牦牛養(yǎng)殖場布魯氏菌病凈化評(píng)估技術(shù)規(guī)范（正式稿）

ICS65.020.34

CCSB41

5133

四川省（甘孜州)地方標(biāo)準(zhǔn)

DB5133/T62—2022

牦牛養(yǎng)殖場布魯氏菌病凈化評(píng)估技術(shù)規(guī)范

2022-10-31發(fā)布2022-11-30實(shí)施

甘孜藏族自治州市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB5133/T62—2022

目次

前言.................................................................................III

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語和定義..........................................................................1

4布魯氏菌病凈化標(biāo)準(zhǔn)..................................................................1

5現(xiàn)場綜合審查........................................................................2

附錄A（資料性）牦牛種牛場及規(guī)?；剪斒暇艋F(xiàn)場審查評(píng)分表........................3

參考文獻(xiàn)...............................................................................8

I

DB5133/T62—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由甘孜藏族自治州畜牧業(yè)科學(xué)研究所提出。

本文件由甘孜藏族自治州農(nóng)牧農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：甘孜藏族自治州畜牧業(yè)科學(xué)研究所。

本文件主要起草人：劉曦、劉怡雯、丁家波、蔣卉、任秀梅、范學(xué)政、沈青春、賀安祥、程川、肖

海月、余廷輝、席章譯、楊洋、劉軍、羅宗全。

III

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牦牛養(yǎng)殖場布魯氏菌病凈化評(píng)估技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了開展疫病凈化的牦牛種牛場和規(guī)模養(yǎng)殖場的管理措施以及布魯氏菌凈化評(píng)估等技術(shù)

內(nèi)容，包括布魯氏菌病凈化標(biāo)準(zhǔn)、抽樣檢測方法、現(xiàn)場綜合審查細(xì)則等技術(shù)內(nèi)容。

本文件適用于牦牛種牛場和規(guī)?；B(yǎng)殖場布魯氏菌病凈化效果的評(píng)估。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB/T18646動(dòng)物布魯氏菌病診斷技術(shù)

NY/T1168畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

牦牛種牛場yakbreedingfarm

從事牦牛的品種、選育、資源保護(hù)和生產(chǎn)經(jīng)營種牛及其遺傳材料,并取得畜牧獸醫(yī)行政主管部門頒

發(fā)的牦牛種牛生產(chǎn)經(jīng)營許可證的牦牛場。存欄量大于或等于200頭,并具有獨(dú)立法人資格的養(yǎng)殖場。

3.2

規(guī)?；笈ｐB(yǎng)殖場scaleyakbreedingfarm

依法取得《動(dòng)物防疫條件合格證》,從事牦牛的生產(chǎn)經(jīng)營,存欄大于或等于200頭,并具有獨(dú)立法人資

格的養(yǎng)殖場。

3.3

動(dòng)物疫病凈化animaldiseasepurification

有計(jì)劃地在特定區(qū)域或場所對(duì)特定動(dòng)物疫病,通過免疫、監(jiān)測、檢疫、隔離、消毒、淘汰、撲殺、

無害化處理等一系列技術(shù)和管理措施,消滅和清除病原,最終達(dá)到并維持在該范圍內(nèi)動(dòng)物個(gè)體不發(fā)病和

無感染狀態(tài)的過程。

4布魯氏菌病凈化標(biāo)準(zhǔn)

1

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4.1凈化標(biāo)準(zhǔn)

同時(shí)滿足以下要求,視為達(dá)到凈化標(biāo)準(zhǔn):

1)牦牛種牛群抽檢,布魯氏菌抗體檢測陰性;

2)連續(xù)兩年以上無臨床病例;

3)現(xiàn)場綜合審查通過。

4.2抽樣檢測方法

凈化評(píng)估專家負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)抽樣方案并監(jiān)督抽樣,所在地各級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)配合完成。凈化評(píng)

估實(shí)驗(yàn)室檢測方法按照GB/T18646的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4.3抽樣種群

成年牛、犢牛。

4.4抽樣數(shù)量

種牛群全群采樣、其余牛群采樣10%以上。按照證明無疫公式計(jì)算(CL=95%,P=3%);隨機(jī)抽樣,覆蓋

不同牛群。

4.5常規(guī)檢測

4.5.1場內(nèi)3月齡以上的全部種牛每半年檢測1次，當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫控部門每半年抽檢1次。

4.5.2外引種牛在引進(jìn)前30天和混群前分別進(jìn)行1次檢測，混群后按在場種牛監(jiān)測規(guī)定執(zhí)行。

4.5.3檢測抗體陽性或免疫布魯氏菌病疫苗的牛不得引進(jìn)作為種牛。

4.5.4每年常規(guī)檢測，布魯氏菌病陰性或每年全群檢測一次，連續(xù)2年檢測布魯氏菌病陰性，可視為

布病凈化場群，開展凈化維持檢測。

5現(xiàn)場綜合審查

5.1牦牛種牛場布魯氏菌病凈化現(xiàn)場審查

參考省級(jí)動(dòng)物疫病凈化場現(xiàn)場綜合審查標(biāo)準(zhǔn)，按表2開展現(xiàn)場綜合審查并打分。若表2中的必備條件

全部滿足,總分≥80分,且關(guān)鍵項(xiàng)(項(xiàng))全部滿分,判定為動(dòng)物疫病凈化場現(xiàn)場綜合審查通過。牦牛種牛

場布魯氏菌病凈化現(xiàn)場審查評(píng)分方?法見附錄A。

5.2規(guī)?；笈ｐB(yǎng)殖場布魯氏菌病凈化現(xiàn)場審查

規(guī)?；笈ｐB(yǎng)殖場布病凈化現(xiàn)場審查評(píng)分方法見附錄A。

2

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附錄A

（資料性）

牦牛種牛場及規(guī)?；剪斒暇艋F(xiàn)場審查評(píng)分表

牦牛種牛場及規(guī)?；剪斒暇艋F(xiàn)場審查評(píng)分表見表A.1。

表A.1牦牛種牛場及規(guī)?；剪斒暇艋F(xiàn)場審查評(píng)分表

類別編號(hào)具體內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵項(xiàng)分值得分合計(jì)

土地使用應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)與區(qū)域內(nèi)土地使

1用規(guī)劃，場址選擇應(yīng)符合《中華人民共和國畜牧

法》和《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》有關(guān)規(guī)定。

應(yīng)具有縣級(jí)以上畜牧獸醫(yī)主管部門備案登記證

2明，并按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管

必理辦法》的要求，建立養(yǎng)殖檔案。

備應(yīng)具有有效期內(nèi)的縣級(jí)以上畜牧獸醫(yī)主管部門

*

條3頒發(fā)的《動(dòng)物防疫條件合格證》，兩年內(nèi)無重大

件疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生記錄。

種牛養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)具有有效期內(nèi)的縣級(jí)以上畜牧

4

獸醫(yī)主管部門頒發(fā)的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。

應(yīng)有病死動(dòng)物和糞污無害化處理設(shè)施設(shè)備，或有

5

效措施。

6牦牛種牛/規(guī)?；B(yǎng)殖場存欄＞200頭。

應(yīng)建立凈化工作組，并有名單和明確責(zé)任分工等

11

證明材料，應(yīng)有員工管理制度

負(fù)責(zé)疫病防治工作的技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)具有畜牧獸

2醫(yī)相關(guān)專業(yè)專科以上學(xué)歷或中級(jí)以上職稱，從事1

人畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)工作三年以上。

員應(yīng)有員工疫病防治培訓(xùn)制度和培訓(xùn)計(jì)劃，有員工

31

管培訓(xùn)考核記錄。

理養(yǎng)殖場從業(yè)人員應(yīng)有布魯氏菌病陰性檢測報(bào)告，

41

并每年定期開展布魯氏菌病檢測。

本場專職獸醫(yī)技術(shù)人員至少1名獲得《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)

5資格證書》，并有證明性材料（如社?；蚬べY、1

勞務(wù)報(bào)酬發(fā)放證明等）。

3

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表A.1牦牛種牛場及規(guī)?；剪斒暇艋F(xiàn)場審查評(píng)分表（續(xù)）

場區(qū)位置獨(dú)立，與主要江河、居民生活區(qū)、學(xué)校、

6生活飲用水源地、屠宰廠（場）、交易市場距離2

要求應(yīng)符合《動(dòng)物防疫條件審查辦法》。

7場區(qū)周圍應(yīng)有物理屏障等隔離設(shè)施或措施。1

養(yǎng)殖場場區(qū)入口、出口、生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)通道以

8及其它明顯位置應(yīng)有防疫警示標(biāo)語、警示標(biāo)牌等1

防疫標(biāo)志。

結(jié)

辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)和無害化

構(gòu)

9處理區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分開，界限分明；通過物理屏障有2

布

效隔離或生產(chǎn)區(qū)與其它功能區(qū)距離＞。

局50m

10場內(nèi)凈道與污道分開。2

生產(chǎn)區(qū)有基礎(chǔ)帶犢母牛舍、干乳母牛舍、育成牛

11舍、種公牛舍，規(guī)?；B(yǎng)殖場參考執(zhí)行，各棟舍1

之間距離＞5m或有隔離設(shè)施。

應(yīng)有獨(dú)立的后備牛專用舍或隔離欄舍，用于選種

欄121

或引種、規(guī)?；B(yǎng)殖引進(jìn)牛只過程中牛只隔離。

舍

應(yīng)有與生產(chǎn)區(qū)間隔＞或通過物理屏障有

設(shè)13300m1

效隔離的病牛專用隔離治療舍。

置

14應(yīng)有多功能巷道圈、裝卸臺(tái)。1

有獨(dú)立產(chǎn)房，配置產(chǎn)圈或產(chǎn)欄，面積＞㎡頭以

158/1

上。

16牛舍通風(fēng)、換氣、保溫設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)良好。1

17場區(qū)應(yīng)無雜物堆放。1

生產(chǎn)區(qū)具備防鼠、防蟲媒、防犬貓和野生動(dòng)物進(jìn)

181

入的設(shè)施或措施。

場區(qū)不應(yīng)養(yǎng)其它動(dòng)物，并應(yīng)有防止周圍其它動(dòng)物

191

衛(wèi)進(jìn)入場區(qū)的設(shè)施或措施。

生應(yīng)有固定的牛糞貯存、堆放設(shè)施設(shè)備和場所，存

202

環(huán)放地點(diǎn)有防雨、防滲漏、防溢流措施。

保牛舍廢污排放應(yīng)符合符合和地方有

21GB185961

關(guān)排放的要求。

22水質(zhì)檢測應(yīng)符合GB5749的要求。1

應(yīng)具有縣級(jí)以上環(huán)保行政主管部門的環(huán)評(píng)驗(yàn)收

231

報(bào)告或許可

4

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表A.1牦牛種牛場及規(guī)?；剪斒暇艋F(xiàn)場審查評(píng)分表（續(xù)）

應(yīng)有糞污無害化處理制度，場區(qū)內(nèi)應(yīng)有與生產(chǎn)規(guī)

24模相匹配的糞污處理設(shè)施設(shè)備，無害化處理結(jié)果3

無

應(yīng)符合NY/T1168的要求。

害

應(yīng)有病死牛及流產(chǎn)物無害化處理制度，無害化處

化

25理措施按照《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)2

處

范》的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

理

26有病死牛隔離、診療、無害化處理等相關(guān)記錄。2

病死牛無害化處理設(shè)施或處置程序符合生物安

271

全要求。

282

場區(qū)入口應(yīng)設(shè)置車輛消毒和人員消毒設(shè)施。

應(yīng)有車輛及人員出入場區(qū)消毒及管理制度和崗

29位操作規(guī)程，并對(duì)車輛及人員出入和消毒情況進(jìn)2

行記錄。

30生產(chǎn)區(qū)入口應(yīng)設(shè)置人員消毒、淋浴、更衣設(shè)施。1

有本場職工、外來人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)消毒及管理制

消312

度，有出入登記制度，對(duì)人員出入和消毒情況進(jìn)

毒

行記錄。

管

生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部應(yīng)消毒設(shè)施設(shè)備齊全，運(yùn)行良好；有

理2

32定期消毒措施，有消毒制度和崗位操作規(guī)程，對(duì)

生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部消毒情況進(jìn)行記錄。

應(yīng)有消毒液配制和管理制度，有消毒液配制及更2

33

換記錄。

應(yīng)制定官方注冊(cè)備案投入品（含飼料、獸藥）

35/2

使用管理制度，有投入品使用記錄。

2

生36應(yīng)將投入品分類分開儲(chǔ)藏，標(biāo)識(shí)清晰。

產(chǎn)

應(yīng)有生長記錄、發(fā)病治療淘汰記錄、日飼料消耗2

管37

記錄和飼料添加劑使用記錄。

理

38應(yīng)有健康巡查制度及記錄。2

39年流產(chǎn)率應(yīng)≤5%。1

40應(yīng)有飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生保健技術(shù)規(guī)程。1

5

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表A.1牦牛種牛場及規(guī)?；剪斒暇艋F(xiàn)場審查評(píng)分表（續(xù)）

41應(yīng)有免疫制度、計(jì)劃、程序和記錄。2

制定本場重大動(dòng)物疫病防控應(yīng)急預(yù)案。建立本場2

42

普通多發(fā)病治療和處理方案。

應(yīng)有獨(dú)立獸醫(yī)室，獸醫(yī)室具備正常開展臨床診療

防433

和采樣設(shè)施，有獸醫(yī)診療與用藥記錄。

疫

病死動(dòng)物剖檢場所應(yīng)符合生物安全要求，有完整

管441

的病死動(dòng)物剖檢記錄及剖檢場所消毒記錄。

理

44應(yīng)有隔離管理制度和隔離觀察記錄。2

對(duì)流產(chǎn)牛及時(shí)隔離并進(jìn)行布魯氏菌病檢測，檢測

451

記錄完整。

應(yīng)有動(dòng)物發(fā)病記錄、階段性疫病流行記錄或定期

462

牛群健康狀態(tài)分析總結(jié)。

47應(yīng)有引種管理制度和引種記錄。1

48應(yīng)有引種隔離管理制度。1

1

49應(yīng)有引種隔離觀察記錄。

引入種牛、精液、胚胎，應(yīng)有動(dòng)物檢疫合格證明、

501

種畜禽合格證。

1

種51通過有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)，引進(jìn)種牛、精液、胚胎。

源

種公牛應(yīng)有牛口蹄疫、布魯氏菌病、牛結(jié)核病病3

管52

原或感染抗體檢測報(bào)告。*

理

1

53應(yīng)有近3年完整的種牛銷售記錄。

本場提供的種牛、精液、胚胎應(yīng)有國家規(guī)定的一、

541

二類牛相關(guān)病原檢測陰性證明。

應(yīng)有布魯氏菌病監(jiān)測凈化方案和年度（或更短周3

55

期）監(jiān)測報(bào)告。*

應(yīng)根據(jù)監(jiān)測凈化方案開展疫病凈化，檢測、淘汰

56記錄能追溯到相關(guān)動(dòng)物的唯一性標(biāo)識(shí)（如耳標(biāo)、*3

監(jiān)

芯片等）。

測

凈應(yīng)有3年以上的凈化工作實(shí)施記錄，保存3年以3

57*

化上。

應(yīng)有定期凈化效果評(píng)估和分析報(bào)告（生產(chǎn)性能、

582

流產(chǎn)率、陽性率等）

實(shí)際檢測數(shù)量應(yīng)與應(yīng)檢測數(shù)量一致，檢測試劑使

592

用數(shù)量或委托檢測憑證應(yīng)與檢測量相符。

6

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表A.1牦牛種牛場及規(guī)模化布魯氏菌病凈化現(xiàn)場審查評(píng)分表（續(xù)）

應(yīng)具有近一年內(nèi)有資質(zhì)的獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)檢測報(bào)告（每次抽檢數(shù)≥頭）并且結(jié)果

場群30

符合：

健康

60布魯氏菌病凈化場：符合凈化標(biāo)準(zhǔn)。*5

7

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參考文獻(xiàn)

1].《中華人民共和國畜牧法》（2015年修正）

[2].《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》（2021版）

[3].《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》（中華人民共和國農(nóng)業(yè)部第67號(hào)）

[4].《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》（農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕25號(hào)）

[5].《動(dòng)物疫病凈化場評(píng)估技術(shù)規(guī)范》(2021版)

8

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目次

前言.................................................................................III

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語和定義..........................................................................1

4布魯氏菌病凈化標(biāo)準(zhǔn)..................................................................1

5現(xiàn)場綜合審查........................................................................2

附錄A（資料性）牦牛種牛場及規(guī)模化布魯氏菌病凈化現(xiàn)場審查評(píng)分表........................3

參考文獻(xiàn)...............................................................................8