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第第頁高考生物總復習《蛋白質和核酸》專項測試卷-帶答案一、選擇題:每小題給出的四個選項中只有一個符合題目要求。1.(2023·廣東茂名模擬)多糖、蛋白質、核酸等生物大分子是由許多單體連接而成的多聚體,下列敘述錯誤的是()A.單體連接成多聚體都需要消耗ATPB.有的多聚體在細胞之間起傳遞信息作用C.多糖主要存在于肝臟和骨骼肌細胞中,能暫時儲存能量D.DNA與蛋白質組成染色體,存在于細胞核、線粒體中2.下圖為某蛋白質的相關數據,下列說法正確的是()A.形成該蛋白質時共脫掉126個水分子B.該蛋白質含有兩條肽鏈C.該蛋白質的R基中共含16個氨基D.該蛋白質共有121個肽鍵3.生物大分子通常都有一定的分子結構規(guī)律,是由一定的基本結構單位按一定的排列順序和連接方式形成的多聚體。下列表述正確的是()A.若該圖為一段肽鏈的結構模式圖,則1表示肽鍵,2表示中心碳原子,3的種類有21種B.若該圖為一段單鏈DNA的結構模式圖,則1表示磷酸基團,2表示脫氧核糖,3的種類有4種C.若該圖為一段RNA的結構模式圖,則1表示核糖,2表示磷酸基團,3的種類有4種D.若該圖表示多糖的結構模式圖,則淀粉、纖維素和糖原是相同的4.細胞中的某些蛋白質分子可以識別正在合成的多肽或部分折疊的多肽并與多肽的某些部位相結合,從而幫助這些多肽轉運、折疊或組裝,這一類分子本身并不參與最終產物的形成,因此稱為分子伴侶。以下相關敘述錯誤的是()A.構成分子伴侶的單體是氨基酸,氨基酸都含有C、H、O、N、S元素B.細胞質基質、內質網可能有分子伴侶的分布C.分子伴侶對靶蛋白沒有高度的專一性D.分子伴侶可能通過改變自身的空間構象來發(fā)揮作用5.蛋白質是生命活動的主要承擔者。下列有關敘述錯誤的是()A.葉綠體中存在催化ATP合成的蛋白質B.胰島B細胞能分泌調節(jié)血糖的蛋白質C.唾液腺細胞能分泌水解淀粉的蛋白質D.線粒體膜上存在運輸葡萄糖的蛋白質6.某膠原蛋白是一種含18種氨基酸的細胞外蛋白。下列敘述正確的是()A.食物中的該蛋白可被人體直接吸收B.人體不能合成組成該蛋白的所有氨基酸C.未經折疊的該蛋白具有生物學功能D.該蛋白在內質網內完成加工7.(2023·山東濰坊模擬)硒代半胱氨酸是人類發(fā)現組成蛋白質的第21種氨基酸,含硒代半胱氨酸的蛋白質被稱為硒蛋白。硒蛋白多是具有生物活性的酶類,如谷胱甘肽過氧化物酶、鐵氧還蛋白還原酶等,這些酶具有抗氧化、抗癌等功能。下列說法正確的是()A.硒是人體內的大量元素,參與細胞內許多化合物的組成B.雙縮脲試劑可與硒代半胱氨酸產生紫色反應C.可用3H標記硒代半胱氨酸的羧基追蹤其參與合成的蛋白質D.補硒有助于清除自由基,延緩細胞衰老8.某些溶劑可以破壞多肽鏈結合時的非共價相互作用。用尿素處理蛋白質,可以使蛋白質變性,成為失去原有空間結構的松散肽鏈。當去除尿素時,蛋白質又可以自發(fā)地重新復性成為原來的構象,實驗過程如圖所示。下列說法錯誤的是()A.變性的蛋白質能夠恢復原來的構象B.實驗中暴露在高濃度的尿素中的肽鏈只由它的氨基酸序列決定C.無法用雙縮脲試劑來檢測蛋白質是否變性D.對變性后的蛋白質進行氨基酸序列測定,無法得到其準確序列9.氫鍵在生命物質中起著至關重要的作用。同種分子之間、某些分子內都可以形成氫鍵。下列相關敘述錯誤的是()A.多肽鏈盤曲、折疊時能夠形成氫鍵B.水分子之間可以通過氫鍵相互作用C.tRNA通過氫鍵維持其局部環(huán)狀結構D.DNA一條鏈上相鄰核苷酸間通過氫鍵連接10.核酸通常與蛋白質結合以“核酸—蛋白質”復合體形式存在。以下敘述錯誤的是()A.T2噬菌體、HIV和煙草花葉病毒都可以看作“核酸—蛋白質”復合體B.紫外線、酒精消殺病毒分別能破壞復合體中的核酸和蛋白質C.原核細胞中的“核酸—蛋白質”復合體就是核糖體“RNA—蛋白質”復合體D.真核細胞內遺傳信息傳遞過程中,可出現核酸與相應的酶形成的復合體11.下圖是人體細胞中兩種重要有機物A和E的元素組成及其相互關系圖。下列相關敘述正確的是()A.染色體能被醋酸洋紅染色液等酸性染料染成深色,E為蛋白質B.過程③④主要發(fā)生在人體細胞的細胞核、核糖體中C.A攜帶的遺傳信息由A中小分子a的排列順序決定D.密碼子位于D上,一種氨基酸只能由一種tRNA來轉運12.下圖是DNA和RNA組成單位的結構示意圖,下列有關說法正確的是()A.甲型H1N1流感病毒有5種堿基和8種核苷酸B.主要存在于硝化細菌的擬核中的核酸由5種堿基構成C.病毒中也有上述兩種核酸D.DNA徹底水解得到的產物中有脫氧核糖,而沒有核糖二、非選擇題13.據下圖所示的化合物的結構簡式回答下列問題:(1)圖1所示化合物名稱為________。它是由________個氨基酸失去________分子的水而形成的,這種反應叫作________,場所是________。(2)若圖2為脫氧核苷酸鏈,則從堿基組成上看,還應有的堿基是________(中文名稱);圖中②是________,④的名稱是__________________________________。(3)圖3通常表示細胞中發(fā)生的________過程,圖中畫出來________種核苷酸。14.有研究表明,阿爾茨海默病患者體內的β-淀粉樣蛋白(Aβ)會引起神經小膠質細胞活化并分泌某些物質,導致病情加重。為探究Aβ和藥物X的作用機理,科研人員測定不同處理條件下神經小膠質細胞中IL-1基因的表達情況,結果如圖所示。(1)據圖分析,實驗的自變量是________________________。藥物X不影響IL-1基因的表達,依據是________________________________________________。(2)3組與1組結果比較,說明____________________________,3、4、5、6組的結果說明________________________________。(3)NF蛋白能促進IL-1基因轉錄。研究表明,大部分NF蛋白與IK蛋白在細胞質中形成穩(wěn)定復合物,Aβ能使IK蛋白降解,從而釋放NF蛋白。請設計實驗探究藥物X能緩解Aβ作用的機理,簡要寫明實驗思路:①實驗組:用____________處理神經小膠質細胞,對照組:用__________處理神經小膠質細胞。②___________________________________________________________________。③若結果實驗組________(填“<”或“>”)對照組,則說明藥物X對_____________________________________________________________________有抑制作用。參考答案一、選擇題:每小題給出的四個選項中只有一個符合題目要求。1.(2023·廣東茂名模擬)多糖、蛋白質、核酸等生物大分子是由許多單體連接而成的多聚體,下列敘述錯誤的是()A.單體連接成多聚體都需要消耗ATPB.有的多聚體在細胞之間起傳遞信息作用C.多糖主要存在于肝臟和骨骼肌細胞中,能暫時儲存能量D.DNA與蛋白質組成染色體,存在于細胞核、線粒體中D2.下圖為某蛋白質的相關數據,下列說法正確的是()A.形成該蛋白質時共脫掉126個水分子B.該蛋白質含有兩條肽鏈C.該蛋白質的R基中共含16個氨基D.該蛋白質共有121個肽鍵B3.生物大分子通常都有一定的分子結構規(guī)律,是由一定的基本結構單位按一定的排列順序和連接方式形成的多聚體。下列表述正確的是()A.若該圖為一段肽鏈的結構模式圖,則1表示肽鍵,2表示中心碳原子,3的種類有21種B.若該圖為一段單鏈DNA的結構模式圖,則1表示磷酸基團,2表示脫氧核糖,3的種類有4種C.若該圖為一段RNA的結構模式圖,則1表示核糖,2表示磷酸基團,3的種類有4種D.若該圖表示多糖的結構模式圖,則淀粉、纖維素和糖原是相同的C4.細胞中的某些蛋白質分子可以識別正在合成的多肽或部分折疊的多肽并與多肽的某些部位相結合,從而幫助這些多肽轉運、折疊或組裝,這一類分子本身并不參與最終產物的形成,因此稱為分子伴侶。以下相關敘述錯誤的是()A.構成分子伴侶的單體是氨基酸,氨基酸都含有C、H、O、N、S元素B.細胞質基質、內質網可能有分子伴侶的分布C.分子伴侶對靶蛋白沒有高度的專一性D.分子伴侶可能通過改變自身的空間構象來發(fā)揮作用A5.蛋白質是生命活動的主要承擔者。下列有關敘述錯誤的是()A.葉綠體中存在催化ATP合成的蛋白質B.胰島B細胞能分泌調節(jié)血糖的蛋白質C.唾液腺細胞能分泌水解淀粉的蛋白質D.線粒體膜上存在運輸葡萄糖的蛋白質D6.某膠原蛋白是一種含18種氨基酸的細胞外蛋白。下列敘述正確的是()A.食物中的該蛋白可被人體直接吸收B.人體不能合成組成該蛋白的所有氨基酸C.未經折疊的該蛋白具有生物學功能D.該蛋白在內質網內完成加工B7.(2023·山東濰坊模擬)硒代半胱氨酸是人類發(fā)現組成蛋白質的第21種氨基酸,含硒代半胱氨酸的蛋白質被稱為硒蛋白。硒蛋白多是具有生物活性的酶類,如谷胱甘肽過氧化物酶、鐵氧還蛋白還原酶等,這些酶具有抗氧化、抗癌等功能。下列說法正確的是()A.硒是人體內的大量元素,參與細胞內許多化合物的組成B.雙縮脲試劑可與硒代半胱氨酸產生紫色反應C.可用3H標記硒代半胱氨酸的羧基追蹤其參與合成的蛋白質D.補硒有助于清除自由基,延緩細胞衰老D8.某些溶劑可以破壞多肽鏈結合時的非共價相互作用。用尿素處理蛋白質,可以使蛋白質變性,成為失去原有空間結構的松散肽鏈。當去除尿素時,蛋白質又可以自發(fā)地重新復性成為原來的構象,實驗過程如圖所示。下列說法錯誤的是()A.變性的蛋白質能夠恢復原來的構象B.實驗中暴露在高濃度的尿素中的肽鏈只由它的氨基酸序列決定C.無法用雙縮脲試劑來檢測蛋白質是否變性D.對變性后的蛋白質進行氨基酸序列測定,無法得到其準確序列D9.氫鍵在生命物質中起著至關重要的作用。同種分子之間、某些分子內都可以形成氫鍵。下列相關敘述錯誤的是()A.多肽鏈盤曲、折疊時能夠形成氫鍵B.水分子之間可以通過氫鍵相互作用C.tRNA通過氫鍵維持其局部環(huán)狀結構D.DNA一條鏈上相鄰核苷酸間通過氫鍵連接D10.核酸通常與蛋白質結合以“核酸—蛋白質”復合體形式存在。以下敘述錯誤的是()A.T2噬菌體、HIV和煙草花葉病毒都可以看作“核酸—蛋白質”復合體B.紫外線、酒精消殺病毒分別能破壞復合體中的核酸和蛋白質C.原核細胞中的“核酸—蛋白質”復合體就是核糖體“RNA—蛋白質”復合體D.真核細胞內遺傳信息傳遞過程中,可出現核酸與相應的酶形成的復合體C11.下圖是人體細胞中兩種重要有機物A和E的元素組成及其相互關系圖。下列相關敘述正確的是()A.染色體能被醋酸洋紅染色液等酸性染料染成深色,E為蛋白質B.過程③④主要發(fā)生在人體細胞的細胞核、核糖體中C.A攜帶的遺傳信息由A中小分子a的排列順序決定D.密碼子位于D上,一種氨基酸只能由一種tRNA來轉運C12.下圖是DNA和RNA組成單位的結構示意圖,下列有關說法正確的是()A.甲型H1N1流感病毒有5種堿基和8種核苷酸B.主要存在于硝化細菌的擬核中的核酸由5種堿基構成C.病毒中也有上述兩種核酸D.DNA徹底水解得到的產物中有脫氧核糖,而沒有核糖D二、非選擇題13.據下圖所示的化合物的結構簡式回答下列問題:(1)圖1所示化合物名稱為________。它是由________個氨基酸失去________分子的水而形成的,這種反應叫作________,場所是________。(2)若圖2為脫氧核苷酸鏈,則從堿基組成上看,還應有的堿基是________(中文名稱);圖中②是________,④的名稱是__________________________________。(3)圖3通常表示細胞中發(fā)生的________過程,圖中畫出來________種核苷酸。答案:(1)三肽32脫水縮合核糖體(2)胸腺嘧啶脫氧核糖鳥嘌呤脫氧(核糖)核苷酸(3)轉錄814.有研究表明,阿爾茨海默病患者體內的β-淀粉樣蛋白(Aβ)會引起神經小膠質細胞活化并分泌某些物質,導致病情加重。為探究Aβ和藥物X的作用機理,科研人員測定不同處理條件下神經小膠質細胞中IL-1基因的表達情況,結果如圖所示。(1)據圖分析,實驗的自變量是________________________。藥物X不影響IL-1基因的表達,依據是________________________________________________。(2)3組與1組結果比較,說明____________________________,3、4、5、6組的結果說明________________________________。(3)NF蛋白能促進IL-1基因轉錄。研究表明,大部分NF蛋白與IK蛋白在細胞質中形成穩(wěn)定復合物,Aβ能使IK蛋白降解,從而釋放NF蛋白。請設計實驗探究藥物X能緩解Aβ作用的機理,簡要寫明實驗思路:①實驗組:用____________處理神經小膠質細胞,對照組:用__________處理神經小膠質細胞。②_____

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