中藥加工貯藏與養(yǎng)護(hù)理論考核試題及答案

中藥加工貯藏與養(yǎng)護(hù)理論考核一、選擇題1動(dòng)物類藥材在儲(chǔ)存期間應(yīng)注意的是（\［單選題］*A.氣味散失B粘連C.潮解D.蟲蛀√.下列哪一項(xiàng)不屬于飲片儲(chǔ)存中的變異現(xiàn)象（1［單選題］*A.蟲蛀B.發(fā)霉C.泛油D.沉淀√.中藥口服液在儲(chǔ)存期間易出現(xiàn)的變異是（\［單選題］*A.蟲蛀B.氣味散失C.變色D.沉淀√.含有揮發(fā)油的中藥飲片的干燥溫度應(yīng)控制在（\［單選題］*A.4(TC以下B.50°C以下C.60°C以下√D.80。C以下.飲片的庫(kù)房應(yīng)保持通風(fēng)干燥，溫濕度應(yīng)控制在（\［單選題］*A.溫度25℃以下，相對(duì)濕度乃％以下√B.溫度25℃以下，相對(duì)濕度70%以下C.溫度30℃以下，相對(duì)濕度75%以下D.溫度20。C以下，相對(duì)濕度60%以下.飲片的低溫養(yǎng)護(hù)法不能預(yù)防的變異現(xiàn)象有（1［單選題］*A.蟲蛀B.發(fā)霉C.變色D.粘連√.氣調(diào)養(yǎng)護(hù)技術(shù)是人為的對(duì)下列哪種氣體進(jìn)行有雌制（1［單選題］*A.空氣.氧氣√C.氮?dú)釪.二氧化碳.種子類藥材經(jīng)炒炙后宜密閉于瓷罐中是為了防止（1［單選題］*A.變色B.腐爛C.蟲蛀√D.揮發(fā).膠囊劑在儲(chǔ)存中最易發(fā)生（I［單選題］*A.霉變√B.酸敗C沉淀D.蟲蛀.中藥合劑在儲(chǔ)存期間易出現(xiàn)的變異是（\［單選題］*A.蟲蛀B.氣味散失C.變色D.沉淀√11.易變色的中藥是（\［單選題］*A.根及根莖類藥材B.皮類藥材C.葉類藥材D.花類藥材√.中藥由于儲(chǔ)藏或加工處理不當(dāng)?shù)?，?huì)產(chǎn)生一種特殊的令人不快的氣味，通常稱為（\［單選題］*A.泛油B.酸敗VC.潮解。發(fā)霉.中藥泛油起決定作用的因素是（\［單選題］*A.中藥本身含有揮發(fā)油.油脂.糖類等物質(zhì)√B?溫度C.濕度D.微生物.引起中藥發(fā)生變質(zhì)的內(nèi)因之一是（\［單選題］*A溫度B.濕度C.水分√D.日光.下列除哪項(xiàng)外均為中藥品質(zhì)變異現(xiàn)象（\［單選題］*A.破碎√B.變色C.蟲蛀D泛油.下列哪項(xiàng)屬中藥品質(zhì)變異現(xiàn)象（\［單選題］*A.含水太多B.破碎C.變色√D.結(jié)塊.對(duì)中藥儲(chǔ)存影響最大的環(huán)境因素是（\［單選題］*A.空氣B.濕度C.光線D?S?√18抑制中藥各種霉菌生長(zhǎng)，使之無(wú)法繁殖的相對(duì)濕度是（\［單選題］*A.60%以下B75%以下√C.75%-80%D.80%壯.易變色的中藥飲片是（）［單選題］*A.芫花B.辛夷C密蒙花D.金銀花√.含淀粉多的飲片易（）［單選題］*A泛油B.腐爛C.變色D.蟲蛀√.下列飲片中最易吸潮變軟發(fā)黏的是（）［單選題］*A.炒白術(shù)B.炙甘草√C.煨葛根D.酒當(dāng)歸22以下藥物，易發(fā)生粘連的中藥飲片是（）［單選題］*A.芒硝B.陳皮C.白芷D.乳香√.中藥炮制品貯存環(huán)境的相對(duì)濕度最好控制在（）［單選題］*A.45%~55%B.35%~55%C.35%~65%D.35%~75%√.一般炮制品的絕對(duì)含水量應(yīng)控制在（）［單選題］*A.3~5%B.7~13%√C.13~15%D.3~9%.下列對(duì)蜜丸的貯存操作哪個(gè)是不正確的（）［單選題］*A.貯存于干燥處B.注意包裝完整C.發(fā)現(xiàn)丸藥表面吸濕，應(yīng)立即采取干燥除濕措施D.夏秋季經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，重新加工處理V.下列易泛油應(yīng)置于陰涼干燥處貯存的中藥飲片是（）［單選題］*A大黃B.黃柏C黃黃D.川苜√.氣體滅菌養(yǎng)護(hù)技術(shù)中使用的氣體滅菌殺蟲劑是（）［單選題］*A.二氧化碳B硫黃C.環(huán)氧乙烷√D.氧氣.低溫養(yǎng)護(hù)法主要用于（）［單選題］*A.草類藥材B.花類藥材C.貴重藥材√D.易燃藥材.生石灰塊的吸潮率可達(dá)（）［單選題］*A.5%~15%B.10%~20%C.20%~25%√D.20%~30%.無(wú)水氯化鈣的吸潮率可達(dá)（）［單選題］*A.20%~25%B.60%~80%C.80%~100%D.100%~120%√.蛤蛤?qū)桂B(yǎng)護(hù)應(yīng)選的藥物是（）［單選題］*A澤瀉B.花椒√C.丹皮D.山藥32.有關(guān)輻射殺蟲滅菌養(yǎng)護(hù)的特點(diǎn)，敘述錯(cuò)誤的是（）［單選題］*A.不超過(guò)IOOORad的劑量下，不會(huì)產(chǎn)生毒性物質(zhì)B.效率高，效果顯著C.不破壞藥材外形D.輻射后不會(huì)引起成分變化√33.中藥養(yǎng)護(hù)中吸濕防潮法可采用的干燥劑是（）［單選題］*A.干冰B.生石灰√C.熟石灰D.氯化鈉.由于含有油脂成分，容易酸敗的飲片是（）［單選題］*A.天冬B.麥冬C樟腦D.狗腎√E.白芷.中藥一般炮制品的絕對(duì)含水量應(yīng)控制在（）［單選題］*A.5%~10%B.3%~17%C.2%~10%D.7%~13%√E35%~75%.霉菌易萌發(fā)的相對(duì)濕度是（）［單選題］*A.80%以上B.80%以下C.70%U1tD.75%以上VE.65%以上.下列不屬于中藥質(zhì)量變異的自身因素的是（）［單選題］*A.水分灰分√C淀粉D.粘液質(zhì)E.油脂38.以下不屬于中成藥常見(jiàn)的質(zhì)量問(wèn)題的是（）［單選題］*A.蟲蛀B.風(fēng)化VC.酸敗D.揮發(fā)E.沉淀.下列不易發(fā)生酸敗的劑型有（）［單選題］*A.合劑B酒劑C.糖漿劑D.蜜丸√E.膏滋.易揮發(fā)的中成藥是（）［單選題］*A.膏滋B.酊劑√C片劑D.丸劑E.栓劑41.常溫庫(kù)溫度控制在：（）［單選題］*0-30oC√2-8℃0-25℃D.10-20oC42.冷庫(kù)溫度控制在：（）［單選題］*A.0-30oCB.2-8oC√C.0-25℃D.10-20oC.藥品儲(chǔ)存的濕度控制在：（）［單選題］*35-75%√35-65%35-55%45-乃％.冷凍室溫度控制在：（）［單選題］*O-IOoC2-8℃0-8℃D.-18~-24°C√.待驗(yàn)貨庫(kù)（區(qū)\退貨庫(kù)（區(qū)）懸掛色標(biāo)顏色為:（）［單選題］*A.白色B.黃色√C紅色D.黑色.合格品庫(kù)（區(qū)）懸掛色標(biāo)顏色為:（）［單選題］*A.白色B.黃色C紅色D.綠色√.不合格品（含報(bào)損藥品）庫(kù)（區(qū)）懸掛色標(biāo)顏色為：（）［單選題］*A.白色B.黃色C.紅色√D.黑色.藥品與墻(屋頂)的間距為:()［單選題］*A.≥30cm√B.≥20cmC.≥15cmD.≥10cm.藥品與地面的間距為:()［單選題］*A.≥30cmB.≥20cmC.≥15cmD.>10cm√.應(yīng)擺放近效期標(biāo)志的藥品有效期為:()［單選題］*人<6個(gè)月7<5個(gè)月C.<4個(gè)月D.<3個(gè)月測(cè)驗(yàn)1冷庫(kù)的溫度一般為多少度?()［單選題］A.1-10oCB.2-10oC√C.3-8oCD.4-10oC.冷庫(kù)的相對(duì)濕度時(shí)多少?（）［單選題］*A35%-40%B.45%-75%√ C.55%-75%D.60%-85%.陰涼庫(kù)