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某市家庭農(nóng)場發(fā)展研究現(xiàn)狀及對策研究論文某市家庭農(nóng)場發(fā)展研究現(xiàn)狀及對策研究論文某市家庭農(nóng)場發(fā)展研究現(xiàn)狀及對策研究論文分類號:密級:UDC:學(xué)校代碼:山東農(nóng)業(yè)高校工程碩士專業(yè)學(xué)位論文山東省壽光市家庭農(nóng)場進展現(xiàn)狀及對策討論論文作者指導(dǎo)老師工程領(lǐng)域項目管理討論方向年月日
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日期:年月日學(xué)位論文使用授權(quán)書筆者完全同意山東農(nóng)業(yè)高校有權(quán)使用本學(xué)位論文(包括但不限于其印刷版和電子版),使用方式包括但不限于:保留學(xué)位論文,按規(guī)定向國家有關(guān)部門(機構(gòu))送交學(xué)位論文,以學(xué)術(shù)溝通為目的贈送和交換學(xué)位論文,允許學(xué)位論文被查閱、借閱和復(fù)印,將學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進行檢索,采納影印、縮印或其他復(fù)制手段保存學(xué)位論文。保密學(xué)位論文在解密后的使用授權(quán)同上。學(xué)位論文作者簽名:日期:年月日指導(dǎo)老師簽名:日期:年月日摘要家庭農(nóng)場是促進農(nóng)業(yè)進展的關(guān)鍵因素之一,大規(guī)模形式的家庭農(nóng)場和其他形式相比能夠獲得更多的盈利,相比之下優(yōu)勢也更多:1.由于家庭農(nóng)場的大土地規(guī)模能夠有效的幫助管理人進行全局的管理工作,混搭其他不同的農(nóng)作物。2.家庭農(nóng)場的機械化耕種和收獲,可以很大程度的強化勞動生產(chǎn)成效。3.它是肯定土地規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)形式,進而提高了生產(chǎn)率。4.由于規(guī)范化和高成效的生產(chǎn)模式獲得了格外好的經(jīng)濟盈利,提高了農(nóng)夫收入,促進了社會進展。家庭農(nóng)場管理方式應(yīng)該免去“農(nóng)田承接標(biāo)準(zhǔn)”的小結(jié)構(gòu)運營模式,否則會導(dǎo)致經(jīng)濟收入的增長受到影響。但同時它也含有超強的存在感,使得家庭農(nóng)場也成為國內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟進展的一大構(gòu)成因素。多年來,由于家庭土地外包和農(nóng)村建設(shè)讓土地的個人擁有和勞動力大大轉(zhuǎn)移,使得土地綜合管理和土地規(guī)模消滅了統(tǒng)一趨勢,家庭農(nóng)場也漸漸的崛起。國內(nèi)很多城區(qū)的家庭農(nóng)場經(jīng)濟也不斷穩(wěn)步進展。但是,從全國范圍看,家庭農(nóng)場的運營模式在寬闊農(nóng)村地區(qū)還格外稀有,缺乏針對性和傾向性,沒有形成先進的運營理念,而且存在著概念模糊,標(biāo)準(zhǔn)不一,社會化服務(wù)體系缺失,政府政策支持還比較薄弱等問題。下面所述先會依據(jù)文獻的分析和討論論述國內(nèi)外家庭農(nóng)場的存在背景,明確家庭農(nóng)場經(jīng)濟的進步方向和改進層面。之后再對上海松江.山東壽光市兩個地方的家庭農(nóng)場進展情況進行分析,總結(jié)閱歷,最后以山東壽光家庭農(nóng)場經(jīng)濟進展理念為參考依據(jù),解讀上海松江.山東壽光市兩地家庭農(nóng)場的實施措施,在結(jié)合理論和實際的閱歷基礎(chǔ)上,分析并論述了壽光家庭農(nóng)場進展的情況.閱歷總結(jié).效果分析.運營方式等。并在上述的論證基礎(chǔ)上,用定量結(jié)合的模式得出土地轉(zhuǎn)讓困難.幫助性用地緊張.資金缺乏.認(rèn)定不一.運營方式簡潔等約束家庭農(nóng)場經(jīng)濟進展的關(guān)鍵性因素。最后提出解決的方法:1.改革土地轉(zhuǎn)讓標(biāo)準(zhǔn);2.確定家庭農(nóng)場全部者標(biāo)準(zhǔn);3.成立家庭農(nóng)場管理部門;4.強化家庭農(nóng)場運營的多變性;5.強化農(nóng)夫的綜合素養(yǎng);6.讓農(nóng)場獲得足夠的資金;7.完整社會化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);8.強化政府扶持策。關(guān)鍵詞:家庭農(nóng)場,運營模式,運營盈利,政策支持目錄摘要 31緒論 71.1討論背景 71.2文獻綜述 81.2.1進展家庭農(nóng)場的合理性討論 91.2.2進展家庭農(nóng)場的前提條件討論 111.2.3進展家庭農(nóng)場的對策討論 131.2.4綜合述評 141.3討論內(nèi)容 151.4討論方法 151.5可能的創(chuàng)新與不足 162討論的相關(guān)概念和理論基礎(chǔ) 172.1家庭農(nóng)場的涵義與特征 172.1.1家庭農(nóng)場的內(nèi)涵 172.1.2家庭農(nóng)場的特征 182.2家庭農(nóng)場討論的理論基礎(chǔ) 182.2.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理論 182.2.2土地全部權(quán)理論 202.2.3結(jié)構(gòu)運營理論 213國內(nèi)部分城區(qū)家庭農(nóng)場進展的閱歷及總結(jié) 223.1我國典型城區(qū)家庭農(nóng)場的進展閱歷 223.1.1上海松江城區(qū)家庭農(nóng)場進展閱歷 223.1.2江蘇蘇南市城區(qū)家庭農(nóng)場進展閱歷 243.2小結(jié) 264.壽光市家庭農(nóng)場進展情況與進展效果 274.1壽光市家庭農(nóng)場進展現(xiàn)狀 274.1.1壽光市家庭農(nóng)場的總體數(shù)量與土地規(guī)模 274.1.2壽光市家庭農(nóng)場的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn) 284.1.3壽光市家庭農(nóng)場的運營結(jié)構(gòu) 284.1.4壽光市家庭農(nóng)場的扶持政策 294.2壽光市家庭農(nóng)場進展成效 304.2.1家庭農(nóng)場的產(chǎn)值不斷增加 304.2.2培育了新型的職業(yè)化農(nóng)夫 314.2.3增加了農(nóng)戶收入 314.2.4促進了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、土地規(guī)?;\營 314.2.5促進了農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系的建設(shè)與完整 324.2.6加快了農(nóng)村剩余勞動力向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移 325壽光市家庭農(nóng)場運營方式以及社會化服務(wù)規(guī)定分析 345.1壽光市家庭農(nóng)場的運營模式 345.1.1家庭農(nóng)場+專業(yè)合作社模式 345.1.2家庭農(nóng)場+農(nóng)業(yè)龍頭公司模式 345.1.3家庭農(nóng)場+專業(yè)合作社+農(nóng)業(yè)龍頭公司模式 355.2壽光市家庭農(nóng)場社會化服務(wù)體系 365.2.1壽光市家庭農(nóng)場的農(nóng)資服務(wù)渠道 365.2.2壽光市家庭農(nóng)場技術(shù)服務(wù)組織及內(nèi)容 375.2.3壽光市家庭農(nóng)場融資服務(wù)渠道 385.2.4壽光市家庭農(nóng)場市場信息服務(wù) 396制約壽光市家庭農(nóng)場進展的因素分析 416.1土地轉(zhuǎn)換困難 416.2生產(chǎn)資金不足 416.3家庭農(nóng)場幫助性用地短缺 426.4家庭農(nóng)場界定缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn) 426.5家庭農(nóng)場運營結(jié)構(gòu)單一 436.6家庭農(nóng)場主綜合素養(yǎng)有待強化 436.7社會化服務(wù)體系亟待完整 446.8政策津貼力度需要進一步強化 457進展壽光市現(xiàn)代化家庭農(nóng)場的主要政策意見 467.1土地轉(zhuǎn)換標(biāo)準(zhǔn)的進一步完整 467.2進行資金支持 467.3組織家庭農(nóng)場協(xié)會的 477.4明確家庭農(nóng)場認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn) 477.5實行家庭運營結(jié)構(gòu)多樣化 487.6強化農(nóng)場主的綜合素養(yǎng) 487.7完整社會化服務(wù)體系 497.8加大政策扶持力度 49致謝 51參考文獻: 52
1緒論1.1討論背景毫無疑問,中國是一個超級農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟中占據(jù)的地位格外之高,它在很大程度上決定著我國經(jīng)濟能否穩(wěn)步進展。我國農(nóng)村土地運營模式依次經(jīng)歷了解放前的以家庭小生產(chǎn)力為主的土地革命,和建國以后的農(nóng)業(yè)合作社模式,即統(tǒng)一支配,綜合生產(chǎn)的互助合作方式。大約在1980年的時候,農(nóng)村土地的生產(chǎn)存在著極大的問題,之后我國在農(nóng)村生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)中實行了改革,變成以家庭聯(lián)合承接制度為基礎(chǔ),同時實施統(tǒng)分結(jié)合的雙層運營規(guī)定??隙ǔ潭壬希彝コ薪幽J竭m應(yīng)了當(dāng)時的生產(chǎn)力進展水平??墒窃谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和進展不斷強化的同時,家庭運營方式又漸漸消滅了一些漏洞,比如生產(chǎn)成本高、經(jīng)濟盈利差等問題。為促進新時期農(nóng)村生產(chǎn)力的進展水平的提升,強化我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟進展盈利的效果,強化農(nóng)產(chǎn)品在國際上的價格優(yōu)勢,依據(jù)當(dāng)前經(jīng)濟形勢,我國提出了農(nóng)村土地運營向土地規(guī)?;图s化的家庭農(nóng)場經(jīng)濟進展的目標(biāo),家庭農(nóng)場經(jīng)濟能夠有效的降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,擴大農(nóng)業(yè)運營土地規(guī)模,強化農(nóng)產(chǎn)品市場化占有率,并推動我國當(dāng)代農(nóng)業(yè)的高速進展。2007年黨的十七大再次將農(nóng)業(yè)的進展作為國民經(jīng)濟進展的首要內(nèi)容,黨的十七大報告提出“經(jīng)濟社會條件允許的情況下,部分地區(qū)可以鼓勵進展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營”,黨的十七大報告在鼓勵家庭農(nóng)場適度規(guī)模進展的同時,要重視現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的進展中必必要促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式的創(chuàng)新,重視經(jīng)營主體在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進展中的作用。2008年十七屆三中全會再次強調(diào)進展農(nóng)業(yè),解決好三農(nóng)問題是全黨工作的重中之重,同時十七屆三中全會明確了經(jīng)濟、社會條件允許的地方可以促進家庭農(nóng)場的進展。通過上面的闡述,我們可以看出,我國農(nóng)業(yè)運營模式的每一次轉(zhuǎn)變都是在適應(yīng)當(dāng)時的生產(chǎn)力進展水平,同時也樂觀的對新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運營進行樂觀的探究和嘗試。我國“十二五”要求:在家庭聯(lián)合承接運營的前提下,要主動改革統(tǒng)分結(jié)合的雙層運營標(biāo)準(zhǔn),同時也要對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和進展比較發(fā)達的城區(qū)進行閱歷的總結(jié),助推土地承接標(biāo)準(zhǔn)的確立。在土地運營的模式中也要逐步推動進展和改革的進程,實現(xiàn)多樣化目的。在資金、生產(chǎn)技術(shù)、管理等層面,強化對農(nóng)村的支持和幫助,供應(yīng)土地轉(zhuǎn)讓所需的相關(guān)服務(wù)。當(dāng)前形勢下,家庭農(nóng)場逐漸成為促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟進步的關(guān)鍵行性因素。從經(jīng)濟學(xué)角度看,其實質(zhì)就是當(dāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進展到肯定階段以后,伴隨生產(chǎn)力強化而產(chǎn)生的土地規(guī)?;\營模式。在分析國外和國內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)后,可以發(fā)現(xiàn)適當(dāng)土地規(guī)模的家庭農(nóng)場具有極大的優(yōu)勢:由于土地規(guī)模適當(dāng),在管理層面存在較大的優(yōu)勢,能夠有效的強化農(nóng)業(yè)的資源共享,完整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體結(jié)構(gòu),因此說,家庭農(nóng)場的盈利較高。農(nóng)場運營能夠滿意市場化需求,跟進集約化的訂單生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)銷售,強化了農(nóng)產(chǎn)品的商品利用率,這樣既增加了農(nóng)夫收人,又增加了社會經(jīng)濟盈利。家庭農(nóng)場不但避開了“小農(nóng)生產(chǎn)”帶來的弊端,而且強化了家庭運營的樂觀性和主動性,因此,家庭農(nóng)場是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運營的一種抱負模式。隨著壽光市經(jīng)濟的快速進展,它的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟也走到了快速升級轉(zhuǎn)型的高速路口,不僅要把握創(chuàng)新農(nóng)業(yè)運營規(guī)定的核心功能,而且要樂觀探究符合當(dāng)代農(nóng)業(yè)進展的新型運營模式。在壽光幾個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟比較進步的城區(qū),由于農(nóng)村土地的轉(zhuǎn)讓和勞動力的流失等情況消滅,土地的綜合管理和產(chǎn)生都得到了很大的便利。這些城區(qū)在建設(shè)家庭農(nóng)場的過程中,已經(jīng)獲得了很大的成效??墒聦嵣希瑥恼w來分析,家庭農(nóng)場的運營方式在該城區(qū)還是比較罕見的,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的主動性和目的性比較差,運營理念也相對比較雜亂,很不統(tǒng)一。在家庭農(nóng)場的運營閱歷和生產(chǎn)閱歷等層面的標(biāo)準(zhǔn)還不明確的情況下,社會化的生產(chǎn)鏈接還存在著很大的不足,政府層面的支持和幫助的力度也相對較小。所以,此文討論的緣由就是盼望能夠借助壽光家庭農(nóng)場的生產(chǎn)情況、進展階段、運營管理等層面進行分析和論述,并提出相關(guān)的有效的措施,幫助家庭農(nóng)場更快速的進展。1.2文獻綜述在上世紀(jì)80年后期間,由于國內(nèi)農(nóng)村土地的家庭承接運營和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)運營的進展的內(nèi)在要求,國內(nèi)很多城區(qū)已經(jīng)紛紛發(fā)明白一種新的運營模式,也切實的應(yīng)用起來。為了促進國內(nèi)農(nóng)業(yè)的進展,應(yīng)該從兩個層面入手,一個是培育專業(yè)的農(nóng)業(yè)勞動力,另一個則是建設(shè)中等大小的家庭農(nóng)場。著眼當(dāng)前農(nóng)村勞動力向其次、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的趨勢,我們當(dāng)前需要強化落實這兩個微觀主體的培育工作。要達成這個目標(biāo),首先要在農(nóng)村勞動力大量涌入城區(qū)的同時,樂觀引導(dǎo)土地運營權(quán)的合理轉(zhuǎn)換并完整確立土地轉(zhuǎn)換標(biāo)準(zhǔn),實行中等大小運營的方式,大土地規(guī)模進展家庭農(nóng)場。二是要供應(yīng)一些比較高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施,大量的投資到生產(chǎn)中,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的進展。(段應(yīng)碧,2008)。雖然很多人對家庭農(nóng)場進行了討論,但大多是對局部的某些問題進行探討,針對家庭農(nóng)場進展的合理性以及進展對策等層面進行綜述討論的成果卻比較少。下面主要通過已有討論成果,綜述家庭農(nóng)場進展合理性和家庭農(nóng)場進展對策的概況。1.2.1進展家庭農(nóng)場的合理性討論隨著我國加入世貿(mào)組織,同樣也促進了我國國民經(jīng)濟的快速進展,不僅有必要進展和建立家庭農(nóng)場,而且也是經(jīng)濟進展的必定趨勢。下面五點是對國內(nèi)外有關(guān)進展家庭農(nóng)場合理性討論的概括:當(dāng)代化家庭農(nóng)場是基于傳統(tǒng)的承接標(biāo)準(zhǔn)的前提下,建立起來的新科技化運營理念,對原有的承接規(guī)定進一步的實現(xiàn)了途徑完整化,家庭農(nóng)場主是綜合了農(nóng)場全部者、勞動者、運營管理者在一身,由于全體盈利化可以鼓勵家庭成員在農(nóng)場勞動中的樂觀性以及能動性,因而可以忽視勞動監(jiān)督投資金額層面的問題。(黎東升,曾令香,查金祥,2000)。農(nóng)場的進展方向取決于資源稟賦和農(nóng)戶的戰(zhàn)略眼光,農(nóng)場模式探究要涉及和體現(xiàn)資源稟賦合理安排和戰(zhàn)略眼光的轉(zhuǎn)變內(nèi)容,以促進農(nóng)場可以實現(xiàn)良好的運營目標(biāo)(S.Dogliottietal,2006)。當(dāng)代科技化的家庭農(nóng)場在傳統(tǒng)土地承接結(jié)構(gòu)運營理念的基礎(chǔ)上,對它的全部權(quán)激勵精華進行了繼承,同時對承接結(jié)構(gòu)進一步的健全完整化,形成有效的運營模式。(黎東升,曾令香,查金祥,2000)。家庭農(nóng)場在種植結(jié)構(gòu)上,最好實行多樣化運營,并結(jié)合自身的進展?fàn)顩r,在土地規(guī)?;\營的基礎(chǔ)上,開展多種種植結(jié)構(gòu)的經(jīng)營方式,比如在種植糧食作物的同時,套種蔬菜、瓜果等作物,在有條件的地方可以充分發(fā)揮生態(tài)與景觀優(yōu)勢的立體化種植,增加兼業(yè)收入(HaroldG.Halcrow,2011)。當(dāng)代化家庭農(nóng)場是使得農(nóng)業(yè)達到中等大小化運營的有效方式,它體現(xiàn)出新農(nóng)業(yè)經(jīng)濟環(huán)境對農(nóng)村農(nóng)戶家庭的影響,強化了單一的農(nóng)村運營結(jié)構(gòu)土地規(guī)模,實現(xiàn)了向?qū)I(yè)化以及綜合節(jié)省化這個方向的轉(zhuǎn)變。(AndreaZimmermannetal,2009)。針對黑龍江墾區(qū)現(xiàn)有家庭農(nóng)場運營結(jié)構(gòu)的討論分析表明,當(dāng)代化農(nóng)業(yè)主體進展實際上都體現(xiàn)在土地規(guī)?;募彝マr(nóng)場方面,家庭農(nóng)場的土地規(guī)模增大之后工作力度發(fā)生了轉(zhuǎn)變,所以我們需要創(chuàng)建一個更好的農(nóng)場農(nóng)業(yè)進展的外部環(huán)境,最終達到推動當(dāng)代化家庭農(nóng)場的更快進展。(李魁,夏元秋,2007)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主要標(biāo)志之一就是擴大家庭農(nóng)場土地規(guī)模,以及兼并形成更大、更有經(jīng)濟成效的農(nóng)場單元(RobJ.F.Burtonetal,2005)。當(dāng)代化高科技水平家庭農(nóng)場相應(yīng)的提升了其在土地規(guī)模上的要求,使得標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能夠正常進行,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技水平的強化,帶來更多農(nóng)業(yè)層面的增益效果。家庭農(nóng)場的優(yōu)勢表現(xiàn)在以下幾個層面:對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成效的強化格外有效,可以充分發(fā)揮農(nóng)夫務(wù)農(nóng)的本色,在全局中把握定制更好的具有執(zhí)行力的年度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃(黃延廷,2010)。家庭農(nóng)場在開頭使用機械化科技之后,實現(xiàn)了對農(nóng)村土地資源的完全應(yīng)用。強化了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的凈收入,同時增加了勞動生產(chǎn)成效,使得農(nóng)業(yè)市場水平不斷上升,直接體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過重農(nóng)技含量的增加,帶來更強的市場競爭力(Alston,JulilanM,Sumner,Daniel,2007)。家庭農(nóng)場結(jié)構(gòu)在當(dāng)代化科技進展中,不會消滅滯后性,能夠?qū)ζ溥M行有效的使用。家庭成員之間可以說是分散力最高的群體,所以他們在統(tǒng)一的生產(chǎn)活動中,具備的樂觀性也就更好,主動性與分散力更高,最終帶來更多的制造力。(胡光明,2010)。家庭農(nóng)場在進展到肯定土地規(guī)模之后,它就會朝著土地結(jié)構(gòu)運營、產(chǎn)業(yè)化運營的運營管理專業(yè)化方向轉(zhuǎn)變,成為了具有法人地位的公司運營方式,從傳統(tǒng)的農(nóng)場運營管理蛻變?yōu)橥暾霓r(nóng)業(yè)當(dāng)代公司機制(黎東升,曾令香,查金祥,2000)。進展與完整家庭農(nóng)場的管理,是使得農(nóng)業(yè)公司化目標(biāo)完成的前提條件之一,要實現(xiàn)該目標(biāo)就需要在農(nóng)業(yè)增長模式層面有肯定的轉(zhuǎn)變,就要強化農(nóng)業(yè)公司大土地規(guī)?;倪\營能力,轉(zhuǎn)變農(nóng)戶在市場交易談判當(dāng)中的劣勢地位,確定當(dāng)代化家庭農(nóng)場所占有的法人地位。(李學(xué)蘭,汪上,2010)。在穩(wěn)定家庭承接運營的同時,廣泛地在農(nóng)村城區(qū)推廣家庭農(nóng)場模式,家庭農(nóng)場標(biāo)準(zhǔn)能夠調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置,擴大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)土地規(guī)模、增加并提升運營盈利及農(nóng)村經(jīng)濟進展的整體水平,另一層面也轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到當(dāng)代農(nóng)業(yè)公司進展的道路,壯大了農(nóng)村經(jīng)濟,再次實現(xiàn)生產(chǎn)力水平的飛躍(朱學(xué)新,2006)。在有關(guān)家庭農(nóng)場規(guī)定的施行之后,針對地權(quán)層面的管制,將會往農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)土地規(guī)模擴大化的方向處理,這樣就使得農(nóng)戶之間存在交易費用上面糾紛問題大大削減了,真正做到讓了農(nóng)場經(jīng)濟利潤最佳化的目標(biāo)。農(nóng)場主會針對市場信息進行主動地搜尋活動,不斷擴充自己的信息量,有利于降低市場風(fēng)險對運營成本。雖然對家庭農(nóng)場土地規(guī)?;\營的拓展是有限制性的,但家庭農(nóng)場運營者隨著拓展帶來了更強大的市場駕馭能力(吳群剛,2001)。通過對比中美兩國家庭農(nóng)場的進展特點,可以看出家庭農(nóng)場整合了分散的地權(quán),相應(yīng)地也強化了單一供應(yīng)主體的市場份額,從而強化了供應(yīng)主體的談判地位和能力(劉志揚,2002)。1.2.2進展家庭農(nóng)場的前提條件討論多名專家對當(dāng)代化家庭農(nóng)場普及進展的前提進行了針對性的討論和摸索,主要是在當(dāng)代化農(nóng)場的優(yōu)勢層面上、當(dāng)前的運營方式以及接下來的進展角度上,提出了中國在當(dāng)代化家庭農(nóng)場普及進展前提下的方式應(yīng)對策略(黎東升,曾令香,查金祥,2000)。在對湖北省家庭農(nóng)場進行討論的基礎(chǔ)上,我們看動身展家庭農(nóng)場可以按外向性和內(nèi)在性兩大方始終進行,并進行相關(guān)的模式完整和創(chuàng)新改進(曾令香,張子平,2003)。當(dāng)代化家庭農(nóng)村的普及進展,從另一個角度來說也對農(nóng)業(yè)科技帶來更廣的普及和進展機遇,進展更加高效的農(nóng)業(yè),使得一般農(nóng)戶對當(dāng)代化農(nóng)業(yè)運營的概念接觸更多,了解學(xué)校更多農(nóng)業(yè)高科技知識,對農(nóng)業(yè)新品種的種植有更多的嘗試機會,農(nóng)夫就能夠?qū)Ξ?dāng)代化機械科技進一步的利用到生產(chǎn)當(dāng)中,培育了他們的創(chuàng)新想法以及品牌理念。(MurrayR.Benedict,2008)農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系,已經(jīng)不再局限于傳統(tǒng)的人力、資源、資金等層面的經(jīng)濟聯(lián)系,還涉及到了包括在生產(chǎn)技術(shù)上也存在著較為親密的投資產(chǎn)出關(guān)系。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之間為了實現(xiàn)節(jié)省成本和其他投資金額的目的,強化形式經(jīng)濟盈利的要求和標(biāo)準(zhǔn),通常會制定一份長期性的、固定的經(jīng)濟合約,確立穩(wěn)固,平安的運營模式,將盈利和進展兩層面放在首要的位置上(DouglasW.Allen,DeanLueck,2011)。(1)土地結(jié)構(gòu)運營和一般的農(nóng)戶家庭運營相比,家庭農(nóng)場的土地規(guī)模要大得多。家庭農(nóng)場的運營大小和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定進展以及農(nóng)村的可用勞動力的轉(zhuǎn)移有極大的關(guān)系,這也將是農(nóng)村土地運營從家庭聯(lián)合承接制度轉(zhuǎn)變成為家庭農(nóng)場大小的最基本的地方規(guī)定。(胡書東,1996)。進展家庭農(nóng)場的內(nèi)在要求是將分散耕種的零碎土地綜合起來,推廣使用農(nóng)用機械進行生產(chǎn),開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)形成家庭農(nóng)場的作業(yè)模式。通過種田能手或種植大戶的辛勤勞作,強化農(nóng)場的生產(chǎn)率、土地生產(chǎn)率和農(nóng)產(chǎn)品的商品率(許瑩,2006)。(2)健全的社會化服務(wù)體系國內(nèi)農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一般表現(xiàn)為三個階段,分別是生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、生產(chǎn)后(黎東升,曾令香,查金祥,2000)。家庭農(nóng)場具有肯定的土地規(guī)模,它的進展和成長離不開整個社會環(huán)境的支持,例如其運營、銷售、運輸都需要良好的外部環(huán)境進行協(xié)作才能完成。建立和健全完整的社會化服務(wù)體系有利于家庭農(nóng)場由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)運營模式快速向當(dāng)代農(nóng)業(yè)運營模式轉(zhuǎn)變,進而可以向更高的階段進展(許瑩,2006)。(3)完整的市場體系建立模型相對完整、功能比較齊全的市場標(biāo)準(zhǔn),能夠有效的促進市場的調(diào)節(jié)和其他工作的進展,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)一個比較完整的規(guī)章和指導(dǎo)體系,為當(dāng)前的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟打造一個有利于其進步和進展的市場環(huán)境。比如我們可以明確農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易條例等內(nèi)容。另外,我們還應(yīng)該著手培育農(nóng)戶的個人素養(yǎng),利用并組織多樣化的職業(yè)知識教學(xué)和農(nóng)場實地考察等形式,打造出一批素養(yǎng)較高的家庭農(nóng)戶。(黎東升,曾令香,查金祥,2010)。(4)政府政策支持強化政府和機關(guān)的政策支持力度,建立并健全當(dāng)前的土地轉(zhuǎn)換標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范土地使用權(quán)的有償轉(zhuǎn)讓行為,有效的促進土地轉(zhuǎn)換的進行,以利于形成家庭農(nóng)場的形式來運營土地,促進農(nóng)場經(jīng)濟的富強進展(房慧玲,2009)。家庭農(nóng)場需要我們針對當(dāng)前土地的簡略流轉(zhuǎn)和使用進行了解才能夠?qū)崿F(xiàn),種田能手才可以有發(fā)揮能力的基地,幫助我們優(yōu)化土地的結(jié)構(gòu)運營,而政策的上的保障此時就顯得尤為重要。在實際土地管理之中,更應(yīng)該進一步加大對土地轉(zhuǎn)換的扶持力度,適當(dāng)增加一些對轉(zhuǎn)換土地的家庭的津貼,這也從一個側(cè)面反映了當(dāng)前我們制定支持政策對促進家庭農(nóng)場大土地規(guī)模建立和蓬勃進展是格外重要的(許瑩,2006)。1.2.3進展家庭農(nóng)場的對策討論進展家庭農(nóng)場的關(guān)鍵在于明確農(nóng)地標(biāo)準(zhǔn)改革原則和推動土地轉(zhuǎn)換機制。在穩(wěn)定了家庭承接運營模式的基礎(chǔ)上,我們需要明確并統(tǒng)一土地擁有權(quán)、增多農(nóng)戶土地承接權(quán)、搞活土地使用權(quán)等工作內(nèi)容(黎東升,曾令香,查金祥,2000)。當(dāng)前家庭農(nóng)場在承接土地層面還存在著很大的不足,比如管理的不完整,地塊比較不綜合等,因此我們要想轉(zhuǎn)變這些缺點,就需要調(diào)整土地的分布,強化治理措施,讓土地規(guī)模和運營實現(xiàn)統(tǒng)一。(胡光明,2010)。土地,是我們進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本,是否能夠進行適當(dāng)?shù)倪\營和管理,其關(guān)鍵之處在于家庭農(nóng)場能否實現(xiàn)長期盈利和進展,所以,當(dāng)前進行土地全部權(quán)的改革是促進家庭農(nóng)場進展的首要任務(wù)(李學(xué)蘭,汪上,2010)。在實施鼓勵政策層面,對于那些建立大規(guī)模土地當(dāng)代化農(nóng)場的農(nóng)戶,實行了以獎金代替津貼的方式,建立一個有關(guān)土地運營土地規(guī)模大小的鼓勵方式,這些嘉獎獎金可以由本年度之中財政收入等進行安排,對于把土地全部進行流轉(zhuǎn)和轉(zhuǎn)換的農(nóng)夫,我們則應(yīng)該對其進行引導(dǎo)性從業(yè),同時進行一些補助等(AlanBeattie,2008)。強化社會化服務(wù)體系建設(shè)是推動家庭農(nóng)場組織形式和改革農(nóng)場管理方式的有效推動力。通過組建農(nóng)作物種植、養(yǎng)護服務(wù)等的各類社會化服務(wù)組織,包括農(nóng)場協(xié)會組織等在內(nèi),可以實現(xiàn)新的服務(wù)規(guī)定從而完善管理職能的內(nèi)容。不僅如此,我們還可以有針對性的興辦家庭農(nóng)場聯(lián)合形式和體制,農(nóng)場要選派一些人員加入?yún)f(xié)會組織,利用反饋的信息資源,合理的進展家庭農(nóng)場(李魁,夏元秋,2001)。這樣的組織形式對于農(nóng)村市場以及農(nóng)業(yè)市場的進展都具有重大意義。例如日本的農(nóng)業(yè)協(xié)會、美國的農(nóng)業(yè)管理部門和農(nóng)場計劃推廣部門以及其他市場上的組織部門和協(xié)議等,這些部門的成立都是為了能夠促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的進展,為其供應(yīng)了有力的條件和后盾支持。而我國在此層面的標(biāo)準(zhǔn)還不夠完整,對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的三個環(huán)節(jié)(生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、生產(chǎn)后)的服務(wù)規(guī)定缺乏肯定的靈敏性和適應(yīng)性,沒能全面對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的進展供應(yīng)極多的幫助,(龔旭芳,2000)。家庭農(nóng)場的大小運營形式,與我們能否供應(yīng)一個良好的生產(chǎn)環(huán)境是有很大的關(guān)聯(lián)的。這就要求當(dāng)前加進對農(nóng)村的社會化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進行改革,讓家庭農(nóng)場的市場和銷售變得更加合理化。(黎東升,曾令香,2000)。土地轉(zhuǎn)換中有不少的問題,例如說管理不善等,這些都要適當(dāng)?shù)倪M行改進,才能實現(xiàn)土地資源的有效化目標(biāo),從而帶來更大土地規(guī)模的農(nóng)場運營,長期的有效的保證農(nóng)場主的經(jīng)濟盈利,使得當(dāng)代化家庭農(nóng)場的經(jīng)營形式轉(zhuǎn)化為自主運營與進展,在市場競爭中還能夠自主強化其進行管理的主體(AlanBeattle,2008)。家庭農(nóng)場的進展,需要政府制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)向那些失去土地的農(nóng)戶發(fā)放土地補償金,對失去土地的農(nóng)夫進行妥善安置,構(gòu)建社會保障體系,對參加土地轉(zhuǎn)換而消滅一些經(jīng)濟損失的農(nóng)戶給予經(jīng)濟補償。對于中小家庭農(nóng)場的進展,一般來說既可以受到高額利潤回報的影響,同時還會關(guān)注肯定的投資風(fēng)險,因此地方政府應(yīng)該從各層面加大理論指導(dǎo)和經(jīng)濟扶持的力度,讓投資家庭正確熟識這項經(jīng)濟活動,從而幫助他們削減投資風(fēng)險(林善浪,2000)。國內(nèi)在這一層面上應(yīng)該加大力度進行統(tǒng)籌管理,盡早確定相關(guān)的法律法規(guī),明確規(guī)定土地的生產(chǎn)全部權(quán),保護土地全部者和家庭農(nóng)場承接者等相關(guān)人員的合法權(quán)利。(李學(xué)蘭,汪上,2010)。強化對家庭農(nóng)場管理人和工作者科技技能、文化素養(yǎng)、產(chǎn)品熟識等層面的強化,不僅要快速提升和改善農(nóng)村的職業(yè)教育,從而培訓(xùn)他們?nèi)绾胃玫倪\營和管理,跟上當(dāng)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理和進展的要求。(黎東升,曾令香,查金祥,2000)。我們要把更多的農(nóng)業(yè)資本投資放在培育當(dāng)代家庭農(nóng)場主上,教授他們當(dāng)代管理理論和運營知識,從而幫助建立科學(xué)的農(nóng)村職業(yè)教育和農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)知識體系(李學(xué)蘭,汪上,2010)。除此之外,政府部門應(yīng)該給予大力的支持,盡可能的供應(yīng)一些相關(guān)費用作為補助,從學(xué)校中選擇一些比較適合且具有此層面相關(guān)愛好和技能的人員參加管理,多組織一些有為青年參加農(nóng)作熬煉,為他們供應(yīng)一個更多的學(xué)習(xí)以及就業(yè)的環(huán)境和平臺。(趙維清,2009)。1.2.4綜合述評綜上所述,討論者們就家庭農(nóng)場的涵義,進展的合理性和前景,以及進展對策等層面進行了大量的討論,也取得了格外大的突破,但是仍然存在以下幾個問題需要進一步的深化討論,以對家庭農(nóng)場獲得更為全面的熟識。在家庭農(nóng)場這個討論主題上,很多學(xué)者都是從以下幾個層面入手的:進展模式、制約因素、政策對策、運行機制、國內(nèi)外閱歷借鑒、進展方向、歷史變遷和性質(zhì)意義等。其中很多討論成果早已被業(yè)界所認(rèn)可,但在探究家庭農(nóng)場的運營模式及運營效果,強化農(nóng)場主技能,政府扮演的角色層面的討論成果還比較稀有。當(dāng)前我國諸多城區(qū)的討論人員對于家庭農(nóng)場管理和運營的鉆研,大多數(shù)都是用傳統(tǒng)規(guī)范化的思維方式執(zhí)行,對實驗的討論和分析相對少很多。造成這一現(xiàn)象的緣由很有可能是相關(guān)數(shù)據(jù)的收集難度格外大且數(shù)量也很浩大。尤其是那些能夠?qū)彝マr(nóng)場的非經(jīng)濟變量造成影響的因素,諸如社會文化因素,很難查到有關(guān)的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計和分析,在進行量化的工作環(huán)節(jié)中也存在極大的困難。不過,隨著科學(xué)的進展和相關(guān)理論的成熟,有關(guān)這個議題的實證討論會越來越多的。以下則是通過對壽光市的農(nóng)戶進行的一些調(diào)查,內(nèi)容是關(guān)于其家庭農(nóng)場的進展現(xiàn)狀、運營模式、政策環(huán)境以及存在的問題,并結(jié)合一些成功的案例,進行分析討論,得出一些有利于壽光市家庭農(nóng)場進展的政策性建議。1.3討論內(nèi)容本文以壽光市家庭農(nóng)場的進展對策為討論主題,通過分析和對比我國典型城區(qū)家庭農(nóng)場的進展?fàn)顩r,并結(jié)合壽光市的進展現(xiàn)狀,對壽光市的典型城區(qū)進行案例調(diào)查,通過綜合的對比討論,提出壽光市家庭農(nóng)場進展中存在的問題,主要討論課題為:(1)全面分析了壽光家庭農(nóng)場的運營情況和進展成果,強調(diào)壽光家庭農(nóng)場在運營方式上和社會化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)中存在著的不足之處。(2)通過對壽光市家庭農(nóng)場的調(diào)查問卷,得出了制約壽光市家庭農(nóng)場進展的因素。(3)參照上海松江以及山東壽光市城區(qū)的家庭農(nóng)場運營閱歷,了解制約當(dāng)前壽光家庭農(nóng)場經(jīng)濟進展的主要緣由,清楚的制定壽光家庭農(nóng)場經(jīng)濟進展的策略和方法,以促進該城區(qū)家庭農(nóng)場的進展。1.4討論方法在討論的策略上,本篇文章會以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化思路、土地全部權(quán)概念和結(jié)構(gòu)運營知識等學(xué)科基礎(chǔ)知識為前提和指導(dǎo)依據(jù),主要采納了以下三種討論策略。(1)文獻資料查詢法。主要對國內(nèi)外家庭農(nóng)場相關(guān)的文獻資料的搜集和整理,獵取討論所需的家庭農(nóng)場進展動態(tài)的理論基礎(chǔ)。(2)問卷調(diào)查法。以山東省壽光市家庭農(nóng)場作為調(diào)查對象,通過問卷調(diào)查的方式收集數(shù)據(jù),選取了壽光市農(nóng)經(jīng)局和稻田鎮(zhèn)15家大型家庭農(nóng)場的問卷數(shù)據(jù),簡略了解家庭農(nóng)場進展的現(xiàn)狀,其進展的制約因素以及農(nóng)戶的政策期望。(3)統(tǒng)計分析方法。將問卷調(diào)查收集所得到的一些內(nèi)容和數(shù)據(jù),運用Excel數(shù)據(jù)處理程序進行分析,運用數(shù)據(jù)歸納法對壽光市家庭農(nóng)場的總數(shù)與土地規(guī)模、進展成果與運營模式等層面進行歸納分析。1.5可能的創(chuàng)新與不足本文的創(chuàng)新點在于,針對壽光市特殊的市情和進展?fàn)顩r,選取壽光市家庭農(nóng)場進展較快的典型案例為討論對象,以此為依據(jù)總結(jié)并分析家庭農(nóng)場進展的制約因素,提出適用于壽光市家庭農(nóng)場進展的策略和建議。本討論的不足在于家庭農(nóng)場模式是我國進行農(nóng)村土地運營過程中的一種嘗試和探究,國家政策對其影響較大,另外在家庭農(nóng)場的推行過程中,農(nóng)戶在土地轉(zhuǎn)換中往往處于被動的地位,家庭農(nóng)場的土地規(guī)模化運營也受到各種因素的限制。在其進展過程中主要涉及政府、經(jīng)銷商和農(nóng)戶三層面的行為,有一些地方政府會比較操之過急,消滅了不和諧的一面,在實際的工作之中應(yīng)該盡量避開消滅這種情況。本文只是從政府和農(nóng)戶的角度開展了分析,而沒有考慮到經(jīng)銷商的行為對農(nóng)戶產(chǎn)生了哪些影響,這也是下面需要討論的內(nèi)容。
2討論的相關(guān)概念和理論基礎(chǔ)2.1家庭農(nóng)場的涵義與特征2.1.1家庭農(nóng)場的內(nèi)涵對于家庭農(nóng)場的定義,國外很多討論人士紛紛提出了他們所持有的不同看法,房慧玲(1999)將家庭農(nóng)場的概念表述為了順應(yīng)當(dāng)代化農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和進展水平,在進行市場需求分析的過程中引進的一種新型的專業(yè)生產(chǎn)模式,是一種比較適合中等土地規(guī)模的農(nóng)業(yè)種植公司。黎東升,曾令香(2000)則表示,家庭農(nóng)場的主體對象是農(nóng)戶,主要以建設(shè)中等土地規(guī)模的農(nóng)林牧漁的生產(chǎn),之后再進行加工和處理的一系列動作,實現(xiàn)符合市場銷售需求的成品。在市場上通過銷售和交易之后,獲得盈利。這是一種相對比較自主的運營和管理模式,虧損和盈利都將由農(nóng)戶自行擔(dān)當(dāng)。方康云(2002)的看法則很不一樣,他將家庭農(nóng)場定位為是具有法人權(quán)利和義務(wù)的特定生產(chǎn)運營者。朱博文(2004)表示,“家庭農(nóng)場是中國農(nóng)業(yè)運營標(biāo)準(zhǔn)在創(chuàng)新的基礎(chǔ)上實現(xiàn)的中等結(jié)構(gòu)運營的一種新興的經(jīng)濟組織形模式”。傅愛民,王國安(2007)全都認(rèn)為,家庭農(nóng)場的概念應(yīng)是以家庭為核心對象,所具有的中等土地規(guī)模的土地的人為勞動者,以有成效的勞動生產(chǎn)要素,以商品化生產(chǎn)為主要目標(biāo)的農(nóng)戶生產(chǎn)公司。產(chǎn)業(yè)化的資本和以當(dāng)代化的知識指導(dǎo)為主體的美國農(nóng)業(yè)官網(wǎng)對家庭農(nóng)場的概念認(rèn)定大多指將家庭農(nóng)場定義為“未雇傭經(jīng)理、不包括非家庭成員的法人或合作組織的農(nóng)場”。俄羅斯《家庭農(nóng)場法》的準(zhǔn)則中明確表示:家庭農(nóng)場應(yīng)該是享有全部權(quán)的獨立生產(chǎn)運營主體,它允許消滅農(nóng)生產(chǎn)、處理和售賣交易的行為。由人民個人及其家庭成員構(gòu)成,終生占有、繼承土地和資產(chǎn)的前提下以農(nóng)業(yè)為生的家庭農(nóng)場是在土地改革的情況下產(chǎn)生的一種新興的運營管理模式,是國內(nèi)農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟漸漸進展的必定產(chǎn)物。綜述國內(nèi)外相關(guān)家庭農(nóng)場的定義論證,大體上可以分以下四點來解讀:一是農(nóng)場戶主具有較強的綜合素養(yǎng)并且要具有較強的市場競爭意識和處理市場突發(fā)事情的能力,清楚掌握有關(guān)法律法規(guī)和稅收標(biāo)準(zhǔn),懂得運營和管理是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最最需要的技術(shù)。二是農(nóng)場生產(chǎn)具有極高的自動化、機械化、數(shù)據(jù)化水平。三是生產(chǎn)的農(nóng)畜產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),具有優(yōu)質(zhì)高效的特性,具有市場競爭力和可持續(xù)進展的能力。四是農(nóng)業(yè)運營模式相對比較專業(yè)。2.1.2家庭農(nóng)場的特征綜合國內(nèi)外家庭農(nóng)場的進展模式和市場特點,家庭農(nóng)場的特征可以概括為以下四點:(1)家庭性。從事生產(chǎn)運營活動的主要是家庭成員,依據(jù)需要也可能會雇傭少量的勞動力,生產(chǎn)運營活動的人力、物力一般都局限在家庭范圍內(nèi),這也是家庭農(nóng)場與其他類型農(nóng)場的區(qū)分。(2)中等大小性。實行了相對傳統(tǒng)分散的小農(nóng)運營模式,家庭農(nóng)場的結(jié)構(gòu)運營明顯的擴大化,也比一般的小農(nóng)運營具有明顯的經(jīng)濟盈利。(3)盈利性。家庭農(nóng)場的生產(chǎn)活動以實現(xiàn)利潤最大化為目標(biāo),并參加市場競爭,逐漸的進展壯大,具有明顯的盈利特征。(4)公司化管理。家庭農(nóng)場實行公司化管理,具有公司化的產(chǎn)出成效和經(jīng)濟盈利,關(guān)心成本的節(jié)省和管理標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)新,格外注意投資產(chǎn)出的核算。2.2家庭農(nóng)場討論的理論基礎(chǔ)2.2.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理論“產(chǎn)業(yè)關(guān)系”指的是“經(jīng)濟進展過程中的獨特沖突關(guān)聯(lián)”,也就是指國民經(jīng)濟各行業(yè)間組成部分之間的聯(lián)系以及各公司之間的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)。產(chǎn)業(yè)關(guān)系的根本定義是產(chǎn)業(yè)間的投資和收入關(guān)系,主要體現(xiàn)在為產(chǎn)業(yè)間的直接聯(lián)系關(guān)系和間接聯(lián)系關(guān)系。直接聯(lián)系關(guān)系表示的是生產(chǎn)運營環(huán)節(jié)中各產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)質(zhì)量的把關(guān)和技術(shù)的掌握上,產(chǎn)生直接的投資和回報的關(guān)系,例如“水果種植業(yè)——果汁飲料加工公司”之間的直接聯(lián)系關(guān)系;間接關(guān)聯(lián)是指在生產(chǎn)運營過程中,需要其他產(chǎn)業(yè)的協(xié)作才能實現(xiàn)預(yù)定的生產(chǎn)效果,諸如“農(nóng)藥生產(chǎn)公司——農(nóng)藥瓶子——農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)業(yè)”??傮w而言,產(chǎn)業(yè)間在資源投資和產(chǎn)品產(chǎn)出上的比例關(guān)系就表現(xiàn)出了產(chǎn)業(yè)間的關(guān)聯(lián)關(guān)系。也可以說,這一比例將會直接影響關(guān)聯(lián)存在知識討論意義,其基礎(chǔ)是各產(chǎn)業(yè)間只允許在生產(chǎn)技術(shù)層面存在著直接和間接的投資和收入的關(guān)系。自給自足是傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟的一個基本特征,即為農(nóng)夫勞動生產(chǎn)的糧食,蔬菜等產(chǎn)品除了少量在市場銷售以外,大部分都用于農(nóng)夫自己的日常生活消費。這種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟也解決了生產(chǎn)過程中的生產(chǎn)資源及其他的生產(chǎn)工具等費用問題。工業(yè)革命興起以后,社會分工明顯加快,社會技術(shù)有了巨大的進步,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化分化進程也日益明顯,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)擺脫了過去的單一模式,與其他部門有了越來越多的聯(lián)系,與二三產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)也越來越親密。在對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進行分類的同時,農(nóng)業(yè)進展的各個階段也抽離出了諸多原來應(yīng)該歸于以往的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)職能單位,變成了獨立的生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、生產(chǎn)后的產(chǎn)業(yè)單位,農(nóng)業(yè)與基本產(chǎn)業(yè)的相互依靠性也越來越強了。農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系,已經(jīng)不再局限于傳統(tǒng)的人力、資源、資金等層面的經(jīng)濟聯(lián)系,還涉及到了包括在生產(chǎn)技術(shù)等方面,也存在著較為親密的投資產(chǎn)出關(guān)系。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之間為了實現(xiàn)節(jié)省成本和其他投資金額的目的,強化形式經(jīng)濟盈利的要求和標(biāo)準(zhǔn),通常會制定一份長期性的、固定的經(jīng)濟合約,確立穩(wěn)固平安的運營模式,將盈利和進展兩層面放在首要的位置上。以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的進展環(huán)節(jié)中主要是通過對產(chǎn)業(yè)間的關(guān)系進而做到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)一化的,同時這也是建立在可續(xù)技術(shù)進展和產(chǎn)業(yè)分化的基礎(chǔ)上。從準(zhǔn)宏觀的結(jié)構(gòu)層次來推斷,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)分化是在科技進步和經(jīng)濟的進展過程中漸漸產(chǎn)生出來的,進而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了與其他聯(lián)系產(chǎn)業(yè)緊密融合,在全面平穩(wěn)中達到共同和協(xié)調(diào)進展的目的,同時也能夠適應(yīng)市場經(jīng)濟條件下的生產(chǎn)運營需要;而當(dāng)我們從準(zhǔn)微觀的層次層面來進行分析的時候,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化則是在農(nóng)業(yè)市場化和社會化的進展的基礎(chǔ)上衍生出來的,目的就是為了能夠獲得土地規(guī)模盈利和經(jīng)濟盈利,農(nóng)戶或農(nóng)業(yè)公司與相關(guān)的盈利各方,憑借自愿、公平的原則在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中運用肯定的組織方式,實現(xiàn)聯(lián)合生產(chǎn)或運營的過程。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)濟學(xué)內(nèi)涵是外部的形式經(jīng)濟,從而獲得土地規(guī)模優(yōu)勢和集聚效應(yīng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理論是用通過分析市場經(jīng)濟的條件,以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的市場運營需求,進而討論家庭農(nóng)場與其關(guān)聯(lián)公司之間的盈利關(guān)系??蓪τ谵r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的分析層面上,允許通過本質(zhì)來揭開農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部關(guān)系和農(nóng)業(yè)同其關(guān)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的相互作用。2.2.2土地全部權(quán)理論當(dāng)代全部權(quán)理論中用“權(quán)利束”來代替?zhèn)鹘y(tǒng)全部權(quán)概念中的單一擁有權(quán)內(nèi)涵。很顯然當(dāng)代全部權(quán)并不是一種單一的權(quán)利,經(jīng)濟當(dāng)事人的權(quán)利已經(jīng)變換成一系列權(quán)利束的綜合。法律給予了全部權(quán)客體若干權(quán)利,諸如占有權(quán)、使用權(quán)、盈利權(quán)、處理權(quán)等,從字面上意思來分析,敘述的是全部權(quán)是可以無限細分的,而從現(xiàn)實中的應(yīng)用上來分析,通常會受到社會和其他很多因素的制約。從全部權(quán)的歷史進展可以分析得出,全部權(quán)可允許以一個整體的形態(tài)而消滅,也可以通過“權(quán)利裂變”的分解狀態(tài)而消滅。經(jīng)濟進展在低級飛躍到高級變遷的重要參考憑據(jù)就是全部權(quán)權(quán)能從合一到分解的轉(zhuǎn)換過程,全部權(quán)主體由單一到多樣的裂變過程,它有助于強化當(dāng)前的資源配置的成效,樹立新的標(biāo)準(zhǔn),也間接驗證了在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中人類理性的局限性和資源的短缺性特點。全部權(quán)就土地生產(chǎn)運營而言,一樣可以接受分解的狀態(tài),它只有在現(xiàn)行法規(guī)的約束下,才能易于形成符合當(dāng)代運營進展所需要的各種權(quán)能。從全部權(quán)主體的角度來劃分,土地可分為三大全部權(quán)束:全部者全部權(quán)束、使用者全部權(quán)束和管理者全部權(quán)束。土地全部者的全部權(quán)束又可以分為:土地的擁有權(quán)、利用權(quán)、盈利權(quán)和處理權(quán),土地安排等因素的形成。全部權(quán)束由于土地的全部權(quán)和承接權(quán)、利用權(quán)、部分盈利權(quán)和部分管理權(quán)而影響了土地全部者的全部權(quán)束有規(guī)劃權(quán)、支配權(quán)、進展權(quán)和最終處理權(quán)等。這些權(quán)利都是依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的土地擁有權(quán)中的諸多權(quán)利和國內(nèi)有關(guān)規(guī)定的約束來制定的。在上面三種權(quán)利束中,土地全部者的全部權(quán)束具有原生性,處在終究好的位置上,而土地使用者全部權(quán)束與土地管理者全部權(quán)束是對土地全部者全部權(quán)束的分割,所以具有次生性。土地擁有權(quán)在法定制度中的形成是土地的全部制體系,核心的內(nèi)容包含土地的擁有、利用、盈利和處理的權(quán)利,是國內(nèi)農(nóng)村土地基礎(chǔ)和關(guān)鍵性部分。而土地利用權(quán)則是依據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出運營的要求,依據(jù)土地的本身的特性和作用進行靈敏的應(yīng)用和支配,是土地擁有權(quán)的規(guī)范性內(nèi)容和全部權(quán)方式,依據(jù)法制法規(guī)的要求對土地的利用權(quán)和處理權(quán)進行執(zhí)行的行為。土地使用權(quán)中包括對于土地的利用權(quán)利,同好他也收到了法律法規(guī)的保護和支持,進而讓土地的擁有權(quán)變成更加合理和平安。它不同于土地擁有權(quán),是一個獨立的權(quán)利個體。此文主要借助全部權(quán)知識來分析集體土地模式下的農(nóng)戶擁有權(quán)、使用權(quán)以及盈利權(quán),同時探討家庭農(nóng)場中的土地使用標(biāo)準(zhǔn)和轉(zhuǎn)換標(biāo)準(zhǔn)。2.2.3結(jié)構(gòu)運營理論結(jié)構(gòu)運營的主要依據(jù)為形式經(jīng)濟理論,是生產(chǎn)實踐中的一種農(nóng)業(yè)運營模式。形式經(jīng)濟的概念是指延長土地規(guī)模導(dǎo)致經(jīng)濟盈利增加的經(jīng)濟情況,強調(diào)了運營因素的集中和經(jīng)濟盈利之間的關(guān)系,在肯定程度上,延長土地規(guī)模會引起生產(chǎn)盈利的提升,如果轉(zhuǎn)變成為多于肯定程度上的土地規(guī)模,經(jīng)濟盈利也就不再增加,而是會降低,這就是出于常態(tài)的“土地規(guī)模不經(jīng)濟”狀態(tài),所以形式經(jīng)濟的重點就是找出形式經(jīng)濟和土地規(guī)模不經(jīng)濟的分割點。一般情形下,可以用不同的方式和思維來推斷農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的運營形式,諸如生產(chǎn)環(huán)境層面的土地運營規(guī)模大小、勞動力的數(shù)量和耕畜、工具、飼料、種子等的投入量層面,或者從生產(chǎn)效果上的農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出數(shù)量、產(chǎn)出價值和運營盈利等層面來分析。依照微觀經(jīng)濟學(xué)“形式經(jīng)濟”的準(zhǔn)則,“形式經(jīng)濟想要達到的目的是具有最少平均投資的形式管理”。形式經(jīng)濟又分為內(nèi)部形式經(jīng)濟、外部形式經(jīng)濟和外在不經(jīng)濟等三種形式。內(nèi)部形式經(jīng)濟指一個生產(chǎn)運營單位通過擴大運營的土地規(guī)模,就能夠在自身內(nèi)部獲得經(jīng)濟盈利的增加效果和目標(biāo)。(如土地規(guī)模延長使內(nèi)部分工更微小,可降低非生產(chǎn)工作者的比率,可增加大型生產(chǎn)設(shè)備和工具。);外在形式經(jīng)濟:指延長全局經(jīng)濟土地規(guī)模和增加生產(chǎn)數(shù)量使得公司增加盈利。外在不經(jīng)濟:指運營土地規(guī)模的延長或許會使得生產(chǎn)的動力消滅滯后、人員管理不當(dāng)、交通輸送緊張、土地價格速增和環(huán)境破壞等負面作用,使得公司運營盈利空間和前景相應(yīng)的縮小。通過對國內(nèi)外學(xué)者關(guān)于結(jié)構(gòu)運營理論的分析和探討,能夠總結(jié)出結(jié)構(gòu)運營理論的整體重點可以分成三層面的內(nèi)容,即一,推動農(nóng)村土地運營的基本動力是縮小農(nóng)業(yè)與非農(nóng)勞動力的收入差距。二,達到農(nóng)業(yè)管理運營的基本基礎(chǔ)是加大非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的進步、提高農(nóng)業(yè)機械化進展、完整和農(nóng)業(yè)相關(guān)的體系和強化農(nóng)業(yè)運營管理人的綜合素養(yǎng)。三,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)運營的主要類型是:家庭型、集體型、聯(lián)合型和服務(wù)型。其四,衡量土地結(jié)構(gòu)運營的基本標(biāo)準(zhǔn)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平和經(jīng)濟盈利的強化。在本文中,可以引用結(jié)構(gòu)運營理論對家庭農(nóng)場的模式選擇進行分析,確定適合壽光市的家庭農(nóng)場進展模式。
3國內(nèi)部分城區(qū)家庭農(nóng)場進展的閱歷及總結(jié)3.1我國典型城區(qū)家庭農(nóng)場的進展閱歷目前,我國各地樂觀探究家庭農(nóng)場進展的新模式,呈現(xiàn)出來了很多新的特點,格外是上海松江城區(qū)和山東壽光市城區(qū)在進展家庭農(nóng)場的過程中的樂觀探究為我們供應(yīng)了很好的借鑒閱歷。3.1.1上海松江城區(qū)家庭農(nóng)場進展閱歷上海城區(qū)的家庭農(nóng)場核心城區(qū)是在松江、金山等少一部分片區(qū),當(dāng)中這些地方的家庭農(nóng)業(yè)進展和進步增速最快的就是松江了,由于該區(qū)域第三產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定進展,非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的比例和面積也在降低,農(nóng)夫?qū)ν恋氐闹匾暥仍絹碓降停械氖亲屃羰氐睦先藖砉芾?,有的則是讓外地住戶的農(nóng)夫來管理。但是由于耕種者老齡化和外來化,耕種方式變得更加多樣化,也更為粗糙。再加上土地耕種面積都分散開了,這對推動農(nóng)業(yè)機械化的進展造成了很大的負面作用,種種因素明顯阻礙了上海進展當(dāng)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)項目的執(zhí)行和實踐。從2007年開頭,松江區(qū)開頭在農(nóng)村城區(qū)試行“家庭農(nóng)場”標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過了近5年的進展,松江區(qū)家庭農(nóng)場取得了可觀的經(jīng)濟盈利。2009年末,松江村委干部利用對管轄內(nèi)的100戶家庭農(nóng)場情況進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)該區(qū)家庭農(nóng)場的總運營面積約為1.5萬畝,平均每戶約有147畝,每畝的土地轉(zhuǎn)讓費可以收獲551元,總盈利為1846元,除掉投資成本和土地成本,平均每戶可以獲得近9萬元。松江城區(qū)通過推動土地轉(zhuǎn)換標(biāo)準(zhǔn),界定家庭農(nóng)場標(biāo)準(zhǔn),從而合理確定家庭農(nóng)場的運營情況,實現(xiàn)農(nóng)地運營的土地規(guī)模優(yōu)勢,建設(shè)當(dāng)代化、集約化的高效農(nóng)業(yè)。另一層面是,加強農(nóng)夫土地的轉(zhuǎn)換權(quán)益的保障力度和政府補救策略,完整農(nóng)業(yè)保險標(biāo)準(zhǔn),加大津貼力度來實現(xiàn)糧食生產(chǎn)的土地規(guī)模化、專業(yè)化和集約化運營。其主要做法有:(1)推動土地轉(zhuǎn)換,啟動結(jié)構(gòu)運營松江促進土地轉(zhuǎn)讓的目的是為了能夠讓土地的生產(chǎn)和規(guī)劃更為合適,簡略的實施方法是,依據(jù)法規(guī)、自愿、有償?shù)膱?zhí)行,先由村委會制定相關(guān)的合同,再由村委會和土地擁有者以及家庭農(nóng)產(chǎn)承接公司簽下轉(zhuǎn)讓合約。截至2009年末,該城區(qū)的土地轉(zhuǎn)讓面積將近245萬畝,占全區(qū)農(nóng)業(yè)面積的98%。(2)界定家庭農(nóng)場標(biāo)準(zhǔn)家庭農(nóng)場運營者的年齡大多少數(shù)都是從55歲開頭的,主要在本村的專業(yè)農(nóng)戶和種田大戶中選擇,而且必須實行夫妻雙方共同運營的家庭生產(chǎn)模式。其次,為確保家庭單位能獨立完成運營并獲得相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟盈利,依據(jù)農(nóng)村經(jīng)濟進展現(xiàn)狀和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平的依據(jù),得到結(jié)論為當(dāng)前家庭農(nóng)場土地規(guī)模為100~150畝。(3)農(nóng)場運營權(quán)公開招標(biāo)松江區(qū)本著公開、公正、公正的原則,在確定農(nóng)場運營者的過程中實行公開招標(biāo)。允許農(nóng)戶報名參加,招標(biāo)時間結(jié)束后利用進行運營戶全體會議的方式進行商量、核對農(nóng)戶的投標(biāo)情況,公布家庭農(nóng)場的最終運營者。并授權(quán)村委會通過村務(wù)公開或在村信息發(fā)布欄上發(fā)布當(dāng)年的招標(biāo)情況,最后,村委會與家庭農(nóng)場運營者確立下來土地承接合同,并按時繳納租金,承接期限一般為1~3年。(4)供應(yīng)家庭農(nóng)場所需的配套服務(wù)對農(nóng)場主進行職業(yè)技能培訓(xùn)。培訓(xùn)農(nóng)場主學(xué)習(xí)一些對水稻重大病蟲害的防治技術(shù),講解平安操作指南,鼓勵播種優(yōu)質(zhì)糧種,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)等。僅在2009年,松江區(qū)就開展了5次農(nóng)場主技能培訓(xùn)活動,培訓(xùn)人數(shù)達5200人次以上,同時,為了給全區(qū)10個示范點進行現(xiàn)場指導(dǎo),專門派出農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)人員進村入戶,實行全程跟蹤服務(wù),為農(nóng)場生產(chǎn)供應(yīng)一線專業(yè)化指導(dǎo)服務(wù)。為了強化農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)品質(zhì),松江側(cè)重于對農(nóng)資連鎖超市的開發(fā),向農(nóng)場戶供應(yīng)良種、農(nóng)藥、化肥、飼料、等農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品。強化農(nóng)資超市的送貨成效,強化服務(wù)質(zhì)量的同時,并為特殊農(nóng)戶供應(yīng)專業(yè)的播種指導(dǎo)服務(wù)。在進行水稻的種植的時候,要不斷宣揚農(nóng)業(yè)機械化的生產(chǎn)模式,強化生產(chǎn)成效從而削減投資成本。農(nóng)場主可以和農(nóng)機服務(wù)組織簽訂農(nóng)機服務(wù)協(xié)議,由農(nóng)機組織向其供應(yīng)專業(yè)化的農(nóng)機作業(yè)服務(wù)。有關(guān)機構(gòu)單位要為家庭農(nóng)場供應(yīng)氣象服務(wù)、市場需求資訊、價格變動資訊等各種有關(guān)的行業(yè)消息,助力生產(chǎn)運營者正確的推斷出市場的變化,以備整改種植布局和策略,削減市場風(fēng)險;鼓勵糧食購銷部門上門收購。2009年,松江區(qū)組織有關(guān)部門和公司對55戶家庭農(nóng)場的5500多畝水稻實行直接上門收購服務(wù),既減輕了家庭農(nóng)場的運輸負擔(dān),又降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。(5)完整農(nóng)業(yè)保險標(biāo)準(zhǔn)目前,松江區(qū)政府擔(dān)當(dāng)了全區(qū)家庭的水稻保險費,不僅解除了農(nóng)戶的后顧之憂,強化了家庭農(nóng)場主的生產(chǎn)樂觀性,而且也為家庭農(nóng)場的快速進展供應(yīng)了政策上的保障。建立一個完整的農(nóng)業(yè)保險標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵緣由就是盼望能夠削減自然災(zāi)難和市場風(fēng)險給家庭農(nóng)場帶來的巨大虧損。(6)推行相關(guān)政策津貼標(biāo)準(zhǔn)津貼制度。為了強化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技能,提升生產(chǎn)所得的盈利,松江區(qū)有關(guān)部門不但給予家庭農(nóng)場的多種津貼,還為家庭農(nóng)場在種子、飼料、設(shè)備、保險等層面供應(yīng)優(yōu)先的條件,另外還向家庭農(nóng)場運營者供應(yīng)農(nóng)機購置津貼,并向家庭農(nóng)場運營者發(fā)放每畝200元的土地轉(zhuǎn)讓費津貼。貸款制度。為解決家庭農(nóng)場融資難的問題,松江區(qū)政府出資5000萬元成立家庭農(nóng)場貸款擔(dān)?;?,為農(nóng)戶供應(yīng)貼息貸款扶持,領(lǐng)先申報優(yōu)良的農(nóng)業(yè)進展項目。3.1.2江蘇蘇南市城區(qū)家庭農(nóng)場進展閱歷從上1988年開頭,江蘇南市部城區(qū)早已確定了農(nóng)戶的適度結(jié)構(gòu)運營管理制度。在很多經(jīng)濟進展較快的省市也涌現(xiàn)出了小型家庭農(nóng)場,當(dāng)時稱之為“種糧大戶”或“專業(yè)養(yǎng)殖戶”,經(jīng)歷了改革開放的引導(dǎo),蘇南市城區(qū)家庭農(nóng)場得到了飛快進展。截至2010年,蘇州市總共擁有242.14萬畝耕地,擁有家庭農(nóng)場5423個。其中,單個家庭農(nóng)場土地運營面積100畝以下的,總共2345個,占結(jié)構(gòu)運營總面積的68.79%;土地面積100—500畝之間的,總共1569個,占結(jié)構(gòu)運營總面積的24.86%;土地面積在500至1000畝區(qū)間的,總數(shù)有978個,占結(jié)構(gòu)運營總面積的5.27%;土地面積1000畝以上的,總共531個,占結(jié)構(gòu)運營總面積的2.75%。能取得這樣的快速進展成果,政府的政策引導(dǎo)與推動是格外重要的,那么蘇南市城區(qū)在進展家庭農(nóng)場過程中所實行的做法是什么呢:(1)加速農(nóng)夫向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,為土地轉(zhuǎn)讓制造條件隨著蘇南市城區(qū)經(jīng)濟進展水平的不斷提升和城鎮(zhèn)化建設(shè)速度的加快,大量農(nóng)村富余人員離開了土地,從事二、三產(chǎn)業(yè)。同時,部分農(nóng)戶對中小型的家庭農(nóng)場布滿信心,有擴大耕地土地規(guī)模綜合生產(chǎn)的主觀愿望,因此,蘇州市抓住此有利契機,樂觀推動土地轉(zhuǎn)換,開展綜合和適度結(jié)構(gòu)運營。從2007年起,蘇州市就通過供應(yīng)就業(yè)崗位,舉辦人才聘請會等促進農(nóng)業(yè)人口向二、三產(chǎn)業(yè)的城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,接著實現(xiàn)了完整的農(nóng)地運營權(quán)轉(zhuǎn)換標(biāo)準(zhǔn),把分散的土地綜合起來,實行肯定的方式讓家庭農(nóng)場主綜合運營。同時,在蘇南市城區(qū)政府還對失地農(nóng)戶給予肯定的經(jīng)濟補償并實行了一些妥善安置的措施。(2)強化農(nóng)夫的科學(xué)文化知識和運營管理水平依據(jù)不完整數(shù)據(jù)顯示,在蘇南市農(nóng)村,傳統(tǒng)意義上的農(nóng)夫的比例不到該城區(qū)農(nóng)村總?cè)藬?shù)的十分之一。近年來,蘇南市農(nóng)村消滅了一些種田大戶,其中高中以及以上學(xué)歷的占40%左右,他們有文化,會運營,善管理。而且普遍年輕化,結(jié)合當(dāng)代媒介獵取農(nóng)村市場的動態(tài)信息和新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),靠農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收而致富。此外,蘇南市城區(qū)還涌現(xiàn)出一批“為農(nóng)夫服務(wù)的農(nóng)夫”,他們向農(nóng)夫供應(yīng)最新的農(nóng)產(chǎn)品市場信息和種養(yǎng)的技術(shù)服務(wù),專業(yè)為農(nóng)夫供應(yīng)技術(shù)服務(wù)和市場信息詢問。近年來,蘇南市城區(qū)以“科技興農(nóng)”為戰(zhàn)略目標(biāo),政府出資樂觀開展農(nóng)夫技能培訓(xùn)活動,借助職業(yè)學(xué)校、民辦高校、遠程教育等方式為農(nóng)場運營者供應(yīng)種養(yǎng)、農(nóng)機維修以及運營管理等層面的培訓(xùn)。增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的投資,推動農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新項目,逐步形成城區(qū)特色產(chǎn)業(yè)。此外,政府還定期組織農(nóng)技專家到農(nóng)村開展科技下鄉(xiāng)活動,組織和宣揚農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項目,宣揚無公害生產(chǎn)技術(shù),解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)夫遇到的種養(yǎng)殖問題,增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量。(3)完整農(nóng)業(yè)服務(wù)的互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)當(dāng)前,蘇南市城區(qū)已初步形成了以農(nóng)業(yè)合作組織為基礎(chǔ),為家庭農(nóng)場供應(yīng)多功能、系列化的全套服務(wù),依靠專業(yè)的政府經(jīng)濟技術(shù)部門,以公司和個體服務(wù)為補充,建成了多層次、多渠道、多種經(jīng)濟成分并存的農(nóng)業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。從上世紀(jì)80年月中期開頭,蘇南市城區(qū)就注意農(nóng)業(yè)服務(wù)公司和多種運營公司的培育工作。(4)建立完整的農(nóng)村社會保障準(zhǔn)則蘇南市各地樂觀推動農(nóng)村社會保障的進程。在某種程度上,省去了農(nóng)夫的后顧之憂,推動土地的適量結(jié)構(gòu)運營,為進展當(dāng)代農(nóng)業(yè),促進農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移,需要分析各城區(qū)的財政情況,從而建立和完整農(nóng)村社會保障標(biāo)準(zhǔn),作為當(dāng)前進展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)的有利保障。以蘇州市為例,該市最近幾年來加大農(nóng)村保障標(biāo)準(zhǔn)的實施力度,建立完整的農(nóng)村基本醫(yī)療、養(yǎng)老保險標(biāo)準(zhǔn)等,試行農(nóng)業(yè)保險標(biāo)準(zhǔn),通過不斷強化保障水平,開拓社會保障領(lǐng)域,充實保障內(nèi)容,逐步形成了較為齊全的農(nóng)村社會保障標(biāo)準(zhǔn)體系。3.2小結(jié)家庭農(nóng)場的進展,不僅需要政策和資金的支持,最重要的還是具有良好的社會化服務(wù)以及比較高的家庭農(nóng)場主的素養(yǎng)水平。上海松江和江蘇蘇南市城區(qū)進展家庭農(nóng)場的方法各有特點,前者著重從微觀的角度,從土地轉(zhuǎn)換,運營權(quán)招標(biāo),配套服務(wù),加大津貼等舉措促使家庭農(nóng)場的經(jīng)營規(guī)模實現(xiàn)了產(chǎn)生、進展、擴大的進步過程;而后者更注意的是從宏觀角度,通過推動農(nóng)夫向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,健全社會化保障體系,強化農(nóng)夫的文化水公平層面來為家庭農(nóng)場的進展制造良好的外部條件?;谏鲜鰞傻氐膶嵺`閱歷,壽光市家庭農(nóng)場的進展應(yīng)該在結(jié)合各城區(qū)的環(huán)境、地理以及經(jīng)濟因素基礎(chǔ)上,合理選擇進展路徑,形成科學(xué)的土地規(guī)模與進展模式,最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收,農(nóng)夫增效的良好前景。
4壽光市家庭農(nóng)場進展情況與進展效果為了促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的進步,壽光市在“十二五”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進展計劃中明確指出了新時期農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進展方向和目標(biāo)任務(wù),即創(chuàng)新農(nóng)業(yè)運營模式,建設(shè)高效的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式,達成農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)夫增收的當(dāng)代農(nóng)業(yè)。在此前提下,當(dāng)前所進行的土地轉(zhuǎn)換形成了土地規(guī)模的農(nóng)場運營,現(xiàn)已經(jīng)取得了初步的成效,在一些經(jīng)濟較發(fā)達的農(nóng)村城區(qū)加速推動了土地轉(zhuǎn)換和農(nóng)村勞動力的大量轉(zhuǎn)移,正著手于摸索當(dāng)代化的農(nóng)業(yè)運營模式。推動本部分在結(jié)合近年來壽光市各地家庭農(nóng)場進展?fàn)顩r的基礎(chǔ)上,調(diào)查了山東省壽光市稻田鎮(zhèn)家庭農(nóng)場主,最終得到當(dāng)前擁有的問卷調(diào)查數(shù)據(jù),通過這些數(shù)據(jù)我們重點分析了壽光市家庭農(nóng)場的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)、運營結(jié)構(gòu)、扶持政策與進展成效。4.1壽光市家庭農(nóng)場進展現(xiàn)狀4.1.1壽光市家庭農(nóng)場的總體數(shù)量與土地規(guī)模從總體上來說,壽光市家庭農(nóng)場綜合分布在一些農(nóng)業(yè)經(jīng)濟較發(fā)達的城區(qū),如稻田鎮(zhèn)等地,總體的數(shù)量還比較少。而且各城區(qū)在統(tǒng)計的時候,由于家庭農(nóng)場的界定不規(guī)范,往往將種糧大戶也算作家庭農(nóng)場的一種形式。通過對以上的材料分析可以發(fā)現(xiàn),壽光市家庭農(nóng)場的運營模式較大,平均承接土地數(shù)量基本都是在100畝左右,比方說壽光市已經(jīng)注冊的26家產(chǎn)代農(nóng)場中,單個家庭農(nóng)場的承接土地數(shù)量大多數(shù)在100畝以上,最大的如稻田鎮(zhèn)萬好家庭農(nóng)場,其承接的土地數(shù)就接近2萬畝,最小的也差不多有64畝;理論上來講當(dāng)土地達到肯定土地規(guī)模時候,就會顯示出特定的優(yōu)勢,從而有利于開展規(guī)范化、高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)與管理。但是考慮到壽光市山地多、平原少、人口基數(shù)大、土地比較分散的市情,導(dǎo)致了當(dāng)前土地轉(zhuǎn)換過程并不規(guī)范,給土地集連成片增加了難度,而相關(guān)保障標(biāo)準(zhǔn)與法律不完整等也制約了家庭農(nóng)場土地規(guī)模的進一步擴大。4.1.2壽光市家庭農(nóng)場的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)從已有壽光市家庭農(nóng)場的認(rèn)證規(guī)范來看,還存在著肯定的不合理性和單層面性,還沒有制定全省的統(tǒng)一認(rèn)證規(guī)范,一般都是以家庭農(nóng)場的土地規(guī)模能否達到要求以及是否在相關(guān)部門注冊即成為和一般農(nóng)戶之間進行區(qū)分的方式,沒有將農(nóng)業(yè)集成化程度計算在內(nèi),對農(nóng)場運營者的知識水平及運營管理方式方法有明確的要求。總體來講,壽光市家庭農(nóng)場的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)還處在不斷的探究與完整之中,當(dāng)務(wù)之急是要明確家庭農(nóng)場的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、示范化的農(nóng)場模式,提升家庭農(nóng)場的市場競爭力。壽光市和稻田鎮(zhèn)為了使新型農(nóng)業(yè)穩(wěn)步向前,使家庭農(nóng)場由相對的追求產(chǎn)量向質(zhì)量產(chǎn)量并重方向進展,由傳統(tǒng)的生產(chǎn)運營向新型生產(chǎn)運營方向轉(zhuǎn)變。在結(jié)合本縣家庭農(nóng)場進展實際的基礎(chǔ)上,需要制定比較規(guī)范的家庭農(nóng)場界定標(biāo)準(zhǔn)。就以侯鎮(zhèn)和稻田鎮(zhèn)家庭農(nóng)場的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)為例,分析家庭農(nóng)場應(yīng)該具備的基本條件。從以上兩地的家庭農(nóng)場認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)來看,都包括了土地規(guī)模、基本的生產(chǎn)生活設(shè)施、注冊資金以及運營管理標(biāo)準(zhǔn)這幾項要素,并且對于這些內(nèi)容應(yīng)該設(shè)定相關(guān)的簡略指標(biāo),在肯定程度上為制定壽光全市統(tǒng)一的家庭農(nóng)場認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)了肯定的參考。但是由于壽光市的各個區(qū)域的金融市場大小不一、人均消費水平和地理位置環(huán)境都有著較大偏差,應(yīng)與各城區(qū)的現(xiàn)實情況結(jié)合,在符合農(nóng)場基本要求的條件下制定家庭農(nóng)場行業(yè)規(guī)范,而且兩者之間要具有靈敏性。4.1.3壽光市家庭農(nóng)場的運營結(jié)構(gòu)通過近幾年的進展,壽光市家庭農(nóng)場以谷物種植業(yè)和蔬菜種植業(yè)為主,各城區(qū)特色明顯,總體上來看,運營范圍已經(jīng)涵蓋了當(dāng)前的谷物種植業(yè),蔬菜種植業(yè),水果種植業(yè),園藝作物種植業(yè),水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、家畜家禽飼養(yǎng)業(yè)等,包含了當(dāng)前幾乎全部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)門類。在壽光市的稻田鎮(zhèn),主要針對蔬菜種植進行重點進展項目,以家庭農(nóng)場方式為基本的種植模式,是屬于“設(shè)施農(nóng)業(yè)”類型的家庭農(nóng)場運營方式。下面就以壽光市家庭農(nóng)場的運營結(jié)構(gòu)為例,做簡略的分析。壽光市家庭農(nóng)場主要種植蔬菜類型的農(nóng)作物,其次是谷物種植和水果種植,一層面反映出蔬菜種植的土地規(guī)模較大,經(jīng)濟盈利較高,因而農(nóng)場主情愿投資資金開展生產(chǎn)運營;另一層面其交通便利,靠近上海、杭州等大城區(qū),降雨量豐富,土地以稻田鎮(zhèn)質(zhì)地的平原為主,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施較好,有利于蔬菜種植的開展。在壽光市家庭方式的農(nóng)場種植中,主要實行了蔬菜種植的方式,只有少部分種植結(jié)構(gòu)是由谷物水果還有其他的農(nóng)作物所進行的混合種植。這種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)雖然利于發(fā)揮土地的土地規(guī)模優(yōu)勢和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),另一層面也反映了壽光市大部分家庭的種植結(jié)構(gòu)單一,種類卻多樣性,生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品受季節(jié)因素、市場因素以及自然災(zāi)難因素的影響較大,不利于降低市場風(fēng)險,避開農(nóng)戶的經(jīng)濟損失。所以,家庭農(nóng)場在種植結(jié)構(gòu)上,最好實行多樣化運營,并結(jié)合自身的進展?fàn)顩r,在土地規(guī)?;\營的基礎(chǔ)上,開展多種種植結(jié)構(gòu),比如在種植糧食作物的同時,套種蔬菜、瓜果等作物,在有條件的地方可以充分發(fā)揮生態(tài)與景觀優(yōu)勢的立體化種植,增加兼業(yè)收入,比如“休閑農(nóng)業(yè)”“農(nóng)家樂”等。4.1.4壽光市家庭農(nóng)場的扶持政策一個好的政策環(huán)境影響下能夠給家庭農(nóng)場帶來更好的進展前景??傮w上看,在壽光市家庭農(nóng)場進展較快的城區(qū),對農(nóng)場的進展實行了完整土地轉(zhuǎn)換標(biāo)準(zhǔn),加大津貼力度,實行稅收減免等優(yōu)惠措施,政府的這些樂觀政策加快了家庭農(nóng)場的健康快速進展。從津貼政策上來看,在政府津貼力度較大的城區(qū),家庭農(nóng)場進展的較快,如壽光市稻田鎮(zhèn)對土地規(guī)模較大的設(shè)施農(nóng)業(yè)的津貼高達50%,這些都可以鼓勵和支持進展家庭農(nóng)場的興建。從津貼的情況看,家庭農(nóng)場在投資的初期需要大量轉(zhuǎn)換土地和選購農(nóng)機,所以,這兩層面占據(jù)了津貼的很大比例。同時,對特殊情況的農(nóng)場主,在改造優(yōu)化農(nóng)田水利設(shè)施的過程中給予肯定的津貼,對購置生產(chǎn)農(nóng)機具給予30%的政策津貼。在資金和信貸政策上,加大對農(nóng)場的資金支持,例如對達到肯定土地規(guī)模的新創(chuàng)辦家庭農(nóng)場實行資金嘉獎和財政貼息優(yōu)惠政策。比如壽光市來說,對那些在工商部分進行登記注冊的家庭農(nóng)場,如果它們在剛成立之初就已經(jīng)達到了100畝以上的土地規(guī)模的話,實行了一次性嘉獎為一萬元的措施,200畝以上的農(nóng)場土地規(guī)?;蛘呤悄切┵Y產(chǎn)投資已經(jīng)達到了200萬元以上的家庭農(nóng)場用戶,嘉獎措施是實行對其融資在3%左右的財政貼息;對于家庭農(nóng)場的配套運營等層面,如果在資產(chǎn)上達到了30萬元,就依據(jù)全部投資資本額度的8%給予政府的財政津貼。對于土地轉(zhuǎn)換層面,應(yīng)該對土地家庭承接運營權(quán)的轉(zhuǎn)換進行樂觀的推動,構(gòu)建一個全面的土地轉(zhuǎn)換服務(wù)平臺,農(nóng)戶個體的采納承接、土地轉(zhuǎn)讓、入股合伙的方式實現(xiàn)土地之間的轉(zhuǎn)換,能夠有效的促進家庭農(nóng)場的建立。比如說2009年的時候,壽光市開展了第一個縣級農(nóng)村土地轉(zhuǎn)換的農(nóng)村服務(wù)中心,將農(nóng)村土地實現(xiàn)更好的轉(zhuǎn)換從而有利于往新農(nóng)村建設(shè)進展。土地轉(zhuǎn)換服務(wù)中心利用有組織領(lǐng)導(dǎo)的方式,采納優(yōu)化的服務(wù),飛快在土地轉(zhuǎn)換的服務(wù)工作中取得了新的進展。4.2壽光市家庭農(nóng)場進展成效4.2.1家庭農(nóng)場的產(chǎn)值不斷增加家庭農(nóng)場與傳統(tǒng)的小農(nóng)運營模式相比,其土地規(guī)?;?、市場化、公司化的特點,有利于開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和實現(xiàn)土地規(guī)模盈利,總體上看,壽光市家庭農(nóng)場取得了可觀的經(jīng)濟盈利,從2007到2010年這四年的時間里,壽光市稻田鎮(zhèn)家庭農(nóng)場的產(chǎn)值增長了80%以上。2011年的壽光市的農(nóng)業(yè)統(tǒng)計數(shù)字表明,在10年本市就已經(jīng)實現(xiàn)了7.8億元的高家庭農(nóng)場產(chǎn)值,大約占有壽光市農(nóng)業(yè)全部產(chǎn)值的13.4%。家庭農(nóng)場種植方式下全部的農(nóng)業(yè)每畝平均產(chǎn)值比一般的農(nóng)戶來得更多,實現(xiàn)了進一步向當(dāng)代化高新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)化。到2011為止,壽光市當(dāng)代化家庭農(nóng)場種植模式已經(jīng)有了71家,總資產(chǎn)金額1270萬元,農(nóng)場運營范圍達到了1.2萬畝,依據(jù)平均數(shù)值極限,家庭農(nóng)場在嘉興市的占有份額已經(jīng)達到了65%。壽光市全部的縣實現(xiàn)了每個人平均純利潤收入有4.7萬元,比全縣全部農(nóng)夫多了3倍的純收入。其中主要從事蔬菜種植的有35家,主要從事糧食種植的有12家,主要從事水果種植的有15家,另有從事畜禽養(yǎng)殖8家和休閑娛樂的各3家。從上面的數(shù)據(jù)分析而言,在壽光市三個鎮(zhèn):稻田鎮(zhèn)、侯鎮(zhèn)、營里鎮(zhèn)中,這些城區(qū)的當(dāng)代化家庭農(nóng)場已經(jīng)實現(xiàn)了種植業(yè)畝平均產(chǎn)值在四千五百元以上,扣除了土地的成本之后種植的產(chǎn)值可以收獲在1000元以上。和傳統(tǒng)的一般用戶進行對比之后,就可以看到明顯的產(chǎn)值強化效果。4.2.2培育了新型的職業(yè)化農(nóng)夫當(dāng)代化家庭農(nóng)村的普及進展,從另一個角度來說也對農(nóng)業(yè)科技帶來更廣的普及,進展更加高效的農(nóng)業(yè),使得一般農(nóng)戶對當(dāng)代化農(nóng)業(yè)運營的概念接觸更多,了解并學(xué)習(xí)到更多的農(nóng)業(yè)高科技知識,對農(nóng)業(yè)新品種的種植有更多的嘗試著,農(nóng)夫就能夠?qū)Ξ?dāng)代化機械科技進一步的利用到生產(chǎn)當(dāng)中,培育了他們的創(chuàng)新想法以及品牌理念。在以上我們可以了解到,壽光市針對的農(nóng)業(yè)種植關(guān)注點是在農(nóng)技知識的基礎(chǔ)上,兼顧農(nóng)場的管理、財務(wù)以及資金借貸等層面,重點對農(nóng)場主進行當(dāng)代化農(nóng)技知識培訓(xùn)和指導(dǎo),這樣也帶來了農(nóng)場主人在種植進展中對科技與管理更多的了解,強化了農(nóng)場主的素養(yǎng)水平。4.2.3增加了農(nóng)戶收入家庭農(nóng)場本身對于物質(zhì)的需求就是關(guān)于大量的土地資源,為了更好生產(chǎn)與進展,就必須雇傭一些人員進行相應(yīng)的生產(chǎn)管理,當(dāng)?shù)剞r(nóng)村一些閑散勞動力人員就有了就業(yè)的機會,強化了農(nóng)戶農(nóng)夫的收入。那些供應(yīng)土地出租的農(nóng)夫來說,他們每個月都能夠得到固定的租金盈利。而且我們都知道,傳統(tǒng)家庭種植運營的土地規(guī)模一般比當(dāng)代化農(nóng)場來得小,所以當(dāng)代化農(nóng)場的進步作用也是能夠在多個層面對傳統(tǒng)家庭運營結(jié)構(gòu)帶來轉(zhuǎn)變,起到一個帶頭進展的示范,使得該區(qū)域的農(nóng)場更快更好的進展。圖4.8所展現(xiàn)的是,在2008年,壽光市每一個家庭農(nóng)場的平均產(chǎn)值收入情況有2.2萬元,經(jīng)過三年之后,增加4.7萬元。從這上面可以看出,當(dāng)代化家庭農(nóng)場的收入比傳統(tǒng)小農(nóng)運營收入來得更多,在人均資產(chǎn)收入上甚至有了3倍的差額。因此,當(dāng)代化家庭農(nóng)場普及進展對農(nóng)夫經(jīng)濟收入、農(nóng)業(yè)增收等層面有著極其的重要意義。4.2.4促進了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、土地規(guī)?;\營在當(dāng)代化市場經(jīng)濟進展的要求下,傳統(tǒng)的家庭種植模式已經(jīng)不能夠適應(yīng)社會的要求。傳統(tǒng)家庭種植模式土地規(guī)模沒有很大,而且對農(nóng)產(chǎn)品的種植數(shù)量少,銷售輸出范圍小,市場競爭情況如果消滅了肯定的變化,就會產(chǎn)生很大的負面影響。采納市場導(dǎo)向、科技支撐的方式進行當(dāng)代化的家庭農(nóng)場經(jīng)濟進展,在一些先進展起來的示范家庭農(nóng)場的帶動和影響之下,漸漸地轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)、加工以及銷售三層面為一體的農(nóng)業(yè)運營模式,有助于當(dāng)代化科技與公司管理機制在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中的利用,隨著科技進步,當(dāng)代化家庭農(nóng)場運營結(jié)構(gòu)是目前最受歡迎的農(nóng)業(yè)種植模式。為了獲得更大的土地規(guī)模盈利,實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置,自然就需要進一步擴大農(nóng)場土地規(guī)模,這樣就形成了良性循環(huán)。近年來,壽光市以進展家庭農(nóng)場為契機,加大對轉(zhuǎn)換土地的津貼和補助力度,開展土地規(guī)模化運營,家庭農(nóng)場的進展已經(jīng)取得了明顯的成效。截止到2010年5月底,全市已轉(zhuǎn)換土地面積3126.21畝,同比增長45.35%。土地轉(zhuǎn)換加快,為農(nóng)場土地規(guī)模的擴大制造了條件,位于壽光市稻田鎮(zhèn)的萬好家庭農(nóng)場,運營種植面積達兩萬畝,通過開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),興建農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)施,與龍頭公司聯(lián)合,實現(xiàn)了農(nóng)場的土地規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化運營。4.2.5促進了農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系的建設(shè)與完整壽光市為促進家庭農(nóng)場的進展和強化對家庭農(nóng)場的市場化信息服務(wù),實施了以下幾層面的措施:1、進一步完整了農(nóng)村的社會化服務(wù)體系,建立農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)和市場中介服務(wù)組織。2、進一步完整了農(nóng)資供應(yīng)渠道,加大對農(nóng)技部門的投資。3、為農(nóng)戶供應(yīng)融資信貸支持。如壽光市在2009年成立了土地轉(zhuǎn)換服務(wù)平臺,專門用于農(nóng)戶土地轉(zhuǎn)換供應(yīng)政策詢問和權(quán)益保障,以便加快土地轉(zhuǎn)換,促進家庭農(nóng)場進展。壽光市還針對農(nóng)場的注冊專門設(shè)立了一個“綠色通道”,農(nóng)場運營者供應(yīng)了自身身份證、農(nóng)場證明以及土地轉(zhuǎn)換所需要的承接合同,就可以登記注冊,核對無誤之后就會發(fā)給農(nóng)場主營業(yè)執(zhí)照,“一站式”土地轉(zhuǎn)換服務(wù)使得注冊更有成效。壽光市政府還針對解決農(nóng)場主經(jīng)濟壓力的問題,開展了相應(yīng)的農(nóng)業(yè)貸款抵押,有助于土地轉(zhuǎn)換運營的形式,獲得更有利的專項貸款資金等。為了解決農(nóng)產(chǎn)品的銷路問題,壽光市樂觀推動“農(nóng)超”對接的銷售模式,可以讓農(nóng)產(chǎn)品直接進入超市賣場,省去了中間環(huán)節(jié),達成產(chǎn)銷一體化,降低了營銷成本。上述政策措施,不僅加快了家庭農(nóng)場的進展,而且很大程度上促進了當(dāng)?shù)厣鐣?wù)體系的完整。4.2.6加快了農(nóng)村剩余勞動力向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移家庭農(nóng)場逐漸往大土地規(guī)?;\營進展,就要求對現(xiàn)在全部的土地資源進行綜合整頓,然后采納多種生產(chǎn)模式結(jié)合,以強化成效生產(chǎn)為目的,削減用工的需要,最大化釋放勞動力。這些剩余勞動力多數(shù)選擇進城務(wù)工,轉(zhuǎn)向勞動密集型和服務(wù)型產(chǎn)業(yè),這樣不僅增加了農(nóng)夫的收入,而且有利于增強農(nóng)夫的創(chuàng)業(yè)技能,強化農(nóng)夫素養(yǎng),推動城區(qū)化進程。從長遠來講,又進一步為土地的轉(zhuǎn)換制造了條件。如壽光市稻田鎮(zhèn)的萬好家庭農(nóng)場,在蔬菜的種植、收獲、運輸、加工、儲藏和銷售等環(huán)節(jié)都是機械化的操作,同時,依托萬好食品有限公司,汲取農(nóng)村剩余勞動力,開展農(nóng)產(chǎn)品深加工。一層面,有效的實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品經(jīng)濟效盈利的強化。另一層面,為農(nóng)村勞動力供應(yīng)了工作機會,增加了農(nóng)夫收入。近些年來,壽光市為了更好的促進農(nóng)村經(jīng)濟進展,建設(shè)不少幫助土地轉(zhuǎn)換的平臺,更多的政策進行幫助和引導(dǎo),在資金上面加大投資等等促進措施,對農(nóng)村剩余勞動力進行樂觀的推動和引導(dǎo),為當(dāng)代化家庭農(nóng)場大土地規(guī)?;圃炝擞欣臈l件。
5壽光市家庭農(nóng)場運營方式以及社會化服務(wù)規(guī)定分析5.1壽光市家庭農(nóng)場的運營模式基于各城區(qū)區(qū)域優(yōu)勢和自然條件的不同,壽光市家庭農(nóng)場在進展的過程中逐步形成了以下幾種運營模式:5.1.1家庭農(nóng)場+專業(yè)合作社模式家庭農(nóng)場+合作社模式是一種以專業(yè)合作社為依托,組建家庭農(nóng)場盈利共同體,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型相同或相近的家庭農(nóng)場綜合在一起,實現(xiàn)市場信息共享和農(nóng)技農(nóng)機統(tǒng)一支配使用,在產(chǎn)、供、銷的各個層面進行協(xié)調(diào)運作,為農(nóng)場主供應(yīng)包括資金、生產(chǎn)資料、技術(shù)、銷售渠道等在內(nèi)的社會化服務(wù),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化運營。這種模式已經(jīng)被西方發(fā)達國家所廣泛采納。它充分延長了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)了最大化的農(nóng)夫共同盈利。例如,壽光市稻田鎮(zhèn)寶綠專業(yè)合作社就是以家庭農(nóng)場為主要成員,通過與周邊村民開辦的家庭農(nóng)場聯(lián)合起來,組成了一個大型的專業(yè)合作社。該合作社不僅為農(nóng)場供應(yīng)生產(chǎn)資料、技術(shù)培訓(xùn)、市場營銷等層面的服務(wù),而且通過統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、采納電子商務(wù)等方式,建立起與大型連鎖超市的合作,促進了家庭農(nóng)場的快速進展和經(jīng)濟盈利的強化。但這種模式并非是普遍適用的,由于從目前壽光市專業(yè)合作社的進展?fàn)顩r來看,它的進展受制于資金、組織、技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)條件等層面的約束,因而大部分專業(yè)合作社運營和管理能力較弱,體系還不完整,只是簡潔的供應(yīng)技術(shù)、信息或營銷服務(wù),很難作為家庭農(nóng)場的盈利代言人,不能實現(xiàn)農(nóng)場主盈利的最大化。所以對于資金、技術(shù)和服務(wù)能力較弱的合作社來說這不是明智的選擇,它比較適合實力較強的合作社。5.1.2家庭農(nóng)場+農(nóng)業(yè)龍頭公司模式龍頭家庭化農(nóng)場是利用訂單的方式進行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的靈敏特性,以及公司資金管理上的優(yōu)點,完全發(fā)揮除了家庭農(nóng)場的當(dāng)代化優(yōu)勢,又體現(xiàn)了龍頭公司的土地規(guī)?;a(chǎn)業(yè)盈利。農(nóng)業(yè)龍頭公司在產(chǎn)品的收購、經(jīng)銷、加工和儲存過程中發(fā)揮著巨大的作用,作為一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集約化組織,這種組織方式不但節(jié)省了公司的運行成本,還肯定程度上杜絕了原材料生產(chǎn)以及收購等環(huán)節(jié)上消滅的投機風(fēng)險的機率,進而強化了生產(chǎn)成效和運營管理水平,實現(xiàn)了家庭農(nóng)場與龍頭公司的雙贏局面。如壽光市稻田鎮(zhèn)在進展家庭農(nóng)場的過程中,樂觀促進家庭農(nóng)場與農(nóng)業(yè)龍頭公司的結(jié)合,開展訂單生產(chǎn)。目前,壽光市稻田鎮(zhèn)是農(nóng)產(chǎn)品的主要經(jīng)銷大戶,擁有各類農(nóng)產(chǎn)品加工公司320多家,平均每年加工各類農(nóng)產(chǎn)品達55萬噸。家庭農(nóng)場在政府的鼓勵和引導(dǎo)下,紛紛與農(nóng)產(chǎn)品加工公司合作,開展農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)化生產(chǎn),如位于壽光市稻田鎮(zhèn)橋頭鎮(zhèn)的綠基農(nóng)場,加盟了海通食品集團,農(nóng)場生產(chǎn)的芽甘藍、包心菜、蘿卜、大蔥等蔬菜,都由海通食品公司收購、加工和出口,農(nóng)產(chǎn)品的平均成交價格要高出市場價格10%到20%,平均每畝收入達到2000元以上。這種加盟方式不但能夠明確的提升農(nóng)場土地規(guī)模盈利,同時由于實行了標(biāo)準(zhǔn)化和批量化生產(chǎn)的當(dāng)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,農(nóng)產(chǎn)品的平安性更加易于掌控。對進入市場的農(nóng)產(chǎn)品通過產(chǎn)品標(biāo)識、產(chǎn)地等信息,能夠?qū)M入市場的農(nóng)產(chǎn)品實行平安追溯,保障了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。但是,這種方式本身也是具有肯定的約束性,首先有資金與科技水平上的差別,其次就是家庭農(nóng)場與龍頭公司之間無法實現(xiàn)市場上地位的對等關(guān)系,當(dāng)時市場風(fēng)險性比較高時,它們之間合同要求也就很難兌現(xiàn),農(nóng)戶盈利將會受到影響。5.1.3家庭農(nóng)場+專業(yè)合作社+農(nóng)業(yè)龍頭公司模式現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運營中,一般都是結(jié)合農(nóng)場與龍頭公司的優(yōu)勢作用,實現(xiàn)有機的組合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運營模式。專業(yè)合作社一般情況下是作為家庭農(nóng)場主要發(fā)言人的重要談判者,農(nóng)業(yè)龍頭公司對農(nóng)場中農(nóng)副產(chǎn)品在價格等都要進行交談推斷,取得最為公平的交易,既能夠保證農(nóng)場運營者的合理權(quán)益,同時也保護了龍頭公司這條寬敞的銷售渠道,反過來就是說帶來更多銷路與盈利。壽光市構(gòu)建了一個“農(nóng)業(yè)公司+合作社+家庭農(nóng)場”生產(chǎn)運營盈利結(jié)合的方式,實現(xiàn)了當(dāng)代化農(nóng)場和合作社與龍頭公司之間的對接聯(lián)系,帶來了標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新進展,對農(nóng)產(chǎn)品起到了市場推廣的作用,同時保證了市場的銷路,滿意了公司對農(nóng)產(chǎn)品原料的需要。農(nóng)場在產(chǎn)前與公司訂立蔬菜購銷合同,公司在種子供應(yīng)、投資設(shè)施、選購等層面給予農(nóng)場運營者幫助和費用優(yōu)惠;在產(chǎn)中,蔬菜專業(yè)合作社為農(nóng)場運營者供應(yīng)包括技術(shù)、管理、培訓(xùn)在內(nèi)的多樣化服務(wù),以強化商品的產(chǎn)品率;在產(chǎn)品成熟之后,公司必須以保護價格對農(nóng)產(chǎn)品進行收購。據(jù)壽光市農(nóng)經(jīng)局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,僅2011年一年,壽光市家庭農(nóng)場就以“訂單”形式銷售蔬菜5160噸,新增蔬菜種植面積2萬余畝,運營總收入達到258萬元。這種模式比較適合專業(yè)合作社在配套服務(wù)、技術(shù)支持層面的能力較弱的條件下,農(nóng)場經(jīng)濟依托龍頭公司,可以更好的實現(xiàn)家庭農(nóng)場的土地規(guī)模優(yōu)勢,增加經(jīng)濟上的
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