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中原婚慶培訓(xùn)發(fā)表于20XX年08月03日00:36閱讀(0)評論(0)分

類：婚慶權(quán)限：公開

一份婚禮策劃書

-婚宴主題說明

主題：浪漫、圣潔、時(shí)尚

主色：紅、白、金

主要裝飾品：白色羽毛、紅色/金色緞帶、蠟燭

創(chuàng)意說明：

白色象征著婚禮的純潔和神圣，是傳統(tǒng)婚紗的不二選擇。羽毛令人聯(lián)想到天

使的翅膀，使用羽毛更使得氣氛中增添了浪漫的夢境感，意喻二人幸福的夢想終

于在這一天成為現(xiàn)實(shí)；羽毛輕盈、柔和、飄逸，與新娘的浪漫氣質(zhì)相互輝映，十

分符合雙魚座天馬行空、喜愛幻想的特質(zhì)；運(yùn)用羽毛作為除了禮服之外的婚禮布

置，在婚禮中并不常見，是大膽的創(chuàng)意之一。為達(dá)到理想的效果，對羽毛的色澤、

材質(zhì)和造型都有一定的考究。

紅色是傳統(tǒng)中國婚禮當(dāng)中運(yùn)用得最廣泛的顏色，象征著喜慶、熱烈，在本設(shè)計(jì)

方案中，還意味著愛情的如火如荼；在各大民族中，紅色一直是屬于歡慶的顏色,

包括廣西傳統(tǒng)的定情之物——繡球也是紅色。西方婚禮的圣潔混合中式喜宴的紅

火，再滲入少許民族風(fēng)味的飾品作點(diǎn)綴，打造另類溫馨慶典。

金色是今季的流行色，不僅標(biāo)榜了時(shí)尚，也繼承了傳統(tǒng)的富貴之氣。在紅與白

這2個(gè)對比鮮明的色彩中間以金色進(jìn)行調(diào)和，成為二者的過渡與點(diǎn)睛之筆。

緞帶、蝴蝶結(jié)是女生的最愛，光澤飽和的緞帶立體感強(qiáng)烈，視覺效果好而成本

也較低；而流光溢彩的蠟燭也可以體現(xiàn)同樣效果，將所有賓客置身于燭光晚餐的

浪漫情調(diào)中。飄蕩的緞帶和跳動的燭火，將會場整體布置靈動起來，賦予生命。

（一）會場布置

1）迎賓牌：使用長腳立式迎賓牌（賓館應(yīng)該有供應(yīng)，選用銀色的），綴以用珠

光白色或淡綠色緞帶包扎好的長春藤和白色羽毛，制成瀑布式下垂樣式，用料需

豐滿。迎賓牌用淡綠色或白色卡紙制作，燙金的字，內(nèi)容可活潑些，如：“我們

結(jié)婚啦！”

2）迎賓臺：長方形桌子2張，上面鋪紅色桌布。2本紅色嘉賓簽到簿，簽字筆2

支。透明玻璃長型立式容器1-2個(gè)（裝禮金紅包用的），容器下部系金色寬緞帶。

擺放賓客名單卡片（奶白色），呈于DIY的卡座（奶白色）上。賓客到場簽到

后，持寫著自己名字的卡片跟隨引座員前往自己的席位就座。若還有多余的空間，

可擺放1-2盤喜糖、喜煙。

3）整個(gè)會場鋪紅地毯。從入口處開始，間隔擺放若干紅、白短粗蠟燭，形成一

條通道一直延伸至中央舞臺處。（引座員要注意提示來賓不要踢到蠟燭。）

4）餐桌使用紅色或金色桌布，坐椅也使用同色椅套（若有的話。每個(gè)椅套背面

系一朵波斯菊）。使用白色/透明餐具（筷子為紅木樣式或銀色金屬材質(zhì)），白

色餐巾（疊好以后橫躺著放，不要立起），上面灑上紅玫瑰花瓣做點(diǎn)綴。每張餐

桌中央擺放2-3個(gè)透明玻璃容器，其中1個(gè)較大，置于桌子正中央，內(nèi)裝水，放

置一白色短蠟燭，灑若干茉莉花；另外的1-2個(gè)比中間一個(gè)略小，隨意擺放在它

的周圍，內(nèi)裝少許水，每個(gè)容器中放置一朵波斯菊。在容器邊上斜倚著每張餐桌

的桌卡，桌卡上寫明了每一桌安排好的賓客名單。桌卡用奶白色。

5）每張餐桌上方懸掛一個(gè)繡球（直徑約40公分，點(diǎn)綴以白色羽毛及紅色緞帶，

垂下）。桌上放置2包喜煙、2個(gè)打火機(jī)；雪碧可樂各一瓶，啤酒2瓶，瓶口均

系金色細(xì)緞帶；每個(gè)座位上喜糖1-2盒（若預(yù)算允許的話可以自行設(shè)計(jì)喜糖盒，

最好為奶白色）。

6）舞臺做成fairyland的風(fēng)格。背景以紅、白、金三色寬緞帶做布置，間隔從上

方垂下，拖曳于舞臺上。其間點(diǎn)綴以串了白色羽毛及彩色珠子的銀色長線，從上

方垂下，或長或短，距離或?qū)捇蛘?。舞臺頂端搭個(gè)架子，用常春藤纏繞，略垂下

各色緞帶和羽毛珠簾舞臺四周擺放金色或白色藝術(shù)立柱，柱頂擺放各色花球，垂

下常春藤。藝術(shù)字可設(shè)置在背景板上，也可以立在舞臺前檐，用泡沫制作，成本

較低，用貼紙、羽毛及亮片在字上做裝飾，也可以用彩燈，字體為粉紅色。舞臺

兩側(cè)設(shè)梯，以便人員上下臺。整個(gè)舞臺包括側(cè)梯均鋪紅地毯。

7）舞臺1側(cè)設(shè)置投影儀和投射屏幕，另一側(cè)擺放音響設(shè)備，由會場提供無線麥

克風(fēng)3個(gè)。

8）會場四個(gè)角落均擺放大花籃。

（二）婚車裝飾方案

車頭擺置一大束紅玫瑰，周圍鋪滿一圈白色羽毛，用白色包裝紙包扎，用金色

緞帶束起。4個(gè)車門把手各用一朵紅玫瑰搭配少許白色羽毛扎起點(diǎn)綴。車身自然

散落著紅玫瑰花瓣和稀疏的白色羽毛。用KT板噴繪出結(jié)婚證，四周用白色羽毛

厚厚的包圍起來，放置在車尾。整體在簡潔中見別致，細(xì)節(jié)凸顯創(chuàng)意。

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（三）服裝及化妝

1）新娘禮服以簡潔風(fēng)格為宜，長裙，后擺略長于前部?？陕都?，可配白色手套。

應(yīng)準(zhǔn)備2套禮服，在宴會中間需更換禮服。第二套禮服可選中式，按新娘個(gè)人喜

好選擇。建議選擇分體式禮服，小立領(lǐng)，袖子為中長型荷葉邊式樣，上身不宜太

緊，腰部下襟微灑開。齊膝一步裙。

2）新娘的服裝主要以白色羽毛和紅色緞帶作為點(diǎn)綴，佩帶白色羽毛面具，耳環(huán)

可選擇珍珠，項(xiàng)鏈、手環(huán)可用緞帶及羽毛制作，鞋子選擇珠光白色中高跟鞋。第

二套禮服鞋子選擇紅色繡花鞋。

3）新娘捧花使用白色羽毛及紅色緞帶扎制，呈球狀，紅色緞帶可留長，飄逸于

下方。

4）新娘造型應(yīng)選擇盤發(fā)或披肩直發(fā)，梳理整齊，使用者哩定型。最好可修剪出

前額劉海，從頭頂處長至眉毛，三七分或二八分均可。盤發(fā)時(shí)脖子后方留出散發(fā)

若干，電卷。發(fā)飾使用白色羽毛制作。在換第二套禮服時(shí)，發(fā)飾中加上紅玫瑰。

5）新娘要提前至少1個(gè)月進(jìn)行皮膚美白及補(bǔ)水護(hù)理，提前3-5天修整眉型（建

議到專門的美容中心進(jìn)行修整，價(jià)格不會太貴，約在10-30元不等），要注意眉

峰不能太高挑，眉毛不能太細(xì)。在婚宴前一天晚上做補(bǔ)水面膜。

6）妝容應(yīng)以浪漫淡雅為主風(fēng)格。上妝前必須清潔面部，做完基本的護(hù)膚后使用

隔離霜。首先使用象牙色粉底液均勻涂抹整個(gè)面部（包括發(fā)際線、鬢角、鼻翼、

唇角及下巴，遮蓋部分唇線）。用棕色眉筆勾勒眉毛，在眉骨上使用珠光白眼影

塑造立體眉型。使用淺珊瑚色眼影涂抹整個(gè)眼窩，在雙眼皮處使用亮咖啡色，在

邊際暈開，使色彩過度均勻自然。上眼線使用金色眼線筆從內(nèi)眼角向外勾勒1/3

的上眼線，再用咖琲色從外眼角向內(nèi)勾勒剩下的2/3,在中央一段加粗，使雙眼

更大。下眼線用咖啡色眼線筆從外眼角向內(nèi)描畫至1/2處，內(nèi)眼角用金色眼線筆

略微描畫，塑造立體時(shí)尚眼妝。將睫毛夾卷后，使用濃黑纖長強(qiáng)定型睫毛膏涂抹

上睫毛，厚實(shí)但不能結(jié)塊。再輕掃外側(cè)1/3的下睫毛。使用橘色或珊瑚色腮紅由

額骨下方中間開始向兩側(cè)眼角處斜刷，在兩腮使用咖啡色腮紅輕掃，可收小臉型

并加深面部輪廓。用與腮紅同色系的唇膏仔細(xì)勾勒唇型，修整過厚的部分。不需

勾畫唇線，在唇線處讓唇膏自然暈開。在下唇使用透明唇彩營造立體唇型。基本

妝容完成后，將少許腮紅輕掃在前額及下巴上，再使用散粉輕輕按壓整個(gè)面部定

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妝。接著用珠光色眼影在下眼瞼、鼻梁、眉骨打高光，并用淺綠色蜜粉在翻骨以

上眼部以下的區(qū)域打造透明效果。再用散粉為脖子、肩膀、前胸和背部裸露區(qū)域

進(jìn)行打底，最后用金色亮粉在眼角、額骨、鎖骨及肩膀上涂抹，整個(gè)妝容就完成

了?？紤]到當(dāng)天妝容持續(xù)時(shí)間長，且有燈光照射或光線較暗的情況，色彩運(yùn)用方

面可適當(dāng)濃厚些。換第二套禮服時(shí)腮紅、眼影及唇膏顏色要相應(yīng)加深。

7）新郎禮服選擇奶白色，搭配珠光粉緞質(zhì)細(xì)領(lǐng)帶，鞋子主體為白色，可帶點(diǎn)米

色等同色系色彩，選擇系鞋帶的皮鞋能給整體服飾加分。皮帶可選擇金色或銀色

系。

8）新郎胸花選擇紅玫瑰，搭配少許白色羽毛。白色方巾也是不錯(cuò)的選擇。

9）為不使新娘妝容在不經(jīng)修飾的新郎身邊顯得不協(xié)調(diào)（因?yàn)樾吕善つw較黑），

新郎也須上一定的妝。為使新郎妝容自然，應(yīng)選用自然深膚色粉底液涂抹面部和

脖頸，使用深珊瑚色眼影和腮紅輕掃上眼瞼下側(cè)及兩腮、前額、下巴，用透明唇

彩上唇色，用紙巾將唇彩的光澤淡化。再用散粉輕按面部定妝，消除油膩感。最

后用干凈化裝掃將面部多余的粉末清除即可。整個(gè)妝容力求自然不造作，持久不

脫妝。

10）伴娘禮服選擇與新娘同系列及膝裙，式樣要簡潔。盤發(fā)，點(diǎn)綴些許白色羽毛。

用紅色緞帶系在脖頸處，在后方扎蝴蝶結(jié)。用寬的紅色緞帶做腰帶，配紅色高跟

鞋。伴娘妝容不得比新娘濃，妝容以干凈大方為宜。

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11）伴郎可選白色襯衫（若為長袖則袖口必須扣緊。建議穿小袖口短袖或七分袖

塑身款式），領(lǐng)口紐扣敞開，松散的扎上細(xì)短領(lǐng)帶或不扎領(lǐng)帶。搭配米色、灰色、

黑色長褲均可，米色長褲可配以棕色/金色皮帶，而灰色或黑色長褲則搭配黑色

皮帶。皮帶頭不可太花哨。配棕色或黑色皮鞋。伴郎胸花以白色羽毛和紅色緞帶

扎制。

12）雙方家長、司儀及其他相關(guān)婚禮主要人員服裝均以紅色或白色系為主，胸花

用粉色或珊瑚色波斯菊配滿天星扎制。

（四）婚禮當(dāng)日流程

7：00伴郎伴娘到新人家里，眾人開始著裝并化裝

8：00司機(jī)與新郎將婚車開到禮品店進(jìn)行裝潢

會場工作人員前往布置會場，下午1點(diǎn)前布置完畢。

10：00攝影師到達(dá)新人家中開始跟蹤拍攝

11：00新郎到新娘家中迎親

12：00簡單的午餐

13：00婚車攜帶新人和工作人員前往酒店

13：30新人及相關(guān)人員進(jìn)入酒店準(zhǔn)備的休息室

14：00第二輪彩排

15：00新人出外景（若這一步省略的話，所有時(shí)間可向后移一小時(shí)）

16：15回到酒店休息并補(bǔ)妝

16：45開始迎賓，請來賓在簽到簿上寫下祝福，并簽上姓名。

17：15會場內(nèi)播放PPT投影，放慶典音樂；開始上冷菜

18：00婚禮開始。音樂起，司儀作開場白

燈光調(diào)暗，新娘步入會場，新郎在通道中途等待，二人牽手走上舞臺（放

禮炮）

新郎摘掉新娘的面具，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的揭紅蓋頭（兩旁工作人員灑下玫瑰花瓣）

新郎為新娘朗誦一首情詩或自己寫的一封情書（播放《月亮代表我的心》）

燈光調(diào)亮，新娘父親為他們證婚，宣讀證婚詞

新人交換鉆戒，新郎親吻新娘（舞臺兩側(cè)燃放冷焰火）。

二人切蛋糕，由服務(wù)員分發(fā)蛋糕

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18：45新娘退場更換禮服。新郎與丈母娘共跳一曲華爾茲。

19：15伴娘伴郎獻(xiàn)歌一曲——《今天你要嫁給我》

19：30新娘入場，二人共同點(diǎn)燃每一桌上的蠟燭

19：45新人共舞，伴娘及新娘妹妹拿玫瑰花籃在眾人間穿行，賓客每人抓一把

玫瑰花瓣灑向共舞的新人表示祝福（此時(shí)專業(yè)攝影效果最佳）。

20：15新人敬酒/敬煙

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21：30宴會結(jié)束。

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第一章婚禮準(zhǔn)備流程

一、婚禮先期籌備工作（此項(xiàng)工作在結(jié)婚前至少提前半年執(zhí)行）：

1.與親友（特別是雙方父母）討論婚禮計(jì)劃（此項(xiàng)從自己的實(shí)際情況出

發(fā)）；

2.向婚慶公司或有關(guān)專業(yè)人士進(jìn)行咨詢（此項(xiàng)從婚禮的專業(yè)角度出發(fā)）。

二、在上述兩點(diǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合新人的實(shí)際情況和婚禮的專業(yè)角度，進(jìn)行

如下操作：

1.定婚禮日期、地點(diǎn)及婚宴方式；

2.草擬客人名單（此項(xiàng)工作比較復(fù)雜，因此盡早執(zhí)行）；

3.確定伴郎、伴娘、證婚人，以及所有與婚禮儀式有關(guān)的人員（非工作

人員）；

4.根據(jù)上述情況確定婚禮預(yù)算。

注意事項(xiàng)：如果希望婚禮的品質(zhì)較高，婚禮的部分工作人員也必須在半年

前確定，例如司儀、化妝、攝影、攝像及車輛等，否則將很難預(yù)訂到高品

質(zhì)的工作人員及配備。

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婚禮三個(gè)月前的準(zhǔn)備工作：

1.與司儀及策劃人員進(jìn)行溝通，必須考慮其間的修改的時(shí)間，并敦促其在

婚禮的一個(gè)月前，制定出相應(yīng)的婚禮儀式流程；

2.聯(lián)系化妝師進(jìn)行試妝，必須考慮其間如對妝面不滿意，更換化妝師的時(shí)

間；

3.聯(lián)系攝影、攝像，提出拍攝要求，并觀看他們以前拍攝作品的質(zhì)量。

注意事項(xiàng)：如果上述人員不是有婚慶公司組織，而是由新人自行組織的話,

建議新人與上述人員簽訂書面協(xié)議，以備不測。

4.定購或租借新郎新娘婚紗禮服

5.定購結(jié)婚戒指

6.定購新娘化妝品

7.定購鮮花、喜貼、紅包、喜字、紅綢帶、彩帶、拉花、易拉炮以及花瓣、

彩色氣球、蠟燭、闊雙面膠及透明膠帶、喜慶用品、全套喜字、冷焰火、

膠卷（根據(jù)需要視情況決定購買與否）、簽到簿（建議其中部分可以由婚

慶公司提供，自購部分至人民路、城隍廟購買，有部分由酒店免費(fèi)提供）

8.定購喜糖、香煙、酒類、飲料、花生、瓜子、茶葉等

四、婚禮兩個(gè)月內(nèi)準(zhǔn)備工作：

1.婚禮的所有項(xiàng)目干系人溝通

（1）制定工作人員名單；

工作人員名單一般為三欄，第一欄為工作人員姓名，第二欄為其具體負(fù)責(zé)

的工作項(xiàng)目，第三欄為工作人員的手機(jī)號碼或BP機(jī)號碼（詳見圖例1）

（2）制定婚禮當(dāng)天的流程表：

當(dāng)天流程表，根據(jù)新人的實(shí)際情況和當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗相結(jié)合而制定，其中最重要

的是時(shí)間上的安排越細(xì)致越好。（詳見圖例2）

（3）邀請全體工作人員開會

這里所指的“工作人員，主要是朋友和親戚，他們負(fù)擔(dān)新人在婚禮當(dāng)天的

的各項(xiàng)工作，由于非專業(yè)人員，因此有必要進(jìn)行工作交代，并提高他們的

責(zé)任心，一般不建議用電話聯(lián)系。

制定好上述兩張表格之后，約請全部工作人員在結(jié)婚前的一個(gè)星期見面，

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并將兩份表格交與每個(gè)工作人員，并當(dāng)面安排各項(xiàng)事宜，各司其職，如有

問題在“見面會上溝通完成。

五、

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婚禮一個(gè)月內(nèi)準(zhǔn)備工作：

1.發(fā)喜貼給親友

2.電話通知外地親友

3.親友出席確認(rèn)

4.再次確定婚禮當(dāng)日輔助人員、明確分工（男女雙方協(xié)調(diào)、酒店協(xié)調(diào)、爆

竹燃放、酒店迎賓、婚禮簽到，喜糖發(fā)放、婚禮現(xiàn)場及酒店洞房布置、婚

車、攝影、攝像）

5.繪制喜筵現(xiàn)場草圖，標(biāo)明各桌親友

6.男女雙方迎賓及新郎新娘熟悉喜筵現(xiàn)場草圖及各方親友就座方位

7.制作喜筵席卡

六、婚禮前一周內(nèi)準(zhǔn)備工作：

1.新娘開始皮膚保養(yǎng)（可以到美容院進(jìn)行專業(yè)皮膚護(hù)理，亦可在家中自行

護(hù)理）；

2.新郎修剪頭發(fā)（一周前修剪，可以使頭發(fā)在婚禮當(dāng)天顯得比較自然）；

4.整理新房（對新房進(jìn)行全面的打掃、整理，特別要將比較有價(jià)值的小件

物品收藏好，也許當(dāng)天有較多親朋好友到來，以免遺失）；

5.預(yù)定在家附近的熟悉的理發(fā)店，請理發(fā)師在結(jié)婚當(dāng)天上門為父母及有關(guān)

人員吹發(fā)（不要到理發(fā)店理發(fā)，以防排隊(duì)耗費(fèi)時(shí)間）；

七、婚禮前一天內(nèi)準(zhǔn)備工作：

1.就準(zhǔn)備情況和婚禮當(dāng)天分工與籌備組作最后溝通、確定；

2.就婚禮準(zhǔn)備工作完成情況與父母溝通；

3.根據(jù)準(zhǔn)備情況就婚禮當(dāng)天儀式進(jìn)程與主持人作最后溝通、確認(rèn)；

4.與伴郎伴娘再次溝通；

5.最后確認(rèn)婚宴、車輛、攝影像、化妝等細(xì)節(jié)準(zhǔn)備情況；

6.晚上九點(diǎn)前必須就寢，以免結(jié)婚當(dāng)天狀態(tài)不好（如果睡不著，亦可在床

上閉幕養(yǎng)神，切不可熬夜）。

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第二章婚禮準(zhǔn)備工作中的細(xì)節(jié)及注意事項(xiàng)

一、婚宴酒店：

（一）酒店的硬件

作為一場完美的婚禮，酒店硬件上的精度是決定性的，一般要注意如下幾

個(gè)內(nèi)容：

1.宴會廳的大小

宴會廳的大小，直接影響到婚宴的氣氛，所以決定宴會廳大小的作用很大,

一般衡量方式是：如果酒店宴會廳可辦筵席的桌數(shù)減去4桌左右，就是這

個(gè)宴會廳適合辦婚宴的桌數(shù)，因?yàn)榫频甓~宴會廳所放的圓桌時(shí)，一般不

考慮紅地毯、花門、花柱的占地，而減去4桌就將這些因素全面考慮進(jìn)取

了。最好不要放滿，衡量是否寬敞的標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)來賓坐滿后，每兩桌之間至

少容得下一個(gè)人通過。

2.宴會廳的頂高

宴會廳的頂高看來好像并不影響婚禮的效果，其實(shí)不然，它是相當(dāng)重要的

一個(gè)問題。過于低矮的宴會廳會給人一種壓抑感和煩躁感，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，往

往宴會廳頂高較低的婚禮往往會產(chǎn)生混亂和嘈雜，這和人的心理因素有關(guān),

而且頂高較低的宴會廳的空氣相對渾濁，婚宴上不可避免有人吸煙，所以

也會使人產(chǎn)生浮躁情緒，

3.宴會廳的柱子

宴會廳的柱子，是影響婚禮效果的致命點(diǎn)，無論柱子裝潢得有多漂亮，都

會遮擋一部分人得視線，而這部分被遮擋視線得人，往往會因?yàn)榭床灰娝?/p>

儀區(qū)，而自顧自地大聲喧嘩、鬧酒，特別在司儀程序階段的破壞力極大。

如果酒店其他地方都可以滿意，僅僅是有柱子這個(gè)障礙的話，可以考慮用

現(xiàn)場同步播放這個(gè)手段彌補(bǔ)，同步播放還有其他用途，在下面的章節(jié)里會

有詳細(xì)闡述。

4.宴會廳的燈光

宴會廳燈光比較重要，白色燈光由于太硬，是不可取的，黃色燈光是比較

好的，燈光不宜太亮，判斷燈光亮度的標(biāo)準(zhǔn)，一般室內(nèi)不能比室外亮，在

晴天的情況下，室內(nèi)比室外暗1/3左右比較合適，而且如果要舉行燭光儀

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式的話，就要求燈光是可以調(diào)節(jié)的，至少應(yīng)該是分路的。

5.宴會廳的音像效果

宴會廳的音像配備很有講究，首先要看酒店是否能提供無線話筒（至少兩

個(gè)），音樂和話筒應(yīng)該分路，音樂的調(diào)節(jié)和話筒的調(diào)節(jié)相互不能影響，話

筒不能沙啞，不能有嘯叫，還要能帶混響效果，這樣講話的時(shí)候會很有整

體效果，彌補(bǔ)自然聲音的不足，特別要注意的是，好的音像效果對司儀非

常重要，常?？梢允顾緝x有超水平的發(fā)揮，從而使整個(gè)婚禮增色增輝。

如果酒店的其他方面都比較合適，而僅僅音像效果不好的話，可以考慮自

帶成套音像。自行調(diào)節(jié)。

6.酒店的化妝間

不是每個(gè)酒店都會提供化妝間的，如果有就最好，但必須在宴會廳外，否

則新娘化妝后經(jīng)過宴會廳出去再入場，就會減小賓客的“視覺沖擊力”，

如果沒有化妝間，一般新娘都會回到酒店贈送的包房內(nèi)換妝，那么必須考

慮包房和宴會廳之間的距離，如果要經(jīng)過室外，就比較不妥；

（二）酒店的軟件

酒店的軟件這里是指酒店的服務(wù)，當(dāng)然這種軟件有一個(gè)偷懶的技巧，那就

是看酒店的星級，從正常角度而言，星級越是高，服務(wù)就越是到位。但是

這并不是一概而論的，有時(shí)情況并不如此。上海的很多賓館酒店都是與他

們所宣稱的“星級”并不相稱，他們之所以能成為“四星”或“五星”，

是因?yàn)槊麣獗容^響或者歷史比較悠久，屬于“照顧”性質(zhì)，南京路上有一

些酒店就是這種情況，事實(shí)他們的上服務(wù)品質(zhì)并不高。相反有一些酒店甚

至沒有星級，反而倒服務(wù)不錯(cuò)。如果拋開“星級”不談，我們可以用以下

技巧去考察酒店的軟件

1.酒店的廁所

咋一看，好像還是“硬件”的問題，其實(shí)不然，酒店的廁所從某種程度上

是充分體現(xiàn)其軟件服務(wù)的，并不是說廁所整潔，服務(wù)就一定好，但是廁所

不整潔的，那么服務(wù)質(zhì)量一定有問題，如果有的吧廁所當(dāng)作“倉庫”或其

他用途的，那么這種酒店建議根本不予考慮；

2.酒店的服務(wù)人員的素質(zhì)

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一般而言，如果酒店的服務(wù)人員95%以上都是非上海人，那么酒店服務(wù)人員

的素質(zhì)就有待考量，這里并沒有歧視外地人的意思，相反這是一個(gè)理念的

問題，酒店服務(wù)并不是一個(gè)高智力的勞動，在這種情況下，酒店選用外地

員工，主要是從“經(jīng)濟(jì)”的角度考慮，而非從“人才引進(jìn)”的角度考慮，

因此一個(gè)過于講“經(jīng)濟(jì)”

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的酒店，對服務(wù)理念、方式等方面不會有很大的關(guān)注，服務(wù)質(zhì)量可想而知。

3.酒店的現(xiàn)場服務(wù)

非常簡單的做法，在該酒店吃一頓飯即可，所有問題暴露無疑，服務(wù)人員

的服務(wù)規(guī)范程度、文明程度一覽無余，甚至菜色的好壞、上菜的速度，都

有一定的了解，但是要作為普通顧客前往。不要驚動酒店?duì)I銷。

4.酒店的婚慶公司

很多酒店都會有自己的婚慶公司，有些是掛靠在那里，有些就是酒店的下

屬機(jī)構(gòu)，當(dāng)然由于屬于“配套供應(yīng)”，價(jià)格可能會相對便宜，但大多數(shù)的

質(zhì)量比較一般，甚至比較差，由于“皇帝的女兒不愁嫁”，而且大多僅限

于本酒店的婚禮操辦，所以這類婚慶公司的見識和基礎(chǔ)都比較弱，就算要

選用這類公司，也要嚴(yán)格把關(guān)，而且選擇的余地比較小，當(dāng)然也有例外，

比如瑞金賓館的掛靠婚慶公司之一就是目前炙手可熱的“花品行”，質(zhì)量

倒也保證。

其實(shí)最笨的辦法，也是最簡單的辦法，去觀摩一場這個(gè)婚慶公司在改酒店

操辦的一場婚禮。

（三）賓館與社會飯店的比較：

賓館與社會飯店應(yīng)該是各有長處，也各有其短，當(dāng)然這是在同一層次上的

概念，不能拿最好的社會飯店和最差的賓館放在同一層次相提并論。一般

而言，賓館比較注重的設(shè)施、場面服務(wù)等外在感覺，而菜色精致美味程度

相對會薄弱一點(diǎn)。而社會飯店正好相反，在社會飯店中要保持一定的名聲,

一定會有其優(yōu)勢，其優(yōu)勢往往會體現(xiàn)在“菜色”上，而在服務(wù)、場面、設(shè)

備上會相對薄弱一點(diǎn)，特別是音像系統(tǒng)，往往很難和賓館相抗衡。

二、婚慶公司

如果婚宴酒店的選擇，是決定婚宴品質(zhì)的先天條件，那么婚慶公司的選擇,

就是決定婚宴品質(zhì)的“內(nèi)因”

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條件，選擇一家好的婚慶公司的重要性是不言而喻的。然而眾多的婚慶公

司，往往讓新人無所適從。以下要闡述的是婚慶公司選擇的一些建議

（一）不是追求最好的，而是追求性價(jià)比最高的

上海有很多名氣很大的婚慶公司，但是同樣是名氣，首先要看出名在什么

地方，有些婚慶公司的名氣很大，但是這個(gè)名氣僅僅是因?yàn)槠湟?guī)模大，有

的甚至一天可以進(jìn)行上百場婚禮的運(yùn)作，但是其品質(zhì)僅屬普通，甚至屬于

“下品”，流水線式的操作，任務(wù)式的完成，使這類婚慶公司很難有精品

的出現(xiàn)。

也有很多婚慶公司的規(guī)模太小，或者人員的配備不足，滿足于一周做兩到

三場婚禮，屬于“小弄弄”，這種婚慶公司一般滿足于溫飽，招集幾個(gè)零

散人員幫忙，沒有有整體理念的專業(yè)人員，這種婚慶公司的價(jià)格往往極其

低廉，在一、兩千元的婚禮中，還要追求最大利潤，除去收益，成本可想

而知，在這種運(yùn)作方式很難有好的婚禮，更不用講精品出現(xiàn)，求得“平穩(wěn)

過渡就非常不錯(cuò)了。

一般情況下，中型的婚慶公司相對是比較好的選擇，因?yàn)槭紫冗@類公司大

多己經(jīng)有了比較多的婚禮經(jīng)驗(yàn)，而且又出于發(fā)展期（沒有一家公司是不愿

意做大的，只是條件限制而已）中型的婚慶公司具備再發(fā)展的條件，每一

場婚禮都是前進(jìn)的關(guān)鍵一步，又是一種廣告，所以他們比較重視每一場婚

禮操作，容易產(chǎn)生精品婚禮。而也正是他們還沒有達(dá)到最理想的狀態(tài)，他

們還出于“比較極”，而不是“最高極”

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,所以底氣又不足，因此價(jià)格上往往不會過于昂貴。所以中型的婚慶公司

應(yīng)該是可以多考慮的因素。

（二）婚慶公司的價(jià)格

其實(shí)很難制定一個(gè)婚慶公司的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，問題在于我們是從哪個(gè)角度去看

待婚禮和婚慶公司，是商品角度、還是藝術(shù)角度？或者兼而有之，筆者也

無意去評評價(jià)格問題，只是在新人與婚慶公司在討論問題的時(shí)候，提供一

些注意事項(xiàng)。

1.品質(zhì)優(yōu)先

應(yīng)該是在品質(zhì)好的婚慶公司里討價(jià)還價(jià)，而不是在價(jià)格低廉的婚慶公司里

爭取品質(zhì)；

道理很簡單，只要問一個(gè)問題就可以：如果比較而言，價(jià)格下降和品質(zhì)的

提高，哪個(gè)相對容易一點(diǎn)呢？當(dāng)然是前者，因?yàn)槠焚|(zhì)不是簡單的主觀因素

可以決定的，品質(zhì)受到各方面條件的限制，品質(zhì)差的婚慶公司，你給他十

萬，他也往往跳不出自己的局限性。

2.關(guān)于討價(jià)還價(jià)

在選擇好比較中意的婚慶公司以后，討價(jià)還價(jià)當(dāng)然是必不可少的程序，雙

方都要追求一個(gè)“性價(jià)比”，但是記住，我們追求的是“性價(jià)比”而不是

“超低價(jià)”，作為新人而言不要一味地追求最低價(jià)格，不要把婚慶公司的

利潤減到最小，這關(guān)系到婚慶公司的“工作熱情”或稱“工作動力”，道

理同樣是簡單的，賺10元錢的生意和賺100元的生意，工作動力完全是不

一樣的，特別是在目前行業(yè)不規(guī)范的前提下，根據(jù)自己的實(shí)際經(jīng)濟(jì)能力，

給予婚慶公司一定的利潤空間，這樣有時(shí)倒反而會有“物超所值”

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的可能。當(dāng)然前提是首先你面對的是一家信得過的婚慶公司。

（三）婚慶公司的人員配置

一家好的婚慶公司所能提供的婚禮工作人員應(yīng)該是全面的，專業(yè)的，按照

其重要性排列，大致可以這樣：司儀、化妝；攝影、攝像；督導(dǎo)、花藝布

置；當(dāng)然也可以根據(jù)每個(gè)人的喜好來安排這個(gè)循序表，而上面的那個(gè)順序

表是根據(jù)你投入精力的比例來區(qū)分的。

1.司儀：

目前的婚慶界，還很少見獨(dú)立的婚禮策劃人，婚禮策劃的任務(wù)往往由司儀

承擔(dān)，因此司儀是在前期策劃工作和儀式過程中的靈魂人物，怎樣的司儀

品位決定怎樣的婚禮格調(diào)。一個(gè)有責(zé)任心的司儀應(yīng)該了解一切，掌控一切,

在選擇司儀的時(shí)候注意如下內(nèi)容：

（1）氣質(zhì)：司儀必須是和藹的，莊重的，自信的，有風(fēng)度的（盡管風(fēng)度各

有不同）；

（2）口才：司儀必須是在見面時(shí)就可以從口才上把你征服的（否則如何征

服現(xiàn)場來賓）；

（3）普通話：司儀應(yīng)該有一口標(biāo)準(zhǔn)的普通話，因?yàn)槠胀ㄔ挷拍茏詈玫谋磉_(dá)

意思（技巧：建議你見面就可以首先用普通話與之交談，迫使他用普通話

回應(yīng)）；

（4）儀表：儀表體現(xiàn)一個(gè)人的品位，而司儀的品位決定你婚禮的品位；

（5）年齡：根據(jù)自己的年齡，來決定司儀的年齡，如果自己年齡偏大，就

不適合太年輕的人作為司儀，司儀的黃金年齡在25歲以后，25歲以后各個(gè)

年齡層次都會有其特點(diǎn)，但25歲之前，則稍顯稚嫩（當(dāng)然僅僅是泛泛而談,

萬事都有例外）；

（6）關(guān)于名家：除非他是“婚禮司儀”方面的名家，否則所謂“名家”，

特別是所謂“演界”的名家，未必能為你的婚禮帶來好處，原因有以下幾

八占、、.?

①即使他是電視臺的知名主持，也未必真正熟悉體會婚禮的意義和流程，

而且會帶有他本行業(yè)的特點(diǎn)，比如滑稽演員，主持的婚禮往往帶有滑稽戲

的味道；綜藝節(jié)目的主持，可能會將婚禮也變成演唱會的形式，電影演員

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更是常常會把婚禮弄得“四不象”；

②如果他非常有名氣，那更是你婚禮的“大忌”，你的光彩完全隱沒在他

的光彩里，最終你自己也無法弄清，來賓是來看你們的，還是來看他的，

試想：如果你和周潤發(fā)或成龍同臺的話，歡呼聲真的會是給你們的嗎？

③難以溝通是很大的問題，由于名氣大，所以時(shí)間少，他不可能用很大的

時(shí)間來研究你的婚禮，有些架子還大，更不可能與你進(jìn)行有效的溝通，能

在婚禮之前與你見一次面已經(jīng)很不錯(cuò)了，有的根本在婚禮之前看不見他。

而且明星爽約的事情在婚禮上已經(jīng)屢見不鮮了；

④價(jià)格太高，這點(diǎn)不加說明你也能明白，除非你和他關(guān)系非同尋常。

（7）朋友做司儀：對于朋友，我們也許可以相信他的熱忱，相信他的友誼,

相信他的誠懇，但這并不意味著我們可以相信他對一場婚禮的掌控能力，

盡管目前很多專業(yè)的婚禮司儀最早都是從為朋友做司儀開始的，但是我們

并不能掉以輕心；就算并不是為省錢，而是面子問題才請朋友做司儀，那

么至少應(yīng)該和他一起到信得過的婚禮公司咨詢一下，找專家稍稍培訓(xùn)培訓(xùn),

否則有時(shí)還是婉言謝絕比較好，不要因?yàn)椤懊孀印?/p>

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,讓婚禮冒險(xiǎn)；

2.化妝師：

最好的化妝，不是單純地體現(xiàn)漂亮，如果這種美麗已經(jīng)讓人認(rèn)不出你。好

的化妝師是應(yīng)該讓你體現(xiàn)出你個(gè)性化的美麗，風(fēng)度及氣質(zhì)，比較這種美麗

應(yīng)該是縱向的，而不是橫向的，也就是說：那一天并不是讓化妝師把你化

妝成世界上最美的人（事實(shí)上也做不到），而是把你裝扮成你自己一生中

最美的樣子。

選擇化妝師的時(shí)候注意如下內(nèi)容：

（1）注意化妝師自己的化妝品位如何，包括她的穿戴，她的涵養(yǎng)；她不應(yīng)

該是一個(gè)粗俗的人，也許她不是美麗的，但至少應(yīng)該是看著舒服，順眼的

一個(gè)人；

（2）注意化妝師給你的建議是否合理，一個(gè)“惟命是從”的化妝師，未必

會給你一個(gè)滿意的妝面，相反有時(shí)會反駁你想法的化妝師也許是有眼光，

有思想的；

（3）注意化妝師的手勢和技巧，這是體現(xiàn)化妝師實(shí)戰(zhàn)功力的基本條件，即

使你根本不懂這些手法，只要找兩個(gè)化妝師，試妝之后馬上就會感覺出來,

（4）什么都會的化妝師，有可能什么都普通，如果你在化妝、發(fā)型的同時(shí),

也對“美甲”，“皮膚彩繪”

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的要求比較高，在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下，另找專工的人士，不要一個(gè)化

妝師大包大攬，除非你要求不高；

（5）化妝師必須是可以短時(shí)間內(nèi)完成她的化妝工作的，正常的新娘換妝，

必須在半小時(shí)內(nèi)完成，新娘也不要追求那種過于繁瑣的妝面與發(fā)型，否則

換妝的時(shí)間會和司儀程序的時(shí)間沖突；

3.攝影攝像

永遠(yuǎn)要有這樣一個(gè)概念，你選的是攝影師、攝像師，而不是攝影機(jī)，攝像

機(jī)，手里拿著高級照相機(jī)的人，未必一定會是高手，關(guān)鍵是水平，有的時(shí)

候老式的海鷗牌照相機(jī)也能拍出驚世駭俗的作品，關(guān)鍵看理念和技術(shù)，當(dāng)

然先進(jìn)的設(shè)備可以起到很好的輔助作用，但決不是第一位要考慮的。這里

主要從婚禮攝影的拍攝風(fēng)格角度考慮攝影攝像師的選擇。

（1）紀(jì)實(shí)片風(fēng)格：基本忠實(shí)于婚禮當(dāng)天的客觀發(fā)展過程，只有很少的剪輯

和美化，但是這種風(fēng)格，往往是最難處理的，需要高超的技術(shù)和理念，如

果能拍成電視臺《記錄片編輯室》的風(fēng)格，就屬于上乘作品；由于屬于比

較寫實(shí)的風(fēng)格，其缺點(diǎn)在于可能會比較冗長，讓人沒有耐心看下去；

（2）藝術(shù)片風(fēng)格：借助于大量的后期制作以完成作品，以各種表現(xiàn)手法，

將婚禮過程拍攝得美侖美奐，使婚禮得質(zhì)量在影片中大幅度地提高；使之

變成一部加長版的精美的MTV,從理論上講，在藝術(shù)片風(fēng)格基礎(chǔ)上，如果

MTV有多少風(fēng)格，它就應(yīng)該有多少風(fēng)格，它也是最有創(chuàng)意的一種表現(xiàn)形式，

當(dāng)然因?yàn)樽非竺烙^，所以可能要把在現(xiàn)場比較不好的鏡頭完全刪去，所以

造成的缺點(diǎn)在于：不可能做到展現(xiàn)婚禮的每個(gè)細(xì)節(jié)風(fēng)貌；

（3）紀(jì)事片和藝術(shù)片結(jié)合風(fēng)格：這種風(fēng)格看上去兩者都占全了，其實(shí)在兩

者之間進(jìn)行不露聲色的銜接是很困難的，這類影片往往大多被普通的攝影

師采用，會有固定的版本，因?yàn)樗谴箅s燃，沒有鮮明的個(gè)性，因此很可

能會落入俗套，也因?yàn)槭沁@個(gè)原因，所以至少它是安全的，其安全性不亞

于拍婚紗照的安全性，雖然沒有個(gè)性，但至少你不難看。

（4）不要過于相信所謂電視臺的攝像或非婚慶領(lǐng)域的專業(yè)攝影，術(shù)有專工,

一個(gè)甚至于可以拍攝電影的攝像師，未必可以很好地拍攝婚禮，原因在于

首先他未必了解婚禮流程，其次在電視臺拍攝電視的攝像師，在婚禮上沒

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有“導(dǎo)演”在身后，所以未必會拍出好鏡頭。

（5）如果新人在攝像師之外，自己再請朋友進(jìn)行輔助拍攝，必須注意的是,

不要和婚禮攝像師搶“機(jī)位”，否則婚禮攝像師很難捕捉到好鏡頭。

4.督導(dǎo)（或稱擔(dān)當(dāng)）

從完美主義的角度來講，督導(dǎo)的是應(yīng)該非常重要的，它的重要性可以和司

儀的重要性相媲美，他是司儀的延伸，但他的風(fēng)度、魅力、知識層次，應(yīng)

變能力、敬業(yè)精神有時(shí)可能要超過司儀，之所以筆者把督導(dǎo)放在這個(gè)排序,

實(shí)際上也是無奈之舉，因?yàn)樯虾Ｄ壳昂茈y找到真正意義上的督導(dǎo)，他們更

多地?fù)?dān)任“場監(jiān)”或“劇務(wù)”這種角色。其實(shí)這也是新人對督導(dǎo)的工作不

了解，而心存疑慮造成的，很多新人會用上千元請一個(gè)司儀，但很難接受

用同等的價(jià)格請一個(gè)督導(dǎo)，這樣也反過來造成督導(dǎo)的品質(zhì)不能提高。

如果你需要一個(gè)像樣的督導(dǎo)，根據(jù)目前的情況，我們倒可以反過來對督導(dǎo)

進(jìn)行要求，你所付出的代價(jià)是提供一個(gè)高價(jià)位，（也算是培養(yǎng)督導(dǎo)吧）定

好他們必須做的事情：

（1）身份：僅僅是專業(yè)的真正意義上的督導(dǎo)服務(wù)，不能身兼幾職，又做場

監(jiān)又做劇務(wù)；

（2）工作：提供現(xiàn)場的禮儀咨詢，并承擔(dān)起各種“禮儀服侍”

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工作；但當(dāng)天督導(dǎo)只為新人本身提供服務(wù)，整個(gè)婚禮其他方面工作，由其

他人負(fù)責(zé)；

（3）作用：必須是禮服、白手套、并選擇與之相配的各種物件；

（4）位置：在婚禮儀式現(xiàn)場，必須站在離新人附近的某個(gè)位置；對新人進(jìn)

行各種提醒和輔助，比如：在司儀區(qū)內(nèi)為新娘拉群擺，送交杯酒的酒杯，

那切蛋糕的刀，傳遞點(diǎn)火棒，點(diǎn)燭光時(shí)的領(lǐng)位等，

（5）性質(zhì)：這些工作也許伴郎伴娘，甚至酒店服務(wù)生都可以完成，由督導(dǎo)

來做的的區(qū)別在于，必須做得相當(dāng)“藝術(shù)化”，他的本身就是一種表演，

給人以賞心悅目的感覺，而不是單純地服務(wù)工作。

注意事項(xiàng)：如果無法選擇真正的督導(dǎo)，筆者倒建議還是由伴郎伴娘，甚至

酒店服務(wù)生完成吧！至少你節(jié)省一筆費(fèi)用。

5.場地布置之一：“背景”：

場地布置是沒