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18/19《南州六月荔枝丹》學(xué)案●畫(huà)語(yǔ)導(dǎo)入“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)。”偏愛(ài)荔枝的大唐貴妃楊玉環(huán)嫣然一笑,哪知皇差快馬加鞭,千辛萬(wàn)苦!“日啖荔枝三百顆,不妨長(zhǎng)作嶺南人?!绷魬倮笾Φ囊淮暮捞K東坡絕意仕途,欲效仿陶潛歸隱田園,長(zhǎng)住嶺南!荔枝,到底是怎樣一種水果?令古人這般青睞,如此垂涎?今天就讓我們一起走進(jìn)《南州六月荔枝丹》,了解我國(guó)南方的果中珍品——荔枝吧。【字詞梳理】1.正音紅繒()紫綃()瓤肉()醴酪()()粗糙()龜裂()絢麗()渣滓()果臍()浸漬()()枕藉()貯藏()諺語(yǔ)()萌蘗()枇杷()()日啖()答案:zēnɡ,xi?。?,ránɡ,lǐ,lào,c?。铮戗保睿酲ぃ?,zǐ,qí,jìn,zì,jiè,zhù,yàn,niè,pí,pá,dàn2.辨音丟三落四()枕藉()紫禁城()地殼()龜甲()落葉()蘊(yùn)藉()情不自禁()果殼()龜裂()落枕()狼藉()答案:là,luò,lào;jiè,jiè,jí;jìn,jīn;qiào,ké;ɡuī,jūn3.辨形藏(zhù)罪(niè)醴(lào)果(dì)立(zhù)萌(niè)?。ǎ歙ぃ铮┞?tīng)(dì)造(dì)答案:貯,佇;孽,蘗;酪,烙;蒂,諦,締【詞語(yǔ)積累】1.詞語(yǔ)釋義龜裂:呈現(xiàn)許多裂紋。幅員:領(lǐng)土面積。幅,寬度。員,周圍。渣滓:a.物品提出精華后剩下的東西。b.比喻品質(zhì)惡劣、對(duì)社會(huì)起破壞作用的人。兼程:一天走兩天的路;以加倍的速度趕路。造化:①(讀zàohuà)a.自然界的創(chuàng)造者,也指自然。b.創(chuàng)造,化育。②(讀zàohuɑ)福氣;運(yùn)氣。勞民傷財(cái):既使人民勞苦,又耗費(fèi)錢財(cái)。現(xiàn)多指濫用人力物力。不了了之:該辦的事情沒(méi)有辦完,放在一邊不去管它,就算完事。鉆牛角尖:比喻費(fèi)力研究不值得研究的或無(wú)法解決的問(wèn)題。因地制宜:根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,采取適當(dāng)?shù)拇胧?.詞義辨析逼真真切兩者都有“清楚確實(shí)、一點(diǎn)不模糊”的意思,如“聽(tīng)得真切(逼真)”,但逼真還有“極像真的”之意,如“這個(gè)老虎畫(huà)得十分逼真”;“真切”也可表示“真誠(chéng)懇切”,如“真切的話語(yǔ)”。爛漫浪漫“爛漫”指顏色鮮明而美麗,如“山花爛漫”,也可指坦率自然,毫不做作,如“天真爛漫”;而“浪漫”指富有詩(shī)意,充滿幻想,不拘小節(jié),如“意大利是世界聞名的講求浪漫的國(guó)度”。退化蛻化在生物學(xué)方面,“退化”指生物體在進(jìn)化過(guò)程中某一部分器官變小,機(jī)能減退甚至完全消失;“蛻化”指蟲(chóng)類的脫皮?!巴嘶币部煞褐甘挛镉珊米儔?,如“由于人們的環(huán)保意識(shí)薄弱,這里的自然環(huán)境在一天天地退化”;“蛻化”則比喻腐化墮落,如“心中強(qiáng)烈的權(quán)利欲使得一些原本是人民公仆的領(lǐng)導(dǎo)干部漸漸蛻化成國(guó)家的蛀蟲(chóng)”?!举Y料園地】1.走近作者賈祖璋,浙江海寧人,生于1901年,著名生物科普作家。自1921年起,60多年中他創(chuàng)作了許多科普作品。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),他創(chuàng)作、編著、翻譯了20多種科學(xué)知識(shí)讀物。他最擅長(zhǎng)寫生物小品,是我國(guó)老一輩科普作家中勞績(jī)卓著的一位??茖W(xué)專著有《鳥(niǎo)類研究》《普通鳥(niǎo)類》等。收入中學(xué)課本的有《花兒為什么這樣紅》《南州六月荔枝丹》(均選自《生物學(xué)碎錦》)。2.文體知識(shí)科學(xué)小品就是用小品文的形式來(lái)介紹科學(xué)常識(shí),說(shuō)明某種事物或現(xiàn)象的形態(tài)、特征、成因、功能和作用等。它的特點(diǎn)是語(yǔ)言通俗、篇幅短小、形式活潑,常運(yùn)用豐富的想象和聯(lián)想以及比喻、擬人等修辭手法??茖W(xué)小品既有科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn),又有文學(xué)的情趣,對(duì)于我們開(kāi)闊眼界、啟迪思維、豐富想象力和創(chuàng)造力,促進(jìn)愛(ài)科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué),提高綜合素質(zhì)都是很有意義的??茖W(xué)小品是科普創(chuàng)作中的輕騎兵。它方便、靈活,適應(yīng)面廣,既可“小題大做”,也可“大題小做”,它可在各學(xué)科之間縱橫馳騁,甚至將自然科學(xué)、現(xiàn)實(shí)生活、社會(huì)科學(xué)聯(lián)為一體。它融說(shuō)理、抒情于一體,一身而兼有雜文的犀利、論文的深刻、散文的精致、隨筆的輕松、詩(shī)的醇郁。3.詩(shī)歌補(bǔ)綴荔枝陳輝南州六月荔枝丹,萬(wàn)顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛,玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲,芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長(zhǎng)霜署靜,幾株斜覆石欄桿??蠢笾︵嚸C荔枝有佳品,乃在府城東。我來(lái)方秀發(fā),紅云幾萬(wàn)重。遙知香味色,已具碎花中。憑欄一念足,不食意自充。人生如夢(mèng)耳,當(dāng)體色即空。謂是為真實(shí),便可侑千鐘。虛實(shí)兩無(wú)有,樓高雨蒙蒙。注:侑(yòu):佐,佐酒。詠荔枝膜曾向忠州畫(huà)里描,胭脂淡掃醉容消。盈盈荷瓣風(fēng)前落,片片桃花雨后嬌。白玉薄籠妖色映,茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰(shuí)收拾,十八閩娘裂紫綃。注:茜裙:大紅裙子。茜草根可以作大紅色的染料,即以指大紅色。喻荔枝膜。輕裼(xī):輕輕褪去(外殼)。宣和殿荔枝趙佶密移造化出閩山,禁御新栽荔枝丹。玉液乍凝仙掌露,絳苞初結(jié)水晶丸。酒酣國(guó)艷非朱粉,風(fēng)泛天香轉(zhuǎn)蕙蘭。何必紅塵飛一騎,芬芳數(shù)本座中看。注:“何必”兩句:頭句指楊貴妃吃荔枝的故事。兩句的意思是說(shuō):今天再不用飛騎傳送荔枝了,幾株無(wú)限芬芳的荔枝就在宮中也能滿足口福和眼福了。荔枝圖序白居易荔枝生巴峽間。樹(shù)形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如桂,冬青;華如橘,春榮;實(shí)如丹,夏熟。朵如葡萄,核如枇杷,殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪。大略如彼,其實(shí)過(guò)之。若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣。元和十五年夏,南賓守樂(lè)天命工吏圖而書(shū)之。蓋為不識(shí)者與識(shí)而不及一二三日者云?!炯记山梃b】(1)多種說(shuō)明方法的綜合運(yùn)用。運(yùn)用打比方的方法,使被說(shuō)明的事物更加形象生動(dòng)。如把荔枝比作“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”,把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”“紅云幾萬(wàn)重”,把稀奇的荔枝品種比作“細(xì)長(zhǎng)如指形的‘龍牙’”“圓小如珠的‘珍珠’”等等。運(yùn)用列數(shù)據(jù)的方法,使事實(shí)確鑿,更具說(shuō)服力。如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō),“通常是直徑三四厘米,重十余克到二十余克”;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō),“一個(gè)荔枝花序,生花可有一二千朵,但結(jié)實(shí)總在百數(shù)以下”,等等。運(yùn)用舉實(shí)例的方法,增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。如為證明廣東很早就有了荔枝,用了“南越王尉陀曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。最突出的說(shuō)明方法是引用。文中引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十幾處,既增加了文章的文學(xué)色彩,又充實(shí)了文章的內(nèi)容。比如引用古詩(shī)文,引人入勝,并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供了依據(jù)。(2)語(yǔ)言精密準(zhǔn)確。作者要把說(shuō)明對(duì)象客觀地、科學(xué)地展現(xiàn)在讀者面前,語(yǔ)言因素非常重要。說(shuō)明文的語(yǔ)言必須準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。如第15段,“適應(yīng)風(fēng)土,因地制宜,努力發(fā)展傳統(tǒng)的生產(chǎn),是切合實(shí)際的做法”,不是任何一個(gè)地區(qū)都能大力發(fā)展荔枝生產(chǎn),語(yǔ)言運(yùn)用非常準(zhǔn)確。【圖解文本】●合作探究1.以本文為例談一談科學(xué)小品的科學(xué)性與文學(xué)性統(tǒng)一的特點(diǎn)。探究本文作為科學(xué)小品的科學(xué)性體現(xiàn)在以下兩點(diǎn):第一,說(shuō)明語(yǔ)言準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。作者為了把說(shuō)明對(duì)象和內(nèi)容客觀地、科學(xué)地展現(xiàn)在讀者面前,使用語(yǔ)言非常準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。如第十三自然段,“記述荔枝的古籍包括蔡襄這一本在內(nèi),現(xiàn)在知道的共有13種”一句,加上“現(xiàn)在知道的”就比較客觀,因?yàn)椤?3種”僅是就目前發(fā)現(xiàn)的文獻(xiàn)來(lái)說(shuō)的,將來(lái)也許有新的發(fā)現(xiàn),那就不止13種了。第二,運(yùn)用數(shù)字說(shuō)明時(shí),確數(shù)、概數(shù)使用恰當(dāng)。本文在介紹古代講荔枝的書(shū)時(shí),“包括蔡襄這一本在內(nèi),現(xiàn)在知道的共有13種,而以記載福建產(chǎn)的為最多,除了一種失傳外,尚存8種”,蔡譜“記載了荔枝32個(gè)品種”,運(yùn)用確數(shù),給人事實(shí)確鑿、不容置疑的印象。而在介紹荔枝的大小時(shí),則說(shuō)“通常是直徑三厘米,重十余克到二十余克”;介紹荔枝的貯藏,則說(shuō)“在21攝氏度的環(huán)境里,可貯藏一二星期”;介紹荔枝的開(kāi)花結(jié)果,則說(shuō)“一個(gè)荔枝花序,生花可有一二千朵,但結(jié)實(shí)總在百數(shù)以下”,運(yùn)用這些概數(shù)則表明作者嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的態(tài)度,更加給人真實(shí)可信之感。作為科學(xué)小品,本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在大量引用古代詩(shī)文、故事上,如作者在介紹成片的荔枝林時(shí),引用古詩(shī)“飛焰欲橫天”“紅云幾萬(wàn)重”,在介紹荔枝膜時(shí),引用明代的詩(shī)“盈盈荷瓣風(fēng)前落,片片桃花雨后嬌”,給讀者以鮮明的印象。再如作者介紹荔枝不耐貯藏時(shí),引用唐明皇寵愛(ài)楊貴妃,派人兼程飛騎把荔枝從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安的事,再用杜牧的詩(shī)加以印證。除此之外,在介紹荔枝生長(zhǎng)的地域時(shí),又介紹宋徽宗時(shí)和明代荔枝北移的兩件事,同時(shí)也用詩(shī)歌加以印證,增添了文章的厚重感及文學(xué)色彩。總之,在這篇文章中,作者將科學(xué)性和文學(xué)性融為一體,既向讀者介紹了荔枝,又向讀者介紹了有關(guān)荔枝的故事。2.文是怎樣安排說(shuō)明順序的?[:]探究本文的說(shuō)明順序,是先主后次、由表及里、從實(shí)到虛。本文介紹荔枝的生態(tài)是主要的,放在前面;介紹荔枝的生產(chǎn)是次要的,置于后面。在介紹主要部分(荔枝的生態(tài))時(shí),則根據(jù)荔枝的組成部分,由表及里依次說(shuō)明。即先說(shuō)明荔枝的外部形態(tài)——外殼、顏色、形態(tài)、大小,后說(shuō)明荔枝的果實(shí)內(nèi)部——外殼、果肉、核、花。在介紹次要部分(荔枝的生產(chǎn))時(shí),又根據(jù)有關(guān)發(fā)展生產(chǎn)的幾個(gè)問(wèn)題,從實(shí)到虛,依次說(shuō)明,即依次說(shuō)明荔枝產(chǎn)地、荔枝譜、荔枝移植規(guī)律和產(chǎn)銷方向,后兩個(gè)問(wèn)題是理論性的問(wèn)題,放在后面介紹。3.說(shuō)明荔枝的顏色、形狀和大小時(shí),寫法上有什么相同處和不同處?探究相同處是先寫通常的情況,再寫特殊的情況。如荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色,但也有淡紅等其他顏色的;荔枝一般是心臟形的,但也有細(xì)長(zhǎng)如指和圓小如珠的;荔枝大小,通常是直徑三四厘米,重十余克到二十余克,但也有重達(dá)四五十克甚至六十克的。不同處是具體的寫法不一樣。寫顏色,用了比喻和引用的說(shuō)明方法;寫形狀,主要用對(duì)植物學(xué)的術(shù)語(yǔ)作通俗的解釋來(lái)說(shuō)明;寫大小,主要是通過(guò)數(shù)字來(lái)說(shuō)明,其中還引用有關(guān)的著作作為依據(jù),增強(qiáng)說(shuō)明的準(zhǔn)確性。4.作者介紹荔枝的果實(shí)顯然是文章的主體部分,后面有關(guān)荔枝的產(chǎn)地、書(shū)譜、習(xí)性、生長(zhǎng)北限和建議這些次要部分是否可以刪掉?探究不能刪。首先,“次要”不等于“不必要”,如果文章題目改為“荔枝的果實(shí)”的話,那么可以刪掉后面的部分。而本文是講荔枝,因此有關(guān)荔枝的知識(shí)應(yīng)作全面介紹。其次,從作者的寫作意圖考慮,作者不僅把有關(guān)荔枝的知識(shí)介紹給了讀者,而且提出大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)、逐步滿足廣大人民群眾對(duì)荔枝的需求的建議,體現(xiàn)了作者寫作意圖的另一個(gè)重要方面。綜上所述,后面的部分是不能刪掉的。5.荔枝是最不耐貯藏的果品之一,保鮮技術(shù)已經(jīng)成為制約荔枝生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要因素。有的商販就用強(qiáng)酸溶液充當(dāng)保鮮液,給荔枝“美容”——讓褐色的荔枝在10分鐘左右變得紅潤(rùn)新鮮。可是這種強(qiáng)酸溶液具有強(qiáng)烈的腐蝕性,可以灼傷人體的消化道,使人的消化道黏膜受損,從而引發(fā)感冒、腹瀉及咳嗽。對(duì)此,請(qǐng)談?wù)勀愕目捶ê透邢氚?思路提示一我認(rèn)為食品安全不僅關(guān)系到人的健康和生命,也關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的穩(wěn)定,乃至影響到公民對(duì)社會(huì)和政府的信心。近年來(lái),有毒有害食品屢禁不止,就如給荔枝“美容”的小商販,固然有市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制不完善等客觀因素,但根本原因,在于法律約束乏力和道德約束失范,應(yīng)完善相關(guān)的法律法規(guī),從根本上制止這種行為。思路提示二有些商販見(jiàn)利忘義、利令智昏。為了賺錢,不擇手段;而有些職能部門無(wú)作為,沒(méi)有盡職盡責(zé),寬縱助長(zhǎng)了商販的不法行為,有時(shí)單純的罰款也不能解決根本問(wèn)題。為了社會(huì)環(huán)境的良性、和諧發(fā)展,對(duì)喪失道德底線的奸商,職能部門應(yīng)該用法律手段嚴(yán)懲,只有這樣,才能讓那些唯利是圖的不法商販得到應(yīng)有的懲罰,起到警示作用,因此,從根本上解決食品安全問(wèn)題,不僅要提高商販的個(gè)人素質(zhì),還要加強(qiáng)職能部門的監(jiān)管和整治力度?!裎脑沸№脊鉅N爛,賞讀經(jīng)典書(shū)卷——感悟【含英咀華】英雄難過(guò)美人關(guān)?!耙活檭A人城,再顧傾人國(guó)”,美得嫵媚;“回眸一笑百媚生,六宮粉黛無(wú)顏色”,美得儀態(tài)萬(wàn)方。但紅顏禍水,周幽王烽火戲諸侯,使褒姒背上千古罵名?!耙或T紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”也表達(dá)了世人對(duì)楊貴妃的不滿。唐朝繁華,只是有了一句“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”的詩(shī)句,所以傳來(lái)了“安史之亂”的鼓聲。也許楊玉環(huán)的人生境界就此停留在了封閉的圈中??煽谥薪袊獭凹t顏是禍”的人,又何嘗真正看懂了一個(gè)王朝的衰落。描寫荔枝的詩(shī)句集錦(1)九過(guò)瀘戍摘荔枝,香楓隱映石逶迤?!鸥?2)嚼疑天上味,嗅異世間香?!拙右?3)紅顆珍珠誠(chéng)可愛(ài),白須太守亦可癡,十年結(jié)子知誰(shuí)在,自向庭中種荔枝?!拙右?4)錦江近西煙水綠,新雨山頭荔枝熟?!獜埣?5)甘露凝成一顆冰,露濃冰厚更芳馨?!冻纱?6)荔子甲天下,梅妃是部民?!滔?7)荔城無(wú)處不荔枝?!?8)傳聞象郡隔南荒,絳實(shí)豐肌不可忘。近有青衣連楚水,素漿還得類瓊漿?!久牢男蕾p】花兒為什么這樣紅賈祖璋花朵的紅色是熱情的色彩,它強(qiáng)烈、奔放,令人精神振奮。紅紫爛漫的春天,活力充沛,生氣蓬勃?;▋簽槭裁催@樣紅?人們一邊贊嘆,一邊不免提出疑問(wèn),尋找科學(xué)的解釋?;▋簽槭裁催@樣紅?首先有它的物質(zhì)基礎(chǔ)。不論是紅花還是紅葉,它們的細(xì)胞液里都含有由葡萄糖變成的花青素。當(dāng)細(xì)胞液是酸性時(shí),花青素呈紅色,酸性愈強(qiáng),顏色愈紅。細(xì)胞液是堿性時(shí),花青素呈藍(lán)色,堿性較強(qiáng),就成為藍(lán)黑色,如墨菊、黑牡丹等便是。而當(dāng)細(xì)胞液是中性時(shí),則呈紫色。萬(wàn)紫千紅,紅藍(lán)交輝,都是花青素在不同的酸堿反應(yīng)中所顯示出來(lái)的。除了紅花以外,還有黃色、橙色的花。橙色與柑橘、南瓜等果實(shí)的色彩相似,而最典型的是胡蘿卜,所以表現(xiàn)這種色彩的色素,就被稱為胡蘿卜素。至于白花,那是因?yàn)榧?xì)胞液里不含色素。有些白花,例如菊花,萎謝之前微呈紅色,表示它這時(shí)也含有少量的花青素了。變色的一個(gè)特殊例子是添色木芙蓉,早晨初開(kāi)的時(shí)候是白色,中午變成淡紅色,下午變成深紅色,一日三變,愈開(kāi)愈美麗。一般的花,大都初開(kāi)時(shí)濃艷,后來(lái)漸漸褪色?;▋簽槭裁催@樣紅?還需要用物理學(xué)原理來(lái)解釋。太陽(yáng)光經(jīng)過(guò)三棱鏡或水滴的折射,會(huì)分成紅、橙、黃、綠、藍(lán)、靛、紫七種顏色。這七種顏色的光波長(zhǎng)短不同,紅光波長(zhǎng),紫光波短?;ㄇ嗨卦谒嵝砸褐袝?huì)反射紅色的光波,我們便感覺(jué)到是鮮艷的紅花。同樣,花青素在中性液中反射紫色的光波,在堿性液中反射藍(lán)色的光波。胡蘿卜素有不同的成分,便分別反射黃色光波或橙色光波。白花不含色素,但組織里面有空氣,會(huì)把光波全部反射出來(lái),所以呈現(xiàn)白色?;▋簽槭裁催@樣紅?還有它生理上的需要。光波長(zhǎng)短不同,產(chǎn)生熱效應(yīng)也不同:紅、橙、黃光波長(zhǎng),熱效應(yīng)大;藍(lán)、紫光波短,熱效應(yīng)小?;ǖ慕M織,尤其是花瓣,一般都比較柔嫩。野生狀態(tài)中,在陽(yáng)光強(qiáng)烈的地方,紅、橙、黃花反射了熱效應(yīng)大的長(zhǎng)光波,不致引起灼傷,有保護(hù)的作用。在樹(shù)林下、草叢間陽(yáng)光弱的地方,藍(lán)花反射短光波,吸收微弱的熱效應(yīng)大的長(zhǎng)光波,對(duì)它的生理作用有利?;▋簽槭裁催@樣紅?用進(jìn)化的觀點(diǎn)來(lái)考察,它有一個(gè)發(fā)展的過(guò)程。裸子植物的花是原始的形態(tài),都帶綠色,而花藥和花粉則呈黃色。在光譜里面,與綠色鄰接的,長(zhǎng)波一端是黃、橙、紅,短波一端是藍(lán)、靛、紫。我們可以說(shuō),花色以綠色為起點(diǎn),向長(zhǎng)波一端發(fā)展,由黃而橙,由橙而紅;向短波一端發(fā)展,是藍(lán)色和紫色。紅色的花最鮮艷,最耀眼,可以說(shuō)在進(jìn)化途程中是最成功的?;▋簽槭裁催@樣紅?從達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說(shuō)來(lái)看,昆蟲(chóng)起到了重要的作用。億萬(wàn)年前,裸子植物在地球上出現(xiàn)的時(shí)候,昆蟲(chóng)還不多?;ㄉ氐?,傳粉授精,依靠風(fēng)力,全部是風(fēng)媒花。后來(lái)出現(xiàn)了被子植物,昆蟲(chóng)也繁生起來(lái)。被子植物的花有了花被,更分化為萼和花冠(花被和花冠通稱花瓣)?;ò瓴辉偈蔷G色,而是比較顯眼的黃色、白色或其他顏色。形狀也大了,有的生有蜜腺,分泌蜜汁,有的散發(fā)芳香,這就成為蟲(chóng)媒花?!胺錉?zhēng)粉蕊蝶分香”,昆蟲(chóng)給花完成傳粉授精的任務(wù)。昆蟲(chóng)采蜜傳粉,有一特殊的習(xí)性,就是經(jīng)常只采訪同一種植物的花朵。這個(gè)習(xí)性有利于保證同一種植物間的異花傳粉,繁殖后代。這樣可以固定種的特征,包括花的顏色。我們可以設(shè)想,假如當(dāng)初有一種植物,花色微紅,由于其中紅色比較顯著的花朵,容易受到昆蟲(chóng)的注意,獲得傳粉的機(jī)會(huì)較多,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)代的選擇,在悠長(zhǎng)的歲月中,昆蟲(chóng)就給這種植物創(chuàng)造出純一、顯著、鮮艷的紅色花朵。昆蟲(chóng)參與自然選擇,造成各種不同的植物,也造成各種不同的花色?;▋簽槭裁催@樣紅?最后要?dú)w功于人工選擇。自然選擇進(jìn)程緩慢,需要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)的時(shí)間才能顯示它的作用。人工選擇大大加快了它的進(jìn)程,能夠在較短的時(shí)間內(nèi)取得顯著成果。例如牡丹,由自然選擇費(fèi)了億萬(wàn)年造成的野生原種,花是單瓣的,花色也只有粉紅的一種,經(jīng)過(guò)人工栽培,僅就北宋中葉(11世紀(jì))那一個(gè)時(shí)期來(lái)說(shuō)吧,幾十年工夫,就由單瓣創(chuàng)造出多葉、千葉(重瓣)、樓子(花心突起)、并蒂等各種不同的姿態(tài);由粉紅創(chuàng)造出深紅、肉紅、紫色、墨色、黃色、白色等各種不同的美麗色彩。再如大麗花,原產(chǎn)墨西哥,只有8個(gè)紅色花瓣。人工栽培的歷史僅二三百年,卻已有上千種形狀、顏色不同的品種。又如虞美人,經(jīng)過(guò)培養(yǎng),已有紅、黃、橙、白各種顏色,卻從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)藍(lán)色。19世紀(jì)末,美國(guó)的著名園藝育種家蒲班克,發(fā)現(xiàn)一株花瓣上好似有一層煙霧的虞美人,特意培養(yǎng),到20世紀(jì)初,便育成了各種深淺不同的藍(lán)色虞美人,為花卉園藝增添了新的品種?;▋哼@樣紅,是大自然的杰作,更是人工培育的成果。賞析:開(kāi)篇通過(guò)釋題,自然地揭示了文章中心,以統(tǒng)領(lǐng)全篇,起到了一石三鳥(niǎo)的作用。文章主體部分分析花形成紅色的原因,按照事物本來(lái)的條理,揭示出它的本質(zhì)屬性、發(fā)展過(guò)程及其變化規(guī)律?;t的基礎(chǔ)是花的細(xì)胞液里具有一種花青素。寫花青素的作用時(shí),依照從內(nèi)(化學(xué)反應(yīng))到外(光的反射)的順序。接著談生理現(xiàn)象的時(shí)候,依照從先到后的順序,因?yàn)槿绻皇鞘紫染邆渥约旱谋灸埽ūWo(hù)自己生存),就談不上進(jìn)化。至于自然選擇中由風(fēng)媒花到蟲(chóng)媒花,繼而發(fā)展到人工選擇,都遵循事物本身發(fā)展變化的客觀規(guī)律。終篇時(shí)水到渠成,有理有據(jù)地回答了“花兒為什么這樣紅”這一課題,可謂首尾開(kāi)闔,繁簡(jiǎn)欹正,給人以章法嚴(yán)謹(jǐn)完美的感覺(jué)?!裾n堂鞏固訓(xùn)練1.下列詞語(yǔ)中加點(diǎn)字的注音全都正確的一組是()A.醴酪(lào)貯藏(zhù)紫綃(xi?。铮┟忍Y(mínɡ)B.紅繒(cénɡ)祠堂(cí)蜜漬(zì)枕藉(jiè)C.龜裂(ɡuī)渣滓(zǐ)的確(dí)絢麗(xuàn)D.殼面(ké)記載(zǎi)絳囊(jiànɡ)混合(hùn)答案:D。A萌ménɡ,B繒zēnɡ,C龜jūn。2.下列加點(diǎn)詞語(yǔ)的解釋,不正確的一項(xiàng)是()A.飛焰欲橫天橫天橫行在天空B.山頂千門次第開(kāi)次第依次、陸續(xù)C.密移造化出閩山造化大自然D.日啖荔枝三百顆啖吃答案:A。橫天:橫布于天邊。3.從括號(hào)中選出恰當(dāng)詞語(yǔ)填入句中的空格處。①舊記載中還有一些(稀奇、奇怪)的品種,如細(xì)長(zhǎng)如指形的“龍牙”、圓小如珠的“珍珠”,因?yàn)槿鄙俳?jīng)濟(jì)價(jià)值,現(xiàn)在已經(jīng)絕種了。②說(shuō)它“如紫綃”,是把殼內(nèi)壁的花紋(當(dāng)做、誤作)膜的花紋了。③現(xiàn)在海南島有無(wú)核荔枝,核就更加(蛻化、退化)了。④現(xiàn)在海南島和廉江有野生的荔枝林,可為我國(guó)是原產(chǎn)地的(明證、證明)。⑤漢武帝曾筑扶荔宮,把荔枝移植到長(zhǎng)安,沒(méi)有栽活,遷怒于養(yǎng)護(hù)的人,(竟然、居然)對(duì)他們施以極刑。答案:①稀奇②誤作③退化④明證⑤竟然4.下列句子中,標(biāo)點(diǎn)符號(hào)使用正確的一項(xiàng)是()A.唐代杜牧詩(shī)云,“長(zhǎng)安回望繡成堆,山頂千門次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)?!本褪菍?duì)這件事的嘲諷。B.明代有一首《詠荔枝膜》詩(shī),描寫吃荔枝時(shí)把殼和膜丟落在地上,好似“盈盈荷瓣風(fēng)前落,片片桃花雨后嬌,”是夸張的說(shuō)法。C.長(zhǎng)在樹(shù)頭,當(dāng)然看不清它殼面的構(gòu)造,只有紅色映入眼簾,因而說(shuō)它是“絳囊”、“紅星”、“珊瑚珠”,都很逼真。D.趙佶寫詩(shī)吹噓說(shuō):“密移造化出閩山,禁御新栽荔枝丹”。實(shí)際上只是當(dāng)年成熟一次而已。答案:C。A“詩(shī)云”后應(yīng)該用冒號(hào);B“雨后嬌”后逗號(hào)應(yīng)在后引號(hào)外;D“荔枝丹”后句號(hào)應(yīng)在后引號(hào)內(nèi)。5.下面詩(shī)句的作者依次是()①瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪。②盈盈荷瓣風(fēng)前落,片片桃花雨后嬌。③一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)。④日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人。A.白居易徐火勃杜甫蘇軾B.賀知章徐火勃蘇軾杜牧C.白居易李白杜牧蘇軾D.白居易徐火勃杜牧蘇軾答案:D。6.指出下列句子使用的說(shuō)明方法,將答案填在句子后面的括號(hào)中。A.列數(shù)字B.打比方C.舉例子D.摹狀貌E.引用F.下定義(1)用果樹(shù)學(xué)的術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō),荔枝殼表面有細(xì)小的塊狀裂片,好像龜甲,特稱龜裂片。()(2)荔枝不耐貯藏,正如白居易說(shuō)的:“一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣?!保ǎ?)荔枝大小,通常是直徑三四厘米,重十余克到二十余克。()(4)很多的花,按著一定的次序生在主軸上,叫做花序。()(5)至于整株樹(shù)以至成片的樹(shù)林,那就成為“飛焰欲橫天”,“紅云幾萬(wàn)重”那樣絢麗爛漫的動(dòng)人景色了。( )(6)荔枝也有淡紅色的,如廣東產(chǎn)的“三月紅”和“掛綠”等。( )答案:(1)B(2)E(3)A(4)F(5)DE(6)C7.(2011·新課標(biāo)全國(guó)卷)下列各句中,加點(diǎn)的成語(yǔ)使用不恰當(dāng)一項(xiàng)是()A.近代中國(guó)內(nèi)憂外患,強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感促使知識(shí)分子自覺(jué)自愿又步履維艱地開(kāi)始了從器物技術(shù)到思想文化的現(xiàn)代性追求。B.經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)星期的鏖戰(zhàn),本屆世界錦標(biāo)賽最終塵埃落定,中國(guó)隊(duì)在賽程極其不利的情況下,克服重重困難,獲得冠軍。C.有人認(rèn)為天才之作總是合天地之靈氣,妙手偶得,據(jù)說(shuō)《藍(lán)色多瑙河》就是作者在用餐時(shí)靈感一來(lái)隨手寫在袖口上的。D.碳排放過(guò)量會(huì)給地球生態(tài)環(huán)境帶來(lái)嚴(yán)重的危害,如果不設(shè)法加以遏制,必然會(huì)威脅人類生存,全球性大災(zāi)難指日可待。答案:D。A.步履維艱:指行走困難行動(dòng)不方便。B.塵埃落定:多用來(lái)表示事情經(jīng)過(guò)了曲折變化終于有了結(jié)果。C.妙手偶得:技術(shù)高超的人,偶然間即可得到。也用來(lái)形容文學(xué)素養(yǎng)很深的人,出于靈感,可偶然間得到妙語(yǔ)佳作。D.指日可待:為期不遠(yuǎn),不久就可以實(shí)現(xiàn)。用在此處褒貶不當(dāng)。8.下列各句中,沒(méi)有語(yǔ)病的一句是()A.巴參謀下了車,拿過(guò)槍,四處望了望,看到二十多米外的山坡上,有一只大鼠瑟瑟地在洞外的草堆旁站著。B.又是瓜果飄香的收獲季節(jié),新疆吐魯番一個(gè)美麗的村莊里,處處洋溢著豐收的喜悅,分享著豐收的幸福。C.身遭貶謫,心憂天下,自古以來(lái)就是仁人志士推崇的高風(fēng)亮節(jié),范仲淹憑借他的《岳陽(yáng)樓記》這篇傳世之作發(fā)表了他響亮的人生宣言。D.據(jù)估算,在世界范圍內(nèi),每年由于工程建設(shè)而引發(fā)的非自愿移民大約為1000萬(wàn)。這意味著在過(guò)去10年里,大約有1億人左右被迫遷移到其他地方。答案:C。A項(xiàng)語(yǔ)序不當(dāng),“瑟瑟地”應(yīng)放在“站著”前面,表狀態(tài)的狀語(yǔ)要緊連著中心語(yǔ)。B項(xiàng)成分殘缺,“分享”缺少相應(yīng)的主語(yǔ)。D項(xiàng)重復(fù)累贅,最后一句的“大約”與“左右”表意重復(fù)?!裾n后強(qiáng)化作業(yè)課內(nèi)挖潛一、閱讀下面的文字,完成1-4題。①荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形,通常上大而下稍小。蒂部略凹,周圍微微突起,稱為果肩,有的一邊高,一邊低。下端叫果頂,渾圓或尖圓。兩側(cè)從果頂?shù)降俨坑幸粭l溝,叫做縫合線,顯隱隨品種而不同。舊記載有細(xì)長(zhǎng)如指形的“龍牙”,有圓小如珠的“珍珠”,這些品種缺少經(jīng)濟(jì)價(jià)值,現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有了。②荔枝大小,通常直徑三四厘米,重十余克到二十余克。20世紀(jì)60年代,廣東調(diào)查所得,有鵝蛋荔和丁香大荔,重達(dá)四五十克。還有四川合江產(chǎn)的“楠木葉”,《四川果樹(shù)良種圖譜》說(shuō)它重19克左右,《中國(guó)果樹(shù)栽培學(xué)》則說(shuō)大者重60克,不知哪一本書(shū)記載正確。③所謂“膜如紫綃”,是指殼內(nèi)的一層通常白色而緊貼殼的內(nèi)壁的薄膜。說(shuō)它“如紫綃”,是把殼內(nèi)壁的花紋誤作膜的花紋了。明代徐火勃有一首《詠荔枝膜》詩(shī),描寫吃荔枝時(shí)把殼和膜丟落在地上,好似“盈盈荷瓣風(fēng)前落,片片桃花雨后嬌”,是夸張的說(shuō)法。④荔枝的肉大多數(shù)白色半透明,所以說(shuō)它“瑩白如冰雪”。有的則微帶黃色。從植物學(xué)觀點(diǎn)看,它不是果肉,而是種子外面的一層膜發(fā)育而成,特稱假種皮。真正的果肉倒是前面說(shuō)的連同果殼丟棄的那一層膜。荔枝肉的細(xì)胞壁特別薄,所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸,適宜生食。有的純甜。早熟品種則酸味較強(qiáng)。也有一些品種,肉的內(nèi)壁有褐色層,果臍處即接近果蒂處,色更濃而質(zhì)硬,這一類品種不適于制作罐頭荔枝。荔枝曬干或烘干,肉就變成紅褐色,完全失去潔白的面貌。宋代用鹽梅鹵和扶?;ㄖ瞥杉t漿,浸漬荔枝,然后曬干,殼仍紅色,叫做紅鹽,現(xiàn)已失傳。單純曬干的叫做白曬,就是現(xiàn)在通行的干制法。還有剝出肉來(lái)蜜漬的,現(xiàn)在也沒(méi)有了。1.下面是依次對(duì)每個(gè)自然段所說(shuō)的內(nèi)容的概括,哪一項(xiàng)不準(zhǔn)確()A.①果形B.②大小C.③殼膜D.④果肉答案:B。本題考查我們對(duì)閱讀材料內(nèi)容的概括能力。第②段介紹了荔枝的大小和重量。2.下列材料所用的說(shuō)明方法與“荔枝不耐貯藏,正如白居易說(shuō)的:‘一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣?!币痪涞恼f(shuō)明方法相同的是()A.荔枝大小,通常直徑三四厘米,重十余克到二十余克。B.兩側(cè)從果頂?shù)降俨坑幸粭l溝,叫做縫合線。C.荔枝的肉大多數(shù)白色半透明,所以說(shuō)它“瑩白如冰雪”。D.荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形。答案:C。題干中運(yùn)用了引用的說(shuō)明方法,C項(xiàng)中也運(yùn)用了此方法。3.以上文字是從哪些方面說(shuō)明荔枝的?是按什么順序說(shuō)明的?恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是()A.生產(chǎn)從外到內(nèi)B.形態(tài)從總體到局部C.生產(chǎn)從總體到局部D.形態(tài)從外到內(nèi)答案:D。對(duì)內(nèi)容進(jìn)行剖析歸類便可找出說(shuō)明順序。4.“‘盈盈荷瓣風(fēng)前落,片片桃花雨后嬌’,是夸張的說(shuō)法”,這里所謂夸張的說(shuō)法是什么意思?正確的一項(xiàng)是()A.以荷瓣喻殼,桃花喻膜有點(diǎn)夸張失實(shí)。B.以荷瓣喻膜,桃花喻殼,說(shuō)法夸張,其實(shí)并不科學(xué)。C.以荷瓣喻膜,桃花喻殼,是生動(dòng)的夸張,給人以鮮明的印象。D.以荷瓣喻殼,桃花喻膜,寫出殼與膜的特點(diǎn),雖有夸張,但并不失實(shí)。答案:B。引用的詩(shī)句運(yùn)用了比喻的手法,抓住了荔枝膜與荷瓣之間、荔枝殼與桃花之間的相似性,但以此說(shuō)明荔枝膜與荔枝殼并不準(zhǔn)確?!裾n外拓展二、閱讀下面的文字,完成5-9題。一樹(shù)獨(dú)先天下春——漫話梅花賈祖璋王象晉《群芳譜》曾以“荔枝無(wú)好花,牡丹無(wú)美實(shí)”為遺憾,的確這是植物界的一個(gè)普遍現(xiàn)象。除了每種植物的花和果實(shí)都有特定的形態(tài)構(gòu)造以外,一株植物,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有限:用來(lái)滋養(yǎng)美麗巨大的花朵,就難以再結(jié)出鮮美肥碩的果實(shí);反之,豐于果實(shí),就只能嗇于花朵。不過(guò),普遍之中,也會(huì)有特殊,如梅杏桃李等便是既有好花,又有美實(shí),兩者兼具。而且都是我們?cè)a(chǎn)的名花和名果,尤其值得重視。這里單說(shuō)冰清玉潔,香幽粉艷,“萬(wàn)花敢向雪中出,一樹(shù)獨(dú)先天下春”的梅花?!蹲髠鳌罚骸昂腿绺?,水火醯(xī)醢(hai)鹽梅以烹魚(yú)肉,”“醯醢”是醋和醬,把梅與醋醬鹽并列,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)梅是作調(diào)味品用的。盡人皆知的曹操望梅止渴的故事,是關(guān)于梅子生食的較早記載?!洱R民要術(shù)》引《詩(shī)義疏》:“梅,杏類也,樹(shù)及葉皆杏而黑耳。實(shí)赤于杏而酢,亦可生啖也。煮而曝干為酥,置羹臛(huò,肉羹)齏(jī,細(xì)末)中,又可含以香口;亦蜜藏而食?!背俗髡{(diào)味品外,生食和制作蜜餞,與現(xiàn)代相同。又制成烏梅和白梅用作下氣、除熱、安心藥,也早有記載?!墩f(shuō)苑》記載越國(guó)使者贈(zèng)送梁王一枝梅花,大概當(dāng)時(shí)中原一帶梅花還是稀有之物,所以會(huì)千里迢迢,帶去作為禮品。晉代陸機(jī)從南方折一枝梅花,托人帶到長(zhǎng)安,送給摯友范曄,并附詩(shī)一首:折梅逢驛使,寄與隴頭人。江南無(wú)所有,聊贈(zèng)一枝春。這是較早的重視梅花的兩個(gè)故事。梁何遜在揚(yáng)州,官舍有梅一株,他常在樹(shù)下欣賞吟詠。后來(lái)在洛陽(yáng),又想起梅花,便再去揚(yáng)州,正逢梅花盛開(kāi),竟終日看花不止。何遜是一位喜愛(ài)梅花的詩(shī)人,所以杜甫詩(shī)云:“東閣官梅動(dòng)詩(shī)興,還如何遜在揚(yáng)州。”但是,從晉代到六朝,詩(shī)人歌詠梅花,大部分還只是慨嘆梅花的易于飄落。東風(fēng)吹梅畏落盡,賤妾為此斂娥眉。(梁簡(jiǎn)文帝蕭綱《梅花賦》)可惜階下梅,飄蕩逐風(fēng)煙。(鮑泉《詠梅花》)……從飄蕩消落轉(zhuǎn)變?yōu)椴弧靶诺阎写怠?,進(jìn)而推崇它素艷清香,突出耐寒的習(xí)性,對(duì)梅花的看法逐步向宋代人的思想靠近。與陶淵明愛(ài)菊一樣,宋代出了一位隱居孤山種梅養(yǎng)鶴,號(hào)稱“梅妻鶴子”的林逋,物以人貴,孤山梅花,就為人所稱道。林逋的梅花詩(shī),又多名句傳誦于世:疏影橫斜水清淺,暗香浮動(dòng)月黃昏。霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合斷魂。(《山園小梅》)小園煙景正凄迷,陣陣寒香壓麝臍。池水倒窺疏影動(dòng),屋檐斜入一枝低。(《梅花》)宋代其他詩(shī)人,對(duì)梅花也極為推崇,如:冷香疑到骨,瓊艷幾堪餐……贈(zèng)春無(wú)限意,和雪不勝寒。(王珪)羅浮山下梅花村,玉雪為骨冰為魂。紛紛初疑月掛樹(shù),耿耿獨(dú)與參橫昏。(蘇軾)到了南宋,詩(shī)人范成大著《范村梅譜》,稱梅花為“天下尤物”,說(shuō)經(jīng)營(yíng)園林,首先要種梅樹(shù),愈多愈好,其他花木,無(wú)關(guān)輕重,把梅提高到一個(gè)特殊的地位。同時(shí),梅花就成為文學(xué)的重要題材,各種詩(shī)文除了散見(jiàn)于各家的詩(shī)文集以外,更有人把詠梅詩(shī)選成總集,如前述楊萬(wàn)里《和梅詩(shī)序》說(shuō),那位和梅詩(shī)作者陳晞?lì)佀鸭降脑饔邪税倨?。而且早在北宋已有總集《梅苑》,后?lái)又有《梅花鼓吹》等多種。另有幾種《梅花百詠》則是個(gè)人詠梅詩(shī)的專集。值得一提的是明代名臣于謙,也有一本《梅花百詠》,他是借高潔清遠(yuǎn)的梅花精神來(lái)抒發(fā)自己忠貞剛毅的性格吧。史可法殉國(guó)后,揚(yáng)州梅花嶺上給他筑了一座衣冠冢,增添后人憑吊景仰的情懷?!瓘奈簳x六朝到唐代,似乎沒(méi)有什么關(guān)于梅的品種的記載,北宋梅堯臣有《讀吳正仲重臺(tái)梅花詩(shī)》,“重臺(tái)梅”就是說(shuō)的臺(tái)閣梅。石曼卿、蘇軾有《紅梅》詩(shī)。宋徽宗趙佶《御制岳記》“植梅以萬(wàn)數(shù),綠萼承趺,芬芳馥郁……號(hào)綠萼華堂”,堂以“綠萼華”名,一就因?yàn)槿f(wàn)數(shù)梅樹(shù)都是綠萼梅。李格非《洛陽(yáng)名園記》:“大隱莊梅……蓋早梅,香甚烈而大?!边@是北宋時(shí)代四個(gè)梅花品種的記載。范成大的《范村梅譜》是關(guān)于梅花最早也是唯一的記錄。范成大搜集當(dāng)時(shí)蘇州地區(qū)所有的各種梅樹(shù),陸續(xù)栽種在家園里,每得一種,記錄一種,匯成一帙,再加前后序文,便成這本《梅譜》。過(guò)去都說(shuō)這書(shū)記“所居范村之梅,凡十二種”。實(shí)際上第五種“古梅”,并不是梅的一個(gè)品種。第十二種“臘梅”,他自己就說(shuō)“本非梅類”。所以記載的梅一共是十種:江梅、早梅、官城梅、消梅、重葉梅、綠萼梅、百葉湘梅、紅梅、鴛鴦梅和杏梅。其中,從重葉梅至鴛鴦梅五種則是花梅,其他五種則是果梅。依據(jù)目前的調(diào)查和研究,全國(guó)梅樹(shù)品種已在二百種以上。隨著果樹(shù)園藝和花卉園藝的日益發(fā)展,花實(shí)齊美的梅樹(shù)將對(duì)我們有用。我們將對(duì)它更加重視和珍愛(ài)。5.下面對(duì)梅在古代的實(shí)用價(jià)值的總結(jié)最全面的一項(xiàng)是()A.從典籍的記載中可以知道梅在古代既可生食又可作調(diào)味品。B.梅在古代除了作調(diào)味品外,還可制作蜜餞和生食,與現(xiàn)代相同。C.梅在古代用途比較廣泛,可以作調(diào)味品,還可以作蜜餞,既可以生而食之,又能作藥用。D.在古代,對(duì)梅的用途開(kāi)發(fā)得比較早也比較多,可以作調(diào)味品,可以作藥用。答案:C。從文段中可以概括梅在古代的價(jià)值主要有作調(diào)味品、生食、作蜜餞和藥用這幾個(gè)方面,只有C項(xiàng)總結(jié)最全面。6.對(duì)作者舉越國(guó)使者的故事

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