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第3章第1節(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能→??伎键c一:細胞膜的功能一、知識框架圖二、澄清概念——所用教材的關(guān)鍵語句要理解透(1)兩個相鄰細胞的細胞膜接觸可實現(xiàn)細胞間的信息傳遞。 ()(2)細胞膜上的受體是細胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)。 ()(3)植物細胞的胞間連絲具有物質(zhì)運輸?shù)淖饔谩?()三、要點歸納及易錯提醒1.細胞膜功能的實例分析(1)能夠說明細胞膜具有控制物質(zhì)出入細胞功能的實例:跨膜運輸(自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸)、膜泡運輸(胞吞、胞吐)。(2)能夠說明細胞膜具有信息交流功能的實例①內(nèi)分泌細胞分泌的蛋白質(zhì)類激素(胰島素、胰高血糖素、生長激素等)與靶細胞膜表面的受體結(jié)合。②神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合。③精子與卵細胞、T淋巴細胞與B淋巴細胞、效應T細胞與靶細胞間的識別與信息傳遞等。四、小試牛刀1.細胞間信息交流的方式有多種。在哺乳動物卵巢細胞分泌的雌激素作用于乳腺細胞的過程中,以及精子進入卵細胞的過程中,細胞間信息交流的實現(xiàn)分別依賴于(

)A.血液運輸,突觸傳遞 B.淋巴運輸,突觸傳遞C.淋巴運輸,胞間連絲傳遞 D.血液運輸,細胞間直接接觸2.精子和卵細胞之間的識別和融合體現(xiàn)了細胞膜的功能是(

)A.將細胞與外界環(huán)境分隔開B.控制物質(zhì)進出細胞C.進行細胞間的信息交流D.保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定3.相鄰兩個細胞的細胞膜接觸,信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。這體現(xiàn)了細胞膜具有的功能是

)A.控制物質(zhì)進出細胞B.進行細胞間的信息交流C.進行細胞間的能量轉(zhuǎn)換D.將細胞與外界環(huán)境分隔開4.下列不屬于細胞膜功能的是(

)A.將細胞與外界環(huán)境分隔開B.對細胞起支持與保護作用C.控制物質(zhì)進出細胞D.進行細胞間的信息交流5.細胞膜在細胞的生命活動中具有重要作用,其功能不包括(

)A.將細胞與外界環(huán)境分隔開 B.控制物質(zhì)進出細胞C.進行細胞間的信息交流 D.錨定并支持細胞器→常考考點二:對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索一、知識框架圖1.對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索①利用哺乳動物的紅細胞,通過一定的方法制a.細胞膜是由脂質(zhì)組成的備出純凈的細胞膜,進行化學分析b.細胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇,其②溶于脂質(zhì)的物質(zhì),容易穿過細胞膜中磷脂含量最多=3\*GB3③電鏡下看到細胞膜清晰的暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu)c.細胞膜中的磷脂分子必然排列為=4\*GB3④紅細胞中脂質(zhì)鋪成單分子層,測得單層分子連續(xù)的兩層的面積恰為紅細胞表面積的2倍=5\*GB3⑤人-鼠細胞融合實驗e.細胞膜都由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)=6\*GB3⑥三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成=7\*GB3⑦1972年辛格和尼科爾森通過新的觀察和實驗f.細胞膜具有流動性證據(jù)分析g.提出流動鑲嵌模型2.細胞膜的成分二、澄清概念——所用教材的關(guān)鍵語句要理解透細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。(1)細胞膜的成分中含有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類。 ()(2)在組成細胞膜的脂質(zhì)中,膽固醇最豐富。 ()(3)生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定。 ()(4)細胞在癌變過程中,細胞膜的成分發(fā)生改變。 ()(5)細胞膜上的受體是細胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)。 ()三、要點歸納及易錯提醒1.細胞膜組成成分的三個關(guān)鍵點(1)不同細胞膜的成分種類一般相同,但各組分的含量不同。功能越復雜的膜中,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。(2)細胞膜的成分是可變的,如細胞癌變過程中,細胞膜的成分發(fā)生變化,糖蛋白含量下降,有的產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物質(zhì)。(3)糖類分別與蛋白質(zhì)和脂質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白和糖脂,都與細胞識別作用有關(guān)。糖蛋白分布于細胞膜外側(cè),據(jù)此可判斷細胞的內(nèi)外側(cè)。2.細胞膜流動性的實例與判斷方法四、小試牛刀6.1970年,科學家做了人、鼠細胞的融合實驗,下圖為實驗過程示意圖。該實驗體現(xiàn)了細胞質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)特點是(

)A.保護作用B.流動性C.支持作用D.全透性7.下列有關(guān)生物膜的有關(guān)敘述,正確的是()A.生物膜是對生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱B.熒光標記的小鼠細胞和人細胞融合實驗結(jié)果表明細胞膜具有選擇透過性C.細胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),在組成生物膜的脂質(zhì)中磷脂最豐富D.光學顯微鏡下可見細胞膜的“亮-暗-亮”的三層結(jié)構(gòu)8.對某動物細胞進行熒光標記實驗,如下示意圖所示,其基本過程:①用某種熒光材料標記該動物細胞,細胞表面出現(xiàn)熒光斑點。②用激光束照射該細胞表面的某一區(qū)域,該區(qū)域熒光淬滅(消失)。③停止激光束照射一段時間后,該區(qū)域的熒光逐漸恢復,即有出現(xiàn)了斑點。上述實驗不能說明的是()A.細胞膜具有流動性B.熒光染料能與細胞膜組成成分結(jié)合C.根據(jù)熒光恢復的速率可推算出物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃俾蔇.根據(jù)熒光恢復的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的流動速率9.科學家分別用紅色綠色熒光染料標記人和小鼠細胞的細胞膜表面的蛋白質(zhì),使兩種細胞分別發(fā)出紅色和綠色熒光,現(xiàn)用某種方法促使兩個細胞相融合,在37℃下保溫45分鐘,兩種顏色的熒光在融合后的細胞上呈現(xiàn)均勻分布,如圖一所示。(1)細胞膜的主要成分是__________________________________。細胞膜結(jié)構(gòu)的探索過程,反映了________________這一科學方法的作用。(2)若將細胞膜上的蛋白質(zhì)提取出來并進行高溫加熱后,蛋白質(zhì)的________________發(fā)生改變,若此時加入________________試劑,出現(xiàn)的顏色應為________________。(3)細胞膜不是靜止不動的,主要表現(xiàn)為___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)在0℃下培養(yǎng)45分鐘,發(fā)現(xiàn)融合細胞表面熒光仍為一半紅色、一半綠色,如何解釋這一現(xiàn)象?________________________________________________________________________________________________________________________。(5)圖二是由磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體,它可以將藥物運送到特定的細胞發(fā)揮作用。在脂質(zhì)體中,脂溶性的藥物應包裹在________________處(填序號),原因是___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。→??伎键c三:流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容一、知識框架圖二、澄清概念——所用教材的關(guān)鍵語句要理解透為大多數(shù)人所接受的生物膜分子結(jié)構(gòu)模型是流動鑲嵌模型。(1)細胞膜上的大多數(shù)蛋白質(zhì)是可以運動的。 ()(2)細胞膜的流動性與溫度沒有關(guān)系。 ()(3)胰島B細胞分泌胰島素依賴于細胞膜的流動性。 ()(4)動物細胞間的黏著性與細胞膜上的糖蛋白有關(guān)。 ()三、要點歸納流動鑲嵌模型認為,細胞膜主要是由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成的。磷脂雙分子層是膜的基本支架,其內(nèi)部是磷脂分子的疏水端,水溶性分子或離子不能自由通過,因此具有屏障作用。蛋白質(zhì)分子以不同方式鑲嵌在磷脂雙分子層中:有的鑲在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的貫穿于整個磷脂雙分子層。這些蛋白質(zhì)分子在物質(zhì)運輸?shù)确矫婢哂兄匾饔?。細胞膜不是靜止不動的,而是具有流動性,主要表現(xiàn)為構(gòu)成膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動,膜中的蛋白質(zhì)大多也能運動。細胞膜的流動性對于細胞完成物質(zhì)運輸、生長、分裂、運動等功能都是非常重要的。細胞膜的外表面還有糖類分子,它和蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成的糖蛋白,或與脂質(zhì)結(jié)合形成的糖脂,這些糖類分子叫作糖被。糖被在細胞生命活動中具有重要作用。例如,糖被與細胞表面的識別、細胞間的信息傳遞等功能有密切關(guān)系。四、小試牛刀10.依據(jù)流動鑲嵌模型,細胞膜的基本支架是(

)A.蛋白質(zhì) B.糖被 C.磷脂雙分子層 D.纖維素11.下列有關(guān)生物膜流動鑲嵌模型的敘述,錯誤的是(

)A.生物膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成 B.構(gòu)成生物膜的大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動C.構(gòu)成生物膜的磷脂分子都是靜止的 D.生物膜具有流動性12.如圖是細胞質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模式圖,①-③表示物質(zhì)。有關(guān)敘述錯誤的是()A.①在細胞間的信息交流中具有重要作用B.②的雙層分布構(gòu)成了質(zhì)膜的基本支架C.③在細胞質(zhì)膜上大多數(shù)是不流動的D.功能越復雜的細胞,③的種類和數(shù)量往往越多13.下圖表示細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖完成下列問題:(1)圖中[B]是______________。構(gòu)成細胞膜基本

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