浙江省各地市高一期末卷分裂 細(xì)胞呼吸

1、（浙江省杭州市八縣區(qū)2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試）下列能判斷某人在

運(yùn)動(dòng)過(guò)程中是否發(fā)生厭氧呼吸的依據(jù)是（）

A.Ch吸收量B.CO2呼出量

C.乳酸積累量D.Ch吸收量與CO2呼出量的差值

【答案】c

【解析】

【分析】無(wú)氧呼吸的第一階段與有氧呼吸的第一階段相同，都是葡萄糖氧化分解形成丙酮酸

和[H],發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，第二階段是丙酮酸和[H]反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳和酒精或者是乳酸,

發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。

【詳解】人體無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，在不消耗氧氣的情況下，將葡萄糖進(jìn)行不徹底的氧化

分解，此過(guò)程中沒(méi)有二氧化碳的釋放，C正確，ABD錯(cuò)誤。

故選C。

（浙江省嘉興市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末檢測(cè)）閱讀下列材料，完成下面小題：

五年前果農(nóng)承包了一大片荒山，購(gòu)買(mǎi)、種植了橘子樹(shù)苗。今年，橘子喜獲豐收。果農(nóng)將橘子

一部分銷(xiāo)售，一部分制作橘子酒。制作橘子酒過(guò)程中，酵母菌將橘子中的葡萄糖、果糖等轉(zhuǎn)

化為乙醇，并釋放出CO2,主要反應(yīng)如下所示。

反應(yīng)1：C6Hl2。6葡萄糖」>>2CH3coeOOH丙酮酸+2[H]+2H+能量

反應(yīng)2:CH3COCOOH丙酮酸CH3cHO乙醛+CO2

反應(yīng)3：CH3cHO乙醛+2[H]—JC2H5OH乙醇

2.橘子酒釀制過(guò)程中，酵母菌的呼吸方式為（）

A.只進(jìn)行需氧呼吸

B.只進(jìn)行厭氧呼吸

C.主要進(jìn)行需氧呼吸

D.主要進(jìn)行厭氧呼吸

3.酵母菌產(chǎn)生乙醇經(jīng)過(guò)多步反應(yīng)，下列敘述正確的是（）

A.反應(yīng)1在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行

B.反應(yīng)2在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行

C.反應(yīng)3在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行

D.反應(yīng)生成的C2H50H量少于CO2

4.橘子酒釀制過(guò)程中發(fā)生了很多的物質(zhì)變化和能量變化，下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.部分葡萄糖中的部分化學(xué)能經(jīng)需氧呼吸轉(zhuǎn)化為ATP中的化學(xué)能

B.部分葡萄糖中的部分化學(xué)能經(jīng)厭氧呼吸轉(zhuǎn)化為ATP中的化學(xué)能

C.部分酵母菌只進(jìn)行需氧呼吸，部分酵母菌只進(jìn)行厭氧呼吸

D.部分葡萄糖經(jīng)厭氧呼吸分解，生成二氧化碳和乙醇

5.橘子酒釀制過(guò)程中，乙醇的濃度變化為（）

BCD

【答案】2.D3.A4.C5.B

【解析】

【分析】果酒制作利用的是酵母菌，酵母菌是兼性厭氧菌，有氧呼吸產(chǎn)物為二氧化碳和水,

無(wú)氧呼吸產(chǎn)物是乙醇和二氧化碳。

【2題詳解】

酵母菌的代謝方式為兼性厭氧菌，橘子酒釀制過(guò)程為酒精發(fā)酵，酵母菌主要進(jìn)行厭氧呼吸,

所以ABC錯(cuò)誤，D正確。

故選D。

【3題詳解】

酵母菌的無(wú)氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（細(xì)胞溶膠）中進(jìn)行，產(chǎn)生的乙醇和二氧化碳的量相等，所

以BCD錯(cuò)誤，A正確。

故選A。

【4題詳解】

A、酵母菌的有氧呼吸過(guò)程會(huì)產(chǎn)生大量能量，部分葡萄糖中的部分化學(xué)能經(jīng)需氧呼吸轉(zhuǎn)化為

ATP中的化學(xué)能，A正確；

B、酵母菌的無(wú)氧呼吸過(guò)程會(huì)產(chǎn)生少量能量，部分葡萄糖中的部分化學(xué)能經(jīng)厭氧呼吸轉(zhuǎn)化為

ATP中的化學(xué)能，B正確；

C、酵母菌既可以進(jìn)行有氧呼吸也可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸，C錯(cuò)誤；

D、酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)物為乙醇和二氧化碳，D正確。

故選C

5題詳解】

橘子酒釀制過(guò)程，乙醇的濃度先增加后趨于穩(wěn)定，開(kāi)始酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乙醇，當(dāng)乙醇含

量達(dá)到一定值時(shí)會(huì)抑制酵母菌的代謝而影響發(fā)酵，所以乙醇含量達(dá)到穩(wěn)定，ACD錯(cuò)誤，B

正確。

故選B。

6、（浙江省寧波市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期九校期末聯(lián)考）下列關(guān)于“葡萄糖——?—>

丙酮酸——@—>CC）2”的過(guò)程，敘述錯(cuò)誤的是（）

A.①過(guò)程可在植物細(xì)胞中進(jìn)行，也可在動(dòng)物細(xì)胞中進(jìn)行

B.①過(guò)程可在線粒體中進(jìn)行，也可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（細(xì)胞溶膠）中進(jìn)行

C.②過(guò)程可產(chǎn)生ATP,也可不產(chǎn)生ATP

D.②過(guò)程可以產(chǎn)生[H],也可以消耗[H]

【答案】B

【解析】

【分析】分析題意可知，①過(guò)葡萄糖分解生成丙酮酸為細(xì)胞呼吸第一階段，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基

質(zhì)中；②過(guò)程丙酮酸分解產(chǎn)生二氧化碳，為有氧呼吸第二、三階段，發(fā)生在線粒體中；或者

是產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸第二階段，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基中。

【詳解】A、①過(guò)程是有氧呼吸和無(wú)氧呼吸第一階段葡萄糖分解形成丙酮酸，動(dòng)植物細(xì)胞中

均能進(jìn)行該過(guò)程，A正確；

B、①過(guò)程只能在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，B錯(cuò)誤；

C、②過(guò)程為有氧呼吸第二、三階段或有酒精生成的無(wú)氧呼吸的第二階段，如果是無(wú)氧呼吸

則不能產(chǎn)生ATP,C正確；

D、②過(guò)程為有氧呼吸第二、三階段或有酒精生成的無(wú)氧呼吸的第二階段，若為有氧呼吸,

則可產(chǎn)生[H],若為無(wú)氧呼吸，則消耗[H],D正確。

故選B。

【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞呼吸的過(guò)程，要求考生識(shí)記相關(guān)知識(shí)，并結(jié)合所學(xué)知識(shí)準(zhǔn)確答題。

7、（浙江省寧波市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期九校期末聯(lián)考）.2021年8月1日，在東京奧

運(yùn)會(huì)男子100米決賽中中國(guó)選手蘇炳添以9秒98的成績(jī)排名第六，創(chuàng)造歷史！蘇炳添在沖

刺過(guò)程中，劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)肌細(xì)胞需要消耗大量的能量，同時(shí)耗氧量約為安靜時(shí)的10~20倍。下

列有關(guān)敘述正確的是（）

A.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，丙酮酸因氧氣不足而在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)一步被［H］催化生成乳酸

B.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌細(xì)胞產(chǎn)生C02的場(chǎng)所只有線粒體

C.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，因細(xì)胞主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸，所以進(jìn)入線粒體的氧氣減少

D.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，能量由無(wú)氧呼吸提供

【答案】B

【解析】

【分析】細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)是有機(jī)物的氧化分解，并釋放能量的過(guò)程，人體細(xì)胞的有氧呼吸發(fā)

生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，無(wú)氧呼吸發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，其產(chǎn)物是乳酸。

【詳解】A、丙酮酸生成乳酸為還原反應(yīng)，該過(guò)程第一階段產(chǎn)生的［H］是作為還原劑而非起

催化作用，A錯(cuò)誤；

B、劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌細(xì)胞產(chǎn)生二氧化碳場(chǎng)所只有線粒體，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸，不產(chǎn)生二氧

化碳，B正確；

CD、人體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)細(xì)胞仍以有氧呼吸為主，能量主要由有氧呼吸提供，C、D錯(cuò)誤。

故選B。

8、（浙江省寧波市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末）圖示“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的

實(shí)驗(yàn)裝置。下列敘述母送的是（）

A.該裝置適用于探究酵母菌的無(wú)氧呼吸

B.酵母菌培養(yǎng)液應(yīng)加入甲瓶中

C,可用澳麝香草酚藍(lán)水溶液檢測(cè)CO2

D.取乙瓶的溶液來(lái)檢測(cè)發(fā)酵產(chǎn)生的酒精

【答案】D

【解析】

【分析】據(jù)圖分析，甲瓶沒(méi)有通入無(wú)菌空氣，但是有氣體輸入乙瓶，說(shuō)明該裝置是用來(lái)探究

酵母菌的無(wú)氧呼吸的，甲瓶中加入的酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生的二氧化碳通入乙瓶中，乙

瓶中的的溶液可以是澄清石灰水或澳麝香草酚藍(lán)水溶液，二氧化碳會(huì)使得澄清石灰水變渾濁、

使得澳麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃；甲瓶?jī)?nèi)酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精可以用橙色重

銘酸鉀檢測(cè)，變灰綠色。

【詳解】A、根據(jù)以上分析已知，該裝置適用于探究酵母菌的無(wú)氧呼吸，A正確；

B、甲瓶中加入酵母菌，進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和酒精，B正確；

C、酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳可以用澳麝香草酚藍(lán)水溶液檢測(cè)，C正確；

D、應(yīng)該取甲瓶的溶液來(lái)檢測(cè)發(fā)酵產(chǎn)生的酒精，D錯(cuò)誤。

故選D。

9、（浙江省寧波市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末）在培養(yǎng)酵母菌的過(guò)程中，從密封的發(fā)酵

罐中檢測(cè)到三種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如圖，圖中P、Q,R三曲線依次代表（）

A.酒精、CO?、O2B.02、酒精、CO2

C.02、CO2、酒精D.CCh、。2、酒精

【答案】C

【解析】

【分析】酵母菌屬于兼性厭氧菌，既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。有氧呼吸的產(chǎn)物

是CO2和水，無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和CO2。

【詳解】由于容器密封，酵母菌有氧呼吸進(jìn)行繁殖，很快就會(huì)把密封的容器中有限的氧氣消

耗掉，因此減少的物質(zhì)P是02。在開(kāi)始的生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中有氧呼吸會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，后期

氧氣減少，酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，故Q表示co2,R表示酒精，C正確，

ABD錯(cuò)誤。

故選C。

10、（浙江省寧波市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末）酵母菌細(xì)胞呼吸的部分過(guò)程如圖所示,

①?③為相關(guān)生理過(guò)程。下列敘述正確的是

竺?CJIQII+COz

C^ll|2。61'*內(nèi)南酸

—?CO2+II2O

A.①釋放的能量大多貯存在有機(jī)物中

B.③進(jìn)行的場(chǎng)所是細(xì)胞溶膠和線粒體

C.發(fā)生①③時(shí)，CO?釋放量大于。2吸收量

D.發(fā)酵液中的酵母菌在低氧環(huán)境下能進(jìn)行①②和①③

【答案】D

【解析】

【分析】分析題圖可知，①為糖酵解過(guò)程，即需氧呼吸和厭氧呼吸的第一階段，發(fā)生在細(xì)胞

溶膠；③為檸檬酸循環(huán)和電子傳遞鏈，即需氧呼吸第二階段和第三階段，分別發(fā)生在線粒體

基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜；②為厭氧呼吸的第二階段，發(fā)生在細(xì)胞溶膠。

【詳解】A、①釋放的少量能量中大部分以熱能形式散失，有少部分合成ATP,A錯(cuò)誤；

B、③進(jìn)行的場(chǎng)所是線粒體，B錯(cuò)誤；

C、①③是需氧呼吸，CO?釋放量等于。2吸收量，C錯(cuò)誤；

D、酵母菌是兼性厭氧菌，既能進(jìn)行需氧呼吸也能進(jìn)行厭氧呼吸，所以發(fā)酵液中的酵母菌在

低氧環(huán)境下能進(jìn)行①②和①③，D正確。

故選D。

11、（浙江省衢州市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)試卷）電鏡下觀察到肝細(xì)胞中

的某雙層膜細(xì)胞器如圖，不能在此細(xì)胞器中生成的物質(zhì)是（）

A.丙酮酸B.二氧化碳C.水D.ATP

【答案】A

【解析】

【分析】有氧呼吸過(guò)程分為三個(gè)階段，第一階段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和還原氫，發(fā)生在

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中；第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳和還原氫，發(fā)生在線粒體基質(zhì)中；

第三階段是還原氫與氧氣結(jié)合形成水，發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上；有氧呼吸的三個(gè)階段都釋放能

量、合成ATP,其中有氧呼吸第三階段釋放的能量最多、合成的ATP數(shù)量最多。

【詳解】A、葡萄糖酵解形成丙酮酸和還原氫，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，A符合題意；

B、有氧呼吸第二階段，丙酮酸和水反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳和還原氫，此過(guò)程發(fā)生在線粒體基質(zhì)，

B不符合題意；

C、有氧呼吸第三階段是還原氫與氧氣結(jié)合形成水，發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上，C不符合題意，

D、有氧呼吸三個(gè)階段都會(huì)生成ATP,二三階段在線粒體中，D不符合題意。

故選A?

【點(diǎn)睛】

12、（浙江省衢州市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)試卷）酵母菌的需氧呼吸和厭

氧呼吸過(guò)程中都能產(chǎn)生［H］和ATP,下列敘述正確的是（）

A.厭氧呼吸時(shí)，［H］和ATP是糖酵解階段產(chǎn)生的

B.需氧呼吸時(shí)，［H］和ATP都在線粒體內(nèi)膜上產(chǎn)生

C.兩種呼吸過(guò)程中，產(chǎn)生的ATP都會(huì)被檸檬酸循環(huán)利用

D.兩種呼吸過(guò)程中，產(chǎn)生的［H］都用于還原三碳酸

【答案】A

【解析】

【分析】三竣酸循環(huán)是需氧生物體內(nèi)普遍存在的代謝途徑，分布在線粒體。因?yàn)樵谶@個(gè)循環(huán)

中幾個(gè)主要的中間代謝物是含有三個(gè)竣基的檸檬酸，所以叫做三竣酸循環(huán)，又稱(chēng)為檸檬酸循

環(huán)。

【詳解】A、厭氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生［H］和ATP,即［H］和ATP是在糖酵解階段產(chǎn)生的,

A正確；

B、線粒體內(nèi)膜可將前兩個(gè)階段產(chǎn)生的［H］與吸收的氧氣反應(yīng)生成水，產(chǎn)生ATP,線粒體內(nèi)

膜不產(chǎn)生［H］,B錯(cuò)誤；

C、檸檬酸循環(huán)是需氧生物體內(nèi)普遍存在的代謝途徑，分布在線粒體。檸檬酸循環(huán)將丙酮

酸分解成CO2和［H］,同時(shí)釋放少量能量，厭氧呼吸沒(méi)有檸檬酸循環(huán)，C錯(cuò)誤；

D、厭氧呼吸過(guò)程中，產(chǎn)生的［H］用于還原丙酮酸，需氧呼吸過(guò)程中，產(chǎn)生的［H］用于還原氧

氣，D錯(cuò)誤。

故選A。

13、（浙江省衢州市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)試卷）下圖表示人體肌肉細(xì)胞

呼吸的過(guò)程，下列敘述正確的是（）

(H]

CftHijOj丙附酸

況酸

A.①過(guò)程既有水參與，又有水產(chǎn)生

B.②過(guò)程釋放的能量主要用于ATP合成

C.③過(guò)程產(chǎn)生的乳酸可在肝細(xì)胞再生成葡萄糖

D.在劇烈運(yùn)動(dòng)中細(xì)胞主要通過(guò)③過(guò)程獲得能量

【答案】C

【解析】

【分析】根據(jù)題意和圖示分析可知：①是葡萄糖分解為丙酮酸的階段，既可以是無(wú)氧呼吸過(guò)

程也可以是有氧呼吸的過(guò)程，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中；②是有氧呼吸的第二、第三階段，發(fā)生

在線粒體中；③是無(wú)氧呼吸的第二階段，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。

【詳解】A、①是葡萄糖分解為丙酮酸的階段，沒(méi)有水參與，也沒(méi)有水產(chǎn)生，A錯(cuò)誤；

B、②是有氧呼吸的第二、第二階段，該過(guò)程釋放的能量主要以熱能的形式散失了，B錯(cuò)誤；

C、③是無(wú)氧呼吸的第二階段，該過(guò)程產(chǎn)生的乳酸可經(jīng)血液循環(huán)，在肝細(xì)胞中再生成葡萄糖，

C正確；

D、在劇烈運(yùn)動(dòng)中，人體細(xì)胞主要通過(guò)有氧呼吸提供能量，D錯(cuò)誤。

故選Co

14、（浙江省衢州市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)試卷）細(xì)胞呼吸的方式和速率

受多種因素的影響,如果合理改變影響呼吸作用的因素，有利于生物體進(jìn)行正常的生命活動(dòng)。

下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.在冬季適當(dāng)升高環(huán)境溫度，有利于提高人體細(xì)胞呼吸酶的活性增強(qiáng)能量供應(yīng)

B.適當(dāng)松土可以使小麥的根細(xì)胞有氧呼吸增強(qiáng)，利于礦質(zhì)元素的吸收和利用

C.利用乳酸菌制作酸奶時(shí)需保持密封條件，該過(guò)程最終沒(méi)有［H］的積累和水的生成

D.用透氣性好的“創(chuàng)可貼”等包扎傷口，抑制破傷風(fēng)桿菌等厭氧微生物的厭氧呼吸

【答案】A

【解析】

【分析】不同生物無(wú)氧呼吸產(chǎn)物不同，植物根系無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和CO2,乳酸菌無(wú)氧

呼吸的產(chǎn)物為乳酸，無(wú)氧呼吸第一階段和有氧呼吸相同，都是由葡萄糖分解為丙酮酸，產(chǎn)生

［H］和少量能量。

【詳解】A、在冬季適當(dāng)升高環(huán)境溫度，人為恒溫動(dòng)物，適當(dāng)升高環(huán)境溫度不能提高細(xì)胞呼

吸，A錯(cuò)誤；

B、適當(dāng)松土可以增加氧氣含量，增強(qiáng)呼吸，為礦質(zhì)元素的吸收和利用無(wú)機(jī)鹽（主動(dòng)運(yùn)輸）

提供更多的能量，B正確；

C、乳酸菌為厭氧菌，只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，因此利用乳酸菌制作酸奶時(shí)需保持密封條件，無(wú)氧

呼吸第一階段有［H］的產(chǎn)生，第二階段消耗此［H］,無(wú)氧呼吸不產(chǎn)生水，因此乳酸菌發(fā)酵過(guò)程

中最終沒(méi)有［H］的積累和水的生成，C正確；

D、破傷風(fēng)桿菌是厭氧菌，在傷口處用透氣紗布包扎，能抑制破傷風(fēng)桿菌的繁殖，D正確。

故選A?

15、（浙江省紹興市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末調(diào)測(cè)）真核生物需氧呼吸包括發(fā)生于細(xì)

胞溶膠的第一階段、線粒體基質(zhì)中的第二階段、線粒體內(nèi)膜上的第三階段，氧氣用于（）

A.第一階段中氧化葡萄糖生成丙酮酸B.第二階段中與丙酮酸反應(yīng)生成CCh

C.第二階段中與丙酮酸反應(yīng)生成水D.第三階段中接受氫和電子生成水

【答案】D

【解析】

【分析】有氧呼吸的第一、二、三階段的場(chǎng)所依次是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜，

有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和［H］,合成少量ATP,第二階段是丙酮酸和水反

應(yīng)生成二氧化碳和［H］,合成少量ATP,第三階段是氧氣和［H］反應(yīng)生成水，合成大量ATP。

【詳解】在有氧呼吸中，氧氣參與第三階段，與前兩個(gè)階段產(chǎn)生的氫和電子反應(yīng)生成水，釋

放大量的能量，D正確。

故選D。

16、（浙江省紹興市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末調(diào)測(cè)）在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉處于暫時(shí)相

對(duì)缺氧狀態(tài)，葡萄糖的消耗量劇增，但ATP的生成量沒(méi)有明顯增多，這是因?yàn)椋ǎ?/p>

A.缺氧狀態(tài)下，糖酵解過(guò)程受阻B.葡萄糖中的能量沒(méi)有完全釋放出

來(lái)

C.缺氧狀態(tài)下，產(chǎn)生酒精和二氧化碳D.葡萄糖中的能量全部以熱的形式

散失

【答案】B

【解析】

【分析】無(wú)氧呼吸是指在缺氧的狀態(tài)下，有機(jī)物進(jìn)行不徹底的氧化分解，產(chǎn)生乳酸或者二氧

化碳和酒精，同時(shí)釋放能量的過(guò)程。由于無(wú)氧呼吸過(guò)程中有機(jī)物不徹底的氧化分解，大部分

能量?jī)?chǔ)存在乳酸或酒精中未被釋放出來(lái)，與有氧呼吸相比，無(wú)氧呼吸釋放的能量少。

【詳解】人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉處于暫時(shí)相對(duì)缺氧狀態(tài)，骨骼肌細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生

乳酸，由于乳酸中含有大部分能量未被釋放出來(lái)，所以消耗同質(zhì)量的葡萄糖，無(wú)氧呼吸釋放

的能量少，合成的ATP少；因此骨骼肌進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)，葡萄糖的消耗量增加，但有部分

葡萄糖分解不徹底，能量沒(méi)有完全釋放出來(lái)，導(dǎo)致產(chǎn)生的ATP沒(méi)有明顯增加。B正確。

故選B。

（浙江省紹興市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末調(diào)測(cè)）酵母菌在有氧環(huán)境與無(wú)氧環(huán)境中都

能生活，不同的氧環(huán)境中，酵母菌的呼吸方式不同，呼吸所產(chǎn)生的產(chǎn)物不同，產(chǎn)生的能量也

有差異。左圖為酵母菌細(xì)胞呼吸的部分過(guò)程示意圖，①■?③為相關(guān)生理過(guò)程，右圖為“探究

酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)中先向氣球中加入10mL酵母菌培養(yǎng)液，再

向氣球中注入一定量的氧氣，扎緊氣球，固定于裝有20℃溫水的燒杯底部。再將整個(gè)裝置

置于20℃的恒溫水浴中，記錄實(shí)驗(yàn)開(kāi)始30min后燒杯中液面變化量。（備注：水浴溫度對(duì)氣

球體積的影響忽略不計(jì)）

（17）在氧氣充足的環(huán)境下培養(yǎng)液中的酵母菌只能進(jìn)行①③，①③發(fā)生的場(chǎng)所是（）

A.細(xì)胞膜B.細(xì)胞溶膠C.細(xì)胞溶膠和線粒體D.線粒體

（18）在低氧環(huán)境下培養(yǎng)液中的酵母菌能進(jìn)行①②③，當(dāng)②、③過(guò)程消耗等量的丙酮酸時(shí),

酵母菌消耗的量與產(chǎn)生的CCh量的比值是（）

A.3：4B.4：3C.3D.2

(19)依據(jù)上述材料中的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行分析，下列敘述錯(cuò)誤的是(

A.還應(yīng)設(shè)置一個(gè)氣球中加入等量煮沸過(guò)的酵母菌培養(yǎng)液的相同裝置作為對(duì)照

B.若酵母菌進(jìn)行了無(wú)氧呼吸則液面應(yīng)該下降

C.若30min后液面沒(méi)有變化是因?yàn)榻湍妇贿M(jìn)行了有氧呼吸

D.該裝置氣球中如果不加入氧氣，可以用來(lái)探究酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸的最適溫度

【答案】(17)C(18)A(19)B

【解析】

【分析】分析右圖：酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸時(shí)，消耗的氧氣和釋放的二氧化碳量相等，氣球

體積不變，所以燒杯內(nèi)的液面不會(huì)發(fā)生變化；酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)有二氧化碳的產(chǎn)生，氣

球體積變大，所以燒杯內(nèi)的液面上升。

【小問(wèn)17詳解】

酵母菌屬于兼性厭氧菌，既可以進(jìn)行有氧呼吸，也可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸。在氧氣充足的環(huán)境下

培養(yǎng)液中的酵母菌只能進(jìn)行有氧呼吸，即①③。有氧呼吸第一階段的場(chǎng)所在細(xì)胞溶膠(細(xì)胞

質(zhì)基質(zhì))，第二階段的場(chǎng)所在線粒體基質(zhì)，第三階段的場(chǎng)所在線粒體內(nèi)膜，C正確，ABD錯(cuò)

誤。

故選Co

【小問(wèn)18詳解】

在低氧環(huán)境下培養(yǎng)液中的酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。②無(wú)氧呼吸第二階

段消耗Imol的丙酮酸，生成Imol的CO2,③有氧呼吸第二、三階段消耗Imol的丙酮酸，

生成3moi的C02以及在第三階段會(huì)消耗3moi的。2,故酵母菌消耗的。2量與產(chǎn)生的C02

量的比值是3:4,A正確，BCD錯(cuò)誤。

故選Ao

【小問(wèn)19詳解】

A、在氣球設(shè)置的過(guò)程中是在室溫下進(jìn)行的，然后放在裝有20℃溫水的燒杯中，這個(gè)過(guò)程中

溫度也可能導(dǎo)致氣體體積的變化，因此最好設(shè)置一個(gè)氣球中加入等量煮沸過(guò)的酵母菌培養(yǎng)液

的相同裝置作為對(duì)照，A正確；

B、若酵母菌進(jìn)行了無(wú)氧呼吸，由于無(wú)氧呼吸不吸收氧氣，但是放出二氧化碳，使氣球體積

增大，因此液面應(yīng)該上升，B錯(cuò)誤；

C、由于有氧呼吸吸收的氧氣與釋放的二氧化碳量相等，因此有氧呼吸不會(huì)引起燒杯液面變

化,而無(wú)氧呼吸會(huì)釋放二氧化碳，因此若燒杯液面沒(méi)有變化,說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行了有氧呼吸，

C正確；

D、該裝置氣球中如果不加入氧氣，可設(shè)置多個(gè)該實(shí)驗(yàn)裝置，自變量為不同梯度的溫度，觀

察燒杯液面上升的高度，用來(lái)探究酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸的最適溫度，D正確。

故選Bo

20、（浙江省臺(tái)州市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末質(zhì)量評(píng)估）細(xì)胞呼吸為細(xì)胞生活提供能

量，人體細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解的部分過(guò)程如下圖，下列有關(guān)敘述正確的是（）

A.過(guò)程①能產(chǎn)生大量的［H］B.過(guò)程②發(fā)生的場(chǎng)所為細(xì)胞溶膠

C.過(guò)程③除圖中物質(zhì)外還有CO2生成D.過(guò)程②需要02和H2O的參與

【答案】D

【解析】

【分析】1、有氧呼吸的第一、二、三階段的場(chǎng)所依次是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體

內(nèi)膜，有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和［H］,合成少量ATP,第二階段是丙酮酸

和水反應(yīng)生成二氧化碳和［H］,合成少量ATP,第三階段是氧氣和［H］反應(yīng)生成水，合成大量

ATP?

2、無(wú)氧呼吸第一階段與有氧呼吸第一階段完全相同，第二階段是丙酮酸在不同酶的催化作

用下，分解成酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸，其場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。

3、分析題圖，①表示有氧呼吸和無(wú)氧呼吸第一階段；②表示有氧呼吸第二、第三階段；③

表示產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸第二階段，一般發(fā)生于動(dòng)物細(xì)胞。

【詳解】A、①能產(chǎn)生4分子［H］,②能產(chǎn)生20分子［H］,過(guò)程②比①產(chǎn)生的［H］更多，A錯(cuò)

誤；

BD、過(guò)程②包括有氧呼吸的第二、第三階段，分別發(fā)生于線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜，第二

階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和［H］,合成少量ATP,第三階段是氧氣和［H］反應(yīng)生成

水，合成大量ATP,B錯(cuò)誤，D正確；

C、人體細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物只有乳酸，過(guò)程③產(chǎn)物只有圖中物質(zhì)，C錯(cuò)誤。

故選D。

21、（浙江省臺(tái)州市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末質(zhì)量評(píng)估）研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)果實(shí)成熟到一定

程度，呼吸速率突然上升，之后又下降，果實(shí)便完全成熟，出現(xiàn)的呼吸高峰稱(chēng)為呼吸躍變,

該過(guò)程與植物內(nèi)的一種具有催熟功能的特定物質(zhì)A相關(guān)。下圖為香蕉成熟過(guò)程中的物質(zhì)A

含量變化圖。下列敘述正確的是（）

收獲后日期d

A.升溫使酶變性方式有利于香蕉的儲(chǔ)存保鮮

B.為了更長(zhǎng)時(shí)間的保存香蕉，應(yīng)使呼吸躍變提前發(fā)生

C.呼吸高峰出現(xiàn)的原因可能是物質(zhì)A促使細(xì)胞呼吸加快

D.香蕉成熟過(guò)程中變甜的原因是淀粉水解產(chǎn)生更多的果糖

【答案】C

【解析】

【分析】乙烯能促進(jìn)果實(shí)成熟，圖中物質(zhì)A應(yīng)為乙烯。由圖分析可知，香蕉在成熟之后，

乙烯含量劇增，乙烯含量劇增影響呼吸作用，產(chǎn)生呼吸躍變現(xiàn)象。

【詳解】A、低溫能抑制酶的活性，香蕉的儲(chǔ)存保鮮應(yīng)選擇低溫條件，A錯(cuò)誤；

B、根據(jù)題意，呼吸躍變之后果實(shí)便完全成熟，故為了更長(zhǎng)時(shí)間的保存香蕉，應(yīng)使呼吸躍變

延后發(fā)生，B錯(cuò)誤；

C、由圖可知，物質(zhì)A乙烯含量大量增加后，細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳也隨之大量增加，說(shuō)

明呼吸高峰出現(xiàn)的原因可能是物質(zhì)A促使細(xì)胞呼吸加快，C正確；

D、香蕉成熟過(guò)程中變甜的原因是淀粉水解產(chǎn)生更多的葡萄糖，D錯(cuò)誤。

故選C。

22、（浙江省溫州市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期期末）酵母菌是一種兼性厭（無(wú)）氧的

單細(xì)胞真菌，在有氧和無(wú)氧的條件下均能生存。某同學(xué)從以下備選試劑材料中選擇部分以驗(yàn)

證酵母菌厭（無(wú)）氧呼吸可產(chǎn)生CO2和酒精，備選試劑材料：干酵母菌粉，5%葡萄糖溶液，

澄清石灰水，酸性重銘酸鉀溶液，10%NaOH溶液，花生油。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.5%葡萄糖溶液須煮沸并冷卻后使用

B.花生油覆蓋在葡萄糖溶液表面可創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境

C.可選用澄清石灰水或10%NaOH溶液檢測(cè)C02

D.可選用酸性重銘酸鉀溶液檢測(cè)酒精

【答案】C

【解析】

【分析】1、酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，

因此便于用來(lái)研究細(xì)胞呼吸的不同方式。

2、C02可使澄清石灰水變混濁，也可使澳麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。根據(jù)石灰水

混濁程度或澳麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間長(zhǎng)短，可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)C02的產(chǎn)生情

況。

3、橙色的重鋁酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇（酒精）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。

【詳解】A、5%葡萄糖溶液須煮沸并冷卻后使用，煮沸的目的是防止葡萄糖中微生物呼吸

作用影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，冷卻后使用防止高溫殺死酵母菌，A正確；

B、油層黏度比較大，與水和空氣不相混溶，它們?cè)谀撤N物體表面形成一層薄膜后，能阻擋

空氣等物質(zhì)進(jìn)出，花生油覆蓋在葡萄糖溶液表面可阻擋空氣進(jìn)入，創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境，B正確；

C、可選用澄清石灰水或澳麝香草酚藍(lán)溶液檢測(cè)C02,10%NaOH溶液能吸收C02,不能檢

測(cè)CO2,C錯(cuò)誤；

D、酸性重銘酸鉀溶液能與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，可選用酸性重銘酸鉀溶液檢測(cè)酒精，D正

確。

故選C?

23、（浙江省溫州市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期期末）線粒體是需（有）氧呼吸的重要場(chǎng)

所，以下過(guò)程發(fā)生在線粒體內(nèi)膜的是（）

A葡萄糖生成丙酮酸B.丙酮酸分解成CO2

C.[H]與。2結(jié)合生成水D.丙酮酸生成乳酸

【答案】C

【解析】

【分析】線粒體作為有氧呼吸的主要場(chǎng)所，雙層膜結(jié)構(gòu)，在線粒體基質(zhì)進(jìn)行有氧呼吸的第二

階段，在線粒體內(nèi)膜進(jìn)行有氧呼吸的第三階段。

【詳解】A、葡萄糖生成丙酮酸是呼吸作用第一階段，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行，A錯(cuò)誤；

B、丙酮酸分解成CO2是有氧呼吸第二階段，在線粒體基質(zhì)進(jìn)行，B錯(cuò)誤；

C、［H］與02結(jié)合生成水是有氧呼吸第三階段，在線粒體內(nèi)膜進(jìn)行，C正確；

D、丙酮酸生成乳酸是無(wú)氧呼吸的第二階段，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行，D錯(cuò)誤。

故選Co

24、（浙江省金華十校2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末調(diào)研）酵母菌是一種真菌，其最適PH

值為4.5~5.0,最適生長(zhǎng)溫度一般在20~30℃。某同學(xué)為探究酵母菌的呼吸方式，設(shè)置了如

裝置甲裝置乙

（1）更適合用于探究酵母菌需氧呼吸的裝置是（甲/乙）。

（2）酵母菌培養(yǎng)液作用是。實(shí)驗(yàn)時(shí)，需將酵母培養(yǎng)液PH值調(diào)為4.5-50并

將裝置溫度控制在20~30℃,其原因是0

（3）裝置甲中a的作用是?

（4）為進(jìn)一步檢測(cè)有無(wú)二氧化碳的產(chǎn)生，可向c、e瓶中添加溶液；為檢測(cè)有

無(wú)酒精的產(chǎn)生，可向b、d瓶中添加溶液。

（5）為增加實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性，可向d瓶中滴加植物油，其目的是o

（6）某同學(xué)為探究水稻種子的呼吸方式，以水稻休眠種子為實(shí)驗(yàn)材料，設(shè)置了如下圖一、

二所示的實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論如下表：

紅色液滴

實(shí)

實(shí)

將

蛤

材

材NaOH溶液蒸儲(chǔ)水

料

料

裝置二

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象