高中生物-細(xì)胞呼吸的類型和過程教學(xué)設(shè)計學(xué)情分析教材分析課后反思

《細(xì)胞呼吸類型及過程》課標(biāo)分析

本部分知識是高考中的四大核心知識之一。基本上屬于高中

必考的內(nèi)容。

在高考生物考綱中對細(xì)胞呼吸的要求是屬于口級目標(biāo)。要

求學(xué)生掌握并能加以理解和應(yīng)用。

這節(jié)課的考點就是細(xì)胞的呼吸類型和過程。

1、能區(qū)別有氧呼吸和無氧呼吸的類型

2、有氧呼吸的過程。

考向一細(xì)胞呼吸過程及反應(yīng)物、產(chǎn)物和場所的對應(yīng)關(guān)系

考向二細(xì)胞呼吸方式的判斷

對于這部分知識必修理解透，掌握好，并且能夠很好的應(yīng)用。

《細(xì)胞呼吸類型及過程》學(xué)情分析

本節(jié)課是核心知識。知識是能力的載體，必須通過有效的教

學(xué)，讓學(xué)生牢固掌握基礎(chǔ)知識，是教師在今后的教學(xué)中必須重視

和解決好的問題。在平時教學(xué)中應(yīng)著力抓好基礎(chǔ)，務(wù)實有效，重

視知識點、理順知識線、拓寬知識面、構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)，規(guī)范學(xué)生

的書寫、激發(fā)學(xué)生的興趣、提高學(xué)生的能力。另外通過對學(xué)生的

溝通與了解，很多學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的熱情和自信心，而這對于提高

學(xué)習(xí)效率又至關(guān)重要。

基礎(chǔ)，除了基礎(chǔ)知識外，就是基本思想、方法。掌握好基本

的思想方法，是學(xué)生正確解題的前提，也是學(xué)生創(chuàng)新思維的基礎(chǔ)。

基本生物思想和基本解題方法，也是高考考查的重要目標(biāo)之一。

可以說，本節(jié)課通過相關(guān)的高考題目考查的基本上是基本方法。

因此在今后的教學(xué)中，必須通過實實在在的訓(xùn)練，讓學(xué)生切實掌

握基本的生物學(xué)思想方法，并能用之于解題。也要在平時的教學(xué)

過程中強(qiáng)化思想方法的總結(jié)和提煉，要善于把同類的方法歸納比

較。

總之學(xué)情分析是上好一節(jié)課的最關(guān)鍵的要素，今后進(jìn)一步研

究好學(xué)生，把課堂變成每個學(xué)生進(jìn)步的樂園。

細(xì)胞呼吸類型及過程后鞏固練習(xí)

I.下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述正確的是（）

A.種子萌發(fā)過程中細(xì)胞呼吸速率沒有明顯變化

B.細(xì)胞中ATP/ADP的比值下降可促進(jìn)細(xì)胞呼吸

C.細(xì)胞呼吸過程中產(chǎn)生CO2的場所是線粒體基質(zhì)

D.檢測CO2產(chǎn)生可判斷乳酸菌是否進(jìn)行細(xì)胞呼吸

解析：選B細(xì)胞中ATP的合成與分解保持動態(tài)平衡，ATP/ADP的比值下降可促進(jìn)細(xì)

胞呼吸；細(xì)胞呼吸過程中產(chǎn)生CO?的場所不只是線粒體基質(zhì)；乳酸菌進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生乳

酸，不產(chǎn)生C02。

2.（2015?南昌調(diào)研）在人體細(xì)胞呼吸過程中，下列變化一定不發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的是

（）

A.丙酮酸的生成B.丙酮酸的轉(zhuǎn)化

C.乳酸的生成D.CCh的生成

解析：選D人體細(xì)胞有氧呼吸與無氧呼吸的第一階段相同，都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中生成

丙酮酸；丙酮酸可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被轉(zhuǎn)化為乳酸或在線粒體內(nèi)繼續(xù)氧化分解生成CO2和水，

因此人體細(xì)胞內(nèi)CCh的生成一定不發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。

3.（2015?唐山模擬）下列關(guān)于“葡萄糖旦丙酮酸旦CO?”的過程，敘述錯誤的是

（）

A.①過程可在植物細(xì)胞中進(jìn)行，也可在動物細(xì)胞中進(jìn)行

B.②過程可產(chǎn)生ATP,也可不產(chǎn)生ATP

C.②過程可產(chǎn)生［H］,也可消耗［H］

D.①過程可在線粒體中進(jìn)行，也可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行

解析：選D①過程表示有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段，在動植物細(xì)胞中都可進(jìn)行，

且此過程只能發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。②過程既可表示有氧呼吸的第二階段，也可表示無氧呼

吸的第二階段，有氧呼吸每個階段都會產(chǎn)生ATP,但無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP?有

氧呼吸第二階段產(chǎn)生［H］,第三階段消耗［H］,而無氧呼吸中的［H］只在第一階段產(chǎn)生，作為還

原劑被第二階段消耗。

4.下面為植物細(xì)胞中的某種代謝過程示意圖，以下有關(guān)該代謝過程的說法不準(zhǔn)確的是

（）

C6H120e2^-C6—-/^-2CH3COCOOH+[H]

ATPADPADPATP

A.代謝在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行

B.后面ATP的能量來自前面的ATP

C.代謝產(chǎn)物可進(jìn)入線粒體中

D.該代謝過程也存在于乳酸菌細(xì)胞中

解析：選B該過程為有氧呼吸和無氧呼吸第一階段產(chǎn)生丙酮酸的過程，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)

基質(zhì)中；產(chǎn)生的丙酮酸可進(jìn)入線粒體繼續(xù)進(jìn)行有氧呼吸的第二、三階段；乳酸菌細(xì)胞無氧呼

吸也可進(jìn)行此過程；代謝每一階段合成的ATP中的能量都來源于有機(jī)物的分解。

5.早春開花植物——雪滴蘭，雪落花開，開花時花序細(xì)胞的耗氧速率遠(yuǎn)高于其他細(xì)胞，

但ATP的生成量卻遠(yuǎn)低于其他細(xì)胞。據(jù)此推知，雪滴蘭的花序細(xì)胞（）

A.依靠無氧呼吸為生命活動供能

B.比其他細(xì)胞中的自由水含量低

C.比其他細(xì)胞的光合作用強(qiáng)度低

D.呼吸釋放的熱能比其他細(xì)胞多

解析：選D雪滴蘭開花時花序細(xì)胞的耗氧速率遠(yuǎn)高于其他細(xì)胞，說明花序細(xì)胞有氧呼

吸旺盛；細(xì)胞內(nèi)自由水的含量高；花序細(xì)胞不含葉綠體，不能進(jìn)行光合作用；花序細(xì)胞有氧

呼吸旺盛，但ATP的生成量卻遠(yuǎn)低于其他細(xì)胞，說明花序細(xì)胞呼吸釋放的能量中以熱能形

式散失的要多于其他細(xì)胞。

6.（2015?臨圻模擬）下圖表示生物體內(nèi)進(jìn)行的能量釋放、轉(zhuǎn)移和利用過程。下列有關(guān)敘

述正確的是（）

A.a過程的完成一定伴隨H2O和CO2的生成

B.在人體劇烈運(yùn)動過程中，肌肉細(xì)胞產(chǎn)生的甲中不含有乳酸

C.人體細(xì)胞中完成c過程的場所主要是線粒體

D.人體內(nèi)的a過程會受腎上腺素和甲狀腺激素的影響

解析：選Da過程可表示有氧呼吸與無氧呼吸過程，無氧呼吸過程不產(chǎn)生HzO,無氧

呼吸中的乳酸途徑也不產(chǎn)生CO?:在人體劇烈運(yùn)動過程中，肌肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸；

c過程表示ATP水解釋放能量，用于各項生命活動，而線粒體是細(xì)胞的“動力車間”，是主

要的產(chǎn)能場所，不是主要的耗能場所；在人體內(nèi)，腎上腺素、甲狀腺激素可以使機(jī)體細(xì)胞代

謝加快，故a過程會受到二者的影響。

《周末試卷講評》觀評記錄

臨淄中學(xué)數(shù)學(xué)組袁常秀

1、區(qū)教研員劉希忠主任聽評課：

課前準(zhǔn)備充分，學(xué)生在整個課堂學(xué)習(xí)活動中思想成長很快,

課堂及時生成的東西多，使課堂具有了時效性。能夠讓學(xué)生有課

內(nèi)走向課堂，讓數(shù)學(xué)走進(jìn)學(xué)生的思維世界，很好的完成了情感教

學(xué)目標(biāo)。課堂學(xué)生活動積極，充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓

每一位學(xué)生都融入到課堂學(xué)習(xí)活動中，讓每位學(xué)生都有展示的機(jī)

會，很好地激發(fā)了學(xué)生學(xué)數(shù)學(xué)的興趣。

2、高三備課組長孫海燕老師評課：

這節(jié)課袁老師下足了功夫，每個教學(xué)環(huán)節(jié)銜接自然流暢，環(huán)

節(jié)設(shè)計很合理，能夠很好的帶動學(xué)生走進(jìn)數(shù)學(xué)思維的殿堂，通過

問題加大雙邊對話，甚至是辯論，是很成功一堂課。

3、聽課老師胡振老師評課：

這節(jié)課充分激發(fā)了學(xué)生的數(shù)學(xué)思維水平，引導(dǎo)學(xué)生生成解決

問題的方法，注重探討和交流，并鼓勵學(xué)生有自己的獨特解法,

注重了學(xué)生思維的發(fā)展，也注重了生本課堂模式的引導(dǎo)，落實于

實際，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會應(yīng)試，并能與老師對話，課堂取得了很好的

效果。

細(xì)胞呼吸類型及過程的教材分析

從今年開始，的高考理綜科使用全國試卷。分析今年的情況

可知，高考中出現(xiàn)四個非選擇題，分別是：細(xì)胞代謝、遺傳變異、

生命活動調(diào)節(jié)和生態(tài)環(huán)境。所以說，細(xì)胞呼吸是四個核心知識中

的第一個。現(xiàn)在又是一輪總復(fù)習(xí)的開始階段，這樣要求我們要慢

慢的推進(jìn)。

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、熟記細(xì)胞呼吸的類型并能根據(jù)已知條件區(qū)別兩種呼吸方式

2、理解細(xì)胞呼吸的過程，熟記各階段的反應(yīng)物和產(chǎn)物以及元素

的轉(zhuǎn)化過程。

二、教學(xué)重點：

1、判定細(xì)胞呼吸的類型。

2、有氧呼吸的過程。

三、教學(xué)難點：

1、根據(jù)已知條件判定呼吸類型

2、細(xì)胞呼吸的過程中物質(zhì)變化。

四、教學(xué)方法：反饋交流、歸納總結(jié)、講練結(jié)合

五、突破措施

L先回顧基礎(chǔ)，熟悉相關(guān)知識，再結(jié)合往年高考試卷進(jìn)行診斷;

2.高考精講，明確考查方向，結(jié)合針對訓(xùn)練鞏固所學(xué)習(xí)知識.七、

教學(xué)過程：

教學(xué)內(nèi)容我用了一個課時，提供的課堂實錄是在我校錄課室

錄制的，錄像效果較好，在學(xué)生一輪復(fù)習(xí)中進(jìn)行的一次模擬訓(xùn)練。

預(yù)習(xí)作業(yè)是：1、復(fù)習(xí)一輪復(fù)習(xí)的知識，整理糾錯本；2、結(jié)合自

己的答題經(jīng)驗，對自己的答題進(jìn)行一次科學(xué)的梳理，如何在有限

的時間內(nèi)把試卷做好。

細(xì)胞呼吸的類型及過程

一、教學(xué)目標(biāo)：

1、熟記細(xì)胞呼吸的類型并能根據(jù)已知條件區(qū)別兩種呼吸方式

2、理解細(xì)胞呼吸的過程，熟記各階段的反應(yīng)物和產(chǎn)物以及元素

的轉(zhuǎn)化過程。

二、教學(xué)重點：

1、判定細(xì)胞呼吸的類型。

2、有氧呼吸的過程。

三、教學(xué)難點：

1、根據(jù)已知條件判定呼吸類型

2、細(xì)胞呼吸的過程中物質(zhì)變化。

四、教學(xué)方法：反饋交流、歸納總結(jié)、講練結(jié)合

五、突破措施

1.先回顧基礎(chǔ)，熟悉相關(guān)知識，再結(jié)合往年高考試卷進(jìn)行診斷;

2.高考精講，明確考查方向，結(jié)合針對訓(xùn)練鞏固所學(xué)習(xí)知識.

六、教學(xué)過程：

知識點一有氧呼吸

1.反應(yīng)式：C6H1206+602+6H20-----＞酶6co2+12H20+能量

2.過程圖解

場所:細(xì)胞成基質(zhì)

*

物質(zhì)交化：CMiO?二2cM0)+4口〔】

產(chǎn)能情況：少減能累

場所:線粒體攜成

物成變化:2C3H.O146HJO*6COt*20[H]

產(chǎn)能情況：少獻(xiàn)傀用

場所:線粒體內(nèi)膜

r.修

物質(zhì)變化：24出卜庭上-12HQ

產(chǎn)使情況：大收使收

知識點二無氧呼吸

I無一呼吸I—場所*細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)I

由程

J-J

I第一階段II第二階段I

....'..J.....________]________1

I葡萄糖I卓一I丙粥酸，~1丙陽酸|丕號I乳酸Ii

|fiBfl：(ATP)|[H]——?U酒精+C6：

[結(jié)合題目?試一試]

1.連線有氧呼吸三個階段中的物質(zhì)變化

①ATP的產(chǎn)生第一階段

(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))

②CO2的產(chǎn)生

③[H]的產(chǎn)生.b.第二階段

(線粒體基質(zhì))

④HQ的利用

⑤。2的利用-

?[H]的利用?

⑦Hz。的產(chǎn)生

2.判斷有關(guān)細(xì)胞呼吸說法的正誤

⑴有氧和無氧時，酵母菌呼吸作用產(chǎn)物不同(2013?全國卷HT3

-D)(V)

(2)肺炎雙球菌無線粒體，但能進(jìn)行有氧呼吸(2013?全國卷HT3

-A)(J)

⑶葡萄糖氧化分解為丙酮酸只發(fā)生在有氧時細(xì)胞的呼吸作用

(2012?上海卷T25-A改編)(X)

⑷種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)(2011?海南卷T3-A)(X)

⑸無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸(2010?全國卷T2-A)(X)

(6)有氧呼吸產(chǎn)生的［H］在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水(2010-

全國卷T2-B)(X)

(7)無氧呼吸不需要02的參與，該過程最終有［H］的積累(2010?

全國卷T2-C)(X)

考點一細(xì)胞呼吸的類型和過程

1.有氧呼吸和無氧呼吸的過程圖解

細(xì)

胞

質(zhì)

基

質(zhì)

線

粒

體

2.過程分析

(1)有氧呼吸中氧元素的來源和去路：

C6H1206+602+6H20------->酶6C02+121120+能量

(2)反應(yīng)物和產(chǎn)物：

①C02是在第二階段產(chǎn)生的，是由丙酮酸和水反應(yīng)生成的，場所

是線粒體基質(zhì)。

②02參與了第三階段，［H］和02結(jié)合生成水，所以細(xì)胞呼吸產(chǎn)

生的水中的氧來自于02,場所是線粒體內(nèi)膜。

③有氧呼吸過程中的反應(yīng)物和生成物中都有水，反應(yīng)物中的水用

于第二階段和丙酮酸反應(yīng)，生成物中的水是有氧呼吸第三階段［用

和02結(jié)合生成的。

(3)細(xì)胞呼吸中［H］和ATP的來源和去路：

來源去路

有氧呼吸：C6Hl2。6和H?O無氧呼吸：有氧呼吸：與02結(jié)合生成水無氧呼吸：

[H]

C6Hl2。6還原丙酮酸

有氧呼吸：三個階段都產(chǎn)生

ATP用于各項生命活動

無氧呼吸：只在第一階段產(chǎn)生

⑷能量代謝：

①有氧呼吸三個階段都釋放能量產(chǎn)生ATP,而無氧呼吸只在第一

階段釋放能量產(chǎn)生ATPo

②細(xì)胞呼吸釋放的能量大部分以熱能散失，少部分轉(zhuǎn)移到ATP中。

［易誤提醒］

對有氧呼吸認(rèn)識上的兩個誤區(qū)

(1)有氧呼吸的場所并非只是線粒體。

①真核細(xì)胞有氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。

②原核細(xì)胞無線粒體，有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)中和細(xì)胞膜上進(jìn)行。

⑵脂肪進(jìn)行有氧呼吸時消耗02的量#產(chǎn)生C02的量。

脂肪與葡萄糖相比，含H量高，因此有氧呼吸消耗02量大于產(chǎn)

生C02量。

［必明考向］

考向一細(xì)胞呼吸過程及反應(yīng)物、產(chǎn)物和場所的對應(yīng)關(guān)系

1.（2015?長春模擬）下圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)

生理過程，a?e表示物質(zhì)，①?④表示過程。下列有關(guān)敘述正

A.催化反應(yīng)②和④的酶都存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中

B.圖中物質(zhì)c為［田，它只在有氧呼吸過程中產(chǎn)生

C.圖中①②過程主要發(fā)生在小麥種子萌發(fā)的早期，其中e為ATP

D.①④③過程為有氧呼吸的三個階段，其中物質(zhì)a、d分別是丙

酮酸和02解析:選D

2.（2012?安徽高考改編）為探究酵母菌的細(xì)胞呼吸，將酵母菌

破碎并進(jìn)行差速離心處理，得到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，與酵母菌

分別裝入a?f試管中，加入不同的物質(zhì)，進(jìn)行了如下實驗（見下

表）。

試管編號細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體酵母菌

加入淡躡、

abcdef

葡萄糖++++

丙酮酸+一+一——

氧氣+++

注：“+”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì)，“一”表示未加入相關(guān)物

質(zhì)。

下列有關(guān)敘述不正確的是（）

A.能產(chǎn)生C02和H20的試管有c、eB.會產(chǎn)生酒精的試管有b、

f

C.試管c和試管e中發(fā)生的反應(yīng)過程相同D.根據(jù)試管b、d、f

的實驗結(jié)果可判斷出酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的場所

解析：選C

考向二細(xì)胞呼吸方式的判斷

3.不同種類的生物在不同的條件下呼吸方式不同。下列對生物

細(xì)胞呼吸方式的判斷，錯誤的是（）

A.若只釋放C02,不消耗02,則細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸

B.若C02的釋放量多于02的吸收量，則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸也

進(jìn)行無氧呼吸

C.若C02的釋放量等于02的吸收量，則細(xì)胞可能只進(jìn)行有氧呼

吸

D.若既不吸收02也不釋放C02,則說明該細(xì)胞已經(jīng)死亡解析:

選D

4.（2015?濰坊模擬）有一瓶含有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當(dāng)通入

不同濃度的02時，其產(chǎn)生的酒精和C02的物質(zhì)的量如下圖所示。

據(jù)圖中信息推斷，錯誤的是（）

A.當(dāng)氧濃度為a時，酵母菌沒有有氧呼吸，只有無氧呼吸

B.當(dāng)氧濃度為b和d時，酵母菌細(xì)胞呼吸的過程有所不同

C.當(dāng)氧濃度為c時，有2/5的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵

D.a、b、c、d不同氧濃度下，細(xì)胞都能產(chǎn)生［田和ATP

解析：選C

“三看法”判斷細(xì)胞呼吸的類型

(1)一看反應(yīng)物和產(chǎn)物：

①消耗02或產(chǎn)物中有H20,一定存在有氧呼吸。

②產(chǎn)物中有酒精或乳酸，一定有無氧呼吸。

⑵二看物質(zhì)的量的關(guān)系：

①無C02產(chǎn)生今只進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。

②不耗02,但產(chǎn)生0)2=只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。

③消耗02等于釋放0)2=只進(jìn)行以葡萄糖為底物的有氧呼吸。

@C02釋放量大于02吸收量=既進(jìn)行有氧呼吸，也進(jìn)行無氧呼吸,

其關(guān)系如下：

VC02V02等于43n有氧呼吸和無氧呼吸消耗葡萄糖速率相等大于

43=無氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸小于43=有氧呼吸

消耗葡萄糖速率大于無氧呼吸

(3)三看反應(yīng)場所：

①真核細(xì)胞只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行-->無氧呼吸有線粒體參與一

一存在有氧呼吸

②原核細(xì)胞：原核細(xì)胞沒有線粒體，故原核細(xì)胞的細(xì)胞呼吸在細(xì)

胞質(zhì)和細(xì)胞膜上進(jìn)行，其呼吸方式應(yīng)根據(jù)產(chǎn)物判斷，若