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基礎(chǔ)梳理篇模塊四化學(xué)與社會(huì)發(fā)展第19課時(shí)化學(xué)物質(zhì)與健康化學(xué)材料1234567891011121314151617181.【2021·廣東】牛奶中能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和牙齒堅(jiān)固的化學(xué)元素是(
)A.鈉
B.鐵
C.鈣
D.鋅C2.【2021·揚(yáng)州】人體中含有多種元素。下列屬于人體必需微量元素的是(
)A.鐵
B.碳
C.氫
D.氧A3.【2021·海南】小軒午餐點(diǎn)的外賣有炸雞翅、面包和可樂,為了使?fàn)I養(yǎng)均衡,還應(yīng)該補(bǔ)充的是(
)A.米飯
B.雞蛋
C.青菜
D.牛肉C4.(立德樹人·助力中國(guó)夢(mèng))【2021·白銀】2021年4月20日,云南省紅河州蒙自市草壩鎮(zhèn)袁隆平超級(jí)雜交水稻如期進(jìn)行插秧。此次插秧預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量1200千克,將向世界紀(jì)錄發(fā)起沖擊。水稻中富含的營(yíng)養(yǎng)素是(
)A.油脂B.糖類
C.蛋白質(zhì)D.維生素B5.【2021·撫順改編】化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列做法對(duì)人體健康無害的是(
)A.食用鐵強(qiáng)化醬油B.大量使用加碘食鹽C.用霉變的花生榨油D.用亞硝酸鈉腌制蔬菜A6.【2021·云南】某食物成分表顯示一些食物的能量值如下,其中能量最低的食物富含的營(yíng)養(yǎng)素是(
)A.蛋白質(zhì)B.糖類C.油脂D.維生素D食物菠菜稻類牛奶豆油能量(單位:kJ/100g)100143522637617.【2021·江西】攝入適量糖類物質(zhì)可緩解低血糖引起的頭暈,出現(xiàn)該癥狀后最宜攝入的是(
)A.礦泉水
B.蔗糖水
C.牛肉干
D.黃瓜汁B8.【2021·蘇州】保鮮膜的主要成分是聚乙烯。聚乙烯屬于(
)A.金屬材料
B.合成材料C.無機(jī)非金屬材料
D.復(fù)合材料B9.【2021·邵陽】口罩之下,天使的戰(zhàn)“疫”烙痕讓人心疼。圖中相關(guān)材料不屬于合成材料的是(
)A.鈦合金眼鏡框B.橡膠彈力耳繩C.聚丙烯纖維布D.塑料防護(hù)眼鏡A10.【2021·山西】“天絲”被譽(yù)為21世紀(jì)的綠色纖維,兼具天然纖維和合成纖維的優(yōu)勢(shì),在高新科技方面應(yīng)用廣泛。以下領(lǐng)域一般不使用“天絲”的是(
)A.航空航天
B.新型材料
C.純棉制造
D.軌道交通C11.【2021·阜新】如圖是某服裝標(biāo)簽的部分內(nèi)容,判斷下列敘述不正確的是(
)A.羊毛屬于天然纖維B.滌綸屬于合成纖維C.可用灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸D.羊毛和滌綸都屬于有機(jī)合成高分子材料D12.【2021·常德】近日,《寫真地理》雜志上一篇關(guān)于“熟雞蛋返生孵小雞”的論文在網(wǎng)上引發(fā)熱議,下列說法不正確的是(
)A.雞蛋中蛋清的主要成分是蛋白質(zhì)B.人體攝入的蛋白質(zhì)在胃腸道里與水反應(yīng)生成氨基酸,氨基酸全部被氧化放出能量供人體活動(dòng)所需C.雞蛋煮熟后,因加熱破壞了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),導(dǎo)致蛋白質(zhì)的性質(zhì)發(fā)生了改變D.“熟雞蛋返生孵小雞”明顯違背科學(xué)常識(shí),是偽科學(xué)【答案】B13.【2021·南充】人體健康離不開化學(xué)。下列敘述不正確的是(
)A.攝入過多油脂易引發(fā)肥胖和心腦血管疾病,因此不能食用過量油脂類食物B.用甲醛浸泡水產(chǎn)品,會(huì)破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),使其變質(zhì),因此甲醛對(duì)人體健康有嚴(yán)重危害C.青少年因缺鈣會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良,可食用奶制品等含鈣豐富的食物D.吸煙有害健康,但吸電子煙對(duì)健康無害【答案】D14.【2021?安徽】5月20日為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”,青少年應(yīng)關(guān)注營(yíng)養(yǎng)與健康。下列有關(guān)說法正確的是(
)A.微量元素氟能防治齲齒,補(bǔ)充越多越好B.奶茶具有良好的口感,可取代水長(zhǎng)期飲用C.油脂是提供能量的重要物質(zhì),可大量食用D.糖類是人體所需營(yíng)養(yǎng)成分之一,每天應(yīng)適量攝入D15.【2021·長(zhǎng)春一?!咳鐖D是某品牌快餐面外包裝標(biāo)簽,回答問題。品名XXX快餐面主要配料精面粉、鮮雞蛋、植物油、食鹽微量元素鈣、鐵、鋅、硒等保質(zhì)期六個(gè)月生產(chǎn)日期見包裝封口(1)該快餐面缺乏人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素中的水和________________________。(2)該快餐面為人體提供主要能量的成分是________。(填序號(hào))A.精面粉B.鮮雞蛋
C.植物油D.食鹽維生素A(3)微量元素“鈣、鐵、鋅、硒”指的是__________(填序號(hào))。A.分子
B.原子
C.元素
D.單質(zhì)C16.【2021·長(zhǎng)春二?!肯卤砹谐龅氖悄称贩N西瓜測(cè)定的每100g食用部分的主要營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù),回答下列問題。營(yíng)養(yǎng)成分X蛋白質(zhì)糖類維生素鈣、鐵、鋅質(zhì)量92.5g0.7g6.1g6.8mg17.1mg(1)從物質(zhì)分類的角度來看,糖類、蛋白質(zhì)均屬于______________(填“有機(jī)化合物”或“無機(jī)化合物”)。(2)表中“X”是指人體所需六大基本營(yíng)養(yǎng)素中的____________。(3)人體中若缺少____________元素,則可能會(huì)引起貧血癥。有機(jī)化合物水鐵17.【2021·遂寧】遂寧是一個(gè)山清水秀、人杰地靈的城市,育有“一級(jí)戰(zhàn)斗英雄”伍先華。值此建黨100周年之際,同學(xué)們到“伍先華故居”緬懷革命先烈,深受觸動(dòng),立志發(fā)奮讀書,報(bào)效祖國(guó)。下列是同學(xué)們?cè)诠示又械乃?、所為,?qǐng)用相關(guān)化學(xué)知識(shí)回答問題:(1)坦克全身披著很厚的復(fù)合裝甲,其中鋼板類裝甲屬于________________(填“金屬材料”或“非金屬材料”)。金屬材料(2)荷花池的水是硬水還是軟水,可用____________檢驗(yàn)。(3)午餐準(zhǔn)備了“粽子”,其糯米里含有的營(yíng)養(yǎng)素中最多的是____________(填序號(hào))。①糖類
②蛋白質(zhì)
③油脂
④維生素(4)愛護(hù)環(huán)境,人人有責(zé)。同學(xué)們離開故居時(shí),都自覺地帶走垃圾。下列垃圾可能造成“白色污染”的是____________(填序號(hào))。①果皮
②塑料袋
③粽葉
④礦泉水瓶
肥皂水①②④18.【2021·南京模擬】人類的生活離不開化學(xué)。(1)要解決“白色污染”問題,下列做法正確的是____________(填序號(hào))。A.減少使用不必要的塑料制品
B.重復(fù)使用某些塑料制品C.使用一些新型的、可降解的塑料
D.回收各種廢棄塑料ABCD(2)百香果是一種熱帶水果,含有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素A、維生素C等物質(zhì)。其中,____________
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