人教版九年級化學 1.2 化學實驗與科學探究（學習、上課課件）

第一單元走進化學世界1.2化學實驗與科學探究逐點導講練課堂小結作業(yè)提升學習目標課時講解1課時流程2常見的儀器試劑的取用物質的加熱儀器的連接、洗滌實驗探究的基本思路蠟燭及其燃燒課時導入試劑的取用感悟新知知識點1實驗室常見的儀器及用途知1－講常見的儀器反應容器試管、燒杯、錐形瓶、燃燒匙盛放容器廣口瓶、細口瓶、集氣瓶、滴瓶加熱儀器酒精燈、酒精噴燈夾持儀器試管夾、鐵架臺、坩堝鉗計量儀器量筒、托盤天平取用儀器藥匙、鑷子、膠頭滴管注液儀器漏斗、長頸漏斗其他儀器水槽、玻璃棒、試管刷、石棉網高溫條件下使用夾取熱的固體或儀器特別解讀：1.試管常用作少量試劑的反應容器，錐形瓶、燒瓶常作較多量試劑的反應容器，燃燒匙用于少量固體燃燒。2.固體試劑盛放在廣口瓶中，液體盛放在細口瓶中，集氣瓶用來裝氣體，瓶口蓋上玻璃片(磨砂面朝下)。感悟新知知1－講感悟新知下列化學儀器對應的名稱書寫正確的是(

)A.試管架B.長勁漏斗C.坩鍋鉗D.椎形瓶A例1考向識別常見的儀器頸堝錐知1－練感悟新知解題秘方：本題要求識別常見的實驗儀器，熟悉其名稱。特別提醒：其他易寫錯的儀器名稱有：如“酒精燈”不是“灑精燈”，“鐵架臺”不是“鐵夾臺”?！傲客病辈皇恰傲客啊保拌囎印辈皇恰皧A子”等。另外要區(qū)別廣口瓶和細口瓶。知1－練感悟新知知識點了解實驗室試劑的取用規(guī)則2實驗室取用試劑時需遵循以下原則：1.“三不”原則：不能用手接觸試劑；不要把鼻孔湊到容器口去聞試劑(特別是氣體)的氣味；不得嘗任何試劑的味道。知2－講感悟新知2.節(jié)約原則：沒有規(guī)定用量時取用最少量，固體只需蓋滿試管底部，液體取1～2mL。3.處理剩余試劑時做到“三不”：不能放回原瓶；不要隨意丟棄；不能拿出實驗室。應放到指定的容器中。防止試劑被污染防止造成浪費或腐蝕以免造成意外傷害知2－講特別提醒：聞試劑氣味時，可用手在瓶口輕輕扇動，不要湊近容器口去聞試劑的氣味，防止刺激性氣體刺激呼吸道，影響健康。感悟新知知2－講感悟新知下列實驗操作中正確的是(

)A.實驗時直接用手拿石灰石B.為節(jié)約試劑，用剩的試劑放回原瓶C.由于好奇品嘗實驗室中氯化鈉的味道D.沒有規(guī)定用量，實驗室的試劑取最少量D例2考向了解實驗室試劑的使用規(guī)則知2－練感悟新知解題秘方：根據實驗室中的試劑使用時應遵循“三不”原則：不能用手拿，不要湊近聞，不得嘗味道來解題。取用時遵循節(jié)約原則，沒有規(guī)定用量時取最少量。知2－練感悟新知知識點3一、取用固體試劑固體試劑的取用與稱量知3－講塊狀或顆粒狀試劑粉末狀試劑感悟新知知3－講感悟新知二、稱量固體常用托盤天平1.用托盤天平稱量固體試劑時，一般精確到0.1g，稱量前要調節(jié)天平平衡。2.固體試劑應放在左盤，砝碼放在右盤，即“左物右碼”。砝碼應用鑷子夾取。3.固體試劑不能直接放在托盤上稱量，應放在稱量紙上，腐蝕性或易潮解的固體試劑要用玻璃器皿盛放。知3－講方法點撥取用塊狀固體試劑的方法可總結為“一橫二放三慢豎”。取用粉末狀固體試劑的方法可總結為“一橫二送三直立”。感悟新知知3－講特別提醒稱量固體質量時，若已知所需固體質量，則應先加砝碼并移動游碼至所需刻度，最后根據指針的偏轉適當添加或減少試劑；若稱量未知試劑質量，則應先將試劑全部放入左盤，再添加砝碼并移動游碼，直至天平平衡。感悟新知知3－講感悟新知下列取用或稱量固體試劑的操作正確的是(

)ABCDD例3考向固體試劑的取用與稱量的正確操作知3－練感悟新知解題秘方：用口訣法記憶取用試劑與稱量試劑的操作要點。解：取用固體試劑的操作方法與固體狀態(tài)有關，取用粉末狀的，按“一橫二送三直立”的操作進行，塊狀的則按“一橫二放三慢豎”的方法操作。稱量試劑時，注意“左物右碼”。知3－練感悟新知誤區(qū)警示：取用固體試劑時要注意：(1)不能用手直接取用；(2)不要往直立的試管中加入塊狀固體；粉末狀的固體應用藥匙或紙槽送到試管底部，不要放在管口。知3－練感悟新知知識點41.常用傾倒的方法。液體試劑的取用知4－講感悟新知知4－講特別提醒：量筒讀數時，不得俯視或仰視。若俯視讀數會使讀數偏大，反之，仰視讀數會使讀數偏小，即“俯大仰小”。如圖2所示：感悟新知2.取用和滴加少量的液體——用膠頭滴管。使用膠頭滴管時，要做到：（1）取液后的膠頭滴管不得平放或倒置，防止試劑倒流腐蝕膠頭；（2）滴加液體時，膠頭滴管豎直放在容器口的正上方，不得伸入容器內，更不能接觸容器內壁，以免試劑被污染；（3）用過的膠頭滴管要用清水洗凈后再吸取其他試劑；（4）滴瓶上的滴管“專管專用”，不需清洗。操作要點為“一捏二吸三懸滴”。知4－講感悟新知3.取用一定量的液體——用量筒。使用量筒時，首先根據需要選擇合適的量筒，遵循“一次量取、選量程最小”的原則；取液時先傾倒至接近刻度線，后用膠頭滴管逐滴滴加；讀數時量筒放平，視線與量筒內凹液面的最低處保持水平。無零刻度，標有量程和溫度知4－講感悟新知下列圖示實驗操作中，正確的是(

)ABCDB例4考向液體試劑取用的實驗操作知4－練感悟新知解題秘方：取用液體試劑常用的操作有：傾倒、滴加、量取，結合三種操作的要點可得出正確操作。解：A中量取時視線未與凹液面最低處相平，C中滴管接觸試管內壁，D中瓶塞未倒放，試管未傾斜。知4－練感悟新知知識點51.酒精燈的使用物質的加熱知5－講感悟新知知5－講感悟新知知5－講特別提醒：若燃著的酒精燈不慎翻倒，酒精在實驗臺上燃燒起來，不要驚慌，應立刻用濕抹布蓋滅。感悟新知知5－講感悟新知2.固體的加熱知5－講感悟新知3.液體的加熱知5－講特別提醒：1.加熱玻璃器皿時，玻璃器皿外壁應確保干燥，防止炸裂。2.加熱時，應先使試管均勻受熱，然后用酒精燈的外焰固定在試劑部位加熱。3.加熱后的玻璃器皿，不能立即接觸冷水，防止炸裂。感悟新知知5－講感悟新知[中考·江西][母題教材P18圖1-17變式]使用酒精燈時應注意安全，下列操作正確的是（）A例5考向物質加熱的正確操作類型1：酒精燈的正確使用知5－練感悟新知知5－練解題秘方：酒精燈使用時，要注意點燃、加酒精、熄滅、存放各個環(huán)節(jié)的要點，做到“兩個禁止”，理解“”“”的含義。感悟新知知5－練解：向熄滅的酒精燈中添加酒精時用漏斗添加，A操作正確；點燃酒精燈要用火柴，禁止用燃著的酒精燈去引燃另一只酒精燈，B操作錯誤；給液體加熱時，用酒精燈的外焰加熱，液體體積不能超過試管容積的，試管夾夾持在距試管口約1/4~1/3處，手不能按在試管夾短柄上，試管口不能對著自己或他人，C操作錯誤；熄滅酒精燈要用燈帽蓋滅，不能用嘴吹滅，D操作錯誤。感悟新知下列說法中正確的是（）A.試管、燒瓶、集氣瓶都可直接放在酒精燈上加熱B.做水的沸騰實驗時，試管中的液體量不得超過試管容積的2/3C.加熱膽礬固體時，管口應略向上傾斜，以防止固體滑落D.加熱后的玻璃儀器待冷卻后再清洗D例6類型2：物質的加熱及其注意事項知5－練解題秘方：本題可結合不同儀器的加熱方法（是否墊陶土網），不同狀態(tài)物質的加熱方法來解答。感悟新知知5－練解：試管可直接在酒精燈火焰上加熱，燒瓶加熱時需墊上陶土網，使其受熱均勻，以防炸裂，而集氣瓶不能加熱，A錯誤；加熱液體時，液體量不得超過試管容積的1/3，以免沸騰時液體飛濺出來，B錯誤；加熱固體時管口應略向下傾斜，防止冷凝水倒流至管底，使試管炸裂，C錯誤；熱的玻璃儀器立即與冷水接觸，易炸裂，故D正確。感悟新知知5－練特別提醒：實驗室中為防止玻璃儀器炸裂，要考慮到：1.加熱前：容器外壁保持干燥。2.加熱時：底面積較大的玻璃容器應墊上陶土網，用外焰加熱；先預熱后集中加熱，加熱固體時，管口要略向下傾斜。3.加熱后：玻璃儀器不能立即接觸冷水，等冷卻后再清洗。感悟新知知5－練感悟新知知識點61.連接儀器裝置的操作要點：(1)在容器口塞橡皮塞，如圖3中A所示。左手拿容器，右手將橡皮塞慢慢轉動塞進容器口，切不可將容器放在桌上再使勁塞進橡皮塞，以免壓破容器。連接儀器裝置組裝儀器時，左手拿大(套在外面的)，右手拿小(插在里面的)，簡稱“左大右小”知6－講(2)連接玻璃導管與橡皮塞，如圖3中B所示。先將導管口用水潤濕，再稍用力轉入；注意不要折斷玻璃管，以免傷手。感悟新知知6－講(3)連接玻璃導管與膠皮管，如圖3中C所示。左手拿膠皮管，右手拿玻璃管，將玻璃管口用水潤濕，然后稍用力即可把玻璃導管插入膠皮管。感悟新知知6－講要點提示：連接時一般遵循的規(guī)律有：1.把儀器需要連接的一端用水潤濕。2.將右手的儀器插入或轉進左手的儀器，“右動左不動”。3.玻璃導管連接橡皮塞時，需轉入，而不能壓或擠入，以免折斷導管。4.用手握法檢查氣密性是利用氣體受熱膨脹的原理，同理還可以用酒精燈微熱或用熱水浴的方法來檢查氣密性。感悟新知知6－講2.裝置氣密性的檢查(1)原理：用手握住試管時，試管內的空氣溫度升高，體積膨脹。(2)操作步驟：如圖4所示，先將導管的一端浸入水中，再用手緊握試管的外壁，若觀察到導管口有氣泡冒出，則說明裝置氣密性良好。感悟新知知6－講感悟新知下列實驗操作中正確的是(

)B例7考向連接儀器裝置類型1：儀器的連接方法知6－練解題秘方：連接儀器時，正確的操作能達到安全省力、儀器完好的效果，因此要注意“轉”“插”“潤”合理操作，切忌壓破容器，折斷導管。感悟新知知6－練感悟新知[中考·泰安][母題教材P20圖1-25拓展]如圖5所示，龍龍同學采用手握試管外壁的方法檢査裝置的氣密性,若裝置的氣密性良好，則將雙手移開一會兒后，燒杯內導管處的現象(畫圈部分)是(

)C例8類型2：檢查裝置氣密性的方法選項ABCD現象放大圖圖5知6－練解題秘方：檢查裝置氣密性常采用“手握法”，即將導管的一端浸入水中，用手掌緊握容器的外壁，溫度升高，氣體受熱膨脹，導管口有氣泡產生，松開手后，溫度降低，容器內壓強減小，導管內會形成一段上升的水柱。感悟新知知6－練感悟新知知識點7用過的儀器要及時清洗干凈，以備下次使用。1.清洗方法(1)清洗時，先倒凈容器中的殘液，再加水振蕩，直至洗凈。洗滌玻璃儀器知7－講感悟新知(2)如果試管內壁附有不易洗掉的物質，可用試管刷刷洗，但不能用力過猛，以防損壞試管。如內壁附有油脂，可加入洗衣粉、洗滌劑等清洗。有些難溶物還可加入適量的稀鹽酸振蕩后再用水沖洗。知7－講感悟新知2.洗凈的標準洗過的玻璃儀器若內壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下，表明儀器已洗干凈。3.洗凈的玻璃儀器要放在指定的地方如試管倒插在試管架上，膠頭滴管放在潔凈的燒杯中等。知7－講感悟新知知7－講教你一招：洗滌儀器常用到振蕩這一操作,正確的方法如圖6所示：手指握在試管中上部，振蕩試管時，用手腕力量擺動，手臂不搖，試管底部劃弧線運動，使管內液體發(fā)生振蕩。感悟新知下列關于儀器的洗滌方法正確的是(

)A.加熱后的試管立即洗滌B.滴瓶中的滴管取液后洗凈再插入滴瓶C.洗滌試管時，上下用力抽拉試管刷D.洗凈的試管倒插在試管架上D例9考向儀器的洗滌方法知7－練解題秘方：洗滌儀器要做到：洗凈且無破損。前一個要求可通過加入洗滌劑或稀鹽酸或水多次洗滌來完成；后一個則要求洗滌時試管刷不能用力過猛而捅破管底，熱的玻璃儀器冷卻后再洗滌等。感悟新知知7－練解：洗滌儀器時，要看儀器，如滴瓶上的滴管只用來取一種試劑，不用清洗，清洗后反而會影響液體的濃度；看時機，如熱的試管不能立即用冷水沖洗，否則易因驟冷而炸裂；看操作，洗滌試管時，可用試管刷在試管內轉動和抽動，但不能用力過猛，否則會損壞試管；洗凈的儀器應放在指定的地方，不能隨意亂放，以防再污染，如試管應倒插在試管架上。感悟新知知7－練感悟新知知識點8化學是一門以實驗為基礎的科學。許多結論、發(fā)明及成果都是通過實驗及科學探究得出的?；瘜W實驗與科學探究知8－講特別提醒：觀察實驗的方法：變化前：觀察并記錄物質的形態(tài)、外觀等；變化中：觀察變化過程中伴隨的現象，如形態(tài)、外觀是否改變，是否有發(fā)光、放熱、顏色改變、生成氣體或沉淀等現象發(fā)生；變化后：觀察并記錄生成物的形態(tài)、外觀等。感悟新知知8－講1.科學探究的基本環(huán)節(jié)感悟新知知8－講感悟新知2.科學探究中要學會(1)關注物質的性質，如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點及化學性質等方面；(2)關注物質的變化及變化中的現象；(3)關注物質的變化過程以及對結果的解釋和討論。知8－講感悟新知考向熟悉科學探究的環(huán)節(jié)壹元硬幣的外觀有銀白色的金屬光澤，同學們認為它可能是由鐵制成的。在討論時，有同學提出“我們可以先拿磁鐵來吸一下”。就“拿磁鐵來吸一下”這一過程而言，屬于科學探究中的(

)A.提出假設B.設計實驗C.觀察現象D.得出結論B例10知8－練感悟新知解題秘方：本題要求理解科學探究中每個環(huán)節(jié)的意義與作用，可根據其表述特點來辨別。解：“它可能是鐵制成的”屬于實驗猜想，“拿磁鐵來吸一下”屬于設計實驗。知8－練感悟新知教你一招：判斷科學探究的環(huán)節(jié)，可以從文字表述中找到答案，如出現“可能是”的字眼，則屬于實驗猜想，“提出”某種實驗操作，是設計實驗，“進行”某種實驗操作，則是進行實驗，“觀察”到什么則是實驗現象，“得出”則與實驗結論有關。知8－練感悟新知知識點對蠟燭及其燃燒的探究9實驗探究步驟觀察物質的性質、變化、現象結論與解釋觀察蠟燭的組成中間為燭芯，外部為石蠟蠟燭由石蠟和棉線燭芯組成知9－講感悟新知實驗探究步驟觀察物質的性質、變化、現象結論與解釋點燃前(1)觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀乳白色(或其他顏色)、固體、圓柱狀乳白色(或其他顏色)、固體、圓柱狀(2)用小刀切下一塊蠟燭，投入水中很容易切開，浮在水面上石蠟質軟，密度比水小，難溶于水知9－講感悟新知實驗探究步驟觀察物質的性質、變化、現象結論與解釋點燃蠟燭(1)用火柴點燃蠟燭，觀察蠟燭火焰火焰分三層，外層最明亮，內層最暗蠟燭燃燒時火焰分三層：外焰、內焰和焰心。外層最亮部分是外焰，內層最暗部分是焰心知9－講感悟新知實驗探究步驟觀察物質的性質、變化、現象結論與解釋點燃蠟燭(2)用冷而干燥的燒杯罩在火焰上方，片刻后取下燒杯，再在火焰上方罩一內壁涂有澄清石灰水的燒杯燒杯內壁有水霧，澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳知9－講感悟新知實驗探究步驟觀察物質的性質、變化、現象結論與解釋熄滅蠟燭(1)將蠟燭熄滅，觀察現象有白煙產生蠟燭熄滅后石蠟蒸氣遇冷凝華(2)用火柴迅速點燃白煙蠟燭重新點燃白煙是石蠟的固體小顆粒知9－講感悟新知注意：現象和結論不能混為一談?，F象是通過感官感知到的，如顏色變化、發(fā)光、放熱、爆炸、產生氣體、生成沉淀等。結論是根據現象分析推理得到的，如生成物名稱、性質等。描述現象時不要出現生成物的名稱知9－講特別提醒：實驗時要使實驗現象明顯，操作上應注意：(1)往火焰上方罩燒杯時，不可罩得過深，否則會使蠟燭熄滅；(2)檢驗生成物中是否有水，罩在火焰上方的燒杯必須是冷而干燥的，便于水蒸氣冷凝；(3)蠟燭熄滅時，要想點燃白煙，應立即沿著白煙的方向迅速點燃。感悟新知知9－講正確描述實驗現象：如蠟燭燃燒時產生火焰，伴隨有少量黑煙，熄滅時有白煙，而不是白霧。煙是固體小顆粒懸浮在空氣中形成的，霧是小液滴懸浮在空氣中形成的。感悟新知知9－講感悟新知考向探究蠟燭的性質及其燃燒[母題教材P22圖1-28拓展]某同學對蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進行如下探究。請?zhí)顚懴铝锌崭瘢?1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上。結論：石蠟的密度比水___________，硬度__________。例11小小知9－練感悟新知(2)點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內焰、焰心三層，把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中(如圖7所示)，約1s后取出，可以看到火柴梗__________(填“a”“b”或“c”)處最先炭化。結論：蠟燭火焰的__________

溫度最高。a外焰知9－練感悟新知(3)點燃蠟燭后，把