吉林省梅河口五中等聯(lián)誼校2025屆生物高三上期末達(dá)標(biāo)測(cè)試試題含解析_第1頁(yè)
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吉林省梅河口五中等聯(lián)誼校2025屆生物高三上期末達(dá)標(biāo)測(cè)試試題考生請(qǐng)注意:1.答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi),第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.下列關(guān)于有機(jī)物的敘述中,正確的是()A.糖都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì) B.核酸中嘌呤數(shù)和嘧啶數(shù)相等C.磷脂存在于所有的活細(xì)胞中 D.細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸K+和氨基酸的物質(zhì)都是蛋白質(zhì)2.為研究R型肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化為S型肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化物質(zhì)是DNA還是蛋白質(zhì),進(jìn)行了肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn),其基本過(guò)程如圖所示:下列敘述正確的是A.甲組培養(yǎng)皿中只有S型菌落,推測(cè)加熱不會(huì)破壞轉(zhuǎn)化物質(zhì)的活性B.乙組培養(yǎng)皿中有R型及S型菌落,推測(cè)轉(zhuǎn)化物質(zhì)是蛋白質(zhì)C.丙組培養(yǎng)皿中只有R型菌落,推測(cè)轉(zhuǎn)化物質(zhì)是DNAD.該實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明肺炎雙球菌的主要遺傳物質(zhì)是DNA3.正常情況下,健康人體受到寒冷刺激時(shí),血液內(nèi)()A.促甲狀腺激素含量增多,甲狀腺激素含量增多B.促甲狀腺激素含量增多,甲狀腺激素含量減少C.促甲狀腺激素含量減少,甲狀腺激素含量增多D.促甲狀腺激素含量減少,甲狀腺激素含量減少4.園林綠地栽種時(shí),常選用植株低矮、花朵繁多的地被菊。為了研究赤霉素(GA)對(duì)地被菊開(kāi)花及株高的影響,科研小組用不同濃度的赤霉素溶液對(duì)同一品種的地被菊進(jìn)行了隨機(jī)分組實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.赤霉素具有促進(jìn)地被菊開(kāi)花的作用B.在促進(jìn)植株增高方面,赤霉素的生理作用表現(xiàn)出兩重性C.綜合開(kāi)花數(shù)量和株高兩個(gè)方面,用800ppm的赤霉素溶液處理效果最好D.濃度較高的赤霉素溶液對(duì)開(kāi)花數(shù)量的促進(jìn)作用大于對(duì)株高的促進(jìn)作用5.我國(guó)科學(xué)家合成了4條釀酒酵母染色體,合成的染色體刪除了研究者認(rèn)為無(wú)用的DNA,加入了人工接頭,總體長(zhǎng)度比天然染色體縮減8%,為染色體疾病、癌癥和衰老等提供研究與治療模型,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.合成人工染色體需要氨基酸和脫氧核苷酸作為原料B.染色體上的DNA某處發(fā)生了個(gè)別堿基對(duì)增添屬于基因突變C.若某基因缺失了單個(gè)堿基對(duì),則該基因編碼的肽鏈長(zhǎng)度不一定會(huì)變短D.釀酒酵母可發(fā)生基因突變、基因重組和染色體畸變6.有關(guān)神經(jīng)細(xì)胞的敘述,正確的是()A.神經(jīng)細(xì)胞中的大部分ATP在線粒體基質(zhì)產(chǎn)生B.突觸小泡受刺激后釋放神經(jīng)遞質(zhì)不消耗ATPC.興奮可從一神經(jīng)元樹(shù)突傳導(dǎo)至同一神經(jīng)元的軸突D.神經(jīng)元受刺激興奮后恢復(fù)為靜息狀態(tài)不消耗ATP7.下列關(guān)于DNA聚合酶、RNA聚合酶的說(shuō)法正確的是()A.二者的合成場(chǎng)所是細(xì)胞核B.二者的結(jié)合位點(diǎn)都在DNA上C.二者不會(huì)在真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中發(fā)揮作用D.二者均能催化游離的脫氧核苷酸形成核苷酸鏈8.(10分)在農(nóng)業(yè)以及畜牧業(yè)的生產(chǎn)中,許多措施體現(xiàn)了對(duì)生態(tài)學(xué)原理的應(yīng)用,下列敘述正確的是()A.農(nóng)田除草降低了種間競(jìng)爭(zhēng),提高了能量傳遞效率B.利用性引誘劑殺死某害蟲(chóng)的雄蟲(chóng)可降低該害蟲(chóng)的K值C.10萬(wàn)“鴨子軍隊(duì)”出征巴基斯坦滅蝗屬于生物防治,可有效避免環(huán)境污染D.增加人工林生物種類和數(shù)量可提高其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和恢復(fù)力穩(wěn)定性二、非選擇題9.(10分)研究人員在水分充足的條件下測(cè)得某高等綠色植物一天內(nèi)光合作用強(qiáng)度曲線,根據(jù)曲線回答下列問(wèn)題:(1)曲線a、b對(duì)應(yīng)的數(shù)值分別用m、n表示,請(qǐng)用m、n和呼吸作用速率r列出三者的數(shù)量關(guān)系:__________________________________。(2)7:00—10:00曲線a上升,影響因素主要是_________________。(3)10:00—12:00曲線a繼續(xù)上升,但曲線b卻下降。曲線b下降的原因是___________________。(4)圖中所示時(shí)間中,_______有機(jī)物的積累量最大,從控制溫度的角度出發(fā),可以通過(guò)____________________________的措施提高該植物的有機(jī)物量。10.(14分)原生態(tài)椰子油是近年來(lái)活躍在國(guó)外市場(chǎng)上的一種新型植物油脂,常用酶解法進(jìn)行提取,酶解法的原理是通過(guò)酶解除去椰奶中的蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉等物質(zhì),其流程如圖所示,回答下列問(wèn)題:(1)由生產(chǎn)流程可知,椰子油的提取一般采用壓榨法進(jìn)行提取,不采用水中蒸餾法提取的原因是_________________________________________。用蒸餾法提取芳香油時(shí),當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時(shí),影響精油提取量的主要因素_________________________。(2)一般在壓榨前需將椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡,其目的是_______________________________________________________,在加水壓榨過(guò)程中,為了使椰子油容易與水分離,應(yīng)加入一定質(zhì)量的______________________。(3)分析題干,酶解法發(fā)酵過(guò)程中加入的酶應(yīng)有_____________________________,酶解發(fā)酵過(guò)程中要嚴(yán)格控制發(fā)酵的溫度,原因是_________________________________________________________。(4)如圖表示椰子油提取次數(shù)和出油率關(guān)系,據(jù)圖分析欲同時(shí)考慮提取成本和經(jīng)濟(jì)效益,最佳的提取次數(shù)為_(kāi)___次。11.(14分)中國(guó)是幾千年的農(nóng)業(yè)大國(guó),積累了許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,如及時(shí)中耕松土、多施農(nóng)家有機(jī)肥、恰當(dāng)實(shí)施輪作等,使農(nóng)田肥力得以持續(xù),成為全世界農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的楷模?;卮鹨韵孪嚓P(guān)問(wèn)題:(1)作物產(chǎn)量主要取決于光合作用。從能量角度看光合作用的本質(zhì)是將__________并儲(chǔ)存在合成的有機(jī)物中。Mg2+是葉綠體中__________的合成原料。(2)圖是CO2濃度對(duì)光合作用速率的影響。多施有機(jī)肥能夠提高作物產(chǎn)量,這是因?yàn)檗r(nóng)田富含有機(jī)物時(shí)由于__________,增大了農(nóng)田的CO2濃度。圖中顯示當(dāng)CO2濃度為a時(shí)限制了光合作用,這是因?yàn)榇藯l件下直接導(dǎo)致暗反應(yīng)過(guò)程中形成__________較慢。大棚種植作物時(shí)需在__________(填“早上”、“午后”或“夜晚”)透氣也是此原理。(3)中耕松土能促進(jìn)植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收,原因是__________。12.血糖調(diào)節(jié)過(guò)程是人體最重要的生理活動(dòng)之一。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)當(dāng)血糖濃度上升時(shí),下丘腦中的葡萄糖感受器接受刺激產(chǎn)生興奮,最終作用于__________,使其分泌胰島素,此過(guò)程屬于__________調(diào)節(jié);當(dāng)血糖濃度降低到一定程度時(shí),會(huì)使相應(yīng)細(xì)胞的活動(dòng)減弱,之后會(huì)出現(xiàn)血糖濃度升高,使血糖濃度升高有關(guān)的激素包括______________________________等。(2)研究表明,胰高血糖素能促進(jìn)胰島素的分泌。為了驗(yàn)證這一觀點(diǎn),某科研人員利用細(xì)胞體外培養(yǎng)方法驗(yàn)證胰高血糖素能促進(jìn)胰島素分泌,具體實(shí)驗(yàn)方案如下:第一步,用高糖的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)胰島A細(xì)胞,一段時(shí)間后,過(guò)濾得到細(xì)胞和濾液;第二步,取第一步得到的適量濾液作為培養(yǎng)液來(lái)培養(yǎng)胰島B細(xì)胞,一段時(shí)間后,測(cè)定培養(yǎng)液中胰島素的含量。該實(shí)驗(yàn)方案的錯(cuò)誤之處:第一處:________________________________________________________________________________。第二處:________________________________________________________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

核酸包括DNA和RNA兩大類,DNA一般為雙鏈結(jié)構(gòu),RNA一般為單鏈結(jié)構(gòu),RNA包括mRNA、rRNA和tRNA三類?!驹斀狻緼、纖維素作為細(xì)胞內(nèi)的結(jié)構(gòu)多糖,不參與細(xì)胞的能量供應(yīng),A錯(cuò)誤;B、單鏈DNA和單鏈RNA分子中嘌呤數(shù)和嘧啶數(shù)不一定相等,B錯(cuò)誤;C、磷脂是膜結(jié)構(gòu)的組成成分,存在于所有的活細(xì)胞中,C正確;D、細(xì)胞內(nèi)翻譯過(guò)程中搬運(yùn)氨基酸的是tRNA,不是蛋白質(zhì),D錯(cuò)誤。故選C。2、C【解析】

艾弗里的肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中,將S型菌的DNA、蛋白質(zhì)和莢膜等物質(zhì)分離開(kāi),與R型菌混合培養(yǎng),觀察S型菌各個(gè)成分所起的作用。最后再S型菌的DNA與R型菌混合的培養(yǎng)基中發(fā)現(xiàn)了新的S型菌,證明了DNA是遺傳物質(zhì)?!驹斀狻考捉M中培養(yǎng)一段時(shí)間后可發(fā)現(xiàn)有極少的R型菌轉(zhuǎn)化成了S型菌,因此甲組培養(yǎng)皿中不僅有S型菌落也有R型菌落,A選項(xiàng)錯(cuò)誤;乙組培養(yǎng)皿中加入了蛋白質(zhì)酶,故在乙組的轉(zhuǎn)化中已經(jīng)排除了蛋白質(zhì)的干擾,應(yīng)當(dāng)推測(cè)轉(zhuǎn)化物質(zhì)是DNA,B選項(xiàng)錯(cuò)誤;丙組培養(yǎng)皿中加入了DNA酶,DNA被水解后R型菌便不發(fā)生轉(zhuǎn)化,故可推測(cè)是DNA參與了R型菌的轉(zhuǎn)化,C選項(xiàng)正確;該實(shí)驗(yàn)只能證明肺炎雙球菌的遺傳物質(zhì)是DNA,無(wú)法證明還有其他的物質(zhì)也可做遺傳物質(zhì),D選項(xiàng)錯(cuò)誤。3、A【解析】

甲狀腺激素調(diào)節(jié)過(guò)程:下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素,促使垂體分泌促甲狀腺激素。促甲狀腺激素隨血液運(yùn)輸?shù)郊谞钕?,促使甲狀腺增加甲狀腺激素的合成和分泌。血液中甲狀腺激素含量增加到一定程度時(shí),又反過(guò)來(lái)抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素,進(jìn)而使甲狀腺激素分泌減少?!驹斀狻空G闆r下,健康人體受到寒冷刺激時(shí),下丘腦分泌TRH促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素(TSH),TSH促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素,甲狀腺激素含量增多,綜上可知,促甲狀腺激素和甲狀腺激素含量都增多,A正確。故選A。4、C【解析】

從圖中分析,隨著赤霉素濃度的升高,株高先增加后降低,而植物開(kāi)花的數(shù)量上升?!驹斀狻緼、從圖中看出,赤霉素具有促進(jìn)地被菊開(kāi)花的作用,A正確;B、從圖中看出,隨著赤霉素濃度的增加,株高降低,說(shuō)明了低濃度具有促進(jìn)作用,高濃度具有抑制作用,體現(xiàn)了兩重性,B正確;C、結(jié)合圖中開(kāi)花數(shù)量和株高兩個(gè)方面,用400-600ppm的赤霉素溶液處理效果最好,而800ppm不利于植株的株高生長(zhǎng),C錯(cuò)誤;D、從圖中看出,濃度較高的赤霉素溶液對(duì)開(kāi)花數(shù)量的促進(jìn)作用大于對(duì)株高的促進(jìn)作用,D正確;故選C?!军c(diǎn)睛】本題考查學(xué)生對(duì)曲線圖的分析,考生需要結(jié)合赤霉素的生理作用認(rèn)真分析曲線,找準(zhǔn)曲線的最高點(diǎn)、最低點(diǎn)和拐點(diǎn)。5、B【解析】

基因突變是指DNA分子中堿基對(duì)的增添、缺失和替換,導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的改變。而DNA上的片段不都是基因,基因只是DNA上有遺傳效應(yīng)的片段。所以染色體上的DNA某處發(fā)生了個(gè)別堿基對(duì)增添不一定改變了基因結(jié)構(gòu),故不一定屬于基因突變。真核生物的可遺傳變異類型有基因突變、基因重組和染色體變異。【詳解】A、染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì),而合成DNA和蛋白質(zhì)的原料分別是氨基酸和脫氧核糖核苷酸,因此合成人工染色體需要氨基酸和脫氧核糖核苷酸作為原料,A正確;B、染色體上的DNA某處發(fā)生了個(gè)別堿基對(duì)增添,如果發(fā)生的位置在基因與基因之間的區(qū)域,即非基因片段區(qū)域,則不會(huì)引起基因結(jié)構(gòu)的改變,則不屬于基因突變,B錯(cuò)誤;C、由于真核生物的基因結(jié)構(gòu)中存在非編碼序列以及內(nèi)含子,若基因缺失的單個(gè)堿基對(duì)是在內(nèi)含子或非編碼區(qū)位置,則該基因編碼的肽鏈長(zhǎng)度不一定會(huì)變短,C正確;D、釀酒酵母為真核生物,可能會(huì)發(fā)生基因突變、基因重組和染色體變異,D正確。故選B?!军c(diǎn)睛】本題以我國(guó)科學(xué)家人工合成真核生物染色體這一生物科學(xué)熱點(diǎn)為背景,考查DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯等知識(shí),旨在考查考生獲取信息的能力。6、C【解析】

興奮是以電信號(hào)的形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo),傳導(dǎo)方向是雙向的,靜息狀態(tài)時(shí),K+外流,膜電位外正內(nèi)負(fù);興奮時(shí),Na+內(nèi)流,膜電位外負(fù)內(nèi)正。神經(jīng)元之間的興奮傳遞是通過(guò)突觸實(shí)現(xiàn)的,傳遞是單向的,當(dāng)興奮通過(guò)軸突傳導(dǎo)到突觸小體時(shí),突觸前膜中的突觸小泡釋放神經(jīng)遞質(zhì)進(jìn)入突觸間隙,作用于突觸后膜,使另一神經(jīng)元興奮或抑制。【詳解】A、有氧呼吸第三階段在線粒體內(nèi)膜上產(chǎn)生大量ATP,A錯(cuò)誤;B、神經(jīng)遞質(zhì)通過(guò)胞吐被釋放,胞吐方式消耗ATP,B錯(cuò)誤;C、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是雙向的,不僅可由軸突傳給細(xì)胞體或樹(shù)突,也可從一神經(jīng)元樹(shù)突傳導(dǎo)至同一神經(jīng)元的軸突,C正確;D、神經(jīng)元受刺激興奮后恢復(fù)為靜息狀態(tài),由鈉鉀泵通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸跨膜運(yùn)輸鈉、鉀離子,消耗ATP,D錯(cuò)誤。故選C?!军c(diǎn)睛】本題主要考查興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和興奮在神經(jīng)元之間的傳遞過(guò)程,答題關(guān)鍵在于建立興奮的傳導(dǎo)、物質(zhì)運(yùn)輸方式和細(xì)胞呼吸等知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系。7、B【解析】

1、DNA分子的復(fù)制是指DNA雙鏈在細(xì)胞分裂以前進(jìn)行的復(fù)制過(guò)程,復(fù)制的結(jié)果是一條雙鏈變成兩條一樣的雙鏈,每條雙鏈都與原來(lái)的雙鏈一樣。DNA復(fù)制的方式是半保留復(fù)制,特點(diǎn)是邊解旋邊復(fù)制,場(chǎng)所主要是細(xì)胞核。2、轉(zhuǎn)錄以DNA一條鏈為模板,以游離的核糖核苷酸為原料,在RNA聚合酶的催化作用下合成RNA的過(guò)程?!驹斀狻緼、二者都屬于蛋白質(zhì),合成場(chǎng)所是核糖體,A錯(cuò)誤;B、DNA聚合酶是催化DNA復(fù)制,以DNA兩條鏈為模板,RNA聚合酶是催化轉(zhuǎn)錄過(guò)程,以DNA的一條鏈為模板,故二者的結(jié)合位點(diǎn)都在DNA上,B正確;C、真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體也有少量DNA,也會(huì)發(fā)生DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過(guò)程,即也需要DNA聚合酶和RNA聚合酶發(fā)揮作用,C錯(cuò)誤;D、DNA聚合酶是催化DNA復(fù)制,即催化游離的脫氧核苷酸形成脫氧核苷酸鏈,RNA聚合酶是催化轉(zhuǎn)錄過(guò)程,即催化游離的核糖核苷酸形成核糖核苷酸鏈,D錯(cuò)誤。故選B。8、C【解析】

提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的措施(1)控制對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的干擾程度。(2)實(shí)施相應(yīng)的物質(zhì)、能量投入,保證生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)與功能的協(xié)調(diào)關(guān)系?!驹斀狻緼、農(nóng)田除草降低了雜草與莊稼的競(jìng)爭(zhēng)程度,提高了能量利用率,A錯(cuò)誤;B、利用性引誘劑殺死雄蟲(chóng),改變了性別比例,降低了出生率,但沒(méi)有改變K值,B錯(cuò)誤;C、鴨子捕食蝗蟲(chóng)屬于生物防治,可以避免過(guò)多使用農(nóng)藥造成環(huán)境污染,C正確;D、增加人工林中生物種類和數(shù)量可增加營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度,從而使其抵抗力穩(wěn)定性增強(qiáng),D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題綜合考查生態(tài)學(xué)的知識(shí),識(shí)記教材基本內(nèi)容即可解答。二、非選擇題9、n=m-r(或m=n+r或m-n=r)光照強(qiáng)度(或光強(qiáng)或光照)溫度升高,呼吸速率和總光合速率均增大,而呼吸作用速率增大幅度大于總光合速率增大幅度,導(dǎo)致凈光合速率下降或:因?yàn)檎婀夂纤俾剩ɑ騛曲線)增大趨勢(shì)變緩,而呼吸速率增大更加明顯,導(dǎo)致凈光合速率下降18:00夜間適當(dāng)降低溫度以減少呼吸作用消耗有機(jī)物(或通過(guò)調(diào)控溫度抑制呼吸酶活性,以減少呼吸作用消耗有機(jī)物,或白天適當(dāng)控制溫度使凈光合速率最大以增加有機(jī)物的積累量)【解析】

分析圖示:曲線a為CO2消耗量,表示總光合作用強(qiáng)度,曲線b為CO2吸收量,表示凈光合作用強(qiáng)度,在12:00左右時(shí),凈光合速率出現(xiàn)低谷,正常情況下這可能是由于氣孔關(guān)閉導(dǎo)致的?!驹斀狻浚?)由分析可知,曲線a為CO2消耗量,表示總光合作用強(qiáng)度,曲線b為CO2吸收量,表示凈光合作用強(qiáng)度,即呼吸作用速率r=m-n(或m=n+r或m-r=n)。(2)7:00—10:00,隨著光照強(qiáng)度的增加,總光合作用強(qiáng)度增加,曲線a上升。(3)10:00—12:00,溫度升高,呼吸速率和總光合速率均增大,由于與光合速率有關(guān)的酶對(duì)高溫更敏感,故呼吸速率增大幅度大于總光合速率,即曲線a繼續(xù)上升,但曲線b卻下降。(4)只要凈光合速率大于0,有機(jī)物就會(huì)有積累,故18:00有機(jī)物的積累量最大;從控制溫度的角度出發(fā),可以通過(guò)夜間適當(dāng)降低溫度以減少呼吸作用消耗有機(jī)物(或通過(guò)調(diào)控溫度抑制呼吸酶活性,以減少呼吸作用消耗有機(jī)物,或白天適當(dāng)控制溫度使凈光合速率最大以增加有機(jī)物的積累量)的措施提高該植物的有機(jī)物量?!军c(diǎn)睛】本題難度適中,解答時(shí)需結(jié)合圖解利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行解題,考查了光合作用的物質(zhì)變化、影響光合作用的環(huán)境因素等相關(guān)知識(shí),具有一定的綜合性。10、水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問(wèn)題蒸餾時(shí)間和溫度提高出油率,防止壓榨時(shí)脫落,使壓榨液的粘稠度不高,過(guò)濾時(shí)不會(huì)堵塞篩眼NaHCO3和Na2SO4蛋白酶、纖維素酶和淀粉酶溫度會(huì)影響酶的活性3【解析】

植物芳香油的提取方法有三種:1.水蒸氣蒸餾法提取,適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,能隨水蒸汽一同蒸餾。2.壓榨法,適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取。為提高出油率,需將柑橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。3.有機(jī)溶劑萃取法,適用范圍廣,要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小,能充分浸泡在有機(jī)溶液中。干燥時(shí)要注意控制溫度。溫度太高、干燥時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素的分解?!驹斀狻浚?)有些原料不適合采用蒸餾法提取的原因是水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問(wèn)題,蒸餾法提取芳香油時(shí),當(dāng)水和原料量一定時(shí),影響精油提取量的主要因素是蒸餾時(shí)間和溫度。(2)壓榨前用石灰水浸泡,可以提高出油率,防止壓榨時(shí)脫落,使壓榨液的粘稠度不高,過(guò)濾時(shí)不會(huì)堵塞篩眼,在壓榨過(guò)程中,為了使椰子油容易與水分離,可加一定量的NaHCO3和Na2SO4。(3)根據(jù)提意可知,酶解的目的是去除椰奶中的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素,因此需要加入的酶是蛋白酶、淀粉酶和纖維素酶,之所以要控制好溫度,是因?yàn)闇囟葧?huì)影響酶的活性。(4)分析圖形,當(dāng)提取到第三次時(shí)出油率幾乎達(dá)到最大值,繼續(xù)提取不會(huì)有明顯的增加,因此最佳的提取次數(shù)為3次?!军c(diǎn)睛】本題考查了植物有效成分的提取知識(shí)。意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn),通過(guò)分析、比較、綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋,推理做出合理判斷或得出正確結(jié)論的能力。11、太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能葉綠素分解者分解有機(jī)物C3(三碳化合物)午后中耕松土增加了土壤中的氧氣濃度,有利于根細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸,為主動(dòng)運(yùn)輸吸收礦質(zhì)元素提供更多能量【解析】

影響光合作用的外界因素有光照強(qiáng)度、溫度、二氧化碳濃度和礦質(zhì)元素等。圖中b點(diǎn)之前影響光合作用速率的因素是二氧化碳濃度,c點(diǎn)達(dá)到了二氧化碳的飽和點(diǎn),二氧化碳濃度不再是影響因素。【詳解】(1)植物進(jìn)行光合作用的時(shí)候,將光能變?yōu)榛瘜W(xué)能儲(chǔ)存在它合成的有機(jī)物中。Mg2+是葉綠素的重要組成成分。(2)可通過(guò)增施有機(jī)肥提高作物的產(chǎn)量,原

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