高考總復(fù)習(xí)歷史（人民版）課件考點(diǎn)20古代中國手工業(yè)的發(fā)展

經(jīng)濟(jì)成長歷程模塊二專題六古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)考點(diǎn)二十古代中國手工業(yè)的發(fā)展02第2關(guān)對接高考03第3關(guān)精練高考欄目導(dǎo)航01第1關(guān)梳理考點(diǎn)一、手工業(yè)類型1．家庭手工業(yè)(1)特點(diǎn)：自給自足，產(chǎn)品有時進(jìn)入流通領(lǐng)域。(2)地位：長期附屬于農(nóng)民家庭之中，形成了以小農(nóng)業(yè)和小手工業(yè)緊密結(jié)合的“____________”的經(jīng)濟(jì)形式。01第1關(guān)梳理考點(diǎn)男耕女織2．田莊手工業(yè)(1)背景：漢代出現(xiàn)了____________控制下的田莊。(2)內(nèi)容：作物栽培、禽畜養(yǎng)殖、手工業(yè)、農(nóng)具和兵器修造等。(3)地位：依附農(nóng)業(yè)，自然經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。3．官營手工業(yè)(1)形成：從漢武帝時代起，煮鹽、冶鐵、鑄錢、煉銅等最有利可圖的行業(yè)，由政府壟斷。(2)特點(diǎn)：行業(yè)________；服務(wù)對象特殊；不計成本；技術(shù)高超；行業(yè)封閉。(3)評價：加重了政府的財政支出；新的生產(chǎn)技術(shù)難以推廣；匠戶的勞動創(chuàng)造性受到嚴(yán)重束縛。豪強(qiáng)地主壟斷二、手工業(yè)成就1．紡織業(yè)(1)商代：有負(fù)責(zé)指導(dǎo)蠶桑生產(chǎn)的專職官員，“________”成為“國有六職”之一。(2)漢代：絲織品經(jīng)過___________遠(yuǎn)銷到地中海地區(qū)，中國被稱為________。(3)唐代：官營手工業(yè)有相當(dāng)大的規(guī)模，私營紡織作坊興起。(4)宋代：棉花種植及棉紡織技術(shù)推廣到閩、粵等地區(qū)，絲織工藝水平提高。(5)元代：黃道婆革新工藝，棉布逐漸成為民眾的主要衣料。(6)明代：蠶桑、棉花種植面積擴(kuò)大，在作坊中出現(xiàn)了雇工，還出現(xiàn)了具有一定規(guī)模的自由勞動力市場。婦功絲綢之路“絲國”2．冶金業(yè)(1)商周時期，黃河流域的青銅鑄造工藝已達(dá)到很高的水平，作品多為禮制的象征，代表著權(quán)力和秩序。(2)春秋晚期出現(xiàn)人工冶煉的鐵器。(3)戰(zhàn)國中期以后煉鋼和淬火工藝有所發(fā)展。(4)漢代冶鐵以煤炭做燃料，并創(chuàng)造出用水力作為動力的鼓風(fēng)裝置——________。(5)南北朝時期出現(xiàn)灌鋼法。(6)北宋時期有以煤作為燃料冶鐵的明確記載。水排[易錯提醒]水排不是水利灌溉工具東漢杜詩發(fā)明的水排是利用水力鼓風(fēng)冶鐵的工具，而不是一種水利灌溉工具。[輕巧識記]資本主義萌芽的兩個條件和四個阻礙1．兩個條件：農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展；商品經(jīng)濟(jì)的繁榮。2．四個阻礙：自然經(jīng)濟(jì)的抵制；封建政府的壓制；“重農(nóng)抑商”政策的阻礙；“海禁”“閉關(guān)鎖國”政策的阻礙。3．陶瓷業(yè)(1)早期瓷器：是一種釉陶，又稱____________。(2)從商代中期到東漢晚期：由陶向______過渡。(3)唐代：制瓷業(yè)已經(jīng)成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門。(4)清代：創(chuàng)制了____________工藝。4．主要特征(1)歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。(2)多種經(jīng)營模式長期并存。(3)部門眾多，長期世界領(lǐng)先。原始青瓷瓷粉彩瓷器[輕識巧記]古代手工業(yè)可歸納為“一、二、三、三、四”一個新因素：資本主義萌芽。兩大象征：絲綢、瓷器。三種經(jīng)營形態(tài)：官營手工業(yè)、民營手工業(yè)、家庭手工業(yè)。三大行業(yè)：冶金業(yè)、陶瓷業(yè)、紡織業(yè)。四大特征：規(guī)模大，分工細(xì)密；技術(shù)先進(jìn)，工藝精湛；素稱發(fā)達(dá)，世界領(lǐng)先；歷史悠久，影響深遠(yuǎn)。[思維拓展]古代中國手工業(yè)的發(fā)展1．西周時期，青銅鑄造業(yè)的生產(chǎn)，是由官府壟斷，即所謂工商食官。2．中國傳統(tǒng)社會長期存在農(nóng)耕為主兼營副業(yè)的自給自足的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)。3．從春秋戰(zhàn)國時期開始，官營手工業(yè)、私營手工業(yè)和家庭手工業(yè)就成為古代中國手工業(yè)三種主要經(jīng)營形態(tài)，代表中國古代手工業(yè)水平的則是官營手工業(yè)生產(chǎn)。4．在漫長的自給自足自然經(jīng)濟(jì)時代，家庭手工業(yè)占有相當(dāng)大的比重，對穩(wěn)定小農(nóng)經(jīng)濟(jì)起了一定作用。1．官營手工業(yè)長期占據(jù)主導(dǎo)地位，并代表生產(chǎn)技藝的最高水平。家庭手工業(yè)占有相當(dāng)大的比重，是中國古代社會穩(wěn)定的重要因素。2．私營手工業(yè)自明代中葉以后，逐步占據(jù)主導(dǎo)地位，明清時期資本主義萌芽的產(chǎn)生，意味著手工業(yè)生產(chǎn)方式的重大變化。3．中國古代手工業(yè)長期領(lǐng)先于世界，遠(yuǎn)銷亞非歐各國，享譽(yù)世界。4．明清時期雖然產(chǎn)生了資本主義萌芽，但由于受封建生產(chǎn)關(guān)系的阻礙，中國始終沒有進(jìn)入工場手工業(yè)時代。[答題術(shù)語]

“物勒工名(將工匠的名字刻在所生產(chǎn)的器物上)”本是官營手工作坊為保證產(chǎn)品質(zhì)量而采取的一種制度，宋代以后有些匠人或私有作坊主也多仿效此形式，將自己的名字或商號標(biāo)注在生產(chǎn)的商品上。這反映了(

)A．民營手工產(chǎn)品大多假冒官營產(chǎn)品B．民營手工業(yè)與官營爭奪市場激烈C．民營手工業(yè)注重提高自身知名度D．官營手工業(yè)已落后于民營手工業(yè)

02第2關(guān)對接高考考向預(yù)測：中國古代手工業(yè)的特點(diǎn)C

解析：民營手工產(chǎn)品形式上借鑒官營產(chǎn)品，并不是假冒官營產(chǎn)品本身，故A項(xiàng)錯誤；材料沒有反映出此舉對民營與官營手工業(yè)關(guān)系的影響，故B項(xiàng)錯誤；材料民營手工產(chǎn)品形式上借鑒官營產(chǎn)品，是為了促進(jìn)自身保證產(chǎn)品質(zhì)量，故C項(xiàng)正確；材料沒有反映出此舉對民營與官營手工業(yè)地位的影響，故D項(xiàng)錯誤。古代中國手工業(yè)產(chǎn)品巧奪天工，在冶金、紡織、制瓷等領(lǐng)域創(chuàng)造了輝煌的文明。但近5年全國卷命題對此關(guān)注很少，而且往往將手工業(yè)和商業(yè)結(jié)合在一起聯(lián)合命題，如2017年全國卷Ⅰ的第27題、2016年全國丙卷的第27題等。1．歷史悠久，源遠(yuǎn)流長：原始社會晚期，從農(nóng)業(yè)中分離出來，成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門。2．部門不斷增加：在生產(chǎn)過程中；在某個行業(yè)演變帶動下成立。3．技術(shù)不斷進(jìn)步：推動社會生產(chǎn)的發(fā)展。4．經(jīng)營方式不斷變化：明朝中后期，產(chǎn)生了資本主義萌芽，出現(xiàn)了工場手工業(yè)。5．分布變化：隨著經(jīng)濟(jì)重心的南移，手工業(yè)部門也從北方移到南方。6．經(jīng)營形態(tài)：官營、民營和家庭手工業(yè)三種經(jīng)營形態(tài)并存。古代中國手工業(yè)的特點(diǎn)史料一魯人善織屨(麻、葛等制成的單底鞋)，妻善織縞，而欲徙于越。或謂之曰：“子必窮矣?！濒斎嗽唬骸昂我玻俊痹唬骸皩諡槁闹?，而越人跣(赤腳)行，縞為冠之也，而越人被發(fā)，以子之所長，游于不用之國，欲使無窮，其可得乎？”——(戰(zhàn)國)韓非《韓非子·說林上》主題：古代手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)史料二明初規(guī)定：輪班匠須一年或五年一班輪流到官營手工作坊服役，每班平均三個月。住坐匠則是每月赴官營手工作坊中服役十天，若不赴班，則須月出銀一錢由官府另雇他人。(明)嘉靖四十一年(1562)起，輪班匠一律征銀，政府則以銀雇工。清政府決定廢除這一制度，“各省俱除匠籍為民”?！段臑憽吨袊ㄊ贰?1)依據(jù)史料一，可以看出民營手工業(yè)有何特點(diǎn)？提示：手工業(yè)者可以自由流動，到外地謀生，產(chǎn)品與市場聯(lián)系緊密。(2)根據(jù)史料二，指出明清時期工匠地位的變化，結(jié)合所學(xué)知識分析其影響。提示：①變化：從定期服役到納銀代役到完全廢除匠籍；政府對工匠的人身控制逐步松弛。②影響：提高了手工業(yè)者的生產(chǎn)積極性；客觀上為商品經(jīng)濟(jì)和資本主義萌芽的產(chǎn)生提供了條件。(1)屨：麻、葛等制成的單底鞋；縞：素白色的衣物。(2)史料二信息“一律征銀，政府則以銀雇工”到“各省俱除匠籍為民”反映了明清時期工匠地位的變化，實(shí)質(zhì)說明了官府對工匠人身控制的松弛，這是明清社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然結(jié)果。古代手工業(yè)三大經(jīng)營形態(tài)經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品及流通方式勞動力地位官營手工業(yè)政府直接經(jīng)營、“工官”制度、大作坊官府專用和皇帝私用；不在市場流通無償調(diào)用各類匠戶至明代前期占據(jù)主導(dǎo)地位，代表我國古代手工業(yè)最高水平民營手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營民間消費(fèi)的產(chǎn)品；在市場流通私營主雇工明中葉以后占據(jù)主導(dǎo)地位家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費(fèi)和交納賦稅；剩余部分出售農(nóng)民自身一直存在于社會經(jīng)濟(jì)生活中(2016·全國丙卷·27)明末有人描述江南農(nóng)村的變化時說，百年前的雇工“戴星出入，俗柔順而主令尊”，如今“驕惰成風(fēng)，非酒食不能勸”“夏必加下點(diǎn)心，冬必與早粥”。這一變化反映了(

)A．市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)與手工業(yè)的發(fā)展

B．政府積極推行重農(nóng)政策C．社會矛盾日益尖銳

D．農(nóng)業(yè)中人身依附關(guān)系強(qiáng)化03第3關(guān)精練高考A

解析：明朝中后期江南農(nóng)村的雇工——即佃戶，由勤勞、柔順到懶惰、驕縱，雇工本身的勞作態(tài)度，雇工對地主的態(tài)度都發(fā)生了變化，使佃戶對地主的依賴關(guān)系松弛，明朝中后期江南地區(qū)的市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)與手工業(yè)的發(fā)展，會吸納周邊農(nóng)村地區(qū)大量人口的就業(yè)，會導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人口的大量下降，農(nóng)村會出現(xiàn)“用工荒”，因而農(nóng)村雇工的地位提高了，故A項(xiàng)正確；材料反映佃戶社會地位的提高，未涉及重農(nóng)政策，故B項(xiàng)錯誤；材料反映的是佃戶地位的變化，未體現(xiàn)社會矛盾，故C項(xiàng)錯誤；材料反映的主體是佃戶的人身依附關(guān)系逐漸減弱，而不是強(qiáng)化，故D項(xiàng)錯誤。1．(2017·江蘇卷·1)《國語》講“祀，國之大節(jié)”。有學(xué)者認(rèn)為，青銅器在商周時期被視為“政治的權(quán)力”?？赏茢啵讨軙r期青銅器主要用作(

)A．農(nóng)具

B．禮器C．食具

D．貨幣B

解析：B對：由“祀，國之大節(jié)”“青銅器在商周時期被視為‘政治的權(quán)力’”可知，商周時期青銅器主要用作禮器。A、C、D錯：在材料中沒有體現(xiàn)。2．(2016·海南卷·1)下圖是中國古代一面銅鏡背面的局部，圖飾為葡萄。它的制作朝代應(yīng)當(dāng)是(

)A．商

B．周C．秦

D．唐D

解析：銅鏡的制作與發(fā)展可以追溯到商周青銅時代，每個時代有鮮明的特色。圖中鏡中的裝飾物為葡萄，這種形狀的葡萄是在漢代張騫通西域后才開始在中國種植，隋唐時代達(dá)到繁榮，與商代、周代、秦朝在時空上不符，故D項(xiàng)符合題意。3．(2016·浙江卷·15)定州在中國古代史上占有重要地位。下列關(guān)于定州的表述，正確的是(

)①秦漢始置州②唐代私營綾織作坊興起③宋代以制瓷業(yè)聞名天下④元代為中書省轄地A．①②③

B．①②④C．①③④

D．②③④D

解析：定州得名在北魏道武帝年間，而不是秦漢時期。秦實(shí)行郡縣制，所以地名多冠以郡或縣，漢武帝設(shè)置十三州部，始有州名，故①錯誤；唐朝私營作坊興起，定州富人何明遠(yuǎn)，家有綾機(jī)五百張，故②正確；定州定窯是宋朝的五大名窯之一，其產(chǎn)品的質(zhì)量聞名天下，故③正確；定州屬河北，在元朝河北屬“腹里”，為中書省所管轄，故④正確，選擇D項(xiàng)符合題意。4．(2015·江蘇卷·5)乾隆《吳江縣志》載明末周燦詩：“水鄉(xiāng)成一市，羅綺走中原。尚利民風(fēng)薄，多金商賈尊。人家勤織作，機(jī)杼徹黃昏。”詩中“人家”“機(jī)杼徹黃昏”是因?yàn)?

)A．水上集市不受時空限制

B．家庭紡織工勤奮“走中原”C．重農(nóng)抑商政策發(fā)生變化

D．尊富崇利意識蔚然成風(fēng)尚D

解析：明清時期，吳江縣盛澤以絲綢織造業(yè)和絲綢貿(mào)易而名聞遐邇，乾隆年間，盛澤有了國內(nèi)最早的絲綢紡織交易市場，“水鄉(xiāng)成一市，羅綺走中原”就是當(dāng)時盛澤的生動寫照，詩中“水鄉(xiāng)”是指盛澤而非水上集市，而且宋朝時市的時空限制已被打破，故A項(xiàng)錯誤；是“羅綺”而非紡織工“走中原”，這里是指絲綢貿(mào)易，故B項(xiàng)錯誤；明清政府依然固守重農(nóng)抑商政策，材料未涉及重農(nóng)抑商政策，故C項(xiàng)錯誤；“尚利民風(fēng)薄，多金商賈尊”表明“勤織作”的原因，故D項(xiàng)正確。5．(2015·福建卷·14)《景德鎮(zhèn)陶錄》記：“唐武德中，鎮(zhèn)民陶玉者載瓷入關(guān)中，稱為假玉器，且貢于朝。于是昌南鎮(zhèn)瓷名天下”。《江西通志》載：“景德鎮(zhèn)……水土宜陶。宋景德中始置鎮(zhèn)，因名”。材料反映了(

)A．唐時瓷都景德鎮(zhèn)已馳名天下

B．陶玉身份為官營手工業(yè)者C