2024-2025學年新教材高中生物第一章細胞的分子組成章末測評含解析蘇教版必修1_第1頁
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PAGE11-章末綜合測評(一)(第一章)(時間75分鐘,滿分100分)一、單項選擇題:共15題,每題2分,共30分。每題只有一個選項最符合題意。1.下列有關組成生物體元素的敘述,正確的是()A.組成細胞的元素中,C、H、O、N這四種元素的含量最多B.Zn2+是人體中200多種酶的組成成分,說明鋅是人體內的大量元素C.組成生物體和組成無機自然界的化學元素中,碳元素的含量最多D.原核生物細胞內含微量元素,真核生物細胞內不含微量元素A[組成細胞的元素中,C、H、O、N這四種元素的含量最多,A正確;鋅是人體內的微量元素,B錯誤;組成生物體和組成無機自然界的化學元素中,氧元素的含量最多,C錯誤;真核生物細胞內含微量元素,D錯誤。]2.下列關于組成生物體的化學元素和化合物的敘述,錯誤的是()A.不同的生物體內元素的種類大體相同,含量一般不同B.組成生物體的化學元素在無機環(huán)境中都可以找到C.依據(jù)含量不同,組成生物體的化學元素可分為大量元素和微量元素D.活細胞內含量最多的化合物是蛋白質D[不同的生物體內元素的種類大體相同,但含量一般不同,A正確;組成生物體的化學元素在無機環(huán)境中都可以找到,B正確;細胞中常見的化學元素有20多種,依據(jù)含量可分為大量元素和微量元素,C正確;通常來說,活細胞內含量最多的化合物是水,D錯誤。]3.下列對于組成生物體的化合物的相識不正確的是()A.動物細胞內不具有蔗糖、麥芽糖和核糖B.淀粉和纖維素是植物細胞中的多糖,糖原是動物細胞中的多糖C.脂質中的磷脂是構成細胞質膜的重要物質,全部細胞都含有磷脂D.固醇類物質在細胞的養(yǎng)分、調整和代謝中具有重要功能A[蔗糖、麥芽糖是植物二糖,動物細胞內沒有,核糖是單糖,動植物細胞內都有,A錯誤;淀粉和纖維素是植物細胞中的多糖,糖原是動物細胞中的多糖,B正確;脂質中的磷脂是構成細胞質膜的重要物質,全部細胞都含有磷脂,C正確;固醇類物質包括膽固醇、性激素、維生素D等,膽固醇是構成動物細胞質膜的重要成分,在人體內還參加血液中脂質的運輸,性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成,維生素D能有效促進人和動物腸道對鈣和磷的汲取,所以固醇類物質在細胞的養(yǎng)分、調整和代謝中具有重要功能,D正確。]4.下列關于細胞中的有機物的說法正確的是()A.纖維素、淀粉都是葉肉細胞中的主要能源物質B.花生種子中沒有蛋白質,只有脂肪,因此常用作檢測脂肪的材料C.與葡萄糖相比,等質量的脂肪含C、H量較高,氧化分說明放能量多D.鑒定還原糖和蛋白質分別用斐林試劑和雙縮脲試劑,且兩試劑成分均需混合后運用C[纖維素是植物細胞壁的主要組成成分,不能作為主要能源物質,A錯誤;花生種子中含有蛋白質,B錯誤;與葡萄糖相比,等質量的脂肪含C、H量較高,氧化分解耗氧量高,釋放能量多,C正確;雙縮脲試劑的A液、B液不能混合后運用,D錯誤。]5.下列關于生物大分子的敘述,不正確的是()A.由M個氨基酸構成的一個蛋白質分子,含N條肽鏈,其中Z條是環(huán)狀肽鏈,這個蛋白質分子完全水解共須要M+Z-N個水分子B.在玉米細胞中由A、G、T、U4種堿基參加構成的核苷酸的種類有6種C.質量相同的糖、脂肪氧化分解所釋放的能量是相同的D.細胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質不肯定是同一種蛋白質C[環(huán)狀肽鏈中失去的水分子數(shù)等于氨基酸數(shù),而鏈狀肽鏈中氨基酸數(shù)比失去的水分子數(shù)多一個,A正確;玉米細胞中含有DNA和RNA兩種核酸,所以由A、G、T、U4種堿基參加構成的核苷酸的種類為6種,B正確;質量相同的糖、脂肪氧化分解,脂肪所釋放的能量較多,C錯誤;氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質,有可能氨基酸的排列依次不同或蛋白質的空間結構不同,因此蛋白質可能不同,D正確。]6.下列關于檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質的試驗的敘述,正確的是()A.用雙縮脲試劑檢測氨基酸會產生紫色反應B.制作花生子葉的臨時裝片時,染色后須要用蒸餾水洗去浮色C.用雙縮脲試劑檢測蛋白質時不須要加熱D.久置的蔗糖溶液用斐林試劑檢測,出現(xiàn)了磚紅色沉淀,說明蔗糖是還原糖C[氨基酸中不含肽鍵,因此用雙縮脲試劑鑒定時不會產生顏色變更,A錯誤;制作花生子葉的臨時裝片時,染色后須要用體積分數(shù)為50%的乙醇溶液洗去浮色,B錯誤;用雙縮脲試劑檢測蛋白質時不須要加熱,C正確;久置的蔗糖溶液用斐林試劑檢測,出現(xiàn)了磚紅色沉淀,說明蔗糖發(fā)生了水解,而蔗糖不屬于還原糖,D錯誤。]7.依據(jù)下表中同質量的脂肪和糖類在徹底氧化分解時的差異進行分析,以下說法錯誤的是()物質部分元素的比例氧化分解CO最終產物產生的水量脂肪75%13%CO2、H2OX糖類44%50%CO2、H2OYA.相同質量條件下,脂肪比糖類在氧化分解時耗氧量多B.脂肪中的H的比例是12%C.相同質量的脂肪和糖類氧化分解時產生的水量X<YD.脂肪中H的比例較高,氧化分解時釋放的能量較多C[分析比較題表中數(shù)據(jù)可知,由于脂肪、糖類均只含C、H、O,因此脂肪中H占12%,糖類中H占6%。與同質量的糖類相比,脂肪中H的含量較多,故其氧化分解時消耗的氧和生成的水較多,釋放的能量也較多。]8.某鏈狀21肽中有1個丙氨酸(R基為—CH3),現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸得到一個丙氨酸和一條肽鏈,其中脫下的氨基酸以游離態(tài)正常存在。下列有關該反應的產物與原有21肽的差異的敘述錯誤的是()A.肽鍵數(shù)目削減1個B.氨基和羧基分別增加1個C.氫原子數(shù)目增加2個D.氧原子數(shù)目增加2個D[依據(jù)題意可知,丙氨酸位于該21肽的一端,則反應后的產物為20肽和一個丙氨酸。鏈狀21肽肽鍵數(shù)目為20,鏈狀20肽肽鍵數(shù)目為19,反應后肽鍵數(shù)目削減1個,A正確;反應后氨基、羧基分別增加1個,B正確;脫掉丙氨酸須要消耗一個水分子,從而斷裂1個肽鍵,因此最終的產物與原21肽相比,多了2個氫原子和1個氧原子,C正確、D錯誤。]9.下列關于蛋白質的功能的敘述,錯誤的是()A.細胞分泌的某些蛋白質具有免疫功能B.某些蛋白質是結構物質,肌肉的主要成分是蛋白質C.血紅蛋白參加血液中氧氣的運輸,其中含有Mg2+D.從某些動物組織中提取的膠原蛋白可用來制作手術縫合線C[血紅蛋白中含有Fe2+,具有運輸氧氣的功能,不含Mg2+,本題選C。]10.下列有關蛋白質的計算的說法,錯誤的是()A.氨基酸脫水縮合形成肽鏈過程中,形成肽鍵數(shù)與脫水分子數(shù)相同B.某一蛋白質由4條肽鏈組成,則此蛋白質至少含有4個游離的—NH2C.亮氨酸的R基為—C4H9,纈氨酸的R基為—C3H7,它們縮合形成的二肽中,C、H的原子個數(shù)比為11∶24D.一條肽鏈的分子式為C22H34O13N6,其水解后最多會產生6個氨基酸C[氨基酸脫水縮合形成肽鏈過程中,每形成一個肽鍵會脫去一個水分子,所以肽鍵數(shù)=脫水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù),A正確;由于在一條肽鏈中,至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基,所以4條肽鏈至少有4個游離的氨基和4個游離的羧基,B正確;將亮氨酸和纈氨酸的R基團代入氨基酸通式可知,亮氨酸和纈氨酸的分子式分別為C6H13O2N和C5H11O2N,它們縮合形成二肽時脫去一分子水,所形成的二肽的分子式為C11H22O3N2,其中C、H的原子個數(shù)比為11∶22,C錯誤;由氨基酸的結構通式可知,一個氨基酸至少含有1個氮原子,且在脫水縮合過程中不會削減,所以分子式為C22H34O13N6的多肽水解最多形成的氨基酸數(shù)以氮原子數(shù)為準,是6個,D正確。]11.如圖甲為某蛋白質的肽鏈結構示意圖,其中數(shù)字表示氨基酸序號,虛線表示脫去2個H形成的二硫鍵,圖乙為肽鏈的部分放大圖,請據(jù)圖推斷下列敘述正確的是()圖甲圖乙A.該蛋白質含有1條肽鏈,124個肽鍵B.圖乙所示結構中含有的R基是①②④⑥⑧C.從圖乙可推知該肽鏈至少含有2個游離的羧基D.該蛋白質的分子量比組成它的氨基酸的分子量之和少2220D[由圖甲可知該蛋白質含有1條肽鏈,124個氨基酸,所以肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=124-1=123(個),A錯誤;圖乙中含有的R基是②④⑥⑧,B錯誤;圖乙的R基中有2個羧基,可推知該肽鏈至少含有3個游離的羧基,C錯誤;該蛋白質形成的過程經過脫水縮合,失去123個水分子,并失去6個H,所以分子量削減123×18+6=2220,D正確。]12.下列關于DNA和RNA的說法,正確的是()A.細胞核內沒有RNA,細胞質中沒有DNAB.DNA和RNA徹底水解的產物的區(qū)分僅在于堿基不同C.通常細胞中DNA由兩條核苷酸鏈構成,RNA由一條核苷酸鏈構成D.兩者都由一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成C[DNA主要分布在細胞核中,RNA主要分布在細胞質中,細胞核內有少量的RNA,細胞質中的線粒體和葉綠體中有少量的DNA,A錯誤;DNA和RNA徹底水解的產物中五碳糖的種類也不同,DNA含有脫氧核糖,RNA含有核糖,B錯誤;細胞中DNA通常為雙鏈結構,RNA通常為單鏈結構,C正確;一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成核苷酸,DNA和RNA均是由若干個核苷酸連接而成的,D錯誤。]13.生物體內某些重要化合物的元素組成和功能關系如圖所示。其中X、Y代表元素,a、b、c是組成A、B、C三種生物大分子的單體,這三種單體的結構可用d或e表示。若A為DNA,B為RNA,據(jù)圖分析正確的是()A.人體細胞中單體a、b的結構可用d表示,人體中d的種類有4種B.大腸桿菌細胞內單體c的結構可用e表示,生物體中組成C的c的種類約有21種C.a、b是生物體內遺傳信息的攜帶者,C是生命活動的主要擔當者D.A、B的多樣性由d中的n充分體現(xiàn),C的多樣性由e中的R充分體現(xiàn)B[d為核苷酸,人體中含有4種脫氧核苷酸和4種核糖核苷酸,共有8種核苷酸,A錯誤;e表示氨基酸,生物體中組成蛋白質的氨基酸約有21種,B正確;核酸是生物體內遺傳信息的攜帶者,細胞生物的遺傳物質是DNA,非細胞生物病毒的遺傳物質是DNA或RNA,a、b是核苷酸,C錯誤;核酸的多樣性主要與堿基的排列依次有關,蛋白質的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)量、排列依次及肽鏈形成的空間結構都有關,D錯誤。]14.下列關于組成生物體的元素及化合物的敘述,正確的是()A.磷脂、酶、脫氧核糖都含有的元素是C、H、O、N、PB.蛋白質徹底水解得到的是氨基酸,核酸徹底水解得到的是核苷酸C.糖原、核酸、蛋白質等生物大分子都以碳鏈為基本骨架D.變性后的蛋白質不能與雙縮脲試劑產生紫色反應C[脫氧核糖屬于糖類,組成元素是C、H、O,A錯誤;蛋白質徹底水解得到的是氨基酸,但是核酸徹底水解得到的是磷酸、五碳糖和含氮堿基,B錯誤;生物大分子都以碳鏈為基本骨架,糖原、核酸、蛋白質都是生物大分子,C正確;變性后的蛋白質只是空間結構發(fā)生了變更,肽鍵沒有斷裂,仍能與雙縮脲試劑產生紫色反應,D錯誤。]15.甲圖中①、②、③、④表示不同化學元素所組成的化合物,乙圖表示由4個單體構成的化合物。以下說法正確的是()A.若甲圖中③是細胞中的遺傳物質,則藍細菌細胞的③為RNAB.若甲圖中的②可大量存在于皮下和內臟器官四周等部位,則②只在動物細胞中能夠找到C.乙圖中若單體是4種脫氧核苷酸,則該化合物徹底水解后的產物最多有6種D.乙圖中若單體是氨基酸,則該化合物徹底水解后的產物中氫原子數(shù)增加8個C[甲圖中①表示蛋白質,②表示糖類、固醇或脂肪,③表示DNA或RNA,④若能汲取、傳遞和轉換光能,則為葉綠素。藍細菌的遺傳物質是DNA,A錯誤;②大量存在于皮下和內臟器官四周等部位,應為脂肪。脂肪在動植物細胞中均有,如花生種子,B錯誤;乙圖中若單體是4種脫氧核苷酸,則該化合物應為DNA。DNA徹底水解后產物為磷酸、脫氧核糖、4種堿基,C正確;乙圖中若單體是氨基酸,則該化合物應為多肽,其中含3個肽鍵,故水解后應加入3個水分子,氫原子數(shù)增加6個,D錯誤。]二、多項選擇題:共5題,每題3分,共15分。每題有不止一個選項符合題意。每題全選對者得3分,選對但不全的得1分,錯選或不答的得0分。16.2024年3月22日是第28屆世界水日,我國紀念世界水日和開展中國水周活動宣揚主題是“實施國家節(jié)水行動,建設節(jié)水型社會”。下列對于生物體內自由水的敘述正確的是()A.生物體代謝旺盛時含量較多B.不參加細胞內的生化反應C.是細胞內的良好溶劑D.植物越冬時,細胞內自由水含量降低ACD[本題主要考查自由水的作用。自由水以游離的形式存在,代謝旺盛時含量多,是細胞內的良好溶劑,還可以參加細胞內的很多生化反應,A、C正確,B錯誤;冬季,植物細胞內部分自由水轉化為結合水,使自由水含量降低,提高了植物的抗寒實力,D正確。]17.科學探討表明,攝入過多的糖類物質可能誘發(fā)肥胖、高血壓等一系列健康問題。下列有關說法正確的是()A.幾丁質是一種常見的食品添加劑也是一種糖類,不應過多攝入B.葡萄糖供應過多時只能轉化為脂肪來儲存能量,因而會誘發(fā)肥胖C.一般只有人體內的糖類代謝出現(xiàn)障礙時,脂肪才會分解供能D.若某人是肥胖癥患者,則該人有可能比正常人更簡潔患糖尿病ACD[幾丁質屬于糖類物質,可作為食品添加劑,但不應過多攝入,A正確;葡萄糖供應過多時,也可以轉化為糖原來儲存能量,B錯誤;脂肪一般只在糖類代謝發(fā)生障礙引起供能不足時,才會分解供能,而且不能大量轉化為糖類,C正確;依據(jù)題干信息可知,攝入過多的糖類會引起肥胖,若該肥胖癥患者是因為日常飲食中攝入過多糖而肥胖,則其可能比正常人更簡潔患糖尿病,D正確。]18.下圖是三種組成蛋白質的氨基酸的結構,下列有關敘述正確的是()A.以上三種氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2OHB.將這三種氨基酸(足量)置于相宜條件下,經脫水縮合可形成的鏈狀三肽化合物最多有27種C.甲是結構最簡潔的氨基酸D.含一個氨基和一個羧基的化合物就是組成蛋白質的氨基酸ABC[依據(jù)氨基酸結構通式可知,三種氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2OH,A正確;三種氨基酸(足量)置于相宜條件下,經脫水縮合可形成的鏈狀三肽化合物最多有33=27種,B正確;甲的R基是—H,該氨基酸是結構最簡潔的氨基酸,C正確;構成蛋白質的氨基酸至少有一個氨基和一個羧基,并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,并非全部含一個氨基和一個羧基的化合物都是組成蛋白質的氨基酸,D錯誤。]19.阿膠是一種用驢皮制成的藥材,原產于山東,已有兩千多年的應用歷史,與人參、鹿茸一起被譽為“中藥三寶”。阿膠的滋補作用主要體現(xiàn)為加快機體的新陳代謝、促進組織細胞再生和增加免疫力,下列說法正確的是()A.阿膠具有滋補作用的緣由可能是其含有人體必需的Zn、Fe、Ca等微量元素B.阿膠為人體供應的養(yǎng)分物質可能是必需氨基酸C.驢皮細胞中含量最多的化合物是水D.食用阿膠的人應削減飲食中對其他糖類的攝入,因為阿膠中含有豐富的纖維素BC[Ca屬于大量元素,A錯誤;結合所學學問及題干信息可推知,阿膠為人體供應的養(yǎng)分物質可能是必需氨基酸,B正確;驢皮細胞(活細胞)中含量最多的化合物是水,C正確;動物細胞中沒有纖維素,阿膠不含纖維素,D錯誤。]20.下列關于元素與化合物的敘述,錯誤的是()A.植物根尖從土壤溶液中汲取的N可以用于合成蛋白質、脂肪和核酸B.人體血液中鈣離子含量太低會引起抽搐,說明微量元素能維持機體的正常生命活動C.C是構成細胞的最基本元素,組成生物體的化合物都是以碳鏈為基本骨架D.占人體細胞鮮重的百分比最大的元素是碳,占人體細胞干重的百分比最大的元素是氧ABCD[脂肪的組成元素只有C、H、O,沒有N,A錯誤;鈣是大量元素,不是微量元素,B錯誤;組成生物體的化合物不是都含有C元素,如水不含C,組成細胞的有機物都含有C元素,C錯誤;占人體細胞鮮重的百分比最大的元素是氧,占人體細胞干重的百分比最大的元素是碳,D錯誤。]三、非選擇題:共5題,共55分。21.(11分)圖1、圖2表示小麥開花數(shù)天后測定種子中幾種物質的變更,請據(jù)圖分析并回答下列問題:圖1圖2(1)構成小麥植株的細胞中含量最多的化合物是__________,種子成熟后期,含水量________(填“上升”或“下降”),結合水與自由水的比例________(填“上升”或“下降”),進而變更干物質的量,干重的變更主要與________元素親密相關。(2)小麥成熟過程中糖類物質之間可以發(fā)生轉化,________含量漸漸增多,通過________試劑檢測還原糖,用________________________________來推斷還原糖的多少。[解析](1)活細胞中含量最多的化合物是水,在種子成熟后期,代謝速率減慢,含水量下降,結合水與自由水的比例上升。積累有機物增多,干重增加跟碳元素親密相關。(2)小麥成熟過程中,糖類物質之間主要發(fā)生單糖轉化為多糖(淀粉),因為淀粉不是還原糖,故可以用斐林試劑檢測還原糖的含量來檢測它們之間的轉化。[答案](1)水下降上升碳(2)淀粉斐林磚紅色沉淀的多少(或磚紅色顏色的深淺)22.(10分)如圖為生物體細胞內部分有機化合物的概念圖,請回答下列問題:(1)小麥種子中的儲能物質c是________,人和動物細胞中的儲能物質c是________。(2)兩個氨基酸發(fā)生脫水縮合反應形成二肽的結構簡式可表示為________________________________________________________________。(3)________(填字母)結構的多樣性確定其功能的多樣性,如作為結構物質、防衛(wèi)物質、催化物質、運輸物質、調控物質等。(4)SARS病毒的遺傳信息貯存在e中,e初步水解的產物是________,徹底水解產物是________________,在小麥葉肉細胞中,e主要存在于________中。[解析](1)c應為多糖,植物細胞內多糖類儲能物質是淀粉,動物細胞內多糖類儲能物質是糖原。(2)兩個氨基酸發(fā)生脫水縮合反應形成二肽,二肽的結構簡式可表示為CHR1H2NCONHCHR2COOH。(3)蛋白質具有多種功能,這主要是因為蛋白質的結構具有多樣性。(4)SARS病毒的遺傳信息貯存在RNA(e)中,RNA初步水解的產物是核糖核苷酸,徹底水解產物是磷酸、核糖、4種堿基;在小麥葉肉細胞中,RNA主要存在于細胞質中。[答案](1)淀粉糖原(2)CHR1H2NCONHCHR2COOH(3)b(4)核糖核苷酸磷酸、核糖、4種堿基細胞質23.(12分)人體所須要的養(yǎng)分物質主要有水、無機鹽、維生素、糖類、脂質和蛋白質等,這些養(yǎng)分物質在人體細胞中有著重要的作用。(1)一切生命活動離不開水,水在人體內的存在形式有結合水和________________________________________________________________水,后者在人體內的生理作用是______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(寫出兩點即可)。(2)人每天都要補充肯定數(shù)量的蛋白質,尤其是嬰幼兒,蛋白質攝入不足會導致反抗力下降,緣由是_____________________________________________。(3)市場上出售的少數(shù)劣質奶粉中摻有植物淀粉,請問如何鑒定奶粉中是否含淀粉?______________________。(4)牛奶、奶粉中含量較多的二糖是_______________________________。(5)牛奶、奶粉中都含有鈣、鐵等元素,其中鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成部分,鐵是血紅蛋白的主要成分,這說明無機鹽的生理作用是________________;輸液時常用到0.9%的生理鹽水,它可以用來維持細胞內外________的平衡,缺鈣時可能引發(fā)________。(6)俗話說,“一方水土養(yǎng)一方人”,飲水是供應人體必需礦物質和微量元素的重要途徑之一。在自然無污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人體必需元素,其中屬于大量元素的是____________________________。[解析](1)水在人體內的存在形式有結合水和自由水,自由水在人體內可參加運輸、作為良好的溶劑、參加細胞代謝過程等。(2)蛋白質攝入不足會導致反抗力下降是因為抗體的化學本質是蛋白質,蛋白質被攝入后會轉變?yōu)楹铣煽贵w的原料氨基酸,攝入不足會影響抗體的合成。(3)淀粉可以用碘液進行鑒定,向待測液中滴加碘液,視察是否變藍,若變藍,則說明其中含有淀粉。(4)牛奶、奶粉中含量較多的二糖是乳糖。(5)無機鹽可以構成細胞內某些困難的化合物,維持細胞的滲透壓等,機體缺鈣時會發(fā)生肌肉抽搐的現(xiàn)象。(6)Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe中屬于大量元素的是K、Ca、P、Mg。[答案](1)自由參加運輸、作為良好的溶劑、參加細胞代謝過程等(2)蛋白質攝入量的不足,會影響抗體的合成(3)滴加碘液,視察是否變藍,若變藍,則說明含有淀粉(4)乳糖(5)構成細胞內某些困難的化合物滲透壓肌肉抽搐(6)K、Ca、P、Mg24.(11分)如圖1表示的是細胞內兩種生物大分子間的相互關系。回答下列問題:圖1(1)已知A是絕大多數(shù)生物的遺傳物質,則圖中X代表的化學元素是________,分子a為________。A徹底水解后,產生的物質是________________________________________________________________。(2)Y代表的主要化學元素是______________。假如圖2是B的結構圖解,則該圖表示____________肽化合物,含________個肽鍵。圖2(3)若分子b的平均分子質量為r,通過脫水縮合反應形成m條肽鏈,經盤曲折疊構成分子質量為e的B,則B分子中肽鍵的數(shù)目是________(不考慮側鏈上的脫水縮合等)。(4)B的功能具有多樣性,其緣由在于:______________________________。[解析](1)據(jù)圖分析,絕大多數(shù)生物的遺傳物質為DNA,故分子a為脫氧核苷酸,由此確定X為N、P。DNA徹底水解的產物有磷酸、脫氧核糖和含氮堿基。(2)依據(jù)圖中B的功能確定B為蛋白質,分子b為氨基酸,由此確定Y主要為N。依據(jù)B的結構圖解分析,圖解中含2個肽鍵(—CO—NH—),說明它是由3個氨基酸脫水縮合而成的三肽化合物。(3)氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈。設肽鍵數(shù)目為x,則氨基酸的數(shù)目為x+m??梢粤谐龇匠淌?x+m)r-x·18=e,解

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