學(xué)校食堂員工培訓(xùn)側(cè)記

第第頁(yè)學(xué)校食堂員工培訓(xùn)側(cè)記為了進(jìn)一步貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認(rèn)真落實(shí)《上海市商業(yè)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生管理細(xì)則》，規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理，防備食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，5月27日下午，由總務(wù)處和醫(yī)務(wù)室的組織下，食堂管理人員對(duì)食堂員工進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全知識(shí)方面的內(nèi)部培訓(xùn)，一食堂全體員工參加了培訓(xùn)。緊要是結(jié)合最新“上海市餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)”的內(nèi)容進(jìn)行。培訓(xùn)會(huì)上，俞老師首先做了開(kāi)場(chǎng)白，介紹了近期我校相關(guān)負(fù)責(zé)人及食堂管理人員參加“上海市餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)合格證”的考證情況，接著，胡醫(yī)生又強(qiáng)調(diào)了一遍食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生要求，順便介紹了本次培訓(xùn)的目的和意義，最終由一食堂餐飲管理人員老蘇做了重點(diǎn)發(fā)言。老蘇結(jié)合自身的心得體會(huì)，把在培訓(xùn)過(guò)程中學(xué)到的相關(guān)知識(shí)和應(yīng)當(dāng)注意的操作環(huán)節(jié)教授給食堂員工，并談了自身對(duì)食品衛(wèi)生安全緊要性的認(rèn)得，他指出食品衛(wèi)生安全直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，希望每位員工從自身做起，維護(hù)好食品衛(wèi)生安全，作為管理人員，他保證帶頭做好監(jiān)督保障工作，力爭(zhēng)為全校師生營(yíng)造一個(gè)安全、健康和諧的飲食環(huán)境。為了檢驗(yàn)培訓(xùn)效果，培訓(xùn)結(jié)束時(shí)向員工發(fā)放試卷做了測(cè)試。本次培訓(xùn)變化了過(guò)去胡醫(yī)生唱獨(dú)角戲的傳統(tǒng)方式，改由食堂員工自身培訓(xùn)，極大調(diào)動(dòng)了員工的樂(lè)觀性，收到了較好的效果。篇2:學(xué)校食堂員工培訓(xùn)側(cè)記為了進(jìn)一步貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認(rèn)真落實(shí)《上海市商業(yè)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生管理細(xì)則》，規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理，防備食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，5月27日下午，由總務(wù)處和醫(yī)務(wù)室的組織下，食堂管理人員對(duì)食堂員工進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全知識(shí)方面的內(nèi)部培訓(xùn)，一食堂全體員工參加了培訓(xùn)。緊要是結(jié)合最新“上海市餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)”的內(nèi)容進(jìn)行。培訓(xùn)會(huì)上，俞老師首先做了開(kāi)場(chǎng)白，介紹了近期我校相關(guān)負(fù)責(zé)人及食堂管理人員參加“上海市餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)合格證”的考證情況，接著，胡醫(yī)生又強(qiáng)調(diào)了一遍食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生要求，順便介紹了本次培訓(xùn)的目的和意義，最終由一食堂餐飲管理人員老蘇做了重點(diǎn)發(fā)言。老蘇結(jié)合自身的心得體會(huì)，把在培訓(xùn)過(guò)程中學(xué)到的相關(guān)知識(shí)和應(yīng)當(dāng)注意的操作環(huán)節(jié)教授給食堂員工，并談了自身對(duì)食品衛(wèi)生安全緊要性的認(rèn)得，他指出食品衛(wèi)生安全直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，希望每位員工從自身做起，維護(hù)好食品衛(wèi)生安全，作為管理人員，他保證帶頭做好監(jiān)督保障工作，力爭(zhēng)為全校師生營(yíng)造一個(gè)安全、健康和諧的飲食環(huán)境。為了檢驗(yàn)培訓(xùn)效果，培訓(xùn)結(jié)束時(shí)向員工發(fā)放試卷做了測(cè)試。本次培訓(xùn)變化了過(guò)去胡醫(yī)生唱獨(dú)角戲的傳統(tǒng)方式，改由食堂員工自身培訓(xùn)，極大調(diào)動(dòng)了員工的樂(lè)觀性，收到了較好的效果。篇3:人事一線新入職員工培訓(xùn)心得人事公司一線新入職員工培訓(xùn)心得在外服局里，估量有不少像我一樣的年輕同事，人在國(guó)外留學(xué)多年，甫一回國(guó)便進(jìn)入北京外國(guó)使團(tuán)擔(dān)負(fù)中秘。然而，早已習(xí)慣異域生活的我們對(duì)于國(guó)內(nèi)的形勢(shì)、政策和法規(guī)知之甚少，對(duì)與自身息息相關(guān)的社保、醫(yī)保和落戶情況更是缺乏了解。正是帶著這些問(wèn)題，我參加了人事公司一線新入職員工培訓(xùn)。5月30日下午，寬敞光亮的外服局禮堂里聚集了百余位參加培訓(xùn)的新同事。人事公司江強(qiáng)總經(jīng)理、王原副總經(jīng)理、盧曉暉經(jīng)理、趙凱副經(jīng)理等緊要領(lǐng)導(dǎo)都參加發(fā)言，對(duì)此次活動(dòng)的重視可見(jiàn)一斑。在近三小時(shí)的時(shí)間里，他們對(duì)外服局及下屬各公司的情況、員工可享受的人事服務(wù)以及新上崗員工應(yīng)注意的事項(xiàng)作了認(rèn)真介紹，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)進(jìn)行了解答。培訓(xùn)中還布置了茶歇，外服局下屬的旅游、保險(xiǎn)、翻譯、免稅店鋪等公司推介了自身的產(chǎn)品，領(lǐng)導(dǎo)們也和新員工進(jìn)行了面對(duì)面的溝通。通過(guò)短暫接觸，我感受到公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的隨和與熱誠(chéng)以及對(duì)業(yè)務(wù)的高度熟識(shí)。幾位經(jīng)理自動(dòng)給我留下聯(lián)系電話，隨時(shí)樂(lè)意答疑解惑。我還了解到，他們大多數(shù)曾在外國(guó)駐華使團(tuán)擔(dān)負(fù)過(guò)中秘，具備豐富的一線經(jīng)驗(yàn)，對(duì)員工的疑難和需求有著切身的認(rèn)得與了解。幾位領(lǐng)導(dǎo)幽默地稱自身為一線員工的“娘家人”，歡迎“多回家看看”，有如此熱誠(chéng)的業(yè)界前輩作為強(qiáng)大的后援，我倍感幸運(yùn)，更覺(jué)得放心。通過(guò)此次培訓(xùn)，我對(duì)服務(wù)局和人事公司有了全面的了解，對(duì)外交服務(wù)工作有了深刻的認(rèn)得。感謝人事公司在這樣一個(gè)炎熱的周末加班