陜西省寶雞市眉縣2025屆生物高三第一學期期末質(zhì)量檢測模擬試題含解析

陜西省寶雞市眉縣2025屆生物高三第一學期期末質(zhì)量檢測模擬試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號碼填寫清楚，將條形碼準確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．一種長尾小鸚鵡的羽色由位于兩對常染色體上完全顯性的等位基因B、b和Y、y控制，其中B基因控制產(chǎn)生藍色素，Y基因控制產(chǎn)生黃色素，藍色素和黃色素混在一起時表現(xiàn)為綠色。兩只綠色鸚鵡雜交，F(xiàn)1出現(xiàn)綠色、藍色、黃色、白色四種鸚鵡。下列敘述錯誤的是()A．親本兩只綠色鸚鵡的基因型相同B．F1綠色個體的基因型可能有四種C．F1藍色個體自由交配，后代藍色個體中純合子占1/2D．F1中藍色個體和黃色個體相互交配，后代中白色個體占2/92．有氧呼吸和光合作用是生物兩個重要的代謝過程，以下不屬于它們共有的特征是（）A．需要水的參與，有ATP產(chǎn)生B．需要多種酶的催化C．速率受CO2濃度影響D．全程發(fā)生在雙層膜結(jié)構(gòu)中3．以下有關實驗的敘述錯誤的是（）A．可以選擇洋蔥鱗片葉外表皮或黑藻葉片觀察質(zhì)壁分離B．可以選擇雞血或香蕉進行DNA粗提取與鑒定的實驗C．研究遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯過程時，可以用3H標記胸腺嘧啶D．利用鹽酸解離根尖，利于將組織細胞分離4．下列不屬于生物多樣性的是A．基因多樣性B．細胞多樣性C．物種多樣性D．生態(tài)系統(tǒng)多樣性5．下圖表示小麥的三個純合品系，甲、乙不抗矮黃病，丙抗矮黃病。圖中Ⅰ、Ⅱ表示染色體，A為矮桿基因，B為抗矮黃病基因（B位于Ⅰ或Ⅱ染色體上）。乙品系Ⅰ染色體中黑色部分是來自偃麥草的染色體片段，與小麥的Ⅰ染色體不能正常配對。下列敘述錯誤的是（減數(shù)分裂中配對異常的染色體會隨機分配，不影響子代的存活，不考慮基因突變）A．甲和乙雜交所得的F1，可能產(chǎn)生4種基因型的配子B．若丙Ⅰ染色體片段缺失，其自交后代出現(xiàn)不抗矮黃病植株，則基因B位于Ⅰ染色體上C．若甲與丙雜交，F(xiàn)1中的Ⅱ號三體與乙雜交，F(xiàn)2中抗矮黃病:不抗矮黃病=5∶1，則基因B位于Ⅱ染色體上D．若基因型為AaBb的品系自交后代性狀分離比為9∶3∶3∶1，則B基因一定位于Ⅰ染色體上6．下列關于細胞結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（）A．細胞骨架對于放線菌維持細胞形態(tài)具有重要作用B．原核生物沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，不能合成分泌蛋白C．洋蔥分生區(qū)細胞進行有絲分裂時，中心體在間期進行復制D．硅肺的產(chǎn)生是因為溶酶體中缺乏分解硅塵的酶7．人鐮刀型細胞貧血癥的患病原因，是由于基因突變造成血紅蛋白B鏈第6個氨基酸的密碼子由GAA變?yōu)镚UA，導致編碼的谷氨酸被置換為纈氨酸，患者表現(xiàn)為缺氧情況下紅細胞易破裂。下列相關敘述錯誤的是（）A．該基因突變導致了染色體上基因的排列順序發(fā)生改變B．該基因突變引起了血紅蛋白分子結(jié)構(gòu)的改變C．控制血紅蛋白合成的基因中相應堿基序列，由CTT//GAA突變?yōu)镃AT//CTAD．該基因突變對人體有害，但能為生物進化提供原材料8．（10分）甲圖為種群數(shù)量增長的“S”型曲線，乙圖為種群增長速率曲線。下列敘述正確的是（）A．T時刻，對應的甲曲線中種群數(shù)量為KB．防治害蟲時，應控制其數(shù)量，使之保持在K/2處C．漁民捕魚時，應將某種魚類種群數(shù)量控制在A點左右D．利用性外激素引誘雄蟲，可直接影響昆蟲出生率二、非選擇題9．（10分）在玻璃溫室中，研究小組于上午7:00-10:00分別用黃光、藍光和紅光三種單色光對某種綠葉蔬菜進行補充光源（補光）實驗，結(jié)果如圖所示。回答下列問題：（1）植物光合作用中捕獲光能的物質(zhì)包括___________兩類，兩者在發(fā)揮作用時，捕獲光質(zhì)種類的差異是______________________________。（2）據(jù)圖分析可知，____________組能促進該種蔬菜的生長。（3）圖中黃光補光組的CO2吸收速率低于白光對照組的原因可能是__________________。（4）研究發(fā)現(xiàn)紅光補光、藍光補光一段時間后植株的葉綠素a有不同程度的增加。請寫出利用紙層析法比較它們?nèi)~綠素a含量的實驗思路______________________。10．（14分）木瓜原產(chǎn)地在南美洲，17世紀傳入中國，如今已成大眾水果。木瓜的保健功能明顯，以木瓜為原料開發(fā)的飲品也很多，請結(jié)合所學知識回答下列有關問題：（1）木瓜具有舒筋活絡、和胃化濕等作用，經(jīng)過處理后可以制作果酒和果醋。制作果酒與果醋的菌種在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是__________。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為________。（2）經(jīng)過處理的木瓜，在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖，其目的是為酵母菌提供__________。倘若白糖濃度過高，則不利于酒精發(fā)酵，原因是__________________________________________________。（3）制作木瓜醋需先制備果汁，為提高木瓜出汁率，常采用在木瓜漿中添加__________酶，該酶包括多聚半乳糖醛酸酶和____________________________________________________________。（4）本實驗中最常采用的固定化細胞方法是____________________，固定化酶則不宜用此方法，原因是________________________________________________________________________________。11．（14分）某研究小組利用“濾膜法”對受污染的河流水體進行了大腸桿菌活菌數(shù)目的測定。回答下列問題：(1)研究人員向葡萄糖蛋白胨培養(yǎng)液中加入適量的溴麝香草酚藍水溶液后，裝人圖甲所示的試管中，再將污水樣滴加進去振蕩搖勻，一段時間后，若觀察到溶液顏色變化情況為_________，，說明微生物在培養(yǎng)過程中產(chǎn)生了CO2。若要用重鉻酸鉀檢測微生物在培養(yǎng)過程中是否產(chǎn)生了酒精，具體做法是_________。(2)利用圖乙所示的“濾膜法”測定大腸桿菌的數(shù)目時，應先制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基的滅菌方法是_________，滅菌后待培養(yǎng)基冷卻至_________℃左右時，在_________附近倒平板。(3)圖乙中濾膜的孔徑應_________(填“大于”“小于”或“等于”)大腸桿菌。若將濾膜轉(zhuǎn)移到伊紅美藍培養(yǎng)基上培養(yǎng)一段時間，然后統(tǒng)計_________色的菌落數(shù)目，就可估算出單位體積樣品中大腸桿菌的數(shù)目，但這樣得到的統(tǒng)計值往往要比實際值低，原因是_________。12．植物甲為常見陽生植物，植物乙為常見陰生植物，陽生植物的光補償點（光合速率與呼吸速率相等時環(huán)境中的光照強度）一般大于陰生植物，回答下列問題：（1）葉綠素分布于植物乙葉綠體基粒的___薄膜上，光反應階段產(chǎn)生的ATP和NADPH將直接參與暗反應階段中的____過程。（2）實驗過程中，給植物甲澆灌H2l8O，發(fā)現(xiàn)葉肉細胞中出現(xiàn)了（CH218O）。分析其最可能的轉(zhuǎn)化途徑是_________________________，植物乙凈光合速率為0時，植物甲凈光合速率_____________（填大于0、等于0、小于0）。（3）若將植物甲密閉在無O2、但其他條件適宜的小室中，遮光培養(yǎng)一段時間后，發(fā)現(xiàn)該植物細胞無氧呼吸過程中除第一階段有少量ATP生成外，第二階段并未有ATP生成，原因是___________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

根據(jù)題干信息分析，綠色的基因型為B_Y_，藍色的基因型為B_yy，黃色的基因型為bbY_，白色的基因型為bbyy。兩只綠色鸚鵡雜交，F(xiàn)1出現(xiàn)綠色、藍色、黃色、白色四種鸚鵡，說明親本綠色的基因型都是YyRr。【詳解】根據(jù)以上分析已知，親本兩只綠色鸚鵡的基因型都是YyRr，A正確；子一代綠色的基因型共有四種，分別是YYRR、YYRr、YyRR、YyRr，B正確；F1藍色個體基因型及其比例為BByy:Bbyy=1:2，產(chǎn)生的配子的種類及其比例為By:by=2:1，因此F1藍色個體自由交配，后代藍色個體中純合子占（2/3×2/3）÷（1-1/3×1/3）=1/2，C正確；F1中藍色個體（B_yy）和黃色個體（bbY_）相互交配，后代中白色（bbyy）個體占1/3×1/3=1/9，D錯誤。【點睛】解答本題的關鍵是根據(jù)題干信息判斷不同的表現(xiàn)型對應的可能基因型，再根據(jù)親子代之間的表現(xiàn)型關系判斷親本的基因型以及子代的基因型、表現(xiàn)型情況。2、D【解析】

有氧呼吸：第一階段C6H12O6(葡萄糖)4[H]（還原氫）+2C3H4O3（丙酮酸）+少量能量；場所細胞質(zhì)基質(zhì)中。第二階段2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O（水）20[H]（還原氫）+6CO2(二氧化碳)+少量能量；場所：線粒體基質(zhì)中。第三階段24[H]（還原氫）+6O2（氧氣）12H2O(水)+大量能量；場所：線粒體內(nèi)膜?？偡磻紺6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量2、光合作用的過程包括光反應和暗反應兩個階段：①光反應階段：場所是類囊體薄膜a．水的光解：2H2O4[H]+O2b．ATP的生成：ADP+Pi+光能ATP。②暗反應階段：場所是葉綠體基質(zhì)：a．CO2的固定：CO2

+C52C3b．三碳化合物的還原：2C3

（CH2O）+C5【詳解】A、有氧呼吸第二階段有水參加，光反應有光解水；光反應產(chǎn)生ATP，呼吸作用也會產(chǎn)生ATP，A正確；B、有氧呼吸和光合作用都需要多種酶的催化，B正確；C、高濃度CO2會抑制有氧呼吸，有利于暗反應的進行，故有氧呼吸和光合作用的速率受CO2濃度影響，C正確；D、有氧呼吸第一階段發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)，D錯誤。故選D。3、C【解析】

成熟的植物細胞處于一定濃度的蔗糖溶液中，細胞會失水，發(fā)生質(zhì)壁分離，細胞液濃度會增大；再用清水處理，會發(fā)生質(zhì)壁分離后的復原，細胞液濃度會減小。DNA復制需要的原料為脫氧核苷酸，轉(zhuǎn)錄的原料為核糖核苷酸，翻譯的原料是氨基酸?！驹斀狻緼、洋蔥鱗片葉外表皮或黑藻葉片均為成熟的植物細胞，可以用來觀察質(zhì)壁分離，A正確；B、雞血或香蕉均含有DNA，可以進行DNA粗提取與鑒定的實驗，B正確；C、胸腺嘧啶不是轉(zhuǎn)錄和翻譯過程需要的原料，故不可以用3H標記胸腺嘧啶研究遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯過程，C錯誤；D、利用鹽酸和酒精配成的解離液解離根尖，利于將組織細胞分離，D正確。故選C。4、B【解析】生物多樣性包含三個層次的多樣性：基因的多樣性、物種的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，所以本題選B。5、D【解析】

基因自由組合定律的實質(zhì)：（1）位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的；（2）在減數(shù)分裂過程中，同源染色體上的等位基因彼此分離的同時，非同源染色體上的非等位基因自由組合。【詳解】A、甲和乙雜交所得的F1減數(shù)分裂時，來自甲、乙的Ⅰ染色體不能正常配對，隨機移向細胞的一極，可能產(chǎn)生4種基因型的配子，A正確；B、若丙Ⅰ染色體片段缺失，其自交后代出現(xiàn)不抗矮黃病植株，說明缺失片段包含B基因，即基因B位于Ⅰ染色體上，B正確；C、若基因B位于Ⅱ染色體上，甲與丙雜交，F(xiàn)1中的Ⅱ號三體BBb可產(chǎn)生B、BB、Bb、b四種配子，且比例為2∶1∶2∶1，與乙bb雜交，F(xiàn)2中抗矮黃病∶不抗矮黃病=5∶1，C正確；D、基因型為AaBb的品系自交后代性狀分離比為9∶3∶3∶1，則B基因一定位于Ⅱ染色體上，D錯誤。故選C。【點睛】解答本題的關鍵是：（1）明確甲和乙雜交所得的F1減數(shù)分裂時，來自甲、乙的Ⅰ染色體不能正常配對，隨機移向細胞的一極，因此可能產(chǎn)生4種基因型的配子。（2）明確甲、乙、丙均為純合品系，若基因B位于Ⅱ染色體上，則丙的基因型為BBB，甲與丙雜交，F(xiàn)1中的Ⅱ號三體應為BBb，減數(shù)分裂時，兩條Ⅱ號染色體配對，不配對的Ⅱ號染色體隨機移向細胞的一極，可產(chǎn)生B、BB、Bb、b四種配子，且比例為2∶1∶2∶1。6、D【解析】

1、細胞骨架是真核細胞中由蛋白質(zhì)聚合而成的三維的纖維狀網(wǎng)架體系。細胞骨架包括微絲、微管和中間纖維。細胞骨架在細胞分裂、細胞生長、細胞物質(zhì)運輸、細胞壁合成等等許多生命活動中都具有非常重要的作用。2、溶酶體是“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并且殺死侵入細胞的病毒和細菌?！驹斀狻緼、細胞骨架存在于真核細胞中，而放線菌是原核細胞，A錯誤；B、原核生物沒有復雜的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，只有核糖體一種細胞器，但仍然能合成分泌蛋白，B錯誤；C、洋蔥屬于高等植物細胞，沒有中心體，C錯誤；D、硅肺的病因是由于吞噬細胞的溶酶體中缺乏分解硅塵的酶而導致的，D正確。故選D。7、A【解析】

基因突變是指DNA分子中發(fā)生的堿基對的增添、缺失和改變，而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變，基因突變通常發(fā)生在DNA復制的過程中，基因突變能為生物的變異提供最初的原材料。【詳解】A、基因突變是基因中堿基對的增添、缺失或替換，改變的是基因中堿基的排列順序，不會改變?nèi)旧w上基因的排列順序，A錯誤；B、本次基因突變導致血紅蛋白β鏈第6個氨基酸由谷氨酸被置換為纈氨酸，故而血紅蛋白分子的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，B正確；C、由題干所給出信息：氨基酸的密碼子由GAA變?yōu)镚UA，根據(jù)堿基互補配對原則推導可知：患者血紅蛋白基因相應堿基序列，由CTT∥GAA突變?yōu)镃AT//GTA，C正確；D、因為患者表現(xiàn)為缺氧情況下紅細胞易破裂，所以該基因突變對人體有害，但基因突變產(chǎn)生新基因能為生物進化提供原材料，D正確。故選A。8、C【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：甲圖中是S型曲線的示意圖，A點時種群數(shù)量達到K/2，B點達到K值，BC段種群數(shù)量在K值附近波動，乙圖在T時刻種群增長速率達到最大，種群數(shù)量為K/2?！驹斀狻緼、T時刻，種群增長速率最快，種群數(shù)量為K/2，A錯誤；B、因為K/2時種群增長速率最大，所以防治害蟲時要將害蟲數(shù)量控制在K/2以前，B錯誤；C、捕魚時應該將種群數(shù)量控制在K/2（A點）左右，因為此時種群增長速率最大，C正確；D、利用性外激素引誘雄蟲改變了昆蟲的性別比例，從而達到間接影響昆蟲出生率的目的，D錯誤。故選C。【點睛】本題考查種群增長曲線和數(shù)量變化規(guī)律的相關知識，重點掌握K值和K/2的含義。二、非選擇題9、葉綠素和類胡蘿卜葉綠素吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光紅光補光組、藍光補光黃光補光后抑制了該蔬菜光合色素對光合作用有效光的吸收提取并分離同一時刻的紅光補光組、藍光補光組和對照組蔬菜綠葉中的色素，比較葉綠素a色素帶的寬度【解析】

題圖分析，與對照組相比，給植物補充黃色光源時，植蔬菜吸收二氧化碳的速率降低，說明此光源對該蔬菜的生長有抑制作用，給蔬菜補充紅光和藍色光源時蔬菜吸收二氧化碳的速率升高，說明此光源對蔬菜的生長有促進作用?！驹斀狻浚?）葉綠體色素包括兩大類即葉綠素和類胡蘿卜素，它們在光合作用中能夠吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能，前者主要吸收紅光和藍紫光，后者主要吸收藍紫光，因此可推測植物光合作用中捕獲光能的物質(zhì)包括葉綠素和類胡蘿卜兩類。（2）由分析可知，紅光補光組、藍光補光組蔬菜吸收二氧化碳的速率都高于對照組，故此可知能促進該種蔬菜的生長的組別是紅光補光組、藍光補光組。（3）圖中黃光補光組的CO2吸收速率低于白光對照組的原因，從光反應的角度分析可能是黃光補光后抑制了該蔬菜光合色素對光合作用有效光的吸收，從而抑制可光合作用的進行。（4）為了驗證紅光補光、藍光補光一段時間后植株的葉綠素a有不同程度的增加，可以利用紙層析法進行驗證，具體設計思路為：提取并分離同一時刻的紅光補光組、藍光補光組和對照組蔬菜等量綠葉中的色素，比較葉綠素a色素帶的寬度?！军c睛】題圖分析是解答本題的關鍵！熟知色素提取與分離的原理以及在生產(chǎn)和生活中的應用是解答本題的另一關鍵，本題考查了學生利用所學的生物學原理解答相關實際問題的能力。10、前者有成形細胞核而后者沒有30~35℃碳源（和能源）外界溶液濃度過高，影響酵母菌對水分和營養(yǎng)成分的吸收果膠果膠分解酶、果膠酯酶包埋法酶分子較小，容易從包埋材料中漏出【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應式如下：C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量；（2）在無氧條件下，反應式如下：C6H12O6酶2CO2+2C2H5OH+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?、果膠酶：（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使榨取果汁變得更容易；果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使得渾濁的果汁變得澄清。（2）組成：不是特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等?！驹斀狻浚?）利用酵母菌制備果酒，利用醋酸菌制備果醋，兩者在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是前者有成形細胞核而后者沒有。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為30~35℃。（2）經(jīng)過處理的木瓜，在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖。加入白糖主要是為酵母菌提供碳源和能源。白糖濃度過高，則不利于酒精發(fā)酵，原因是外界溶液濃度過高，影響酵母菌對水分即營養(yǎng)成分的吸收。（3）為提高木瓜出汁率，常采用在木瓜漿中添加果膠酶。果膠酶并不特指一種酶，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。（4）本實驗中最常采用的固定化細胞方法是包埋法，固定化酶則不宜用此方法，原因是酶分子較小，容易從包埋材料中漏出?！军c睛】本題考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作等知識，要求考生識記參與果酒、果醋和腐乳制作的微生物及其代謝類型，掌握果酒、果醋和腐乳制作的原理、條件等基礎知識，能結(jié)合所學的知識準確答題。11、由藍變綠再變黃取2mL培養(yǎng)液的濾液注入干凈的試管中，再向試管中滴加0.5mL溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液，振蕩搖勻后規(guī)察溶液顔色的變化高壓蒸汽滅菌50酒精燈火焰小于黑兩個或多個大腸桿菌連在一起時，平板上只能觀察到一個菌落【解析】

二氧化碳可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃，酒精可以使得重鉻酸鉀溶液由橙色變?yōu)榛揖G色；伊紅為酸性染料，美藍為堿性染料，大腸桿菌在含有伊紅美藍培養(yǎng)基上形成的菌落呈深紫色（黑色），并有金屬光澤，伊紅-美藍是專一鑒別大腸桿菌的指示劑；常用的純化微生物時的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法?！驹斀狻浚?）微生物細胞呼吸產(chǎn)生的CO2可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃；微生物無氧呼吸產(chǎn)生的酒精可以用重鉻酸鉀進行檢測，即取2mL培養(yǎng)液的濾液注入干凈的試管中，再向試管中滴加0.5mL溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液，振蕩搖勻后規(guī)察溶液顔色的變化。（2）微生物培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌法進行滅菌；待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時，在酒精燈火焰附近進行倒平板。（3）分析圖解可知，實驗將待測水樣進行過濾，得到的濾膜進行微生物培養(yǎng)，因此水中的大腸桿菌應留在濾膜上，即圖乙中濾膜的孔徑應小于大腸桿菌；在伊紅美藍培養(yǎng)基上，可以鑒定出菌落為黑色的具有金屬光澤的大腸桿菌菌落，因此該小組通過統(tǒng)計黑色菌落的數(shù)目，計算出單位體積樣品中大腸桿菌數(shù)目。由于培養(yǎng)基中兩個或多個大腸桿菌連在一起時，平板上只能觀察到一個菌落，因此理論上他們的統(tǒng)計值比實際值偏低。【點睛】解答本題的關鍵是掌握二氧化碳、酒精以及大腸桿菌鑒定的原理，能夠