2025屆山東省濱州市五校聯(lián)考生物高三上期末質(zhì)量檢測模擬試題含解析

2025屆山東省濱州市五校聯(lián)考生物高三上期末質(zhì)量檢測模擬試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．關(guān)于水鹽平衡調(diào)節(jié)的說法，錯(cuò)誤的是（）A．血壓變化引起腎小管對血漿過濾量的變化而導(dǎo)致尿量變化B．該調(diào)節(jié)過程涉及多種激素和神經(jīng)的協(xié)調(diào)作用C．細(xì)胞外液滲透壓的改變可影響垂體合成抗利尿激素的量D．抗利尿激素能提高腎臟集合管對水的通透性2．如圖為原核細(xì)胞內(nèi)某一基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成示意圖，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．①②過程都有氫鍵的形成和斷裂B．多條RNA同時(shí)在合成，其堿基序列相同C．真核細(xì)胞中，核基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成過程跟上圖一致D．①處有DNA-RNA雜合雙鏈片段形成，②處有三種RNA參與3．中心法則作為核心規(guī)律之一在生物學(xué)中占有重要地位。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．中心法則的建立沒有經(jīng)歷提出假說的過程B．中心法則作為核心規(guī)律，其內(nèi)容始終不變C．中心法則中遺傳信息的傳遞過程都需要酶參與D．中心法則中遺傳信息的傳遞過程不依賴活細(xì)胞完成4．下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述，正確的是（）A．傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的操作過程是在嚴(yán)格無菌的條件下進(jìn)行的B．果醋發(fā)酵液中，液面處的醋酸桿菌密度低于瓶底處的密度C．制作腐乳時(shí)，接種3天后豆腐塊表面會長滿黃色的毛霉菌絲D．用帶蓋瓶子制作葡萄酒時(shí)，擰松瓶蓋的間隔時(shí)間不一定相同5．如圖表示人體唾液腺細(xì)胞中發(fā)生的生理過程，下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是A．圖中的②與⑥是同種物質(zhì)B．若②中A+U占36％，則①對應(yīng)片段中G占32％C．圖中的⑤能對淀粉水解起催化作用D．圖中的④只能識別并轉(zhuǎn)運(yùn)一種氨基酸6．正常的水稻體細(xì)胞染色體數(shù)為2n=24。現(xiàn)有一種三體水稻，細(xì)胞中7號染色體有三條。該水稻細(xì)胞及其產(chǎn)生的配子類型如圖所示(6、7為染色體標(biāo)號：A為抗病基因，a為感病基因：①~④為四種配子類型)。已知染色體數(shù)異常的配子(①③)中雄配子不能參與受精作用，雌配子能參與受精作用。以下說法正確的是A．形成配子①的次級精母細(xì)胞中染色體數(shù)一直為13B．正常情況下，配子②④可由同一個(gè)初級精母細(xì)胞分裂而來C．以該三體抗病水稻作母本，與感病水稻(aa)雜交，子代抗病個(gè)體中三體植株占3/5D．以該三體抗病水稻作父本，與感病水稻(aa)雜交，子代中抗病︰感病=5︰17．為了探究生長素的作用，將去尖端的玉米胚芽鞘切段隨機(jī)分成兩組，實(shí)驗(yàn)組胚芽鞘上端一側(cè)放置含有適宜濃度IAA的瓊脂塊，對照組胚芽鞘上端同側(cè)放置不含IAA的瓊脂塊，兩組胚芽鞘下端的瓊脂塊均不含IAA。兩組胚芽鞘在同樣條件下，在黑暗中放置一段時(shí)間后，對照組胚芽鞘無彎曲生長，實(shí)驗(yàn)組胚芽鞘發(fā)生彎曲生長，如圖所示。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷，下列敘述正確的是A．胚芽鞘b側(cè)的IAA含量與b＇側(cè)的相等B．胚芽鞘b側(cè)與胚芽鞘c側(cè)的IAA含量不同C．胚芽鞘b＇則細(xì)胞能運(yùn)輸IAA而c＇側(cè)細(xì)胞不能D．瓊脂塊d＇從a＇中獲得的IAA量小于a＇的輸出量8．（10分）某丘陵地區(qū)實(shí)行退耕還林后，經(jīng)過數(shù)十年的演替發(fā)展為樹林。以下分析正確的是A．演替過程中物種的豐富度提高，種群數(shù)量增長都符合“J”型增長模型B．生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)加快，恢復(fù)力穩(wěn)定性逐漸提高C．若將上圖所示的食物網(wǎng)中的C的食物比例由A∶B＝1∶1調(diào)整為2∶1(能量傳遞效率為10%)，則該生態(tài)系統(tǒng)能承載C的數(shù)量約是原來的0.727倍D．可以采用樣方法調(diào)查蚜蟲、跳蝻等害蟲的種群密度，在對其進(jìn)行生物防治的過程中存在著信息傳遞二、非選擇題9．（10分）白酒發(fā)酵過程中，窖池中培養(yǎng)液的pH會降低。為選育適合白酒生產(chǎn)的耐酸性強(qiáng)的酵母菌，研究者進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。請回答有關(guān)問題：（1）酵母菌的代謝類型是________。（2）溫度和pH是影響酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件。________℃左右最適合酵母菌繁殖。酵母菌能在pH值為1．0~2．4的范圍內(nèi)生長，最適pH值為3．4~4．0。發(fā)酵過程中窖池中培養(yǎng)液的pH會逐漸下降，原因是________________。（1）從窖池取含酵母菌的適量培養(yǎng)液分別接種到酸堿度不同的麥芽汁培養(yǎng)基上，發(fā)現(xiàn)在pH≤1的環(huán)境中，仍可檢測到少量耐酸性酵母菌生長，這些菌株是________形成的。（3）研究者從pH為2~1的培養(yǎng)液中獲得菌種，可通過________法接種到培養(yǎng)基上，進(jìn)行純化培養(yǎng)。純化培養(yǎng)所用培養(yǎng)基常用________法滅菌，滅菌后在________附近倒平板。（4）實(shí)驗(yàn)獲得了三個(gè)耐酸性強(qiáng)的酵母菌菌株，特點(diǎn)如下表。菌株ABC特點(diǎn)pH≤1時(shí)，生長代謝正常并優(yōu)于其它常規(guī)菌種pH≤1時(shí)，生長代謝正常，pH3~6時(shí)不正常pH為2~6時(shí)，生長代謝正常并優(yōu)于其|它常規(guī)菌種依據(jù)菌株特點(diǎn)，研究者認(rèn)為C菌株更適合作為白酒發(fā)酵菌株，作出這一判斷的理由是________。10．（14分）已知某種二倍體自花傳粉植物花的顏色受若干對獨(dú)立遺傳的等位基因（相關(guān)基因依次用A/a，B/b，C/c……表示）控制。現(xiàn)用該植物中開紅花的植株甲與開黃花的純合植株乙雜交，F(xiàn)1都開黃花，F(xiàn)1自花傳粉產(chǎn)生F2，F(xiàn)2的表現(xiàn)型及比例為黃花：紅花=27：37。請回答下列問題：（1）在減數(shù)分裂過程中，等位基因伴隨著________分開而分離，分別進(jìn)入不同配子中。（2）F1植株的基因型是__________，F(xiàn)2黃花植株的基因型有____________種。F2的紅花植株中自交后代發(fā)生性狀分離的占___________。（3）將F1的花粉進(jìn)行離體培養(yǎng)后并用一定濃度秋水仙素處理使其染色體數(shù)目加倍，培育成植株群體（M）。理論上，該植株群體（M）的表現(xiàn)型及比例是__________________。（4）現(xiàn)有一株基因型未知的黃花植株（N），請通過實(shí)驗(yàn)來判斷其是純合子還是雜合子（寫出最簡單的實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論）。實(shí)驗(yàn)思路：______________________________。預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論：__________________。11．（14分）如下圖小麥種子萌發(fā)過程中鮮重的變化曲線。（1）階段Ⅰ和Ⅲ小麥種子的鮮重增加明顯。階段Ⅲ中，種子胚細(xì)胞內(nèi)水的主要存在形式是__________。（2）從細(xì)胞膜組成和結(jié)構(gòu)的角度來推測，水分可經(jīng)過細(xì)胞膜中的______、______從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。（3）在階段Ⅱ，種子吸水速率_____(填“大于”、“小于”或“等于”)階段Ⅰ，呼吸速率_______(填“大于”、“小于”或“等于”)階段Ⅰ。（4）據(jù)測定小麥種子萌發(fā)初期以無氧呼吸為主，欲測定無氧呼吸產(chǎn)物是否含有酒精，所用的試劑是______。（5）有研究表明，某種小麥在輕度干旱脅迫下，葉片凈光合作用速率下降了38%。為探究其原因，某興趣小組分別測定小麥葉片在輕度干旱脅迫和供水充足兩種條件下的氣孔張開程度(氣孔導(dǎo)度)與葉肉細(xì)胞胞間CO2濃度。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，輕度干旱脅迫組的氣孔導(dǎo)度和胞間CO2濃度均小于供水充足組的，由此可以得出的合理結(jié)論是__________________。12．玉米籽粒黃色基因T與白色基因t是位于9號染色體上的一對等位基因，已知無正常9號染色體的花粉不能參與受精作用但不致死。請結(jié)合相關(guān)知識分析回答：（1）現(xiàn)有基因型為Tt的黃色籽粒植株甲，其細(xì)胞中9號染色體如圖一。①植株甲的變異類型屬于染色體結(jié)構(gòu)變異中的_________。檢測該變異類型最簡便的方法是___________。②為了確定植株甲的T基因位于正常染色體還是異常染色體上，讓其進(jìn)行自交產(chǎn)生F1。如果F1表現(xiàn)型及比例為_________，則說明T基因位于異常染色體上。與豌豆的自交相比，玉米自交需要增加的操作是_________。（2）以植株甲為父本，正常的白色籽粒植株為母本，雜交產(chǎn)生的F1中，發(fā)現(xiàn)了一株黃色籽粒植株乙，其染色體及其基因組成如圖二。①該植株出現(xiàn)的原因是____（填“父本”或“母本”）減數(shù)分裂過程中_____未分離。②植株乙在減數(shù)第一次分裂過程中3條9號染色體會隨機(jī)移向細(xì)胞兩極，并最終形成含1條和2條9號染色體的配子。若用植株乙進(jìn)行單倍體育種，則產(chǎn)生子代的籽粒黃色與白色的比例為_______，該育種過程的兩個(gè)關(guān)鍵步驟是______。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

水鹽調(diào)節(jié)：（1）引起細(xì)胞外液滲透壓改變的因素：食物過咸或飲水過量等。（2）參與調(diào)節(jié)的激素：抗利尿激素。①作用：增強(qiáng)腎小管和集合管對水的重吸收，從而減少尿量；②產(chǎn)生與合成：下丘腦；③釋放部位：垂體。（3）參與調(diào)節(jié)的神經(jīng)中樞：下丘腦水平衡的中樞和大腦皮層的渴覺神經(jīng)中樞等。綜上，滲透壓的調(diào)節(jié)和水鹽的平衡調(diào)節(jié)是神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素共同參與的生命活動的調(diào)節(jié)過程?！驹斀狻緼、腎小管腔內(nèi)液體滲透壓升高，腎小管重吸收水分會減少，會引起尿量增加，而不是血壓變化的影響，A錯(cuò)誤；B、該調(diào)節(jié)過程涉及多種激素和神經(jīng)的協(xié)調(diào)作用，B正確；CD、血漿滲透壓升高，刺激下丘腦滲透壓感受器引起垂體釋放的抗利尿激素增加，腎臟集合管對水的通透性增強(qiáng)，從而使細(xì)胞外液滲透壓下降，CD正確。故選A?！军c(diǎn)睛】本題重點(diǎn)考查水鹽平衡的過程，屬于識記級別的題型。滲透壓的調(diào)節(jié)和水鹽的平衡調(diào)節(jié)是神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素共同參與的生命活動的調(diào)節(jié)過程。滲透壓的相對穩(wěn)定，可以保證生活在液體中的細(xì)胞都能夠維持正常的形態(tài)。2、C【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：原核細(xì)胞沒有核膜，轉(zhuǎn)錄和翻譯可同時(shí)進(jìn)行，所以①處正在進(jìn)行轉(zhuǎn)錄，故DNA主干上的分支應(yīng)是RNA單鏈，②處正在進(jìn)行翻譯，故側(cè)枝上的分支應(yīng)是多肽鏈?！驹斀狻緼、①過程為轉(zhuǎn)錄，DNA解旋過程中有氫鍵的斷裂，DNA雙螺旋重新形成又有氫鍵的形成，②過程為翻譯，tRNA和mRNA之間反密碼子和密碼子之間堿基互補(bǔ)配對，形成氫鍵，tRNA從mRNA離開又有氫鍵的斷裂，A正確；B、轉(zhuǎn)錄形成的多條RNA都以該基因的一條鏈為模板，故RNA的堿基序列相同，B正確；C、圖示中該基因邊轉(zhuǎn)錄邊翻譯，而真核細(xì)胞中核基因是先轉(zhuǎn)錄后翻譯，故兩者不一樣，C錯(cuò)誤；D、轉(zhuǎn)錄過程中，以DNA為模板合成RNA，會形成DNA-RNA雜交區(qū)域，翻譯過程中有tRNA、mRNA和rRNA參與，D正確。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查原核細(xì)胞內(nèi)基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的相關(guān)知識，意在考查識圖能力和理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力。3、C【解析】

中心法則：（1）遺傳信息可以從DNA流向DNA，即DNA的復(fù)制；（2）遺傳信息可以從DNA流向RNA，進(jìn)而流向蛋白質(zhì)，即遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯。后來中心法則又補(bǔ)充了遺傳信息從RNA流向RNA以及從RNA流向DNA兩條途徑?！驹斀狻緼、中心法則最初是由克里克提出的，經(jīng)歷了提出假說過程，A錯(cuò)誤；B、中心法則內(nèi)容后來進(jìn)行了完善和補(bǔ)充，B錯(cuò)誤；C、中心法則中遺傳信息的傳遞過程都需要酶參與，C正確；D、中心法則中遺傳信息的傳遞過程必須依賴活細(xì)胞才能完成，D錯(cuò)誤；故選C。4、D【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：；（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、參與腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。腐乳制作的原理：毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸?！驹斀狻緼、現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)的操作過程是在嚴(yán)格無菌的條件下進(jìn)行的，傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的操作過程并不是在嚴(yán)格無菌的條件下進(jìn)行的，A錯(cuò)誤；B、由于醋酸菌是嗜氧菌，因此果醋發(fā)酵液中，液面處的醋酸桿菌密度高于瓶底處的密度，B錯(cuò)誤；C、制作腐乳時(shí)，接種3天后豆腐塊表面會長滿白色的毛霉菌絲，C錯(cuò)誤；D、隨著酒精發(fā)酵的進(jìn)行，由于培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)減少、代謝廢物積累等原因，酵母菌數(shù)量減少，產(chǎn)生的二氧化碳減少，因此用帶蓋瓶子制作葡萄酒時(shí)，擰松瓶蓋的間隔時(shí)間會延長，即擰松瓶蓋的間隔時(shí)間不一定相同，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。5、C【解析】圖中的②與⑥都是mRNA，A正確；若②中A+U占36%，根據(jù)堿基互補(bǔ)配對原則，①中A+T占36%，則C+G占64%，因此其對應(yīng)片段中G占32%，B正確；圖中的⑤為多肽鏈，還不具有生物活性，需經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工才具有生物活性，C錯(cuò)誤；一種tRNA只能識別并轉(zhuǎn)運(yùn)一種氨基酸，D正確?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合人體唾液腺細(xì)胞中的生理過程圖解，考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯，其中①為DNA分子；②為mRNA分子；③為RNA聚合酶；④為tRNA，能識別密碼子并轉(zhuǎn)運(yùn)相應(yīng)的氨基酸；⑤為氨基酸，是合成蛋白質(zhì)的原料；⑥為mRNA，是翻譯的模板。6、C【解析】

據(jù)圖分析，7號染色體三體的植物的基因型是AAa，在減數(shù)分裂過程中，任意2個(gè)7號染色體形成一個(gè)四分體，另一個(gè)7號染色體隨機(jī)移向細(xì)胞的一極，因此減數(shù)分裂形成的配子的類型及比例是AA：a：Aa：A=1：1：2：2，因此圖中“？”應(yīng)該是基因A?！驹斀狻恳阎５乃倔w細(xì)胞染色體數(shù)為2n=24條，則形成配子①的次級精母細(xì)胞中染色體數(shù)為13條或26條，A錯(cuò)誤；②的基因型為a，④的基因型為A，兩者不可能來自于同一個(gè)初級精母細(xì)胞，B錯(cuò)誤；以該三體抗病水稻作母本，與感病水稻(aa)雜交，產(chǎn)生的子代的基因型及其比例為AAa：aa：Aaa：Aa=1：1：2：2，因此子代抗病個(gè)體中三體植株占3/5，C正確；以該三體抗病水稻作父本，與感病水稻(aa)雜交，由于染色體數(shù)異常的配子(①③)中雄配子不能參與受精作用，因此后代的基因型及其比例為aa：Aa=1：2，則子代中抗病︰感病=2︰1，D錯(cuò)誤。7、D【解析】試題分析：分析圖示可知，瓊脂塊a中不含生長素，胚芽鞘不生長也不彎曲，故瓊脂塊d中不含生長素；瓊脂塊a′中含生長素，胚芽鞘向放置瓊脂塊a′的對側(cè)彎曲生長，a′中的生長素部分用于胚芽鞘的生長，部分運(yùn)輸?shù)江傊瑝Kd′；瓊脂塊a中不含生長素，瓊脂塊a′中含生長素，故胚芽鞘b側(cè)的IAA含量比b′側(cè)的少，生長較慢，A錯(cuò)誤；瓊脂塊a中不含生長素，胚芽鞘b側(cè)與胚芽鞘c側(cè)的IAA含量相同，B錯(cuò)誤；胚芽鞘b′側(cè)細(xì)胞和c′側(cè)細(xì)胞都能運(yùn)輸IAA，C錯(cuò)誤；瓊脂塊a′中的生長素部分用于胚芽鞘的生長，部分運(yùn)輸?shù)江傊瑝Kd′．因此瓊脂塊d′從a′中獲得IAA量小于a′的輸出量，D正確。點(diǎn)睛：解答本題的關(guān)鍵在于對圖形的分析，特別是對生長素運(yùn)輸?shù)睦斫馐菍x項(xiàng)分析的首要條件。8、D【解析】演替過程中物種的豐富度提高，種群數(shù)量增長一般都符合“S”型增長模型，A錯(cuò)誤；演替過程中，生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)加快，抵抗力穩(wěn)定性逐漸提高，恢復(fù)力穩(wěn)定性逐漸降低，B錯(cuò)誤；設(shè)當(dāng)食物比例A∶B為1∶1時(shí)，C的能量為x，需要的A為x÷10%＋x÷10%÷10%＝55x。設(shè)當(dāng)食物比例A∶B為2∶1時(shí)，C的能量為y，需要的A為y÷10%＋y÷10%÷10%＝40y。由于兩種情況下，生產(chǎn)者的數(shù)量是一定的，所以55x＝40y，則y＝1.375x，則該生態(tài)系統(tǒng)能承載C的數(shù)量約是原來的1.375倍，C錯(cuò)誤；蚜蟲、跳蝻屬于個(gè)體小、活動能力小的動物，所以調(diào)查蚜蟲、跳蝻的種群密度可以采用樣方法；在對蚜蟲和跳蝻進(jìn)行生物防治的過程中存在著蚜蟲、跳蝻與其天敵之間的信息傳遞，D正確。二、非選擇題9、異養(yǎng)兼性厭氧型20細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳，可形成碳酸；代謝過程中還產(chǎn)生了其他酸性物質(zhì)基因突變平板劃線法或稀釋涂布平板高壓蒸汽滅菌酒精燈該菌對pH耐受范圍更大，發(fā)酵初期pH近中性，C菌種適合此環(huán)境，更易于形成優(yōu)勢菌群；發(fā)酵后期pH逐漸降低，C菌種依然能正常生長【解析】

1、葡萄酒與白酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，酵母菌是兼性厭氧微生物，在缺氧條件下進(jìn)行無氧呼吸，在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸，酵母菌具有核膜包被的細(xì)胞核，屬于真核生物，適宜酵母菌生長的溫度范圍是18～24℃。

2、常用的微生物接種方法為平板劃線法和稀釋涂布平板法?！驹斀狻浚?）酵母菌的代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型。（2）適宜酵母菌生長的溫度范圍是18～24℃。即20℃左右最適合酵母菌繁殖。由于酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳，可形成碳酸；以及代謝過程中還產(chǎn)生了其他酸性物質(zhì)，所以在發(fā)酵過程中窖池中培養(yǎng)液的pH會逐漸下降。（1）酵母菌生長的最適pH值為3．4~4．0，過酸的PH會導(dǎo)致酵母菌死亡，但在pH≤1的環(huán)境中，仍檢測到少量耐酸性酵母菌生長，說明這些菌株是基因突變形成的。（3）常用的微生物接種方法為平板劃線法和稀釋涂布平板法。培養(yǎng)基的滅菌方法為高壓蒸汽滅菌，培養(yǎng)基滅菌后要在酒精燈附近倒平板，以防止微生物的污染。（4）比較表格中的三種菌體的特點(diǎn)可知，C菌對pH耐受范圍更大，而酵母菌發(fā)酵的初期pH近中性，所以C菌種適合此環(huán)境，更易于形成優(yōu)勢菌群；而且發(fā)酵后期pH逐漸降低，C菌種依然能正常生長，所以C菌株更適合作為白酒發(fā)酵菌株?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合選育適合生產(chǎn)白酒的耐酸性強(qiáng)的酵母菌，考查酵母菌的代謝類型、倒平板、微生物的接種方法等相關(guān)知識，意在考查考生對所學(xué)知識的理解，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力。10、同源染色體AaBbCe80黃花：紅花=1：7實(shí)驗(yàn)思路：讓該黃花植株（N）自交，單株收獲種子，種植后觀察子代植株的花色預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論：若子代植株都開黃花，則N為純合子；若子代植株出現(xiàn)紅花（或出現(xiàn)黃花和紅花），則N為雜合子【解析】

由題干信息“F2的表現(xiàn)型及比例為黃花：紅花=27：37”，紅花占27/（27+37）=（3/4）3，因此花色受3對等位基因控制，且植株的基因型為A_B_C_時(shí)開黃花，其余開紅花?！驹斀狻浚?）在減數(shù)分裂形成配子的過程中，等位基因隨著同源染色體分開而分離，分別進(jìn)入不同配子中，隨配子遺傳給后代。（2）可以在解題時(shí)借助“假設(shè)法”進(jìn)行判斷。首先，假設(shè)花色受1對等位基因控制，則F2中黃花和紅花的分離比應(yīng)為3：1，這與題中的比例27：37不相符，因此假設(shè)不成立；再假設(shè)花色受2對等位基因控制，且植株的基因型為A_B_時(shí)開黃花，其余開紅花，由此可推知F2中黃花和紅花的分離比應(yīng)為9：7，這也與題中的比例27：37不相符，因此假設(shè)不成立；接下來假設(shè)花色受3對等位基因控制，且植株的基因型為A_B_C_時(shí)開黃花，其余開紅花，由此可推知F2中黃花和紅花的分離比為27：37，這與題中的分離比相符，因此假設(shè)成立，即花色由3對等位基因控制；根據(jù)F2中黃花和紅花的分離比為27：37，推測F1的基因型為AaBbCc。F2黃花植株的基因型有2×2×2=8（種）；紅花植株的基因型中至少有一對等位基因是隱性純合的，因此，紅花植株的自交后代仍為紅花，即子代都不會發(fā)生性狀分離。（3）將F1的花粉進(jìn)行離體培養(yǎng)后并用一定濃度的秋水仙素處理使其染色體數(shù)目加倍，繼續(xù)培育成植株群體（M），由于F1的基因型為AaBbCc，產(chǎn)生的配子有8種，其中只有基因組成為ABC的配子經(jīng)單倍體育種以后開黃花，其余開紅花；理論上，該植株群體（M）的表現(xiàn)型及比例是黃花：紅花=1：7。（4）花色由3對等位基因控制，植株的基因型為A_B_C_時(shí)開黃花，其余開紅花。黃花植株純合子的基因型為AABBCC，其自交后代不會發(fā)生性狀分離，子代都為黃花。黃花植株雜合子的基因型為AaBBCC、AABbCC、AABBCc、AaBbCC、AABbCc、AaBBCc、AaBbCc，其自交后代的表現(xiàn)型有黃花和紅花兩種。因此，最簡便的實(shí)驗(yàn)思路是讓該黃花植株（N）自交，單株收獲種子，種植后觀察子代植株的花色即可判斷黃花植株N是否為純合子?！军c(diǎn)睛】本題考查基因的自由組合定律和單倍體育種的相關(guān)知識，旨在考查考生的理解能力和獲取信息的能力。11、自由水磷脂(或脂質(zhì))雙分子層水通道小于大于酸性的重鉻酸鉀在輕度干旱脅迫條件下，葉片氣孔關(guān)閉導(dǎo)致CO2供應(yīng)不足，使暗反應(yīng)受阻，凈光合作用速率下降【解析】

1、水分是種子萌發(fā)的條件之一，干種子萌發(fā)時(shí)吸收水分，細(xì)胞內(nèi)自由水含量增加，細(xì)胞代謝旺盛。形成幼苗之前，植物不能進(jìn)行光合作用，增加的重量是水分，有機(jī)物總量下降。2、無氧呼吸產(chǎn)生的酒精可以用酸性的重鉻酸鉀檢測，溶液由橙色變?yōu)榛揖G色。3、影響光合作用的主要環(huán)境因素：（1）溫度對光合作用的影響：在最適溫度下酶的活性最強(qiáng)，光合作用強(qiáng)度最大，當(dāng)溫度低于最適溫度，光合作用強(qiáng)度隨溫度的增加而加強(qiáng)，當(dāng)溫度高于最適溫度，光合作用強(qiáng)度隨溫度的增加而減弱。（2）二氧化碳濃度對光合作用的影響：在一定范圍內(nèi)，光合作用強(qiáng)度隨二氧化碳濃度的增加而增強(qiáng)。當(dāng)二氧化碳濃度增加到一定的值，光合作用強(qiáng)度不再增強(qiáng)。（3）光照強(qiáng)度對光合作用的影響：在一定范圍內(nèi)，光合作用強(qiáng)度隨光照強(qiáng)度的增加而增強(qiáng)。當(dāng)光照強(qiáng)度增加到一定的值，光合作用強(qiáng)度不再增強(qiáng)?！驹斀狻浚?）階段Ⅰ和階段Ⅲ種子的鮮重增加明顯，增加的物質(zhì)主要是種子吸收的水分。階段Ⅲ中，細(xì)胞內(nèi)水的存在形式是自由水；由于該階段自由水與結(jié)合水的比值高，因此細(xì)胞代謝旺盛。（2）細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，從細(xì)胞膜組成和結(jié)構(gòu)的角度來推測，水分可經(jīng)過細(xì)胞膜中的磷脂雙分子層、水通道從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。（3）據(jù)圖示可知，在階段II，種子含水量沒有多大變化，故種子吸水速率小于階段I；而隨著自由水含量的增加，代謝強(qiáng)度大大增加，故呼吸速率大于階段I。（4）無氧呼吸中如果產(chǎn)生酒精，可以用酸性的重鉻酸鉀試劑檢測，顏色由橙色變成灰綠色。（5）研究顯示，干旱脅迫下植物葉片凈光合作用速率下降，輕度干旱脅迫組的氣孔導(dǎo)