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?火鍋店促銷活動方案范本一、活動主題1.“火辣狂歡,暢享不?!?.“團(tuán)圓火鍋,共享溫馨”二、活動時(shí)間1.活動時(shí)間為一周,從即日起至下周同一時(shí)間。2.每日營業(yè)時(shí)間:中午11:00至晚上22:00。三、活動內(nèi)容1.優(yōu)惠活動(1)消費(fèi)滿100元贈送30元優(yōu)惠券,下次消費(fèi)時(shí)可抵用。(2)四人同行,一人免單。每桌僅限一張免單券。(3)會員充值300元送100元,500元送200元,1000元送500元。2.現(xiàn)場互動(1)猜拳大賽:顧客每桌派出一名代表參加猜拳大賽,獲勝者可獲得精美禮品一份。(2)最美火鍋拍客:顧客在店內(nèi)拍攝美食照片,至朋友圈并附上指定文案,即可獲得優(yōu)惠券一張。3.親子活動(1)親子火鍋DIY:家長與孩子一起動手制作火鍋,培養(yǎng)親子感情。(2)親子游戲:設(shè)置親子游戲環(huán)節(jié),增進(jìn)親子間的互動。4.社交媒體推廣(1)在公眾號、抖音、微博等平臺發(fā)布活動信息,吸引粉絲參與。(2)邀請網(wǎng)紅、大V進(jìn)行線上宣傳,提高活動知名度。四、活動宣傳1.制作宣傳海報(bào),放置在店內(nèi)顯眼位置。2.制作宣傳單頁,派發(fā)至周邊小區(qū)、學(xué)校、商場等地方。3.利用電臺、電視、報(bào)紙等媒體進(jìn)行宣傳。4.聯(lián)合周邊商家進(jìn)行互動宣傳,互惠互利。五、活動預(yù)算1.宣傳費(fèi)用:2000元2.禮品費(fèi)用:1000元3.優(yōu)惠券費(fèi)用:5000元4.人員成本:1000元總計(jì):9000元六、活動效果評估1.客流量:以活動前后的客流量為基準(zhǔn),對比增長情況。2.營業(yè)額:以活動前后的營業(yè)額為基準(zhǔn),對比增長情況。3.顧客滿意度:通過顧客反饋、評價(jià)等方式了解顧客滿意度。4.媒體曝光度:統(tǒng)計(jì)活動期間在各類媒體上的曝光次數(shù)。注意事項(xiàng):1.活動期間,店內(nèi)可能出現(xiàn)客流高峰,要提前預(yù)估并增加服務(wù)人員,避免顧客等待時(shí)間過長。解決辦法:提前招聘臨時(shí)服務(wù)員,確保服務(wù)質(zhì)量不受影響。2.優(yōu)惠券發(fā)放過多可能導(dǎo)致后續(xù)顧客無法享受到優(yōu)惠,影響顧客滿意度。解決辦法:設(shè)定優(yōu)惠券發(fā)放數(shù)量上限,并適時(shí)調(diào)整優(yōu)惠幅度。3.親子活動可能吸引大量家庭顧客,需確保店內(nèi)環(huán)境安全、衛(wèi)生。解決辦法:提前檢查店內(nèi)設(shè)施,確保安全,加強(qiáng)衛(wèi)生清潔。4.活動期間,社交媒體推廣可能帶來大量線上訂單,要確保線上線下服務(wù)同步。解決辦法:建立專門的線上服務(wù)團(tuán)隊(duì),處理線上訂單和咨詢。5.活動預(yù)算可能出現(xiàn)超支,要嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用。解決辦法:細(xì)化預(yù)算分配,實(shí)時(shí)監(jiān)控費(fèi)用支出,及時(shí)調(diào)整。6.活動結(jié)束后,要對效果進(jìn)行評估,為以后的活動提供參考。解決辦法:建立數(shù)據(jù)收集和分析機(jī)制,對活動效果進(jìn)行詳細(xì)記錄和分析。7.活動期間可能出現(xiàn)突發(fā)情況,如天氣惡劣等,要有應(yīng)對預(yù)案。解決辦法:制定應(yīng)急預(yù)案,確保在任何情況下都能順利進(jìn)行活動。8.活動期間,可能出現(xiàn)競爭對手模仿或惡意攻擊,要提前準(zhǔn)備應(yīng)對策略。解決辦法:加強(qiáng)市場調(diào)研,了解競爭對手動態(tài),及時(shí)調(diào)整策略。1.確?;顒又黝}的獨(dú)特性和吸引力,避免與競爭對手的活動雷同。2.活動前要對員工進(jìn)行培訓(xùn),確保他們熟悉活動規(guī)則和優(yōu)惠政策,能夠準(zhǔn)確解答顧客疑問。3.要注意活動期間的食物安全和質(zhì)量,避免因?yàn)榇黉N活動而降低了食品標(biāo)準(zhǔn)。4.活動期間可以設(shè)置特別的菜品推薦,增加顧客的選擇和體驗(yàn)感。5.在活動期間,可以安排專人負(fù)責(zé)顧客反饋,及時(shí)處理顧客的意見和建議。6.活動結(jié)束后,要對顧客進(jìn)行滿意度調(diào)查,了解活動的不足之處,為下次活動改進(jìn)提供依據(jù)。7.要利用活動期間收集的顧客信息,建立顧客數(shù)據(jù)庫,為后續(xù)的精準(zhǔn)營銷打下
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