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文檔簡介
金標農林珍禽養(yǎng)殖生態(tài)園建設項目可行性研究報告
目錄第一章總論 11.1項目概述 11.2可行性研究報告的編制依據(jù)與原則 41.2.1編制的依據(jù) 41.2.2編制的原則 51.3研究的范圍及過程 61.3.1研究的范圍 61.3.2研究的過程 61.4項目摘要 71.5主要的技術和經濟指標 10第二章市場預測與分析 122.1防火鋁塑板的市場前景預測 122.1.1國內市場前景 122.1.2國外市場狀況 162.2防火鋁塑板的目標市場分析 162.2.1防火鋁塑板在節(jié)能建筑墻體保溫圍護結構方面的應用 172.2.2防火鋁塑板在裝飾裝修方面的應用 172.2.3防火鋁塑板在其他方面的應用 182.3防火鋁塑板的競爭優(yōu)勢分析 182.3.1技術性能優(yōu)勢 182.3.2營銷優(yōu)勢 212.3.3價格優(yōu)勢 212.4防火鋁塑板的生產策略 232.5防火鋁塑板的營銷策略 242.6市場預測與分析結論 25第三章項目背景及建設必要性 263.1項目提出的背景 263.1.1治理“白色污染”及再生資源高效加工利用的需要 263.1.2符合建筑節(jié)能與發(fā)展循環(huán)經濟的需要 283.1.3符合建筑防火安全的需要。 303.1.4鋁塑板行業(yè)發(fā)展的需要 313.2國內外發(fā)展現(xiàn)狀 323.2.1國外發(fā)展狀況 323.2.2國內發(fā)展狀況 323.2.3公司發(fā)展現(xiàn)狀 323.3國家相關的法律法規(guī) 333.4項目建設的必要性 343.4.1該項目的建設,符合開展資源綜合利用,促進經濟可持續(xù)發(fā)展的需要 343.4.2該項目的建設,符合國家產業(yè)政策 363.4.3該項目的建設,符合行業(yè)標準 373.4.4該項目的建設是行業(yè)產品結構調整的需要 393.4.5該項目的建設是企業(yè)發(fā)展的需要 393.4.6該項目的建設是區(qū)域經濟發(fā)展的需要 413.4.7該項目的建設是國際化競爭的需要 41第四章建設規(guī)模與產品方案 434.1項目建設規(guī)模 434.1.1影響建設規(guī)模確定的因素 434.1.2建設規(guī)模的確定 434.2產品方案 444.2.1產品特點 444.2.2防火鋁塑板生產規(guī)模的確定 454.2.3防火鋁塑板的生產質量執(zhí)行標準 454.2.4防火鋁塑板的營銷推廣策略 45第五章場址選擇 465.1場址選擇原則 465.2建設地點 465.3擬建區(qū)域的基本條件 465.3.1場址地理位置 465.3.2氣候氣象特征 485.3.3地形、地質 485.3.4水文 485.3.5交通及基礎設施 495.3.6社會經濟概況 495.3.7市政配套條件 505.3.8施工條件 50第六章技術方案、設備方案和工程方案 516.1技術方案 516.1.1工藝簡介 516.1.2項目組成 526.1.3技術方案 536.1.4工藝過程 536.1.5工藝路線圖 566.1.6設備布置圖 576.1.7廢舊塑料加工利用分析 576.2設備方案 586.2.1設備選型原則 586.2.2主要設備選型 586.2.3輔助設備 626.2.4配套檢驗儀器設備 626.3工程方案 646.3.1平面布局 646.3.2土建工程方案 65第七章原材料供應 687.1產品構成 687.2原材料供應方案 687.3資源綜合利用分析 77第八章節(jié)能設計 838.1設計依據(jù) 838.2能源供應狀況 848.3能源消耗情況 848.4能源消耗指標分析 858.5節(jié)能措施綜述 868.5.1工藝節(jié)能 868.5.2產品使用節(jié)能 878.5.3日常節(jié)能 878.6減排 888.7結論 89第九章環(huán)境影響評價 909.1建設地環(huán)境現(xiàn)狀 909.1.1環(huán)境質量現(xiàn)狀 909.1.2主要環(huán)境問題 919.2采用的環(huán)境保護標準 919.3項目施工期環(huán)境影響預測 929.3.1項目施工期可能的環(huán)境污染 929.3.2項目建設過程中的環(huán)境保護措施 939.4項目投入使用后的環(huán)境保護措施 949.5結論 95第十章勞動安全衛(wèi)生與消防 9610.1安全衛(wèi)生措施 9610.1.1設計依據(jù) 9610.1.2主要安全防治措施 9610.2消防 9810.2.1設計依據(jù) 9810.2.2消防設計 9810.2.3采取措施 9910.2.4消防設施、器材的配置及管理 99第十一章組織機構與人力資源配置 10011.1組織機構與分工 10011.2實施原則與步驟 10011.3勞動定員及培訓 101第十二章招標方案 10312.1綜述 10312.2具體招標內容 10312.3招標基本情況表 10412.4投標、開標、評標和中標程序 10612.5評標委員會的人員組成和資質要求 106第十三章項目實施進度 10813.1調試與試運轉 10813.2運行管理 10813.3實施進度計劃 108第十四章投資估算和資金籌措 11014.1投資估算 11014.2資金籌措 111第十五章財務評價 116第十六章社會評價 12116.1社會評價概述 12116.2社會效益評價 12116.3環(huán)境效益評價 12516.4其他效益評價 12716.5社會評價結論 127第十七章研究結論與建議 12817.1可行性研究的結論 12817.2主要建議 129第一章總論一:項目概況1.1.1利辛縣金標農林珍禽養(yǎng)殖生態(tài)園1.1.2項目建設地點安徽省毫州市利辛縣利辛縣/城關鎮(zhèn)·蘇店居委·李小莊1.1.3項目建設單位(1)項目建設單位建設單位名稱:利辛縣金標農林珍禽養(yǎng)殖生態(tài)園經營范圍:珍禽養(yǎng)殖,蔬菜瓜果采摘,林木良種繁育、苗木花卉開發(fā)、種植及銷售;園林綠化工程、農業(yè)生態(tài)觀光休閑度假、農業(yè)生態(tài)種植、農業(yè)生態(tài)科技培訓服務。(2)項目建設單位概況:利辛縣金標農林珍禽養(yǎng)殖科技有限公司于2012年在利辛縣工商行政管理局核準登記,注冊資金500萬元人民幣。主要從事珍禽養(yǎng)殖,蔬菜瓜果采摘,林木良種繁育、苗木花卉開發(fā)、種植及銷售;園林綠化工程、農業(yè)生態(tài)觀光休閑度假、農業(yè)生態(tài)種植、農業(yè)生態(tài)科技培訓服務。主要投資地方以珍禽養(yǎng)殖,蔬菜瓜果采摘,林木良種繁育、苗木花卉開發(fā)、種植及銷售;園林綠化種植基地,響應國家森林強省、千萬畝綠地計劃。打造綠色生態(tài)圈,兼營旅游開發(fā),起到帶動周邊地方經濟的作用。生態(tài)園區(qū)位于利辛縣既定的西淝河旅游經濟帶內,西有蝴蝶泉景區(qū),東有淝畔綠洲怡養(yǎng)莊園。1.2研究工作的依據(jù)與范圍1.2.1研究依據(jù)1.中華人民共和國農業(yè)部《無公害食品飼養(yǎng)管理準則》;2.《利辛縣國民經濟和社會發(fā)展第“十二五”規(guī)劃綱要》;3.《利辛縣人民政府關于加快畜林產業(yè)的有關決定》;4.國家發(fā)改委發(fā)布的第三版《建設項目經濟評價方法與參數(shù)》5.國家農業(yè)及食品行業(yè)政策、技術政策以及國家、行業(yè)地區(qū)發(fā)展的規(guī)劃、承辦單位提供的工程設計基礎資料;6.原國家計委建設部聯(lián)合頒布的《建設項目經濟評價與參數(shù)》;7.《國務院關于完善退耕還林政策的通知》;8.《安徽省人民政府關于落實退耕還林政策的通知》;9.《利辛縣鞏固退耕還林成果專項規(guī)劃》;10.《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881-94);11.《工業(yè)企業(yè)總平面設計規(guī)范》(GB50187-2012);12.《建筑設計的防火規(guī)范》(GB16-87);13.《建筑物防雷設計規(guī)范》(GB50057-94);14.《建筑物抗震設計規(guī)范》(GBJ11-89);15.《建筑物結構荷載規(guī)范》(GBJ9-87);16.《建筑物給水排水設計規(guī)范》(GBJ15-88);17.《室外給水設計規(guī)范》(GBJ13-86);18《室外排水設計規(guī)范》(GBJ14-87);19《污水綜合排放標準》(GB8978-1996);20.《工業(yè)企業(yè)“三廢”排放試行標準》(GBJ87-85);21.《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》(GB12348-90);22.《大氣環(huán)境質量標準》(GB3095-1996);23.《供配電系統(tǒng)設計規(guī)范》(GB50052-95);24.《工業(yè)企業(yè)采光設計標準》(TJ36-89);25.《工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生設計標準》(TJ36-89);;26.《投資項目可行性研究指南》(國家發(fā)展計劃委員會,計辦投資[2001]1153號);27.《產業(yè)結構調整指導目錄(2011年本)》(發(fā)改委令〔2011〕第9號)。1.2.2研究工作的范圍本報告主要對利辛縣金標農林珍禽養(yǎng)殖科技有限公司開發(fā)項目的珍禽養(yǎng)殖,蔬菜瓜果采摘,林木良種繁育、苗木花卉開發(fā)、種植及銷售的建設條件、投資必要性、工藝設備、投資估算、經濟效益等諸方面可行性作出分析。研究范圍包括:(1)項目建設的背景和必要性(2)產品市場分析(3)項目建設生產規(guī)模和產品方案(4)工藝技術方案和原輔材料供應(5)工程建設方案(6)環(huán)境保護和節(jié)能(7)投資估算和資金籌措1.2.3編制原則堅持客觀、公正、科學、可靠的原則和實事求是的工作態(tài)度,力求做到數(shù)據(jù)準確、內容完整、重點突出、結論科學。在調查研究的基礎上,嚴格按照客觀實際進行評價分析,以保證咨詢報告的客觀性、公正性和科學性。1.3項目方案1.3.1項目建設方案主要利用部分淝河大壩搞林下養(yǎng)殖,項目位于既定的西淝河旅游經濟帶內,西有蝴蝶泉景區(qū),東有淝畔綠洲怡養(yǎng)莊園。根據(jù)項目所在地的現(xiàn)場情況,完全可以合理的規(guī)劃利用土地,規(guī)劃成3個片區(qū):(1)建設一個千噸果蔬種植園區(qū),占地約600畝;(2)建設一個特種珍禽養(yǎng)殖園區(qū),占地約200畝(3)休閑垂釣園區(qū),占地約200畝1.3.2項目產品方案(1)千噸果蔬種植園區(qū)項目建成后,年生產無公害蔬菜700噸,“金優(yōu)2號”葡萄600噸。產品名稱單位第2年(80%)第3至10年(100%)無公害蔬菜噸560700金優(yōu)2號噸480600(2)特種珍禽養(yǎng)殖園區(qū)按散養(yǎng)土雞100000只、散養(yǎng)野雞12000只設計、大雁種禽5000只,幼仔1000只,野鴨種禽1000只的特種養(yǎng)殖規(guī)模及配套建設圍欄棚(架)舍、飼料加工廠等及防疫、接種設備和辦公、生活設施。(3)休閑垂釣園區(qū)項目位于淝河旅游經濟帶內,西有蝴蝶泉景區(qū),東有淝畔綠洲怡養(yǎng)莊園,其中把部分低洼地,整理后可形成近200畝水面。1.3.3項目建設規(guī)模與建設內容(1)建設規(guī)模1)千噸果蔬種植園區(qū)利辛縣金標農林珍禽養(yǎng)殖科技有限公司占地1000畝,在耕地平坦處建設530畝“金優(yōu)2號”葡萄種植基地,建設單體蔬菜大棚基礎設施60棟,占地70畝,并在產業(yè)園區(qū)內建設15000m3蓄水池一座以及200低洼水面,用以解決產業(yè)園區(qū)灌溉用水難的問題,保證產業(yè)園區(qū)的蔬菜和水果種植品質和產量,剩余400畝用于養(yǎng)殖和休閑垂釣用地。群落式生態(tài)果園按規(guī)劃布置,讓觀光的游人在技術人員的指導下在果園中除草、修枝、采摘、品嘗,使游人在勞動當中回歸大自然,置身于田園中。農業(yè)產業(yè)園開辟游覽落線,增加必要地服務設施,除推廣應用示范技術和模式外,還可以為游人增加農業(yè)科普知識,增加社會對生態(tài)農業(yè)模式的認識。注重環(huán)境保護,清新質樸,讓每位游客都有回歸自然,置身田園之中,體驗自選自摘的農家生活的喜悅。本項目建成后,年生產無公害蔬菜700噸,“金優(yōu)2號”葡萄600噸。直接輻射生產基地600畝。2)特種珍禽養(yǎng)殖園區(qū)按散養(yǎng)土雞100000只、散養(yǎng)野雞12000只設計、大雁種禽5000只,幼仔1000只,野鴨種禽1000只的特種養(yǎng)殖規(guī)模及配套建設圍欄棚(架)舍、飼料加工廠等及防疫、接種設備和辦公、生活設施。遠期規(guī)劃養(yǎng)殖野豬,鴕鳥,貴妃雞,等等。二:千噸果蔬種植園區(qū)投資建設分析情況市場分析與銷售方案1.市場分析1.1市場供求現(xiàn)狀及前景分析隨著人民生活水平的不斷提高,保健意識的增強,對蔬菜食品的安全、營養(yǎng)要求越來越高,這是社會進步、人類文明的必然趨勢。根據(jù)我國當前廣大群眾的消費水平,在今后一段時間內消費主流將以無公害農產品為主?!敖饍?yōu)2號”葡萄作為紅提葡萄更新?lián)Q代鮮食新品種,本品種抗逆性極強,適合我國大面積推廣種植。自從2009年楊凌農業(yè)高新技術博覽會推出,先后在《農林衛(wèi)視》等電視播出后,果子全部被上??蜕桃悦抗?4元的價格收購,在全國引起轟動,成為紅提葡萄種植區(qū)更新?lián)Q代的主選品種。1.2市場競爭優(yōu)勢分析傳統(tǒng)農業(yè)對生態(tài)環(huán)境及食品安全所產生的負面影響,已經是不爭的事實,并受到人們的普遍關注。發(fā)展無公害蔬菜的基本原理就是從農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的觀點出發(fā),在病蟲草害的防治上采取“預防為主,綜合防治”的方針,創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長發(fā)育和有益生物的生存繁殖,而不利于病蟲發(fā)生危害的環(huán)境條件,因地制宜采用農業(yè)防治、生物防治、物理防治、人工防治相結合,以較少的投入為人類提供數(shù)量多、質量好、安全、營養(yǎng)的無公害食品,同時又能保護資源,提高環(huán)境質量,實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)?!敖饍?yōu)2號葡萄”主要優(yōu)點是無核、大粒、紅色、耐貯、口感好,并含有“白藜蘆醇”抗癌物質,可稱“抗癌葡萄”,是二十一世紀第一種具有保健作用的水果。果粒整齊,味香甜可口,果粒呈橢圓稍長型,顏色鮮紅透亮,果霜鮮艷,肉可切片,含糖量20—25%,
糖酸比25.9:1。果粒平均在8—10克以上。平均穗重500—1000克,大穗可達2600克。
“金優(yōu)2號葡萄”耐貯能力極強。經研究人員測試,果穗采收后放到普通室內可正常存放20—30天,10月成熟后在植株上可以繼續(xù)保留1-2個月,采摘后無傷無病蟲害的果穗在自然條件下完全可以儲藏至元旦和春節(jié),尤其是冰天雪地仍然保持原狀,不影響食用,又俗稱"冰美人葡萄"。恒溫條件下(零度)可貯存12個月,其耐貯能力超過國內外任何一種葡萄品種。2營銷策略、方案、模式2.1營銷策略建立好自己的銷售隊伍,做好銷售隊伍的人力資源配備工作,注重人才培養(yǎng),加強市場營銷人員的業(yè)務培訓學習,提高自身把握和運用市場的技能,為銷售工作奠定堅實的基礎。做好市場調查,主動和市場客戶溝通,了解客戶的需求動向,征求客戶的相關意見,滿足不斷變化的市場需求。樹立品牌意識,把好產品質量關,“以誠感人、以質贏人”,千方百計提高產品質量,提高市場銷售份額。2.2銷售方案利辛縣金標農林珍禽養(yǎng)殖科技有限公司產業(yè)園區(qū)擁有600畝蔬菜、水果生產基地,一年可生產無公害蔬菜700噸,“金優(yōu)2號”葡萄600噸,農業(yè)產業(yè)園區(qū)將成為利辛縣的第一生產車間,直接為其供應成品和半成品。二是積極實施自主品牌戰(zhàn)略,加大與“新合作”連鎖超市的合作力度,通過遍及全國的“新合作”超市,將產品銷往合肥、阜陽、宿州、亳州等附近城市。三是根據(jù)市場需求情況,積極拓寬銷售渠道,建立自己的銷售網(wǎng)點,擴大銷售額。2.3營銷模式產業(yè)園目前已經形成了一定的銷售網(wǎng)絡,但需要通過培訓、學習,提高銷售人員整體素質,在穩(wěn)定原來的自銷和定單銷售的基礎上,進一步提升銷售功能,配備必要的銷售網(wǎng)絡設施,逐步實現(xiàn)電子網(wǎng)絡銷售,適應日益激烈的市場競爭環(huán)境。3市場風險分析3.1市場風險因素分析本項目產品的市場風險因素主要包括以下幾個方面:競爭性因素:作為中國傳統(tǒng)產品,蔬菜、水果市場的競爭空前激烈。各大蔬菜、水果產區(qū)都將蔬菜、水果產業(yè)的發(fā)展作為農業(yè)產業(yè)化的主導產業(yè)進行扶持。各類蔬菜、水果生產企業(yè)都在利用各自的優(yōu)勢參與市場競爭。市場上的劣質產品,不正當競爭或無序競爭的方式對蔬菜、水果產品會形成沖擊。基礎性因素:在項目建設中由于各種原因導致項目不能如期投產,或投產后達不到產品設計品質和產能要求,不能滿足市場銷售的需要。營銷性因素:由于營銷網(wǎng)絡建設缺陷,導致產品銷路不暢,產品積壓。其他不確定因素:如因氣候等原因導致蔬菜、水果產品資源供應不足,蔬菜、水果產品不符合無公害食品、綠色食品、有機食品標準要求等。本項目建成后,蔬菜、水果產品符合無公害食品、綠色食品、有機食品標準要求等,因此本項目的產品與其它強式品牌蔬菜、水果產品在競爭方面有一定的風險。3.2防范和降低風險的對策注重產品研發(fā)與市場需求相結合,以市場需求為導向,確定產品的研究發(fā)展方向,圍繞消費者的需求生產產品。注重組建高素質的營銷隊伍,做好銷售隊伍的人力資源配備工作,注重銷售人才培養(yǎng),為銷售工作奠定扎實的基礎。注重產品質量。建立一套完善的產品質量保證體系,實施全面質量管理,依靠過硬的質量,樹立自己的品牌。注重為顧客提供全方位服務。以消費者的利益為第一,充分體現(xiàn)消費者的消費權利,為消費者提供全方位的服務,建立全方位的服務體系。注重廣告宣傳。運用媒體,做好廣告宣傳,促進產品銷售。2.建設方案2.1產品方案和建設規(guī)模2.1.1產品方案本項目通過對產業(yè)園區(qū)內蔬菜大棚基礎設施建設和園區(qū)水源工程建設,從而改善當?shù)剞r業(yè)基礎設施落后,條件差,“靠天吃飯”的現(xiàn)狀,增加農業(yè)產業(yè)園的產品產量,提高產品的品質。項目建成后,年生產無公害蔬菜700噸,“金優(yōu)2號”葡萄600噸。具體如表所示。生產綱領計劃表產品名稱單位第2年(80%)第3至10年(100%)無公害蔬菜噸560700金優(yōu)2號噸4806002.1.2建設規(guī)模利辛縣金標農林珍禽養(yǎng)殖科技有限公司總占地1000畝,在耕地平坦處建設460畝“金優(yōu)2號”葡萄種植基地,建設單體蔬菜大棚基礎設施60棟,占地70畝,并在產業(yè)園區(qū)內建設15000m3蓄水池一座,用以解決產業(yè)園區(qū)灌溉用水難的問題,保證產業(yè)園區(qū)的蔬菜和水果種植品質和產量,剩余400畝用于園區(qū)用以養(yǎng)殖和休閑垂釣用地。群落式生態(tài)果園按規(guī)劃布置,讓觀光的游人在技術人員的指導下在果園中除草、修枝、采摘、品嘗,使游人在勞動當中回歸大自然,置身于田園中。農業(yè)產業(yè)園開辟游覽落線,增加必要地服務設施,除推廣應用示范技術和模式外,還可以為游人增加農業(yè)科普知識,增加社會對生態(tài)農業(yè)模式的認識。注重環(huán)境保護,清新質樸,讓每位游客都有回歸自然,置身田園之中,體驗自選自摘的農家生活的喜悅。本項目通過對產業(yè)園區(qū)內蔬菜大棚基礎設施建設和園區(qū)水源工程建設,從而改善當?shù)剞r業(yè)基礎設施落后,條件差,“靠天吃飯”的現(xiàn)狀,增加農業(yè)產業(yè)園的產品產量,提高產品的質量。項目建成后,年生產無公害蔬菜700噸,“金優(yōu)2號”葡萄600噸。2.2.2建設規(guī)劃和布局根據(jù)建設單位提供的實測場區(qū)地形地貌現(xiàn)狀圖,結合產業(yè)園內現(xiàn)有的布置情況,在滿足工藝的前提下,盡量做到充分利用現(xiàn)有場地,滿足運輸?shù)男枰瑴p少土方量,使總平面布置更合理,并朝著現(xiàn)代化農業(yè)產業(yè)園區(qū)發(fā)展??衫貌糠咒呛哟髩胃懔窒吗B(yǎng)殖,水源供給需要敷設2km的輸水管線,從水源處到蓄水池高差滿足水體自流的條件。本項目供水管線埋深1.0-2.0m,施工條件完善,工藝成熟。3建設標準和產品標準3.1建設標準本項目土建工程采以科學、合理、簡便、節(jié)約的施工方法,其建筑構造做法和結構安全度的設計待施工圖設計時考慮。本工程建筑結構的選型主要依據(jù)建設單位的主導意見,按國家現(xiàn)行的有關規(guī)范和國家提倡的“技術先進、經濟合理、安全實用、節(jié)約成本”的原則進行建設。3.2產品標準發(fā)展無公害蔬菜的基本原理就是從農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的觀點出發(fā),在病蟲草害的防治上采取“預防為主,綜合防治”的方針,創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長發(fā)育和有益生物的生存繁殖、而不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件,因地制宜采用農業(yè)防治、生物防治、物理防治與人工防治相結合,以較少的投入為人類提供數(shù)量多、質量好、安全、營養(yǎng)的無公害食品,同時又能保護資源,提高環(huán)境質量,實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)。產業(yè)園種植的葡萄為“金優(yōu)2號”,無核、大粒、紅色、耐貯、口感好,并含有“白藜蘆醇”抗癌物質,可稱“抗癌葡萄”,是二十一世紀第一種具有保健作用的水果。果粒整齊,味道香甜可口,果粒橢圓稍長型,顏色鮮紅透亮,果霜鮮艷,肉可切片,含糖量20—25%,糖酸比25.9:1。果粒平均在8—10克以上。平均穗重500—1000克,大穗可達2600克。本項目通過對產業(yè)園區(qū)內蔬菜大棚基礎設施建設和園區(qū)水源工程建設,從而改善了當?shù)剞r業(yè)基礎設施落后、條件差、“靠天吃飯”的現(xiàn)狀,增加了農業(yè)產業(yè)園的產品產量,提高了產品的質量。4技術(工藝)方案4.1技術路線及流程一、“金優(yōu)2號”葡萄種植包括生產所要求的栽培環(huán)境的選擇、選擇適宜的架式、土肥水管理方法、修剪、花果管理、病蟲害防治以及采摘這些方面。1、栽培環(huán)境的選擇“金優(yōu)2號”無核葡萄成熟較晚,在無霜期短的區(qū)域栽植很難成功,應選擇無霜期在170天以上的區(qū)域栽培。要求土壤質地疏松,排水條件良好。2、選擇適宜的架式“金優(yōu)2號”無核葡萄生長勢頭極強,在一般管理條件下,1年生枝條粗度能達到2cm以上。定植時要適當稀植,行距2.5~3m,株距1.5~2m,或行距4m、株距0.7m,采用棚籬架或小棚架架式。3、注意肥水管理、控制生長勢針對“金優(yōu)2號”無核葡萄生長勢強的特點,在栽培管理上要適當控制肥水,主要是少施氮肥,多施磷、鉀肥和微量元素肥,如鋅、鐵、鎂肥等;要少追肥多施基肥;在不太干旱的情況下,少澆水或不澆水;在北方雨水較多的7、8月份,注意雨后及時進行排水、中耕,并用多效唑等進行化控,防止因旺長而影響花芽分化。4、病蟲害防治“金優(yōu)2號”無核葡萄主要病害有白腐病、霜霉病,防治白腐病用多菌靈、退菌特等藥物,防治霜霉病用疫霜靈或殺毒礬,嚴格按說明書噴施。到8月中旬,可用1∶1∶150倍的波爾多液防治。5、及時去除二次果“金優(yōu)2號”無核葡萄生長勢頭很強,副梢的果枝率很高,如不及時去除,就會產生大量二次果。二次果顏色深,果皮厚,糖度低,酸度大,品質差,要及時去除。及時去除二次果也有利于營養(yǎng)的集中供應,能提高果實的商品性。6、適時分批采收“金優(yōu)2號”無核葡萄的著色成熟期很長,而且葡萄粒內輸導管過短,容易使葡萄粒尾部萎蔫,降低商品性,所以成熟后一定要及時地分批采收。流程圖:栽培環(huán)境的選擇→選擇適宜的架式→栽植→施肥及管理→整形修剪→花果管理→病蟲害防治→及時去除二次果→適時分批采收→包裝→冷藏→運輸。二、無公害蔬菜種植包括選種、整地、定植、中耕、除草、培土、搭架、整枝、疏果大棚溫濕度管理。蔬菜供應分析人口增長將是未來畜產品需求長期增長的基本動因隨著人們生活水平的提高和健康觀念日益加強,綠色食品消費成為時尚,而首當其沖的是對綠色無公害蔬菜的關注和期盼。但是作為賣方的生產者對無公害蔬菜的高期盼與作為買方的消費者對市場上無公害蔬菜價格的心理承受能力卻產生了激烈的對撞,一邊生產無公害蔬菜勢必要增加投入,不能做虧本的買賣,一邊是消費者在超市或農貿市場專賣區(qū)是望菜興嘆,高價位擋住了普通消費者的口福,其潛在的市場需求還期待更多的業(yè)者共同參與努力。本項目大眾蔬菜和野菜同時種植,一下簡介一下野菜的市場。
1.野菜資源的開發(fā)利用
野菜是一種寶貴的植物資源,有很高的開發(fā)利用價值。隨著市場經濟的發(fā)展和人們膳食結構的改善,天然無公害的野菜食品必將受到青睞,野菜資源的開發(fā)利用具有極大的潛力和廣闊前景。
2.野菜資源的特點
項目所在地地域廣闊,野菜資源豐富,種類繁多,分布廣泛,蘊藏量大,常被采食的野菜多達30多科100余種,在無環(huán)境污染的條件下是一種天然的綠色食品,且風味獨特,營養(yǎng)價值高,有的野菜的營養(yǎng)成分還具有保健和醫(yī)療價值。
3.可利用的野菜資源
十字花科薺菜、水田芥、諸葛菜(二月蘭)、獨行菜、遏藍菜、塘葛菜、碎米薺、沙芥、糖芥。菊科山萵苣、刺兒菜(小薊)、蒲公英、牛膝菊、苣莫菜、苦菜、萎蒿、柳葉蒿、山萵苣、牛蒡、黃鵪菜、菊花、菊芋。豆科決明、野菜豆(救荒野菜豌豆)、廣布野豌豆、山豇豆(茳芒香豌豆)、長萼雞眼草、歪頭菜、野火球、胡枝子、藤花菜、槐花、長葉鐵掃帚。蓼科水蓼、巴天酸模、酸模葉蓼、酸模、紅蓼、華北大黃、波葉大黃、何首烏。藜科藜(灰菜)、地膚、豬毛菜、黃須菜。莧科皺果莧(綠莧)、凹頭莧、反枝莧、繁穗莧、刺莧、青葙、水花生、牛膝(山莧菜)。馬齒莧科馬齒莧。茄科紅姑娘(燈籠草)、酸漿、枸杞。車前科車前、大車前、平車前。薔薇科蕨麻、仙鶴草、地榆。石竹科牛繁縷。旋花科打碗花(小旋花)。錦葵科野葵(冬寒菜)。鴨跖草科鴨石草。三白草科蕺菜(魚腥草)。唇形科涼粉草、地筍、甘露子(草石蠶)、薄荷。桔??平酃!⒀蛉?、輪葉沙參。楝科香椿。榆科刺榆、榆錢。無患子科樹頭菜。五加科刺龍芽、刺五加。睡蓮科荷花。??妻道蟆C箍婆d安升麻。景天科土三七。玄參科水萵苣、水蔓青。敗醬科黃花龍芽(黃花敗醬)。荇菜科荇菜。傘形科水芹菜雨久花科鳳眼蓮、鴨舌草。百合科薤白、有斑百合、山丹、毛百合、玉竹、二苞玉竹、黃精、熱河黃精、狹葉黃精、黃花菜、小黃花菜、北黃花菜、山蔥、山韭、野韭、龍須菜、鹿藥。蕨類植物蕨菜、黃瓜香、薇菜、東北蹄蓋蕨、中華蹄蓋蕨、蘋。4.野菜資源的開發(fā)利用概況目前準備開發(fā)的野菜食品種類主要有保鮮菜、野菜干、野菜罐頭、野菜汁、腌漬品等,使野菜食品的加工技術水平明顯提高,較先進的工藝如冷凍真空干燥、遠紅外線烘干逐步應用于野菜加工。5.蔬菜種植流程1、根據(jù)土壤類型不同,種植不同種類的蔬菜;2、精細整地;3、定植:根據(jù)不同品種要求,合理密植;4、中耕、除草、培土;5、搭架、整枝、疏果;6、大棚溫濕度管理;(1)南北向延伸搭棚,可以均勻受光。(2)棚四周挖深溝排水,棚內菜畦覆蓋地膜。若有管道微噴灌,要把管道放置在地膜內灌溉。(3)通風降溫、降濕視天氣而定。寒冷的天氣,宜中午通風,下午3點及時覆膜保溫。隨著棚內溫度上升。逐漸加大通風度,直至掉邊裙膜及全部薄膜,改用遮陽網(wǎng)。7、采收。流程圖:選種→精細整地→定植→中耕、除草、培土→搭架、整枝、疏果→大棚溫濕度管理→病蟲害防治→采收→包裝→運輸。4.2品種及主要技術來源的可靠性和可行性根據(jù)當?shù)貧夂驐l件、病蟲害發(fā)生規(guī)律和不同蔬菜種類的生長特點,適當提早或延后播種、可避免或減輕病蟲的危害,引進先進的技術,如西葫蘆地膜覆蓋栽培技術可大幅度減少病害發(fā)生和爛瓜,利用嫁接技術防病,利用無土栽培技術可生產出潔凈的“無公害”蔬菜產品?!敖饍?yōu)2號”葡萄作為紅提葡萄更新?lián)Q代的鮮食新品種,本品種抗逆性極強,適合我國大面積推廣種植。自從2009年楊凌農業(yè)高新技術博覽會推出,先后在《農林衛(wèi)視》等電視播出后,果子全部被上海客商以每公斤24元價格收購。在全國引起轟動,成為紅提葡萄種植區(qū)更新?lián)Q代的主選品種。“金優(yōu)2號葡萄”耐貯能力極強。經安徽農業(yè)科技發(fā)展股份有限公司基地種植觀察,果穗采收后放到普通室內可正常存放20—30天,10月成熟后在植株上可以繼續(xù)保留1-2個月,采摘后無傷無病蟲害的果穗在自然條件下完全可以儲藏至元旦和春節(jié),尤其是冰天雪地仍然保持原狀,不影響食用,又俗稱"冰美人葡萄"。恒溫條件下(零度)可貯存12個月,其耐貯能力超過國內外任何一個葡萄品種。本項目水果種植執(zhí)行《“金優(yōu)2號”葡萄生產技術操作規(guī)程》和《“金優(yōu)2號”葡萄生產技術規(guī)程》。在西北農林科技大學水果種植專家的具體指導下,采取綠色、環(huán)保、無公害生產工藝,進行水果種植。所采用的工藝技術先進、成熟、可靠。4.3主要技術參數(shù)“金優(yōu)2號”無核葡萄生長勢頭極強,在一般管理條件下,1年生枝條粗度能達到2cm以上。定植時要適當稀植,行距2.5~3m,株距1.5~2m,或行距4m、株距0.7m,采用棚籬架或小棚架架式。一般成活率98%、補種率2%、掛果率89%、盛果率68%。5設備選型方案本項目所涉及到的設備如下表:設備表序號名稱單位數(shù)量備注1閘門臺10.5×0.5m2護欄m412鐵絲網(wǎng)3警示牌個14卷簾機個1206主體工程方案本項目主要解決產業(yè)園蔬菜大棚基礎設施建設和產業(yè)園灌溉用水的問題。主體工程建設包括:1、新建長100m,寬30m,高3.5m的地下式蓄水池一座,蓄水池有效容積15000m32、敷設2km的輸水管線,由于項目建設地地勢東高西低,北高南低,地勢落差較大,能夠滿足水體自流的要求,故本方案采用無動力自流方式輸水。輸水管采用DN450的混凝土圓管,設計流速2m/s,管道埋深1-2m,管道基礎為混凝土基礎。3、蔬菜大棚采用磚混網(wǎng)結構,單體明頂,大棚明頂采用弧形、最大面積接受陽光,有條件可設置太陽能裝置,解決升溫所需的能源。7實施進度安排本項目實施分以下幾個階段:前期準備階段,項目實施階段、項目完成階段。三:特種珍禽養(yǎng)殖分析情況目前園區(qū)先期建設按照散養(yǎng)土雞100000只、散養(yǎng)野雞12000只設計、大雁種禽5000只,幼仔2000只,野鴨種禽1000只的特種養(yǎng)殖規(guī)模及配套建設圍欄棚(架)舍、飼料加工廠等及防疫、接種設備和辦公、生活設施。遠期規(guī)劃養(yǎng)殖野豬、鴕鳥、孔雀、貴妃雞等等養(yǎng)殖基地。1.市場供求分析及預測1.1市場分析養(yǎng)雞產業(yè)的綜合分析我國禽類產品消費需求持續(xù)快速增長,人均禽蛋和禽肉消費量在過去10年里分別增長了51%和60%,達到人均占有22公斤和11.5公斤。禽蛋的人均消費量已經遠遠超過世界平均水平,與世界發(fā)達國家的平均消費水平相當。禽類產品已成為繼豬肉之后,最重要的動物蛋白源。1.2雞肉的消費水平已成為提高國民生活水平的主要標志之一家禽養(yǎng)殖業(yè)為提高國民生活水平,改善膳食結構,培養(yǎng)健康的飲食習慣,增強全民身體素質,發(fā)揮了重要作用。據(jù)介紹,禽類產品營養(yǎng)價值高。雞肉是典型的白肉產品,具有高蛋白(23.3%)、低膽固醇(117毫克/百克)、低脂肪含量(1.2%)和低熱量(104千卡/百克)的特點,符合健康食品的基本特征。雞蛋富含優(yōu)質蛋白質、纖維素和卵磷脂。隨著我國城鄉(xiāng)居民收入不斷提高,禽類產品產量和消費量持續(xù)增長。目前大多數(shù)家庭的日常飲食,尤其是早餐,雞蛋都是必備的食品。雞肉的消費旺盛,長江流域及其以南地區(qū)以中國特產的黃羽肉雞消費為主,特別是廣東、廣西、海南等地多以鮮活雞烹飪消費為主;黃河流域及其以北地區(qū)以白羽肉雞消費為主。近年來水禽業(yè)快速發(fā)展,水禽肉被越來越多的消費者所接受?!盁o雞不成席”已成為許多地區(qū)約定俗成的消費習慣。1.3養(yǎng)雞產業(yè)市場的預測農業(yè)部相關專家介紹,禽類產品也是人們肉類消費的重要來源。2000禽肉消費量增長了17%,我國禽肉在肉類消費中的比重接近20%,人均消費量為11.5公斤,低于世界平均水平。我國的人均GDP剛剛超過2000美元,農村人口的人均收入水平還很低,因此我國禽肉消費還有很大潛力,禽類生產還有很大的發(fā)展空間。從市場供求來看,隨著禽類產品價格逐步回升,各地養(yǎng)殖戶的補欄積極性將進一步提高,市場供給偏緊的局面將在一定程度上得到緩解。從市場需求來看,隨著城鄉(xiāng)居民對禽類產品的消費需求繼續(xù)增長,預計將來禽類產品價格將繼續(xù)呈穩(wěn)步上漲態(tài)勢,禽類產品價格將穩(wěn)中有升。目前安徽省的部分禽類肉蛋價格;雞蛋零售價格:7.48元/公斤、7.78元/公斤、7.68元/公斤、7.88元/公斤、8.28元/公斤;雞蛋平均零售價7.48元/公斤,上漲0.57%。白條雞平均零售價15.03元/公斤,上漲1.49%。我國是一個禽類養(yǎng)殖大國,其禽類和禽產品占到世界第一,但出口額僅占到世界出口總額60363億美元的0.2%,畜禽及其產品出口之所以受挫,一方面是由于歐美等發(fā)達國家人為設置技術壁壘、故意遏止我國農業(yè)發(fā)展而造成的,另一方面是由于我國農產品生產中存在著技術落后、使用高毒投入品、投入品使用不當?shù)葐栴},也嚴重影響了我國農產品的質量,降低了我國農產品的聲譽。這些問題的存在,也使我國農產出口的主要障礙。禽類現(xiàn)代工廠化養(yǎng)殖,尤其是養(yǎng)雞生產已到了轉型期,即從普及發(fā)展轉為提高生產效率和產品質量階段。在轉型期常規(guī)的技術已暴露出明顯的弱點。就以養(yǎng)雞生產最關鍵的預防瘟疫和病害的措施來說,必須在技術上找到新的突破口,才能提高生產效益和產品質量。1.4無公害色食品是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的方向a)綠色食品是世界消費發(fā)展的趨勢近年來隨著國民生活水平的提高,環(huán)境污染對食品安全性的威脅以及對人類身體健康的危害日漸被人們所重視,發(fā)達國家民眾的環(huán)境意識迅速增強,保護環(huán)境,提高食物的安全性,保障人身健康,成為人們關心的一項重要的大事?;貧w大自然,消費無公害食品已經成為世界的消費潮流。目前,已有130多個國家生產有機食品、生態(tài)食品、綠色食品、自然食品、無污染食品、無公害食品、天然食品等等,雖然其名稱不同,但從本質上來說是相同的,都是無公害的安全食品。在國際市場上,無公害的安全食品不但價格高,而且銷路好。我國于90年代初開始發(fā)展綠色食品,2005年,全綠色食品品牌達到4千多個,產量3260多萬噸,產值達723多億元,每年以30%以上的速度增長,綠色食品生產已成為我國建設現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展方向。b)綠色食品是新階段農業(yè)生產的迫切需要隨著人們的生活水平的不斷提高,人們不但要求吃飽、吃好,而且開始追求吃得安全和健康,安全健康消費正在成為我國人民消費的主題。農副水產品中的農藥、化肥、獸藥、及其添加劑等殘留污染問題已經引起了各界的高度關注,從普通的百姓到科學界和高層領導都十分重視農產品的質量安全問題,不是生產什么農產品都能吃,要吃對人身體有益健康的農產品,要從數(shù)量型向數(shù)量、質量、安全效益型轉變。黨中央提出了實施農業(yè)結構的戰(zhàn)略性調整,其核心任務是生產優(yōu)質、安全的農產品。因此,發(fā)展綠色食品,是提高農產品質量與安全性的重要途徑,同時發(fā)展綠色食品有利于推進農業(yè)結構的戰(zhàn)略性調整,是當前我國新階段農業(yè)生產的一項重大戰(zhàn)略措施,也是新階段農業(yè)生產的迫切需要。養(yǎng)雞產業(yè)要大力發(fā)展,首先必須解決以上難題,綠色養(yǎng)殖儀的出現(xiàn),將日益突顯它的優(yōu)勢,綠色養(yǎng)殖儀是利用低溫等離子技術產生的活性氧,它是氧氣的同素異形體,殺菌廣譜,而且是瞬間滅菌,最終的分解物為氧氣,解決了傳統(tǒng)化學藥物的殘留和二次污染問題,同時還解決了其他物理化學消毒劑在消毒過程中存在的消毒死角問題,綠色環(huán)保,沒有殘留更沒有二次污染問題,目前國際上視其為21世紀最為理想的環(huán)境凈化劑。2.生產和營銷模式
項目擬采用“引進良種、自繁自育、封閉管理、全進全出”的標準化生產模式,實行生態(tài)散養(yǎng)模式,依靠便利的信息網(wǎng)絡和區(qū)域優(yōu)勢,同周邊的大中城市形成長期供貨渠道。
3市場風險分析
.3.1政策風險
當前,我國農業(yè)和農村經濟發(fā)展已進入一個新階段,2001年國務院發(fā)布了《農業(yè)科技發(fā)展綱要》,提出了“十五”期間及今后十年我國農業(yè)科技發(fā)展的方針、目標、任務及要求,明確提出:把調整農業(yè)和農村經濟結構、提高農業(yè)效益、改善生產環(huán)境、增強農業(yè)國際競爭力提供科技支撐作為重點任務。要進一步加強對農業(yè)科技的投入,積極營造有利于農業(yè)科技創(chuàng)新的成果轉化的政策環(huán)境。同時,國家“十一五”農業(yè)和農村經濟發(fā)展規(guī)劃提出,要改良畜禽品種,加快畜林業(yè)發(fā)展,到2010年畜林業(yè)總產值比重達到38%??梢娫谵r業(yè)和畜林業(yè)的發(fā)展上,國家歷來是處于戰(zhàn)略角度上認識其重要性,將其當成是關系到國家安定團結,提高人民生活水平的大事來抓。同時,中央、省、市相繼出臺了一系列扶持畜林業(yè)生產發(fā)展的優(yōu)惠政策,在可預見的將來,本項目基本不存在政策風險。
3.2人力資源風險
由于本項目涉及到散養(yǎng)雞行業(yè)中相關科學的系統(tǒng)利用及配套技術,科技含量較高,技術要求高。項目實施的核心人員的素質是項目完成的關鍵因素之一,項目承擔單位將緊緊依靠技術依托單位—六枝特區(qū)畜林局(站)的人才優(yōu)勢和技術優(yōu)勢,負責項目的技術方案、技術路線的擬定,項目的組織實施,基本無人力資源風險。
3.3技術風險
從本項目的技術風險上看,主要是雞疫病的風險,通過六枝特區(qū)畜林站的技術全力支持,實行系統(tǒng)化免疫,嚴格的消毒隔離措施,可以有效地化解。
3.4市場風險
本項目的市場風險主要為禽蛋產品及副產品市場的周期性波動,從而影響經濟效益。因此,一要通過加強市場預測,降低市場風險;二要加強新技術的組裝、集成和應用,降低生產成本;三要積極推進養(yǎng)殖產業(yè)化,提高產業(yè)鏈的增值效率,分散風險,提高抗御市場風險的能力,把市場風險降低到最低。同時,隨著社會的發(fā)展,分工越來越細,一家一戶散養(yǎng)戶因為比較效益差逐漸放棄養(yǎng)殖行業(yè),而被專業(yè)化、規(guī)?;藴驶B(yǎng)殖場(戶)所取代。從市場競爭來看,本項目從商品質量、生產成本等方面具有強勁的競爭優(yōu)勢。產品憑借其價格、質量優(yōu)勢,可參與國內市場競爭。4.散養(yǎng)畜禽養(yǎng)殖技術4.1散養(yǎng)雞技術土雞散養(yǎng)即利用草山草坡、果園林地等天然的青草、昆蟲、蚯蚓、草籽等資源優(yōu)勢,以及隔離條件好、疾病發(fā)生少、成活率高、投資少的特性,同時利用土雞好動活潑、覓食力強的特性,從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質飼料,從而降低飼養(yǎng)成本,提高養(yǎng)雞經濟效益的飼養(yǎng)方法。
a)選購優(yōu)質雛雞
--商品代雛雞應來自通過有關部門驗收核發(fā)《種畜禽生產經營許可證》的父母代種雞場或專業(yè)孵化廠。
--選擇活潑、大小整齊的健康雞雛。
--品種應選桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠麻雞、杏花雞等。它們具有體型小、毛色美觀、活潑好動、耐粗飼、抗病力強的特點,而且產蛋率高、蛋的品質好、肉質細嫩、味道鮮美可口、適于放養(yǎng),深受食客和養(yǎng)雞戶的喜愛。
b)嚴格管理
--雞參觀者入場、入舍。工作人員進入生產區(qū)要更衣并經紫外線消毒,每年定期進行體檢,傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。
--嚴格執(zhí)行消毒程序。雞舍周圍,每2--3周消毒1次,雞場周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口,每1--2個月消毒1次。雞場、雞舍進出口要設消毒池,每周更換1次消毒藥。雞舍內要定期進行帶雞消毒,正常情況下每周1次,有病情況下可每周2次,在免疫前、中、后3天不進行帶雞消毒。雞舍騰空后要進行徹底清場建設應符合雞場場址選擇的社會和自然條件。
--嚴禁掃、洗刷、藥液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少閑置2周才可進雞。進雞前5天再進行熏蒸消毒1次。定期對蛋箱、蛋盤、喂料器等用具進行清洗和熏蒸消毒。
--雞場內應分設凈道和臟道。凈道是專門運輸飼料和產品的通道;臟道是專門運輸雞糞、死雞和垃圾的通道。凈道和臟道不能交叉。死雞及時運走焚燒或深埋,雞糞及時運到指定地點,采用堆積生物熱或干燥的處理方式作為農業(yè)用肥,不得作為其他動物的飼料。
--雞舍通風口應設置紗窗或安裝鐵絲網(wǎng),防止鳥、獸進入。定期滅鼠,投放鼠藥要定時、定點,及時收集死鼠和殘余鼠藥,并進行無害化處理。
--堅持全進全出制飼養(yǎng)。全進全出制是指同一雞場或同一雞舍飼養(yǎng)同一批雞,采用統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一免疫程序、統(tǒng)一管理措施和同時出場,出場后對整體環(huán)境實行徹底打掃、清洗、消毒。該制度的實施,能徹底切斷傳染病的流行環(huán)節(jié),消滅雞舍病原體,從而保證下一批雞的安全生產。蛋雞場要把成年雞、育成雞、雛雞隔離飼養(yǎng),其設備、管理及飼養(yǎng)人員應分開。
--常備清潔飲水。雞的飲水要符合國家標準。感官性狀不得有異臭、異味、不含肉眼可見物;pH值6.4--8.0;細菌學檢查標準:大腸桿菌不超過1個/100毫升。飲水使用前和使用過程中要進行水質分析和檢測。經常清洗、消毒飲水設備。要采用封閉式節(jié)水飲水系統(tǒng)。
--選用優(yōu)質飼料。使用符合無公害標準的配合飼料,建議參考使用飼養(yǎng)品種手冊提供的營養(yǎng)標準。不應在飼料中額外添加增色劑。飼料包括配合飼料、濃縮料、添加劑和原料等,在感官上都應具有一定的新鮮度,具有該品種應有的色、嗅、味和組織形態(tài)特征,無發(fā)霉、變質、蟲蝕、結塊及異味現(xiàn)象。添加劑產品應取得產品生產許可證、產品批準文號。產蛋期及開產前5周雞飼料中不應使用藥物飼料添加劑。制藥工業(yè)副產品不應用作飼料原料。各種飼料使用時遵照標簽規(guī)定的用法用量使用。
--按標準用藥。蛋雞在雛雞、育成雞前期為預防和治療疾病而使用的藥物要符合國家規(guī)定的NY5040標準,即為無公害食品蛋雞飼養(yǎng)允許使用的獸藥。育成雞后期(產蛋前7--10天)停止用藥。產蛋階段正常情況下,禁止使用任何藥物,包括中草藥和抗菌素。產蛋階段發(fā)生疾病用藥物治療時,在整個用藥過程中,所產雞蛋不得作為商品蛋出售。
--免疫接種和疫病檢測。根據(jù)《防疫法》及配套法規(guī)要求,結合當?shù)貙嶋H情況,有選擇地進行預防接種工作。做常規(guī)疫病檢測工作(高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢與傷寒等)。藥物預防宜采用中藥、生物制品、礦物性藥物等無公害藥物防治,嚴格控制抗生素、激素及有害化學藥品的使用。
--雞蛋收集與保存。集蛋箱和蛋托應經常消毒,工作人員集蛋前須洗手消毒。集蛋時將破蛋、軟蛋、特大蛋、特小蛋單獨存放,不作為鮮蛋銷售,可用于蛋品加工。雞蛋在舍內暴露時間越短越好,一般從雞蛋產出到蛋庫保存不得超過2小時。雞蛋收集后立即用福爾馬林熏蒸消毒,消毒后送蛋庫保存。雞蛋要符合衛(wèi)生標準。蛋殼清潔、無破損,蛋殼表面光滑有光澤,蛋形正常,蛋殼顏色符合品種特征。c)散養(yǎng)技術增設保溫和照明設施:雞舍周圍加蓋防風障,舍內地面保持清潔,并鋪上墊草,同時將門窗糊好,夜晚放下草簾保溫或點火加溫,使室溫始終保持在10℃以上。如果飼養(yǎng)的土雞數(shù)量較少,可以在夜間將其趕回屋內。--雞舍外要有運動場,雞舍內要設休息棲架,飼養(yǎng)密度以每平方米5只為宜。早晨放雞前要注意調整舍內外的溫差,可以先打開雞舍的門窗,讓雞群有一個適應外界冷空氣的過程,然后再將其放到運動場去,以防感冒。平時要喂吊食,即將飼料菜等放高,以促其運動,幫助消化,健壯雞體。每天堅持照明13--14個小時,自然光照不足時要打開電燈照明。冬天宜增加飼喂次數(shù),保證每只雞都采食充分,既利于自身產熱,又利于增重。--用白酒拌料飼喂:在每公斤飼料中加入60度左右的白酒30--40克--飼料多樣化:土雞的精飼料應以玉米、高粱、麩皮等為主,青飼料應以胡蘿卜、白菜、菠菜等為主。土雞產蛋期還要喂些豆餅、玉米面、貝殼粉、魚骨粉等蛋白和礦物質飼料,并且每天保證充足的飲水。--充分利用飼料添加劑:在飼料中添加0.05%的氯化膽堿、0.15%的蛋氨酸以及適量的天然酵母素能提高產蛋率3%左右。--搞好消毒防疫:經常清掃雞圈的糞便及雜物,定期更換運動場或雞舍內的墊料,保持雞舍干燥衛(wèi)生,平時注意經常用來蘇爾溶液消毒并拌喂中草藥,或用0.5%的高錳酸鉀溶液飲水。目前,許多農家飼養(yǎng)本地土雞仍然采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法。這種“斗米養(yǎng)斤雞”的方法,所養(yǎng)出的雞雖然肥瘦適當,肉質緊實,味道特佳,價高,好售,但成活率低,飼養(yǎng)周期長,耗料多,見效慢,收入少。若在飼養(yǎng)管理方面做好以下幾點,則既可使雞毛色光亮,保證肉質品味,又能使其成活率提高,飼養(yǎng)周期縮短,耗料少,見效快、收入多。--小雞舍內安裝彈性塑料網(wǎng)或竹編網(wǎng),網(wǎng)眼直徑1厘米,網(wǎng)距地面100厘米左右。若是舊房改造,應前后開采光窗和地窗。采光窗距地150厘米,地窗距地20厘米。--科學管理。①雛雞進入育雛室,第一周每平方米50只,且隔開為一群,在彈性塑料網(wǎng)上或竹編網(wǎng)上鋪新鮮干凈的干稻草。鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40只,撤去鋪草,使雞糞直接通過網(wǎng)眼落到地上。第三周每平方米30只,之后為10只。②按日齡、強弱、大小、公母分群飼養(yǎng)雛雞。③雞舍溫度第一周為32℃,以后每周降2.5℃,至自然溫度21℃時脫溫。④采用1小時光照、3小時黑暗的4小時周期間隙光照法,使雞的活動與休息適量,促進土雞的生長和提高飼料利用率,同時節(jié)豹電費。光照強度參照白天采光窗的光照強度。⑤雛雞25日齡方可放林,這是保證成活率高的重要因素之一。--防病措施以預防為主,做到每天觀察雞群吃料、飲水情況。中雞、大雞在棲架上過夜,成排成對,各就各位,利于經常查看雞糞,找出相對應的病雞。另外,病雞入舍飛不上棲架;當雞群外出時,有病的雞也不會飛離棲架;病重的雞則會從棲架上摔下來,可以據(jù)此查找病雞。發(fā)現(xiàn)病雞要立即隔離,清糞工作每周1次,雨雪天氣嚴禁放林,以免打濕雞羽,使雞受涼感冒。放林場地應事先檢查,發(fā)現(xiàn)死動物立即遠棄,以防雞群中毒。4.2紅腹錦雞的養(yǎng)殖技術紅腹錦雞又名金雞,俗稱野雞屬鳥綱雞形目、雉科、錦雞屬。是雉類中最為美麗漂亮的一種鳥類,也是我國獨有的珍貴品種。錦雞素來被人們視為名貴山珍,具有較高觀賞和食用價值。經過多年的研究與馴化,錦雞已實現(xiàn)了人工飼養(yǎng)及其繁衍,成為我國特有的,馳名于世的觀賞珍禽,又是難得的山珍野味,普受人們的喜愛。國內市場少有上市,沿海城市每只商品錦雞價達150--300元,而將錦雞加工成標本后,市場售價每只達1000元,因此發(fā)展錦雞養(yǎng)殖,填補市場空白,將是珍禽養(yǎng)殖業(yè)中又一新項目。
a)形態(tài)特征與生活習性。
錦雞體型較山雞略小,雌雄異形異色,各有千秋。錦雞品種中有白腹錦雞和紅腹錦雞之分。白腹錦雞腹白如雪,顯示出一種淡雅清秀的姿態(tài),也叫銅雞.銀雞。紅腹錦雞則腹色金黃,濃妝艷抹,羽毛絢麗多彩,雍容華麗,更顯其嬌貴華麗,風度翩翩迷人的風采,是雉類中最美麗的鳥類。其頭上金黃色絲狀羽冠覆蓋頸后,后頸圍以金棕色扇狀羽形成披肩;上背濃綠,下背金黃,腰腹部羽毛更是艷紅奪目,走起路來煞是威武。特別是長達75厘米的漂亮尾羽,布滿桂黃色斑點,七彩絢麗。在古代用來制成異常名貴的雉尾扇,只有公子皇孫才有資格享有。故有它制成裝飾與工藝美術品,具有較高的經濟價值。而且肉質鮮美,全身可藥用,止血解毒,主治血痔、癰瘡、腫毒等。集觀賞、食用、藥用于一身,倍受人們青睞。
紅腹錦雞的生活習性與山雞基本相同。它屬雉科一種,故有著廣泛的適應性。從我場引種的溫熱帶廣東省及寒冷地區(qū)新疆均養(yǎng)殖成功。隨著人工飼養(yǎng)的多代繁殖,錦雞的懼怕感明顯減少,能與飼養(yǎng)人員接近,表現(xiàn)出明顯的親和感。我場從90年代起經多代繁育,繁殖率也逐代提高最多可達40多只。錦雞喜棲攀,善奔走。一般來說,人工飼養(yǎng)只要供給足夠的飼料、飲水、安靜的環(huán)境即可。
b)錦雞的繁殖及育苗。
紅腹錦雞體重一般在750克左右,母雞一年齡性成熟。春暖花開,每年的4月初錦雞開始產蛋。到7月份才陸續(xù)停產。一般每只產蛋20只左右。經過人工養(yǎng)殖及多代繁殖,最高已產到43只。公母配比1:2--3。一般雄鳥的性成熟比雌鳥早1月,在組成配對活動時相互間有鳴叫聲。發(fā)情雄鳥不停地追隨雌鳥,連蹦帶跳做出奇異的炫耀表演,有明顯擇偶性。錦雞具有獨立筑巢產卵,抱窩育雛的能力。人工養(yǎng)殖時把當日產的蛋撿出,以減少雌鳥見卵抱窩的行為。
錦雞種苗可由雌錦雞自已孵育或由抱窩性強的家雞代孵。一般選擇體質強壯、健康、抱窩性強、性情溫順的。但人工飼養(yǎng)的錦雞為了提高錦雞的產蛋率宜采用人工孵化,孵化期22天,提前或延后出雛都會影響幼鳥的質量。所以必須實行控制溫濕度等孵化條件,嚴格的衛(wèi)生及操作管理。錦雞的孵化溫度應控制在38--38.5℃,濕度為65--75℃,24天出殼。出殼錦雞幼鳥平均體重為20克。1--3日齡雛苗溫度應保持在38℃,4--7日齡為35℃,8--12日齡為33℃,以后每天降一度,至20--25日齡時可脫溫飼養(yǎng)。保溫棚熱源可用紅外線電燈、電熱管,確保棚內溫度均勻穩(wěn)定,光照強度要適當,太強則易出現(xiàn)啄噼。
c)飼養(yǎng)及管理
飼養(yǎng)錦雞的棚舍應選擇地勢平坦、向陽背風、排水好、干燥、安靜的地方。一般采用內舍加外運動場相結合的方法,有利于其生長和繁殖,且毛色也較絢麗,運動場及內舍架上棲架,以適應其上架棲息,棚舍內地面鋪設沙土,繁殖期要設蛋箱,并用遮蓋物把蛋箱隱蔽起來,便于錦雞產蛋時不受驚嚇,另需放置料桶、飲水器。種雞密度2只/m2,商品雞密度為8只/m2。
經脫溫一段時間后的小錦雞可轉入棚舍飼養(yǎng)。育成期飼養(yǎng)密度要迅速減少,有利于羽毛及尾羽的完整生長。因為二月齡的錦雞羽色與成年雉雞相似,個體略小一些。到了三月齡后可將青年雞雌雄分開飼養(yǎng)。飼養(yǎng)員要多給予接觸侍侯培養(yǎng)感情,創(chuàng)造一個安靜安定的環(huán)境。并保持棚舍內外的清潔衛(wèi)生。此時飼料可采用全價中雞料。
作為留種繁殖之用的錦雞要選擇體格碩健、羽毛艷麗的雄錦雞作種雞。雌錦雞選擇發(fā)育正常、體態(tài)豐滿優(yōu)美、眼睛明亮有神的個體作為種雞。公母配比1:2--4.建設區(qū)域布置及養(yǎng)殖要點4.1土雞散養(yǎng)區(qū)a)場地選擇選擇的山地應無污染,必須遠離住宅區(qū)、工礦區(qū)和主干道路。環(huán)境僻靜安寧、空氣潔凈。以坡度較緩、長有灌木林、荊棘林、闊葉林等的山地為佳。附近應有無污染的小溪、池塘等清潔水源。b)品種選擇我國的地方優(yōu)質土雞,如仙居雞、固始雞、蕭山雞、三黃雞、杏花雞等,具有體型小,毛色美觀,活潑好動,耐粗飼,抗病力強的特點,適于放養(yǎng)。而且蛋的品質好,肉質細嫩,味道鮮美可口,深受養(yǎng)雞戶和消費者的喜愛。c)放養(yǎng)規(guī)模放養(yǎng)密度以每畝山地200羽左右為宜,采用“全進全出制”。d)棚舍搭建--舍址選擇搭建棚舍應在放養(yǎng)區(qū)找一避風向陽、地勢較平坦、不積水的平地,旁邊應有樹林或果園,以便雞群在太陽強烈時到樹蔭下乘涼,還要有一片比較開闊的地帶,最好有青草、沙粒,讓雞自由棲息和啄食。附近應有水源。--搭棚方法一般棚寬4~5米,長7~9米,中間高度1.7--1.8米,兩側高0.8--0.9米。覆蓋層通常用3層,由內向外,第1層用油氈,第2層蓋稻草,第3層蓋塑料薄膜。在棚頂?shù)膬蓚燃捌湟活^用沙土磚石把薄膜油氈壓住,棚的另一頭開一個出口,以利飼養(yǎng)人員及雞群出入,也便于通風換氣。對棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢,以防暴風雨把大棚掀翻。棚舍內搭2~3層棲息架供雞只棲息。依據(jù)雞群放養(yǎng)數(shù)量來決定建棚舍的數(shù)量。--鋪設墊草若不搭棲息架,為了保暖,地面應鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染,松軟,干燥,吸水性強,長短粗細適中,如青干草、稻草、鋸屑、谷殼、小刨花等,可以混合使用。使用前應將墊料曝曬,發(fā)現(xiàn)發(fā)霉墊草應當挑出。鋪設厚度以3~5厘米為宜。e)雞群飼養(yǎng)管理--雛雞的飼養(yǎng)管理育雛時間的選擇:在我國北方大部分地區(qū),選擇春季(2~4月份)育雛較為適宜,最晚不能晚于6月份。春季培育的雛雞生長發(fā)育速度快,成活率高。進入育成階段正是春末夏初季節(jié),青綠植物、昆蟲等豐富,可為柴雞提供優(yōu)質的飼料,育成后期光照時間逐漸縮短,可防止雛雞過早開產,從而保證適宜的產蛋體況,維持較長的產蛋期。春季培育的雛雞在當年秋季開產,氣溫適宜,作物和昆蟲豐富,蛋品質好。產蛋一年后第二年秋天才停產換羽,產蛋時間較長,產蛋量高。春季育雛,國慶節(jié)前后到達產蛋高峰,此后緊接中秋節(jié)、元旦、春節(jié),需求量增加。產蛋1年后可將柴雞淘汰,此時又遇中秋;國慶兩節(jié),活雞銷售價格較高。適時飲水與開食:雛雞進入育雛室后,讓雛雞休息半小時至1小時,便可飲水。水的溫度以32℃左右為宜。前2天飲用高錳酸鉀溶液,以預防雛雞白痢病。雛雞飲水后,能迅速排出胎糞,既可促進雛雞新陳代謝,又可刺激食欲。開飲后即可開食,喂給易消化、營養(yǎng)全面的飼料,目前常用小雞配合顆粒料,亦可喂雛雞料。喂料要定時、定量、少量、多餐。每次喂料量以15--20分鐘吃完為宜。適時分群:對強弱病雛要及時分群飼養(yǎng)。弱、病雛可在早晨第1次喂食時挑出,搶食時弱病雛常被擠出來,容易分辨。對病雛要及時隔離治療,較重的應立即淘汰。經常觀察雛雞的精神狀態(tài)、食欲、活動及糞便等情況,是獲得優(yōu)良育雛效果的重要措施之一。放林訓練:幼雛一般在5周左右即可脫溫飼養(yǎng)。脫溫后即可轉移到山上放養(yǎng)。為盡早讓小雞養(yǎng)成上山覓食的習慣,從脫溫轉入山上開始,每天早晨進行上山引導訓練。一般要2人配合,1人在前邊吹哨開道并拋撒顆粒飼料,讓雞跟隨哄搶,另1人在后用竹竿驅趕,直到全部上山。為強化效果,每天中午可以在山上吹哨補食1次,同時飼養(yǎng)員應堅持在棚舍及時趕走提前歸舍的雞,并控制雞群活動范圍,直到傍晚再用同樣的方法進行歸舍訓導。如此訓練5~7天,雞群就建立起了“吹哨-采食”的條件反射,以后只要吹哨召喚即可。放林場地圍網(wǎng):放林林地應根據(jù)管理人員的放林水平決定是否圍網(wǎng)。圍網(wǎng)采用網(wǎng)目為2cm×2cm的魚網(wǎng)即可,網(wǎng)高1.5~2.0m。--生長期的飼養(yǎng)管理此期的特點是雞只生長速度快,食欲旺盛,采食量不斷增加。此階段以放林結合補飼方式飼養(yǎng),使機體得到充分發(fā)育,羽毛豐滿,為后期育肥打下基礎。土雞散養(yǎng)區(qū)布置在碾盤溝垴,雞舍圍欄圈牢,山坡為雞活動場所,占地約150畝。4.2紅腹錦雞養(yǎng)殖區(qū)紅腹錦雞原是馳名世界的觀賞珍禽,俗名金雞。近年剛開始發(fā)展養(yǎng)殖。a)生物學特性。紅腹錦雞的分布只限于我國中部和中西部地區(qū)。野生錦雞具有林棲性,生活在海拔數(shù)百米至4000米常綠闊葉林或灌木叢竹林內。食物以植物為主。如草籽、蕨類、灌木的嫩芽、花和漿果,喜食野櫻桃、馬耳蕨、懸鉤子等。繁殖期喜食昆蟲的幼蟲,有時也取食農作物。平時單獨或成對活動,冬季常10-20只結群活動,除孵卵和育雛的雌雞外,錦雞夜間均在樹上棲息。b)養(yǎng)殖籠舍?;\舍的形式可根據(jù)具體情況確定,比較常用的有雙列式和單列式籠舍。單列式籠舍適合中、小規(guī)模飼養(yǎng),雙列式籠舍適合大規(guī)模飼養(yǎng)。無論哪種籠舍,其寬度應小于長度,長寬比以5:1或4:1為好,這種形式的籠舍使飼養(yǎng)的錦雞有較長的運動距離。養(yǎng)一對錦雞或一雄幾雌錦雞的籠舍以面積8-10平方米,高度2米比較適宜。每間籠舍由棲屋和運動場組成,棲屋面積為1-2平方米,位于籠舍的一端供錦雞夜間棲息及平時躲避風雨之用?;\舍內其余部分為運動場,是錦雞取食、嬉戲的場所。c)繁殖與孵化--繁殖。1歲的錦雞已有求偶的行為和繁殖能力,每年4-7月份是繁殖季節(jié)。人工繁殖錦雞時,種公雞應選擇2歲左右,羽色艷麗、鳴叫頻頻的個體;母雞1歲后可配種繁殖,應選擇發(fā)育正常的個體留作種母雞,一般一只公雞配2-3只雞。錦雞在繁殖季節(jié)里,每窩產蛋5-9枚后,便自行營巢孵化。每年可產蛋1-2窩,人工飼養(yǎng)條件好則可多產蛋。--孵化。錦雞的孵化期為22-24天。孵化可用家雞代孵或用電熱孵化器孵化。每只家雞孵蛋15-2-0枚,不可太多。將消毒處理的種蛋用干凈布揩凈,便可入孵。入孵后,5-7天檢查照蛋一次,挑出未受精蛋;第2次照蛋在孵化14天時進行,以挑出死胚胎的蛋;孵化至21--22天時,可用40℃的溫水浴蛋一次。蛋放入水中,左右擺動的是胚胎發(fā)育良好的蛋,死胚胎不會擺動。使用電熱孵化器孵化時,溫度應控制在38℃-38.5℃,濕度保持在65%-70%,溫、濕度過高過低均對孵化不利。d)飼養(yǎng)與管理--雛錦雞的養(yǎng)育。育雛室外面應鋪上細沙或鍘短的稻草、秸稈。雛錦雞移入育雛室前,育雛室外和用具均需消毒。育雛室噴灑0.5%的新潔爾滅溶液,飼具及用具用0.5%高錳酸鉀溶液浸泡、洗刷。育雛室同時移入多窩雛錦雞時,可將育雛室用紙板分隔為數(shù)間,每間放一窩,機孵的雛錦雞與母雞代孵的不可混放,否則,代孵雞能夠認出不是自己孵化的小雞。用電熱孵化器孵出的錦雞幼雛或野外搜集的雛雞,需用人工育雛箱飼養(yǎng)。箱底鋪細沙或短草,并放置食槽和水槽。箱壁裝上1--2支溫度計,頂部安裝小塊玻璃作觀察窗。雛雞1-3日齡時,箱溫32℃;4-7日齡為30℃;8-12日齡為28℃;13-20日齡為25℃;20日齡后,可在正常室溫條件下飼養(yǎng)。雛錦雞的飼料,最初幾天采用熟蛋黃和面包蟲,每日哺食5--6次,每次喂量不宜太多。3日齡后,酌情加喂土霉素、5%--10%葡萄糖水溶液,防止感染腸道疾?。?日齡后,可按市售小雞飼料40%、熟蛋黃25%、面包蟲25%、青綠飼料10%的比例喂給;30-60日齡可按市售小雞飼料50%,熟蛋黃10%、面包蟲10%,花生粉和黃豆粉各5%、青綠飼料20%的比例配制投喂;60日齡后,按青年雞投喂。--育成階段錦雞的飼養(yǎng)。60日齡后的錦雞,羽色與成年雌雞相似,僅個體略小,對氣候變化的適應性以及對疾病的抵抗力較雛雞顯著增強,此時應轉入籠舍內飼養(yǎng)。飼養(yǎng)密度以每平方米籠舍養(yǎng)2--3只為宜?;\舍內可適當增設棲木、水槽和食槽,以保證每只雞都能吃食和飲水。青年錦雞的飼料以市售雞飼料為主,酌情喂給適量的碎花生米、面包蟲和青飼料。由雛雞飼料轉換為青年雞飼料時,精料應逐步減少。一周歲的雄性錦雞可完全用市售雞飼料喂養(yǎng)。一周歲的雌錦雞已具有繁殖能力,此時最好將公母隔離飼養(yǎng)。90日齡的雄雞羽毛已發(fā)生變化,枕部長出翎,很容易與雌鳥區(qū)別。--種用錦雞的飼養(yǎng)管理。飼養(yǎng)種雞的飼料以市售種雞飼料為主,但在繁殖前期和繁殖期應多給油脂性飼料和動物性食物,如花生、葵花籽、面包蟲、蝗蟲等,要特別注意供給充足的青綠飼料。在繁殖季節(jié)籠舍內放置巢箱或在籠舍棲屋設置人工巢窩,每天傍晚檢查產蛋情況,發(fā)現(xiàn)蛋要及時取出。為便于管理,錦雞養(yǎng)殖區(qū)擬設在與土雞散養(yǎng)區(qū)的山梁北面的山溝里,用網(wǎng)子作環(huán)形密封,以防錦雞逃跑。占地面積約50畝。5主要建、構筑物工程主要建、構筑物工程一覽表序號建、構筑物名稱占地面積(畝)建筑物面積(m2)結構類型一生產性建設工程1土雞散養(yǎng)區(qū)15030000筒易雞舍,木架棚2野雞養(yǎng)殖區(qū)505000筒易雞舍,木架棚、網(wǎng)3飼料加工車間200m450磚混結構4庫房及原料車間400m600磚混結構二公用配套土建工程1綜合辦公樓300m1000磚混結構,二層2儲水塔50m總計37050三:休閑餐飲垂釣園區(qū)項目位于淝河旅游經濟帶內,西有蝴蝶泉景區(qū),東有淝畔綠洲怡養(yǎng)莊園,其中把部分低洼地,整理后可形成近200畝水面。主要建設內容(1)主要旅游景區(qū)建設:包括垂釣區(qū)、食宿接待區(qū)、休閑娛樂區(qū)、等3個功能區(qū);(2)基礎設施工程:包括公路的改造、游道道、給排水、污水處理設施、供電等;(3)服務接待設施:包括游客中心管理房、垂釣管理房(漁具租賃處)、食宿飯店、停車場、景觀小品(大門、觀景亭等)、解說標志等;(4)安全衛(wèi)生工程包括:垃圾箱、垃圾站、公共廁所、垃圾運輸車等;(5)保護工程:包括生物防火設施設備、景觀資源保護、水資源環(huán)境保護等。一、功能分區(qū)(1)園區(qū)垂釣區(qū)環(huán)繞園區(qū)水面區(qū)設置80個垂釣平臺,平臺建設材料為木制、稻草蓬頂,外觀為蘑菇形狀,色彩為原色,水下部分采用混凝土,表面仿樹皮狀,這些平臺可以讓游客充分體驗垂釣的樂趣。(2)食宿接待區(qū)在食宿接待區(qū)建兩處生態(tài)餐館,主要提供利辛縣當?shù)氐奶厣r家風味、漁村風味的特色飲食。同時在建造兩處燒烤場,野外燒烤不僅可以學會野外炊事技巧,品嘗原汁原味的美食,也可以讓游客燒烤自己所釣到的魚,讓他們品嘗平常自己的勞動果實,還會讓游客放松心情,戰(zhàn)勝疲憊,此方法簡易可行,充滿野趣,讓游客在“煙與火”的鍛煉中嘗到生活和自然的真諦。因此,利用現(xiàn)有的洼地平整,挖一水池設置飲水源。這個燒烤場,也可作為篝火晚會、野營地之地。(3)休閑娛樂區(qū)在園區(qū)水面上設置一臨水平臺,供游客觀景,垂釣,平臺前端設置一水車,可通過手搖水車帶動水流,以增強景觀效果。平臺與轉盤均采用木質結構,平臺水下部分可用混凝土,表面仿樹皮狀,與周圍環(huán)境相協(xié)調。在項目區(qū)的人行道上詠鵝卵石鋪路,步道寬1.5m,同時擇一場地建兒童游樂場1處,讓小孩子在游戲中成長,并體驗快樂。二、提供優(yōu)質的服務(1)在入口處設立一個游客接待中心,專門為外來游客提供咨詢等服務;(2)在入口的主干道兩側設立一個大型的停車場,主要??柯糜未蟀?;(3)為了滿足游客需要,方便游客游覽,在各個功能區(qū)側邊設置一個公共廁所,廁所建筑形式美觀自然,內部設施俱全、空氣流通、光線充足;(4)為了給顧客提供方便,在各功能區(qū)內設置小型超市,主要經營一些飲料、小吃、遮陽傘等物品;(5)為顧客的安全考慮,在項目區(qū)內設置一個小型醫(yī)療室,主要提供一些防暑、感冒等一些常用藥;(6)由于一些游客屬于外地游客,他們在釣到魚以后,不方便帶回家,這樣,我們的餐廳可以為這些游客加工這些魚,我們只收加工費,既為游客提供了實惠,也為自己減少了成本。三、經營管理(1)加強魚苗的管理,保證成魚的供應,每年投放300克以上的魚苗,保證魚苗的成活率,縮短商品魚的養(yǎng)殖周期。同時,嚴把質量關,組成專門的投放小組,明確分工,責任到人,按照暫養(yǎng)—分檢—消毒—投放,堅決杜絕劣質魚苗,保證香山湖休閑垂釣中心的長久發(fā)展。(2)以市場為導向,打造香山湖休閑垂釣中心的品牌在企業(yè)的發(fā)展過程中始終堅持“優(yōu)良環(huán)境,創(chuàng)優(yōu)質產品,誠信服務,創(chuàng)綠色產業(yè)”的發(fā)展方針,塑造企業(yè)的品牌形象,使我們的品牌得到社會消費者的公認。(3)同時加大宣傳力度,提升企業(yè)品牌知名度通過參加各種展覽會、推介會、博覽會等知名貿交會進行宣傳,利用電視、網(wǎng)絡、雜志、報刊、廣播等媒介宣傳公司品牌。1.3.4園區(qū)(1)項目總投資項目總投資4000萬元。其中:工程費及基礎設施投資費用2200萬元,占總投資的55%;科技投資及工程其他費用800萬元,占總投資的20;%預備費300萬元,占總投資的7.5%;流動資金700萬元,占總投資的17.5%(2)資金籌措企業(yè)自籌資金2800萬,申請貸款1200萬1.3.5項目實施進度安排項目的實施進度計劃如下:項目建設期限為18個月,安排為2013年4月至2014年10月。2013年4月至2013年6月,完成項目前期準備工作;2013年6月至2013年12月,完成土建施工;2014年1月至2014年12月,完成竣工驗收并投入使用。1.4結論與建議1、本項目符合國家產業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求,尤其是有利于“三農”問題的解決,是國家重點扶持的產業(yè)之一。在推進“公司+基地+農戶”產業(yè)化經營模式的同時,不斷完善經營機制,使之符合企業(yè)發(fā)展及產業(yè)化經營的需要。2、本項目實施后,解決了產業(yè)園種植作物的灌溉用水問題,保證了蔬菜和水果的品質,有利于使蔬菜和水果種植向規(guī)?;?yōu)質化、高效化、產業(yè)化方向發(fā)展。3、珍禽養(yǎng)殖,符合國家相關產業(yè)政策,符合市場的需求。4、本項目技術可靠,工藝成熟。其經濟效益、生態(tài)效益和社會效益均佳,抗風險能力強。5、做好前期工作,抓住機遇,盡快上馬。
第二章項目建設背景及建設的必要性2.1項目提出的背景種植養(yǎng)殖生態(tài)休閑是一種以農業(yè)和農村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來,伴隨著農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展,現(xiàn)代農業(yè)不僅具有生產性功能,還具有改善生態(tài)環(huán)境質量,為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收入、閑暇時間的增多,生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能在典型的農村環(huán)境中放松自己。于是,農業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產業(yè)觀光休閑農業(yè)應運而生,拓展了農業(yè)發(fā)展的新空間,開辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領域。
現(xiàn)代社會,人們渴望能在優(yōu)美的環(huán)境中放松、休閑。于是,回歸田野、自然的觀光農業(yè)就成為人們最好的選擇,吃農家飯、住農家屋、做農家活、看農家景成了新的熱點。據(jù)專家介紹,觀光休閑農業(yè),在日本、美國等發(fā)達國家20世紀70年代就已形成產業(yè)規(guī)模,進入90年代,隨著我國人民生活水平的提高觀光休閑農業(yè)也應運而生。
生態(tài)觀光農業(yè)園主要是以發(fā)展養(yǎng)殖、種植園為最主要的經營項目,養(yǎng)殖和種植品種力求做到新、奇、特。在養(yǎng)殖品種中,可引入市場銷售情況較好、人人愛吃的動物及特色品種。種植項目應引進速生、抗病豐產、好看、好吃,或外觀奇特的產品。
在生態(tài)觀光農業(yè)園內游客不但可吃到各種山珍野味,品嘗到珍奇水果、蔬菜,還能看到各種動物表演,同時還能燒烤、垂釣、采果、制作栩栩如生的標本,使農產品在各種休閑、參與的項目中就地消費。利潤和效益是普通種養(yǎng)業(yè)的5至10倍。
生態(tài)農業(yè)觀光園不是人們通常所述的與生態(tài)農業(yè)、旅游農業(yè)、高效農業(yè)等同意義上的生態(tài)農業(yè)觀光,它是在現(xiàn)代農業(yè)基礎上,集合現(xiàn)代農業(yè)建設的實踐經驗,迎合社會經濟發(fā)展和人們情趣變化的需要而提出的。生態(tài)農業(yè)觀光園是以市場為導
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