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飲料銷售工作計(jì)劃共篇篇一:茂和粗糧飲料銷售工作計(jì)劃及完成情況表茂和粗糧飲料銷售工作計(jì)劃及完成情況表篇二:某飲料營(yíng)銷策劃書某飲料營(yíng)銷策劃書某飲料營(yíng)銷策劃書文章簡(jiǎn)介:當(dāng)今飲料市場(chǎng)活躍著八大類產(chǎn)品,包括:包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。一、飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析近幾年,我國(guó)軟飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長(zhǎng)率遞增,達(dá)到1300多萬噸。在產(chǎn)量增長(zhǎng)的同時(shí),品種也日趨多樣化,為消費(fèi)者提供了更多的選擇余地。我國(guó)飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁、乳飲料等八大類。2006年包裝飲用水的消費(fèi)量大幅下降,而果蔬類飲料走俏,同比上升了5.6%;碳酸飲料和功能性飲料的消費(fèi)量略有下降,分別降低了1.7%和1.9%,不過,包裝飲用水、茶飲料和碳酸飲料的實(shí)際消費(fèi)量仍比預(yù)測(cè)的樂觀。這說明人們?cè)陲嬃系南M(fèi)上呈現(xiàn)替代性,而果蔬汁飲料對(duì)傳統(tǒng)水、飲料的替代進(jìn)程較為緩慢,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的沖擊仍不強(qiáng)烈。專家預(yù)計(jì)到2007年夏,果蔬汁、茶飲料和功能性飲料將成為消費(fèi)者主要購(gòu)買的三大種類飲品。果蔬汁飲料消費(fèi)量將小幅增加,功能性飲料將大幅增長(zhǎng),茶飲料、含乳飲料、咖啡及酒精飲料不會(huì)有太大變化,碳酸飲料和包裝飲用水的消費(fèi)將大幅減少。消費(fèi)者對(duì)含乳飲料和功能性飲料的要求更高,要求生產(chǎn)廠商保證其天然性,這不僅僅是對(duì)新產(chǎn)品研發(fā)的要求,更是對(duì)飲品安全性的重視。有資料顯示,到2020年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升,未來產(chǎn)品的品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,企業(yè)間的并購(gòu)也將是占有市場(chǎng)的良方。一般而言,軟飲料產(chǎn)品技術(shù)含量不高,市場(chǎng)進(jìn)入相對(duì)比較容易,因此競(jìng)爭(zhēng)特別激烈。目前已上市的幾家公司優(yōu)勢(shì)不明顯,只有那些擁有資源優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)特色產(chǎn)品且內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理水平較高,達(dá)到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。二、飲料市場(chǎng)的現(xiàn)狀分析當(dāng)今飲料市場(chǎng)活躍著八大類產(chǎn)品,包括:包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。最常購(gòu)買的幾大品牌中,碳酸飲料品牌占到三個(gè),可口可樂仍是消費(fèi)的主流。在消費(fèi)者最常購(gòu)買的品牌中,"可口可樂"、"雪碧"、"酷兒"三個(gè)品牌合計(jì)占有34.9%的份額,霸主地位無人能及。老對(duì)手"百事可樂"的經(jīng)常購(gòu)買頻率有只相當(dāng)于它的1/7。價(jià)位比較高的100%果汁由于營(yíng)養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣,也成為消費(fèi)者購(gòu)買的熱點(diǎn),"匯源"是主要的被購(gòu)買品牌。"統(tǒng)一鮮橙多"、"康師傅每日c果汁"、"農(nóng)夫果園"等低濃度果汁經(jīng)過幾年對(duì)市場(chǎng)的培育,也已經(jīng)占據(jù)了一定的份額,使人們將喝果汁、蔬菜汁變?yōu)橐环N習(xí)慣。原來的號(hào)稱中國(guó)瓶裝水第一品牌的"娃哈哈",在包裝飲用水市場(chǎng)已經(jīng)江河日下,被"農(nóng)夫山泉"取而代之。功能性飲料逐漸歸于平靜,"脈動(dòng)"這一品牌略占上風(fēng)。三、"渴能"飲料的產(chǎn)品定位說罷關(guān)于飲料行業(yè)和飲料市場(chǎng)的現(xiàn)狀,該進(jìn)入我們的正題--產(chǎn)品定位。筆者經(jīng)過分析和研究,最終將"渴能"定位為一款"80后一代的功能型飲料"。下面將詳細(xì)闡述一下進(jìn)行如此定位的原因。(一)功能型飲料"渴能"從品牌訴求上來說,不太適合做果汁、乳飲料。"渴能--創(chuàng)造一切可能"這樣充滿個(gè)性的品牌訴求,給人帶來一股強(qiáng)有力的能量,更適合做碳酸飲料、功能型飲料和包裝飲用水。碳酸飲料市場(chǎng)在逐年縮小,而兩大巨頭的廣告、營(yíng)銷大戰(zhàn)已經(jīng)將此市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)推向極致。同時(shí),消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度很高。對(duì)于新品牌來說,進(jìn)入壁壘高,風(fēng)險(xiǎn)極大。包裝飲用水市場(chǎng)沒有達(dá)到完全壟斷,但是"規(guī)模效應(yīng)"在此市場(chǎng)效果顯著,要求企業(yè)的灌裝點(diǎn)分布合理,配送半徑較小,嚴(yán)格控制成本。這些方面的要求,對(duì)于一個(gè)新品牌來說難度較大,不利于盡快搶占市場(chǎng)。功能型飲料近年來的購(gòu)買力雖然沒有達(dá)到人們的預(yù)期,但是其發(fā)展趨勢(shì)良好,潛力巨大。在國(guó)內(nèi),除了"脈動(dòng)"聲譽(yù)較高之外,其他品牌市場(chǎng)份額都不大,這就為新品牌的進(jìn)入留有很大的空間,特別是形成的一些地方性品牌很容易成活,如紅牛、蘋果醋等。通過以上分析,筆者認(rèn)為"渴能"飲料應(yīng)該大打功能型飲料的牌,可以把其定位于一種新型營(yíng)養(yǎng)素水。(二)關(guān)于"80后一代"的定位以往的品牌策略只注重了產(chǎn)品功能屬性的宣傳,例如:"迅速平衡體液,增強(qiáng)免疫力"等,這只是品牌內(nèi)涵幾個(gè)層次中比較低的層次,在價(jià)值、文化、個(gè)性等品牌更深層次的內(nèi)涵上,以及使用者的定位方面都沒有考慮。在新的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下,要擴(kuò)大消費(fèi)群體,就必須去擴(kuò)大品牌內(nèi)涵,而隨著品牌內(nèi)涵的擴(kuò)大,消費(fèi)人群也就會(huì)擴(kuò)大了。"80后一代"是當(dāng)今社會(huì)的一個(gè)重要群體,受到社會(huì)各界的關(guān)注,他們年齡大約在17-27歲之間,具有較高的文化素質(zhì),同時(shí)具有相當(dāng)強(qiáng)的購(gòu)買能力。這一代人,更加追求個(gè)性、張揚(yáng)自我,有著自己的判斷、自己的感受,為了實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想敢于挑戰(zhàn),相信只要有夢(mèng)想,生活就會(huì)閃亮。這些特點(diǎn)恰好與"渴能--創(chuàng)造一切可能"這一飲料訴求相吻合。"渴能"飲料就可以作為"80后一代"人群特點(diǎn)的物化,大大的拉近了飲料與消費(fèi)者的距離,這也是就近兩年流行起來的"體驗(yàn)式營(yíng)銷"。四、"渴能"策劃過上面的詳細(xì)闡述,筆者關(guān)于"渴能"飲料的基本構(gòu)想已經(jīng)表達(dá)清楚。下面將通過傳統(tǒng)的營(yíng)銷4p組合來介紹一下"渴能"飲料的入市策略。(一)產(chǎn)品本產(chǎn)品既然定位于年齡在17-27歲之間的消費(fèi)群體,就要準(zhǔn)確把握這一群體對(duì)飲料產(chǎn)品的消費(fèi)特點(diǎn)。據(jù)北京零點(diǎn)調(diào)查公司的一項(xiàng)針對(duì)青少年的產(chǎn)品測(cè)試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,這一群體對(duì)品牌本身的敏感性并不強(qiáng),在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域,他們會(huì)僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對(duì)新的產(chǎn)品或服務(wù)的購(gòu)買,有著顯著的追求新穎時(shí)尚、追求個(gè)性化、注重感情和直覺,沖動(dòng)性購(gòu)買色彩強(qiáng)烈,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。既然如此,"渴能"飲料在研發(fā)和生產(chǎn)過程中一定要抓住重點(diǎn)。雖然"渴能"定為于功能型飲料,但是強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)應(yīng)該是飲料,而非功能,一旦強(qiáng)調(diào)功能之后,消費(fèi)者對(duì)飲料的期望值就會(huì)大大增加,很容易給消費(fèi)者帶來不滿。那本產(chǎn)品的真正重點(diǎn)是什么呢?口感和外觀。采用差異化的飲料包裝,口味要能夠和普通飲料競(jìng)爭(zhēng),這是成功推廣功能性飲料的基礎(chǔ)。"渴能"的目標(biāo)消費(fèi)群為"80后",這一代的人對(duì)個(gè)性看得格外重要,所以在包裝設(shè)計(jì)上要精益求精,盡可能打破傳統(tǒng)的飲料罐體、標(biāo)簽(二)定價(jià)價(jià)格對(duì)于消費(fèi)者來說也有著很強(qiáng)的制約,不過,對(duì)于"80后"來說,價(jià)格的敏感性不強(qiáng),只要符合他們的喜好,往往不在乎價(jià)格的高低。"渴能"便可以利用這一優(yōu)勢(shì)定價(jià),價(jià)格不要過于大眾化,可以略高于一般的功能型飲料。至于具體定價(jià),要進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查方可。(三)分銷渠道一說到渠道,無外乎賣場(chǎng)、超市、便利店,這些對(duì)于任何一種飲料產(chǎn)品都可以采用。不過,面面俱到往往結(jié)果卻是面面具丟,對(duì)于一個(gè)新品牌、小品牌,進(jìn)超市費(fèi)用高昂,還會(huì)受到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的強(qiáng)力打壓,效果并不好。筆者認(rèn)為,"渴能"上市后應(yīng)該采用蒙牛出道時(shí)的銷售策略--走進(jìn)社區(qū),讓"渴能"直接貼近終端用戶,學(xué)校、小區(qū)、街道的各種便利店、冷飲攤這才是"渴能"飲料的主戰(zhàn)場(chǎng),將主要的人力、物力、財(cái)力都投入到巷戰(zhàn)當(dāng)中去。(四)營(yíng)銷現(xiàn)如今,體育營(yíng)銷、體驗(yàn)營(yíng)銷、愛心營(yíng)銷、新聞事件營(yíng)銷等等,營(yíng)銷手段各式各樣,如果,企業(yè)在資力雄厚的情況下,多進(jìn)行營(yíng)銷、促銷活動(dòng)肯定會(huì)帶來好處。筆者想強(qiáng)調(diào)的是,營(yíng)銷活動(dòng)一定要符合品牌特征和消費(fèi)群體的特征,不是任何一種營(yíng)銷方式都適合"渴能",比如說"農(nóng)夫山泉"所采用的"愛心一分錢",這就不太適合"渴能"。下面是筆者為"渴能"飲料設(shè)想的一個(gè)營(yíng)銷策略,在飲料行業(yè)中至今還沒有企業(yè)使用,僅供參考?!锵蘖堪l(fā)行策略★主動(dòng)向外界宣布,"渴能"飲料在每個(gè)銷售點(diǎn)每周的銷售數(shù)量是有限制的,定量銷售。1.將自己的劣勢(shì)作為賣點(diǎn)。這是一般被奢侈品營(yíng)銷所采用的戰(zhàn)略,沒有人在飲料行業(yè)所提出。在大多數(shù)人看來,飲料生產(chǎn)最好是達(dá)到規(guī)模效應(yīng),拼命降低成本,為定價(jià)占據(jù)主動(dòng)。而作為一個(gè)新興的飲料品牌"渴能"來說,在規(guī)模上肯定無法與"樂百氏""娃哈哈"等大品牌相比,在短時(shí)期內(nèi)要依靠規(guī)模降低成本不太現(xiàn)實(shí),依靠?jī)r(jià)格與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)的能力還不足。其他品牌肯定也會(huì)通過他們的規(guī)模生產(chǎn)與"渴能"進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn),力求將"渴能"消滅在萌芽時(shí)期。在這種情況下,企業(yè)干脆順?biāo)浦?,?渴能"的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為賣點(diǎn)。主動(dòng)打出"限量發(fā)行"的口號(hào),制定"每個(gè)銷售點(diǎn)每周銷售的'渴能'產(chǎn)品數(shù)量有限,先到先的,售完為止,下周依然按定額重新配貨"的銷售政策。2.迎合目標(biāo)消費(fèi)群體的心理。"大家都賣不到,只有我能買到;大家都沒有,而我有。"這樣的飲料會(huì)給很多消費(fèi)者帶來自豪感。像現(xiàn)在的可樂、礦泉水隨處可見,不會(huì)給大家?guī)硎裁锤郊觾r(jià)值,而"渴能"不僅僅具有飲料的功能,還可以給人們帶來優(yōu)越感、滿足感,很大程度上增加了消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。3.廣告效應(yīng)強(qiáng)此種營(yíng)銷策略可謂一個(gè)行業(yè)創(chuàng)舉,"限量發(fā)行"這本身就是一個(gè)爆炸新聞。只要開個(gè)新聞發(fā)布會(huì),各大電視媒體、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)將會(huì)爭(zhēng)相報(bào)道,并且會(huì)迅速引發(fā)全行業(yè)內(nèi)的大討論,也會(huì)極大地引起消費(fèi)者的關(guān)注,廣告效應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于去做媒體廣告。以上所說的只是一個(gè)構(gòu)想,還不夠完善,具體實(shí)施上還有待商榷,不過,這正是"渴能"的追求--創(chuàng)造一切可能。篇三:某飲品營(yíng)銷策劃書范文王老吉的營(yíng)銷策劃書王老吉涼茶是中國(guó)涼茶的領(lǐng)軍品牌,是廣東涼茶文化的代表。涼茶是廣東、廣西地區(qū)的一種由中草藥熬制,具有清熱去濕等功效的"藥茶"。在眾多老字號(hào)涼茶中,又以王老吉最為著名。王老吉涼茶發(fā)明于清道光年間,至今已有175年,被公認(rèn)為涼茶始祖,有"藥茶王"之稱。到了近代,王老吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。市場(chǎng)分析一、營(yíng)銷環(huán)境分析(一)、飲料市場(chǎng)概況1、市場(chǎng)規(guī)模飲料市場(chǎng)規(guī)模在不斷增大,消費(fèi)者最近兩年喝飲料的數(shù)量有所增加,飲料市場(chǎng)容量在不斷的擴(kuò)大,整個(gè)飲料行業(yè)市場(chǎng)前景看好。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在1999年至2002年的飲料市場(chǎng)的黃金成長(zhǎng)期間,老牌瓶裝水和碳酸水飲料增勢(shì)日疲,已連續(xù)兩個(gè)年度負(fù)增長(zhǎng);新的功能飲料和茶飲料近兩年增幅趨穩(wěn),穩(wěn)中有升;增勢(shì)最為明顯的還要數(shù)果汁飲料。2、市場(chǎng)構(gòu)成飲品市場(chǎng)有碳酸飲料、瓶裝飲用水、茶飲料,以及果汁飲料四大品類。3、市場(chǎng)熱點(diǎn)功能性飲料將熱賣飲料市場(chǎng),隨著我國(guó)城市居民生活水平的不斷提高,人們對(duì)飲料的消費(fèi)需求也發(fā)生了明顯的變化。喝飲料不再僅僅是為了解渴,而希望飲料能提供如降火、美容、補(bǔ)充人體中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的飲料將會(huì)成為今后飲料行業(yè)中又一個(gè)重要的細(xì)分市場(chǎng)。(二)、營(yíng)銷環(huán)境分析的總結(jié)1、劣勢(shì)與威脅(1)、最大威脅和挑戰(zhàn)主要是來自跨國(guó)飲料品牌的鯨吞蠶食和本土飲料品牌之間的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)不僅表現(xiàn)在產(chǎn)品的同質(zhì)化,也表現(xiàn)為廣告塑造品牌形象的同質(zhì)化,從而無法有效形成品牌個(gè)性和實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)區(qū)隔。(2)、品牌競(jìng)爭(zhēng)的白熱化、品牌消費(fèi)的集中化以及經(jīng)營(yíng)理念的滯后性等因素更是成為制約企業(yè)發(fā)展的"瓶頸"。(3)、品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶飲料最低;(4)、我國(guó)本土飲料企業(yè)大都實(shí)行分散經(jīng)營(yíng),規(guī)模一般比較?。粎^(qū)域性飲料品牌比較多,真正在全國(guó)飲料市場(chǎng)上有影響的名牌產(chǎn)品屈指可數(shù)。2、優(yōu)勢(shì)與機(jī)會(huì)(1)、本土飲料企業(yè)發(fā)展初具規(guī)模并以其知名品牌獲得消費(fèi)者喜愛(2)、消費(fèi)者需求多元化為飲料新產(chǎn)品開發(fā)提供廣闊的市場(chǎng)空間隨著社會(huì)的進(jìn)步和生活水平的不斷提高,消費(fèi)者開始更多關(guān)注自我發(fā)展,主要表現(xiàn)為對(duì)飲料產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分以及是否天然健康、綠色環(huán)保和時(shí)尚品位等更高層面的心理需求。(3)、日益細(xì)分化的消費(fèi)群體為飲料企業(yè)開展目標(biāo)營(yíng)銷提供機(jī)會(huì)不同飲料群體有著不同的飲料消費(fèi)需求,這些差異表現(xiàn)在對(duì)口味、品牌、價(jià)格、包裝、促銷和廣告風(fēng)格等一切消費(fèi)者接觸產(chǎn)品及信息的領(lǐng)域,高度細(xì)分化的市場(chǎng)為飲料企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)拓展提供無限空間。3、重點(diǎn)問題體現(xiàn)紅色王老吉的獨(dú)特價(jià)值,建立先進(jìn)的品牌經(jīng)營(yíng)理念和規(guī)范的運(yùn)作模式二、消費(fèi)者分析1、消費(fèi)者的總體消費(fèi)態(tài)勢(shì)(1)、有1/4的消費(fèi)者表示最近兩年喝飲料的數(shù)量基本上沒有變化,僅有少量消費(fèi)者最近兩年喝飲料的數(shù)量減少了,表明有近1/2的消費(fèi)者喝飲料的數(shù)量在增加,飲料市場(chǎng)容量在不斷的擴(kuò)大,整個(gè)飲料行業(yè)市場(chǎng)前景看好。(2)、根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查分析看出,喝功能性飲料的消費(fèi)者越來越多,而喝碳酸飲料和水飲料的消費(fèi)者將會(huì)逐漸減少。2、消費(fèi)者行為分析在影響飲料購(gòu)買的眾多因素中,"口味好"排名最高,比例超過50%以上??梢姡谖妒怯绊懴M(fèi)群體購(gòu)買的最重要因素。其次,價(jià)格的影響也不容忽視,被列為影響購(gòu)買的第二大因素。同時(shí),品牌知名度、保質(zhì)期、購(gòu)買方便也成為人們購(gòu)買時(shí)普遍考慮的較重因素,另外,廣告影響也相當(dāng)重要,美國(guó)健康部,包裝對(duì)購(gòu)買也有一定的吸引力。三、產(chǎn)品分析1、現(xiàn)有飲料產(chǎn)品分析現(xiàn)有飲料產(chǎn)品的不足:調(diào)查顯示,現(xiàn)有飲料產(chǎn)品的不足主要有:1.產(chǎn)品太多,分不清好壞;2.共性太強(qiáng),項(xiàng)目策劃,個(gè)性太少;3品牌雜亂;4.營(yíng)養(yǎng)成分缺乏;5.碳酸飲料太多;6.補(bǔ)充體力的飲料很少;7.功能單一。2、產(chǎn)品生命周期分析各種飲料類型在市場(chǎng)所處階段不同,市場(chǎng)空間和拓展策略也表現(xiàn)很大差異。碳酸飲料已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)品成熟期,品牌集中度非常高,企業(yè)可以通過擴(kuò)大分銷渠道和市場(chǎng)覆蓋率來實(shí)現(xiàn)效益增長(zhǎng);果汁飲料和茶飲料均還處于產(chǎn)品成長(zhǎng)期,市場(chǎng)空間仍然很大?,F(xiàn)在很多地方的茶飲料消費(fèi)還屬于培育期,相信市場(chǎng)前景非常廣闊。同時(shí)一些新興成長(zhǎng)的飲料類型如保健和運(yùn)動(dòng)功能性飲料等也有望成為下一個(gè)飲料業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),目前市場(chǎng)上這類飲料還沒有主打產(chǎn)品,消費(fèi)需求也呈現(xiàn)出明顯的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。3、產(chǎn)品的品牌分析品牌格局日益多元,國(guó)外品牌以可口可樂和百事可樂為主,國(guó)內(nèi)品牌以娃哈哈、康師傅、統(tǒng)一三大品牌為主。以茶飲料為例,康師傅、統(tǒng)一之后,娃哈哈及眾多二線品牌仍然在主流大潮中獲得收益。品牌集中度在碳酸飲料和混合型果汁最高,而水/茶飲料最低。四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析1、企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的地位加多寶集團(tuán)是一家以香港為基地的大型專業(yè)飲料生產(chǎn)企業(yè),1995年推出第一罐紅色罐裝"王老吉",1999年以外資形式在中國(guó)廣東省東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)設(shè)立生產(chǎn)基地。在取得"王老吉"的品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)之后,其紅色王老吉飲料的銷售業(yè)績(jī)連續(xù)六七年都處于不溫不火的狀態(tài)當(dāng)中。2、企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:娃哈哈、康師傅、統(tǒng)一、黃振龍涼茶等國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:可口可樂百事可樂等3、企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較機(jī)會(huì)與威脅機(jī)會(huì):在研究消費(fèi)者對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的看法中,發(fā)現(xiàn)紅色王老吉的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如菊花茶、清涼茶等由于缺乏品牌推廣,僅僅是低價(jià)滲透市場(chǎng),并未占據(jù)"預(yù)防上火"的飲料的定位。而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等明顯不具備"預(yù)防上火"的功能,僅僅是間接的競(jìng)爭(zhēng)者。威脅:在兩廣以外,人們并沒有涼茶的概念,而且,內(nèi)地的消費(fèi)者"降火"的需求已經(jīng)被填補(bǔ),大多是通過服用牛黃解毒片之類的藥物來解決。作涼茶困難重重,做飲料同樣危機(jī)四伏。如果放眼到整個(gè)飲料行業(yè),以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料,以康師傅、統(tǒng)一為代表的茶飲料、果汁飲料更是處在難以撼動(dòng)的市場(chǎng)領(lǐng)先地位。優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)優(yōu)勢(shì):在眾多老字號(hào)涼茶中,以王老吉最為著名。王老吉涼茶發(fā)明于清道光年間,至今已有175年,被公認(rèn)為涼茶始祖,有"藥茶王"之稱,印度。到了近代,王老吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。劣勢(shì):紅色王老吉受品牌名所累,并不能很順利地讓廣東人接受它作為一種可以經(jīng)常飲用的飲料。而在另一個(gè)主要銷售區(qū)域浙南,消費(fèi)者將"紅色王老吉"與康師傅茶、旺仔牛奶等飲料相提并論,作為當(dāng)?shù)刈顣充N的產(chǎn)品,企業(yè)擔(dān)心,紅色王老吉可能會(huì)成為來去匆匆的時(shí)尚。主要問題點(diǎn)王老吉的核心問題是沒有品牌定位。問題診斷與目標(biāo)市場(chǎng)選擇一、企業(yè)問題診斷1、企業(yè)原來市場(chǎng)觀點(diǎn)的分析與評(píng)價(jià)廣東加多寶飲料有限公司在取得"王老吉"的品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)之后,其紅色王老吉飲料的銷售業(yè)績(jī)連續(xù)六七年都處于不溫不火的狀態(tài)當(dāng)中。企業(yè)希望通過拍廣告來改變現(xiàn)狀,用以促進(jìn)銷售。對(duì)于這種狀況,企業(yè)的這種做法屬于短視的戰(zhàn)略。2、企業(yè)營(yíng)銷存在的主要問題(1)、現(xiàn)有消費(fèi)者對(duì)其存在認(rèn)知混亂;(2)、無法走出廣東、浙南,其它地方消費(fèi)者對(duì)涼茶存在認(rèn)知困難;(3)、企業(yè)宣傳概念模糊。3、問題存在的關(guān)鍵原因企業(yè)沒有明確的品牌定位。二、營(yíng)銷目標(biāo)1、戰(zhàn)略目標(biāo)紅色王老吉是作為一個(gè)"功能飲料",購(gòu)買紅色王老吉真實(shí)動(dòng)機(jī)是用于"預(yù)防上火";品牌定位--"預(yù)防上火的飲料",其獨(dú)特的價(jià)值在于--喝紅色王老吉能預(yù)防上火,讓消費(fèi)者無憂地盡情享受生活。2、營(yíng)銷目標(biāo)紅色王老吉是在"飲料"行業(yè)中競(jìng)爭(zhēng),其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)是其他飲料;選用了消費(fèi)者認(rèn)為日常生活中最易上火的五個(gè)場(chǎng)景:吃火鍋、通宵看球賽、吃油炸食品薯?xiàng)l、燒烤和夏日陽光浴,進(jìn)行宣傳與銷售,特別開拓餐飲場(chǎng)所,在一批酒樓打造旗艦店的形象。3、財(cái)務(wù)目標(biāo)擴(kuò)大消費(fèi)者的需求,迅速地拉動(dòng)產(chǎn)品的銷售。三、目標(biāo)市場(chǎng)策略1、市場(chǎng)細(xì)分碳酸飲料:以可口可樂、百事可樂為代表;茶飲料、果汁飲料:以康師傅、統(tǒng)一、匯源為代表;功能性飲料:以菊花茶、清涼茶等為代表;2、目標(biāo)市場(chǎng)選擇企業(yè)的產(chǎn)品歸屬在飲料行業(yè)中,其直接的競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)是"功能性飲料"。一、市場(chǎng)定位戰(zhàn)略1、市場(chǎng)創(chuàng)意與定位品牌重新的定位在"預(yù)防上火的飲料",其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是其他飲料,產(chǎn)品應(yīng)在"飲料"行業(yè)中競(jìng)爭(zhēng),其自身獨(dú)特的價(jià)值在于--喝紅色王老吉能預(yù)防上火,讓消費(fèi)者無憂地盡情享受生活(煎炸、香辣美食、燒烤、通宵達(dá)旦看足球??)2、市場(chǎng)定位戰(zhàn)略(1)、走出廣東、浙南。由于"上火"是一個(gè)全國(guó)普遍性的中醫(yī)概念,而不再像"涼茶"那樣局限于兩廣地區(qū),這就為紅色王老吉走向全國(guó)徹底掃除了障礙。(2)、形成獨(dú)特區(qū)隔。"預(yù)防上火的飲料"品牌定位的準(zhǔn)確與新穎,使產(chǎn)品曾相互矛盾的雙重身份得到完全有機(jī)的結(jié)合。使產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)者能有效地區(qū)分開來??系禄褜⑼趵霞鳛橹袊?guó)的特色產(chǎn)品,確定為其餐廳現(xiàn)場(chǎng)銷售的飲品。(3)、將產(chǎn)品的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì)。①、淡淡的中藥味,成功轉(zhuǎn)變?yōu)?預(yù)防上火"的有力支撐;②、3.5元的零售價(jià)格,因?yàn)?預(yù)防上火的功能",不再"高不可攀";③、"王老吉"的品牌名、悠久的歷史,成為預(yù)防上火"正宗"的最好的證明。(4)、利于加多寶企業(yè)與國(guó)內(nèi)王老吉藥業(yè)合作。二、市場(chǎng)創(chuàng)意戰(zhàn)略1、創(chuàng)意構(gòu)成與要點(diǎn)(1)、電視廣告選用消費(fèi)者認(rèn)為日常生活中最易上火的五個(gè)場(chǎng)景:吃火鍋、通宵看球、吃油炸食品薯?xiàng)l、燒烤和夏日陽光浴,畫面中人們?cè)陂_心享受上述活動(dòng)的同時(shí),紛紛暢飲紅色王老吉。(2)、結(jié)合時(shí)尚、動(dòng)感十足的廣告歌反復(fù)吟唱"不用害怕什么,盡情享受生活,怕上火,喝王老吉",促使消費(fèi)者在吃火鍋、燒烤時(shí),自然聯(lián)想到紅色王老吉,從而導(dǎo)致購(gòu)買。(3)、宣傳主要突出王老吉是"預(yù)防上火的飲料",其獨(dú)特的價(jià)值在于--喝紅色王老吉能預(yù)防上火,讓消費(fèi)者無憂地盡情享受生活。2、創(chuàng)意應(yīng)用與說明主要運(yùn)用廣告?zhèn)鞑?,其包括中央電視臺(tái)和當(dāng)?shù)氐膹?qiáng)勢(shì)傳媒,也注重開發(fā)多種的宣傳渠道。確了品牌要在消費(fèi)者心智中占據(jù)什么定位,接下來的重要工作就是要推廣品牌,讓它真正地進(jìn)入人心,讓大家都知道品牌的定位,從而持久、有力地影響消費(fèi)者的購(gòu)買決策。紅色王老吉的電視媒體選擇從一開始就主要鎖定覆蓋全國(guó)的中央電視臺(tái),并結(jié)合原有銷售區(qū)域(廣東、浙南)的強(qiáng)勢(shì)地方媒體,在2003年短短幾個(gè)月,一舉投入4000多萬元,銷量迅速提升。同年11月,企業(yè)乘勝追擊,再斥巨資購(gòu)買了中央電視臺(tái)2004年黃金廣告時(shí)段。正是這種急風(fēng)暴雨式的投放方式保證了紅色王老吉在短期內(nèi)迅速進(jìn)入人們的頭腦,給人們一個(gè)深刻的印象,并迅速紅遍了全國(guó)大江南北。營(yíng)銷組合策略一、產(chǎn)品策略王老吉產(chǎn)品定位為一個(gè)功能飲料,王老吉的作用就是"預(yù)防上火",這就避免紅色王老吉與以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料和以康師傅、統(tǒng)一為代表的茶飲料、果汁飲料等國(guó)內(nèi)外飲料巨頭產(chǎn)品的直接競(jìng)爭(zhēng),形成獨(dú)特區(qū)隔,相比較而言,紅色王老吉的"涼茶始祖"身份、神秘中草藥配方、175年的歷史等,顯然是有能力占據(jù)"預(yù)防上火的飲料"。而且紅色王老吉的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如菊花茶、清涼茶等由于缺乏品牌推廣,僅僅是低價(jià)滲透市場(chǎng),并未占據(jù)"預(yù)防上火"的飲料的定位。二、品牌策略品牌定位--"預(yù)防上火的飲料",其獨(dú)特的價(jià)值在于--喝紅色王老吉能預(yù)防上火,讓消費(fèi)者無憂地盡情享受生活:煎炸、香辣美食、燒烤、通宵達(dá)旦看足球??紅色王老吉順應(yīng)現(xiàn)有消費(fèi)者的認(rèn)知而且沒有與之沖突。"開創(chuàng)新品類"永遠(yuǎn)是品牌定位的首選。一個(gè)品牌如果能夠?qū)⒆约憾ㄎ粸榕c強(qiáng)勢(shì)對(duì)手所不同的選擇,其廣告只要傳達(dá)出新品類信息就行了,而效果往往是驚人的。紅色王老吉作為第一個(gè)預(yù)防上火的飲料推向市場(chǎng),使人們通過它知道和接受了這種新飲料,最終紅色王老吉就成為預(yù)防上火的飲料的代表,隨著品類的成長(zhǎng),自然擁有最大的收益。三、定價(jià)策略王老吉進(jìn)行了成功的產(chǎn)品定位和品牌定位后,3.5元的零售價(jià)格,因?yàn)?預(yù)防上火的功能",不再"高不可攀"。四、關(guān)系策略1、處理好與內(nèi)地王老吉藥業(yè)的關(guān)系正由于紅色王老吉定位在功能飲料,區(qū)別于王老吉藥業(yè)的"藥品"、"涼茶",因此能更好促成兩家合作共建"王老吉"品牌。目前兩家企業(yè)已共同出資拍攝一部講述創(chuàng)始人王老吉行醫(yī)的電視連續(xù)劇--《藥俠王老吉》。2、處理好與消費(fèi)者的關(guān)系在頻頻的促銷活動(dòng)中,同樣注意了圍繞"怕上火,喝王老吉"這一主題進(jìn)行。如最近一次促銷活動(dòng),加多寶公司舉行了"炎夏消暑王老吉,綠水青山任我行"刮刮卡活動(dòng)。消費(fèi)者刮中"炎夏消暑王老吉"字樣,歐洲,可獲得當(dāng)?shù)乇苁顒俚亻T票兩張,并可在當(dāng)?shù)囟燃俅迕赓M(fèi)住宿2天。這樣的促銷,既達(dá)到了即時(shí)促銷的目的,又有力地支持鞏固了紅色王老吉"預(yù)防上火的飲料"的品牌定位。3、處理好與中間商的關(guān)系同時(shí),在針對(duì)中間商的促銷活動(dòng)中,加多寶除了繼續(xù)鞏固傳統(tǒng)渠道的"加多寶銷售精英俱樂部"外,還充分考慮了如何加強(qiáng)餐飲渠道的開拓與控制,推行"火鍋店鋪市"與"合作酒店"的計(jì)劃,選擇主要的火鍋店、酒樓作為"王老吉誠(chéng)意合作店",投入資金與他們共同進(jìn)行節(jié)假日的促銷活動(dòng)。由于給商家提供了實(shí)惠,紅色王老吉迅速進(jìn)入餐飲渠道,成為主要推薦飲品,同時(shí)加多寶可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的特點(diǎn)布置多種實(shí)用、有效的終端物料。在提升銷量的同時(shí),餐飲渠道業(yè)已成為廣告?zhèn)鞑サ闹匾獔?chǎng)所。七、營(yíng)銷活動(dòng)的效果預(yù)測(cè)和監(jiān)控1、營(yíng)銷效果的預(yù)測(cè)通過營(yíng)銷活動(dòng)迅速地提升企業(yè)產(chǎn)品的銷量,實(shí)現(xiàn)企業(yè)巨大的利潤(rùn),形成品牌的新形象,利于拓展自身在全國(guó)范圍內(nèi)的市場(chǎng),最終實(shí)現(xiàn)自身的品牌定位。2、營(yíng)銷效果的監(jiān)控2003年紅色王老吉的銷售額比去年同期增長(zhǎng)了近4倍,由02年的1億多元猛增至6億,并以迅雷不及掩耳之勢(shì)迅猛沖出廣東。2008年,盡管企業(yè)不斷擴(kuò)大產(chǎn)能,但仍供不應(yīng)求,訂單如雪片般紛至沓來,全年銷量突破100億元。同時(shí),百事可樂旗下的企業(yè)肯德基,已將王老吉作為中國(guó)的特色產(chǎn)品,確定為其餐廳現(xiàn)場(chǎng)銷售的飲品,這是中國(guó)大陸目前唯一進(jìn)入肯德基連鎖的中國(guó)品牌。2002年,王老吉飲料年銷量1.8億元;2003年,王老吉飲料年銷量6億元;2004年,王老吉飲料年銷量近15億元;2005年25億元(含盒裝)2006年約40億元(含盒裝)2007年約90億元(含盒裝)2008年約120億元(含盒裝)。。。這種大張旗鼓、訴求直觀明確"怕上火,喝王老吉"的廣告運(yùn)動(dòng),直擊消費(fèi)者需求,及時(shí)迅速地拉動(dòng)了銷售;同時(shí),隨著品牌推廣的進(jìn)行,消費(fèi)者的認(rèn)知不斷加強(qiáng),逐漸為品牌建立起獨(dú)特而長(zhǎng)期的定位--真正建立起品牌。篇四:飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書飲料市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書第一部分營(yíng)銷現(xiàn)狀分析一近年飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,運(yùn)動(dòng)飲料和功能飲料成為今夏的流行主角。飲料銷售旺季即將來臨,各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場(chǎng)大顯身手:康師傅今年力推的運(yùn)動(dòng)飲料"勁跑x"日前在重慶上市,匯源的"他+她"營(yíng)養(yǎng)素水、娃哈哈的功能型飲料"xx"也都擺上各大貨柜,農(nóng)夫山泉的功能型飲料"尖叫"預(yù)備近日全面上市。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱,功能飲料除了解渴,還能給人體提供養(yǎng)分及活力。目前,國(guó)內(nèi)冠以運(yùn)動(dòng)飲料的產(chǎn)品不少,有健力寶、紅牛、舒跑等等。去年樂百氏依靠"脈動(dòng)"賺了個(gè)缽滿盆滿,眼看飲料銷售旺季就要來臨,各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬,意欲在功能飲料市場(chǎng)大顯一把身手。作為先行者的"脈動(dòng)"自然不甘落后,在今年4月5日,不惜高價(jià)請(qǐng)來李連杰做形象代言人,以強(qiáng)化其品牌形象。農(nóng)夫山泉今年力推的功能飲料"尖叫"日前正在北京緊鑼密鼓地鋪貨,預(yù)計(jì)月底在北京全面上市。據(jù)養(yǎng)生堂公司的廣告總監(jiān)裘紅鶯透露,公司方面本來準(zhǔn)備最近幾天以廣告宣傳配合,后因廣告拍攝不合格,遂決定重拍,"但這個(gè)月末?尖叫?廣告將會(huì)大張旗鼓地亮相。"而就在不久前,匯源力捧的"他+她"營(yíng)養(yǎng)素水、娃哈哈的功能飲料"xx"也都擺上各大貨柜。一場(chǎng)功能飲料大戰(zhàn)將進(jìn)入短兵相接階段。二今年飲料市場(chǎng)的特點(diǎn)有以下三點(diǎn):①打出了"活性維生素和時(shí)尚"的招牌②概念飲料③以時(shí)尚命名進(jìn)入市場(chǎng),以奇制勝三面對(duì)如此競(jìng)爭(zhēng)"xx"只有以奇制奇,積極主動(dòng),加大營(yíng)銷宣傳。為了能在今年的飲料市場(chǎng)中站住腳,取得一定的市場(chǎng)分額,分得一塊蛋糕,我們將采取一系列的營(yíng)銷活動(dòng)。第二部分市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)一飲料市場(chǎng)概況:■根據(jù)國(guó)際飲料行業(yè)協(xié)會(huì)的規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。■目前市場(chǎng)上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類?!銮八姆N飲料大戰(zhàn)早已輪番上演,今年功能飲料重裝上陣。根據(jù)新生代cmms2003調(diào)查案數(shù)據(jù)顯示,最近三年來,一直穩(wěn)居飲料業(yè)榜的碳酸飲料開始呈現(xiàn)漸行下滑趨勢(shì);與之緊步相隨的是,果汁飲料的地位開始上升,并于近兩年提速超越了瓶裝水飲料,奪得飲料業(yè)次席;茶飲料發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,最近表現(xiàn)出強(qiáng)烈的上攻欲望,市場(chǎng)份額直逼位列行業(yè)老三的瓶裝水。另外,一直處于飲料市場(chǎng)邊緣的功能性飲料,現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象,引得娃哈哈、樂百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。如果說去年功能飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏、脈動(dòng)這幾個(gè)飲料巨頭身上,那么今年的競(jìng)爭(zhēng)顯然已是一片混戰(zhàn)。娃哈哈"xx"、養(yǎng)生堂"尖叫"、匯源、他+她"已在年初相繼上市,深圳東鵬"三活水"、昆明港龍乳品"酷動(dòng)"、唐山四通的"心動(dòng)時(shí)代"等一些地方性品牌緊隨其后。但在新出現(xiàn)的部分功能飲料產(chǎn)品身上,明顯看到了模仿與跟風(fēng)的痕跡,產(chǎn)品的瓶型、口感及產(chǎn)品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的"脈動(dòng)"。廣告說明書、軟文也大同小異。二功能性飲料市場(chǎng)分析:目前市場(chǎng)上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據(jù)國(guó)際飲料行業(yè)協(xié)會(huì)的新規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。2000年世界功能飲料市場(chǎng)銷售額達(dá)47億美元,到2007年預(yù)計(jì)將增加到120億美元。與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比,目前我國(guó)功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間,因此可以斷定,中國(guó)的功能飲料市場(chǎng)前景看好。目前全球功能飲料市場(chǎng)格局為:運(yùn)動(dòng)飲料68%、營(yíng)養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對(duì)一個(gè)如此誘人的市場(chǎng),中國(guó)眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)與推廣,但是新產(chǎn)品上市,炒熱市場(chǎng)之前必然要先教育市場(chǎng),因此,這些年的功能飲料市場(chǎng)不溫不火。去年那場(chǎng)"非典"疫情,不但讓消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)了提高身體免疫力的重要性,也讓企業(yè)終于輕松找到了打開功能飲料市場(chǎng)的鑰匙,所有教育市場(chǎng)的努力在一刻都得到了回報(bào)。市場(chǎng)消費(fèi)熱情空前高漲,許多產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況,尤其是在"非典"最為緊張的2003年4月,上市不久的樂百氏"脈動(dòng)"維生素水迅速脫銷,僅一個(gè)月的時(shí)間在全國(guó)銷售額已達(dá)1個(gè)億。而在這時(shí),"xx"若想要在功能飲料市場(chǎng)占據(jù)一席之地,就必須尋找差異化,尋找個(gè)性化,避免與"脈動(dòng)"發(fā)生正面沖突,方可能成功。三消費(fèi)者分析:個(gè)性化的需求是在大眾日用消費(fèi)品日趨高度同質(zhì)化的今天,經(jīng)常被人們強(qiáng)調(diào)的話題,飲料亦然。年齡在15-29歲之間的群體是飲料市場(chǎng)消費(fèi)的核心主力,他們的消費(fèi)特征決定著飲料市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)。據(jù)零點(diǎn)調(diào)查的一項(xiàng)針對(duì)青少年的產(chǎn)品測(cè)試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,青少年群體對(duì)品牌本身的敏感性并不強(qiáng),在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域,他們會(huì)僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對(duì)新的產(chǎn)品或服務(wù)的購(gòu)買,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。青少年消費(fèi)行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明,青少年群體有著顯著的追求新穎時(shí)尚、追求個(gè)性化、注重感情和直覺,沖動(dòng)性購(gòu)買色彩強(qiáng)烈。一旦直覺感覺良好,他們就會(huì)產(chǎn)生積極的購(gòu)買情緒,從而迅速的做出購(gòu)買決策。諸如此類的種種調(diào)查都超乎一致的說明了一點(diǎn):感性消費(fèi)是飲料消費(fèi)的主流。究竟有多少人認(rèn)識(shí)功能飲料?又有多少人接受這種產(chǎn)品?業(yè)內(nèi)人士表示,功能飲料對(duì)于消費(fèi)者來說,還需要一定的時(shí)間才能逐步被接受。另外,今年功能飲料市場(chǎng)將是混戰(zhàn)和洗牌的一年,長(zhǎng)則一年短則半年就能看出結(jié)果。大學(xué)生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標(biāo)。隨機(jī)調(diào)查了20位在校大學(xué)生,其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義,1人對(duì)功能飲料的定義不清晰,其余10人均稱完全不了解功能飲料??磥恚瑥S家和商家要做的宣傳工作還很多。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大學(xué)生的飲用習(xí)慣還集中在果汁飲料和純凈水上,這表明功能飲料市場(chǎng)目前還十分有限,消費(fèi)者的飲用習(xí)慣還很難在短時(shí)間內(nèi)被影響。另外,畢竟是對(duì)人體有直接保健作用的成分,因此,消費(fèi)者不會(huì)像購(gòu)買純凈水或果汁飲料那樣不計(jì)較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生,以后會(huì)在適應(yīng)哪個(gè)品牌的功能飲料后就可能成為其忠實(shí)消費(fèi)者。xx在今后的發(fā)展中,只有靠品牌及品質(zhì)雙重保障才能長(zhǎng)遠(yuǎn)立足。第三部分營(yíng)銷策略一、產(chǎn)品定位1、定位依據(jù)功能性飲料按照細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)可以分為下面幾類:(1)多糖飲料功能:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲適宜人群:便秘患者、減肥人群。(2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料功能:補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。(3)運(yùn)動(dòng)平衡飲料功能:降低消耗恢復(fù)活力適宜人群:體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。(4)低能、益生飲料功能:幫助美容養(yǎng)顏有方適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。2、產(chǎn)品功能定位xx飲料定位在維生素功能性飲料,它含有豐富的維生素c,e,b3,b5,b12,pp等,另外還添加了天然瓜拉納提取物,維持人體的正常發(fā)育,適用于各類人群其中含有的抗氧成分能清除體內(nèi)垃圾,起到抗衰老作用。3、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品包裝和其他市場(chǎng)一樣二、價(jià)格定位飲料市場(chǎng)的核心主力是年齡在25-29歲之間的群體,其中大學(xué)生在這一群體中占據(jù)很大的比重,在價(jià)格方面,大學(xué)生對(duì)功能飲料的價(jià)格接受程度在3元以內(nèi)。xx打開江西市場(chǎng)采用的價(jià)格為2.5元每瓶,消費(fèi)者容易接受、又不缺乏利潤(rùn)三促銷方案第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費(fèi)試喝、籃足球賽)時(shí)間:20014年5月--6月底第二期:廣告宣傳、社會(huì)推廣、公關(guān)活動(dòng)時(shí)間:20014年7月--20014年9月底具體安排如下:第一期:一廣告宣傳策略xx現(xiàn)在的電視廣告的代言人是國(guó)內(nèi)著名的歌手王力宏。他健康、青春、活力的形象很好地向消費(fèi)者傳達(dá)了xx飲料地功能形象。明星效應(yīng)有一定地影響力。為了更好地在市場(chǎng)上占有一席之地,策劃了一下的新廣告。不起用明星。選擇一群年齡在18--25歲的年輕人來擔(dān)當(dāng)廣告的主角。1廣告訴求點(diǎn):更好的反映xx是維生素功能型運(yùn)動(dòng)飲料,它的功能在運(yùn)功后迅速解渴并且補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素,迅速幫助運(yùn)功后的人們恢復(fù)體力和活力。2廣告語:激揚(yáng)青春,活力再現(xiàn),運(yùn)動(dòng)后你最佳的選擇--xx維生素飲料3廣告畫面:一群年輕的在進(jìn)行足球比賽,開始很盡興,大家都非常有活力,但是突然天色變暗,不一會(huì)就下起了傾盆大雨,運(yùn)動(dòng)員被淋濕了。面帶不悅,球也不踢了,都躺在濕漉漉的球場(chǎng)上。話外音:沒有活力了嗎?累了嗎?接著,一隊(duì)員拿起一瓶x
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