青島版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)全冊(cè)教案

青島版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)教案

1我們的食物

教學(xué)目標(biāo)

過(guò)程與方法：

1、能按食物含有的營(yíng)養(yǎng)成分給食物分類(lèi)。

2、學(xué)習(xí)用分類(lèi)的方法統(tǒng)計(jì)，并能評(píng)價(jià)統(tǒng)計(jì)結(jié)果。

科學(xué)知識(shí)：

1、知道食物含有的六種主要營(yíng)養(yǎng)成分。

2、知道人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自食物。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：

1、增強(qiáng)不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識(shí)。

2、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)

認(rèn)識(shí)食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分及其作用。

教學(xué)難點(diǎn)

運(yùn)用所學(xué)知識(shí)按指定標(biāo)準(zhǔn)給食物分類(lèi)。

教學(xué)準(zhǔn)備

老師準(zhǔn)備教具

活動(dòng)過(guò)程

一、導(dǎo)入新課

1、早飯吃過(guò)了嗎？早餐吃了什么？早餐吃了幾種食物？用手勢(shì)表示今天早

餐吃了幾種主要的食物？

2、揭示課題：今天我們就來(lái)研究一下我們的食物

3、板書(shū)：一天的食物

師：食物是人類(lèi)生存的基本保障，食物為人類(lèi)提供了生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，

也為人類(lèi)提供了生命活動(dòng)所需的能量。

二、活動(dòng)記錄一天的食物。

1、師：今天的早餐大家吃得很豐富。那昨天一整天吃的食物肯定更加豐富,

愿意和大家一起交流嗎？那么，怎么交流呢？

2、討論交流方法

怎樣將我們一天的食物記錄下來(lái)？你有什么好方法？看看書(shū)上有什么方法。

(如按早、午、晚餐進(jìn)行記錄。)

3、明確提出記錄要求

(1)、記錄要實(shí)事求是，記錄不是比誰(shuí)記得多，吃得好；

(2)、不漏寫(xiě)，不會(huì)的字可以用拼音代替；

(3)、抓緊時(shí)間寫(xiě)。

4、小組記錄：對(duì)昨天一天所吃的食物按餐別進(jìn)行記錄。

5、生匯報(bào)，展示記錄單(生出示記錄單，放在展示臺(tái)展示)。

教師幫助解決記錄時(shí)所遇到的問(wèn)題。

6、讓學(xué)生從表數(shù)格據(jù)中，分析一天所吃食物的問(wèn)題與規(guī)律。

(1)、一天中，我們要吃多少種食物？

（2）、吃的最多的是什么食物？

（3）、每餐都吃的食物有哪些？

小結(jié)：我們從統(tǒng)計(jì)中發(fā)現(xiàn)了，一天中要吃很多種食物，吃得最多的是谷類(lèi)，

每餐都吃的食物有鹽和糖等。

三、探究怎樣給食物分類(lèi)

1、從剛才大家記錄來(lái)看，同學(xué)們一天所吃的食物實(shí)在是太豐盛了，這么豐盛

的食物，在商場(chǎng)里或者菜場(chǎng)里買(mǎi)賣(mài)可不是亂放的，有同學(xué)留意到了嗎？（除了可

以根據(jù)每餐吃什么來(lái)分類(lèi)以外，你還可以怎樣進(jìn)行分類(lèi)？）

2、組織學(xué)生說(shuō)說(shuō)還可以怎么分類(lèi)，

3、老師今天給大家?guī)?lái)一部分食物，就請(qǐng)你確定一個(gè)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)這些食物分

分類(lèi)（出示食物圖片：蘋(píng)果、署條、蘿卜、魚(yú)、蛋、米飯、玉米、筍、炸雞腿）

4、談?wù)劯髯苑诸?lèi)結(jié)果，并說(shuō)說(shuō)為什么這樣分？

5、生活中，人們常常給食物分類(lèi)的方法有：

（1）、按吃的喜好分類(lèi)；

（2）、按味道分類(lèi)，如分為酸、甜、苦、辣、咸等；

（3）、按生活習(xí)慣分類(lèi)，如分為糧食、蔬菜、水果、調(diào)味品等；

（4）、按食物來(lái)源分類(lèi)，可分為植物類(lèi)食物和動(dòng)物類(lèi)食物。

素食：來(lái)源于植物的食物（瓜類(lèi)菜類(lèi)水果類(lèi)）

葷食：來(lái)源于動(dòng)物的食物（家禽野獸水產(chǎn)品）

6、思考：肉包、蛋炒飯、榨菜肉絲是素食還是葷食？還是既不是素食也不

是葷食。為什么？

師：其實(shí)我們可以從不同的角度對(duì)食物進(jìn)行分類(lèi)，像肉包、蛋炒飯、榨菜肉

絲就是葷素混合類(lèi)的，我們的生活中很多食物都是葷素混合類(lèi)的。

7、學(xué)生活動(dòng)：給自己記錄單上的食物分類(lèi)

師：選擇你認(rèn)為最科學(xué)，最實(shí)用的方法，給你們自己的記錄單上的食物分分

類(lèi)。

四、小結(jié)

1、對(duì)于食物你還有想研究的問(wèn)題嗎？

2、通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)你知道了什么？

食物為人類(lèi)提供了生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，食物是按照不同的標(biāo)準(zhǔn)分成不同的

一類(lèi)。

五、課后拓展

請(qǐng)同學(xué)們課外去搜集一些有關(guān)食物資料，可以深入的研究食物與我們健康的

關(guān)系。

教學(xué)反思

2、我們的營(yíng)養(yǎng)

一、教學(xué)目標(biāo)

能借助資料設(shè)計(jì)探究食物營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)驗(yàn)；能借助簡(jiǎn)單的器材對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)

成分進(jìn)行檢測(cè)活動(dòng)，并做實(shí)驗(yàn)記錄；能用較恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言文字表述對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的研

究過(guò)程和結(jié)果。

對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)有著濃厚的探究興趣，并樂(lè)與展開(kāi)探究；在探究過(guò)程中，能與

其他同學(xué)合作、交流；樂(lè)于用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)改善生活，善待生命，珍愛(ài)生命。

知道蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉（糖類(lèi)）、纖維素、礦物質(zhì)和水等是維持人類(lèi)健康的

主要營(yíng)養(yǎng)素及其主要來(lái)源；知道沒(méi)有哪一種食物能含有人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)。

二、教材分析

本課在對(duì)食物有了大量感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探究食物中包含的營(yíng)養(yǎng)，

增加對(duì)食物的理性認(rèn)識(shí)。

三、教學(xué)準(zhǔn)備

學(xué)生準(zhǔn)備：常見(jiàn)食品（如米飯、饅頭、土豆、黃瓜等）、幾根頭發(fā)、白紙、鐵

絲、酒精燈（或蠟燭）等，查找有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)的資料。

教師準(zhǔn)備：碘酒、滴管、酒精燈、鐵架臺(tái)等。

四、教學(xué)過(guò)程

（一）導(dǎo)入新課

你最喜歡吃什么食物？食物能給我們提供什么？

（二）探究學(xué)習(xí)

1、我們需要的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些？

（1）出示關(guān)于人類(lèi)需要的營(yíng)養(yǎng)成分的資料。

（2）師生交流人類(lèi)需要哪些營(yíng)養(yǎng)成分。

（3）教師介紹各種營(yíng)養(yǎng)成分的典型作用。

（4）教師總結(jié)。

2、檢測(cè)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。

（1）提出問(wèn)題：人類(lèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分飲食在哪些食物里？

（2）師生交流，教師出示實(shí)驗(yàn)提示卡。

（3）師生研討實(shí)驗(yàn)過(guò)程及注意事項(xiàng)。

（4）學(xué)生探究活動(dòng)。

（5）師生交流探究結(jié)果。

（6）教師小結(jié)，學(xué)生反思檢測(cè)方法。

（7）學(xué)生檢測(cè)更多的食物，判斷各含有什么營(yíng)養(yǎng)成分。

（8）教師總結(jié)。

3、自由活動(dòng)：從食品包裝袋上能獲得哪些營(yíng)養(yǎng)信息？

（1）提出探究的問(wèn)題，食品包裝袋上的信息卡能告訴我們什么信息？

（2）師生交流搜集到的食品包裝袋。

（3）甄別食品包裝袋上的信息。

（4）師生共同評(píng)判活動(dòng)情況。

4、課堂總結(jié)，布置課外拓展活動(dòng)。

教學(xué)反思：

3、飲食與健康

一、教學(xué)目標(biāo)

1、能反思并合理評(píng)價(jià)日常飲食；調(diào)查訪問(wèn)，查閱書(shū)報(bào)、網(wǎng)絡(luò)搜尋多渠道獲取

飲食與健康的信息。

2、樂(lè)于探究、合作交流，用科學(xué)飲食常識(shí)指導(dǎo)生活。

3、了解合理飲食結(jié)構(gòu)，懂得合理飲食的重要性。

二、教學(xué)材料

四組（肉、腌、炸、甜）配餐；調(diào)查自家一周食譜；搜集各種食品包裝袋。

飲食與健康資料。

三、重點(diǎn)難點(diǎn)

指導(dǎo)學(xué)生了解、認(rèn)識(shí)科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)，科學(xué)搭配飲食，均衡營(yíng)養(yǎng)，養(yǎng)成良好的

飲食習(xí)慣。

四、活動(dòng)過(guò)程

探討我們的飲食科學(xué)嗎？

出示四種配餐，研討它們的優(yōu)缺點(diǎn)，（滲透飲食與健康的關(guān)系，引發(fā)合理搭配

食品的觀點(diǎn)。）如：人過(guò)量吃肉，身體會(huì)酸性過(guò)高，維生素缺乏，膽固醇過(guò)多，容

易引起心臟病、動(dòng)脈硬化、高血壓、疼風(fēng)等病。

怎么搭配食物才合理？

①交流自己的食物結(jié)構(gòu)，參照金字塔食物搭配資料卡，均衡營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)人一

般飲食結(jié)構(gòu)以谷類(lèi)食物為主，蔬菜水果為輔，適當(dāng)增加豆類(lèi)、乳制品、動(dòng)物性食

品（飯、菜對(duì)半，肉、蛋、油、奶二份）。

②設(shè)計(jì)一日三餐。在了解食物金字塔的基礎(chǔ)上根據(jù)每個(gè)學(xué)生自身特點(diǎn)（身高、

體重、運(yùn)動(dòng)量、遺傳狀況等），考慮食物營(yíng)養(yǎng)均衡與特色相結(jié)合。

怎樣做才有益于我們的健康？

衛(wèi)生無(wú)毒；②均衡搭配；③定食定量。

拓展課堂知識(shí)，繼續(xù)探討飲食與健康的關(guān)系。

利用好各種信息資源，交流表達(dá)飲食與健康的認(rèn)識(shí)，可以編寫(xiě)科學(xué)小詩(shī)，編

輯手抄報(bào)，認(rèn)真評(píng)比。

拓展材料

世界衛(wèi)生組織對(duì)飲食與健康的指導(dǎo)；缺少維生素C牙齦容易出血，缺少維生

素A眼睛會(huì)生病，缺少維生素D骨骼發(fā)育不好，缺少維生素B12容易生口瘡。

牛奶中含有很多鈣。芹菜中有許多鐵。桔子中含有的維生素C比較多。胡蘿卜里

有較多的維生素A。豆腐含鈣多，蛋白質(zhì)也很多。海帶、紫菜含有碘。

缺鈣了，要多吃豆腐和牛奶這樣的食物，還要常曬太陽(yáng)。“粗脖根”病，是缺

碘引起的。她應(yīng)該多吃紫菜和海帶。夜盲癥是缺乏維生素A引起的。

教學(xué)反思

4、水變咸了

教學(xué)目標(biāo)：

1、能從身邊常見(jiàn)的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題；能夠自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探

究水能溶解固體物質(zhì)的特征，并用自己擅長(zhǎng)的方式表達(dá)和交流探究的過(guò)程和結(jié)

果。

2、體驗(yàn)到科學(xué)探究要尊重證據(jù)；養(yǎng)成細(xì)致觀察的習(xí)慣；意識(shí)到科學(xué)可以

改善人們的生活。

3、知道水有溶解物質(zhì)的特征；能定性地描述溶解變化，了解溶解在生活

中的應(yīng)用。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

食鹽、白糖、紅糖、面粉、沙子、粉筆末、洗衣粉、豆奶粉、土、鋸末、鐵

末、冰糖、咖啡、淀粉、塑料杯（每組10個(gè)）、藥勺（每組2個(gè)）、筷子（每組

2支）、水、彩粉筆、彩筆等。

【課前準(zhǔn)備】

上課前，教師在黑板上畫(huà)出評(píng)比欄，激勵(lì)學(xué)生在課堂上要好好表現(xiàn)，為自己

的小組爭(zhēng)畫(huà)小標(biāo)志（小紅旗、小五星、小樹(shù)、小花等）。教師提示操作方法：表

現(xiàn)好的同學(xué)自己在小組空格內(nèi)畫(huà)上一個(gè)彩色的標(biāo)志，出現(xiàn)失誤或表現(xiàn)差的擦掉一

個(gè)小標(biāo)志，本課結(jié)束，哪個(gè)小組得的標(biāo)志多，即為優(yōu)勝小組。

教學(xué)過(guò)程：

一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。

教師談話，引入新課。

（教師指黑板）請(qǐng)同學(xué)們看黑板，我們今天研究的主題是什么？

（學(xué)生反應(yīng)：水變咸了）

水為什么變咸了？

（學(xué)生反應(yīng)：因?yàn)榉帕他}）

怎么知道水里放了鹽？

（學(xué)生反應(yīng)：嘗一嘗）

（教師指著講桌上的一杯水）講桌上有一杯水，誰(shuí)來(lái)嘗一嘗？

一名學(xué)生到講臺(tái)上來(lái)，準(zhǔn)備品嘗。在這時(shí)，教師攔住他：“等一等，他這樣

做對(duì)嗎？”

（學(xué)生反應(yīng)：不對(duì)，不能隨便嘗，萬(wàn)一有毒；最好用筷子蘸一點(diǎn)品嘗等）

大家說(shuō)得很好，在不知道一種液體是什么的情況下，不能隨意品嘗。不過(guò)今

天講桌上的水是可以飲用的，你可以放心地品嘗。

（學(xué)生品嘗）

師：是鹽水嗎？

生：不是，是糖水，因?yàn)樗翘鸬?，說(shuō)明放了糖。

二、師生互動(dòng)，共同探究。

1.提出問(wèn)題，設(shè)計(jì)方案。

教師提出問(wèn)題：你想不想也做一杯鹽水和糖水？（想）怎么做？說(shuō)說(shuō)你的方

法，并說(shuō)一說(shuō)你要用到哪些物品和器材？實(shí)驗(yàn)桌上有鹽和白糖、紅糖，老師這里

還準(zhǔn)備了筷子、塑料勺和清水，看你能不能用到。

（學(xué)生討論、交流方法）

誰(shuí)來(lái)提點(diǎn)建議或提醒同學(xué)們應(yīng)該注意的問(wèn)題。

（學(xué)生提建議）

師：老師也有三個(gè)建議：1、制作時(shí)一杯水中只能放一種物質(zhì)；2、往水中放

鹽或糖時(shí)要適量，一般『2小勺即可，可以先放一小勺，觀察現(xiàn)象，然后再放一

小勺，再觀察；3、認(rèn)真觀察鹽和糖在水中的變化情況。誰(shuí)來(lái)重復(fù)一下老師的建議。

（學(xué)生重復(fù)教師的建議，教師要抓住認(rèn)真聽(tīng)講的典型，用獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)志的策略進(jìn)

行評(píng)價(jià)和引導(dǎo)，提醒學(xué)生注意傾聽(tīng)）

2.動(dòng)手制作，配制溶液。

師：下面就按照我們剛才提到的方法做一做，看哪一個(gè)小組發(fā)現(xiàn)得最多，小

組派一個(gè)代表上來(lái)取材料。

（組長(zhǎng)取實(shí)驗(yàn)物品——學(xué)生制作——展示）

3.匯報(bào)交流。

師：制作過(guò)程中看到了什么現(xiàn)象？

（學(xué)生交流：鹽（糖）在水中化了，看不見(jiàn)了，水變咸了（甜了），長(zhǎng)時(shí)放

無(wú)沉淀等等。）

4.過(guò)程反思，理解概念。

師：剛才同學(xué)們說(shuō)：“化了”“溶化了”“不見(jiàn)了”，我們科學(xué)上稱(chēng)為“溶

解”（板書(shū)）。請(qǐng)以小組為單位根據(jù)剛才制作過(guò)程討論一下什么是溶解？并以小

組為單位填寫(xiě)這張表格，也可以在這張紙的背面用你喜歡的其他方式寫(xiě)出你們對(duì)

溶解的理解和認(rèn)識(shí)（教師發(fā)放表格）

我們對(duì)溶解現(xiàn)象的理解

鹽（糖）在水中的變化顆粒變小，最后看不見(jiàn)了顆粒變小了，還能看見(jiàn)沒(méi)有

變化

水的變化底下變咸（甜）了上面變咸（甜）了全變咸（甜）了

靜置一段時(shí)間后有一些鹽（糖）沉淀下來(lái)沒(méi)有沉淀鹽（糖）全部沉淀下來(lái)

其他補(bǔ)充

注：在你們認(rèn)為正確的現(xiàn)象處用喜歡的方式做標(biāo)記。

（學(xué)生交流匯報(bào)，教師隨機(jī)對(duì)活動(dòng)積極、組織有序、發(fā)現(xiàn)較多的小組進(jìn)行獎(jiǎng)

勵(lì)）

教師小結(jié)：通過(guò)剛才的研究，我們知道了溶解有以下幾個(gè)特征。

5、其他材料的溶解實(shí)驗(yàn)。

（1）.猜想與假設(shè)。

通過(guò)剛才的研究，我們知道了水可以溶解鹽和糖，那么，水還能溶解其他物

質(zhì)嗎？老師為每一個(gè)小組準(zhǔn)備了一些物質(zhì)，請(qǐng)每組選派一名同學(xué)拿下去。（提醒

學(xué)生只能看，不能動(dòng)）

塑料盤(pán)中有哪些物質(zhì)？

（學(xué)生匯報(bào)：面粉、土、沙、粉筆末、洗衣粉、奶粉、鋸末、鐵末、冰糖、

淀粉、咖啡。

討論一下，這些物質(zhì)能不能在水中溶解？

（學(xué)生交流自己的想法，教師在黑板上板書(shū)）

這些只是我們的猜想，要讓大家認(rèn)可應(yīng)該怎么辦？

（學(xué)生反應(yīng)：具體做一做，驗(yàn)證一下。）

這么多的物質(zhì)實(shí)驗(yàn)起來(lái)容易混亂，你有什么好建議嗎？

（學(xué)生提建議：彩筆編號(hào)、貼標(biāo)簽、對(duì)應(yīng)、分類(lèi)驗(yàn)證等。）

老師這里還有清水，你們打算要幾杯？

（組長(zhǎng)回答）

你們覺(jué)得多長(zhǎng)時(shí)間能驗(yàn)證完。

學(xué)生反應(yīng)：3分鐘、5分鐘等。

給大家5分鐘時(shí)間，5分鐘一到，全都停下來(lái)。看哪個(gè)小組能夠完成任務(wù)？現(xiàn)

在請(qǐng)組長(zhǎng)將塑料盤(pán)中的物質(zhì)取出來(lái)一一放到桌子上，然后拿空盤(pán)上來(lái)取水。

（2）.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。

下面就用實(shí)驗(yàn)的方法來(lái)驗(yàn)證猜想，并做好實(shí)驗(yàn)記錄（大屏幕展示）。

我們的實(shí)驗(yàn)記錄組

實(shí)驗(yàn)物質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

溶解不溶

解

面粉

土

洗衣粉

粉筆末

沙

豆奶粉

鐵末

鋸末

冰糖

淀粉

咖啡

我們的做法O一人做，大家觀察，最后做記錄。一人做，一人記錄，其他人

觀察O大家一起做，最后做記錄O大家一起做，一人做記錄O材料和人分組分

別做，最后合并做記錄我們用的是下面的方法：

注：在相應(yīng)的位置劃

（學(xué)生實(shí)驗(yàn)一填寫(xiě)表格，對(duì)照猜想）

為什么有的小組在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成了任務(wù)，有的小組沒(méi)有完成呢？

（學(xué)生交流。主要從小組分工協(xié)作的方式與方法上進(jìn)行評(píng)價(jià)，并對(duì)表現(xiàn)好的

小組獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)志）

3.匯報(bào)交流。

現(xiàn)在我們開(kāi)始匯報(bào)，匯報(bào)的同學(xué)要清楚地闡明小組的驗(yàn)證結(jié)果，其他同學(xué)要

求認(rèn)真聽(tīng)取別人的發(fā)言，在別人發(fā)言結(jié)束后補(bǔ)充、質(zhì)疑。哪個(gè)小組先來(lái)交流你們

的實(shí)驗(yàn)成果？

（小組交流）

請(qǐng)同學(xué)們看黑板，先看一下有爭(zhēng)議的這幾種物質(zhì)（面粉、粉筆末、黃土等），

它們?cè)谒惺侨芙膺€是不溶解？

（學(xué)生交流。仍有異議的，可啟發(fā)學(xué)生放到課后繼續(xù)研究，如面粉、豆奶粉

等）

對(duì)照剛才的猜想和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你有什么感受或想法？

（學(xué)生交流。要敢于大膽猜想；科學(xué)研究不能只停留在猜想上，要學(xué)會(huì)通過(guò)

實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想等等）

三、回顧全課，評(píng)價(jià)總結(jié)。

這節(jié)課大家表現(xiàn)得都不錯(cuò)，請(qǐng)大家評(píng)一評(píng)誰(shuí)表現(xiàn)得更好。

（學(xué)生評(píng)價(jià)——說(shuō)明理由——獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)志）

這節(jié)課你最大的收獲是什么？

（學(xué)生交流）

你想給同學(xué)或老師提點(diǎn)什么意見(jiàn)和建議。

（學(xué)生交流）

四、布置課下探究

①了解生活中的溶解現(xiàn)象。

②用量筒分別取200ml水倒入兩個(gè)同樣大小的玻璃杯里,然后分別加鹽和糖,

直到飽和，看能溶解多少鹽和糖？比一比誰(shuí)溶解的量大？

教學(xué)反思：

5怎樣加快溶解

【教學(xué)目標(biāo)】

1、引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法,探究影響物質(zhì)溶解速度的主要因素。

2、引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷“問(wèn)題——假設(shè)——驗(yàn)證——證實(shí)”科學(xué)探究過(guò)程和控制單

個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。

3、在活動(dòng)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)、實(shí)事求是、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，逐步

發(fā)展科學(xué)探究的樂(lè)趣和能力。

【教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)】

1、重點(diǎn)：變量控制的討論（相同條件下）。

2、難點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)時(shí)的變量控制。

【課前準(zhǔn)備】

西瓜霜含片、小刀、小鯽頭、白紙、攪拌棒、杯子、熱水、冷水、水槽、臉

盆、記錄表、抹布。

【教學(xué)過(guò)程】

一、引入新課。

1、同學(xué)們，請(qǐng)?jiān)谖业拿枋鲋袚尨疬@杯飲料里有什么？這是一杯透明飲料，喝

一口，發(fā)現(xiàn)它是甜甜的。（生答）

2、對(duì)的，飲料中是有糖。我們?cè)賮?lái)觀察這杯飲料能看到里面有糖嗎？為什么

糖到水里就不見(jiàn)了呢？這就是我們常聽(tīng)到的溶解現(xiàn)象。除了剛才講的糖會(huì)溶解在

水中，還有哪些物質(zhì)也會(huì)溶解在水中呢？

3、師出示西瓜霜含片，它在水里會(huì)溶解嗎？你的根據(jù)是什么？現(xiàn)在我們用

含片來(lái)進(jìn)行一場(chǎng)比賽。比一比，哪個(gè)小組最先把它完全溶解在水中？

二、探究怎樣使西瓜霜含片溶解得快。

1、宣布規(guī)則，進(jìn)行比賽

（1）規(guī)則：可以采用各種方法，第一名產(chǎn)生后其余各小組立即停止活動(dòng)，并

把實(shí)驗(yàn)材料交到講臺(tái)上。

（2）各小組開(kāi)始比賽

2、匯報(bào)比賽結(jié)果，交流經(jīng)驗(yàn)。

（1）請(qǐng)第一名的同學(xué)說(shuō)說(shuō)你是怎樣使它溶解的快的？其他同學(xué)有補(bǔ)充嗎？

（2）根據(jù)學(xué)生回答板書(shū)（熱水、攪拌、碾碎）

3、小結(jié)提問(wèn)：大家的意思是不是：加熱水比加冷水快；進(jìn)行攪拌比不攪拌快；

碾碎比不碾碎要快。（板書(shū)：冷水不攪拌不碾碎）大家都這么認(rèn)為嗎？

4、比較分析對(duì)比實(shí)驗(yàn)：a、討論分析條件

b、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

c、匯報(bào)總結(jié)

5、選擇其他兩個(gè)中的一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究：a、分組實(shí)驗(yàn)

b、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果

6、得出結(jié)論：在相同條件下，物質(zhì)在熱水中比冷水中溶解的快，碾碎比不

碾碎溶解的快，攪拌比不攪拌溶解的快。

7、揭示課題：這就是我們今天所研究的《怎樣加快溶解》

三、課外延伸：研究加快食鹽的溶解。（此環(huán)節(jié)可放課內(nèi)也可放課外，看時(shí)間

而定。）

以上這些加快溶解的方法是否也適合另外物質(zhì)呢？比如：糖食鹽之類(lèi)的。

這個(gè)問(wèn)題請(qǐng)大家課后研究。

實(shí)驗(yàn)記錄單

實(shí)驗(yàn)班級(jí)_________實(shí)驗(yàn)小組_________記錄員_________

探究含片溶解快慢的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)論

相同的條件不同的條件（用，，快”，，慢”表示）

水量一樣熱水

不碾碎、不攪拌

杯大小一樣冷水

加含片一樣多

通過(guò)實(shí)驗(yàn)分析我們最后得出的結(jié)論是：

教學(xué)反思：

6做一杯飲料

一、教學(xué)目標(biāo)

1、能提出制作活動(dòng)的思路；能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，制作帶有創(chuàng)造性的作品；

能對(duì)研究過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行評(píng)議。

2、善于用學(xué)到的知識(shí)改善生活，愿意合作與交流。

3、知道水不僅能溶解固體，還可以溶解液體、氣體。

二、教材分析

本課以學(xué)生制作飲料的活動(dòng)為載體，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)制作活動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出

問(wèn)題，更深一層認(rèn)識(shí)溶解的過(guò)程，知道水不僅能溶解固體物質(zhì)，還能溶解液體、

氣體物質(zhì)。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

學(xué)生自帶一種喜歡喝的飲料，并準(zhǔn)備以下制作材料：小勺、量杯、白糖、純

凈水、吸管，再選1—2種自己喜歡喝的飲料粉，如奶粉、橘子粉等。

四、活動(dòng)過(guò)程

（-）導(dǎo)入新課

教師出示三杯不同的飲料，指名兩名同學(xué)到講臺(tái)上來(lái)品嘗，并說(shuō)出是什么飲

料。

（二）自主探究

1、品嘗飲料。

（1）提出問(wèn)題：品嘗自帶飲料，說(shuō)出飲料是什么制成的。

（2）學(xué)生分組品嘗帶來(lái)的飲料。

（3）交流匯報(bào)，對(duì)飲料的成分做出初步的判斷。

2、制作飲料

（1）想一想：我們需要做一杯什么口味的飲料，做這杯飲料需要哪些材料？

小組討論，制定出初步的配制方案。

（2）開(kāi)始做飲料。

①配制飲料，并記錄每種配料的份數(shù)。

②品嘗配制的飲料，找出不足并調(diào)整配制方案。

③再次配制飲料并記錄。

④品嘗，調(diào)配，直至滿意為止。

（3）品嘗飲料，比較：物美價(jià)廉的飲料是哪一杯？

展示各組的飲料及配方，通過(guò)品嘗和計(jì)算成本，找出物美價(jià)廉的飲料。

（4）談?wù)勛约旱氖斋@。

通過(guò)自己配制飲料，你有什么收獲？

學(xué)生交流匯報(bào)。

（三）自由活動(dòng)

給自己的飲料定個(gè)“品牌”吧。

根據(jù)自己配制的飲料的特點(diǎn)，給自己的飲料起個(gè)名字。

（四）拓展活動(dòng)

課后搜集汽水飲料的配方，學(xué)著做一杯汽水飲料。

教學(xué)反思：

7水里有什么

教學(xué)目標(biāo)：

1、知道水里有溶解和不溶解于水的物質(zhì)

2、使學(xué)生知道沉淀、過(guò)濾、消毒是水凈化的常用方法。初步了解自來(lái)水的凈

化處理過(guò)程。

3、指導(dǎo)學(xué)生初步學(xué)會(huì)做沉淀和過(guò)濾的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治鼍C

合能力。

4、向?qū)W生進(jìn)行飲水衛(wèi)生教育，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致、與人合作、不怕困難的

科學(xué)態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

課前準(zhǔn)備：

1、有關(guān)《水污染》和課本插圖的課件。

2、沉淀實(shí)驗(yàn)：燒杯、明磯、玻璃棒。

3、過(guò)濾實(shí)驗(yàn)：濾紙、剪刀、燒杯、玻璃棒、漏斗、鐵架臺(tái)、滴管。

教學(xué)重點(diǎn)

1、使學(xué)生知道沉淀、過(guò)濾、消毒是水凈化的常用方法。

2、向?qū)W生進(jìn)行飲水衛(wèi)生教育，從小養(yǎng)成節(jié)約用水的好習(xí)慣

教學(xué)難點(diǎn)

沉淀和過(guò)濾實(shí)驗(yàn)的操作規(guī)程。

教學(xué)過(guò)程：

一、導(dǎo)入新課

1、播放《水污染》和課本插圖的課件。提問(wèn)：同學(xué)們，你們發(fā)現(xiàn)水里面有

什么？你知道自然界的水是怎樣被污染的？污染的水是怎樣危害人類(lèi)健康的？

學(xué)生結(jié)合課件進(jìn)行討論并匯報(bào)

2、教師：水里有什么呢？(板書(shū))自然界的水由于各種原因，混入了各種

雜質(zhì)，其中有不溶解于水的雜質(zhì)，如泥沙、石塊……，有溶解于水中的雜質(zhì)，如

食鹽、各種礦物質(zhì)……，還有細(xì)菌、病毒等。自然水域的水必須經(jīng)過(guò)處理，除去

部分或全部的雜質(zhì)，才能飲用。把不干凈的水變成干凈的水，叫做水的凈化。

二、學(xué)習(xí)新課

1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)用沉淀的方法凈化水。

(1)觀察：每組實(shí)驗(yàn)桌上有兩杯混濁的水，觀察水里有哪些雜質(zhì)？

(2)學(xué)生匯報(bào)。

(3)講解：怎樣除去水中的這些雜質(zhì)？要除去水中比水重的雜質(zhì)，有一個(gè)簡(jiǎn)

單的方法，把水放在容器中靜置一會(huì)兒，一部分雜質(zhì)就會(huì)沉到水底，這種方法叫

沉淀。為了加快沉淀，還可以在水中加入明磯，明磯經(jīng)過(guò)溶解后能把水中一些較

小的顆粒粘在一起加快沉淀。我們附近農(nóng)村，由于農(nóng)民都使用了自來(lái)水，一般就

不用在水中加入明磯沉淀。

(4)演示沉淀實(shí)驗(yàn)，邊示范邊講解：加入適量明磯、用玻璃棒攪拌、靜置，

過(guò)一會(huì)兒觀察沉淀后的水有什么變化？

(5)學(xué)生實(shí)驗(yàn)。

(6)學(xué)生觀察、討論：沉淀后的水發(fā)生了什么變化？

(7)小結(jié)：沉淀能除去水中什么樣的雜質(zhì)？家里的燒水壺、熱水瓶等的時(shí)間

用長(zhǎng)了，壁上會(huì)有水垢，這就是水中雜質(zhì)長(zhǎng)期積淀的結(jié)果。

2、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)用過(guò)濾的方法凈化水。

(1)講述：沉淀能除去水中一部分雜質(zhì)，但并不能完全除去不溶解的雜質(zhì)。

沉淀后的水還會(huì)有重量很輕的物體在水中，過(guò)濾又是一種常用的凈化水的方法。

(2)講解過(guò)濾操作的方法。

(3)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。

(4)觀察、比較并討論：過(guò)濾后濾紙有什么變化？過(guò)濾能除去水中什么樣的

雜質(zhì)？

(5)小結(jié)：用沉淀、過(guò)濾的方法能除去水中不溶解于水的雜質(zhì)。

3、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)用消毒的方法凈化水。

(1)講述：用沉淀、過(guò)濾的方法能除去水中不溶解于水的雜質(zhì)，但不能除去

細(xì)菌、病毒等有害物質(zhì)。這就需要消毒，比如用加熱的方法把水燒開(kāi)，這種方法

叫“煮沸”；也可以往水里加漂白粉。我們把煮沸各加消毒藥品的方法統(tǒng)稱(chēng)為“消

毒”，其中煮沸是又簡(jiǎn)單又可*的消毒方法。

(2)總結(jié)水的凈化方法。

學(xué)生匯報(bào)

三、自由活動(dòng)

1、了解自來(lái)水廠水的生產(chǎn)過(guò)程，并進(jìn)行飲水衛(wèi)生教育。

(1)提問(wèn)：你家飲用的水是歸哪里的水？自來(lái)水是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的？

(2)討論：自來(lái)水要經(jīng)過(guò)幾道凈化處理過(guò)程？

（3）提問(wèn)：自來(lái)水經(jīng)過(guò)多道凈化處理，能不能直接飲用？為什么？

2、探索研究：自己設(shè)計(jì)一個(gè)自來(lái)水加工廠

（1）教師：如果讓你設(shè)計(jì)一個(gè)自來(lái)水加工廠，你有怎樣的設(shè)想，把你的意圖

用文字或畫(huà)圖的方式表示出來(lái)。

（2）學(xué)生設(shè)計(jì)。

（3）學(xué)生展示自己的設(shè)計(jì)。

四、拓展活動(dòng)

教師：隨著現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，淡水的使用量逐年增多，出現(xiàn)了淡水

資源的缺乏現(xiàn)象，更嚴(yán)重的是大量的工業(yè)廢水排入到河流、田野……給環(huán)境造成

了極大的破壞。請(qǐng)同學(xué)們課下對(duì)附近的工廠、河流進(jìn)行調(diào)查。談?wù)勀愕母邢牒徒?/p>

決以上問(wèn)題的有效辦法。

板書(shū)設(shè)計(jì)

一、水里有什么

雜質(zhì)：溶解于水、不溶解于水

二、凈化辦法：

1.沉淀

2.過(guò)濾

3.消毒

4.設(shè)計(jì)自來(lái)水加工廠

教學(xué)反思：

8.植物的身體

教學(xué)目標(biāo)：

1、能運(yùn)用已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識(shí)植物世界；能通過(guò)查閱書(shū)刊及其他信息源廣泛

了解植物知識(shí)；能針對(duì)不同的植物分析植物體的各部分；學(xué)會(huì)從整體到部分觀察

植物的方法。

2、愿意與同學(xué)交流對(duì)植物的認(rèn)知，體驗(yàn)到合作交流可以更好地完成認(rèn)知。

3、能指認(rèn)植物的六大器官，認(rèn)識(shí)到植物世界的多樣性。

教學(xué)重點(diǎn)：

通過(guò)觀察、交流活動(dòng)，讓學(xué)生知道植物是由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六

個(gè)部分組成的。

教學(xué)難點(diǎn)：

學(xué)生正確的分析、總結(jié)植物的組成部分。

教學(xué)準(zhǔn)備：

鳳仙花的掛圖、鳳仙花的分解圖片（自制）、可供學(xué)生閱讀有關(guān)植物的圖書(shū)

（如：《十萬(wàn)個(gè)為什么》

教學(xué)過(guò)程：

一、導(dǎo)入，激發(fā)興趣

1、談話：今天我想請(qǐng)各位同學(xué)當(dāng)個(gè)畫(huà)家，請(qǐng)給你在課前觀察的植物畫(huà)個(gè)像。

（學(xué)生畫(huà)畫(huà)）

2、展示學(xué)生作品：

問(wèn)：你畫(huà)的是什么植物？你都畫(huà)出了這棵植物的哪些部分？你認(rèn)為一棵完整

的植物要由幾部分組成呢？我們就帶著這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行下面的研究活動(dòng)。

二、師生互動(dòng)，共同探究：

1、研究植物的組成：

⑴講述：今天，老師也給大家?guī)?lái)了一棵植物圖片。（出示掛圖：圖畫(huà)內(nèi)容

為第23頁(yè)的圖）這是一棵完整的植物，它由幾部分組成呢？你有什么辦法可以知

道？（學(xué)生討論研究的方法：看圖、查閱資料、上網(wǎng)、問(wèn)別人等等）指出：你們

可以自由結(jié)成研究小組，在講臺(tái)上我給大家準(zhǔn)備了一些有關(guān)植物的書(shū)籍，你們可

以查看，找出答案。

⑵、學(xué)生分組，用不同的方法進(jìn)行研究，尋找答案。

注：引導(dǎo)學(xué)生用不同的研究方法找到答案。一定要給與學(xué)生充分討論、觀察、

交流、思考的時(shí)間，讓同組的每一個(gè)學(xué)生達(dá)到共識(shí)。同時(shí)讓各組同學(xué)思考：用什

么方式向其他同學(xué)介紹植物的組成部分。比如用表演的形式、用畫(huà)畫(huà)的形式等等。）

⑶、學(xué)生用不同的方式匯報(bào)研究結(jié)果：

（在匯報(bào)之前，要提醒學(xué)生注意傾聽(tīng)別人的發(fā)言。如果有什么不懂的或沒(méi)有

聽(tīng)明白的問(wèn)題，可以向發(fā)言同學(xué)進(jìn)行提問(wèn)，讓他幫你解答。）

問(wèn)：我這有一些鳳仙花各部分的圖片，你能拼成完整的植物嗎？

（學(xué)生拼圖，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)植物的組成）

⑷、談話：剛才我們觀察了鳳仙花，現(xiàn)在我請(qǐng)大家再來(lái)看幾幅圖。

（用實(shí)物投影機(jī)，出示第23頁(yè)插圖）問(wèn)：你知道這是什么植物？請(qǐng)你們小組

繼續(xù)研究這些植物的“身體”是由幾部分組成的，有什么共同的地方？

（引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)研究，通過(guò)分析其他植物的組成，進(jìn)而得出植物都有根、莖、

葉、花、果實(shí)、種子六個(gè)部分組成。）

⑸、學(xué)生匯報(bào)觀察的結(jié)果：番茄，絲瓜，南瓜都是由根、莖、葉、花、果實(shí)、

種子六個(gè)部分組成。

三、回顧全課，評(píng)價(jià)總結(jié)

小結(jié)：通過(guò)我們的研究發(fā)現(xiàn)：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六個(gè)部分構(gòu)成了

植物的“身體”。這就是我們今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容。板書(shū)：植物的“身體”

四、布置課下探究

1、有的植物都是由這六部分組成的？你有辦法來(lái)解決這道題？請(qǐng)你快速找出

這道題的答案。（學(xué)生繼續(xù)分組查閱圖書(shū)資料，尋找答案。）

2、作業(yè)：

1、將你的畫(huà)補(bǔ)充完整。

2、觀察周?chē)闹参?，辨認(rèn)它們身體的各個(gè)部分。

教學(xué)反思：

9植物的根

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、能夠根據(jù)根的形狀特征分類(lèi)，并能舉出幾個(gè)例子。

2、知道根有固定植物、吸收水分和養(yǎng)分的作用。

3、培養(yǎng)探究植物的根的興趣。

二、重點(diǎn)難點(diǎn)：

研究植物的根有吸收水分和養(yǎng)分的作用。

變態(tài)根和變態(tài)莖的區(qū)分。

四、課前準(zhǔn)備：

帶根植物數(shù)棵、放大鏡、鑲子、直尺、量筒、燒杯、棉花等

五、教學(xué)過(guò)程：

一、導(dǎo)入新課

課前老師讓大家采集的帶根植物都帶來(lái)了嗎？

二、探究活動(dòng)

提出問(wèn)題

你帶來(lái)了哪些植物？

〈學(xué)生說(shuō)出植物的名稱(chēng)，回顧采集情景及該植物的生長(zhǎng)環(huán)境〉

引導(dǎo)探究

1、提出問(wèn)題：請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察植物的根，比一比，誰(shuí)觀察的最仔細(xì)，發(fā)

現(xiàn)的最多。

〈讓學(xué)生通過(guò)觀察，找出植物根的特點(diǎn)〉2、你還想了解些什么？

〈引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步進(jìn)行思考，深入開(kāi)展觀察、探究活動(dòng)，研究根的作用〉

3、根據(jù)課前我們準(zhǔn)備的各種實(shí)驗(yàn)用品，小組討論設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案：我們采

用什么方法來(lái)研究根有吸收水分的作用。實(shí)驗(yàn)中要注意的問(wèn)題。

4、小組討論并實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。

三、自由活動(dòng)

1、教師出示自己準(zhǔn)備的幾種變態(tài)根和變態(tài)莖〈地瓜、芋頭、蘿卜、洋蔥、姜、

土豆〉，引導(dǎo)學(xué)生觀察討論：誰(shuí)是根？為什么？

2、關(guān)于植物的根你還知道些什么呢？

四、拓展活動(dòng)

為什么在我們各組的實(shí)驗(yàn)中，有的水位下降多，有的下降少呢？根吸收水分

的多少與哪些因素有關(guān)呢？

六、教后反思：

10、植物的葉（一）

一、教學(xué)目標(biāo)

1、能做葉蒸騰作用的實(shí)驗(yàn)，并能對(duì)所觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋。

2、能夠尊重實(shí)驗(yàn)中觀察到的事實(shí)證據(jù)，能想象出植物體內(nèi)水分排出的過(guò)程。

3、知道植物葉的蒸騰作用以及蒸騰作用的意義。

二、教材分析

在認(rèn)識(shí)到植物的根有吸收水分的作用之后，很容易想到根吸收水分怎樣排出

的問(wèn)題，本課就是遵循這一思路設(shè)計(jì)編排的。

三、教學(xué)準(zhǔn)備

1、盆栽月季兩盆、塑料袋兩個(gè)、顯微鏡、蠶豆葉玻片標(biāo)本。

2、掛圖一一葉氣孔的結(jié)構(gòu)。

3、顯微鏡

四、教學(xué)過(guò)程

（-）導(dǎo)入新課

提出問(wèn)題：走在樹(shù)林里會(huì)感到空氣比較濕潤(rùn)，這是為什么？調(diào)動(dòng)學(xué)生的生活

經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行假設(shè)性解釋。

（二）實(shí)驗(yàn)探究，初步發(fā)現(xiàn)

1、展示活動(dòng)準(zhǔn)備中所做的實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

2、討論：塑料袋是密封的，內(nèi)壁的小水珠是怎么來(lái)的？

3、觀察活動(dòng)：利用顯微鏡觀察氣孔。

（1）師講解觀察方法及注意事項(xiàng)，如：用一只眼睛通過(guò)目鏡進(jìn)行觀察；不

要?jiǎng)语@微鏡；可以一邊觀察一邊將觀察到的現(xiàn)象畫(huà)下來(lái)等。

（2）學(xué)生邊觀察邊畫(huà)。

（3）匯報(bào)觀察發(fā)現(xiàn)，展示觀察后畫(huà)出的圖，討論：看到的是什么？

（4）教師出示某一植物葉的氣孔放大圖，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)氣孔。

（5）根據(jù)觀察，想象氣孔的作用，并根據(jù)自己的想象，將植物體內(nèi)水分運(yùn)輸

的路線畫(huà)出來(lái)。

（6）將學(xué)生畫(huà)的圖進(jìn)行展示與交流，針對(duì)不同的圖畫(huà)給予恰當(dāng)評(píng)價(jià)。

4、小結(jié)：植物是通過(guò)葉子中的氣孔排出水分的。植物體內(nèi)的水變成水蒸氣

從葉的氣孔跑出，騰飛到空中，葉的這種作用叫蒸騰。

（三）自由活動(dòng)

1、解釋導(dǎo)入新課中的問(wèn)題：為什么走在樹(shù)林中感到空氣比較濕潤(rùn)？

2、提出問(wèn)題討論：蒸騰作用有哪些好處？

3、小結(jié)：蒸騰作用不僅使空氣變得濕潤(rùn)，而且還能促使植物不斷地吸收水分

和養(yǎng)分。

（四）拓展活動(dòng)

1、提出問(wèn)題：植物吸水的多少與葉子的大小、多少有什么關(guān)系？

2、學(xué)生進(jìn)行猜想和假設(shè)，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

3、激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究的欲望。

教學(xué)反思：

11、植物的葉（二）

一、教學(xué)目標(biāo)

1、在了解科學(xué)愛(ài)所做的光合作用的實(shí)驗(yàn)中，認(rèn)識(shí)到間接學(xué)習(xí)也是知識(shí)的有效

方法。

2、新生科學(xué)家收集的實(shí)驗(yàn)證據(jù)，但不迷信權(quán)威。

3、了解綠色植物能在陽(yáng)光下制造淀粉和釋放氧氣，并吸收二氧化碳；知道綠

色植物在地球上存在的意義。

二、教材分析

本課是在學(xué)生知道了葉的蒸騰作用之后，進(jìn)一步研究葉的光合作用。由于葉

的光合作用學(xué)生研究起來(lái)有一定難度，所以本課采取了描述科學(xué)家進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)

程，讓學(xué)生間接獲取科學(xué)家所證實(shí)的知識(shí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到間接學(xué)習(xí)也是獲取知識(shí)

的有效方法。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

課前搜集資料，了解植物需要哪些養(yǎng)料，了解光合作用是怎么回事。

四、活動(dòng)過(guò)程

（-）導(dǎo)入

提出問(wèn)題：我們的食物來(lái)自于動(dòng)物與植物，但歸根結(jié)底是來(lái)源于植物。那么，

植物的養(yǎng)料來(lái)自哪里？是誰(shuí)為植物制造了養(yǎng)料？

（二）開(kāi)展探究活動(dòng)

1、研究植物的葉。

（1）討論：植物的葉子一般都是綠色的，這告訴了我們什么？

（2）設(shè)想：能不能把葉子的綠色去掉。如果能，再觀察研究去掉的是什么物

質(zhì)。

（3）演示實(shí)驗(yàn)：除掉葉綠體的實(shí)驗(yàn)。

（4）借助資料對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，知道葉子內(nèi)含有葉綠體。

2、了解科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)。

（1）出示資料卡：閱讀了解科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)。

（2）討論：科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？

（3）匯報(bào)討論結(jié)果。

（4）教師展示科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并結(jié)合卡通圖示讓學(xué)生了解光合作用。

（三）自由活動(dòng)

通過(guò)實(shí)例讓學(xué)生討論：光合作用對(duì)人類(lèi)生活的意義。

（四）拓展活動(dòng)

1、提出問(wèn)題：你能設(shè)計(jì)幾個(gè)實(shí)驗(yàn)證實(shí)植物能進(jìn)行光合作用嗎？試試看。

2、引導(dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

3、激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究的欲望。

教學(xué)反思：

12植物的莖

教學(xué)目標(biāo)

1.了解莖的多樣性與它的功能

2.初步會(huì)根據(jù)莖的形態(tài)特征進(jìn)行分類(lèi)

3.培養(yǎng)探究植物莖的興趣

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)

根據(jù)莖的形態(tài)特征進(jìn)行分類(lèi)和莖的多樣性

教學(xué)過(guò)程

一、引入，激發(fā)興趣

今天,老師還是帶來(lái)了蔥和芹菜,我們要來(lái)研究一下植物的莖

誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō),植物的莖長(zhǎng)在哪里？

二、師生互動(dòng)，共同探究

（-）掛圖觀察，得出結(jié)論

1.出示向日葵的圖

觀察向日葵的莖,它有什么特點(diǎn)？

2.出示番薯的圖

觀察番薯的莖,它有什么特點(diǎn)？

3.出示葡萄的圖

觀察葡萄的莖,它有什么特點(diǎn)？

4出示牽?；ǖ膱D

觀察牽?；ǖ那o,它有什么特點(diǎn)？

得出立莖,匍匐莖,攀緣莖,纏繞莖的結(jié)論：

（二）.聯(lián)系實(shí)際，拓寬視野

明白了什么是直立莖,匍匐莖,攀緣莖,纏繞莖，你能不能說(shuō)一說(shuō),我們P31課本

中，哪些植物是，匍匐莖，，，哪些植物是纏繞莖？哪些植物是攀緣莖？哪些植物是

直立莖？

指若干名說(shuō)

（三）.實(shí)驗(yàn):莖的作用

植物的莖有什么作用？（指名說(shuō)）

植物的莖還有什么作用？我們來(lái)做一個(gè)實(shí)驗(yàn)P28:準(zhǔn)備兩個(gè)燒瓶，在燒瓶中注入

同樣多的水,在一只燒瓶中加上幾滴紅墨水,并在燒瓶?jī)?nèi)插一支金葉女貞.20分鐘

后，把枝條橫切和縱切，可以看到切面上有許多染紅的部分這是為什么？

有的植物的莖的形態(tài)會(huì)發(fā)生變化，叫變態(tài)莖,里面貯藏著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如

仙人掌，馬鈴薯等.

還有的莖很奇怪把它折了，用桿插法還有再長(zhǎng)的功能如楊柳,馬鈴薯等

三.回顧全課，評(píng)價(jià)總結(jié)

讓學(xué)生口述這節(jié)課的內(nèi)容

四.布置課下探究

調(diào)查了解,對(duì)植物實(shí)施環(huán)割技術(shù)有哪益處

教學(xué)反思：

13熱氣球上升的秘密

教學(xué)目標(biāo)：

1、知道科學(xué)探究要從提出問(wèn)題開(kāi)始，能將自己的研究結(jié)果與已有的科學(xué)結(jié)論

進(jìn)行比較；能提出進(jìn)行科學(xué)探究的大致思路；能用簡(jiǎn)單的器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并做記錄。

2、積極查閱資料，關(guān)心新科技、新發(fā)明對(duì)生活等問(wèn)題的重大影響；意識(shí)到要

用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)改善科學(xué)。

3、學(xué)生能感知熱空氣的存在，知道空氣受熱后體積膨脹，比同體積的冷空氣

輕，會(huì)上升的性質(zhì)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

大塑料袋、紙蛇、紙傘、蠟燭、火柴、蒸發(fā)皿、瓶裝酒精、實(shí)驗(yàn)記錄表、課

件。

囑生搜集有關(guān)熱氣球的資料。

教學(xué)過(guò)程：

導(dǎo)入：

談話：老師為大家準(zhǔn)備了一些圖片和錄像，請(qǐng)大家欣賞一下。

播放課件：熱氣球圖片和點(diǎn)火升空的錄像。

問(wèn)：剛才你看到了什么？

關(guān)于熱氣球，你有什么感興趣的問(wèn)題提出來(lái)？

談話：同學(xué)們真愛(ài)動(dòng)腦筋，提出了很多有關(guān)熱氣球的問(wèn)題。這節(jié)課我們就先

來(lái)研究：點(diǎn)火后，熱氣球?yàn)槭裁磿?huì)升起來(lái)？〈板書(shū)課題：熱氣球上升的秘密〉

［設(shè)計(jì)意圖：把研究的問(wèn)題定位在：點(diǎn)火后，熱氣球?yàn)槭裁瓷饋?lái)，縮小了

探究的范圍，使探究主題更加明確。］

二、引導(dǎo)學(xué)生自主探究熱氣球會(huì)上升的秘密

一）提出猜想

1、談話：同學(xué)們猜一猜，點(diǎn)火后，熱氣球?yàn)槭裁磿?huì)升起來(lái)？

2、生猜測(cè)：點(diǎn)火后有熱氣，熱氣會(huì)把熱氣球頂上去。

為什么這樣猜測(cè)？

［設(shè)計(jì)意圖：1、讓學(xué)生明白猜測(cè)也是需要依據(jù)的；2、喚起學(xué)生的一些生活

感知，比如：剛出籠的饅頭熱氣騰騰，煙囪的煙向上冒出……］

3、師補(bǔ)充講述：你的這種猜想包含有兩個(gè)方面：

（1）點(diǎn)火后有“熱氣”

（2）“熱氣”會(huì)升上去板書(shū)猜想。

3、師講述：猜測(cè)很重要，可是，科學(xué)研究不能光靠猜測(cè)，要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證!

二）引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)充分感知熱空氣的存在。

1、談話：點(diǎn)火后有“熱氣”嗎？怎樣通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證呢？

2、鼓勵(lì)學(xué)生大膽說(shuō)方法：如用手感覺(jué)、用空瓶上套氣球來(lái)觀察……

3、一生上前示范用手感覺(jué)的方法，師提示：當(dāng)未點(diǎn)火時(shí)，蠟燭上方有什么？

師故意問(wèn)：沒(méi)看見(jiàn)空氣呀？為什么說(shuō)有空氣？

［設(shè)計(jì)意圖：1、鞏固學(xué)生對(duì)空氣的感性認(rèn)識(shí)，空氣是看不見(jiàn)，它無(wú)所不在;

2、為學(xué)生認(rèn)識(shí)“熱氣”就是受熱的空氣做鋪墊］

4、各小組選擇簡(jiǎn)單的方法來(lái)實(shí)驗(yàn)

5、匯報(bào)：說(shuō)一說(shuō)，在剛才實(shí)驗(yàn)中你感受到了什么？

6、小結(jié)：通過(guò)親身實(shí)驗(yàn)，證明了點(diǎn)火后，確實(shí)有熱氣。熱氣也就是受熱了的

空氣，簡(jiǎn)稱(chēng)熱空氣?！窗鍟?shū)：熱空氣〉

三）實(shí)驗(yàn)探究熱空氣會(huì)上升的性質(zhì)

1、談話：在剛才的實(shí)驗(yàn)中，大家還感受到熱空氣在向上升〈頂〉，熱空氣真

的會(huì)向上升嗎？

2、出示實(shí)驗(yàn)材料，并簡(jiǎn)介示范蒸發(fā)皿、酒精的用法：［提示注意安全用火。

一旦著火，迅速用濕抹布蓋?。?/p>

你能否利用這些材料設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證猜想呢？

3、生設(shè)計(jì)方案

4、交流完善實(shí)驗(yàn)方案

5、分組實(shí)驗(yàn)探究，填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄表

現(xiàn)象

時(shí)間

塑料袋是怎樣的？手有什么感覺(jué)

點(diǎn)火前

點(diǎn)火后

松手后

［設(shè)計(jì)意圖：J用記錄來(lái)引導(dǎo)學(xué)生更細(xì)致地觀察和感受空氣受熱后的體積變化、

輕重變化、運(yùn)動(dòng)情況等］

6、匯報(bào)：說(shuō)一說(shuō)實(shí)驗(yàn)中有什么現(xiàn)象？

〈生帶記錄表于投影儀上展示匯報(bào)〉

7、小組討論：點(diǎn)火后塑料袋脹大了，說(shuō)明了什么？

塑料袋脹大時(shí)，手有種被向上拉的感覺(jué)，這說(shuō)明了什么？

〈根據(jù)學(xué)生的匯報(bào)一一板書(shū)：空氣受熱體積膨脹；熱空氣在上升〉

8、引導(dǎo)生小結(jié)：空氣受熱后體積膨脹，比同體積的冷空氣輕，就會(huì)上升，熱

空氣上升時(shí)就會(huì)讓塑料袋升上去。

四）繼續(xù)用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證熱空氣上升的性質(zhì)

1、談話：老師還為大家準(zhǔn)備了兩組實(shí)驗(yàn)材料，（出示實(shí)驗(yàn)材料），看哪組最

先利用它們讓紙蛇、紙傘轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。

2、生實(shí)驗(yàn)匯報(bào)

3、討論：紙蛇、紙傘為什么能轉(zhuǎn)起來(lái)？

4、引導(dǎo)生小結(jié)：空氣受熱后體積膨脹，比同體積的冷空氣輕，就會(huì)上升，熱

空氣上升時(shí)，就會(huì)推動(dòng)紙蛇、紙傘轉(zhuǎn)動(dòng)。這組實(shí)驗(yàn)再次驗(yàn)證了熱空氣會(huì)上升的性

質(zhì)。

［設(shè)計(jì)意圖：?jiǎn)我坏慕Y(jié)論作為科學(xué)依據(jù)太單薄，科學(xué)結(jié)論需要多次驗(yàn)證。］

五）釋疑：現(xiàn)在誰(shuí)來(lái)解釋一下，點(diǎn)火后，熱氣球?yàn)槭裁茨苌饋?lái)？

生答。師評(píng)價(jià)。

三、了解熱空氣在生活中的應(yīng)用

1、講述：熱氣球是利用了熱空氣的的原理，生活中還有哪些地方利用了這一

原理？

2、學(xué)生小組交流，匯報(bào)。（師相機(jī)出示熱空氣在生活中應(yīng)用的課件）

3、談話：熱空氣為人類(lèi)做了很多事情，你都搜集到哪些有關(guān)的資料呢？

4、生展示搜集的資料，師補(bǔ)充展示相關(guān)資料課件。

四、拓展：

談話：這節(jié)課，大家研究得很認(rèn)真，通過(guò)研究，我們不僅充分感受到了熱空

氣，還知道了熱氣球上升是利用了熱空氣會(huì)上升這一原理。

熱氣球上升除了需要熱空氣外，還需要什么條件嗎？課下可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)或者

查閱資料等方式來(lái)繼續(xù)研究。

［設(shè)計(jì)意圖：使學(xué)生對(duì)熱氣球上升的秘密進(jìn)行比較全面的探究。］

14、充氣玩具里的科學(xué)

一、教學(xué)目標(biāo)

1、在探究活動(dòng)中能對(duì)研究過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行評(píng)議，并與他人交換意見(jiàn)；能綜合運(yùn)用

所學(xué)知識(shí)，制作帶有創(chuàng)造性的科技作品。

2、愿意合作交流，體驗(yàn)到合作交流可以更好的完成認(rèn)知；關(guān)心新科技、新發(fā)明對(duì)

生活的重大影響，善于用學(xué)到的知識(shí)改善生活；尊重他人的勞動(dòng)成果。

3、了解空氣被壓縮后有彈性和反沖力的性質(zhì)及應(yīng)用。

二、教材分析

本課探究活動(dòng)力圖讓學(xué)生通過(guò)玩充氣玩具，觀察玩具的特征，感受充氣玩具里面

的科學(xué)，提出自己感興趣的問(wèn)題，初步體驗(yàn)探究的樂(lè)趣，從而讓學(xué)生知道科學(xué)并

不神秘，科學(xué)就在我們身邊。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

課前讓學(xué)生準(zhǔn)備各種球和其他充氣玩具，以及制作氣球玩具所用到的材料，如：

各種球、布條、鐵絲、廢棄的光盤(pán)、塑料管、筷子、小刀等。

四、活動(dòng)過(guò)程

（一）導(dǎo)入新課

教師組織學(xué)生玩自己帶來(lái)的各種充氣玩具，選擇幾個(gè)玩得好的同學(xué)到講臺(tái)上表演,

從而提出有關(guān)充氣玩具問(wèn)題。

（二）探究活動(dòng)

1、玩皮球。

(1)分別玩一玩自己帶來(lái)的球，在玩時(shí)看有什么發(fā)現(xiàn)？

(2)比一比，誰(shuí)的球彈得高。

找兩個(gè)同學(xué)到講臺(tái)前玩老師準(zhǔn)備的球，一個(gè)充氣多，一個(gè)充氣少，其余同學(xué)觀察,

看有什么發(fā)現(xiàn)？

(3)匯報(bào)：學(xué)生匯報(bào)自己的發(fā)現(xiàn)。

(4)尋找怎樣才能使球彈得更高的方法。

(5)師生小結(jié)：空氣可以被壓縮，壓縮空氣有彈性。

2、玩氣球。

(1)提出活動(dòng)任務(wù)一玩氣球。

(2)學(xué)生玩氣球。

(3)匯報(bào)交流玩法，說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn)。

(4)師生小結(jié)。

(三)自由活動(dòng)

舉例說(shuō)明生活中的充氣物品。

生活中，有許多充氣玩具和物品，你玩過(guò)或看過(guò)哪些？你是怎樣玩的？發(fā)現(xiàn)他們

有什么作用？

(四)拓展活動(dòng)

做個(gè)玩具手槍。

1、小組合作制作。

2、各個(gè)小組展示自己的作品。

3、玩一玩自己的小手槍。

4、各小組比賽，看哪個(gè)小組的手槍射程最遠(yuǎn)。

教學(xué)反思：

15小火箭

教學(xué)目標(biāo)

1、能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，制作具有創(chuàng)造性的小火箭，并不斷改進(jìn)作品。

2、合作交流，關(guān)心新科技、新發(fā)明對(duì)生活的重大影響，善于用學(xué)到的知識(shí)改

善生活;尊重他人的勞動(dòng)成果。

3、了解反沖現(xiàn)象在生活中的應(yīng)用。

活動(dòng)準(zhǔn)備

可樂(lè)瓶、雙面膠、白乳膠、硬紙片、氣筒等。(開(kāi)放式的火箭做法，可以五花

八門(mén))

活動(dòng)過(guò)程

活動(dòng)一：它們?yōu)槭裁茨茱w上天

利用多媒體展示：升空的飛機(jī)；正在發(fā)射的運(yùn)載火箭；節(jié)日的禮花等視頻。

(提示學(xué)生交流自己所搜集的關(guān)于反沖原理應(yīng)用的資料，初步了解火箭的結(jié)

構(gòu)，為制作火箭做鋪墊。)

活動(dòng)二：制作小火箭

制作材料：用大號(hào)塑料白貓洗潔精空瓶1只，200X150(mm)卡紙1張，白膠,

即時(shí)貼。

制作方法

1、在卡紙上按圖一畫(huà)下火箭箭身的展開(kāi)圖后，剪下卷折成一個(gè)錐體。2、用

余下的卡紙照?qǐng)D二畫(huà)圖后折成尾翼，照樣做3—4只，然后等距離粘貼在火箭筒圓

錐體的下端。3、用彩色即時(shí)貼給做好的火箭裝飾一番，并給自己的小火箭起一個(gè)

有意義的名字，貼上命名的標(biāo)記。4、把洗潔精洗凈，甩去瓶?jī)?nèi)殘留的水分，做發(fā)

射臺(tái)。瓶?jī)?nèi)留有水分，發(fā)射時(shí)會(huì)噴潮箭體而影響發(fā)射效果。5、將做好的小火箭

套在作為發(fā)射臺(tái)的洗潔精瓶瓶口上，手捏瓶身，火箭立刻“嗖”的一聲竄上空中。

原理，瓶?jī)?nèi)充滿著空氣，手捏塑料瓶，瓶?jī)?nèi)空氣受壓迫，由細(xì)小噴嘴急速?lài)姵觯?/p>

產(chǎn)生強(qiáng)大的氣流把火箭推上天空。

活動(dòng)三：放飛小火箭。

1、選擇空曠的場(chǎng)地，天氣清朗，無(wú)風(fēng)。

2、及時(shí)發(fā)現(xiàn)小火箭的不足，改進(jìn)它。

活動(dòng)四：拓展活動(dòng)。師生約定時(shí)間，進(jìn)行放飛火箭比賽。

（本節(jié)課只是引導(dǎo)學(xué)生制作火箭的誘導(dǎo)。拓展工作很重要。）

教學(xué)反思：

16、瓶“吞”雞蛋的秘密

教學(xué)目標(biāo)

1、能利用簡(jiǎn)單器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作；會(huì)查閱書(shū)刊及其他信息源；能對(duì)研究過(guò)程

進(jìn)行評(píng)議，并與他人交換意見(jiàn)。

2、愿意合作交流；關(guān)心生活中的科技新產(chǎn)品、新發(fā)明，關(guān)注與科技有關(guān)的社

會(huì)問(wèn)題；樂(lè)于用學(xué)到的知識(shí)改善生活。

3、認(rèn)識(shí)大氣壓力的存在及應(yīng)用

活動(dòng)過(guò)程

一、導(dǎo)入，激發(fā)興趣

實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入。教師演示瓶子“吞”雞蛋的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而提出問(wèn)題：瓶子為什么會(huì)

吞雞蛋？

二、師生互動(dòng)，共同探究

1.提出活動(dòng)指向：瓶子為什么會(huì)吞雞蛋？

（1）以小組為單位，分別做瓶子吞雞蛋、倒扣玻璃杯、壓力掛鉤、鋼筆吸墨

水的實(shí)驗(yàn)，讓每個(gè)小組重點(diǎn)做其中一個(gè)實(shí)驗(yàn)。

（2）匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

（3）以小組為單位對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作出初步的解釋。

（4）組間交流，總結(jié)大氣壓力的定義。

2、探究大氣壓力的方向。

（1）繼續(xù)做倒扣玻璃杯實(shí)驗(yàn)，將倒過(guò)來(lái)的玻璃杯口朝向前、后、左、右各

個(gè)方向。

（2）交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

三、回顧全課，評(píng)價(jià)總結(jié)

1、師生小結(jié)：大氣壓力來(lái)自四面八方。

2、人們利用大氣壓力做了哪些事情？

四、布置課下探究

你怎樣讓瓶子將雞蛋“吐”出來(lái)？

教學(xué)反思：

17水流有力量

一、教學(xué)目標(biāo)

（-）學(xué)生經(jīng)過(guò)探究，認(rèn)識(shí)流動(dòng)的水是有力量的，合理地利用這一點(diǎn)，可以

造福人類(lèi)，流動(dòng)的水還可以給人類(lèi)帶來(lái)災(zāi)害。

（二）通過(guò)自主探究使學(xué)生知道小水輪轉(zhuǎn)得快的原因。

（三）培養(yǎng)學(xué)生初步具有探究科學(xué)問(wèn)題的能力和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的興趣，了解祖先

利用水的方法，滲透德育。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：探究小水輪（水車(chē)）轉(zhuǎn)動(dòng)快的方法

難點(diǎn)：人類(lèi)對(duì)流動(dòng)水的利用

三、教具、學(xué)具準(zhǔn)備

（一）水槽、小水輪、抹布、水杯、記錄單、方座支架、底部開(kāi)小孔和開(kāi)大

孔的易拉罐等

（二）視頻資料

2.洪水災(zāi)害。

七、教學(xué)過(guò)程

教師談話：我今天帶來(lái)了一個(gè)玩具（出示葉輪），觀察它有幾部分構(gòu)成？

你有什么辦法讓它動(dòng)起來(lái)？是什么力量在推動(dòng)小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)？

學(xué)生思考、回答并演示，可能提出：用嘴吹、用手撥動(dòng)、用水沖等。

學(xué)生觀察（可借助投影介紹）請(qǐng)看這個(gè)裝置（投影出示：水車(chē)），你認(rèn)識(shí)嗎？

它有什么用？怎樣工作的？

為了讓水車(chē)轉(zhuǎn)動(dòng)快一些，古人是怎樣做的呢？

學(xué)生觀察、思考、回答

過(guò)渡語(yǔ)：為了便于研究，老師為每組都準(zhǔn)備了一只小水輪（出示）來(lái)模擬水車(chē)

提出問(wèn)題：

教師問(wèn)：誰(shuí)能讓小水輪轉(zhuǎn)得快？

你打算怎樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)？小組內(nèi)同學(xué)商量一下。

學(xué)生小組內(nèi)交流

組織學(xué)生匯報(bào)討論，教師的預(yù)設(shè)：

1、用杯子舀滿水快速倒下；

2、慢慢倒下；

3^不急不慢倒下；

4、用杯子舀水沖在葉片上；

5、杯子拿高點(diǎn)；

6、幾種方法一起嘗試；

7、沒(méi)有想到什么辦法；

學(xué)生匯報(bào)：集體討論，交流，嘗試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

教師談話：請(qǐng)你們?cè)囈辉?，?）指導(dǎo)、演示：用水沖時(shí)，為防止水濺到桌

上，可以把葉輪固定在方座支架上；（2）提示：把你們的做法和研究發(fā)現(xiàn)用文字

或畫(huà)圖的方式記在實(shí)驗(yàn)記錄單上。）

學(xué)生實(shí)驗(yàn)

教師深入小組了解情況

匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況：

教師對(duì)學(xué)生匯報(bào)情況的預(yù)設(shè)：

1水量大、流得快，小水輪轉(zhuǎn)得快；

2同一個(gè)杯子，抬得高水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得快；

3水沖到葉片離軸遠(yuǎn)的地方，水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得快;

4以上三種做法都用到，水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得快；

5水沖到軸上水輪不轉(zhuǎn)。

你是怎么做的？你發(fā)現(xiàn)了什么？你還有什么發(fā)現(xiàn)？

（注：組織學(xué)生邊匯報(bào)邊演示，教師結(jié)合學(xué)生回答給予板書(shū)及正確概念指導(dǎo)。）

思考、回答

教師談話：通過(guò)你們的研究，你認(rèn)為如怎樣才能讓小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)的最快呢？

師生提煉、概括

教師提問(wèn)：在我們的研究中，你認(rèn)為小水輪的轉(zhuǎn)動(dòng)需要力量（板書(shū)）嗎？誰(shuí)推動(dòng)了

它轉(zhuǎn)動(dòng)？（水）

什么樣的水?流動(dòng)的水

教師提問(wèn)：現(xiàn)在你知道了什么？

談話：流動(dòng)的水可以帶動(dòng)水輪轉(zhuǎn)動(dòng)，古人用這個(gè)道理制成水車(chē)汲水灌溉，流動(dòng)的

水還有什么用呢？

關(guān)于人們利用流動(dòng)的水，我給大家準(zhǔn)備了一些資料，請(qǐng)同學(xué)們看一看。

談話：流動(dòng)的水在生活中有這么多的用途，它有什么不好的地方嗎？

鞏固應(yīng)用

課堂小結(jié)：

流量大、水位高……結(jié)合在一起，可以讓小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得更快。

教學(xué)反思：

一、教學(xué)目標(biāo)：

（一）過(guò)程與方法：能夠做固體熱傳遞的實(shí)驗(yàn)。

（二）知識(shí)與技能：

1.認(rèn)識(shí)固體熱傳導(dǎo)是熱傳遞的一種方式。

2.知道熱能從一個(gè)物體傳到另一個(gè)物體，熱總是從高溫部分傳向低溫部分。

3.能夠發(fā)揮想像力，大膽猜想。

（三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀：

1.具有探究熱現(xiàn)象的意識(shí)。

2.體會(huì)用數(shù)據(jù)進(jìn)行論證的重要性。

二、教材分析：

本課指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)傳導(dǎo)。課文可以分為四個(gè)部分：第一部分從杯子傳熱的現(xiàn)

象中提出問(wèn)題，這是本課的導(dǎo)入；第二部分指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)熱能一傳導(dǎo)的方式傳遞;

第三部分指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)各種物體傳導(dǎo)熱的能力不同；第四部分要求學(xué)生根據(jù)本課

學(xué)習(xí)的知識(shí)，鑒別一些日常用品壺、鍋、熨斗等，哪個(gè)部分是容易傳熱的物體，

哪個(gè)部分是不容易傳熱的物體。

三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

重點(diǎn)：知道熱能從一個(gè)物體傳到另一個(gè)物體，熱總是從高溫部分傳向低溫部

分。

難點(diǎn)：能夠發(fā)揮想像力，大膽猜想。

四、教學(xué)準(zhǔn)備：支架、酒精燈、鐵絲、火柴棍、蠟（或凡士林）、課件：熱傳

導(dǎo)的應(yīng)用

五、教學(xué)時(shí)間：一課時(shí)

六、教學(xué)過(guò)程：

(一)導(dǎo)入新課：

1.談話：盛熱水的杯子變熱了這是為什么？你能想象熱灶怎樣傳過(guò)來(lái)的嗎？

這樣的想法對(duì)不對(duì)呢？讓我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。

(二)新授：

1.指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)熱傳導(dǎo)。學(xué)生實(shí)驗(yàn)。

(1)實(shí)驗(yàn)器材：鐵絲做的實(shí)驗(yàn)架、酒精燈、火柴、凡士林(或蠟)

(2)實(shí)驗(yàn)步驟：用鐵絲做一個(gè)實(shí)驗(yàn)架。把三根火柴的尾端用凡士林(或蠟)依

此在實(shí)驗(yàn)架的鐵絲下。點(diǎn)燃酒精燈，給鐵絲的一端加熱。

(3)觀察發(fā)生的現(xiàn)象。

(4)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；火柴由被加熱的一端向另一端逐漸脫落。

(5)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：熱可以沿著物體傳遞，從溫度較高的部分傳導(dǎo)溫度較低的

部分。

2.指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)容易傳熱的物體和不容易傳熱的物體學(xué)生實(shí)驗(yàn)。

(1)實(shí)驗(yàn)器材：燒杯、熱水、銅絲、鋁絲、木筷、竹筷、瓷勺、鐵勺、塑料

棒、玻璃棒等

(2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程：在燒杯中加入半杯熱水。將銅絲、鐵絲、木筷……玻璃棒等

這些實(shí)驗(yàn)材料放入杯中。過(guò)一會(huì)兒，摸一摸這些物體露在燒杯外面的一端，說(shuō)說(shuō)

有什么感覺(jué)。

(3)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：金屬材料的物體變熱了；非金屬材料的物體不太熱。

(4)總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：物體傳導(dǎo)熱的能力不同，金屬材料容易傳熱，非金屬材料

不容易傳熱。

(5)小結(jié)：各種物體傳導(dǎo)熱的能力是不同的。金屬傳導(dǎo)熱的能力強(qiáng)，木頭、竹

子、陶瓷、塑料等非金屬材料傳導(dǎo)熱的能力差。

(三)鞏固應(yīng)用：

1.出示課件。講解：了解熱傳導(dǎo)的規(guī)律，在生產(chǎn)和生活中跟有用。

2.談話：下面這些物體，哪部分是容易傳熱的物體？哪部分是不容易傳