2024年功能性食品行業(yè)分析：功能性食品中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3523億元

年功能性食品行業(yè)分析：功能性食品中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3523億元功能性食品是一種具有特定養(yǎng)分保健功能的食品，它適用于特定人群食用，具有調(diào)整機(jī)體功能的作用，并且不以治療疾病為目的。功能性食品近年來(lái)市場(chǎng)呈現(xiàn)多元競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)。以下是2024年功能性食品德業(yè)分析。

功能性食品德業(yè)現(xiàn)狀

近年來(lái)，我國(guó)功能食品德業(yè)市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)，但2022年受到“權(quán)健”大事的影響以及一系列監(jiān)管政策出臺(tái)的影響，功能食品德業(yè)整體增速下滑?！?024-2029年中國(guó)功能性食品德業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及投資規(guī)劃深度討論分析報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，2023年中國(guó)功能食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3523億元，2022-2023年年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到6%，增速良好。功能食品德業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)主要分布在華南地區(qū)，其次是在華東、華北等地區(qū);其余地方，如甘肅、黑龍江、內(nèi)蒙古、西藏等省份雖然有企業(yè)分布，但是數(shù)量極少。

從產(chǎn)品形態(tài)上看，功能性食品以零食類為主流，軟糖、果凍等形態(tài)更受消費(fèi)者青睞。功能性食品德業(yè)分析數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)功能性軟糖市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了50億元，同比增長(zhǎng)了25%。從產(chǎn)品功效上看，功能性食品主要集中在免疫力、腸道健康、助眠等方面。依據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站顯示，截止2022年底，國(guó)產(chǎn)保健食品獲批總數(shù)為346個(gè)。其中75%以上的人群處于亞健康狀態(tài)，對(duì)于功能性食品有特別的需求。

功能性食品的主要消費(fèi)群體包括中老年人、運(yùn)動(dòng)員、孕婦以及身體虛弱的人群，這些人群對(duì)健康和養(yǎng)分有著特別的需求。同時(shí)，年輕消費(fèi)者群體(特殊是80后、90后)也漸漸成為功能性食品的主要消費(fèi)群體，占比超過(guò)60%。隨著消費(fèi)者對(duì)健康需求的多樣化，功能性食品的種類也日益豐富與細(xì)化。企業(yè)不斷推出針對(duì)不同人群、不同健康需求的功能性食品，如針對(duì)肥胖人群的減肥食品、針對(duì)老年人的保健食品等。

功能性食品德業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

功能性食品德業(yè)呈現(xiàn)出多元化的競(jìng)爭(zhēng)格局，從上游的原材料供應(yīng)到中游的生產(chǎn)代工，再到下游的銷售平臺(tái)，都存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。原材料供應(yīng)商如農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和中藥材加工企業(yè)，在生產(chǎn)原材料的質(zhì)量和價(jià)格上綻開(kāi)競(jìng)爭(zhēng);生產(chǎn)代工企業(yè)則通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品品質(zhì)來(lái)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額;銷售平臺(tái)則通過(guò)優(yōu)化銷售渠道和提升服務(wù)品質(zhì)來(lái)吸引消費(fèi)者。

目前，我國(guó)原材料上游的代表企業(yè)包括同仁堂、九芝堂、金禾實(shí)業(yè)等。中游生產(chǎn)代工企業(yè)主要有湯臣倍健、東阿阿膠、西王食品、東鵬飲料、仙樂(lè)健康等。下游代表性企業(yè)包括天貓、淘寶、阿里健康等;大型連鎖藥店包括國(guó)大藥房、老百姓、復(fù)美等。

功能性食品德業(yè)分析從我國(guó)功能食品德業(yè)市場(chǎng)份額來(lái)看，東鵬飲料市場(chǎng)份額占比約9.2%，湯臣倍健占比約6.4%，保持功能食品德業(yè)龍頭地位。其他市占率較高的企業(yè)還包括無(wú)限極、安利、東阿阿膠等。市場(chǎng)集中度方面，中國(guó)功能食品德業(yè)市場(chǎng)集中度整體處于較低水平，CR3為20.8%，CR5為30.2%，CR5約35.8%。

綜上所述，功能性食品德業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，企業(yè)需要加強(qiáng)品