3.1激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)課件高二上學(xué)期生物人教版（2019）選擇性必修1

石家莊市第十五中學(xué)

張姍姍3.1激素與內(nèi)分泌系統(tǒng)新課導(dǎo)入1、如果在梅西成年后才有機(jī)會注射生長激素，他的癥狀能緩解嗎？為什么？

不能。生長激素促進(jìn)身高生長主要在兒童期和青少年時(shí)期，成年人骨干和骨端之間的軟骨組織已經(jīng)生成骨組織，骨不再生長。2、有的青少年覺得自己長得不夠高，想去注射生長激素。你贊同這種想法嗎？說出你的理由。

不贊同。人的身高生長受多種因素影響，如遺傳、營養(yǎng)、運(yùn)動和激素調(diào)節(jié)等。需通過醫(yī)院醫(yī)生嚴(yán)格全面檢查和分析才能確定，是否需要注射生長激素。外分泌腺：分泌物由導(dǎo)管流出體外或流到消化腔的腺體。汗腺、唾液腺、胃腺、皮脂腺、胰腺、腸腺、乳腺、淚腺等內(nèi)分泌腺：沒有導(dǎo)管的腺體，其分泌物（激素）直接進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處。

垂體、甲狀腺、腎上腺等。人體的腺體導(dǎo)管血管腺細(xì)胞結(jié)締組織外分泌腺內(nèi)分泌腺一、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能內(nèi)分泌系統(tǒng)內(nèi)分泌腺內(nèi)分泌細(xì)胞內(nèi)分泌細(xì)胞聚集一起一些器官、組織內(nèi)分散在如:垂體、甲狀腺、胰腺(胰島)、腎上腺、性腺(卵巢、睪丸)如:小腸黏膜上分散著能分泌促胰液素等的內(nèi)分泌細(xì)胞下丘腦中的某些神經(jīng)細(xì)胞，具有內(nèi)分泌功能。內(nèi)分泌系統(tǒng)由相對獨(dú)立的內(nèi)分泌腺及兼有內(nèi)分泌功能的細(xì)胞共同組成。1.內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成下丘腦垂體甲狀腺腎上腺胰腺(胰島)卵巢睪丸一、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能2.人體內(nèi)主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素、促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素等。促×××激素釋放激素（多肽）作用于垂體，調(diào)控垂體分泌釋放相應(yīng)的激素。下丘腦產(chǎn)生、垂體釋放?？估蚣に兀ǘ嚯模┐龠M(jìn)腎小管和集合管對水分的重吸收。下丘腦下丘腦垂

體一、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能2.人體內(nèi)主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素垂體調(diào)節(jié)生長發(fā)育（蛋白質(zhì)的合成和骨骼的生長）。促甲狀腺激素、促性腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素等促×××激素（多肽或蛋白質(zhì)）分別調(diào)節(jié)相應(yīng)內(nèi)分泌腺的分泌活動。生長激素（蛋白質(zhì)）一、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能生長激素分泌異常引起的疾病幼年少幼年多成年多——侏儒癥——巨人癥——肢端肥大癥一、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能健康的甲狀腺2.人體內(nèi)主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素甲狀腺調(diào)節(jié)體內(nèi)的有機(jī)物代謝提高神經(jīng)的興奮性等促進(jìn)生長和發(fā)育甲狀腺激素（氨基酸衍生物）主要作用：接受垂體分泌的激素的調(diào)節(jié)，分泌甲狀腺激素等一、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能幼年少成年少成年多——呆小癥——地方性甲狀腺腫大——甲亢甲狀腺激素分泌異常引起的疾病一、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能2.人體內(nèi)主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素性腺促進(jìn)女性生殖器官的發(fā)育、卵細(xì)胞的生成和女性第二性征的出現(xiàn)。雌激素和孕激素等（類固醇）曲細(xì)精管促進(jìn)男性生殖器官的發(fā)育、精子細(xì)胞的生成和男性第二性征的出現(xiàn)。雄激素（主要是睪酮，類固醇一、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能皮質(zhì)髓質(zhì)2.人體內(nèi)主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素腎上腺調(diào)節(jié)水鹽代謝和有機(jī)物代謝。醛固酮、皮質(zhì)醇等（類固醇）提高機(jī)體的應(yīng)激能力。腎上腺素（氨基酸衍生物）接受垂體分泌的激素的調(diào)節(jié)，分為皮質(zhì)和髓質(zhì)兩部分。一、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能2.人體內(nèi)主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素胰腺既是內(nèi)分泌腺也是外分泌腺升高血糖濃度胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素（多肽）降低血糖濃度胰島B細(xì)胞分泌胰島素（蛋白質(zhì)）胰島素和胰高血糖素在糖代謝中發(fā)揮了重要的調(diào)節(jié)作用胰島素與胰高血糖素的分泌受下丘腦調(diào)控。一、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能下丘腦垂體甲狀腺腎上腺胰腺(胰島)卵巢睪丸促激素釋放激素抗利尿激素生長激素促激素腺垂體神經(jīng)垂體儲存抗利尿激素甲狀腺激素腎上腺素雌性激素孕激素雄性激素(睪酮)胰島素胰高血糖素皮質(zhì)髓質(zhì)醛固酮皮質(zhì)醇一、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能內(nèi)分泌系統(tǒng)是機(jī)體整體功能的重要調(diào)節(jié)系統(tǒng)。各種內(nèi)分泌腺間具有復(fù)雜的功能聯(lián)系，共同調(diào)節(jié)機(jī)體活動，包括維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、調(diào)節(jié)物質(zhì)和能量代謝、調(diào)控生長發(fā)育和生殖等。一、激素的發(fā)現(xiàn)事實(shí)與問題：分析與解釋：食物從胃流入小腸，胰腺分泌胰液，胰液（含消化酶）經(jīng)導(dǎo)管流向小腸起始段（十二指腸），促進(jìn)食物的消化。胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的呢？請運(yùn)用神經(jīng)調(diào)節(jié)的知識嘗試解釋。鹽酸刺激--小腸（感受器）--傳入神經(jīng)--神經(jīng)中樞--傳出神經(jīng)--胰腺（效應(yīng)器）胰腺小腸胰腺分泌胰液注入小腸神經(jīng)中樞一、激素的發(fā)現(xiàn)1.囿于定論的沃泰默狗的胃、小腸和胰腺的位置示意圖胃胰腺小腸實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)分析：a、b組對比說明胰腺分泌胰液不是鹽酸直接作用的結(jié)果a、c組對比說明胰腺分泌胰液受化學(xué)物質(zhì)調(diào)節(jié)小腸稀鹽酸胰腺分泌胰液注入結(jié)果結(jié)果b.稀鹽酸血液胰腺不分泌胰液注入結(jié)果胰腺分泌胰液c.稀鹽酸切除神經(jīng)的小腸注入一、激素的發(fā)現(xiàn)胰腺分泌胰液的過程是一個(gè)非常頑固的反射，小腸上的微小神經(jīng)難以剔除我覺得胰腺分泌胰液是因?yàn)辂}酸刺激小腸黏膜細(xì)胞產(chǎn)生了一些化學(xué)物質(zhì)……一、激素的發(fā)現(xiàn)2.另辟蹊徑的斯他林和貝利斯假設(shè)：在鹽酸的作用下，小腸黏膜可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。實(shí)驗(yàn)步驟與現(xiàn)象：稀鹽酸小腸黏膜混合研磨制成______注射同一條狗的靜脈促進(jìn)胰腺分泌胰液提取液實(shí)驗(yàn)結(jié)論：胰腺分泌胰液受化學(xué)物質(zhì)的調(diào)節(jié)控制,并將這種物質(zhì)命名為促胰液素。一、激素的發(fā)現(xiàn)1.對比沃泰默實(shí)驗(yàn)，斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)有何巧妙之處？2.斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)?zāi)芊裾f明該調(diào)節(jié)不是神經(jīng)調(diào)節(jié)？為什么？不能。該實(shí)驗(yàn)只能說明鹽酸刺激小腸黏膜后引起胰液分泌增多,有體液調(diào)節(jié)的存在,但由于通向小腸的神經(jīng)被切除,無法判斷該過程中是否有神經(jīng)調(diào)節(jié)。思考與討論：徹底排除了神經(jīng)調(diào)節(jié)對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。一、激素的發(fā)現(xiàn)3.促胰液素調(diào)節(jié)胰液分泌的方式與神經(jīng)調(diào)節(jié)的方式有何不同？稀鹽酸小腸神經(jīng)傳入神經(jīng)神經(jīng)中樞傳出神經(jīng)胰腺胰液促胰液素血液循環(huán)小腸黏膜神經(jīng)調(diào)節(jié)激素調(diào)節(jié)思考與討論：由內(nèi)分泌器官或細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)——激素進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式，就是激素調(diào)節(jié)二、激素研究的實(shí)例1869188919161920命名“胰島素”提出假說：胰腺能分泌某種抗糖尿病的物質(zhì)發(fā)現(xiàn)并命名“胰島”1.胰島素的發(fā)現(xiàn)二、激素研究的實(shí)例1.胰島素的發(fā)現(xiàn)腺泡胰島導(dǎo)管血管思考：從1889-1920的幾十年里，科學(xué)家試圖向?qū)嶒?yàn)性糖尿病狗注射胰腺提取物來證明胰島素的存在，但收效甚微。這是為什么呢？胰島素的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，而胰腺的腺泡中含有多種蛋白酶，直接制備胰腺提取物，胰島素被胰腺分泌的胰蛋白酶分解，故難以獲得預(yù)期結(jié)果。二、激素研究的實(shí)例1920年，加拿大助教班廷查閱資料時(shí)了解到，膽結(jié)石堵塞胰管或以實(shí)驗(yàn)方法結(jié)扎胰管，都會引起胰腺萎縮，但不會引起胰島萎縮，這樣的機(jī)體不會患糖尿病。

抑制蛋白酶的活性，直接提取正常胰腺中的胰島素，用于治療糖尿病患者，效果很好。結(jié)扎一只狗的胰管摘除另一只狗的胰腺胰腺提取液糖尿病模型糖尿病癥狀消失血糖和尿糖含量制備造成注射觀察測定二、激素研究的實(shí)例若要證實(shí)雄激素（睪酮）是公雞的睪丸分泌的，如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案？實(shí)驗(yàn)：公雞摘除睪丸雄性性征明顯消失睪丸重新移植回去雄性特征逐步恢復(fù)正常的公雞閹割后的公雞科學(xué)家從動物睪丸中提取睪酮，證實(shí)睪酮就是睪丸分泌的雄性激素。2.睪丸分泌雄激素的研究正常的母雞二、激素研究的實(shí)例思考與討論：1.結(jié)合必修內(nèi)容分析，兩個(gè)實(shí)例中哪些實(shí)驗(yàn)步驟用到了“加法原理”或“減法原理”？（1）班廷摘除健康狗的胰腺造成實(shí)驗(yàn)性糖尿病——減法原理；給實(shí)驗(yàn)性糖尿病的狗注射萎縮胰腺提取物——加法原理；（2）摘除睪丸——重新移植睪丸——減法原理加法原理加法原理：與常態(tài)比較，人為增加某種影響因素的稱為“加法原理”減法原理：與常態(tài)比較，人為減少某種影響因素的稱為“減法原理”二、激素研究的實(shí)例思考與討論：2.從以上實(shí)例，你能歸納出研究一種內(nèi)分泌腺及其分泌激素功能的方法嗎？摘除法和移植法用某種方法處理實(shí)驗(yàn)動物（摘除所研究的內(nèi)分泌腺）出現(xiàn)相應(yīng)的病理癥狀（觀察實(shí)驗(yàn)動物）注射摘除腺體的提取物（已摘除的腺體重新移植回去）推知相應(yīng)激素的生理功能摘除法移植法二、激素研究的實(shí)例研究方法摘除法(植入法)飼喂法注射法實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)組摘除內(nèi)分泌腺飼喂動物激素注射動物激素對照組不摘除內(nèi)分泌腺（手術(shù)但不摘除）不飼喂動物激素(飼喂等量正常飼料)不注射動物激素(注射等量生理鹽水)實(shí)驗(yàn)?zāi)康尿?yàn)證或探究某種內(nèi)分泌腺的生理作用驗(yàn)證或探究某種激素的生理作用適用范圍所有內(nèi)分泌腺只適用于甲狀腺激素、性激素等非蛋白質(zhì)或多肽類激素所有激素歸納總結(jié)·激素研究方法隨堂檢測1.切除健康狗的胰腺，2天后狗出現(xiàn)糖尿病癥狀。隨后連續(xù)給其注射一定量溶于生理鹽水的胰島素，發(fā)現(xiàn)其血糖含量恢復(fù)正常。由此推測：胰島素能降低血糖的含量。為了證明這一推論，你認(rèn)為下列最適宜作為對照組的是()A．既不切除健康狗的胰腺，又不注射胰島素B．用溶解于蒸餾水的胰島素溶液進(jìn)行注射C．切除健康狗體內(nèi)的胰腺2天后，只注射等量的生理鹽水D．將健康狗體內(nèi)摘除的胰腺制成提取液，注射給切除胰腺的狗C隨堂檢測2.為研究垂體對機(jī)體生長發(fā)育的作用,某同學(xué)用垂體切除法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過程中,用幼齡大鼠為材料,以體重變化作為生長發(fā)育的檢測指標(biāo)。回答下列問題:(1)請完善下面的實(shí)驗(yàn)步驟①將若干只大鼠隨機(jī)分為A、B兩組后進(jìn)行處理：A組(對照組)的處理是_______________________；B組的處理是____________；②將上述兩組大鼠置于相同的適宜條件下飼養(yǎng)。③______________________________________________

④對所得