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第4章

代謝與平衡第4節(jié)

能量的獲得浙教版科學(xué)九年級(jí)上冊(cè)1.(學(xué)科素養(yǎng)·科學(xué)觀念)(2022浙江杭州中考)豌豆在播種前,要先進(jìn)行松土,主要目的是

(

)A.使土壤中的水分蒸發(fā),保持土壤干燥,促進(jìn)種子萌發(fā)B.使空氣進(jìn)入土壤,促進(jìn)種子的有氧呼吸C.使陽(yáng)光透過(guò)土壤間隙照到種子,促進(jìn)種子光合作用D.明顯降低土壤溫度,減少種子呼吸作用對(duì)有機(jī)物的消耗基礎(chǔ)過(guò)關(guān)全練B解析種子萌發(fā)必須滿足的外界條件:一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣。在播種前,松土增加了土壤中的空氣,保證了種子呼吸作用的正常進(jìn)行。故選B。2.(主題教育·傳統(tǒng)工藝)甜酒,又稱江米酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀制工藝簡(jiǎn)單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。下列對(duì)釀酒的說(shuō)法中,錯(cuò)誤的是

(

)A.利用了發(fā)酵技術(shù)B.釀酒首先要將糯米蒸熟,目的是去除糯米中的雜菌C.在釀酒的整個(gè)過(guò)程中只利用了酵母菌的無(wú)氧呼吸D.釀好的酒表面有一層泡沫,這是釋放出的二氧化碳導(dǎo)致的C解析酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸,又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。釀酒時(shí),一開始酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,后來(lái)進(jìn)行無(wú)氧呼吸,C錯(cuò)誤。3.(學(xué)科素養(yǎng)·科學(xué)觀念)李勇同學(xué)準(zhǔn)備自制酸奶,他將新鮮牛奶加入適量蔗糖煮沸后裝入消毒的大口玻璃瓶中,再將適量的酸奶倒入其中。你認(rèn)為能夠成功制成酸奶的操作是

(

)A.煮沸后立即倒入酸奶并密封B.煮沸冷卻后再倒入酸奶并密封C.煮沸后立即倒入酸奶不密封D.煮沸冷卻后再倒入酸奶不密封B解析

乳酸菌的生活需要適宜的溫度,煮沸后立即倒入酸奶,會(huì)將乳酸菌殺死,應(yīng)在煮沸冷卻后再倒入酸奶并密封,A錯(cuò)誤,B正確。乳酸菌是厭氧型細(xì)菌,不密封會(huì)有氧氣進(jìn)入,抑制乳酸菌生長(zhǎng),且不密封會(huì)有空氣中的雜菌進(jìn)入,使發(fā)酵失敗,C、D錯(cuò)誤。4.(新獨(dú)家原創(chuàng))下列關(guān)于動(dòng)物和高等植物的無(wú)氧呼吸的說(shuō)法中正確的是

(

)A.動(dòng)物的無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精B.高等植物的無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸C.高等植物的無(wú)氧呼吸也叫發(fā)酵D.動(dòng)物和植物獲取能量主要靠有氧呼吸,無(wú)氧呼吸只是補(bǔ)充D解析動(dòng)物的無(wú)氧呼吸釋放乳酸,A錯(cuò)誤;高等植物的無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,B錯(cuò)誤;微生物的無(wú)氧呼吸叫發(fā)酵,C錯(cuò)誤;動(dòng)物和植物獲取能量主要靠有氧呼吸,無(wú)氧呼吸只是補(bǔ)充,D正確。5.(學(xué)科素養(yǎng)·科學(xué)觀念)(2023黑龍江訥河期中)請(qǐng)將下列動(dòng)物與它們的呼吸器官連在一起。①蚯蚓A.氣管②家鴿B.濕潤(rùn)的體壁③青蛙C.肺,氣囊輔助呼吸④蝮蛇D.肺,皮膚輔助呼吸⑤蝗蟲E.肺

答案

解析①蚯蚓靠濕潤(rùn)的體壁來(lái)呼吸,其體壁內(nèi)表面密布毛細(xì)血管,有利于進(jìn)行氣體交換。②家鴿屬于鳥類,生活在陸地上,用肺呼吸,氣囊輔助呼吸。③青蛙屬于兩棲動(dòng)物,用肺呼吸,皮膚輔助呼吸。④蝮蛇屬于爬行動(dòng)物,用肺呼吸。⑤蝗蟲屬于節(jié)肢動(dòng)物,用氣管呼吸。6.(學(xué)科素養(yǎng)·科學(xué)觀念)(2023浙江嘉興期末,10,★☆☆)同學(xué)們?cè)陂L(zhǎng)跑測(cè)試后會(huì)感到全身肌肉酸痛,對(duì)此現(xiàn)象的解釋:劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),①氧供應(yīng)不足,肌肉處于暫時(shí)相對(duì)缺氧的狀態(tài),細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸釋放能量;②能量消耗增加,心跳加速,血流量增加,體內(nèi)呼吸作用加強(qiáng);③乳酸刺激肌肉,大腦產(chǎn)生酸痛的感覺。其合理的順序是(

)A.①②③B.③②①C.②①③D.②③①C能力提升全練解析人體肌肉細(xì)胞呼吸的主要方式是有氧呼吸,在缺氧的條件下也可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸,以補(bǔ)充供能不足的問題,而肌肉細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,故題中合理的順序是②①③。7.(跨學(xué)科·體育)(2024浙江杭州拱墅期末,18,★★☆)運(yùn)動(dòng)員在進(jìn)行不同項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)時(shí),機(jī)體供能方式不同。對(duì)下列三種運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的機(jī)體總需氧量、實(shí)際攝入氧量和血液中乳酸增加量進(jìn)行測(cè)定,結(jié)果如下:運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目總需氧量/L實(shí)際攝入氧量/L血液中乳酸增加量馬拉松跑600589略有增加400m跑162顯著增加100m跑800顯著增加根據(jù)以上內(nèi)容分析,馬拉松跑、400m跑、100m跑運(yùn)動(dòng)過(guò)程

中機(jī)體的主要供能方式分別是

(

)A.有氧呼吸、無(wú)氧呼吸、有氧呼吸B.無(wú)氧呼吸、有氧呼吸、有氧呼吸C.有氧呼吸、無(wú)氧呼吸、無(wú)氧呼吸D.有氧呼吸、有氧呼吸、無(wú)氧呼吸C解析由題表可知,進(jìn)行馬拉松跑時(shí)總需氧量與實(shí)際攝入氧量相差不大,且乳酸含量增加不明顯,故應(yīng)主要進(jìn)行有氧呼吸。而400m跑和100m跑的實(shí)際攝入氧量均明顯低于總需氧量,且乳酸含量明顯增加,故應(yīng)主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸,C正確。8.(新方法·對(duì)比分析法)(2023浙江溫州樂清月考,11,★★☆)某生物興趣小組分別對(duì)空氣中和人體呼出的氣體中的成分進(jìn)行了測(cè)定,結(jié)果如表所示。下列分析錯(cuò)誤的是

(

)氣體成分氮?dú)庋鯕舛趸妓渌麣怏w在空氣中的含量(%)78210.030.070.9在呼出氣體中的含量(%)781641.10.9A.空氣中的氧氣含量大于呼出氣體中的氧氣含量B.呼出氣體中氧氣含量減少是因?yàn)槿砀魈幍慕M織細(xì)胞消

耗了氧氣C.人體肺泡內(nèi)的氣體通過(guò)擴(kuò)散作用排出體外D.氧氣和二氧化碳在肺泡和血液間的氣體交換是通過(guò)擴(kuò)散

作用實(shí)現(xiàn)的解析人體肺泡內(nèi)的氣體通過(guò)呼吸運(yùn)動(dòng)排出體外,故C錯(cuò)誤。9.(學(xué)科素養(yǎng)·探究實(shí)踐)(2024浙江金華蘭溪實(shí)驗(yàn)中學(xué)段考)酵母菌在無(wú)氧環(huán)境下將有機(jī)物分解成酒精與二氧化碳。科學(xué)小組的同學(xué)提出問題:無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精會(huì)對(duì)其造成傷害,從而抑制其呼吸作用強(qiáng)度嗎?對(duì)此,他們進(jìn)行了如下探究活動(dòng):【作出假設(shè)】酒精對(duì)酵母菌的無(wú)氧呼吸有抑制作用,且濃度

越高抑制作用越大。素養(yǎng)探究全練

【實(shí)驗(yàn)原理】裝置如圖所示,氣球的體積會(huì)因酵母菌的無(wú)氧

呼吸而變大,從而導(dǎo)致燒杯中的液面上升。酵母菌有氧呼吸

的化學(xué)方程式可表達(dá)為:C6H12O6(葡萄糖)+6O2

6CO2+6H2O+能量【實(shí)驗(yàn)器材】燒杯6個(gè),氣球6個(gè),酵母菌培養(yǎng)液,體積分?jǐn)?shù)為20%、40%、60%、80%的酒精,蒸餾水,量筒,刻度尺等。在相同氣壓與溫度下,任何含相同分子數(shù)的氣體體積相同?!緦?shí)驗(yàn)過(guò)程】如表分別向6個(gè)氣球中加入10毫升酵母菌的培

養(yǎng)液(1號(hào)氣球中的酵母菌已被殺死)和10毫升不同體積分?jǐn)?shù)

的酒精或蒸餾水,然后將6個(gè)氣球分別置于對(duì)應(yīng)編號(hào)的6個(gè)燒

杯中,保溫一段時(shí)間,將觀察結(jié)果記錄于表中:(忽略酒精蒸發(fā))裝置編號(hào)123456酵母菌培養(yǎng)液10mL加熱殺死10mL10mL10mL10mL10mL不同濃度的酒精溶液0020%40%60%80%液面升高的高度

【因變量的觀測(cè)】(1)本實(shí)驗(yàn)運(yùn)用了轉(zhuǎn)換法這一科學(xué)方法,即通過(guò)

來(lái)反映酵母菌無(wú)氧呼吸的

強(qiáng)度?!就茰y(cè)實(shí)驗(yàn)證據(jù)】(2)若假設(shè)成立,請(qǐng)推測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

。燒杯中液面高度的變化2至6號(hào)燒杯中液面升高的高度會(huì)依次降低【實(shí)驗(yàn)反思】(3)由于開始時(shí)氣球中存在一定量的氧氣,酵母菌首先進(jìn)行有

氧呼吸。酵母菌的有氧呼吸對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有影響嗎?請(qǐng)予以判

斷與解釋:

。沒有影響,因?yàn)橛醒鹾粑鼤r(shí)消耗的氧氣與產(chǎn)生的二氧化碳體積相同解析

(1)酵母菌的無(wú)氧呼吸無(wú)氣體消耗,但釋放二氧化碳,會(huì)導(dǎo)致氣球體積變大,燒杯中液面上升。(2)若假設(shè)成立,即酒精對(duì)酵母菌的無(wú)氧呼吸有抑制作用,且濃度越高抑

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