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文檔簡介
2019年育嬰師資格考試試題理論知識
一、單項選擇題(選擇一個正確答案填在括號內(nèi),每題2分,共60分)
1.讓嬰兒學會控制情緒的方法是(A)。
A、成人贊揚和反對的態(tài)度不斷地誘導著嬰兒形成正確的道德觀和價值觀
B、嬰兒犯錯后長時間的批評他
C、嬰兒的情緒不穩(wěn)定時可以不理睬嬰兒
D、成人對嬰兒的態(tài)度冷淡
2.(C)是嬰兒單字句發(fā)音的時間。
A、1歲半左右B、2歲左右C、1歲左右D、2歲半左右
3.訓練嬰兒正確的"吃",是為了培養(yǎng)嬰兒的(D)功能。P148
A、吞咽功能B、吸吮功能C、味覺功能D、咀嚼功能
4.給嬰兒放洗澡水時,順序正確的選項是(A)。
A、先放冷水,后放熱水,再放嬰兒B、先放冷水,后放嬰兒,再放熱水
C、先放嬰兒,后放熱水,再放冷水D、先放熱水,后放嬰兒,再放冷水
5.下面(D)表述是不正確的。
A、選擇設計的內(nèi)容要符合嬰兒生理心理特點
B、切忌把訓練當作刺激或懲罰
C、訓練的方法要因勢利導,循序漸進
D、訓練游戲越復雜越有利于嬰兒的進步
6.思維是指(B)。
A、嬰兒感知外界事物的方法
B、大腦對客觀事物進行的間接的和概括的反應,是一種高級認識過程
D、對別人的行為進行反應
7.測量沿著眉間與后腦勺最突出處,圍繞頭部一周的長度的方法是在測量
(C)o
A、胸圍B、身高
C、頭圍D、臀圍
8.人體內(nèi)水平衡與攝入的(C)有關。
A、液量B、碳水化合物
C、鈣和鉀D、脂肪
9.測臥式身長時讓嬰兒(A),雙眼直視正上方,頭、雙足跟緊貼測量板,雙
膝由測量人員壓平。
A、仰臥B、俯臥
C、站立D、跪伏
10.夜里時常驚醒,肌肉無力,頭發(fā)稀疏,是缺乏(A)的表現(xiàn)。
A、維生素DB、維生素K
C、維生素B2D、維生素E
11.嬰兒早期生長需要的三種食物段,又稱三級火箭。其正確的劃分是(D)。
A、一級火箭-母乳喂養(yǎng)期;二級火箭-配方奶銜接期;三級火箭-自然食物均
衡期B、母乳喂養(yǎng)期(一級火箭),泥狀食品添加期(二級火箭),固體食物添
加期(三級火箭)C、哺乳期(一級火箭);換乳期(二級火箭);泥狀食物添
加期(三級火箭)D、嬰兒出生立即開始的母乳喂養(yǎng)(一級火箭),及時給予配
方奶銜接和泥狀食物添加(二級火箭),固體食物期到自然食物均衡膳食的合
理喂養(yǎng)(三級火箭)
12.2周歲以內(nèi)最好不看電視,用(A)給嬰兒洗臉,以防眼病。
A、流動水B、盆接水
C、臟水D、藥水
13.大動作訓練要做到(D).
C.時間長,次數(shù)多D.時間短,次數(shù)多
14.在起居室門上裝安全玻璃,不要讓嬰兒接觸至l」(A)東西。
A、易碎的B、光滑的
C、細小的D、粗糙的
15.嬰兒閱讀的光線要求是(B)。
A、在陽光底下B、光線不要太強烈
C、在背陰的地方D、有強烈的燈光
16.嬰兒的精細動作技能發(fā)展越好,標志著(B)越好。
A、嬰兒手眼協(xié)調(diào)能力的逐步增長的
B、人的大腦神經(jīng)、骨骼肌肉和感覺組合的成熟度
C、精細動作游戲設計和選擇必須與嬰兒兩手動作的發(fā)展階段相匹配的
D、嬰兒的認知能力隨兩手動作發(fā)展的
17.影響大腦發(fā)育,引起⑻多是由于脂肪攝入不足而引起;肥胖則多由脂肪
過量而引起。
A、營養(yǎng)不良,生長發(fā)育緩慢,免疫力下降B、某些皮膚病(如濕疹)
C、體重輕,易疲勞、頭暈等D、消化緩慢,消化不良
18.每次測量體重要連續(xù)測三次,用兩個相近的數(shù)字的平均數(shù)作為記錄數(shù)
字,體重數(shù)字記錄到小數(shù)點后(C)。
A、三位B、四位
C、兩位D、一位
19.為患病嬰兒測體溫的部位是腋窩,口腔,(A)。
A、肛門B、指尖
C、腳踝D、鼻腔
20.(A)是3~6歲時占主導地位的思維形式。C、抽象邏輯思維D、直覺形象
思維
21.保護口腔清潔衛(wèi)生的重要措施是(C)。
A、洗臉和梳頭B、洗頭和洗腳
C、漱口和刷牙D、堅持喝清
22.關于嬰兒情緒發(fā)展的特點描述不正確的是(D)。
A、嬰兒情緒發(fā)展與先天的氣質(zhì)有關,與后天的成長環(huán)境也有關系
B、嬰兒在7—8個月時就要讓他逐漸學會控制情緒
C、嬰兒情緒反應快而缺乏控制力
D、嬰兒能夠很好的控制自己的情緒
23(D),可以使嬰兒的詞匯量不斷增加。
A、主動和陌生人交流
B、讓嬰兒自己多看圖書
C、對新出現(xiàn)的詞可以不解釋
D、引導嬰兒認識與日常生活相關的物品,家長主動告訴嬰兒想知道的一切
24.嬰兒(B)時,會影響睡眠。
A、吃飽B、饑餓C、吃適量的水果后D、喝了適量的水后
25.培養(yǎng)嬰兒思維能力的有效方法是(D)。
A、概括思維教育B、抽象思維教育
C、抽象思維教育D、用形象、聲音、色彩和感覺等直觀方法
26.。是碘缺乏的結(jié)果。
A、血紅細胞減少,產(chǎn)生貧血
B、佝僂病和手足抽搐
C、甲狀腺功能不足、智力低下、呆傻等
27.喂養(yǎng)過度嬰兒會出現(xiàn)如下癥狀(C)。
A、拉肚子B、便秘
C、嘔吐D、營養(yǎng)均衡
28.嬰兒游戲的選擇與設計,受情緒影響很大,設計實施者必須把握到(A)等
特點。P179A、嬰兒在睡眠好、吃得好和情緒飽滿的狀態(tài)下,適宜選擇比較激
烈、活動量大的游戲B、嬰兒感覺困倦、身體不適或情緒不佳的狀態(tài)適合選擇比
較激烈活動量大的游戲C、嬰兒在情緒低落時、吃得少的狀態(tài)下適宜選擇激烈活
動量較大游戲
D、嬰兒吃得特別飽后,適合選擇比較激烈活動量大的游戲
29.。是6—12月嬰兒最常用的認知方式。
A、語言B、思維判斷
C、動作D、眼睛看
30.(A)是嬰兒前鹵和后鹵的閉合時間。
A、后囪3個月左右,前鹵01歲半B、前因3個月左右,后鹵1~1歲半
C、前囪1歲左右,后囪半歲D、后囪3個月左右,前鹵2~2歲半
二、名詞解釋(每題3分,共18分)
1.早期教育:是一種對6歲前的正常兒童進行的有組織有目的的豐富環(huán)境的
教育活動,以促進其智能發(fā)育。
2.嬰幼兒生長、發(fā)育:生長是指整個身體或某些器官的增長。發(fā)育是指身體
機能成熟的程度。生長和發(fā)育兩者緊密相關,生長是發(fā)育的物質(zhì)基礎,生長的
量的變化可在一定程度上反映身體器官、系統(tǒng)的成熟狀況。
3.敏感期:是指在0~6歲的成長過程中,兒童受內(nèi)在生命力的驅(qū)使,在某個
時間段內(nèi),專心吸收環(huán)境中某一事物的特質(zhì),并不斷重復實踐的過程。5.人工喂
養(yǎng):4~6個月以內(nèi)的嬰兒由于種種原因不能用母乳喂養(yǎng)嬰兒,完全采用配方奶或
其它獸乳,如牛乳、羊乳、馬乳等喂哺嬰兒,稱為人工喂養(yǎng)。
6.感官教育:即采用能個別刺激感覺的感覺教具媒介,從不斷訓練、強化的
過程中來獲得智能教育中不可欠缺的各種概念。
三、問答題(共22分)
1.18個月的嬰幼兒有哪些正常發(fā)育的情況(包括運動、語言和適應行為等)?
(6分)答:正常發(fā)育的18個月的嬰幼兒運動方面的粗大動作能夠扶欄上樓
梯,有目標地拋球,拖拉玩具前進及后退、精細動作能夠搭積木3?4塊,用筆
在紙上亂畫,將小丸從瓶中倒出;語言方面能夠認識和指出身體部分,聽懂50
個詞左右,會講10個左右有意義的詞;社會適應方面能夠表示大、小便要求,
理解成人簡單指令,開始學著自己用勺吃東西。
尚未達到上述情況,需要高度警惕,應及時到醫(yī)院檢查及診治。
2.如何理解嬰幼兒心理發(fā)展的過程是連續(xù)的,又是可以劃分年齡階段的過
程?(6分)答:發(fā)展的連續(xù)性是指嬰幼兒心理發(fā)展是一個不可中斷的過程,而
且這一過程有其自身的邏輯發(fā)展順序。
年齡階段性是指在嬰幼兒心理發(fā)展的全過程中,表現(xiàn)出一些在質(zhì)量上不同
的年齡階段特點,每一年齡階段都有其最一般、最典型的特征,以區(qū)別于其他
階段。
3.嬰幼兒生長發(fā)育的一般規(guī)律是什么?(5分)
答:生長發(fā)育的一般規(guī)律是:(1)頭尾規(guī)律。頭部的發(fā)育先于四肢。(2)由近
及遠。先抬肩,后手指活動。
(3)由粗到細。先出現(xiàn)粗大動作,后出現(xiàn)精細動作。(4)由低級到高級。先感
知,后分析判斷。(5)由簡單到復雜。先會發(fā)單音,后會詞組、句子。
4.常見清潔、消毒方法有哪4種,適用于何種物品?(5分)
答:煮沸消毒法的適用范圍為餐具、服裝、被單等物品的消毒。日光暴曬
法的適用范圍:被褥、床墊、毛毯、書籍等物品。擦拭消毒法的適用范圍:家
具表面的消毒。噴霧消毒法的適用范圍:室內(nèi)空氣、居
操作技能(每題25分,共100分)試題一:給新生兒沐浴
具體考核要求:A、寫出沐浴的室溫、水溫、時間等;B、按順序?qū)懗鲢逶?/p>
前準備的衣物等;C、按順序?qū)懗鲢逶〉倪^程。
答:給新生兒沐浴的室溫要求在25——28。之間,水溫在38——42。之間,
沐浴時間在兩頓奶之間,奶前半小時,或者奶后至少半小時以上。
沐浴前的準備工作有:防濕墊、小包背、一套清潔的衣服、沐浴毛巾、水
溫計、干凈尿布、75%酒精、棉簽、兩塊小毛巾、指甲鉗、小木梳、沐浴露、水
量是盆子的三分之二。
沐浴的過程為:1、脫衣,先脫褲子,脫衣服時一只手伸進寶寶手臂中,另
一只手拉,不脫尿布。2、衣服拖完后用大毛巾將寶寶裹起來,蠟燭包,要緊一
點。3、用搖籃式抱住寶寶洗臉,先擦洗寶寶的眼睛,由內(nèi)向外,耳朵,擦耳
廓、耳后。從額頭---鼻梁---臉頰---嘴巴---下巴。4、換成橄欖式抱住寶寶
洗頭,頭上用手淋水,手捏住耳朵,手上打上香皂成洗頭液,起泡后用指腹按
摩頭皮(打圈),在用水沖干凈,注意眼睛,用毛巾捏干,頭擦干,然后用小
木梳輕輕梳頭。5、再換成搖籃式抱住寶寶,先用手輕輕淋水在寶寶身上,感受
一下水溫,將身體浸在水中,并用一塊干凈毛巾蓋在寶寶腹部,用水沖。
6、用指腹洗脖子、腋下,在用手旋轉(zhuǎn)式洗寶寶的兩個手臂,并拉拉寶寶的
每個手指。7、洗胸部,帶水沖掉,8、洗腹股溝、腳(拉拉腳趾)、用旋轉(zhuǎn)式
洗兩個大腿;8、換只手抱寶寶洗背部,要注意頭、嘴巴,先打濕,按摩式法沖
洗,洗肛門,9、洗凈后拎出來,放入扇形的毛巾中,輕輕按干,毛巾不離開寶
寶身體,從下面撤出,蓋在身上。10、先換上尿布,給臍帶消毒。11、毛巾拿
掉,穿衣服,系上帶子,穿褲子,拉整齊;12、包上包背,要寬松,腳后留手
掌大小。13、用棉簽擦拭鼻口、耳朵,把沾水的地方弄干。值得注意的是:不
主張涂爽身粉,如屁股有紅的地方,涂一點護臀膏,最好什么都不要涂。
試題二:給28個月的嬰兒制作五彩蝦仁。B、制作28個月嬰兒的五彩蝦仁
的程序。
答:五彩蝦仁對嬰兒的作用有:1、蝦肉具有豐富的蛋白質(zhì),蛋白細膩,利
于嬰兒消化和吸收。2、蝦仁中所含的氨基酸的比例適合嬰兒,其中氨基酸的組
成比值與嬰兒機體需要量的比值最為接近,蝦肉及其配料具有提高嬰兒智商的
作用。3、五彩蝦仁色、香、味俱佳,能改善嬰兒的食欲,滿足嬰兒的營養(yǎng)需
要,促進其生長發(fā)育。
制作28個月嬰兒的五彩蝦仁的程序如下:一、材料:蝦仁25克、胡蘿
卜、豌豆、蘑菇各10克。二、步驟:1、胡蘿卜、蘑菇洗凈,切成丁,蝦仁切
碎,豌豆碾碎,2、將蝦仁上漿、掛糊,用適量的蛋清和生粉,并放入少量的鹽
和黃酒,3、將豌豆和胡蘿卜煮熟,并滴一點油起鍋,4、爆炒蝦仁和蘑菇,再
放入煮熟的豌豆和胡蘿卜丁,調(diào)味出鍋即可。
試題三:試題二:編排健康嬰幼兒一日食譜
具體考核要求:考生按不同的季節(jié)劃分,在春季、夏季、秋季、冬季選取
其中之一按不同年齡特點,在6個月---1歲、1歲---2歲、2歲---3歲中
選取其中一年齡段,編排健康嬰幼兒一日食譜。
答:編排幼兒一日食譜時,按照"早上吃好、中午吃飽、晚上吃少(適
量)〃的原則,早餐的熱能達到一天總熱能的30%左右,中餐的熱能達到一天總
熱
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