2025年浙江紹興一中高三下學(xué)期5月考試卷生物試題試卷含解析

2025年浙江紹興一中高三下學(xué)期5月考試卷生物試題試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線(xiàn)內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．蘋(píng)果醋是以蘋(píng)果為原料經(jīng)甲乙兩個(gè)階段發(fā)酵而成，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．甲階段的發(fā)酵溫度低于乙階段的發(fā)酵溫度B．過(guò)程①②在酵母菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行，③在線(xiàn)粒體進(jìn)行C．根據(jù)醋酸桿菌的呼吸作用類(lèi)型，乙過(guò)程需要在無(wú)氧條件下完成D．產(chǎn)物乙醇與重鉻酸甲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，這一反應(yīng)可用于乙醇的檢驗(yàn)2．下列關(guān)于用顯微鏡觀察細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)敘述，正確的是（）A．轉(zhuǎn)換物鏡時(shí)應(yīng)該手握物鏡小心緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)B．以洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料不能觀察到質(zhì)壁分離C．蘇丹III染色后的花生子葉細(xì)胞中可觀察到橙黃色顆粒D．在新鮮黑藻小葉裝片中可進(jìn)行葉綠體形態(tài)觀察和計(jì)數(shù)3．激酶是一類(lèi)可以催化磷酸化反應(yīng)的酶，能將來(lái)自于ATP的磷酸基團(tuán)添加到底物蛋白上。如圖是動(dòng)物細(xì)胞外的成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子（FGF）調(diào)節(jié)細(xì)胞生命活動(dòng)的激酶信號(hào)傳導(dǎo)途徑。據(jù)圖分析錯(cuò)誤的是A．FGFR受體的胞內(nèi)部分具有催化作用B．FGF導(dǎo)致FGFR空間結(jié)構(gòu)改變而失活C．核孔是細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核信息交流的通道D．FGF通過(guò)調(diào)節(jié)基因表達(dá)從而發(fā)揮了作用4．綠膿桿菌利用一種獨(dú)特的分泌系統(tǒng)——6型分泌系統(tǒng)，將有毒的蛋白傳遞給競(jìng)爭(zhēng)細(xì)菌；隨后，有毒蛋白開(kāi)始分解對(duì)手中名為肽聚糖的結(jié)構(gòu)蛋白；最終，競(jìng)爭(zhēng)細(xì)菌的防御性細(xì)胞壁出現(xiàn)崩潰，從而被綠膿桿菌所擊敗。下列敘述正確的是（）A．通常情況下，T2噬菌體不會(huì)寄生在綠膿桿菌體內(nèi)B．綠膿桿菌的DNA分子中堿基對(duì)的增添、缺失或替換一定引發(fā)基因突變C．有毒蛋白基因在轉(zhuǎn)錄時(shí)，RNA聚合酶的結(jié)合位點(diǎn)在RNA上D．有毒蛋白屬于分泌蛋白，是由附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成5．下列關(guān)于噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)、肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A．噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)證明了DNA是主要的遺傳物質(zhì)B．噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中，T2噬菌體的DNA是用32P直接標(biāo)記的C．S型菌的DNA經(jīng)RNA酶處理后，不能使活的R型菌轉(zhuǎn)化成S型菌D．肺炎雙球菌活體轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，可推測(cè)轉(zhuǎn)化因子存在于S型菌中且有較高的熱穩(wěn)定性6．新型冠狀病毒感染的肺炎是一種急性感染性肺炎，其病原體為2019新型冠狀病毒（SARS-CoV-2注：國(guó)際病毒分類(lèi)委員會(huì)命名），屬于單股正鏈RNA病毒。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．人體的細(xì)胞能為SARS-CoV-2的繁殖提供模板、原料和能量等B．SARS-CoV-2病毒侵入人體后，在內(nèi)環(huán)境中不會(huì)發(fā)生增殖C．該病毒在人體細(xì)胞的核糖體上合成多肽鏈需要RNA聚合酶的催化D．患者在感染初期須要用抗生素進(jìn)行治療以阻止SARS-CoV-2病毒的擴(kuò)散7．在植物體內(nèi)葉肉細(xì)胞中合成的蔗糖不斷運(yùn)出，再由篩管轉(zhuǎn)運(yùn)到其他部位貯存、利用。如圖表示蔗糖分子的跨膜運(yùn)輸及相關(guān)過(guò)程。有關(guān)敘述不正確的是（）A．蔗糖載體和ATP—酶之間功能的差異與它們分子結(jié)構(gòu)的差異直接相關(guān)B．葉肉細(xì)胞保持較高的pH有利于蔗糖分子運(yùn)出C．進(jìn)出葉肉細(xì)胞的方式不同，但都需要借助相關(guān)蛋白質(zhì)D．圖中蔗糖和的運(yùn)輸都屬于主動(dòng)運(yùn)輸?shù)珒烧叩倪\(yùn)輸動(dòng)力不同8．（10分）下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述，正確的是（）A．傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的操作過(guò)程是在嚴(yán)格無(wú)菌的條件下進(jìn)行的B．果醋發(fā)酵液中，液面處的醋酸桿菌密度低于瓶底處的密度C．制作腐乳時(shí)，接種3天后豆腐塊表面會(huì)長(zhǎng)滿(mǎn)黃色的毛霉菌絲D．用帶蓋瓶子制作葡萄酒時(shí)，擰松瓶蓋的間隔時(shí)間不一定相同二、非選擇題9．（10分）草莓生產(chǎn)上傳統(tǒng)的繁殖方式易將所感染的病毒傳播給后代,導(dǎo)致產(chǎn)量降低、品質(zhì)變差。運(yùn)用微型繁殖技術(shù)可以培育出無(wú)病毒幼苗。草莓微型繁殖的基本過(guò)程如下圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）微型繁殖培育無(wú)病毒草莓苗時(shí),一般選取_____________作為外植體,其依據(jù)是__________________________。（2）與常規(guī)的種子繁殖方法相比，植物微型繁殖技術(shù)的特點(diǎn)有___________________（答出2點(diǎn)即可）。（3）過(guò)程①中配制好的培養(yǎng)基中，常常需要添加_____________，有利于外植體啟動(dòng)細(xì)胞分裂形成愈傷組織。接種后2～5d,若發(fā)現(xiàn)外植體邊緣局部污染,原因可能是______________________________________。（4）過(guò)程②要進(jìn)行照光培養(yǎng)，其作用是____________________________________。（5）離體的葉肉細(xì)胞在適宜的條件下培養(yǎng)，最終能夠形成完整的植株，說(shuō)明該葉肉細(xì)胞具有該植物全部的_____________（6）通過(guò)組織培養(yǎng)技術(shù)，可把植物組織細(xì)胞培養(yǎng)成胚狀體，再通過(guò)_____________包裝得到人工種子，這種人工種子在適宜條件下可萌發(fā)生長(zhǎng)。10．（14分）如圖是北溫帶某湖泊生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)情況的示意圖，請(qǐng)分析與湖泊生態(tài)系統(tǒng)相關(guān)的問(wèn)題。[單位：cal/（cm2?a）]（1）如圖是研究能量沿營(yíng)養(yǎng)級(jí)流動(dòng)的定量分析，生態(tài)學(xué)家還可以研究能量沿著________流動(dòng)。（2）能量從第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)流入第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)傳遞效率是_____，從圖中可以看出能量流動(dòng)的特點(diǎn)________。（3）該湖泊獨(dú)特的氣候特征和優(yōu)良的水環(huán)境使其蘊(yùn)藏著豐富的挺水植物、浮水植物、浮葉植物和沉水植物等植物資源，這些植物的分布主要體現(xiàn)了群落的_____結(jié)構(gòu)。（4）如果在該湖泊中養(yǎng)殖了一些鰱魚(yú)和鳙魚(yú)，從能量流動(dòng)的角度看，需要定期投入飼料的原因是____。（5）某同學(xué)在該湖泊中發(fā)現(xiàn)了一種魚(yú)，其成年魚(yú)生活在底層，取食多種底棲動(dòng)物，而該種魚(yú)的幼體生活在水體上層，濾食浮游動(dòng)物和浮游藻類(lèi)。該種魚(yú)的幼體與浮游動(dòng)物的種間關(guān)系是_____________。11．（14分）某自花傳粉植物的花色受兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因A/a和B/b控制，基因?qū)π誀畹目刂仆緩饺缦聢D所示。讓某純合紅花植株與基因型為aaBB的植株雜交，得到F1，讓F1自交得到F2。請(qǐng)回答下列問(wèn)題（1）分析上圖花色的形成途徑，可知基因與性狀的關(guān)系是________。（2）F2植株中，白花植株共有________種基因型，粉花植株所占的比例為_(kāi)_______。（3）F1中偶然出現(xiàn)了一株白花植株（M），推測(cè)在M的基因A/a或基因B/b中，某個(gè)基因發(fā)生了突變，則M的基因型可能是______。能否通過(guò)讓M自交的方法來(lái)判斷其基因型，并說(shuō)明原因：___________________。12．獨(dú)腳金內(nèi)酯是近年來(lái)新發(fā)現(xiàn)的一種植物激素，其具有抑制側(cè)枝生長(zhǎng)等作用。（1）獨(dú)腳金內(nèi)酯作為植物激素，是一類(lèi)具有_________作用的有機(jī)物。（2）細(xì)胞分裂素能促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)，在此功能上其與獨(dú)腳金內(nèi)酯是__的關(guān)系。（3）為了探究這兩種激素在調(diào)節(jié)側(cè)枝生長(zhǎng)上的相互作用機(jī)制，研究者用細(xì)胞分裂素類(lèi)似物BA和獨(dú)腳金內(nèi)酯類(lèi)似物GR24等試劑，以及獨(dú)腳金內(nèi)酯合成突變體和受體突變體豌豆為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行了研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖。整個(gè)實(shí)驗(yàn)在光照和溫度可控的溫室中進(jìn)行。①實(shí)驗(yàn)處理和測(cè)量的材料都是豌豆原本不發(fā)育的第三側(cè)芽，選擇此側(cè)芽的目的是_______________。②由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，BA促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng)的效果在______中比野生型更明顯。③依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷___________（填“突變體1”或“突變體2”）是獨(dú)腳金內(nèi)酯合成突變體，做出此判斷的依據(jù)是______________。（4）研究人員推測(cè)獨(dú)角金內(nèi)酯能促進(jìn)細(xì)胞分裂素降解而抑制側(cè)枝生長(zhǎng)，驗(yàn)證此推測(cè)還需補(bǔ)充的實(shí)驗(yàn)組處理__________。a．野生型豌豆b．豌豆突變體1c．豌豆突變體2d．細(xì)胞分裂素合成缺陷型豌豆e．用適量BA處理f．用適量GR24處理g．用適量BA和GR24處理h．檢測(cè)細(xì)胞分裂素含量i．檢測(cè)側(cè)枝長(zhǎng)度

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

據(jù)圖分析，圖示為以蘋(píng)果為原料經(jīng)甲乙兩個(gè)階段發(fā)酵形成蘋(píng)果醋的過(guò)程，其中甲階段為酒精發(fā)酵，乙階段為醋酸發(fā)酵；①表示有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；②表示無(wú)氧呼吸的第二階段，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；③表示有氧呼吸的第二和第三階段，發(fā)生在線(xiàn)粒體?！驹斀狻緼、圖中甲階段為酒精發(fā)酵，乙階段為醋酸發(fā)酵，酒精發(fā)酵的溫度低于醋酸發(fā)酵，A正確；B、根據(jù)以上分析可知，圖中過(guò)程①②在酵母菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行，③在線(xiàn)粒體進(jìn)行，B正確；C、醋酸桿菌為好氧菌，因此乙過(guò)程需要在有氧條件下完成，C錯(cuò)誤；D、無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乙醇（酒精）與重鉻酸甲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，這一反應(yīng)可用于乙醇的檢驗(yàn)，D正確。故選C。2、C【解析】

1.葉肉細(xì)胞中的葉綠體，呈綠色、扁平的橢球形或球形，散布于細(xì)胞質(zhì)中，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)。2.脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橙黃色（或紅色）。3.發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞為：活的成熟的植物細(xì)胞。【詳解】A、轉(zhuǎn)換物鏡時(shí)應(yīng)該手握物鏡轉(zhuǎn)換器小心緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)，A錯(cuò)誤；B、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞也是成熟的植物細(xì)胞，具有大液泡，以洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料也能觀察到質(zhì)壁分離，只需要將視野調(diào)暗，B錯(cuò)誤；C、蘇丹Ⅲ染色后的花生子葉細(xì)胞中可觀察到橙黃色顆粒，C正確；D、在新鮮黑藻小葉裝片中可進(jìn)行葉綠體形態(tài)和分布的觀察，不可以計(jì)數(shù)，D錯(cuò)誤。故選C。3、B【解析】

A、FGFR受體的胞內(nèi)部分含有激酶結(jié)構(gòu)域，說(shuō)明其具有催化功能，A正確；

B、FGF導(dǎo)致FGFR空間結(jié)構(gòu)改變，但是沒(méi)有失活，B錯(cuò)誤；

C、核孔是細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核信息交流的通道，C正確；

FGF通過(guò)調(diào)節(jié)基因表達(dá)從而發(fā)揮了作用，D正確。4、A【解析】

基因突變：DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的替換、增添和缺失，而引起的基因結(jié)構(gòu)改變。轉(zhuǎn)錄是以DNA一條鏈為模板，以游離的核糖核苷酸為原料，在RNA聚合酶的催化作用下合成RNA的過(guò)程?！驹斀狻緼、T2噬菌體是一種專(zhuān)門(mén)寄生在大腸桿菌體內(nèi)的病毒，A正確；B、基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，綠膿桿菌的DNA分子中堿基對(duì)的增添、缺失或替換如發(fā)生在非遺傳效應(yīng)的DNA片段中，就不會(huì)引發(fā)基因突變，B錯(cuò)誤；C、有毒蛋白基因在轉(zhuǎn)錄時(shí)，RNA聚合酶的結(jié)合位點(diǎn)在DNA上，C錯(cuò)誤；D、綠膿桿菌沒(méi)有復(fù)雜的細(xì)胞器，只有分散的核糖體，D錯(cuò)誤。故選A。5、D【解析】

肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)包括格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)和艾弗里體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，其中格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明S型細(xì)菌中存在某種“轉(zhuǎn)化因子”，能將R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌；艾弗里體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明DNA是遺傳物質(zhì)；T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)步驟：分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測(cè)上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)。該實(shí)驗(yàn)證明DNA是遺傳物質(zhì)?！驹斀狻緼、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)證明了DNA是遺傳物質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中，由于噬菌體是病毒，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生存，因此不能用32P直接標(biāo)記，B錯(cuò)誤；C、根據(jù)酶的專(zhuān)一性原理，RNA酶不能水解DNA，因此S型菌的DNA經(jīng)RNA酶處理后沒(méi)有發(fā)生變化，仍能將R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌，C錯(cuò)誤；D、肺炎雙球菌活體轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，將加熱殺死的S型細(xì)菌與R型細(xì)菌混合后注入小鼠體內(nèi)，小鼠死亡，且在死亡小鼠中分離出S型細(xì)菌，由此可推測(cè)轉(zhuǎn)化因子存在于S型菌中且有較高的熱穩(wěn)定性，D正確。故選D。本題考查肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。6、B【解析】

抗生素，是指由微生物（包括細(xì)菌、真菌、放線(xiàn)菌屬）或高等動(dòng)植物在生活過(guò)程中所產(chǎn)生的具有抗病原體或其他活性的一類(lèi)次級(jí)代謝產(chǎn)物，能干擾其他生活細(xì)胞發(fā)育功能的化學(xué)物質(zhì)。臨床常用的抗生素有微生物培養(yǎng)液中的提取物以及用化學(xué)方法合成或半合成的化合物?？股氐瓤咕鷦┑囊志驓⒕饔?，主要是針對(duì)“細(xì)菌有而人（或其他動(dòng)植物）沒(méi)有”的機(jī)制進(jìn)行殺傷，包含四大作用機(jī)理，即：抑制細(xì)菌細(xì)胞壁合成，增強(qiáng)細(xì)菌細(xì)胞膜通透性，干擾細(xì)菌蛋白質(zhì)合成以及抑制細(xì)菌核酸復(fù)制轉(zhuǎn)錄?！驹斀狻緼、人體的細(xì)胞能為SARS-CoV-2的繁殖提供原料和能量等，模板來(lái)自病毒本身，A錯(cuò)誤；B、病毒需寄生在宿主細(xì)胞內(nèi)才能繁殖，SARS-CoV-2病毒侵入人體后，在內(nèi)環(huán)境中不會(huì)發(fā)生增殖，B正確；C、RNA聚合酶催化的是RNA的形成，是轉(zhuǎn)錄的過(guò)程，而該病毒在人體細(xì)胞的核糖體上合成多肽鏈?zhǔn)欠g，需要合成多肽鏈的相關(guān)酶來(lái)催化，C錯(cuò)誤；D、抗生素對(duì)病毒無(wú)效，D錯(cuò)誤。故選B。7、B【解析】

據(jù)圖分析，K+運(yùn)輸?shù)胶Y管，動(dòng)力是ATP，屬于主動(dòng)運(yùn)輸；蔗糖運(yùn)輸?shù)胶Y管，需要蔗糖載體，動(dòng)力是H+濃度差，也是主動(dòng)運(yùn)輸。【詳解】A、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，蔗糖載體與ATP酶的功能不同，其直接原因是組成蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)不同，A正確；B、根據(jù)圖示，蔗糖運(yùn)輸時(shí)與H+同向運(yùn)輸，因此，葉肉細(xì)胞內(nèi)H+多（pH低）更有利于蔗糖運(yùn)出葉肉細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、圖示H+進(jìn)葉肉細(xì)胞需要ATP提供動(dòng)力，為主動(dòng)運(yùn)輸，需要相關(guān)載體蛋白，H+出葉肉細(xì)胞需要蔗糖載體，不需要能量，屬于協(xié)助擴(kuò)散，C正確；D、圖示蔗糖主動(dòng)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力是膜兩側(cè)H+濃度差，而K+的運(yùn)輸動(dòng)力是ATP，D正確；故選B。本題考查物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方面的知識(shí)，根據(jù)圖示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸特點(diǎn)，判斷物質(zhì)運(yùn)輸方式即可解題。8、D【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：；（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、參與腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型。腐乳制作的原理：毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸。【詳解】A、現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)的操作過(guò)程是在嚴(yán)格無(wú)菌的條件下進(jìn)行的，傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的操作過(guò)程并不是在嚴(yán)格無(wú)菌的條件下進(jìn)行的，A錯(cuò)誤；B、由于醋酸菌是嗜氧菌，因此果醋發(fā)酵液中，液面處的醋酸桿菌密度高于瓶底處的密度，B錯(cuò)誤；C、制作腐乳時(shí)，接種3天后豆腐塊表面會(huì)長(zhǎng)滿(mǎn)白色的毛霉菌絲，C錯(cuò)誤；D、隨著酒精發(fā)酵的進(jìn)行，由于培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少、代謝廢物積累等原因，酵母菌數(shù)量減少，產(chǎn)生的二氧化碳減少，因此用帶蓋瓶子制作葡萄酒時(shí)，擰松瓶蓋的間隔時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，即擰松瓶蓋的間隔時(shí)間不一定相同，D正確。故選D。本題考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。二、非選擇題9、莖尖（或根尖）莖尖（或根尖）病毒少，甚至無(wú)病毒繁殖速度快；后代性狀穩(wěn)定，不發(fā)生性狀分離植物激素外植體消毒不徹底促進(jìn)葉肉細(xì)胞中葉綠素的合成遺傳信息人工種皮（人工薄膜）【解析】

分析題圖可知，①為脫分化過(guò)程，由外植體形成愈傷組織；②為由愈傷組織經(jīng)再分化形成芽、根的過(guò)程?！驹斀狻浚?）由于莖尖（或根尖）病毒少，甚至無(wú)病毒，因此通常選擇莖尖或根尖通過(guò)植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得脫毒苗；（2）與常規(guī)的種子繁殖方法相比，植物微型繁殖技術(shù)的特點(diǎn)有繁殖速度快、后代不發(fā)生性狀分離，保持品種的優(yōu)良特性等；（3）過(guò)程①脫分化配制好的培養(yǎng)基中，需要加入植物激素；在植物組織培養(yǎng)時(shí)，若外植體消毒不徹底，將會(huì)在接種后的2-5d發(fā)現(xiàn)外植體邊緣局部有污染；（4）過(guò)程②為再分化過(guò)程，再分化過(guò)程芽發(fā)育成葉，葉肉細(xì)胞中的葉綠素的合成需要光照，故該過(guò)程需要進(jìn)行照光培養(yǎng)；（5）離體的葉肉細(xì)胞在適宜的條件下培養(yǎng)，最終能夠形成完整的植株，證明葉肉細(xì)胞具有全能性，即該葉肉細(xì)胞具有該植物全部的遺傳信息；（6）通過(guò)組織培養(yǎng)技術(shù)，可把植物組織細(xì)胞培養(yǎng)成胚狀體，再通過(guò)人工種皮（人工薄膜）包裝得到人工種子，這種人工種子在適宜條件下可萌發(fā)生長(zhǎng)。本題主要考查植物組織培養(yǎng)的過(guò)程、原理及應(yīng)用等知識(shí)點(diǎn)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系和識(shí)圖的能力。10、一條食物鏈20%單向流動(dòng)，逐級(jí)遞減垂直該生態(tài)系統(tǒng)輸出的能量超過(guò)了生產(chǎn)者固定的能量捕食和競(jìng)爭(zhēng)【解析】

能量流動(dòng)的過(guò)程：①自身呼吸消耗、轉(zhuǎn)化為其他形式的能量和熱能；②流向下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)；③殘?bào)w、糞便等被分解者分解；④未被利用：包括生物每年的積累量，也包括動(dòng)植物殘?bào)w以化學(xué)燃料形式被儲(chǔ)存起來(lái)的能量。即一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)所同化的能量=呼吸消耗的能量+被下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)同化的能量+分解者利用的能量+未被利用的能量?！驹斀狻浚?）能量流動(dòng)的研究出了可以沿營(yíng)養(yǎng)級(jí)流動(dòng)的定量分析，還可以研究能量沿著一條食物鏈流動(dòng)。（2）肉食動(dòng)物是第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)，其同化的能量是1.2+1.8=3，而植食動(dòng)物是第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)，其同化的能量=3+7+0.5+4.5=15，所以二者之間的傳遞效率是3/15=20%，能量流動(dòng)的特點(diǎn)是單向流動(dòng)、逐級(jí)遞減。（3）挺水植物、浮水植物、浮葉植物和沉水植物體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu)。（4）定期投入飼料說(shuō)明該湖泊生態(tài)系統(tǒng)中輸出的能量超過(guò)了生產(chǎn)者固定的能量。（5）該生物幼體以浮游動(dòng)物和浮游藻類(lèi)為食，而浮游動(dòng)物以浮游植物為食，所以該種魚(yú)的幼體與浮游動(dòng)物的種間關(guān)系是競(jìng)爭(zhēng)和捕食。本題需要考生結(jié)合生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)分析該湖泊生態(tài)系統(tǒng)的組成成分，重點(diǎn)是理解能量流動(dòng)的過(guò)程及相關(guān)的計(jì)算知識(shí)。11、基因通過(guò)控制酶的合成來(lái)控制代謝過(guò)程，進(jìn)而控制生物體的性狀；兩對(duì)基因可以控制一對(duì)相對(duì)性狀53/8aaBb或AaBB不能；M的基因型是aaBb或AaBB，自交子代均開(kāi)白花【解析】

分析題圖可知，基因A表達(dá)使花色表現(xiàn)為紅色，基因B表達(dá)使花色顏色減淡且基因B數(shù)量越多，花色越淡，故紅花的基因型為A_bb，粉花的基因型為A_Bb，白花的基因型為A_BB和aa__。【詳解】（1）根據(jù)題圖花色的形成途徑可知，基因通過(guò)控制酶的合成來(lái)控制代謝過(guò)程從而控制生物的性狀；且兩對(duì)基因可以同時(shí)控制一對(duì)性狀；（2）純合紅花的基因型為AAbb，與aaBB植株雜交，得F1的基因型為AaBb全為粉花，則F2植株中，白花植株的基因型可為AABB、AaBB、aaBB、aaBb和aabb共5種；粉花的基因型為AABb和AaBb，在F2植株中所占的比例為（1/4+1/2）×1/2=3/8；（3）F1的基因型為AaBb，發(fā)生基因突變變?yōu)榘谆?，則基因型可能是AaBB或aaBb；若M的基因型為AaBB，自交子代為白花，若M的基因型為aaBb，自交子代依舊為白花，故不能通過(guò)讓M自交的方法來(lái)判斷其基因型。本題考查基因與性狀的關(guān)系，并且在兩對(duì)基因控制一個(gè)性狀的情景下考查學(xué)生自由組合定律的學(xué)習(xí)情況。針對(duì)特殊的不同基因型表現(xiàn)為相同性狀的情況，需要分開(kāi)討論，同時(shí)在計(jì)算過(guò)程中，可以利用分離定律解決自由組合定律的問(wèn)題。12、調(diào)節(jié)（植物生命活動(dòng)）拮抗使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯，更易觀察突變體1和突變體2突變體1加入B