實(shí)驗(yàn)活動8　粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除 教學(xué)設(shè)計(jì) 2023-2024學(xué)年九年級化學(xué)人教版下冊

實(shí)驗(yàn)活動8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計(jì)2023-2024學(xué)年九年級化學(xué)人教版下冊授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間設(shè)計(jì)意圖本節(jié)課通過實(shí)驗(yàn)活動8——粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除，旨在讓學(xué)生掌握粗鹽提純的原理和方法，培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、動手操作的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ约敖鉀Q問題的能力。結(jié)合九年級學(xué)生的認(rèn)知水平，本節(jié)課將引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已學(xué)知識，探究實(shí)驗(yàn)步驟，提高實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確性和效率，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。教學(xué)內(nèi)容緊密圍繞人教版九年級化學(xué)下冊課本，確保教學(xué)活動與學(xué)科知識緊密相連，提高教學(xué)實(shí)用性。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課核心素養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維與創(chuàng)新實(shí)踐能力。通過粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除實(shí)驗(yàn)，學(xué)生將提升宏觀辨識與微觀探析能力，學(xué)會運(yùn)用科學(xué)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。同時(shí)，通過小組合作，發(fā)展學(xué)生的合作與交流能力，培養(yǎng)其證據(jù)推理與模型認(rèn)知的科學(xué)態(tài)度。在解決實(shí)際問題的過程中，增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)精神與社會責(zé)任感，為形成可持續(xù)發(fā)展的觀念奠定基礎(chǔ)。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

①粗鹽中難溶性雜質(zhì)的識別與去除方法的掌握。

②實(shí)驗(yàn)操作步驟的準(zhǔn)確執(zhí)行與記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

2.教學(xué)難點(diǎn)

①粗鹽提純過程中雜質(zhì)的準(zhǔn)確鑒別和有效分離。

②實(shí)驗(yàn)過程中變量的控制，如過濾速度、溶解與結(jié)晶的條件控制。

③實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確記錄與分析，以及結(jié)論的合理推導(dǎo)。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：人教版九年級化學(xué)下冊課本，確保每位學(xué)生人手一冊。

2.輔助材料：準(zhǔn)備相關(guān)教學(xué)視頻、PPT課件，以及粗鹽提純的流程圖。

3.實(shí)驗(yàn)器材：燒杯、玻璃棒、濾紙、漏斗、蒸發(fā)皿、酒精燈等，提前檢查并確保其完整性與安全性。

4.教室布置：將教室分為實(shí)驗(yàn)操作區(qū)與討論區(qū)，保證實(shí)驗(yàn)操作的順利進(jìn)行及小組討論的充分進(jìn)行。教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

激發(fā)興趣：展示一些含有雜質(zhì)的粗鹽樣本，提問學(xué)生：“我們?nèi)绾螌⑦@些不純的物質(zhì)變成純凈的食鹽呢？”

回顧舊知：簡要回顧之前學(xué)習(xí)的關(guān)于溶液、過濾和蒸發(fā)等基本知識，為學(xué)習(xí)粗鹽提純打下基礎(chǔ)。

2.新課呈現(xiàn)（約30分鐘）

講解新知：詳細(xì)講解粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除原理，包括溶解、過濾和蒸發(fā)的過程。

舉例說明：通過實(shí)際操作的視頻或演示，展示粗鹽提純的步驟和注意事項(xiàng)。

互動探究：將學(xué)生分組，每組進(jìn)行粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，討論實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵步驟。

3.鞏固練習(xí)（約20分鐘）

學(xué)生活動：學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，獨(dú)立完成粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)操作，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

教師指導(dǎo)：在學(xué)生操作過程中，教師巡回指導(dǎo)，糾正操作錯(cuò)誤，解答學(xué)生疑問，確保實(shí)驗(yàn)安全順利進(jìn)行。

4.實(shí)驗(yàn)分析（約15分鐘）

學(xué)生展示：每組學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果，包括過濾后的溶液和蒸發(fā)得到的純凈食鹽。

討論分析：引導(dǎo)學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)中遇到的問題和解決方法，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。

5.總結(jié)反思（約10分鐘）

反思學(xué)習(xí)：學(xué)生反思在實(shí)驗(yàn)過程中的表現(xiàn)，提出改進(jìn)措施，教師給予評價(jià)和反饋。

6.作業(yè)布置（約5分鐘）

布置作業(yè)：根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容，布置相關(guān)的作業(yè)，包括實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫和對實(shí)驗(yàn)過程的思考題。

7.課堂小結(jié)（約5分鐘）

教師總結(jié)：教師簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)知識，提醒注意事項(xiàng)。

學(xué)生反饋：學(xué)生分享本節(jié)課的學(xué)習(xí)心得，教師給予點(diǎn)評和鼓勵(lì)。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果顯著，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.學(xué)生能夠準(zhǔn)確描述粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除原理，理解溶解、過濾和蒸發(fā)的基本概念及其在粗鹽提純中的應(yīng)用。

2.學(xué)生掌握了粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)步驟，包括粗鹽的溶解、不溶雜質(zhì)的過濾以及溶液的蒸發(fā)，能夠獨(dú)立完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程。

3.學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中表現(xiàn)出良好的動手能力和觀察能力，能夠準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋和分析。

4.學(xué)生通過小組合作，提高了合作交流能力，學(xué)會了在團(tuán)隊(duì)中分工協(xié)作，共同解決問題。

5.學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的化學(xué)知識與生活實(shí)際相結(jié)合，認(rèn)識到化學(xué)在日常生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用價(jià)值。

6.學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)了科學(xué)思維和創(chuàng)新能力，能夠針對實(shí)驗(yàn)中遇到的問題提出合理的假設(shè)和解決方案。

7.學(xué)生通過撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，提高了書面表達(dá)能力，能夠清晰地表達(dá)實(shí)驗(yàn)過程、結(jié)果和結(jié)論。

8.學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，學(xué)會了如何安全、規(guī)范地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)安全意識。

9.學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的興趣得到激發(fā)，愿意主動探索和學(xué)習(xí)新的化學(xué)知識。

10.學(xué)生在反思和總結(jié)環(huán)節(jié)中，能夠認(rèn)識到自己在學(xué)習(xí)過程中的不足，提出改進(jìn)措施，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。課后作業(yè)1.設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，詳細(xì)描述如何從粗鹽中去除難溶性雜質(zhì)，包括所需材料和步驟。

作業(yè)答案：

實(shí)驗(yàn)方案：

材料：粗鹽、蒸餾水、燒杯、玻璃棒、濾紙、漏斗、蒸發(fā)皿、酒精燈。

步驟：

a.將粗鹽放入燒杯中，加入適量蒸餾水，用玻璃棒攪拌使其充分溶解。

b.將溶液通過濾紙和漏斗過濾，收集濾液，去除不溶性雜質(zhì)。

c.將濾液倒入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱至水分蒸發(fā)，得到純凈的食鹽晶體。

2.解釋在粗鹽提純實(shí)驗(yàn)中為什么需要使用濾紙進(jìn)行過濾。

作業(yè)答案：

在粗鹽提純實(shí)驗(yàn)中使用濾紙進(jìn)行過濾的目的是為了去除溶液中的不溶性雜質(zhì)。濾紙能夠阻擋這些雜質(zhì)，使溶液中的純凈物質(zhì)通過，從而實(shí)現(xiàn)固液分離。

3.描述在蒸發(fā)過程中應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)以確保實(shí)驗(yàn)成功。

作業(yè)答案：

在蒸發(fā)過程中應(yīng)該注意以下事項(xiàng)：

a.控制加熱溫度，避免過高導(dǎo)致溶液飛濺或燒杯破裂。

b.持續(xù)攪拌溶液，防止局部過熱。

c.當(dāng)水分即將蒸發(fā)完畢時(shí)，降低加熱強(qiáng)度，防止食鹽晶體飛濺。

d.使用蒸發(fā)皿時(shí)要小心，避免燙傷。

4.分析如果在過濾過程中濾紙破裂會對實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生什么影響。

作業(yè)答案：

如果在過濾過程中濾紙破裂，會導(dǎo)致不溶性雜質(zhì)進(jìn)入濾液中，影響提純效果。濾液將含有雜質(zhì)，使得最終得到的食鹽晶體純度降低。

5.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉牧?、步驟、結(jié)果和結(jié)論。

作業(yè)答案：

實(shí)驗(yàn)報(bào)告：

目的：從粗鹽中去除難溶性雜質(zhì)，得到純凈的食鹽晶體。

材料：粗鹽、蒸餾水、燒杯、玻璃棒、濾紙、漏斗、蒸發(fā)皿、酒精燈。

步驟：（見作業(yè)1中的步驟）

結(jié)果：通過過濾和蒸發(fā)，得到了較純凈的食鹽晶體。

結(jié)論：通過溶解、過濾和蒸發(fā)的方法可以有效去除粗鹽中的難溶性雜質(zhì)，得到純凈的食鹽晶體。實(shí)驗(yàn)過程中需要注意操作的準(zhǔn)確性和安全性。教學(xué)反思與改進(jìn)在完成了“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實(shí)驗(yàn)教學(xué)之后，我進(jìn)行了深刻的反思。通過觀察學(xué)生的表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，我發(fā)現(xiàn)了一些值得肯定的地方，同時(shí)也識別出了需要改進(jìn)的環(huán)節(jié)。

首先，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作方面的表現(xiàn)令人滿意。他們能夠按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行了認(rèn)真的觀察和記錄。這說明學(xué)生在動手能力和觀察能力方面有所提升，這與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)是相符的。

然而，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。在實(shí)驗(yàn)過程中，部分學(xué)生對實(shí)驗(yàn)原理的理解不夠深入，導(dǎo)致他們在操作時(shí)出現(xiàn)了偏差。此外，實(shí)驗(yàn)時(shí)間的安排上有些緊張，學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)后沒有足夠的時(shí)間進(jìn)行深入的討論和思考。

針對上述問題，我計(jì)劃采取以下改進(jìn)措施：

1.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)前的理論學(xué)習(xí)。在實(shí)驗(yàn)之前，我會增加對實(shí)驗(yàn)原理的講解，確保學(xué)生能夠充分理解實(shí)驗(yàn)的目的和步驟。我可以通過舉例、展示實(shí)驗(yàn)動畫或視頻等方式，幫助學(xué)生更好地理解實(shí)驗(yàn)原理。

2.優(yōu)化實(shí)驗(yàn)步驟。考慮到實(shí)驗(yàn)時(shí)間的緊張，我會對實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行優(yōu)化，簡化不必要的操作，確保學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)能夠完成實(shí)驗(yàn)并有所收獲。

3.增加課堂討論環(huán)節(jié)。在實(shí)驗(yàn)完成后，我會預(yù)留更多的時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行討論，鼓勵(lì)他們分享實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)和疑問，通過小組交流加深對實(shí)驗(yàn)原理的理解。

4.引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我反思。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，我會要求學(xué)生撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并在報(bào)告中包含對實(shí)驗(yàn)過程的自評和反思。這樣可以幫助學(xué)生認(rèn)識到自己的不足，并在未來的學(xué)習(xí)中有所改進(jìn)。

5.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)安全意識。在實(shí)驗(yàn)過程中，我會更加注重實(shí)驗(yàn)安全的教育，確保學(xué)生在操作過程中能夠遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)程，避免發(fā)生意外。

在未來的教學(xué)中，我將根據(jù)這次反思的結(jié)果，調(diào)整教學(xué)策略和方法，以期達(dá)到更好的教學(xué)效果。我相信，通過不斷反思和改進(jìn)，我們能夠?yàn)閷W(xué)生提供更加優(yōu)質(zhì)的教學(xué)體驗(yàn)。板書設(shè)計(jì)1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c原理

①粗鹽提純的目的：去除粗鹽中的難溶性雜質(zhì)，得到純凈的食鹽。

②提純原理：利用溶解、過濾、蒸發(fā)的方法分離雜質(zhì)和食鹽。

2.實(shí)驗(yàn)步驟與操作

①溶解：將粗鹽加入水中，攪拌至完全溶解。

②過濾：使用濾紙和漏斗將溶液中的不溶雜質(zhì)過濾掉。

③蒸發(fā)：將