中草藥飼料添加劑

中草藥飼料添加劑中草藥飼料添加劑是指以中國對天然物中草藥的特性、物味和物間關(guān)系的傳統(tǒng)理論為主導(dǎo)，輔以飼養(yǎng)和飼料工業(yè)等學(xué)科理論技術(shù)而制成的純天然飼料添加劑。定義：中草藥飼料添加劑的種類和特點(diǎn)中藥中草藥飼料添加劑的種類（1）免疫增強(qiáng)劑

以提高和促進(jìn)機(jī)體非特異性免疫功能為主，增強(qiáng)動物機(jī)體免疫力和抗病力，有大蒜、穿心蓮、馬兜鈴等（2）激素樣作用劑

能對機(jī)體起到與激素類似的調(diào)節(jié)作用?，F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)香附子、當(dāng)歸、甘草、補(bǔ)骨脂、蛇床子等具雌激素樣作用,淫羊藿、人參、蟲草等具雄激素樣作用,細(xì)辛、香附子、吳茱萸、高良姜、五味子等具腎上腺素樣作用,水牛角、穿心蓮、秦艽、雷公藤等具促腎上腺皮質(zhì)激素樣作用,酸棗仁、枸杞子、大蒜等具膽堿樣作用。具有緩和和防治應(yīng)激綜合征的功能。

（3）抗應(yīng)激劑

具有緩和和防治應(yīng)激綜合征功能，如刺五加、人參、延胡索等可提高機(jī)體抵抗力,黃芪、黨參等可阻止應(yīng)激反應(yīng)警戒期的腎上腺增生、胸腺萎縮以及阻止應(yīng)激反應(yīng)抵抗期、衰竭期出現(xiàn)的異常變化,起到抗應(yīng)激的作用,柴胡、黃芩、鴨跖草、水牛角、地龍等具有抗熱激原的作用。（4）抗微生物劑主要作用是殺滅或抑制病原微生物，增進(jìn)機(jī)體健康。金銀花、連翹、蒲公英等具廣譜抗菌作用射干、大青葉、板藍(lán)根、金銀花等具抗病毒作用。苦參、土槿皮、白鮮皮等具抗真菌作用虎杖、黃柏等具抗螺旋體作用

（5）驅(qū)蟲劑

具有增強(qiáng)機(jī)體抗寄生蟲侵害能力和驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲的作用，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)金銀花、連翹、大青葉、蒲公英等具廣譜抗菌作用,射干、大青葉、板藍(lán)根、金銀花等具抗病毒作用,苦參、土槿皮、白鮮皮等具抗真菌作用,土茯苓、青蒿、虎杖、黃柏等具抗螺旋體作用。

(6)增食劑

具有理氣消食、益脾健胃的功能,可改善飼料適口性,增進(jìn)動物食欲,提高飼料消化利用率以及動物產(chǎn)品質(zhì)量。如山楂、陳皮、五味子等。

（7）促生殖增蛋劑

具有促進(jìn)動物卵子生成和排出，提高繁殖率和產(chǎn)蛋率的作用。如水牛角等

（8）催肥劑

具有促進(jìn)和加速動物增重和肥育的作用，如雞冠花、山藥、五味子、山楂等

(9)催乳劑

具有促進(jìn)乳腺發(fā)育和乳汁合成分泌，增加產(chǎn)奶量的作用，如四葉參、馬鞭草等

(10)疾病防治劑

石榴皮、杏仁等,具有潤肺化痰、止咳平喘功能,如當(dāng)歸、雞血藤、益母草、紅花、五加皮、白茅、夏枯草、月季花等。具有活血化淤、扶正祛邪功能。

(11)飼料保藏劑

能使飼料在儲存期中不變質(zhì)、不腐敗,延長儲存時間?？煞栏挠型灵绕?、白鮮皮、花椒等,抗氧化的有紅辣椒、兒茶等。中草藥的特點(diǎn)

(1)天然性

中草藥本身含有天然的有機(jī)物，取自動、植物、礦物及其產(chǎn)品，并保持了各種成分結(jié)構(gòu)的自然狀態(tài)和生物活性，保持其天然型。這一特點(diǎn)也為中藥飼料添加劑的來源廣泛性、經(jīng)濟(jì)簡便性和安全可靠性奠定了基礎(chǔ)。

（2）多能性

中藥均具有營養(yǎng)和藥物的雙重作用?，F(xiàn)代研究表明，中藥含有多種成分，包括多糖、生物堿、苷類等，少則數(shù)種、數(shù)十種，多則上百種，按現(xiàn)代“構(gòu)效關(guān)系”理論，其多能性舊顯而易見了。中藥除含有機(jī)體所需的營養(yǎng)成分之外，作為飼料添加劑應(yīng)用時，是按照中國傳統(tǒng)醫(yī)藥理論進(jìn)行合理組合，使物質(zhì)作用相協(xié)同，并使之產(chǎn)生全方位的協(xié)調(diào)作用和對機(jī)體有利因子的整體調(diào)動作用，最終達(dá)到提高動物生產(chǎn)的效果。這是化學(xué)合成物所不可比擬的。

（3）毒副作用小

天然中草藥所含成分均為生物有機(jī)物，又經(jīng)過科學(xué)配伍，使毒性減少或消除。（4）無抗藥性

天然中草藥以其獨(dú)特微生物和寄生蟲的作用機(jī)理，無抗藥性，并可長期添加，與抗生素合用，還可降低或消除其毒副作用和增效作用?？偟膩碚f就是中草藥的安全可靠性。（5）經(jīng)濟(jì)環(huán)保性

抗生素及化學(xué)合成類藥物添加劑的生產(chǎn)工藝特別復(fù)雜，有些生產(chǎn)成本很高，并可能帶來“三廢”污染。中藥源于大自然，除少數(shù)人工種植外，大多數(shù)為野生，來源廣泛，成本低廉。中藥飼料添加劑的制備工藝相對簡單，生產(chǎn)不污染環(huán)境，而且產(chǎn)品本身就是天然有機(jī)物，各種化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性穩(wěn)定，儲運(yùn)方便，不易變質(zhì)。中草藥的活性成分及其生物學(xué)作用

中草藥的活性成分

中草藥的活性成分多數(shù)為植物的次級代謝產(chǎn)物不同于其主要營養(yǎng)素，這些次級代謝產(chǎn)物的防御機(jī)制和植物對生理與環(huán)境應(yīng)答有關(guān)，活性成分多種多樣，結(jié)構(gòu)復(fù)雜。（1）生物堿

是存在生物體內(nèi)的一類含氮的堿性化合物，此類化合物多有特殊而顯著的生理作用。是人類最早利用的植物殺蟲劑，含生物堿的中草藥有：黃連、金銀花、甘草等，它們對于昆蟲的乙酰膽堿受體或乙酰膽堿酯酶起到殺蟲作用。

（2）苷類

甘：凡水解后生成糖和非糖化合物的物質(zhì)。

含有苷類的中草藥：陳皮、金銀花、甘草等。

（3）揮發(fā)油

是植物組織經(jīng)水蒸餾得到的揮發(fā)性物質(zhì)的總稱，另有別名叫精油。此類藥物大多具有發(fā)汗、止痛、抑菌、殺蟲等作用。（4）多糖多糖是主要的免疫活性物質(zhì)，從中提取分離出的多糖種類繁多，其中研究較多的有人參多糖、黃芪多糖、香菇多糖、豬苓多糖、茯苓多糖、黨參多糖、刺五加多糖等。(5)鞣質(zhì)

是存在與植物中一類分子較大的復(fù)雜多元酶化合物

具有收斂、止血、抗菌、抗病毒作用。

中草藥有：五倍子、石榴皮、大黃等（5）其他活性物質(zhì)

此類活性成分包括：糖類、蛋白質(zhì)、酶、油脂、有機(jī)酸、無機(jī)成分等中草藥活性成分的生物學(xué)作用

（1）抗菌作用

現(xiàn)已證明有400多種中草藥具有殺菌、抑菌作用，50多種中草藥對病毒有滅菌或抑制作用，其抑菌效果取決于使用劑量和濃度。最具抑菌作用和殺菌作用的植物香精油是月桂油、肉桂油、丁香和百里香抗菌活性最高的是檸檬草、月桂辣椒對羧酸屬細(xì)菌的抑菌潛力很大羅勒葉提取物對大腸桿菌、傷寒沙門菌和痢疾沙門菌都具有抗菌活性枸杞、三顆針因刺激造血而抗菌何首烏含有卵磷脂，是形成神經(jīng)、腦髓、紅細(xì)胞的原材料，能增強(qiáng)抗菌力桔梗可提高溶菌酶活性金銀花、穿心蓮可促進(jìn)白細(xì)胞的殺菌能力（2）抗氧化作用

許多中草藥中含有能抑制環(huán)氧酶、脂氧酶、脂質(zhì)過氧酶活性、保護(hù)低密度脂蛋白免受破壞的生化活性化合物。（3）免疫作用

200多種中草藥含有多種免疫物質(zhì)，能增強(qiáng)動物機(jī)體免疫功能。許多中草藥中的多糖、有機(jī)酸、生物堿、皂苷等成分具有增強(qiáng)免疫作用，且可以避免西藥類免疫預(yù)防劑對動物機(jī)體有交叉反應(yīng)副作用等弊端?，F(xiàn)已確定黃芪、刺五加、黨參、商陸、馬兜鈴、甜瓜蒂、當(dāng)歸、淫羊藿、穿心蓮、蒜、茯苓、牛角、豬苓等可作為免疫增強(qiáng)劑。（4）其他作用中草藥的活性成分中的芳香物質(zhì)可以矯正飼料的氣味、刺激食欲。促進(jìn)消化酶和消化液的分泌，促進(jìn)動物采食和營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收對急、慢性胃腸卡他、胃腸松弛等消化道疾病有良好的防治作用。典型中草藥提取成分1.黃氏多糖：具有活化細(xì)胞免疫，誘導(dǎo)干擾素形成的功能2.牛蛭油：對鼠沙門氏菌、金黃色葡萄球菌有高度的抗菌活性3.大蒜素：有效地抑制痢疾桿菌、傷寒桿菌繁殖，對葡萄球菌、鏈球菌、肺炎球菌、霉菌有明顯的抑制或殺滅作用4.類黃酮：是一種良好的抗氧化劑5.糖素：具有增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能、提高抗病力；改善畜產(chǎn)品品質(zhì)；抗應(yīng)激和抗氧化的作用6.常山酮：具有良好的防治禽類球蟲的作用中草藥添加劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用與推廣

中草藥添加劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用

對豬生長性能的影響

在日糧中添加0.2%由黨參、白術(shù)、黃芪、香附、甘草等24味中草藥組成的復(fù)方中草藥添加劑，豬日增重提高24.10%，飼料轉(zhuǎn)化率提高19.49%。用白頭翁、牛至等中草藥生藥,采用特殊工藝,在35d仔豬日糧中添加0.1%,可提高日增重,改善飼料利用率,與添加0.01%金霉素效果相當(dāng)。以黃芪、黃蓮、大黃、合歡皮、貫眾、茯苓為伍做成添加劑,能明顯改善生長肥育豬的生長性能和飼料利用效率,并能有效防止20～30kg仔豬發(fā)生腹瀉。這對于提高仔豬的存活率具有重要意義。

對家禽生長性能的影響

在日糧中添加中草藥添加劑可以提高家禽的生產(chǎn)性能和飼料利用率。用銀翹解毒合劑喂飲10月齡雞,結(jié)果能顯著提高雞T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,能顯著提高其機(jī)體的非特異性細(xì)胞免疫功能。在肉雞飼糧中分別添加0.5%、1%、2%的費(fèi)拉蘆薈粉，與對照組相比，肉雞成活率分別提高16%、24%和20%。用單味黃芪粉飼喂伊莎蛋雞,結(jié)果表明試驗(yàn)組較對照組死亡率降低4%,產(chǎn)蛋率提高7.3%,料蛋比降低0.14。

對牛羊生長性能的影響

在牛羊飼料中添加中草藥可以提高其產(chǎn)奶量和產(chǎn)毛量。在奶牛日糧中添加鮮雞冠花莖葉5～6kg/d,平均日產(chǎn)奶量提高16%～18%,乳脂率提高1.8%左右。在乳牛日糧中添加抗熱應(yīng)激中草藥添加劑（由石膏、板藍(lán)根、黃芪、蒼術(shù)、白芍、黃芩、黨參、淡竹葉、甘草等組成）可以提高乳牛產(chǎn)奶量，每頭牛每日產(chǎn)乳量平均增加1.5kg，另外，還能顯著提高乳牛血糖濃度。用鮮松針配合少量混合精料、礦物質(zhì)添加劑及青干草飼喂南江黃羊產(chǎn)仔母羊，試驗(yàn)組羔羊平均日增重比對照組提高17.8%，明顯提高了其經(jīng)濟(jì)效益。中草藥添加劑存在的問題

作用機(jī)制不明確

目前中草藥飼料添加劑的研究主要集中在臨床和一些有效成分的研究上，未從藥理學(xué)、毒理學(xué)、病理學(xué)、免疫學(xué)、微生態(tài)學(xué)、分子生物學(xué)等各個方面和層次進(jìn)行全而和系統(tǒng)分析研究。

產(chǎn)品劑型單一

目前中草藥添加劑以粉劑為主，直接添加到飼料中，往往造成適口性較差，使用效果不穩(wěn)定，添加量大，從而稀釋日糧中其他成分的濃度，還會將中草藥中對動物無益甚至有害的成分添加到飼料中。

安全問題

現(xiàn)在普遍認(rèn)為在畜禽中長期使用殘留量甚微，對畜禽生長無影響，但由于中草藥飼料添加劑的研究開發(fā)尚處在初級階段，在使用的安全問題缺乏明確的理論依據(jù)。且其本身受天時地利影響其成分相差大，因而難以對其進(jìn)行準(zhǔn)確的藥效評定和有效的質(zhì)量控制。因此今后要加強(qiáng)對中草藥的安全性、毒性、殘留量以及添加后對飼料成分是臺有影響等方而的研究.中草藥飼料添加劑的發(fā)展趨勢

(1)利用現(xiàn)代植物化學(xué)和儀器分析手段，對中草藥中的有效成分，如多糖、貳類、生物堿、揮發(fā)性成分等，進(jìn)行提取、分離和鑒定。

(2)根據(jù)動物的不同發(fā)育階段和生產(chǎn)日的，針對不同的飼養(yǎng)條件，開發(fā)生產(chǎn)精專型特異性中草藥飼料添加劑。

(3)對中草藥有效成分的作用機(jī)理作進(jìn)一步深入研究，結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)、營養(yǎng)學(xué)和免疫學(xué)的方法，從體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的代謝利用途徑、免疫調(diào)節(jié)的機(jī)理和激素的分泌調(diào)控等方而去探討，研究其如何調(diào)理體內(nèi)平衡，改善腸道微循環(huán)和微生物區(qū)系，以及免疫反應(yīng)性及體內(nèi)其它生理生化反應(yīng)。

(4)加強(qiáng)中草藥的配伍及其協(xié)同機(jī)理的研究。

(5)加強(qiáng)中草藥飼料添加劑成品和原料的質(zhì)量控制，進(jìn)行產(chǎn)品的毒理安全性研究等。

(6)確保中草藥飼料添加劑的標(biāo)準(zhǔn)化使用。中草藥飼料添加劑的使用要力求標(biāo)準(zhǔn)化與國家標(biāo)準(zhǔn)接軌，各相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的綠色畜產(chǎn)品認(rèn)證準(zhǔn)則，尤其是《綠色食品一飼料及飼料添加劑準(zhǔn)則》?？偨Y(jié)

中草藥飼料添加劑作為純天然綠色產(chǎn)品，它源于自然，并保持了其自然結(jié)構(gòu)和生理活性，毒副作用小，能全而調(diào)整機(jī)體生理功能，而且其本身又兼有營養(yǎng)和藥理的雙重作用，符合當(dāng)今時代發(fā)展潮流。由于中草藥添加劑具有藥源豐富、成本低廉、作用廣泛、安全無害、不易產(chǎn)生抗藥性和藥源性疾病等優(yōu)點(diǎn)，深受廣大飼養(yǎng)者的歡迎。隨著畜牧業(yè)和飼料工業(yè)的發(fā)展以及人們對食品安全與環(huán)保意識的不斷增強(qiáng)，中草藥作為一種古老而又新型的飼料添加劑將得到越來越廣泛的應(yīng)用。因此開發(fā)和生產(chǎn)中草藥飼料添加劑具有廣闊的市場前景。

效果很全面，持之以恒是關(guān)鍵。9月-249月-24Sunday,September22,2024自覺遵守飯?zhí)眉o(jì)律，養(yǎng)成飲食衛(wèi)生習(xí)慣。19:55:3619:55:3619:559/22/20247:55:36PM防止違章動火六大禁令。9月-2419:55:3619:55Sep-2422-Sep-24沒有措施的管理是空談，沒有計(jì)劃的工作是空洞。19:55:3619:55:3619:55Sunday,September22,2024防事故年年平安福滿門講安全人人健康樂萬家。9月-249月-2419:55:3619:55:36September22,2024推動全員品質(zhì)活動，提高全員工作十七。2024年9月22日7:55下午9月-249月-24用心呵護(hù),塑造金牌品質(zhì)。22九月20247:55:36下午19:55:369月-24安全不僅關(guān)系自己，安全連同國家集體。九月247:55下午9月-2419:55September22,2024人人齊努力，創(chuàng)造