項目三 體驗生活美

任課教師專業(yè)日期年月日教學(xué)課題體驗生活美課時8課時所選教材《大學(xué)美育》教學(xué)班級一、教學(xué)目標(biāo)1.學(xué)習(xí)目標(biāo)（1）欣賞服飾之美，了解我國的服飾文化；（2）鑒賞傳統(tǒng)器皿，領(lǐng)悟各類器皿蘊(yùn)藏的乾坤；（3）了解我國具有代表性的飲食類別，品味茶、酒、食文化。2.能力目標(biāo)能夠在日常的服飾、飲食、器皿等方面發(fā)掘出生活的美，通過搭配服裝、制作色香味俱全的美食去創(chuàng)造屬于自己的生活之美。3.素養(yǎng)目標(biāo)通過對生活美的學(xué)習(xí)和探索，提高自己的人文素養(yǎng)，做“生活美學(xué)家”。二、教學(xué)重難點1.教學(xué)重點（1）我國傳統(tǒng)服飾的發(fā)展及特點；（2）陶器、青銅器、玉石器、瓷器的發(fā)展特點；（3）茶、酒、食的文化。2.教學(xué)難點（1）體會服飾和器皿中蘊(yùn)含的文化之美、民族之美、藝術(shù)之美；（2）學(xué)會飲食鑒賞。三、教學(xué)方式與資源1.教學(xué)方式課堂講授+案例分析+課堂討論+審美實踐2.教學(xué)資源一體化教室、外網(wǎng)、PPT、筆記本、筆四、教學(xué)過程教學(xué)流程活動設(shè)計案例展示【第一、二節(jié)課】1.通過閱讀“千百年前的古人如何生活”、“打造自己的生活美學(xué)”等文章引出本堂課程的內(nèi)容，活躍課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。（10分鐘）2.任務(wù)一欣賞服飾之美：華夏衣冠（80分鐘）（1）服①服裝之美的基本表現(xiàn)②我國傳統(tǒng)服裝的發(fā)展夏、商、周的“衣裳”春秋戰(zhàn)國時期的胡服漢代的深衣式袍服魏晉南北朝時期的寬衣博帶隋唐的多元開放宋、明服裝的傳承與發(fā)展清代服裝的變革近現(xiàn)代服裝的百花齊放（2）飾①我國佩飾的歷史②流傳至今的玉飾和金飾1.閱讀“發(fā)現(xiàn)美”板塊的內(nèi)容并自主討論2.理論講解的過程中配合各種案例視頻進(jìn)行說明，加強(qiáng)學(xué)生對知識的理解3.理論講解的同時，老師可以以自身或者同學(xué)所穿戴的服飾進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容講解，加強(qiáng)教學(xué)互動1.遠(yuǎn)古人類所穿的獸皮2.晉侯墓出土的西周玉人3.曲裾深衣4.《洛神賦圖》5.彩女立俑6.《韓熙載夜宴圖》7.《千秋絕艷圖》8.《雍親王題書堂深居圖屏》9.旗袍、中山裝、現(xiàn)代服裝10.內(nèi)蒙古興隆洼遺址出土的玉玨11.黃金臂釧12.金筐寶鈿【第三、四節(jié)課】1.課前回顧（10分鐘）對前一堂課所講述的內(nèi)容進(jìn)行回顧，讓學(xué)生鞏固已學(xué)知識。2.任務(wù)二鑒賞器皿之美：器里乾坤（80分鐘）（1）陶器①世界上最早的陶器②新石器時代的陶器③漢后的陶器—瓷器的萌芽（2）青銅器①先秦的繁盛②秦漢的余暉（3）玉石器①從史前時代至漢代②從隋唐到明清（4）瓷器①繁盛輝煌的古代瓷器②承舊啟新的現(xiàn)代瓷器1.老師提問學(xué)生，讓學(xué)生回答上一堂課所講述內(nèi)容2.理論講解的過程中配合各種案例視頻進(jìn)行說明，加強(qiáng)學(xué)生對知識的理解3.理論講解的同時，老師和同學(xué)們可以分享一些生活中的器物用具，加強(qiáng)教學(xué)互動1.仙人洞袋形罐碎片2.彩陶缽3.三彩菱花式三足盤4.偃師二里頭青銅爵5.長信宮燈6.玉鏤雕勾云形佩7.白玉蓮瓣紋碗8.原始瓷青釉四系洗9.各種釉彩大瓶10.玉道·錦【第五、六節(jié)課】1.課前回顧（10分鐘）先對前一堂課所講述的內(nèi)容進(jìn)行回顧，讓學(xué)生鞏固已學(xué)知識。2.任務(wù)三尋味飲食之美：其味無窮（80分鐘）（1）茶：清淡悠長的品味①悠久的飲茶歷史②發(fā)展的飲茶方法③濃厚的飲茶文化（2）酒：合度者有德（3）食：五味、六和、十二食①我國傳統(tǒng)飲食的發(fā)展②飲食之美的品鑒③從滿足口腹之欲到健康生活1.老師提問學(xué)生，讓學(xué)生回答上一堂課所講述內(nèi)容2.理論講解的過程中配合各種案例視頻進(jìn)行說明，加強(qiáng)學(xué)生對知識的理解3.理論講解的同時，老師和同學(xué)們可以分享一些美食，加強(qiáng)教學(xué)互動1.《事茗圖》2.《曲水流觴圖》3.周八珍4.滿漢全席5.十里稻花香6.菊花豆腐7.紅燒肘子【第七、八節(jié)課】1.課前回顧（5分鐘）先對前一堂課所講述的內(nèi)容進(jìn)行回顧，讓學(xué)生鞏固已學(xué)知識。2.從《穿越時空的古籍》中尋訪古人的服飾與飲食之美（40分鐘）請同學(xué)們搜索《穿越時空的古籍》［或《舌尖上的中國》（飲食）、《布衣中國》（服飾）］，觀看紀(jì)錄片，品味歷史長河中曾經(jīng)璀璨的生活之美，體會文化傳承的意義。3.分享我的生活（45分鐘）全班同學(xué)分小組舉辦一次“生活分享會”，每小組3到5人。各小組分別搜集本組成員生活中的樂、趣、美，并通過文字、圖片、短視頻等方式記錄下來，其內(nèi)容可以關(guān)乎食物、器皿、服飾，也可以涉及朋友、家人，或生活趣事、人生心境，等等。搜集完成后，將內(nèi)容制作成PPT或視頻，向其他同學(xué)放映分享。有條件的同學(xué)，也可以實物的形式進(jìn)行分享和展示。要求如下：（1）請同學(xué)們積極參與活動，廣泛搜集素材。（2）活動結(jié)束后，可總結(jié)心得體會，記錄自己的活動收獲。1.老師提問學(xué)生，讓學(xué)生回答上一堂課所講述內(nèi)容2.安排“體驗美”模塊的相關(guān)內(nèi)容，