2025屆浙江省湖州市長興縣、德清縣、安吉縣三縣高三教學(xué)質(zhì)量檢測試題考試（一）生物試題含解析

2025屆浙江省湖州市長興縣、德清縣、安吉縣三縣高三教學(xué)質(zhì)量檢測試題考試（一）生物試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列有關(guān)人體生命活動調(diào)節(jié)的敘述正確的是（）A．人體處于寒冷環(huán)境時，機(jī)體的產(chǎn)熱量大于散熱量B．眼球被撞擊，產(chǎn)生眼冒金星的感覺屬于非條件反射C．促甲狀腺激素的增加抑制下丘腦分泌D．胰腺分泌胰液的過程受促胰液素調(diào)節(jié)2．下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)量和生物量的敘述，正確的是()A．陸地生態(tài)系統(tǒng)的總初級生產(chǎn)量隨著緯度的增加而增加B．頂極群落的凈初級生產(chǎn)量小于同類型的非頂極群落C．因海洋生態(tài)系統(tǒng)中以捕食食物鏈為主而導(dǎo)致生物量為倒金字塔形D．食高等植物的消費(fèi)者比食單細(xì)胞藻類的消費(fèi)者具有更高的次級生產(chǎn)量3．人體細(xì)胞之間的通訊多數(shù)是通過信號分子傳遞的。有些信號分子作用于細(xì)胞表面的受體，有些則作用于胞內(nèi)受體。生物學(xué)上將細(xì)胞外與膜受體結(jié)合的信息分子稱為第一信使，由其轉(zhuǎn)換而來的細(xì)胞內(nèi)信號則稱為第二信使，如圖所示。下列有關(guān)敘述錯誤的是A．細(xì)胞表面膜受體的化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白B．神經(jīng)遞質(zhì)和大多數(shù)激素屬于第一信使C．第二信使通過調(diào)控細(xì)胞核內(nèi)發(fā)生的基因的翻譯過程發(fā)揮作用D．第一信使與膜受體結(jié)合體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能4．下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述中，正確的是（）A．用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體實(shí)驗(yàn)中，用健那綠給活細(xì)胞染色時會殺死活細(xì)胞B．在提取純凈的動物細(xì)胞膜和植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)中，水的作用原理不同C．低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)自加倍實(shí)驗(yàn)中，將大蒜根尖制成裝片后再進(jìn)行低溫處理D．赫爾希和蔡斯通過對比試驗(yàn)，利用同位素標(biāo)記法證明了DNA是遺傳物質(zhì)5．下列說法正確的是（）A．環(huán)境容納量是指一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量B．調(diào)查土壤小動物類群豐富度可以用標(biāo)志重捕法進(jìn)行采集和調(diào)查C．演替過程中草本植物逐漸取代苔蘚，主要原因是苔蘚壽命較短D．生態(tài)系統(tǒng)的能量流動包含能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失6．物質(zhì)A是一種安全低殘留的抑菌劑，是防治水稻紋枯病的主要藥物之一。但因長期使用，其防治紋枯病的效果有所下降，以下解釋不合理的是（）A．突變導(dǎo)致紋枯病菌基因庫發(fā)生改變B．物質(zhì)A使紋枯病菌發(fā)生抗藥性基因突變C．物質(zhì)A對紋枯病菌的抗藥性具有選擇作用D．水稻與紋枯病菌之間存在共同進(jìn)化二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）濕地有“地球之腎”之稱，杭州西溪濕地是我國第一個集城市濕地、農(nóng)耕濕地、文化濕地于一體的國家級濕地公園，有“天堂綠肺”的美譽(yù)，已列入“國際重要濕地”名錄，其動、植物種類豐富。請分析回答：（1）西溪濕地能美化環(huán)境，還具有______、__________等生態(tài)功能（列舉兩方面即可），這些功能體現(xiàn)了生物多樣性的_____________價值。（2）濕地生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能之所以能較長時間保持相對穩(wěn)定，是因?yàn)樵撋鷳B(tài)系統(tǒng)具有較強(qiáng)的自我調(diào)節(jié)能力，這種能力的基礎(chǔ)是_______________；濕地中處于某食物鏈同一環(huán)節(jié)上的所有生物的總和屬于一個______________。（3）濕地公園的植物除垂柳、柿樹等物種外，湖濱處有荻、蒲和蘆葦?shù)辱杷参铮瑴\水處有荇菜、蓮和芡實(shí)等浮水植物，深水處有苦菜、眼子菜和黑藻等沉水植物；湖中水產(chǎn)主要有鯉魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚等。植物的垂直分層主要是由____________決定的，動物的垂直分層主要是由植物創(chuàng)造的多種多樣的__________決定的。8．（10分）腸出血性大腸桿菌是能導(dǎo)致人體患病的為數(shù)不多的幾種大腸桿菌中的一種，人體感染該種大腸桿菌后的主要癥狀是出血性腹瀉，感染嚴(yán)重者可出現(xiàn)溶血性尿毒綜合征（HUS），危及生命。該大腸桿菌在血平板（培養(yǎng)基中添加適量血液）上生長時，可破壞菌落周圍的紅細(xì)胞，使其褪色，從而形成透明圈。下圖為從被腸出血性大腸桿菌污染的食物中分離和提純該大腸桿菌的操作流程示意圖。請回答下列相關(guān)問題：（1）肉湯培養(yǎng)基可為培養(yǎng)的微生物提供的營養(yǎng)成分包括________________________。（2）以上操作中在血平板上的接種方法是________________；第一次接種操作前和整個接種操作結(jié)束后均需要對接種工具進(jìn)行灼燒滅菌，其目的分別是________和________。（3）為了進(jìn)一步研究該大腸桿菌的抗原性，常利用________法分離其蛋白質(zhì)，若甲蛋白質(zhì)比乙蛋白質(zhì)后洗脫出來，則相對分子質(zhì)量較大的是________。在裝填凝膠柱時，不得有氣泡產(chǎn)生，是因?yàn)開_______________。9．（10分）請回答下列有關(guān)果酒和果醋制作的問題：（1）果醋制作時可以作為碳源的有____________、____________兩類物質(zhì)。（2）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用____________來檢驗(yàn)。產(chǎn)物乙醇是在酵母菌細(xì)胞的____________(填細(xì)胞結(jié)構(gòu))中產(chǎn)生的。（3）某釀酒廠得到了一批優(yōu)良酵母菌菌種，技術(shù)人員通過____________法對酵母菌菌種進(jìn)行了純化，結(jié)果如圖，平板中部分酵母菌菌落間距離較大是因?yàn)開_______________________。（4）上述純化過程所用到的固體培養(yǎng)基可通過向液體培養(yǎng)基中加入____________制得，對培養(yǎng)基的滅菌應(yīng)在加入該物質(zhì)____________(填“前”或“后”)進(jìn)行。10．（10分）某化工廠的污水池中含有一種有害的難以降解的有機(jī)化合物A．研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基，成功篩選到能高效降解化合物A的細(xì)菌（目的菌）。（1）化合物A為“目的菌”生長提供_____。實(shí)驗(yàn)需要振蕩培養(yǎng)，由此推測“目的菌”的呼吸作用類型是_____。篩選該目的菌所用培養(yǎng)基從物理性質(zhì)上劃分屬于_____。（2）若培養(yǎng)基需要調(diào)節(jié)pH，則應(yīng)在滅菌之_____（填“前”或“后”）調(diào)節(jié)。（3）該小組在接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空白平板先培養(yǎng)一段時間，這樣做的目的是_____。（4）若要測定培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù)，可用_____法統(tǒng)計活菌數(shù)目。（5）將獲得的3種待選微生物菌種甲、乙、丙分別接種在1L含20mg有機(jī)化合物A的相同培養(yǎng)液中培養(yǎng)（培養(yǎng)液中其他營養(yǎng)物質(zhì)充裕、條件適宜），觀察從實(shí)驗(yàn)開始到微生物停止生長所用的時間，甲、乙、丙分別為32小時、45小時、16小時，則應(yīng)選擇微生物_____（填“甲”、“乙”或“丙”）作為菌種進(jìn)行后續(xù)培養(yǎng)，理由是_____。11．（15分）生長素可以促進(jìn)扦插枝條的生根。研究人員使用不同量的生長素處理某植物枝條，每個用量處理的枝條數(shù)都是50個。觀察兩個月后的存活枝條數(shù)、生根枝條數(shù)以及首次出根所需天數(shù)，結(jié)果如圖所示。請回答下列問題：（1）生長素的化學(xué)本質(zhì)是_______________。植物激素除了生長素以外，還有細(xì)胞分裂素、乙烯和_______________等四類。（2）由圖可知，不用生長素處理也會有1/5左右的枝條生根，但與其他組相比，較明顯的區(qū)別是_______________________。（3）若要確定生長素促進(jìn)該植物枝條生根效果最佳的用量，還需要觀測的指標(biāo)包括_____________(答出兩點(diǎn)即可)。（4）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，經(jīng)常施用人工合成的植物生長調(diào)節(jié)劑。在施用時，要綜合考慮施用目的、價格、施用是否方便以及_____________(答出兩條即可)等因素，還要考慮施用時間、方式、濃度、次數(shù)及處理部位等問題。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

完成反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射??；體溫的相對恒定，是機(jī)體產(chǎn)熱量和散熱量保持動態(tài)平衡的結(jié)果；激素的分泌存在分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)過程。【詳解】A、人體處于寒冷環(huán)境時，人的產(chǎn)熱量和散熱量處于動態(tài)平衡，使得體溫維持相對恒定，A錯誤；B、眼球被撞擊，產(chǎn)生眼冒金星的感覺沒有構(gòu)成一個完成的反射弧，不屬于反射，B錯誤；C、垂體分泌促甲狀腺激素能促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，當(dāng)血液中甲狀腺激素的含量升高時，會抑制下丘腦的分泌，而非促甲狀腺激素直接抑制下丘腦分泌，C錯誤；D、小腸黏膜會分泌促胰液素，進(jìn)入血液作用于胰腺，從而分泌胰液，D正確。故選D。反射完成的條件：完成的反射?。蛔銐驈?qiáng)度的刺激。2、B【解析】

A、陸地生態(tài)系統(tǒng)的總初級生產(chǎn)量隨著緯度的增加而降低，A錯誤；B、頂極群落的凈初級生產(chǎn)量小于同類型的非頂極群落，B正確；C、因海洋生態(tài)系統(tǒng)中以捕食食物鏈為主而導(dǎo)致生物量為正金字塔形，C錯誤；D、食高等植物的消費(fèi)者比食單細(xì)胞藻類的消費(fèi)者具有的次級生產(chǎn)量不具有可比性，與相鄰兩個營養(yǎng)級之間的傳遞效率有關(guān)，D錯誤。故選B。3、C【解析】

（1）細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外還有少量的糖類。蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜形使功能時起重要作用。在細(xì)胞膜的外表，有一層細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白叫糖被，它在細(xì)胞的生命活動中具有重要作用。（2）第一信使即細(xì)胞外信號，根據(jù)胞外信號的特點(diǎn)及作用方式，化學(xué)信號分子可分為激素、神經(jīng)遞質(zhì)和局部化學(xué)介質(zhì)這三種類型?！驹斀狻緼、細(xì)胞膜上受體的化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白，A正確；B、與膜受體結(jié)合進(jìn)行信息傳遞的信息分子，主要包括三大類：一是可長途運(yùn)輸?shù)募に胤肿?，二是短程傳遞的神經(jīng)遞質(zhì)，三是作用于周圍細(xì)胞的局部介質(zhì)，B正確；C、第二信使的受體位于細(xì)胞內(nèi)，第二信使的作用，本質(zhì)上都是在核內(nèi)啟動基因的轉(zhuǎn)錄，最終提高細(xì)胞內(nèi)的某些蛋白質(zhì)尤其是某些酶的數(shù)量，來長時間實(shí)現(xiàn)對細(xì)胞代謝和功能的調(diào)節(jié)，C錯誤；D、第一信使與膜受體結(jié)臺體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能，D正確；故選C。4、D【解析】

本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃?、方法和操作步驟。赫爾希和蔡斯T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)步驟：分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)。低溫誘導(dǎo)染色體加倍實(shí)驗(yàn)的原理：低溫能夠抑制紡錘體的形成，以致影響染色體被拉向兩極，細(xì)胞也不能分成兩個子細(xì)胞。實(shí)驗(yàn)步驟是：固定（卡諾氏液）→解離（鹽酸酒精混合液）→漂洗→染色（改良苯酚品紅溶液或醋酸洋紅溶液）→制片→觀察?！驹斀狻緼、健那綠是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，不會將活細(xì)胞殺死，A錯誤；B、在提取純凈的動物細(xì)胞膜和植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)中水的作用原理相近，都是通過滲透作用吸水或失水，維持細(xì)胞形態(tài)或使細(xì)胞漲破，B錯誤；C、低溫誘導(dǎo)染色體加倍實(shí)驗(yàn)中，先低溫處理再制作裝片，C錯誤；D、赫爾希和蔡斯利用同位素標(biāo)記法分別標(biāo)記了S、P元素，證明了DNA是遺傳物質(zhì)，D正確。故選D。5、D【解析】

1、環(huán)境容納量是指在環(huán)境條件不受破壞的情況下，一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量；2、許多土壤動物有較強(qiáng)的活動能力，而且身體微小，因此不適于用樣方法或標(biāo)記重捕法進(jìn)行調(diào)查.在進(jìn)行這類研究時，常用取樣器取樣的方法進(jìn)行采集、調(diào)查。即用一定規(guī)格的捕蟲器（如采集罐、吸蟲器等）進(jìn)行取樣，通過調(diào)查樣本中小動物的種類和數(shù)量來推測某一區(qū)域內(nèi)土壤動物的豐富度；3、生態(tài)系統(tǒng)的能量流動包含能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失?！驹斀狻緼、環(huán)境容納量是指在環(huán)境條件不受破壞的情況下，一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量，A錯誤；B、調(diào)查土壤小動物類群豐富度用取樣器取樣法進(jìn)行采集和調(diào)查，而標(biāo)志重捕法是用來調(diào)查活動能力強(qiáng)、活動范圍大的動物的種群密度，B錯誤；C、草本植物相對于苔蘚更高大，在相同位置下，草本植物對陽光的競爭力強(qiáng)于苔蘚。草本植物與苔蘚處于同一位置時，草本植物會遮蔽陽光，使得苔蘚獲得的能量減少，進(jìn)而數(shù)量減少，C錯誤；D、生態(tài)系統(tǒng)的能量流動包含能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失，D正確。故選D。6、B【解析】

1、害蟲產(chǎn)生抗藥性的原因并不是由外因引起的，而是內(nèi)在的遺傳與變異引起的；在未使用農(nóng)藥前，某些害蟲個體已具有這種抗藥性，農(nóng)藥對害蟲的抗藥性進(jìn)行了定向選擇。

2、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的定向改變，不同物種之間、生物與無機(jī)環(huán)境之間是相互影響、共同發(fā)展，即共同進(jìn)化，通過漫長的共同進(jìn)化，形成生物多樣性。【詳解】A、紋枯病菌突變產(chǎn)生新的基因，導(dǎo)致基因庫發(fā)生改變，A正確；

B、物質(zhì)A起選擇作用，不能使紋枯病菌發(fā)生基因突變，B錯誤；

C、物質(zhì)A對紋枯病菌的抗藥性具有選擇作用，使抗藥性強(qiáng)的基因逐漸積累，C正確；

D、生物進(jìn)化是共同進(jìn)化，因此水稻與紋枯病菌在相互選擇中共同進(jìn)化，D正確。

故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、涵養(yǎng)水源、凈化水質(zhì)、調(diào)蓄洪水、調(diào)節(jié)氣候直接和間接負(fù)反饋調(diào)節(jié)種群（或答“營養(yǎng)級”）光照強(qiáng)度（和光質(zhì)）棲息空間和食物條件【解析】

1、群落的垂直結(jié)構(gòu)是指在垂直方向上大多數(shù)群落都具有明顯的分層現(xiàn)象。植物的垂直結(jié)構(gòu)提高了群落利用陽光等環(huán)境資源能力；植物的垂直結(jié)構(gòu)又為動物創(chuàng)造了多種多樣的棲息空間和食物條件，所以動物也有分層現(xiàn)象。2、生物多樣性的價值：①直接價值：對人類有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義,以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的。②間接價值：對生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價值(生態(tài)功能)。③潛在價值：目前人類不清楚的價值。【詳解】（1）西溪濕地生態(tài)系統(tǒng)能美化環(huán)境，體現(xiàn)了生物多樣性的直接價值，此外還具有涵養(yǎng)水源、凈化水質(zhì)、調(diào)蓄洪水、調(diào)節(jié)氣候等生態(tài)功能，這些功能體現(xiàn)了生物多樣性的間接價值。（2）生態(tài)系統(tǒng)具有較強(qiáng)的自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)是負(fù)反饋調(diào)節(jié)；濕地中處于某食物鏈同一環(huán)節(jié)上的所有生物的總和屬于一個營養(yǎng)級。（3）植物的垂直分層主要是由光照強(qiáng)度決定的，動物的垂直分層主要是由植物創(chuàng)造的多種多樣的棲息空間和食物條件決定的。本題考查生物多樣性的價值、群落的結(jié)構(gòu)、生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力，難度不大。8、碳源、氮源、水、無機(jī)鹽等平板劃線法殺死接種環(huán)上的微生物，避免污染培養(yǎng)基（滅菌）避免污染環(huán)境和感染操作者凝膠色譜乙蛋白質(zhì)氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫順序降低分離效果【解析】

凝膠色譜法（分配色譜法）：①原理：分子量大的分子通過多孔凝膠顆粒的間隙，路程短，流動快；分子量小的分子穿過多孔凝膠顆粒內(nèi)部，路程長，流動慢。②凝膠材料：多孔性，多糖類化合物，如葡聚糖、瓊脂糖。③分離過程：混合物上柱→洗脫→大分子流動快、小分子流動慢→收集大分子→收集小分子，洗脫：從色譜柱上端不斷注入緩沖液，促使蛋白質(zhì)分子的差速流動。④作用：分離蛋白質(zhì)，測定生物大分子分子量，蛋白質(zhì)的脫鹽等?！驹斀狻浚?）肉湯培養(yǎng)基是天然培養(yǎng)基，可為培養(yǎng)的微生物提供的營養(yǎng)成分包括碳源、氮源、水、無機(jī)鹽等。（2）圖示中用到了接種環(huán)從液體培養(yǎng)基中接種到固體培養(yǎng)基中，因此在血平板上的接種方法是平板劃線法。第一次接種操作前對接種工具進(jìn)行灼燒滅菌，其目的是殺死接種環(huán)上的微生物，避免污染培養(yǎng)基（滅菌），整個接種操作結(jié)束后對接種工具進(jìn)行灼燒滅菌，其目的是避免污染環(huán)境和感染操作者。（3）為了進(jìn)一步研究該大腸桿菌的抗原性，常利用凝膠色譜法分離其蛋白質(zhì)。分子量大的分子通過多孔凝膠顆粒的間隙，路程短，流動快，若甲蛋白質(zhì)比乙蛋白質(zhì)后洗脫出來，則相對分子質(zhì)量較大的是乙蛋白質(zhì)。在裝填凝膠柱時有氣泡產(chǎn)生，就會在色譜柱內(nèi)形成無效的空隙，使本該進(jìn)入凝膠內(nèi)部的樣品分子從這些空隙中通過，攪亂洗脫液的流動次序，影響分離的效果。本題重在考查微生物的培養(yǎng)基本步驟以及蛋白質(zhì)的分離純化，重在考查學(xué)生對基本概念的掌握以及基本操作過程的原理的理解。9、糖類乙醇酸性重鉻酸鉀細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)平板劃線劃線過程中接種環(huán)上的菌種逐漸減少瓊脂（凝固劑）后【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，酵母菌將葡萄糖徹底氧化分解成水和二氧化碳；（2）在無氧條件下，酵母菌將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。2、微生物的接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！驹斀狻浚?）果醋可以由果汁制得，也可以由果酒制得，因而果醋制作過程中能夠作為碳源的物質(zhì)是糖類或乙醇。（2）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用酸性重鉻酸鉀來檢驗(yàn)。乙醇是酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物，無氧呼吸在酵母菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。（3）根據(jù)題圖可知，圖中有菌落連成的平行線，可推測出采用的接種方法為平板劃線法，劃線過程中接種環(huán)上的菌種逐漸減少，使得劃線最后部分的酵母菌菌落距離加大。（4）一般在液體培養(yǎng)基中加入瓊脂等作為凝固劑，使得液體培養(yǎng)基轉(zhuǎn)變?yōu)楣腆w培養(yǎng)基，方便進(jìn)行菌種的純化，瓊脂需要在滅菌前加入，即對培養(yǎng)基的滅菌應(yīng)在加入該物質(zhì)后進(jìn)行。本題考查果酒和果醋的制作，微生物的實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)的基礎(chǔ)知識，需要考生識記即可。10、碳源、氮源有氧呼吸固體培養(yǎng)基前檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格稀釋涂布平板丙微生物丙分解化合物A的能力比甲、乙強(qiáng)【解析】

1、培養(yǎng)基的營養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。例如，培養(yǎng)乳酸桿菌時需要在培養(yǎng)基中添加維生素，培養(yǎng)霉菌時需將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性，培養(yǎng)細(xì)菌時需將pH調(diào)至中性或微堿性，培養(yǎng)厭氧微生物時則需要提供無氧的條件。2、微生物常見的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋