餐飲廚房后廚承包合同2024年

?餐飲廚房后廚承包合同2024年合同編號(hào)：__________名稱：____________________地址：____________________法定代表人：____________________聯(lián)系電話：____________________名稱：____________________地址：____________________負(fù)責(zé)人：____________________聯(lián)系電話：____________________鑒于甲方是一家從事餐飲業(yè)務(wù)的合法企業(yè)，擁有自己的廚房設(shè)施和場(chǎng)地，乙方具備專業(yè)的餐飲廚房管理能力和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)協(xié)商一致，就甲方將廚房后廚交由乙方承包經(jīng)營(yíng)事宜，特訂立本合同，以便共同遵守。第一條承包范圍1.1乙方承包甲方廚房后廚的全部經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，包括但不限于食材采購(gòu)、廚房管理、菜品制作、廚房衛(wèi)生及安全等。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求，提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，并確保廚房?jī)?nèi)部管理規(guī)范、作業(yè)流程合理。第二條承包期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。2.2合同期滿后，如雙方愿意繼續(xù)合作，應(yīng)提前一個(gè)月協(xié)商簽訂新的承包合同。第三條承包費(fèi)用3.1乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用，具體金額為人民幣_(tái)___元/月。3.2承包費(fèi)用每____個(gè)月支付一次，每次支付時(shí)間為每期開始之前。3.3乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)用的，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金計(jì)算方式為未支付金額的_____%。第四條管理與監(jiān)督4.1乙方應(yīng)按照甲方的廚房管理規(guī)范進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，確保廚房?jī)?nèi)部秩序井然，員工遵守相關(guān)法律法規(guī)。4.2甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于食品安全、衛(wèi)生環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量等方面。4.3乙方應(yīng)定期向甲方匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況，包括但不限于菜品質(zhì)量、成本控制、客戶滿意度等。第五條財(cái)務(wù)管理5.1乙方應(yīng)獨(dú)立進(jìn)行財(cái)務(wù)管理，確保經(jīng)營(yíng)所得與甲方無關(guān)。5.2乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)要求，開具正規(guī)發(fā)票，并妥善保管相關(guān)財(cái)務(wù)資料。第六條保密條款6.1雙方在履行本合同過程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息等，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。6.2保密期限自本合同簽訂之日起算，至合同終止或解除后____年止。第七條違約責(zé)任7.1雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同的約定，如一方違反合同規(guī)定，另一方有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。7.2違約責(zé)任包括但不限于支付違約金、賠償損失、解除合同等。第八條合同解除與終止8.1在合同期限內(nèi)，如雙方協(xié)商一致，可以提前解除或終止本合同。8.2如乙方違反本合同約定，情節(jié)嚴(yán)重，甲方有權(quán)單方面解除本合同。第九條爭(zhēng)議解決9.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。9.2如協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第十條其他條款10.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。10.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________簽訂日期：____________________注意事項(xiàng)：1.明確承包范圍：合同中應(yīng)詳細(xì)列出乙方承包廚房后廚的具體范圍和責(zé)任，以避免未來的糾紛。2.承包期限與費(fèi)用：合同應(yīng)明確約定承包期限和費(fèi)用，包括支付時(shí)間、方式及逾期支付的違約責(zé)任。3.管理與監(jiān)督：甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行管理和監(jiān)督，乙方應(yīng)遵守甲方制定的廚房管理規(guī)范。4.財(cái)務(wù)管理：乙方需獨(dú)立進(jìn)行財(cái)務(wù)管理，并按照規(guī)定開具發(fā)票。5.保密條款：雙方對(duì)于商業(yè)秘密應(yīng)嚴(yán)格保密，保密期限應(yīng)明確。6.違約責(zé)任：合同中應(yīng)明確雙方違約的責(zé)任，包括違約金、損失賠償?shù)取?.合同解除與終止：合同應(yīng)規(guī)定解除和終止合同的條件和程序。8.爭(zhēng)議解決：合同應(yīng)提供爭(zhēng)議解決的方式，如友好協(xié)商或訴訟。解決辦法：1.協(xié)商：在爭(zhēng)議發(fā)生時(shí)，通過協(xié)商尋求解決方案。2.違約金：若一方違約，另一方可以要求支付違約金。3.訴訟：如協(xié)商無果，可向法院提起訴訟。法律名詞解釋：承包：指一方將某項(xiàng)業(yè)務(wù)或資產(chǎn)交由另一方經(jīng)營(yíng)管理的行為。違約責(zé)任：指合同一方未履行合同義務(wù)或違反合同規(guī)定，應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉，能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟(jì)利益，具有實(shí)用性，并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息。違約金：指合同一方違約時(shí)，根據(jù)合同約定或法律規(guī)定，應(yīng)向另一方支付的賠償金。訴訟：指當(dāng)事人之間發(fā)生爭(zhēng)議，向法院提出請(qǐng)求，由法院按照法定程序進(jìn)行審理和判決的活動(dòng)。特殊應(yīng)用場(chǎng)合及合同補(bǔ)充條款：1.場(chǎng)合：甲方為大型餐飲集團(tuán)，乙方是具有特色的獨(dú)立廚師或團(tuán)隊(duì)，乙方希望在合同中體現(xiàn)其特色菜品和創(chuàng)新空間?！耙曳接袡?quán)在廚房后廚經(jīng)營(yíng)中推出自主開發(fā)的特色菜品，甲方應(yīng)給予必要的支持和推廣。同時(shí)，乙方需保證這些特色菜品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并不得影響廚房的整體運(yùn)營(yíng)?！?.場(chǎng)合：甲方餐廳位于旅游景點(diǎn)，乙方希望利用旅游旺季增加收益?！叭粢曳皆诼糜瓮酒陂g提出合理需求，甲方應(yīng)考慮適當(dāng)調(diào)整承包費(fèi)用或提供額外的支持措施，以幫助乙方抓住市場(chǎng)機(jī)遇，增加雙方收益?！?.場(chǎng)合：乙方為初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)，希望在合同中有一定的靈活性和成長(zhǎng)空間?！翱紤]到乙方的成長(zhǎng)需求，甲方同意在合同執(zhí)行期間，根據(jù)乙方的經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)和市場(chǎng)反饋，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用和合作模式，以支持乙方的持續(xù)發(fā)展?！焙贤韪郊斜恚?.附件一：甲乙雙方的有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本。2.附件二：乙方團(tuán)隊(duì)資質(zhì)證明，包括廚師資格證書、健康證明