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文檔簡介
冬至主題課教案3篇
教學(xué)計劃是指教師根據(jù)教學(xué)中要達到的目標(biāo),提前計劃好師生活動和教學(xué)資源,以實施具體的教學(xué)計劃.以下是為大家整理的關(guān)于冬至主題課教案的文章3篇,歡迎品鑒!
冬至主題課教案篇1一、教學(xué)目標(biāo):
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來;
2、通過這次活動,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔(dān).
二、活動過程
(一)談話導(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹冬至的字源
(1)會意字.甲骨文表示絲繩的終結(jié),是終的本字.金文將絲結(jié)簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了.篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季.
冬,四時盡也.說文無冬無夏.詩陳風(fēng)
(2)最后,最終.
(二)介紹冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
(1)認識冬至
(2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗.
(三)冬至注意事項:
1、注意防寒保暖.
2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累.
3、保持良好的心境.
4、進行適當(dāng)?shù)挠憻?/p>
(四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?
(五)作業(yè)
1、體驗:跟家長學(xué)會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學(xué)生動手的能力.
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗.
冬至主題課教案篇2一、活動背景:
為了進一步弘揚中華民族的民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力.在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機.
而作為新時代的代言人,大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加,同時也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好.
二、活動目的:
1、至來臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候.在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨.
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力.
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗.
三、活動時間:
2021年12月22日晚19:00-21:00包湯圓煮湯圓;
21:0022:00邀請老師品嘗湯圓.
四、活動地點:
__大學(xué)餐廳
五、參加對象:
__大學(xué)大一全體學(xué)生
六、活動內(nèi)容:
湯圓的制作及共慶冬至吃湯圓活動
活動的前期策劃準備工作:
(一)宣傳:海報,led,廣播站宣傳、橫幅、報名單傳單
1、出4張海報,3張貼在膳委宣傳欄,1張南生活區(qū)宣傳欄,1張貼在①號宿舍門口的宣傳板(18號之前海報貼完)
2、led的宣傳,主教樓(待定)
3、廣播搞3篇,于20至22號連續(xù)廣播宣傳
4、橫幅:5條,內(nèi)容:(待定)
5、報名及組隊:13號16號
(二)參加方式:各班通知報名
1、安排人員到各班進行通知,選出各班的代表團于22日晚7:00到食堂的班級定點進行團員的制作.(各班選派58人作為代表)
2、晚自習(xí)9:00下課,各班同學(xué)到各班活動地點同慶冬至,共品湯圓.
3、各班以班費出資購買材料(材料單膳委準備一份),材料由各班自行決定,22號晚6:00-7:00擺放到各班活動地點.
(三)邀請主持人:4名(待定)15號確定.
(四)制作以及派發(fā)邀請函
(待定)
(五)會場所需物品:照相機4臺,邀請攝影協(xié)會.調(diào)音器兩臺、無線麥克風(fēng)4支(17號前申請到).
(六)布置場地:
1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報場地設(shè)置指示圖.
2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌
3、市營:一班二班三班,會計:一二班,會計:七八班,會計:九十班,工管:一二班、物流:一班二班三班,在第一食堂一樓,共十四個班級
3、國貿(mào):一班二班三班、港口:一班二班,英語:一二班,會計:三四班,會計:五六班,在第一食堂二樓,共十一個班級
備注:集體各班席位(20號前確定21號前通知下去)
七、活動流程:
1、17:00-19:00布置會場、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點
2、19:00各班代表團入場
3、19:15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任__老師致開幕辭
4、各班進行湯圓的制作(過程中主持人小游戲)
5、20:50邀請嘉賓入場,進嘉賓席.
6、有請嘉賓致節(jié)日慶賀
6、21:10各班同學(xué)就席,同慶冬至、小游戲(待選)
7、由請到場嘉賓致閉幕辭(待定)
八、活動的后續(xù)工作
1、拍照留戀:各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,膳食委員會成員,全體人員.
2、膳食委員會全體人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生.
3、對活動的照片進行展示(待定).
4、全體膳食委員會成員做工作總結(jié).
冬至主題課教案篇3活動目標(biāo):
l、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能.
2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感.
活動準備:
制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛.
活動過程:
(一)教師交代活動目的及注意事項.
1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑.
(二)談話,激發(fā)興趣.
師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃.
師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙
師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒.
師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓
師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序.
1、搗米
(1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
師:這叫搗池,是用來搗米的.我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止.
(2)幼兒觀看搗米操作情況.
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺.幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起.
2、團米團
(1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍.誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁師:到底是不是,我們一起來看一舉
(2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷.好嗎?
(3)幼兒操作,講述操作細節(jié).幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了
3、滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道.
師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團.
幼:淡淡的不怎么好吃.
師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜.
師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻.
(2)觀看客座教師滾豆挲.
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗.
(四)小結(jié).
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!
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