青島啤酒調(diào)查報告

青島啤酒調(diào)查報告市場調(diào)查一、調(diào)查的基本情況調(diào)查對象情況。在走訪過程中，共隨機走訪超市、飯店、雜1家其中超市6家，3家大型為蘇果超市、新合作超市和新一佳超市，其他3家為私人小型超市；飯店3家，均為鄉(xiāng)鎮(zhèn)飯店；鄉(xiāng)村雜貨店7家，涉及3個村。

本地啤酒品牌情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示，本地啤酒品牌主要為雪花啤酒，青島啤酒、大富豪啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、天島啤酒及其他一些小品牌啤酒。其中青島啤酒品牌為青島啤酒大優(yōu)，

山水啤酒，未發(fā)現(xiàn)正版純生啤酒。其中銷量較好的為雪花啤酒、大富豪啤酒、天島啤酒。

二、專門調(diào)查部分

夏季啤酒產(chǎn)品的消費情況

1、夏季農(nóng)村啤酒消費量大。分析其原因，一是本地農(nóng)村經(jīng)濟情況較好，為啤酒消費打下基礎(chǔ)；二是夏季天氣氣溫較高，喝啤酒成為消暑的時尚。

2、啤酒消費情況。

從走訪情況來看看，飯店啤酒消費主要為3元以上的中檔啤酒，品牌主要為雪花啤酒和青島啤酒；鄉(xiāng)村個人啤酒消費主要為1.5元左右的低檔啤酒，但從鄉(xiāng)村雜貨店走訪情況來看，公司山水系列啤酒市場占有率基本為零。

購買因素比較鮮明，調(diào)查顯示，消費者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、廣告、質(zhì)量、包裝，這樣就可以得出結(jié)論，高質(zhì)低價很重要，但廣告宣傳同樣處于重要地位，影響消費者的選擇。在對個人消費者的調(diào)查中得知，如果在消費某一品牌啤酒時感覺很好，則很容易得到認可，并會形成影響，向周圍擴散。

對銷售商的調(diào)查表明，某些低價啤酒更能得到消費者的喜愛，而銷售商的進貨明顯受到啤酒批發(fā)商的制約，批發(fā)商提供的啤酒種類限制了消費者的選擇；而銷售商顯然更愿意進貨利潤更高的啤酒，導(dǎo)致市場上啤酒明顯集中在幾個品牌。

本公司產(chǎn)品調(diào)查。在鄉(xiāng)村消費者眼中，對青島啤酒的認識為：大品牌、高價格、高檔次。且對青島啤酒的印象只為青島大優(yōu)，對本公司純生系列、山水系列啤酒基本沒有印象。通過和幾個啤酒代理商的交流，發(fā)現(xiàn)代理純生系列價格太高，在鄉(xiāng)村沒有市場，而山水系列啤酒的利潤較低，代理商更愿意代理其他利潤較高的品牌或代理幾個本地品牌。

二）銷量情況。

1、啤酒消費較大的主要為聚會、活動等，但受品牌和價格的影響，本地名氣大、價格適中的啤酒更能夠獲得青睞。

2、鄉(xiāng)村雜貨店日啤酒銷量為20-30瓶，平均每村有雜貨店5家，即每村日啤酒消費量約為100-150瓶。綜合各超市、飯店消費情況，本鎮(zhèn)日消費啤酒約為3000瓶。本公司品牌市場占有情況。

1、市場占有率低，主要集中在大型超市和飯店，小型超市和鄉(xiāng)村雜貨店市場占有率極低。、假冒產(chǎn)品泛濫，在走訪過程中，發(fā)現(xiàn)大量假冒的“青島特制”“青島特制純生”及其他一些假冒青島品牌。更驚人的是，大多數(shù)店主認為這些假冒品牌即為正宗青島啤酒，且對青島啤酒的商標、樣式?jīng)]有認識。某些店主甚至認為青島啤酒價格高，但質(zhì)量不好，名不副實，嚴重影響了青島啤酒的品牌形象。

三、結(jié)論和建議

結(jié)論

1、本鎮(zhèn)的居民消費水平尚可，屬于中等消費水平，每戶平均年收入在20210元以上，有能力消費啤酒產(chǎn)品。

2、居民在啤酒產(chǎn)品消費上主要集中于夏季，多數(shù)是用于自己消費，并且主要受價格和品牌影響，其品牌以名氣大、價格適中的本地品牌為主。

3、在大量消費中，啤酒在本地的名氣更受到關(guān)注，價格和包裝也是影響消費者選擇的重要因素。

4、對飯店的消費，主要集中在3元以上的中檔品牌上，且受品牌的影響較大。

建議

1、加強在鄉(xiāng)村的宣傳，讓鄉(xiāng)村居民認識本公司產(chǎn)品，并形成品牌效應(yīng)，加強居民對本公司產(chǎn)品的認知度。

2、采取積極的營銷策略，從代理商和消費者兩方面同時入手，加大鋪貨率，并得到居民的認可，形成良性消費。調(diào)查內(nèi)容：青島啤酒廣告

調(diào)查目的：1.群眾對青島啤酒廣告的認識與影響

2.得出青島啤酒廣告受眾的背景資料

調(diào)查時間：2021年4月1日至4月8日

調(diào)查地點：淮安市區(qū)

調(diào)查方式：根據(jù)問卷面對面訪問受訪者

調(diào)查對象：受訪者要求：20—55歲，男女不限調(diào)查方法：隨機街頭攔截訪問，根據(jù)年齡要求尋找受訪者以下是青島啤酒的一份調(diào)查問卷：

1、您的性別？

A、女

B、男

2、您的年齡？

A、20-30

B、30-40

C、40-55

4您

3、您平時喜歡喝啤酒嗎？

A、喜歡

B、不喜歡

C、一般

4您一般在什么時間段購買啤酒？

A中午B下午C夜宵、D其他。

5您經(jīng)常購買青島啤酒的哪種規(guī)格？

A大瓶裝、B小瓶裝、C灌裝D其他

4、您一般多久喝一次啤酒？

A、一天至三天

B、三天至五天

C、五天至七天

D、七天至半月

你會在什么時間喝

A聚會B節(jié)假日C工作應(yīng)酬D平時

5、您平時在哪看到的青島啤酒廣告多？

A、電視

B、報紙

C、商場

D、戶外

6、您覺得青島廣告做的怎么樣？

A、好

B、不好

C、一般

7、一周您能接觸青島啤酒廣告幾次？

A、1-3

B、3-5

C、5-7

D、7-10

8、以下啤酒您會選擇哪個？

A、百威

B、青島

C、雪花D喜力

9、您收人大概？

A、2021以下

B、3000-5000

C、5000-8000

D、8000以上

10、您的職業(yè)？

A、學(xué)生

B、工作人員

C、白領(lǐng)

D、退休人員

1、您對青島啤酒廣告信賴度？