世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況中-318正式版-WN8

引用格式要求:糧農(nóng)組織。。世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況中國北京,中國農(nóng)業(yè)出版社。:本信息產(chǎn)品中使用的名稱和介紹的材料,并不意味著聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織糧農(nóng)組織)對任何國家、領(lǐng)地、城市、地區(qū)或其當(dāng)局的法律或發(fā)展?fàn)顩r,或?qū)ζ鋰缁蜻吔绲膭澐直硎救魏我庖姟Ｌ峒熬唧w的公司或廠商產(chǎn)品,無論是否含有專利,并不意味著這些公司或產(chǎn)品得到糧農(nóng)組織的認(rèn)可或推薦,優(yōu)于未提及的其他類似公司或產(chǎn)品。本信息產(chǎn)品中陳述的觀點是作者的觀點,不一定反映糧農(nóng)組織的觀點或政策。N(糧農(nóng)組織)N中國農(nóng)業(yè)出版社)?糧農(nóng)組織年英文版)?糧農(nóng)組織年中文版)保留部分權(quán)利。本作品根據(jù)署名非商業(yè)性使用相同方式共享政府間組織許可BA0O;mm)公開。根據(jù)該許可條款,本作品可被復(fù)制、再次傳播和改編,以用于非商業(yè)目的,但必須恰當(dāng)引用。使用本作品時不應(yīng)暗示糧農(nóng)組織認(rèn)可任何具體的組織、產(chǎn)品或服務(wù)。不允許使用糧農(nóng)組織標(biāo)識。如對本作品進行改編,則必須獲得相同或等效的知識共享許可。如翻譯本作品,必須包含所要求的引用和下述免責(zé)聲明:本譯文并非由聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織糧農(nóng)組織)生成。糧農(nóng)組織不對本譯文的內(nèi)容或準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。原英文版本應(yīng)為權(quán)威版本除非另有規(guī)定,本許可下產(chǎn)生的爭議,如無法友好解決,則按本許可第8條之規(guī)定,通過調(diào)解和仲裁解決。適用的調(diào)解規(guī)則為世界知識產(chǎn)權(quán)組織調(diào)解規(guī)則:w任何仲裁將遵循聯(lián)合國國際貿(mào)易法委員會貿(mào)法委)的仲裁規(guī)則進行。第三方材料。欲再利用本作品中屬于第三方的材料如表格、圖形或圖片)的用戶,需自行判斷再利用是否需要許可,并自行向版權(quán)持有者申請許可。對任何第三方所有的材料侵權(quán)而導(dǎo)致的索賠風(fēng)險完全由用戶承擔(dān)。銷售、權(quán)利和授權(quán)。糧農(nóng)組織信息產(chǎn)品可在糧農(nóng)組織網(wǎng)站ww獲得,也可通過@購買。商業(yè)性使用的申請應(yīng)遞交至ww。關(guān)于權(quán)利和授權(quán)的征詢應(yīng)遞交至@。ⅱ主任隋鵬飛副主任倪洪興彭廷軍顧衛(wèi)兵童玉娥李波苑榮劉愛芳委員徐明王靜曹海軍董茉莉郭粟傅永東ⅲ主任顧衛(wèi)兵副主任苑榮劉愛芳徐明王靜曹海軍編委宋雨星魏梁張夕珺李巧巧宋莉閆保榮劉海濤趙文黃波趙穎鄭君楊曉妍穆潔張曦孔雙陽曾子心徐璐銘王宏磊翻譯劉雅丹代國慶李大鵬張瑞寶單袁審校王清印劉雅丹蔡知諭ⅳ全世界對魚類和魚類產(chǎn)品需求的增長以及生產(chǎn)系統(tǒng)的改進推動了水產(chǎn)養(yǎng)殖的快速增長,使其成為世界上增長最快的食物生產(chǎn)行業(yè)。今天,在供人類食用的魚類和魚類產(chǎn)品中,全球水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量超過了捕撈漁業(yè)總產(chǎn)量,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品也成為世界上貿(mào)易量最大的食品類商品。到年,全球人口預(yù)計將達到億,不斷增長的糧食需求和氣候變化給糧食安全帶來了重大挑戰(zhàn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖是從海洋、河流和湖泊獲取食物,鑒于魚類和其他水產(chǎn)品的公認(rèn)營養(yǎng)價值,其作用注定愈發(fā)凸顯。水產(chǎn)養(yǎng)殖為數(shù)百萬人提供健康飲食,維持他們的生計,同時在緩解野生種群資源壓力方面發(fā)揮了越來越重要的作用。水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)有助于實現(xiàn)聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo),特別是可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)2)和可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)雖然水生遺傳資源是生物多樣性的寶貴儲備,但其中多數(shù)仍未被大規(guī)模開發(fā)。我們目前養(yǎng)殖的水生物種近種,捕撈物種超過種。養(yǎng)殖的水生物種包括鰭魚、軟體動物、甲殼動物、維管植物和非維管植物以及微生物。對于其中許多生物來說,生產(chǎn)周期取決于對野生生物的開發(fā):許多水生遺傳資源的野生近緣種是從自然環(huán)境中采集的,在養(yǎng)殖場條件下繁殖或飼養(yǎng),因此,水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)仍然與野生水生遺傳資源及其棲息地密切相關(guān)。在國家和國際層面,關(guān)于養(yǎng)殖水生遺傳資源及其野生近緣種的保護、可持續(xù)利用和開發(fā)現(xiàn)狀的現(xiàn)有信息往往是不完整和分散的。此外,我們幾乎沒有關(guān)于低于物種級別的水生遺傳資源的信息。雖然糧農(nóng)組織每年匯總和綜合生產(chǎn)數(shù)據(jù),并通過兩年期旗艦報告》發(fā)布,但生產(chǎn)統(tǒng)計并不總是完整的。建立全球知識系統(tǒng)并促進這些知識的傳播,對于提高認(rèn)識水平,以及應(yīng)對我們直接或間接依賴的所有水生遺傳資源的長期保護、可持續(xù)利用和開發(fā)的主要需求和挑戰(zhàn)至關(guān)重要。我們能否采取適當(dāng)行動,取決于我們能否深入了解水生遺傳資源的全球現(xiàn)狀和趨勢,并了解在其管理中發(fā)揮作用的關(guān)鍵人物。世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況》是對糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況的首次全球評估,重點關(guān)注國家轄區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種。該報ⅴ世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況告是建立信息和知識庫的里程碑,為國家、區(qū)域和國際各級加強糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源保護、可持續(xù)利用和開發(fā)提供了行動依據(jù)。根據(jù)糧農(nóng)組織糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會的要求,在多個國家的支持下,本書描述了世界范圍內(nèi)養(yǎng)殖和捕撈的各種水生生物、開發(fā)這些資源所使用的各種技術(shù)、現(xiàn)有保護方案的現(xiàn)狀、主要利益相關(guān)方的角色,以及正在發(fā)揮作用的主要國家和國際政策與網(wǎng)絡(luò)機制。報告強調(diào)了負(fù)責(zé)任地管理水生遺傳資源所面臨的廣泛而復(fù)雜的挑戰(zhàn),包括:加快關(guān)鍵水產(chǎn)養(yǎng)殖物種的遺傳改良,制定和促進有效的獲取與利益共享機制,應(yīng)對養(yǎng)殖物種對自然水域野生近緣種多樣性的威脅,改進或?qū)嵤┚脑O(shè)計和集成的遷地和就地保護方案,支持制定強有力的政策和治理體系。要找到解決這些需求和挑戰(zhàn)的辦法,國際合作至關(guān)重要:從決策者到養(yǎng)殖戶,從漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會到消費者,通過明智地管理水生遺傳多樣性,所有利益相關(guān)方都可以為減少全球糧食不安全性發(fā)揮作用,并做出貢獻。我相信,作為政策規(guī)劃和技術(shù)決策的基礎(chǔ),書中的寶貴信息將有助于各國加強對水生遺傳資源的保護、可持續(xù)利用和開發(fā),并確保它們對糧食安全和以它們?yōu)樯臄?shù)億人的生計作出貢獻。糧農(nóng)組織總干事ⅵ世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況》是聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織糧農(nóng)組)成員以及糧農(nóng)組織共同開展工作的成果,其中包括能力建設(shè)研討會、專家會議和糧農(nóng)組織內(nèi)部工作會。糧農(nóng)組織感謝許多同事為這項工作付出了大量時間和貢獻了專業(yè)知識。個國家政府提交的國別報告。我們特別贊賞這些政府、國家聯(lián)絡(luò)點以及為國別報告提供信息的眾多個人所作出的重要貢獻。本書由糧農(nóng)組織漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)司的一個核心小組在M的全面協(xié)調(diào)下編寫并定稿。書中大部分所依據(jù)的信息來源于各國對R和最初編制的調(diào)查問卷的回應(yīng),并在其他人,包括糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會)水生遺傳資源和技術(shù)咨詢工作組成員的參與下進行了改進將問卷制作成一份用戶友好的動態(tài)文檔,分發(fā)給糧農(nóng)組織所有成員和主要合作伙伴。糧農(nóng)組織主要與區(qū)域漁業(yè)機構(gòu)和水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)絡(luò)合作舉辦了能力建設(shè)研討會,其中包括維多利亞湖漁業(yè)組織、非洲聯(lián)盟—非洲動物資源局、亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心網(wǎng)、中美洲漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖組織以及中國的伙伴機構(gòu)。這些研討會對于提供改進這一進程的有益反饋信息,以及幫助各國了解調(diào)查問卷中要求的信息類型至關(guān)重要。感謝這些研討會參與者的支持。德國政府是這一進程中的關(guān)鍵合作伙伴,為研討會提供了財政和技術(shù)支持。糧農(nóng)組織收到國別報告后和將這些信息納入數(shù)據(jù)庫,并開發(fā)了一個數(shù)據(jù)查詢系統(tǒng)和從數(shù)據(jù)庫中提取并整理信息,供本書各章節(jié)的作者使用。本書由糧農(nóng)組織漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)司編寫,水產(chǎn)養(yǎng)殖處、統(tǒng)計和信息處提供了初始輸入。在整個編寫過程中,水產(chǎn)養(yǎng)殖統(tǒng)計專員周曉偉的協(xié)助尤為重要。在完成本書定稿過程中提供的寶貴后勤支持,以及在報告編寫前期和提供的支持備受贊賞M完成了全書專業(yè)的編輯和版面設(shè)計。ⅶ世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況糧農(nóng)組織還要感謝糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會)水生遺傳資源和技術(shù)咨詢工作組成員D、和以及AW和,他們就本書草稿提供了指導(dǎo)、審查、評論、反饋和信息。非常贊賞糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會)秘書處提供的支持,以及通過糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源政府間技術(shù)工作組兩屆會議提供的指導(dǎo),這對編寫一份平衡和完整的報告至關(guān)重要。區(qū)域組織也提供了反饋意見,包括維多利亞湖漁業(yè)組織、湄公河委員會、亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心網(wǎng)、太平洋共同體、東南亞漁業(yè)發(fā)展中心和世界魚類中心。專題背景研究的作者和對這些研究進行編輯完善的人員至關(guān)重要。他們?yōu)楸緯砑恿艘恍嵸|(zhì)性的信息,而這些信息在國別報告中可能沒有得到很好的體現(xiàn)。各章和專題背景研究的作者詳見下表。感謝D和的技術(shù)編輯團隊對各章和全書的改進提升。章和章國家轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種水生遺傳章水產(chǎn)養(yǎng)殖驅(qū)動因素和發(fā)展趨勢:對國家轄區(qū)內(nèi)水生章國家轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種水生遺傳章國家轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種水生遺傳章國家轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種水生遺傳M章國家轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種水生遺傳章、教育、培訓(xùn)和推廣:ⅷ致謝)章養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種水生遺傳資源國際M章和M專題背景研究①將遺傳多樣性和指標(biāo)納入養(yǎng)殖水生物種及其野生近和、①wwwⅸA獲取與利益共享水生遺傳資源A水產(chǎn)科學(xué)與漁業(yè)信息系統(tǒng)細菌人工染色體生物多樣性公約負(fù)責(zé)任漁業(yè)行為守則糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約保護野生動物遷徙物種公約糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會水生遺傳資源和技術(shù)咨詢工作組C簇狀規(guī)則間隔短回文重復(fù)序列C簇狀規(guī)則間隔短回文重復(fù)序列關(guān)聯(lián)系統(tǒng)A雙消化限制性位點相關(guān)測序S水生物種引進數(shù)據(jù)庫脫氧核糖核酸特有種群段漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)方法專屬經(jīng)濟區(qū)瀕危物種法表達序列標(biāo)簽進化顯著單元歐洲聯(lián)盟歐盟多瑙河地區(qū)戰(zhàn)略大型淡水水生植物ⅹ縮略語聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織糧農(nóng)組織漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)司淡水保護區(qū)T遺傳改良養(yǎng)殖羅非魚遺傳改良生物遺傳種群鑒定漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所)印度農(nóng)業(yè)研究委員會國際海洋考察理事會保護萊茵河國際委員會國際政府間組織國際水產(chǎn)養(yǎng)殖遺傳學(xué)網(wǎng)絡(luò)國際水生動植物標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計分類糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源政府間技術(shù)工作組國際自然保護聯(lián)盟M標(biāo)記輔助選擇海洋保護區(qū)材料轉(zhuǎn)讓協(xié)議A線粒體亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖中心網(wǎng)n不包括在其他地方國家優(yōu)先行動框架非政府組織世界動物衛(wèi)生組織公私伙伴關(guān)系數(shù)量性狀基因座隨機擴增多態(tài)性限制性片段長度多態(tài)性核糖核酸RN核糖核酸測序南部非洲發(fā)展共同體單核苷酸多態(tài)性世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況

轉(zhuǎn)錄激活因子樣效應(yīng)物核酸酶?世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況專題背景研究U聯(lián)合國海洋法公約U聯(lián)合國氣候變化框架公約美國地質(zhì)調(diào)查局鋅指核酸酶?在年糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會見插文第十一屆常務(wù)會上,根據(jù)成員的要求,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織同意牽頭編寫報告》在本書中,水生遺傳資源包括基因、染色體、組織、配子、胚胎和其他早期生活史階段,以及對糧食和農(nóng)業(yè)具有實際或潛在價值的生物個體、品系、種群和群落。在年的糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會第十四屆常務(wù)會上,與會各方進一步達成共識,同意對糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源進行全球評估,這也是有史以來首次對糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源進行全球評估,范圍應(yīng)為國家轄區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種。插文1糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會個國家和歐洲聯(lián)盟作為其成員,提供了一個獨特的政府間論壇,專門討論糧食和農(nóng)業(yè)的生物多樣性問題。該委員會的主要目標(biāo)是確保糧食和農(nóng)業(yè)生物多樣性的可持續(xù)利用和保護,以及為當(dāng)前和后代合理公平地分享利用生物多樣性所帶來的利益。委員會指導(dǎo)編寫關(guān)于糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源及生物多樣性現(xiàn)狀和趨勢的定期全球評估報告。針對這些評估,委員會制定全球行動計劃、行為守則或其他政策文書,并監(jiān)測其執(zhí)行情況。委員會提高了各成員對保護和可持續(xù)利用生物多樣性用于糧食和農(nóng)業(yè)的必要性的認(rèn)識,并促進各國和其他利益相關(guān)方之間的合作,以應(yīng)對對生物多樣性的威脅,并促進生物多樣性的保護和可持續(xù)利用。報告和籌備過程在年糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會第十五屆常務(wù)會決定推進報告編寫①ww。?世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況之后,咨詢小組核準(zhǔn)了編寫報告的時間表和專題背景研究的指示性清單,并邀請各國在所有利益相關(guān)方的參與下編寫國別報告。糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會還同意成立一個糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源政府間技術(shù)工作組專門負(fù)責(zé)指導(dǎo)報告的編寫及其后續(xù)審查。此外,糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會成立了糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會水生遺傳資源和技術(shù)咨詢工作組為報告的編寫提供專家支持。編寫本書的主要信息來源是個國家在年6月至年6月的兩年內(nèi)提交的國別報告。根據(jù)糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會制定的程序,糧農(nóng)組織邀請各國提名國家聯(lián)絡(luò)點,并以結(jié)構(gòu)化問卷和方法學(xué)的形式向所有國家聯(lián)絡(luò)點提供了指南準(zhǔn)則,以協(xié)調(diào)信息收集,從而編寫和提交國別報告。據(jù)設(shè)想,國別報告的編制將成為促進國家戰(zhàn)略活動的一個工具,借以評估國家層面的水生遺傳資源保護的狀況,并反映其保護、可持續(xù)利用和開發(fā)的需要和優(yōu)先事項。糧農(nóng)組織與水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的合作伙伴共同舉辦了區(qū)域研討會,以支持編寫國別報告。對其進行了審核,將數(shù)據(jù)納入數(shù)據(jù)庫,并酌情將這些數(shù)據(jù)與各國根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)產(chǎn)量向糧農(nóng)組織報告的官方統(tǒng)計數(shù)。在查明重大知識差距的基礎(chǔ)上,糧農(nóng)組織委托編寫了5個專題背景研究報告。專題背景研究旨在補充科學(xué)和官方數(shù)據(jù),以及信息薄弱、缺失或過時的專題領(lǐng)域的國別報告?zhèn)€專題背景研究報告是:?將遺傳多樣性和指標(biāo)納入養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種的統(tǒng)計和監(jiān)測;?當(dāng)前和潛在用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的微生物遺傳資源;?水產(chǎn)養(yǎng)殖中基于基因組的生物技術(shù);?養(yǎng)殖海藻遺傳資源;?養(yǎng)殖淡水大型植物遺傳資源:綜述。截至年5月,對收到的份國別報告中的份進行了審查和分析,分析結(jié)果被納入世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況報告初稿》(《報告初年6月,在羅馬舉行的糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源政府間技術(shù)工作組第一屆會議期間,對報告初稿》進行了審查,并提出了若干常規(guī)和具體建議。糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會水生遺傳資源和技術(shù)咨詢工作組與糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源政府間技術(shù)工作組第一屆會議的報告已于①ww②W,wwù關(guān)于本書年提交給糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會第十六屆常務(wù)會。在該屆會議期間,糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會要求尚未提交國別報告的國家在年6月日之前提交國別報告,要求已提交報告的國家在同一日期提交報告修訂版。截至年6月底,已提交份新的國別報告。根據(jù)已提交的所有份國別報告,編制了一份更新后的報告草案在糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會水生遺傳資源和技術(shù)咨詢工作組的另一次會議上,會同一名專家顧問對該草案進行了審查和評議,然后于年月提交給糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會水產(chǎn)養(yǎng)殖小組委員會。這些審查的反饋意見被納入了修訂后的》中,該報告草》發(fā)送給各成員征求意見,并于年4月提交給糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源政府間技術(shù)工作組第二屆會議。根據(jù)糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源政府間技術(shù)工作組本屆會議的反饋意見以及糧農(nóng)組織成員和國際組織的意見,于年5月編制了一份最終并提交給糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會第三十三屆會議。糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會水生遺傳資源和技術(shù)咨詢工作組成員及糧食和農(nóng)業(yè)遺傳資源委員會秘書處的進一步意見在本書出版前已被考慮并納入最終報告。按區(qū)域、經(jīng)濟類別和水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)水平對國家進行分類根據(jù)對報告初稿》的審查,建議不僅在全球范圍內(nèi)分析國別報告的數(shù)據(jù),而且按區(qū)域、國家經(jīng)濟類別和國家水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)水平解構(gòu)分析。對份國別報告的數(shù)據(jù)進行了相應(yīng)分類。按區(qū)域進行的分析與糧農(nóng)組織對漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖統(tǒng)計數(shù)據(jù)的區(qū)域分析一致。所有6個區(qū)域的國家都作出了回應(yīng),其中北美)和亞洲)的相對回應(yīng)水平最高表0表01提交國別報告的國家數(shù)目和百分比按區(qū)域劃分))227①W報告段落,:wwMWú世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況報告國也按經(jīng)濟類別分類。書中按經(jīng)濟類別對國家進行的分類與糧農(nóng)組織漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)司統(tǒng)計部門使用的分類一致。表02顯示了個報告國按經(jīng)濟類別的分布情況,三個類別中至少有的成員代表。表02提交國別報告的國家數(shù)目和百分比按經(jīng)濟類別劃分))根據(jù)報告的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)水平對國家進行水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)分類。根據(jù)年時間序列漁業(yè)統(tǒng)計軟件(糧農(nóng)組織的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù),將國家分為兩類:?主要生產(chǎn)國這些國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占全球水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量超過?次要生產(chǎn)國這些國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占全球水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量不足個國家被列為主要生產(chǎn)國,即中國、印度尼西亞、印度、越南、菲律賓、孟加拉國、韓國、挪威、埃及、日本和智利。這些國家合計占全球水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的所有主要生產(chǎn)國都提交了國別報告,而的次要生產(chǎn)國)(表0份國別報告總計約占全球水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的占全球捕撈漁業(yè)總產(chǎn)量的以上。表03提交國別報告的國家數(shù)目和百分比按水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)水平劃分))水生遺傳資源報告現(xiàn)狀糧農(nóng)組織每兩年出版一期世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況》。為世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況》生成和分析信息的過程與世界漁業(yè)和①:mm②ww?關(guān)于本書》的過程一致,并與之互補。《世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況》涵蓋了生產(chǎn)、貿(mào)易、消費和可持續(xù)性等問題,以及對漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖具有重要意義的專題?！匪a(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)產(chǎn)量報告的主要依據(jù)是物種或物種類別。糧農(nóng)組織作為全球漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖統(tǒng)計數(shù)據(jù)的儲存庫,致力于獲得對成員和有關(guān)方面必要和有用的、準(zhǔn)確和一致的信息。為此目的,先前制定了水產(chǎn)科學(xué)與漁業(yè)情報系統(tǒng)漁業(yè)統(tǒng)計物種清單見第2章以維護和促進一個標(biāo)準(zhǔn)命名系統(tǒng),用于分析漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖中出現(xiàn)的世界水生物種。國別報告所依據(jù)的調(diào)查問卷和報告都使用了水產(chǎn)科學(xué)與漁業(yè)情報系統(tǒng)術(shù)語》中的大部分分析都基于中的漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù),是一個可訪問大量漁業(yè)數(shù)據(jù)集的軟件。本書的結(jié)構(gòu)本書共分為章。第1章概述了水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)的現(xiàn)狀及其產(chǎn)品市場,并概述了這些行業(yè)的前景。它還介紹了在整個報告中用于描述水生遺傳資源的一些標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語,并建議廣泛采用。第2至第9章主要討論國別報告中關(guān)于一系列問題的數(shù)據(jù)。第2章綜述了水生遺傳資源的利用和交流,主要是水生遺傳資源在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的利用和交流,以及遺傳技術(shù)在水生遺傳資源上的應(yīng)用。第3章探討了變化驅(qū)動因素對養(yǎng)殖水生遺傳資源及其野生近緣種的影響。第4章和第5章分別介紹了水生遺傳資源的就地和遷地保護現(xiàn)狀。第6章確定了水生遺傳資源中的利益相關(guān)方及其在保護、可持續(xù)利用和開發(fā)中的角色。第7章審查了管理水生遺傳資源的國家政策和立法。第8章回顧了水生遺傳資源的研究、培訓(xùn)和推廣,例如,國家協(xié)調(diào)和網(wǎng)絡(luò)。第9章論述了關(guān)于水生遺傳資源的國際合作,包括各國合作的各種機制和工具的作用。最后一章闡明了前幾章中所確定的主要信息以及所面臨的需求和挑戰(zhàn)。參考文獻:U.:w引言根據(jù)定義,糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源包括基因、染色體、組織、配子、胚胎和其他早期生活史階段,以及對糧食和農(nóng)業(yè)具有實際或潛在價值的生物的個體、品系、種群和群落。加強對其全球地位的了解是一個不可或缺的步驟,這有利于提高當(dāng)前對其養(yǎng)護、可持續(xù)利用和開發(fā),以及未來需求與挑戰(zhàn)的認(rèn)識。世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況》是對水生遺傳資源狀況的首次全球評估,是這方面向前邁出的重要一步。編制本書的主要信息來源于各國提交的關(guān)于其水生遺傳資源在國家轄區(qū)內(nèi)的狀況的報告?？傮w而言個國家對這一由國家驅(qū)動的進程作出了貢獻,涵蓋了全球約的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量和全球以上的捕撈漁業(yè)產(chǎn)量。世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)狀況最新的可用數(shù)據(jù)年)顯示,全球魚類產(chǎn)量已升至億噸左右。發(fā)展中國家產(chǎn)量占全球水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)總產(chǎn)量的大部分。萬噸,根據(jù)共識,海洋漁業(yè)的產(chǎn)量在未來不太可能超過目前的水平。另一方面,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占食用魚總產(chǎn)量的年,水產(chǎn)養(yǎng)殖的年增長率約為盡管增長率較低,但預(yù)計這一增長仍將持續(xù)。年,全球水生遺傳資源水產(chǎn)養(yǎng)殖食品產(chǎn)量總計達到億噸,其中包括萬噸魚類和萬噸水生植物。還有噸非食品生產(chǎn)。這一總產(chǎn)量來源于在淡水、半咸水和海水中進行的水產(chǎn)養(yǎng)殖作業(yè)。亞洲是水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要生產(chǎn)地區(qū)年的產(chǎn)量約占世界食用魚產(chǎn)量的。由于公眾對水產(chǎn)食品健康益處的認(rèn)識普遍提高,以及一些國家財富的不斷增加年,全球食用魚消費量的年均增長)超過了人口增摘要長并超過了所有陸生動物肉類的總和大約億人占世界人口的從魚類中獲得了或更多的動物蛋白質(zhì)攝入量。養(yǎng)殖魚類和其他水生生物的生產(chǎn)系統(tǒng)高度多樣化。盡管養(yǎng)殖水生物種的數(shù)量與捕撈漁業(yè)漁獲的多個物種相比來說數(shù)量很少,但與其他食品生產(chǎn)行業(yè)相比,水產(chǎn)養(yǎng)殖中的物種使用也極為多樣。截至年,已向糧農(nóng)組織報告了近種養(yǎng)殖物種和物種類別。許多水生生物,包括微生物、餌料生物、水生植物、海參、海膽、兩棲動物、爬行動物和觀賞物種的養(yǎng)殖水生遺傳資源多樣性組合等,尚未向糧農(nóng)組織全面報告。水生遺傳資源的利用和交流盡管向糧農(nóng)組織定期報告的產(chǎn)量已經(jīng)表明,水生遺傳資源在漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中使用的多樣性很大,但國別報告提到了多個以前沒有向本組織報告的物種和物種類別。報告的許多其他物種是微生物、水生植物和觀賞魚,它們未列入向糧農(nóng)組織報告的標(biāo)準(zhǔn)報告水產(chǎn)科學(xué)與漁業(yè)情報系統(tǒng)已被確認(rèn)的大量養(yǎng)殖型水生生物是品系、雜交種和多倍體,它們被分類為低于物種級別,因此未列入水產(chǎn)科學(xué)與漁業(yè)情報系統(tǒng)清單。在編寫國別報告的過程中,描述水生遺傳資源時術(shù)語缺乏標(biāo)準(zhǔn)化的問題十分突出。本書采用了一個相對較新的術(shù)語養(yǎng)殖型,以此來描述低于物種級別的養(yǎng)殖水生遺傳資源,并對現(xiàn)有術(shù)語例如,野生近緣種、雜交種、品系和)的使用進行了標(biāo)準(zhǔn)化。盡管國別報告列出了水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的許多養(yǎng)殖型,但與牲畜和作物生產(chǎn)中使用的繁育種、雜交種和變種數(shù)量相比,這些類型相對較少。因此,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)使用的物種高度多樣化,且有不斷擴大的趨勢,而畜牧業(yè)和作物生產(chǎn)則使用了大量多樣性的繁育種和雜交種。政策制定者和養(yǎng)魚戶可能需要在未來做出決定,是嘗試養(yǎng)殖更多的物種以滿足消費者和生產(chǎn)需求,還是像陸地農(nóng)業(yè)那樣,繼續(xù)將現(xiàn)有物種多樣化為更具生產(chǎn)力的品種。在任何一種情況下,使用標(biāo)準(zhǔn)化和一致的術(shù)語對于理解、記錄和監(jiān)測水生遺傳資源的未來保護、可持續(xù)利用和開發(fā)都至關(guān)重要。由于使用了水產(chǎn)科學(xué)與漁業(yè)情報系統(tǒng)清單和基于物種的信息系統(tǒng),也使用了該系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)命名法,各國認(rèn)為它們在物種級別上的命名是準(zhǔn)確的。然而,在養(yǎng)殖型級別,即低于物種級別,各國別報告中的命名和術(shù)語并不一致。國別報告指出,非本地物種在水產(chǎn)養(yǎng)殖中很重要。大約個物種或物種個最廣泛養(yǎng)殖的物種中有9個在非本土國家養(yǎng)殖。鑒于水生遺傳資源在國家之間的流動是水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的重要組成部分,因此,世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況必須用標(biāo)準(zhǔn)和適當(dāng)?shù)拿▽@一流動進行充分記錄。這將有助于風(fēng)險效益分析,以及遵守國家和國際政策。遺傳數(shù)據(jù)通?？捎糜谒a(chǎn)養(yǎng)殖,主要生產(chǎn)國比次要生產(chǎn)國更多地使用這些信息,最不發(fā)達國家使用水生遺傳資源信息的程度低于其他國家。雖然可能存在野生近緣種的遺傳數(shù)據(jù),但這些數(shù)據(jù)通常不用于管理。正如傳統(tǒng)科學(xué)文獻所報道的那樣,國別報告表明了,水產(chǎn)養(yǎng)殖中養(yǎng)殖的物種與其野生近緣種非常相似,野生型是各國報告的最常見的養(yǎng)殖型。盡管不同類型的遺傳資源管理和改進的報告顯示出高于預(yù)期約的報告物種的養(yǎng)殖型發(fā)生了某種遺傳變化,但通過應(yīng)用遺傳技術(shù)進一步提高水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的潛力巨大。據(jù)報告,選擇性育種是應(yīng)用最廣泛的遺傳技術(shù)。然而,這種經(jīng)過驗證的遺傳改良方法的采用率相對較低,已公布的估算表明,全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量中只有左右是由管理良好的選擇性育種方案產(chǎn)生的改良品系。水產(chǎn)養(yǎng)殖遺傳學(xué)家預(yù)測,僅憑選擇性育種就可以滿足未來對魚類和魚類產(chǎn)品的需求,而不需要額外投入,例如飼料和土地。本書和對水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展成功實例的回顧表明,公私伙伴關(guān)系可以促進水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展和適當(dāng)遺傳技術(shù)的使用。然而,在許多情況下,政府和私營企業(yè)尚未在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)建立重要的伙伴關(guān)系。并非所有政府都有資源來促進水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展,但這種伙伴關(guān)系可以進一步探索,特別是在長期選育方案中,以及在政府將水產(chǎn)養(yǎng)殖納入其減貧和經(jīng)濟政策的情況下。雜交和多倍體化等遺傳技術(shù)可以在短期內(nèi)產(chǎn)生顯著的一次性收益,而選擇性育種等長期技術(shù)可以產(chǎn)生一代又一代的收益。新的生物技術(shù),例如,基因編輯和基因組選擇,也提供了遺傳增益的機會,但目前這些生物技術(shù)尚處于實驗階段或早期應(yīng)用階段。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中廣泛應(yīng)用遺傳技術(shù)之前,需要解決適合特定情況的遺傳技術(shù)的實際應(yīng)用和消費者對新生物技術(shù)的接受問題。與陸地農(nóng)業(yè)不同,所有養(yǎng)殖水生物種的野生近緣種仍存在于自然界中。這一寶貴資源需要得到保護和保持。野生近緣種為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了關(guān)鍵資源,無論是作為親本、配子和胚胎的來源,還是作為養(yǎng)殖生物的早期生活史階段進行培養(yǎng),或是圈養(yǎng)繁殖并儲存在水體中以支持捕撈漁業(yè)。此外,大多數(shù)野生近緣種也在捕撈漁業(yè)中捕獲。然而,盡管有相應(yīng)政策和漁業(yè)管理計劃,據(jù)報告,在許多情況下,野生近緣種物種的數(shù)量都在下降。棲息地喪失和退化是資源下降的主要原因。驅(qū)動因素和發(fā)展趨勢不斷增長的人口推動了對魚類和魚類產(chǎn)品的需求,這反過來又將推動養(yǎng)殖摘要品種的擴大并使其多樣化。這也會對野生近緣種帶來壓力。大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)生在淡水環(huán)境中。農(nóng)業(yè)、城市供給、能源生產(chǎn)和其他用途對淡水的需求將對水產(chǎn)養(yǎng)殖提出挑戰(zhàn),使其對資源利用效率要求更高,并減少其排放。這將需要物種適應(yīng)這種系統(tǒng)。向半咸水的擴張將推動對新的半咸水水生遺傳資源的需求。野生近緣種將受到與用水有關(guān)的優(yōu)先事項變化的威脅。用于水產(chǎn)養(yǎng)殖和維持野生近緣種的水質(zhì)面臨來自工業(yè)、農(nóng)業(yè)和城市的污染威脅。據(jù)觀察,良好治理水平的提高對養(yǎng)殖型和野生近緣種的水生遺傳資源都有總體的有益影響。影響范圍從改善對養(yǎng)殖場及其經(jīng)營的監(jiān)管到該行業(yè)的專業(yè)化程度提高。對野生近緣種的影響涉及改善環(huán)境管理、更好地控制放養(yǎng)和遷移,以及更高水平的養(yǎng)護和保護。隨著發(fā)展中經(jīng)濟體財富的增加,區(qū)域內(nèi)和區(qū)域間貿(mào)易的增長以及城市化和工業(yè)化的推進,所有這些都推動了對水生遺傳資源的需求和偏好。大量國際貿(mào)易魚類和魚類產(chǎn)品的生產(chǎn)及供應(yīng)將日益整合和工業(yè)化,這可能意味著生產(chǎn)越來越由少數(shù)物種主導(dǎo)。還將更加強調(diào)食品安全和可追溯性,這將給小型運營商帶來挑戰(zhàn),并可能限制他們對生產(chǎn)系統(tǒng)和水生遺傳資源的選擇。同時,將不斷探索新的水生遺傳品種,以滿足市場對新商品的需求,尤其是利基市場。隨著人口結(jié)構(gòu)的變化,消費者對魚類的態(tài)度也在變化,影響了對不同水生遺傳資源的接受程度和需求。人們越來越認(rèn)識到食用魚類是健康均衡飲食的一部分。相應(yīng)地,日益增長的城市化將推動對魚類和魚類產(chǎn)品的需求,這將激勵人們增加水產(chǎn)養(yǎng)殖的供應(yīng),并在一定程度上增加捕撈漁業(yè)的供應(yīng)。一些市場對基因操縱技術(shù)的使用仍然存在擔(dān)憂,包括消費者對遺傳改良生物的抵制。這也可能包括對其他養(yǎng)殖型例如,雜交種、三倍體)的抗性。人們越來越意識到對野生近緣種的不可持續(xù)開發(fā),從而推動了對養(yǎng)殖型的需求。土地、水、沿海地區(qū)、濕地和流域用途的變化都會影響水生遺傳資源棲息地的數(shù)量和質(zhì)量。流域變化是影響水生系統(tǒng)的主要因素之一。影響水生遺傳資源的方面包括河流筑壩、排水系統(tǒng)、防洪、水電開發(fā)、灌溉、濕地規(guī)劃和道路建設(shè)。入侵物種建立后,可以通過競爭或捕食對水生遺傳資源產(chǎn)生直接影響,也可以對支持野生近緣種的食物網(wǎng)和生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生間接影響。水污染具有強烈的負(fù)面影響,特別是在淡水中,并影響野生近緣種和養(yǎng)殖水生遺傳資源。氣候變化將對淡水供應(yīng)產(chǎn)生影響,不可避免地影響到養(yǎng)殖和野生水生遺傳資源。對野生水生遺傳資源的潛在總體影響很難確定,但在許多地區(qū)可能是負(fù)世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況面的。對養(yǎng)殖水生遺傳資源的一些積極影響可能來自對氣候耐受特性的管理或自然選擇。就地和遷地保護淡水鰭魚是人類所利用的最受威脅的脊椎動物之一,國別報告列出了許多在野外數(shù)量下降的野生近緣種。因此,需要在淡水和海洋生態(tài)系統(tǒng)中加大對水生遺傳資源的就地和遷地保護力度。據(jù)報告,水生遺傳資源的就地和遷地保存被廣泛使用,并且普遍有效。就地保護是首選策略,因為它將水生植物、動物或微生物的種群保持在棲息地、環(huán)境或培養(yǎng)系統(tǒng)中,使其具有特殊特征,并使其能夠繼續(xù)進化。此外,遷地活體保護是資源密集型的,容易導(dǎo)致遺傳變化例如,通過遺傳漂變、馴化選擇和商業(yè)性狀的刻意選擇目前只有雄性配子才有可能進行離體保存,而卵子或大多數(shù)胚胎則不可行。海洋和淡水水生保護區(qū)被廣泛用于就地保護水生遺傳資源。多用途保護區(qū),可供垂釣和娛樂,使水生遺傳資源既能得到保護,又能得到可持續(xù)利用。各國報告稱,設(shè)立水生保護區(qū)對水生遺傳資源的保護非常有效。然而,這一結(jié)果受到了少數(shù)國家的嚴(yán)重影響,這些國家報告了許多非常有效的保護區(qū)。據(jù)報告,保護區(qū)的主要目標(biāo)是保護水生遺傳多樣性和維持水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的優(yōu)良品系。令人有些驚訝的是,幫助適應(yīng)氣候變化的影響,以及滿足消費者和市場需求被認(rèn)為是就地保護的最不重要的目標(biāo)。約的國別報告稱,資源養(yǎng)護作為水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施或漁業(yè)管理目標(biāo)的重要性已明確納入其政策。事實上,在約的國家回應(yīng)中,漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖被視為就地保護的有效機制。從野外采集親本和早期生活史階段被視為就地保護的一個組成部分,至少在某種程度上是維護大多數(shù)地區(qū)棲息地的理由。顯然,水生遺傳資源的”方面有助于證明保護水生棲息地和生物多樣性的合理性。由于養(yǎng)殖型的發(fā)展相對較晚,“水生遺傳資源的養(yǎng)殖場就地保護”的概念

很難與”區(qū)分開來。也就是說,養(yǎng)魚戶沒有

以類似陸地養(yǎng)殖戶對待農(nóng)作物和牲畜的方式,在數(shù)千年的時間里利用和保護水

生養(yǎng)殖型并從中獲益。養(yǎng)魚戶將改善水生遺傳資源作為首要任務(wù),而不是保護

它。那些在養(yǎng)殖條件下用于維持水產(chǎn)養(yǎng)殖品系的設(shè)施,通常被稱為活體遷地保

護設(shè)施。實施遷地保護可通過多種機制,包括水族館和動物園、植物園和基因庫

可細分為體內(nèi)圈養(yǎng)繁育方案和離體種質(zhì)保存方案目前的回應(yīng)國家的摘要遷地保護活動和方案正在實施中。國別報告指出,全球一級的遷地保護)最重要的目標(biāo)是保護水生生物遺傳多樣性,其次是未來水產(chǎn)養(yǎng)殖品系改良和維持未來水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)優(yōu)良品系。當(dāng)國家按區(qū)域、經(jīng)濟類別和水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)水平分組時,這一排位類似。據(jù)報告,物種在活體遷地保護采集中有多種用途,包括直接供人類食用最常被引用的用途作為活餌料生物以及一系列其他用途,包括用于未來馴化。利益相關(guān)方的角色通過參與性區(qū)域研討會個不同的群體被確定為水生遺傳資源保護、可持續(xù)利用和開發(fā)的關(guān)鍵利益相關(guān)方。政府資源管理者、漁業(yè)或水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會和捐助者在水生遺傳資源的保護、可持續(xù)利用和開發(fā)方面發(fā)揮了最大的作用,而消費者、營銷人員和漁民發(fā)揮了較小的作用。在如何看待利益相關(guān)方參與養(yǎng)殖物種及其野生近緣種水生遺傳資源的保護、可持續(xù)利用和開發(fā)方面,各地區(qū)存在一些差異。幾乎所有國家都認(rèn)識到土著社區(qū)在養(yǎng)護和保護水生生物多樣性和水生生態(tài)系統(tǒng)方面的重要性,這些生物多樣性與養(yǎng)殖水生遺傳資源的野生近緣種相關(guān)。盡管所提供的定性信息表明,婦女可能在發(fā)達國家發(fā)揮更廣泛的作用,但她們在所有國家的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中都扮演著很重要的角色。在已確定的十類活動中,保護、生產(chǎn)、營銷和宣傳是個利益相關(guān)方群體發(fā)揮的最常見作用。利益相關(guān)方對水生遺傳資源的保護、可持續(xù)利用和開發(fā)的興趣始終在物種層面上表現(xiàn)最大,其次是品系、品種和種群層面,最后是基因組層面。關(guān)于利益相關(guān)方群體希望看到在水生遺傳資源的保護、可持續(xù)利用和開發(fā)方面取得什么進展,幾乎沒有得到任何回應(yīng)信息。國家政策和立法糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源管理包括養(yǎng)殖、漁業(yè)、繁殖和保護這些資源。據(jù)報告,有許多政策和法律文書超過)是在物種層面上針對水生遺傳資源問題的。這些政策通常包括漁業(yè)管理、休漁禁漁和各種水生遺傳資源進出口限制。然而,這些國家政策的監(jiān)督和執(zhí)行往往受到人力和財政資源缺乏的制約。水生遺傳資源的獲取與利益共享制度將不同于作物和牲畜的遺傳資源。植物馴化和品種改良的管理往往源于數(shù)千年來農(nóng)民對遺傳資源的利用和改良。然而,不同于植物的繁育,許多商業(yè)水生物種的馴化與遺傳改良并沒有在原產(chǎn)地世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況中心進行,也不是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)魚戶努力的結(jié)果。養(yǎng)殖水生物種的遺傳改良通常由擁有現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施的大型公司或國際機構(gòu)進行,而不是由農(nóng)村農(nóng)民進行,對于許多物種來說,遺傳改良發(fā)生在物種起源中心之外。盡管各國已采取措施改善獲得水生遺傳資源的機會,但它們在獲得或進口水生遺傳資源方面遇到了障礙,這主要是由于自己國家的限制性立法。促進獲取與利益共享機制的措施包括風(fēng)險利益分析政策、預(yù)防性方法的應(yīng)用,以及政府、行業(yè)和保護部門商定的行動和應(yīng)急計劃。研究、教育、培訓(xùn)和推廣在幾乎所有提交報告的國家中,都至少有一個研究機構(gòu)和一個培訓(xùn)、教育中心負(fù)責(zé)水生遺傳資源的保護、可持續(xù)利用和開發(fā)。報告國的國家研究計劃涵蓋了對水生遺傳資源的研究。最常見的研究主題是水生遺傳資源基礎(chǔ)知識,研究能力建設(shè)的最大需求是提高水生遺傳資源表征和監(jiān)測能力,以及對這些資源的遺傳改良能力。全球大多數(shù)報告的聚焦領(lǐng)域是”和水生遺傳資源表征和監(jiān)測覆蓋最少的領(lǐng)域是近的國家報告了一個或多個與水生遺傳資源管理和保護相關(guān)的部門間合作機制,亞洲報告的每個國家機制的平均數(shù)量最多。據(jù)報告,提高研究所的技術(shù)能力是加強部門間合作最重要的能力要求。類似比例的國別報告稱,其國內(nèi)有國家網(wǎng)絡(luò),主要負(fù)責(zé)改善水生遺傳資源信息交流。事實上,據(jù)報告,現(xiàn)有的與水生遺傳資源相關(guān)的國家信息系統(tǒng)數(shù)量很多超過個主要生產(chǎn)國的每個國家的信息系統(tǒng)數(shù)量都高于次要生產(chǎn)國。水生遺傳資源國家信息系統(tǒng)的主要用戶是學(xué)術(shù)界和政府資源管理者。然而,這些信息系統(tǒng)通常側(cè)重于物種級別,涉及其分布和產(chǎn)量,很少有系統(tǒng)包含低于物種級別的信息。國際合作據(jù)報告,養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種的水生遺傳資源國際合作涉及廣泛的機制和工具。據(jù)報告,與水生遺傳資源的保護、可持續(xù)利用和開發(fā)相關(guān)的國1至個不等,共報告了項關(guān)于國際合作的特有協(xié)議。據(jù)評估,大約的國際協(xié)議對水生遺傳資源的影響是正面或非常正面的。據(jù)報告,在許多情況下,各國在水生遺傳資源可持續(xù)利用、養(yǎng)護和管理方面的國際合作需求仍未得到滿足或僅得到部分滿足,這突出表明可能需要建立國際網(wǎng)絡(luò)。最優(yōu)先考慮的是在改善水生遺傳資源保護和經(jīng)濟評估的溝通及能力摘要方面的合作,其次是在改善基礎(chǔ)知識、提高表征和監(jiān)測能力、改善水生遺傳資源的獲取和分發(fā),以及改進信息技術(shù)和數(shù)據(jù)庫管理方面的合作。這突顯了區(qū)域和國際合作的建立如何成為成功保護、利用、管理和開發(fā)水生遺傳資源的關(guān)鍵推動力,羅非魚、鯉)和大西洋鮭)的全球和區(qū)域性案例研究證明了這一點。主要發(fā)現(xiàn)、需求和挑戰(zhàn)報告的最后一章總結(jié)了水生遺傳資源的主要特點和特征,并特別指出了這些特點和特征與陸地遺傳資源不同的方面。相對于用于糧食和農(nóng)業(yè)的陸地植物和動物遺傳資源,大多數(shù)水生遺傳資源的養(yǎng)殖仍處于起步階段,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)利用這些資源的方式仍在不斷發(fā)展。很少有不同的養(yǎng)殖型被開發(fā)出來,這些類型往往表征程度很差,并且使用不一致的命名法進行描述。大多數(shù)養(yǎng)殖的水生生物資源保持著與野生近緣種相似的遺傳變異水平。因此,與陸地遺傳資源相比,水生遺傳資源的特點是物種多樣性大且不斷增長,但不同養(yǎng)殖型的發(fā)展相對較少,相比之下,陸地遺傳資源只關(guān)注少數(shù)物種,但陸地動物和植物的繁育種和變種則更加多樣。一些被驗證的遺傳技術(shù)已經(jīng)產(chǎn)生了顯著的生產(chǎn)收益,特別是通過管理良好的選擇性育種方案,但這些技術(shù)的采用相對緩慢,限制了迄今為止它們對全球水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的影響。所有養(yǎng)殖水生遺傳資源的野生近緣種仍然廣泛存在,養(yǎng)殖水生遺傳資源與其野生近緣種之間存在強烈的相互作用。許多水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)依賴野生近緣種作為親本和種苗的來源。人類活動,包括捕撈漁業(yè),威脅著這些野生近緣種種群的生存能力。盡管各國報告稱存在水生遺傳資源的就地和遷地保護方案,但有必要確保此類方案能有效管理遺傳多樣性,并將重點放在風(fēng)險最大的資源上。非本地物種對水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的貢獻很大,水生遺傳資源的交流很常見。然而,這方面往往監(jiān)管不足,這可能導(dǎo)致與入侵物種相關(guān)的負(fù)面后果的產(chǎn)生。水生遺傳資源通常出現(xiàn)在公共水資源中,包括跨境水資源。此外,還有部分原因是,由于缺乏對種質(zhì)交換的監(jiān)管,關(guān)于水生遺傳資源育種者的權(quán)利、獲取與利益共享方面的安排沒有得到很好的發(fā)展。因此,水生遺傳資源未來的管理框架將與其他行業(yè)的普遍框架有所不同。改善水生遺傳資源的管理還有很多工作要做。需要在以下所有戰(zhàn)略優(yōu)先領(lǐng)域中采取行動:應(yīng)對行業(yè)變化和環(huán)境驅(qū)動因素;水生遺傳資源的表征、清單和監(jiān)測;用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的水生遺傳資源的開發(fā);水生遺傳資源的可持續(xù)利用和養(yǎng)護;政策、機制制定和能力建設(shè)與合作的發(fā)展。最后一章確定了這些戰(zhàn)略優(yōu)先世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況領(lǐng)域的大約項具體需求和挑戰(zhàn)。希望本書能成為未來行動的催化劑。書中所包含的信息為確定行動的戰(zhàn)略優(yōu)先事項、建立實施這些行動的機制,以及確定有效實施所需的資源和機構(gòu)能力提供了良好的基礎(chǔ)。前言………………ⅴ致謝………………ⅶ縮略詞……………ⅹ關(guān)于本書…………摘要………………第1章世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)狀況…………1漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖全球趨勢………………4世界水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀………6世界漁業(yè)現(xiàn)狀……………9水生遺傳資源消費………水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)系統(tǒng)的多樣性……………水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)中應(yīng)用的水生遺傳資源的多樣性……漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的前景及水生遺傳資源的作用………參考文獻………………………第2章國家轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種水生遺傳資源利用和交流……………………引言………………………漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的水生遺傳資源信息…………………水生遺傳資源在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用……用于養(yǎng)殖水生遺傳資源表征和利用的遺傳技術(shù)………野生近緣種的水生遺傳資源……………世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖中非本地物種的利用…………………參考文獻………………………第3章水產(chǎn)養(yǎng)殖驅(qū)動因素和發(fā)展趨勢:對國家轄區(qū)內(nèi)水生遺傳資源的影響……………………影響水產(chǎn)養(yǎng)殖及其野生近緣種水生遺傳資源的驅(qū)動因素…………影響水生生態(tài)系統(tǒng)和野生近緣種的驅(qū)動因素………參考文獻………………………第4章國家轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種水生遺傳資源就地保護……………………引言……………………養(yǎng)殖水生物種野生近緣種的就地保護………………養(yǎng)殖水生物種的就地保護……………參考文獻………………………第5章國家轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種水生遺傳資源遷地保護……………………引言……………………就地和遷地保護方案的互補性………遷地保護概述…………國別報告中確定的活體采集…………國別報告中確定的離體種質(zhì)保存……遷地保護方案的目標(biāo)…………………參考文獻………………………第6章國家轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種水生遺傳資源利益相關(guān)方…………………引言……………………利益相關(guān)方的識別……………………利益相關(guān)方角色的全球?qū)用娣治觥嫦嚓P(guān)方參與分析…………………目錄土著和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)………性別……………………參考文獻………………………第7章國家轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種水生遺傳資源國家政策和立法……………引言……………………國家政策和立法概述…………………獲取與利益共享………參考文獻………………………第8章國家轄區(qū)內(nèi)水生遺傳資源研究、教育、培訓(xùn)和推廣:協(xié)調(diào)、網(wǎng)絡(luò)和信息………………引言……………………水生遺傳資源研究……………………水生遺傳資源的教育、培訓(xùn)和推廣…………………水生遺傳資源的協(xié)調(diào)和網(wǎng)絡(luò)…………水生遺傳資源信息系統(tǒng)………………參考文獻………………………第9章養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種水生遺傳資源國際合作……引言……………………公約……………………其他相關(guān)協(xié)定……………國際合作的成功范例…………………參考文獻………………………第章主要發(fā)現(xiàn)、需求和挑戰(zhàn)………1水生遺傳資源的主要特征和獨特性狀………………2需求和挑戰(zhàn)……………3未來發(fā)展方向…………第1章世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)狀況目的:本章旨在概述世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀,包括其區(qū)域分布、生產(chǎn)系統(tǒng)和物種利用。概述涵蓋了水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)的當(dāng)前全球趨勢,并重點介紹了不同水生遺傳資源)在這些領(lǐng)域中的作用。本章還介紹了書中使用的一些重要的標(biāo)準(zhǔn)化術(shù)語。最后一節(jié)對未來幾年的漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖作了簡要展望。關(guān)鍵信息:?水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占魚類總產(chǎn)量的,占食用魚產(chǎn)量的。盡管近幾十年來水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的增長速度有所放緩,但仍以每年的速度增長。預(yù)計到年,這一增速將降至。?水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)系統(tǒng)高度多樣化。大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量)來自內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖。?水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的一個重要組成部分仍然依賴于野生近緣種,因此水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)是緊密相連的生產(chǎn)系統(tǒng)。?過去年來,捕撈漁業(yè)產(chǎn)量一直保持穩(wěn)定。海洋捕撈漁業(yè)占產(chǎn)量的,但沒有增長,而內(nèi)陸捕撈漁業(yè)的產(chǎn)量繼續(xù)增長。只有的全球海洋魚類種群未被充分捕撈的海洋魚類種群被認(rèn)為已達到最大可持續(xù)捕撈量。然而,不可持續(xù)捕撈魚類種群的比例年為)持續(xù)增長。?發(fā)展中國家貢獻了大部分的水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)產(chǎn)量。?用于糧食和農(nóng)業(yè)的水生生物具有廣泛的多樣性,來源于多個生物分類門,包括約種物種目前有種用于水產(chǎn)養(yǎng)殖種屬于捕撈漁?盡管有一些驅(qū)動因素,例如,利基市場需求,支持著水產(chǎn)養(yǎng)殖中物種的持續(xù)多樣化,但也有一些驅(qū)動因素,促進了圍繞少數(shù)物種的商業(yè)規(guī)模生產(chǎn)的整合。?雖然關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的物種和捕撈漁業(yè)收獲的物種的信息相對較多但低于物種級別有關(guān)種群和養(yǎng)殖型)的信息卻很少,而且對這一水平的遺傳多樣性認(rèn)識也很低,這限制了對這些水生遺傳資源的有效管理、開發(fā)和保護。?水生物種與馴化作物和牲畜不同,對后者來說,許多繁育種和變種已經(jīng)開發(fā)成熟,并已被認(rèn)可了數(shù)百年或數(shù)千年,而前者的傳統(tǒng)認(rèn)可品系和少數(shù)物種的種群數(shù)量要少得多,這限制了這些物種在不同條件下的適應(yīng)能力。3世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況?遺傳信息在管理中的使用取決于準(zhǔn)確信息和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的可用性。目前的信息系統(tǒng),例如,水產(chǎn)科學(xué)與漁業(yè)情報系統(tǒng)沒有記錄關(guān)于品系或種群)的信息。1漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖全球趨勢其中水產(chǎn)養(yǎng)殖占總產(chǎn)量的如扣除魚粉和魚油則占。圖11顯示,過去年來,水產(chǎn)養(yǎng)殖對全球魚類總產(chǎn)量的貢獻持續(xù)上升,水產(chǎn)養(yǎng)殖份額從年的持續(xù)上升。中國是世界上最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)國,如果將中國排除在全球產(chǎn)量數(shù)據(jù)之外年,世界其他地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量份額達到年為(數(shù)據(jù)未顯示如果包括所有形式的生產(chǎn),水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量現(xiàn)在已超過捕撈漁業(yè)產(chǎn)量圖1在年個國家的養(yǎng)殖魚類產(chǎn)量超過野生捕撈魚類。圖11年水產(chǎn)養(yǎng)殖不包括水生植物)對魚類總產(chǎn)量的貢獻,。魚類”一詞包括鰭魚、甲殼動物、軟體動物和其他水生動物,如人類①?！返膬赡昶趫蟾娴膬?nèi)容,特別②年出版的,4第1章世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)狀況捕撈漁業(yè)的產(chǎn)量已趨于平穩(wěn),而水產(chǎn)養(yǎng)殖在年每年增長約(圖1現(xiàn)在養(yǎng)殖的水生物種比以往任何時候都要多。與此同時,為滿足人類對魚類和魚類產(chǎn)品日益增長的需求,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨著擴大產(chǎn)量的壓力,現(xiàn)有的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)系統(tǒng)在可用空間、水和飼料資源的競爭,以及健康和遺傳問題方面面臨著重大挑戰(zhàn)。盡管存在這些限制,水產(chǎn)養(yǎng)殖仍在繼續(xù)增長,事實上,水產(chǎn)養(yǎng)殖是世界上增長最快的食品生產(chǎn)行業(yè)糧農(nóng)組織表11總結(jié)了近年來內(nèi)陸和海洋水域捕撈漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量,以及不斷增長的全球人口對這一產(chǎn)量的利用情況。圖12年全球捕撈漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量包括水生植物和非食品產(chǎn)量,。表11年世界捕撈漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量及其相對于全球人口和人均食用魚供應(yīng)的利用百萬噸①年年年年年年722346544923256279608964244857842710007979②0418425世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況)年年年年年年06637)01)525923((。①“甲殼動物、軟體動物和其他水生動物,例如,青蛙和海參等,不包。。2世界水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀年,億噸,萬噸食用魚和萬噸水生植物。還有噸的非食品)生產(chǎn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖食品生產(chǎn)的初次銷售額估計為億美元糧農(nóng)組織,13所年,作為食品的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量包括萬噸鰭魚億美元萬噸軟體動物萬噸甲殼動物億美元)和萬噸其他水生動物,包括兩棲動物)(糧農(nóng)組織,圖13年全球食用魚和水生植物水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量按領(lǐng)域分列,。6第1章世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)狀況不同地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量存在顯著差異。亞洲地區(qū)是水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要生產(chǎn)區(qū)年約占世界食用魚產(chǎn)量的(表1表12年各地區(qū)主要食用魚種類的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量千噸鮮重)15020003…1……5316540164600……521121570776001…5122,。表示生產(chǎn)數(shù)據(jù)不可用。經(jīng)四舍五入后,某些列的。世界養(yǎng)殖食用魚的生產(chǎn)越來越依賴內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖,而內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖在大多數(shù)國家通常在淡水環(huán)境中進行。盡管在當(dāng)?shù)貤l件允許的情況下,跑道池、集裝箱、圍欄和網(wǎng)箱也被廣泛使用,但土塘仍然是內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中最常用的設(shè)施類型。稻魚養(yǎng)殖在傳統(tǒng)地區(qū)仍然很重要,但在其他地方,尤其是亞洲,稻魚養(yǎng)殖也在迅速發(fā)展年,萬噸食用魚產(chǎn)量,占7世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況世界養(yǎng)殖食用魚產(chǎn)量的,而年這一比例為。鰭魚水產(chǎn)養(yǎng)殖仍占主導(dǎo)地位,占內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的萬噸)(糧農(nóng)組織,海水水產(chǎn)養(yǎng)殖,也稱為海洋養(yǎng)殖,是在海洋環(huán)境中進行的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式,而淺海水產(chǎn)養(yǎng)殖則在鄰近海洋的區(qū)域例如,)的完全或部分人工構(gòu)筑物中進行。由于降雨或蒸發(fā)的作用,淺海水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)鹽度不如海洋養(yǎng)殖穩(wěn)定,這主要由于季節(jié)變化和位置不同。在全球范圍內(nèi),海洋養(yǎng)殖和淺海水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)很難區(qū)分,主要因為幾個主要生產(chǎn)國的生產(chǎn)數(shù)據(jù)將這兩部分內(nèi)容匯集在了一起。非洲、美洲、歐洲和大洋洲報告的海洋和淺海水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的大部分鰭魚都是通過海洋養(yǎng)殖生產(chǎn)的。糧農(nóng)組織記錄了年萬噸)(糧農(nóng)與內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖中鰭魚的優(yōu)勢形成鮮明對比的是,有殼軟體動物)占海洋和淺海水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的。鰭魚萬噸)和甲殼動物)合計占(糧農(nóng)組織,世紀(jì)年代和年代的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的年增長率分別為和,自此以后一直在下降。盡管如此,水產(chǎn)養(yǎng)殖仍比其他主要食品生產(chǎn)行業(yè)增長更快年,水產(chǎn)養(yǎng)殖年增長率下降至,盡管個別國家仍有兩位數(shù)的增長。表13顯示,在年的5年期間,盡管非洲地區(qū)基數(shù)較低,其,而亞洲的年增長率仍保持在左右。在此期間,大洋洲和歐洲的水產(chǎn)養(yǎng)殖平均增長率最低,約為每年一些工業(yè)化國家主要為法國、意大利、)的產(chǎn)量下降糧農(nóng)組織的主要原因是從其他國家進口魚類的供應(yīng)增加,而出口國的生產(chǎn)成本相對較低。表13年各區(qū)域水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的年增長率)年年年年年07-47-----8-5,。8第1章世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)狀況3世界漁業(yè)現(xiàn)狀年,海洋和內(nèi)陸捕撈漁業(yè)的收獲量約為萬噸,在過去年中一直穩(wěn)定在這一水平圖1圖14年海洋和內(nèi)陸捕撈漁業(yè)產(chǎn)量鮮重),。海洋漁業(yè)海洋漁業(yè)現(xiàn)狀基于對多個魚類種群的深入分析而獲得糧農(nóng)組織,盡管世界海洋漁業(yè)在年持續(xù)擴張至萬噸的產(chǎn)量峰值,但此后呈現(xiàn)出總體下降趨勢萬噸。這仍占全球捕撈漁業(yè)產(chǎn)量的,其中近一半來自溫帶地區(qū)糧農(nóng)組織在生物可持續(xù)水平內(nèi)捕撈的評估種群比例呈下降趨勢,從年的下降到年的%圖1年,估計有的魚類種群資源已處于生物不可持續(xù)捕撈的水平,即過度捕撈。在年評估的種群總數(shù)中,完全捕撈的種群占,而捕撈不充分的種群已下降到。大部分海洋魚類的漁獲地區(qū)是亞洲其次是歐洲、拉丁美洲和加勒比地區(qū)表1與全球水產(chǎn)養(yǎng)殖情況一樣,構(gòu)成海洋漁業(yè)大部分產(chǎn)量的物種或物種類別數(shù)量相對較少。9世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況圖15年世界海洋魚類種群狀況的全球趨勢百分比),。表14年全球海洋捕撈漁業(yè)不包括水生植物)產(chǎn)量按區(qū)域劃分))6679261,。。表14列出了年產(chǎn)萬噸或以上的主要物種或物種類別,包括產(chǎn)量最高的阿拉斯加鱈魚黃線狹鱈和秘魯鳀第1章世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)狀況內(nèi)陸漁業(yè)與海洋漁業(yè)不同,自年以來,全球內(nèi)陸漁業(yè)產(chǎn)量穩(wěn)步增長年產(chǎn)量接近萬噸圖1糧農(nóng)組織沒有設(shè)置像對海洋漁業(yè)那樣跟蹤內(nèi)陸漁業(yè)狀況的系統(tǒng),部分原因是大多數(shù)漁獲量來自發(fā)展中國家,而且缺乏對個體漁業(yè)的監(jiān)測。因此,人們對內(nèi)陸捕撈漁業(yè)的產(chǎn)量還不太了解,在向糧農(nóng)組織報告時,大多數(shù)漁獲量未被確定為物種級別等然而,我們有充分的理由相信,向糧農(nóng)組織報告的產(chǎn)量數(shù)據(jù)被低估了等,;

糧農(nóng)組織亞洲的內(nèi)陸漁業(yè)產(chǎn)量最高,占全球產(chǎn)量的;非洲約占全球產(chǎn)量的(表1表15年全球內(nèi)陸捕撈漁業(yè)產(chǎn)量按區(qū)域劃分))2673>,。。漁業(yè)壓力是決定漁業(yè)狀況的主要因素,而內(nèi)陸水域與之不對漁業(yè)狀況產(chǎn)生重大影響的通常是漁業(yè)行業(yè)以外的其他因素糧農(nóng)組織,。4水生遺傳資源消費水生遺傳資源在營養(yǎng)和糧食安全方面的作用,。年,全球食用魚消費量的年均增長超過了人口增長)和所有陸生動物肉類的總和按人均計算,食用魚消費世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況量從年的千克增長到年的千克,年均增長率約為。這一增長是由產(chǎn)量增加推動的,但也有其他因素促成這一增長,包括減少浪費和更有效利用、改善分配,以及與人口增長和收入增加導(dǎo)致的需求增長糧農(nóng)組織,近年來,隨著消費者越來越注重健康,公眾愈發(fā)認(rèn)識到了水產(chǎn)食品的健康益處,特別是在中等收入和發(fā)達市場。在低收入市場,魚類作為蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源,消費者愈發(fā)認(rèn)識到其重要性,并越來越重視其在解決營養(yǎng)不良、促進孕婦健康和兒童神經(jīng)發(fā)育方面的作用。魚類和魚類產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的絕佳來源,蛋白質(zhì)的生物利用率是植物來源的倍。此外,魚類,特別是海洋魚類,含有幾種對人體健康至關(guān)重要的氨基酸。即使在人均魚類消費量較低的地方,少量魚類也能提供蔬菜飲食中經(jīng)常缺乏的必需氨基酸、糧農(nóng)組織雖然魚類并非沒有食品安全風(fēng)險,但人們現(xiàn)在普遍認(rèn)識到,魚類消費的積極影響大于潛在的消極影響糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織,在全球范圍內(nèi),魚類和魚類制品人均每天只提供卡路里①的熱量,但在一些國家,可能會超過人均卡路里年,魚類約占動物蛋白質(zhì)的占全球所有蛋白質(zhì)消費量的大約億人占世界人口的)或更多的動物蛋白質(zhì)攝入量,在少數(shù)國家,這一數(shù)字超過(糧農(nóng)組織,不同國家和區(qū)域的魚類消費量差距很大,發(fā)達國家的魚類消費至少是低收入缺糧國家的3倍。盡管發(fā)展中國家的魚類消費量較低,但魚類在動物蛋白質(zhì)攝入量中所占比例仍高于發(fā)達國家年,發(fā)達國家魚類占動物蛋白質(zhì)攝入量的,而最不發(fā)達國家為亞洲占全球食用魚消費量的三分之二以上人均每年千克非洲和大洋洲的消費份額最低糧農(nóng)組織,與其在魚類生產(chǎn)中的主導(dǎo)地位一致,中國是迄今為止最大的魚類消費國年占全球總消費量的人均年消費量為千克。這與非洲形成鮮明對比,非洲的人口增長率高于魚類供應(yīng),人均消費量僅為千克。魚類消費量最低的是中亞和一些內(nèi)陸國家。隨著產(chǎn)量的相對增長圖1養(yǎng)殖魚類在人類飲食中的占比迅速增加年,水產(chǎn)養(yǎng)殖的養(yǎng)殖魚類超過了野生捕撈魚類在飲食中的貢獻。到年,預(yù)計人類食用的魚類將來自水產(chǎn)養(yǎng)殖。魚類產(chǎn)品的貿(mào)易也在增長,特別是在發(fā)展中國家之間,這可能會進一步提升魚類在糧食安全和營養(yǎng)方面的作用年,全球約的魚類產(chǎn)量以各種形式食品或非食品)進①第1章世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)狀況入國際貿(mào)易。該貿(mào)易的出口總額為億美元,其中億美元來自發(fā)展中國家的出口高級別專家小組這種國際魚類貿(mào)易可能對當(dāng)?shù)貪O業(yè)人口的福祉、糧食安全和營養(yǎng)產(chǎn)生綜合影響。,“人們對魚類以及更廣泛深入的進展討論,以及對魚類。水生遺傳資源的非食品用途藥物和生物燃料。關(guān)于非食品應(yīng)用的數(shù)據(jù)通常不與食品應(yīng)用一起記錄和收集,尚不清楚該如何使用這一數(shù)據(jù)。表11報告了年水生遺傳資源生產(chǎn)的非食品應(yīng)用部分為萬噸,占全球產(chǎn)量的。,其中利用的大多數(shù)水生遺傳資源屬于由于未被養(yǎng)殖而不在報告范圍內(nèi)的物種。培養(yǎng)微生物有一系列應(yīng)用,包括作為幼魚餌料、益生菌、食品補充劑的成分,以及潛在的生物燃料見插文6)。只),,糧農(nóng)組織確實將觀賞魚納入其糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源的考慮范圍,但在這方面可靠的數(shù)據(jù)不多。近年來,全球觀賞魚貿(mào)易大幅增長,出口額估計為每年億美元,其中大海洋觀賞魚的年貿(mào)易價值約為萬美元,。亞見專題背景研究養(yǎng)殖海藻遺傳資源》①當(dāng)前和潛在用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的微生物遺傳資源》②根據(jù)糧農(nóng)組織的報告③世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況其中美國和一些歐洲國家是主要進口國。淡水魚占進口總量的。5水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)系統(tǒng)的多樣性伴隨養(yǎng)殖物種的廣泛多樣性,全球水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)系統(tǒng)高度多樣化。它們涵蓋一系列系統(tǒng),可根據(jù)生產(chǎn)強度粗放、半集約和集約、水生環(huán)境類型淡水、是否需要投喂投喂和非投喂系統(tǒng)以及與其他生產(chǎn)系統(tǒng)的整合程度例如,單養(yǎng)、混養(yǎng)、)進行分類。在世界上每個有人居住的地區(qū)都能找到這些系統(tǒng)的例子。在水生遺傳資源的多樣性和應(yīng)用方面,這些系統(tǒng)也具有不同特征,從使用野生捕獲的種苗或親本到使用馴化和改良的品系。表16總結(jié)了水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的多樣性、在這些系統(tǒng)中通常繁育的物種或物種類別,以及親本和種苗的常見來源。種群增殖系統(tǒng)種群增殖是處于水產(chǎn)養(yǎng)殖和捕撈漁業(yè)之間的環(huán)節(jié),通常涉及將水產(chǎn)養(yǎng)殖的生物放養(yǎng)到自然環(huán)境中。人們普遍認(rèn)為,正規(guī)的放養(yǎng)方案是一種重要的工具,可以彌補由于資源補充量減少和物種多樣性喪失而導(dǎo)致的漁業(yè)產(chǎn)量下降。雖然放養(yǎng)方案在許多國家廣泛實施,涉及各種水生棲息地,但通常多見于內(nèi)陸水域。鮭魚放養(yǎng)和牧場經(jīng)營是一個重要例外例如,表16水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)類型列明通常養(yǎng)殖的物種或物種類別,以及這些系統(tǒng)中使用的親本和種苗的常見來源工廠化高科技系,包括循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖)淡水鰭魚:虹鱒、鯉鱘魚、()p圈養(yǎng)種魚;選擇性育種和其他遺傳改良;馴化①集約型系統(tǒng)的特點是高放養(yǎng)密度和完全依賴人工飼料;半集約型系統(tǒng)的放養(yǎng)密度較低,在一。第1章世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)狀況)高價值品種淡水鰭魚:歐洲鰻鱺)和日本鰻鱺云斑尖塘鱧)海洋半咸水鰭魚:鯔魚、遮目魚)低價值品種淡水鰭魚:小盾鱧)海洋:大菱鲆、鯛魚、歐洲舌尖吻鱸L中等技術(shù)水平的商品鰭魚和甲殼動物飼、笛鯛、軍曹魚)海洋甲殼動物:斑節(jié)對蝦)生長系統(tǒng)中使用的圈養(yǎng)親;有限選擇育一些野生近淡水鰭魚:羅非魚、巴沙魚、印度主要鯉淡水甲殼動物:青蝦小龍蝦中華絨螯、、蟹()E緣種的遺傳物質(zhì)海洋:高價值軟體:)架/:、:養(yǎng)殖場或孵化印度鯉科魚卡特拉鲃C場養(yǎng)殖的親;低技術(shù)手工鯉魚、中國家魚、羅非魚、鲇魚、烏鱧、攀鱸銀高體鲃糙鱗毛足斗魚品系質(zhì)量范圍從高度近交的養(yǎng)殖場品系到遺傳管點額絲足鱸理良好的國家親)世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況)海洋紅樹林水林養(yǎng)殖/)稻魚鯉魚、、羅非魚、斑點叉野生親本;孵尾稻蝦稻稻鱉集成或復(fù)合淡水半咸水:稻稻蝦輪作系統(tǒng)羅)尾水改善系統(tǒng)水生植物或軟體動孵化場養(yǎng)殖的)多營養(yǎng)層次綜合水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)海主要是養(yǎng)殖場;無脊椎動物扇貝、貽貝、海參、海種群或孵化場養(yǎng))))水產(chǎn)養(yǎng)殖餌小孵化場保存品系或養(yǎng)殖場使用種群以蠕蟲為)藻用保存的品系接種到開放水自然補充的):海藻例如,麒麟菜海帶紫菜海水生保存原種或孵

番薯屬m至少的淡水觀賞植物是孵化只有少數(shù)幾種海水觀賞植物是孵觀賞魚和其孵化場保存的第1章世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)狀況在發(fā)展中國家,增殖的目標(biāo)通常與改善糧食安全有關(guān)。鑒于大多數(shù)內(nèi)陸水系已達到其最大的自然生產(chǎn)潛力,對魚類和魚類產(chǎn)品的需求不斷增加促使?jié)O業(yè)糧農(nóng)組織許多國家都在推進這一過程,并已經(jīng)開發(fā)建設(shè)了相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施,可以提供所需數(shù)量的魚種用于放養(yǎng)。發(fā)達國家更少關(guān)注供人類食用魚類的增殖方案,在發(fā)達國家中,通過私人或政府資助的增殖通常以維持休閑漁業(yè)或作為保護舉措一部分的方式實施表1利用水生遺傳資源的漁業(yè)增殖系統(tǒng)有5種類型表1和這些活動或是使用養(yǎng)殖型的水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)活動,或?qū)θ斯し趸瘓錾a(chǎn)的種苗進行放流,以達到保護或捕撈漁業(yè)目標(biāo)。后者針對野生近緣種的種群。每個系統(tǒng)都有不同的主要目的,涉及不同的管理實踐。如果條件有利且增殖措施設(shè)計得當(dāng),可有效提高漁業(yè)產(chǎn)量,以獲取食物或收入,或作為休閑漁業(yè)和更廣泛的社會經(jīng)濟效益的良機。然而在實踐中,許多增殖措施或者無效,或者已造成明顯的生態(tài)破壞糧農(nóng)組織,表17溫帶發(fā)達國家和熱帶發(fā)展中國家對內(nèi)陸水域漁業(yè)不同的利用和管理策略收入:和,,。表18涉及放養(yǎng)的種漁業(yè)增殖系統(tǒng)世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況):、和。在大多數(shù)情況下,人類活動是激發(fā)采取這些措施的起因。許多新建造的水庫缺乏能夠在靜水區(qū)建立穩(wěn)定種群的本地物種,人們有興趣通過物種引進來發(fā)展商業(yè)漁業(yè),例如:?在卡里巴湖贊比亞津巴布韋)引入的小齒湖鯡,?中國許多水庫引入太湖新銀魚N,?奈瓦沙湖和塔納河水電站大壩中的鯉)(?維多利亞湖的尼羅尖吻鱸,尼羅河鱸魚)漁業(yè)烏干達肯?斯里蘭卡淡水灌溉池和水庫中的尼羅羅非魚)和莫桑比克羅非魚亞洲的許多增殖放流活動可以更狹隘地歸類為基于養(yǎng)殖的漁業(yè)?；陴B(yǎng)殖的漁業(yè)和牧場系統(tǒng)用于維持非自然繁殖的種群即它們不是自我繁殖的通常,用于繁殖的種苗來自水產(chǎn)養(yǎng)殖孵化場。其中一些以基于養(yǎng)殖的系統(tǒng)相對封閉,發(fā)生在人工水體或高度改造的水體中,因此可以被認(rèn)為是一種粗放的水產(chǎn)養(yǎng)殖形式。休閑漁業(yè)還利用水產(chǎn)養(yǎng)殖孵化場的材料,放養(yǎng)到開放水域和河流,以提升

這些漁業(yè)的資源量例如,鱒魚、鮭魚休閑漁業(yè)是發(fā)達國家的一項傳統(tǒng)產(chǎn)

業(yè),但在發(fā)展中國家卻越來越受歡迎。這可能會對野生近緣種和養(yǎng)殖型之間的

相互作用產(chǎn)生一些影響。一些休閑漁業(yè)會引入、轉(zhuǎn)移物種,在某些情況下,各

大洲引入非本地物種用于休閑漁業(yè)。案例包括:?拉丁美洲物種,例如,大蓋巨脂鯉巨骨舌魚

)和紅尾護頭鲿P)已被

引入亞洲。?北美洲物種,例如,虹鱒)和黑鱸M已被引入歐洲。第1章世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)狀況?歐鲇)的遷移導(dǎo)致其隨后在歐洲境內(nèi)的自然范圍以外的水域繁殖。6水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)中應(yīng)用的水生遺傳資源的多樣性年,多種物種,包括魚類、甲殼動物、軟體動物、棘皮動物、腔腸動物和水生植物糧農(nóng)組織盡管養(yǎng)殖水生物種的數(shù)量較少,但與其他食品生產(chǎn)行業(yè)相比,水產(chǎn)養(yǎng)殖仍然具有極其多樣的物種年,養(yǎng)殖了多種物種或物種類別表1物種類別是指單個物種、一組物種)或少數(shù)雜交種之一。自開始記錄以來,已向糧農(nóng)組織報告的在世界各地養(yǎng)殖的物種共有種。根據(jù)糧農(nóng)組織公布的最新漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖統(tǒng)計數(shù)據(jù)年捕撈漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖)的總產(chǎn)量為億噸。產(chǎn)量在表1中按主要組別分列。糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源的物種多樣性廣泛,包括數(shù)個生物分類門。水生遺傳資源可以根據(jù)門和其他類群劃分為幾個主要部分表1表19年糧農(nóng)組織生產(chǎn)統(tǒng)計數(shù)據(jù)中確定的野生水生物種多樣性以及養(yǎng)殖和捕撈物種或物種類別數(shù)量和科的數(shù)量))14**21:糧農(nóng)組織,世界海,。無法一一列出其中許多都是海洋物種,。表1年世界捕撈漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量千噸鮮重))6世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況))967121,。。表1漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的水生遺傳資源按門分列門)),。定義和術(shù)語水生遺傳資源包括水生生物的基因、染色體、組織、配子、胚胎和其他早期生活史階段,對糧食和農(nóng)業(yè)具有實際或潛在價值的個體、品系、種。水生物種不同于馴化作物和牲畜糧農(nóng)組織,;后者在數(shù)百年或數(shù)千年來,水生物種的繁育種、變種和養(yǎng)殖種幾乎沒有被認(rèn)可的品系和種群即相當(dāng)于牲畜中的繁育種或作物中的栽培種在編制調(diào)查問卷和審查對調(diào)查問卷的回應(yīng)時,很明顯,用于描述水生遺傳資源的術(shù)語與用于描述陸地牲畜和植物遺傳資源的術(shù)語不同,而且這些術(shù)語在應(yīng)用中沒有標(biāo)準(zhǔn)化年,糧農(nóng)組織舉辦了專家研討會,關(guān)于將遺傳多樣性和指標(biāo)納入養(yǎng)殖水生物種及其野生近緣種的統(tǒng)計和監(jiān)測的專家研討會糧農(nóng)組織,本次研討會還認(rèn)識到,用于描述水生遺傳資源的術(shù)語缺乏標(biāo)準(zhǔn)化,并推薦了適用于水生遺傳資源的一些可使用的描述詞。插文2解釋了本書中使用的定義,這些定義基于作物和牲畜的習(xí)慣命名以及上述研討會中建議的描述詞。值得注第1章世界水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)狀況意的是,分別適用于水生動物和植物的術(shù)語”和”應(yīng)可通過其特征識別,使其與同一物種的其他品系和變種區(qū)分開來,并在繁殖過程中保持這些特征養(yǎng)殖型一詞在整本書中被廣泛使用,是上述研討會中一個公認(rèn)相對較新的術(shù)語,適用于描述低于物種級別的養(yǎng)殖水生生物。養(yǎng)殖型是應(yīng)用于正在養(yǎng)殖的物種除非是雜交或漸滲入品系變種)的描述詞,需要更進一步的定義,而不僅僅是物種名稱例如,野生型或三倍體以便養(yǎng)殖中的每個物種都有一個或多個與其相關(guān)的養(yǎng)殖型,以提供有關(guān)遺傳資源的更多信息。本書中建議將插文2中確定的術(shù)語作為水生遺傳資源描述的標(biāo)準(zhǔn)。插文2水生遺傳資源標(biāo)準(zhǔn)化命名法術(shù)語的標(biāo)準(zhǔn)化使用至關(guān)重要。本書使用以下定義,部分基于作物和牲。然而”和養(yǎng)殖型”這兩個術(shù)語已經(jīng)得到了新的闡釋,建議將其作為水生遺傳資源的標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語。由其獨特性和其他遺傳①。以及其他遺傳改。具有相同的外觀表型相同的行為和其他特征,將。以給定的分辨標(biāo)準(zhǔn)將它們與其他。與養(yǎng)殖生物屬于相同物種。①《》(,與陸地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不同的是,盡管一些物種的野生型正受到威脅,特別是由于養(yǎng)殖型和非本地基因型的入侵見第節(jié)但在自然界中仍然可以找到所有養(yǎng)殖水生物種的野生近緣種。這種具有遺傳多樣性的自然保護區(qū)不僅支持捕撈漁業(yè),幫助物種適應(yīng)人為和自然影響,而且還提供了用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的個體和基因來源。世界糧食和農(nóng)業(yè)水生遺傳資源狀況養(yǎng)殖物種的多樣性與產(chǎn)量水產(chǎn)養(yǎng)殖中養(yǎng)殖的物種種類繁多,隨著時間的推移,物種數(shù)量的增加可能是水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量快速增長的原因之一。表19顯示了各主要群體的全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量以及所代表的物種和科的數(shù)量。按數(shù)量計算,鰭魚是所有地區(qū)最大的養(yǎng)殖水產(chǎn)種類。需注意,本章中的大部分分析都是基于糧農(nóng)組織的全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù),因為向糧農(nóng)組織提供的國家數(shù)據(jù)中物種識別細節(jié)水平不足,這些統(tǒng)計數(shù)據(jù)很可能低估了水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的物種和雜交種的數(shù)量。表19總結(jié)了年報告的養(yǎng)殖物種,共計種。然而,截至年含即自糧農(nóng)組織年開始記錄以來,共有種養(yǎng)殖物種糧農(nóng)組織迄今為止,所報告的養(yǎng)殖物種總數(shù)包括種鰭魚包括5種軟體動物種甲殼動物種兩棲動物和爬行動物不包括短吻鱷、種其他水生無脊椎動物和種水生藻類。這些數(shù)字不包括糧農(nóng)組織已知或未知的、通過研究生產(chǎn)的、在水產(chǎn)養(yǎng)殖孵化場作為活餌料養(yǎng)殖的物種,或圈養(yǎng)生產(chǎn)的觀賞物種。從年至年,糧農(nóng)組織歷史記錄的商業(yè)養(yǎng)殖物種或物種類別總數(shù)增加了,從年的個增加到年的個糧農(nóng)組織然而,向糧農(nóng)組織報告的數(shù)據(jù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖物種多樣化的實際速度并不同步。許多國家的官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)中記錄的許多單一物種類別實際上由多個物種組成,有時是雜交種糧農(nóng)組織插文3總結(jié)了水產(chǎn)養(yǎng)殖中物種多樣化的一些問題和驅(qū)動因素。盡管養(yǎng)殖的物種