2024年春節(jié)包餃子的心得范本（二篇）

第2頁(yè)共2頁(yè)2024年春節(jié)包餃子的心得范本中國(guó)擁有眾多根深蒂固的傳統(tǒng)節(jié)日，其中包括紀(jì)念屈原的端午節(jié)、慶祝元宵的張燈結(jié)彩之夜，以及品月餅賞月的中秋節(jié)等。然而，我最為期待的節(jié)日無(wú)疑是凝聚家庭團(tuán)聚之情的春節(jié)。春節(jié)，農(nóng)歷新年的第一天，作為節(jié)日的首要慶典，始終是中國(guó)人民最為重視、最為盛大的傳統(tǒng)佳節(jié)，它代表著一年的和諧與繁榮，承載著人們對(duì)未來(lái)的新希望。我之所以對(duì)春節(jié)情有獨(dú)鐘，是因?yàn)樗鼜浡鴿夂竦墓?jié)日氛圍，帶給我家的溫馨。在春節(jié)期間，我有幸與父母一同貼春聯(lián)、福字，共度歡樂時(shí)光；與親戚圍坐享用美味的年夜飯，與伙伴一起點(diǎn)燃璀璨的煙花、鞭炮；與家人守在電視旁欣賞春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，共同迎接辭舊迎新的時(shí)刻。尤其期待的，還有長(zhǎng)輩給予的壓歲錢。春節(jié)期間的種種樂趣數(shù)不勝數(shù)，令人充滿向往。其中，最令我難以忘懷的場(chǎng)景是全家人協(xié)力包餃子的時(shí)刻。農(nóng)歷除夕，午餐過后，大家便忙碌起來(lái)準(zhǔn)備年夜飯。奶奶早已備好餃子餡和面團(tuán)。肉餡色彩斑斕，香氣撲鼻；面團(tuán)潔白飽滿，宛如小胖墩。我初次嘗試搟餃皮，從媽媽那里學(xué)藝。她一手轉(zhuǎn)動(dòng)餃皮，一手推動(dòng)搟面杖，動(dòng)作嫻熟。搟皮看似簡(jiǎn)單，實(shí)則需要技巧，我搟出的皮子時(shí)而扁平，時(shí)而厚薄不均，時(shí)而瘦弱不堪，給媽媽包餃子帶來(lái)了額外的挑戰(zhàn)。父親則熱心地教我包餃子。他展現(xiàn)出高超的技藝，將餃皮置于掌心，用筷子夾取餡料放入皮中，然后用手指輕輕一捏，一個(gè)美觀的餃子便誕生了。時(shí)間悄然流逝，面團(tuán)和餡料化作滿滿一盆餃子，我們每個(gè)人的臉上都洋溢著滿足的微笑。享用完年夜飯，全家人圍坐一堂觀看春晚，笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌而歡樂的除夕之夜，為喜慶的春節(jié)拉開了序幕。2024年春節(jié)包餃子的心得范本（二）隨著春節(jié)的臨近，家家戶戶紛紛裝點(diǎn)門面，洋溢著節(jié)日的歡樂氣氛。在大年三十的夜晚，家人團(tuán)聚享用豐盛的年夜飯，隨后共同坐在沙發(fā)上，欣賞春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的精彩演出。當(dāng)主持人啟動(dòng)倒計(jì)時(shí)，我全神貫注地等待新年的鐘聲響起。隨著秒針精確地指向零點(diǎn)，我興奮地歡呼：“新年到！新年到！龍年已經(jīng)到來(lái)！”父親迅速點(diǎn)燃五彩斑斕的煙花，煙花在夜空中綻放，形態(tài)各異，如“降落傘”、“金噴泉”、“垂柳”以及“牡丹”等，絢麗奪目。次日午后，母親提議道：“我們今晚是否品嘗餃子作為晚餐？”我欣然同意：“當(dāng)然好，今晚可以盡情享受美味的餃子了！”隨后，我們一家五口在廚房中忙碌起來(lái)，準(zhǔn)備餃子的原料：新鮮的肉末、翠綠的韭菜末、柔軟的粉絲、薄如紙的餃子皮，以及鹽、味精等調(diào)味品。在爺爺?shù)那墒窒?，這些原料經(jīng)過精心烹炒和加工，最終變成了一盆香氣撲鼻的肉餡。雖然我曾品嘗過餃子，也目睹過他人包餃子的過程，但從未親自動(dòng)手嘗試。這次，我決定一展身手。我取了一張餃子皮，用勺子舀滿肉餡置于其上。然而，肉餡卻如同頑皮的孩子般難以掌控，每當(dāng)我試圖捏緊一側(cè)的餃子皮，肉餡便從另一側(cè)溢出。面對(duì)這一困境，我陷入了沉思，最終決定向母親請(qǐng)教。母親耐心地向我展示了包餃子的技巧，我仔細(xì)觀察并模仿她的動(dòng)作。在母親的指導(dǎo)下，我成功地包出了第一個(gè)餃子：潔白的餃子皮包裹著鮮美的肉餡，形狀雖略顯笨拙但頗具特色。隨后，我繼續(xù)努力，一絲不茍地包制出第二只、第三只餃子……不久，一鍋熱騰騰的餃子便在鍋中歡快地翻滾著。隨著一陣誘人的肉香撲鼻