網(wǎng)咖員工手冊-副本

《員工手冊》一：入職流程到店參加面試,填寫面試登記表；面試通過后，按店長通知時間,帶上需提交的個人資料（身份證原件、復(fù)印件、一寸照片等）到崗入職前7天為試用期，由店長考核，如未通過試用，不予結(jié)算工資試用期通過后，正式入職，在店長處領(lǐng)取工作服、工牌等物品，入住員工宿舍入職第一個月為實習(xí)期(15號及之前開始試用，當(dāng)月為實習(xí)期；15號后開始試用，則下一月為實習(xí)期）,實習(xí)期不享受計時卡、工齡、提成工資等待遇；實習(xí)期不允許辭職實習(xí)結(jié)束后，開始計算工齡，開通計時卡，享受公司員工的一切福利待遇員工離職需提前30天提交離職申請，由店長簽字同意離職申請到期后移交本崗位工作，退還網(wǎng)吧財產(chǎn)（工作服、工牌、宿舍鑰匙等）未按規(guī)定履行離職手續(xù)者不予結(jié)算當(dāng)月工資二：員工基本道德要求和行為禁區(qū)員工的基本道德要求：誠信正直在日常工作中出現(xiàn)以下行為的，將直接被辭退：違法犯罪，被依法追究刑事責(zé)任或被行政拘留的任何形式的弄虛作假，不誠信,欺騙公司的行為泄露本公司機(jī)密(如網(wǎng)吧營業(yè)額,薪資待遇，合作渠道，發(fā)展規(guī)劃等)侵占、倒賣本公司任何物品（硬件，軟件,表格，商業(yè)機(jī)密等）出現(xiàn)任何財務(wù)問題（貪污挪用網(wǎng)吧公款，亂收費(fèi)，向供貨商索要回扣，員工之間欠款不還等）不服從上級正當(dāng)工作安排者無故曠工者主動與顧客,同事等發(fā)生身體沖突者煽動議論薪資者工作期間酗酒者尋釁滋事，導(dǎo)致惡性市場競爭，借公司名號做損害公司形象的行為者拉幫結(jié)派，成立小團(tuán)體，破壞團(tuán)隊穩(wěn)定,造成惡劣影響者在網(wǎng)吧任職期間，出現(xiàn)任何形式兼職者三:工資待遇1.考勤制度所有員工上下班必須按規(guī)定打卡，每月計算考勤以打卡記錄為標(biāo)準(zhǔn)，無故未打卡或者打錯卡者視為當(dāng)日未出勤遲到（早退/離崗）30分鐘以內(nèi)的,扣款10元/次（每月累計達(dá)3次以上者,按曠工一天處理)，30分鐘—2個小時扣半天工資，遲到2小時以上當(dāng)日無工資請假必須提前一天寫好請假條,說明請假事由，交店長簽字確認(rèn)方可。禁止找人代假或者電話請假，違者按曠工處理。請假當(dāng)日無工資員工間換班需雙方協(xié)商好并提前一天向店長報備，取得同意后方可；換班后不允許出現(xiàn)上連班的情況曠工一天扣除3天工資,曠工兩天及以上者直接開除，不予結(jié)算工資2。工資計算基本工資+全勤獎+工齡工資+加班工資+獎金+其他=最終工資基本工資:按各店標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行全勤獎：不限名額及崗位（每月一次)，以每月的考勤記錄為準(zhǔn)。每人200元,具體評選標(biāo)準(zhǔn)如下：不遲到，不早退，不曠工除正常休假外，當(dāng)班時間不請假上班時間沒有違反公司的任何規(guī)章制度，沒有顧客投訴工齡工資：從員工實習(xí)期結(jié)束時開始計算工齡，每半年加100元獎金：獎金以網(wǎng)吧為單位，分為考核獎金和網(wǎng)吧提成兩部分，按各店標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行其他：鑒于員工當(dāng)月表現(xiàn)，公司對其做出的獎勵或者處罰3。工資發(fā)放每月10號發(fā)放上月整月工資離職員工在離職交接手續(xù)完成后發(fā)放全部工資出現(xiàn)以下幾種情況者，公司將不予結(jié)算工資未通過試用期或試用期自動離職者實習(xí)期辭職者未按規(guī)定履行公司離職手續(xù)者曠工兩天及以上者觸犯公司行為禁區(qū)者四．工作制度服務(wù)員工作制度上班之前換好工作服,佩戴工牌,準(zhǔn)備好工作需要的對講機(jī)、筆、紙等;下班之后換工作服，將對講機(jī)、毛巾等交給接班人員，切勿亂扔亂放；上下班準(zhǔn)時打卡,不得遲到早退注意儀容儀表，保持精神飽滿，形象整潔大方；上班期間穿工作服上崗，佩戴工牌，不得穿拖鞋、短褲等上崗；保持口腔清潔，上班前不飲酒或吃有異味食品；服務(wù)過程中嚴(yán)禁吸煙上班時間不得上網(wǎng)、睡覺、玩手機(jī)、吃零食等做與工作無關(guān)的事上班時間不得聚眾打鬧、大聲喧嘩，未上班員工不得影響當(dāng)班員工正常上班當(dāng)班員工應(yīng)加強(qiáng)巡場，不得長時間站立在顧客后面；不得坐、靠在客戶機(jī)沙發(fā)上；巡場時提醒顧客保管好個人財物，發(fā)現(xiàn)可疑人物及時上報及時開關(guān)空調(diào)、燈、窗簾等設(shè)備,保持本區(qū)域空氣、溫度、光線等環(huán)境舒適,并避免浪費(fèi)配合前臺及時引導(dǎo)顧客上機(jī)，主動向其推銷水吧產(chǎn)品、介紹網(wǎng)吧各種活動；與顧客交流時應(yīng)熱情大方，態(tài)度得體，使用禮貌用語,尊重每一位顧客；嚴(yán)禁與顧客發(fā)生爭吵或者肢體沖突顧客下機(jī)后及時清潔桌面、設(shè)備、地面衛(wèi)生，重啟機(jī)子檢查電腦設(shè)備是否完好；桌面上煙灰缸超過5個煙頭時需清理更換，及時清理顧客用完的空飲料瓶、餐盤等掃帚、拖把、煙灰缸、毛巾等清潔設(shè)備不得放在過道、樓梯口、前臺等影響美觀的地方，水杯、手機(jī)、數(shù)據(jù)線等個人物品不得放在休息區(qū)桌面上(放操作間或更衣室)計時卡僅限內(nèi)部員工使用，不得轉(zhuǎn)借他人；凡第二天上班的員工，上網(wǎng)不得超過晚11點;收銀員不得激活正在上班員工的計時卡；網(wǎng)吧上座率達(dá)到80%時計時卡全部下機(jī)交接班時應(yīng)先檢查本區(qū)域衛(wèi)生、設(shè)備、燈光、空調(diào)等，所有設(shè)備需全部打開，檢查完畢后簽字確認(rèn),簽字后所有責(zé)任歸接班人所有有顧客呼叫及時應(yīng)答并迅速到位處理，自己解決不了的及時上報，不得愛理不理,敷衍塞責(zé)，嚴(yán)禁跟顧客起爭執(zhí)；遇到突發(fā)狀況時，應(yīng)以網(wǎng)吧利益、聲譽(yù)為先，沉著冷靜處理,并第一時間通知上級設(shè)備故障及時修理并記錄在案，修理不了的及時上報，并填寫在交接班表上；更換網(wǎng)吧設(shè)備需做好出入庫記錄在網(wǎng)吧內(nèi)撿到物品時及時交到吧臺做好登記，嚴(yán)禁據(jù)為己有愛護(hù)網(wǎng)吧設(shè)施設(shè)備，輕拿輕放，嚴(yán)禁私自挪用網(wǎng)吧財物；加強(qiáng)防盜意識，當(dāng)班時間網(wǎng)吧設(shè)備如有丟失或損壞，照價賠償所有員工應(yīng)尊重上級,服從管理，同事之間相互幫助，相互理解，相互協(xié)作；出現(xiàn)意見分歧時應(yīng)心平氣和解決，不得相互詆毀，推卸責(zé)任網(wǎng)吧的營業(yè)額、薪資待遇、上座率、各類報表等屬商業(yè)機(jī)密，嚴(yán)禁私自向外透露吧臺工作制度上班之前換好工作服,戴好工牌，檢查自己的儀容儀表,注意個人形象，不化濃妝，不得穿拖鞋上崗；保持口腔清潔,上班前不飲酒或吃有異味食品；嚴(yán)禁在吧臺吸煙交接班時交接雙方應(yīng)仔細(xì)清點吧臺各商品、各款項，如實填寫吧臺交接班報表,上交本班應(yīng)交現(xiàn)金（如有差額，及時補(bǔ)上)；嚴(yán)禁弄虛作假檢查吧臺各設(shè)備，如有設(shè)備故障,及時修復(fù)或通知上級處理；打掃整個吧臺的清潔衛(wèi)生，包括吧臺臺面,展示柜，各種設(shè)備，地面等低峰期時需做好各項準(zhǔn)備工作，如商品上架，準(zhǔn)備配料，申領(lǐng)原料、杯子，備好零錢等有顧客到時，要起身主動問好（歡迎光臨），面帶微笑,吐詞清晰；同時應(yīng)不失時機(jī)向顧客推薦網(wǎng)吧的飲品和各項活動；與顧客交流時使用禮貌用語，嚴(yán)禁愛理不理,態(tài)度惡劣；如遇顧客刁難或自己不能解決的事時，耐心解釋,控制自己的情緒，及時通知上級，嚴(yán)禁與顧客發(fā)生爭吵顧客消費(fèi)時需先收現(xiàn)金并仔細(xì)核對金額，找補(bǔ)時報出金額，并提醒客人當(dāng)面點清,嚴(yán)禁“摔、甩、扔、丟”等行為；大額鈔票必須過驗鈔機(jī)，發(fā)現(xiàn)假鈔立即退還給顧客，如收到假幣由當(dāng)班收銀員自行承擔(dān)制作飲品時按單出品，嚴(yán)格遵照要求規(guī)范操作,調(diào)配飲品時要與同事間保持良好的溝通、配合，保證快速出品；調(diào)配時注意成本控制，杜絕浪費(fèi)嚴(yán)格保持個人衛(wèi)生和工作區(qū)域衛(wèi)生,隨時清潔吧臺用器、飲料杯等各種器具,保證干凈、無破損、無污點；保持吧臺物品擺放有序，整潔美觀，不得存放私人物品當(dāng)有員工撿到顧客遺留的物品交到吧臺時,前臺人員應(yīng)仔細(xì)登記簽收，并保管好，交接班時一并交給下一班，如有遺失或擅自挪用，追究當(dāng)班前臺責(zé)任;當(dāng)有顧客在吧臺存放或取走物品時，當(dāng)班前臺人員也應(yīng)做好核對和登記工作隨時關(guān)注網(wǎng)吧上座率，及時引導(dǎo)顧客到空機(jī)子上機(jī);當(dāng)網(wǎng)吧上座達(dá)到80％時通知計時卡下機(jī),不得激活當(dāng)班員工的員工卡;不得將員工卡借與外人使用招牌燈、空調(diào)、室內(nèi)照明燈等設(shè)備及時開關(guān),合理使用，杜絕浪費(fèi)隨時觀察大門進(jìn)出口及視頻監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時提醒其他同事并通知上級;出現(xiàn)設(shè)備被盜情況,當(dāng)班所有員工共同承擔(dān)責(zé)任上班時間不得在吧臺聚眾聊天、打鬧;前臺人員不得隨意出入吧臺，吧臺不允許外人進(jìn)入，前臺人員應(yīng)盡到阻止無關(guān)人員進(jìn)入吧臺之職責(zé)嚴(yán)禁在吧臺吃零食，睡覺，玩手機(jī),嚴(yán)禁在吧臺電腦上做與工作無關(guān)的事（開網(wǎng)頁，聊QQ，玩游戲等），嚴(yán)禁將任何存儲設(shè)備連接到吧臺電腦上（U盤，手機(jī)等),嚴(yán)禁下載任何程序,任何軟件到吧臺電腦上收銀臺現(xiàn)金只能由店長或財務(wù)支取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金；嚴(yán)禁貪污、挪用網(wǎng)吧資金,如有上述情況發(fā)生，將追究法律責(zé)任遇到政府部門檢查時或有客來訪時，應(yīng)沉著冷靜，熱情接待，并馬上通知上級，嚴(yán)禁私自做任何決定網(wǎng)吧的營業(yè)額、薪資待遇、上座率、各類報表等屬商業(yè)機(jī)密，嚴(yán)禁私自向外透露保潔工作制度注意形象,穿戴整潔，保持精神飽滿；上班穿工作服，佩戴工牌，不得穿拖鞋上崗；上班不得遲到早退熟悉網(wǎng)吧各區(qū)域,各機(jī)號，衛(wèi)生間，辦公室，出入口等布局，當(dāng)顧客詢問時能快速、準(zhǔn)確的回答當(dāng)顧客有任何疑問時應(yīng)熱情、耐心解答,嚴(yán)禁愛理不理，態(tài)度惡劣;如自己不能回答或解決，應(yīng)及時通知服務(wù)員或上級為顧客解決上班不得做與工作無關(guān)的事，不得隨意離崗，不打瞌睡全面負(fù)責(zé)網(wǎng)吧的衛(wèi)生清理工作。如地面，衛(wèi)生間,洗手臺，墻壁,門窗等保持地面清潔、干爽，無水漬、垃圾、煙頭等，每半小時巡查一次,發(fā)現(xiàn)地面臟了立即打掃衛(wèi)生間每半小時打掃一次（使用清潔劑打掃，確保無水垢）,檀香不能間斷,洗手液及時添加玻璃，門窗，閣段等每天必須擦拭干凈，墻角發(fā)現(xiàn)蜘蛛網(wǎng)及時清理門口、衛(wèi)生間的墊子隨時清洗更換（每周一次）垃圾桶及時