學校食堂員工培訓側記

第第頁學校食堂員工培訓側記為了進一步貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認真落實《上海市商業(yè)學校食堂飲食衛(wèi)生管理細則》，規(guī)范學校食品衛(wèi)生管理，防備食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，5月27日下午，由總務處和醫(yī)務室的組織下，食堂管理人員對食堂員工進行了食品衛(wèi)生安全知識方面的內部培訓，一食堂全體員工參加了培訓。緊要是結合最新“上海市餐飲服務從業(yè)人員食品安全培訓”的內容進行。培訓會上，俞老師首先做了開場白，介紹了近期我校相關負責人及食堂管理人員參加“上海市餐飲服務從業(yè)人員食品安全培訓合格證”的考證情況，接著，胡醫(yī)生又強調了一遍食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生要求，順便介紹了本次培訓的目的和意義，最終由一食堂餐飲管理人員老蘇做了重點發(fā)言。老蘇結合自身的心得體會，把在培訓過程中學到的相關知識和應當注意的操作環(huán)節(jié)教授給食堂員工，并談了自身對食品衛(wèi)生安全緊要性的認得，他指出食品衛(wèi)生安全直接關系到全校師生的身體健康和生命安全，希望每位員工從自身做起，維護好食品衛(wèi)生安全，作為管理人員，他保證帶頭做好監(jiān)督保障工作，力爭為全校師生營造一個安全、健康和諧的飲食環(huán)境。為了檢驗培訓效果，培訓結束時向員工發(fā)放試卷做了測試。本次培訓變化了過去胡醫(yī)生唱獨角戲的傳統方式，改由食堂員工自身培訓，極大調動了員工的樂觀性，收到了較好的效果。篇2:學校食堂員工培訓側記為了進一步貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認真落實《上海市商業(yè)學校食堂飲食衛(wèi)生管理細則》，規(guī)范學校食品衛(wèi)生管理，防備食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，5月27日下午，由總務處和醫(yī)務室的組織下，食堂管理人員對食堂員工進行了食品衛(wèi)生安全知識方面的內部培訓，一食堂全體員工參加了培訓。緊要是結合最新“上海市餐飲服務從業(yè)人員食品安全培訓”的內容進行。培訓會上，俞老師首先做了開場白，介紹了近期我校相關負責人及食堂管理人員參加“上海市餐飲服務從業(yè)人員食品安全培訓合格證”的考證情況，接著，胡醫(yī)生又強調了一遍食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生要求，順便介紹了本次培訓的目的和意義，最終由一食堂餐飲管理人員老蘇做了重點發(fā)言。老蘇結合自身的心得體會，把在培訓過程中學到的相關知識和應當注意的操作環(huán)節(jié)教授給食堂員工，并談了自身對食品衛(wèi)生安全緊要性的認得，他指出食品衛(wèi)生安全直接關系到全校師生的身體健康和生命安全，希望每位員工從自身做起，維護好食品衛(wèi)生安全，作為管理人員，他保證帶頭做好監(jiān)督保障工作，力爭為全校師生營造一個安全、健康和諧的飲食環(huán)境。為了檢驗培訓效果，培訓結束時向員工發(fā)放試卷做了測試。本次培訓變化了過去胡醫(yī)生唱獨角戲的傳統方式，改由食堂員工自身培訓，極大調動了員工的樂觀性，收到了較好的效果。篇3:人事一線新入職員工培訓心得人事公司一線新入職員工培訓心得在外服局里，估量有不少像我一樣的年輕同事，人在國外留學多年，甫一回國便進入北京外國使團擔負中秘。然而，早已習慣異域生活的我們對于國內的形勢、政策和法規(guī)知之甚少，對與自身息息相關的社保、醫(yī)保和落戶情況更是缺乏了解。正是帶著這些問題，我參加了人事公司一線新入職員工培訓。5月30日下午，寬敞光亮的外服局禮堂里聚集了百余位參加培訓的新同事。人事公司江強總經理、王原副總經理、盧曉暉經理、趙凱副經理等緊要領導都參加發(fā)言，對此次活動的重視可見一斑。在近三小時的時間里，他們對外服局及下屬各公司的情況、員工可享受的人事服務以及新上崗員工應注意的事項作了認真介紹，并對現場提問進行了解答。培訓中還布置了茶歇，外服局下屬的旅游、保險、翻譯、免稅店鋪等公司推介了自身的產品，領導們也和新員工進行了面對面的溝通。通過短暫接觸，我感受到公司各級領導的隨和與熱誠以及對業(yè)務的高度熟識。幾位經理自動給我留下聯系電話，隨時樂意答疑解惑。我還了解到，他們大多數曾在外國駐華使團擔負過中秘，具備豐富的一線經驗，對員工的疑難和需求有著切身的認得與了解。幾位領導幽默地稱自身為一線員工的“娘家人”，歡迎“多回家看看”，有如此熱誠的業(yè)界前輩作為強大的后援，我倍感幸運，更覺得放心。通過此次培訓，我對服務局和人事公司有了全面的了解，對外交服務工作有了深刻的認得。感謝人事公司在這樣一個炎熱的周末加班