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{店鋪管理}開店族點(diǎn)石成金的金手指□文/爛熟于心,堪稱“上海的活地圖”T“地圖測繪員”然不能推辭,于是就陪著她在申城的大街小巷逛了幾天。“把店開進(jìn)寫字間會有生意?你可別害我呀!”我胸有成竹地分析說,那么多中外公司在這幢寫字樓“安營扎寨”,“隱居00“開店偵探”收入?yún)s豐厚得誘人!這時(shí)我不由產(chǎn)生一個(gè)大膽念頭:“2000元呢,何不利用自己熟悉上海每一塊土地的優(yōu)勢,做個(gè)職業(yè)‘開店偵探’“必修課”逛街途中碰到同行。一些洋“偵探”寫的《零售業(yè)選址經(jīng)典案例》、《“開店偵探”的自述》等書籍,都被自己反復(fù)啃過幾遍?!皞商健崩镉泻梦恢?。“敗走麥城”好壞,直接影響著超市的命運(yùn),這才慕名找到了我這個(gè)“專業(yè)人士”(我自認(rèn)為我是“土專家”)。605天,從而掌握了第一手客流量的資料。接著,我又進(jìn)行商圈入戶調(diào)查——0“到哪個(gè)超市購物”“”“24小時(shí)服務(wù)?”“得自己常去的那家超市哪方面做得不足?”等問題。通過這樣仔細(xì)的訪問,我充分了解到了消費(fèi)對象的需求,以確保許先生的超市一開業(yè)就生意紅火。“做得太棒了,替我想得真周到!”市;但有些店就適宜開在偏僻、安靜一些的地方,就如你的保健品店?!币妼Ψ健安环狻?然而,就在自己的“開店偵探”“偵探”這里“駐扎”0平方米的寬闊經(jīng)營場地。校區(qū)多久能形成時(shí),對方卻說:“哪有這回事啊,我怎么不知道?”我當(dāng)時(shí)就蒙了?!皞刹臁?年多時(shí)間呢!因他的連鎖快餐店一直沒有客源,開5個(gè)月時(shí)間就虧損了幾萬元,近日已經(jīng)關(guān)閉了。3“店偵探”。有趣的是,230月的一天,一位海歸女老板從朋友那里聽說我的名字后,也和她6年中餐館生意,如“偵探”“黃金店址”不甚滿意?!按罂睢钡恼f法:選鋪跟著麥當(dāng)勞、肯德基走,絕對沒錯!似乎無論麥當(dāng)勞和肯德基把店開“對,就讓王女士‘傍著麥當(dāng)勞賺錢!”畢竟,“麥大哥”在選還可以借助它們的品牌效應(yīng),“揀”“麥大哥”女士在咖啡屋聽完我的分析后,竟與自己一拍即合,高興地說:“這是個(gè)絕好的點(diǎn)子,就這樣干!”“互補(bǔ)”店開業(yè)后,“沾”著麥當(dāng)勞的光,生意火爆異常。后來,她還在上海開設(shè)了多家分店呢!243萬元以上的進(jìn)賬。這時(shí),我就索性來個(gè)“鳥槍換炮”,20“店面選址公司”類似的“偵探”【發(fā)表評論愛問感謝閱讀多年企業(yè)管理咨詢經(jīng)
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