2024年第31周-酒行業(yè)周度市場觀察-11正式版

第31周酒行業(yè)周度市場觀察行業(yè)環(huán)境頭部品牌動態(tài)投資運(yùn)營產(chǎn)品技術(shù)營銷活動01行業(yè)趨勢Industry本周看點(diǎn)：告別2024上半場，酒商的境況如何？新一代年輕人，重塑白酒宴席市場；保樂力加打包出售部分葡萄酒業(yè)務(wù)，加碼威士忌。行業(yè)環(huán)境：1.誰是新時代的國民好酒？關(guān)鍵詞：國民好酒,高質(zhì)價比,消費(fèi)升級評價體系,六力模型概要：隨著2024年消費(fèi)環(huán)境的變化，中國酒業(yè)進(jìn)入新階段，呈現(xiàn)出名酒品牌加速集中和高質(zhì)價

比大眾酒興起的趨勢。消費(fèi)者越來越追求既有卓越品質(zhì)又價格合理的“國民好酒”。為響應(yīng)這

一市場需求，華糖云商和酒說將在8月日舉辦的“國民好酒發(fā)展大會”上，構(gòu)建國民好酒的評

價體系，并發(fā)布“六力模型”作為衡量標(biāo)準(zhǔn)。大會還將邀請行業(yè)專家組成評審團(tuán)，評選出

“2024國民好酒十大典范品牌”和“2024國民好酒百強(qiáng)品牌”，同時舉辦多場對接會促進(jìn)產(chǎn)業(yè)

鏈合作。此次大會旨在推動酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展，讓高品質(zhì)且價格親民的好酒成為日常

生活的選擇。原文鏈接：/dy/article/J7VCNSTI0519SQQ7.html?spss=dy_author2.年輕人的下班“新寵”，精釀啤酒又火了？關(guān)鍵詞：精釀啤酒,年輕消費(fèi)者,娛樂消費(fèi)市場規(guī)模性價比概要：精釀啤酒在中國市場快速崛起，尤其受年輕消費(fèi)者青睞，預(yù)估至年市場規(guī)模將達(dá)

1300億元。其獨(dú)特口感、多樣化風(fēng)味及文化附加值，使其超越傳統(tǒng)工業(yè)啤酒，成為年輕人生活

“必需品”。精釀酒吧創(chuàng)造社交場景，迎合個性化生活方式需求。市場擴(kuò)張吸引跨界競爭，如

海底撈、星巴克等品牌加入，利用價格優(yōu)勢爭奪消費(fèi)者。然而，品質(zhì)與市場份額的平衡成為品

牌挑戰(zhàn)。盡管競爭加劇，精釀啤酒仍持續(xù)流行，成為年輕人減壓享樂的新選擇。原文鏈接：/article/11462700.html12024/7.22-2024/7.2801行業(yè)環(huán)境：行業(yè)趨勢Industry3.全球風(fēng)味啤酒市場爆發(fā)式增長關(guān)鍵詞：風(fēng)味啤酒,復(fù)合年增長率柑橘熱帶水果,概要：根據(jù)SynergyFlavours的市場評估，2018年間風(fēng)味啤酒市場呈現(xiàn)強(qiáng)勁增長，全球

增長率達(dá)到了兩位數(shù)，其中加拿大市場以48%的復(fù)合年增長率領(lǐng)先。在歐洲，至年間

約21%的新啤酒發(fā)布為風(fēng)味啤酒，英國市場尤其活躍。在風(fēng)味偏好上，消費(fèi)者傾向于芒果、熱

帶水果、柑橘和樹莓等經(jīng)典風(fēng)味，同時菠蘿、番石榴、酸橙、草莓和檸檬等新興風(fēng)味也越來越

受歡迎。研究發(fā)現(xiàn)，歐洲年輕消費(fèi)群體（歲）對風(fēng)味啤酒接受度較高，特別是英國、德

國和法國的消費(fèi)者。營銷總監(jiān)Bassi表示，柑橘類風(fēng)味在新產(chǎn)品研發(fā)中扮演重要角色，可

以平衡啤酒的苦味并提供新穎的味覺體驗。原文鏈接：/dy/article/J7U7R77D0522BL6H.html4.告別2024上半場，酒商的境況如何？關(guān)鍵詞：白酒市場,經(jīng)銷商壓力,市場分化消費(fèi)者變化利潤空間概要：年上半年，白酒市場呈現(xiàn)出復(fù)雜局面，一方面官方數(shù)據(jù)顯示行業(yè)整體保持穩(wěn)定增長，

另一方面經(jīng)銷商群體普遍感受到壓力增大。經(jīng)銷商面臨的挑戰(zhàn)包括利潤空間壓縮、庫存壓力上

升、廠商矛盾加深以及終端銷售難度增加等問題。盡管市場整體環(huán)境顯示積極信號，如國內(nèi)生

產(chǎn)總值增長、煙酒類商品零售額上漲，但經(jīng)銷商的實(shí)際體驗并不樂觀，表現(xiàn)為銷售額下降、利

潤微薄等現(xiàn)象。對于未來，業(yè)內(nèi)人士建議經(jīng)銷商應(yīng)重新審視經(jīng)營策略，包括選擇合適的合作伙

伴、注重消費(fèi)者服務(wù)、追求利潤而非單純規(guī)模擴(kuò)大，并關(guān)注主流價格帶的變化以尋找新的增長

點(diǎn)。面對挑戰(zhàn)，酒商需采取靈活策略并保持耐心，以適應(yīng)市場變化并尋求發(fā)展機(jī)遇。原文鏈接：/dy/article/J7VCMPJK0519SQQ7.html?spss=dy_author5.新一代年輕人，重塑白酒宴席市場關(guān)鍵詞：婚宴減少,消費(fèi)升級,年輕人態(tài)度宴席市場白酒消費(fèi)概要：白酒行業(yè)的宴席市場正面臨挑戰(zhàn)，尤其是在年消費(fèi)環(huán)境疲軟和行業(yè)內(nèi)競爭加劇的情

況下。雖然酒企試圖通過宴席市場尋求增長，但實(shí)際上，宴席市場正在經(jīng)歷明顯的縮量競爭。

婚宴市場的變化尤為顯著，由于年輕人的婚禮觀念更新和社會風(fēng)氣的變化，越來越多的人選擇

不舉行大規(guī)?；槎Y或簡化婚禮流程，導(dǎo)致婚宴用酒量和桌次減少。此外，婚俗改革倡議也促進(jìn)

了這一趨勢的發(fā)展。另一方面，隨著高考考生數(shù)量的增長和高校擴(kuò)招，升學(xué)宴成為了新的焦點(diǎn)。

酒企紛紛推出創(chuàng)新營銷策略來吸引年輕消費(fèi)者，例如通過文化體驗和情感營銷等方式。因此，

白酒企業(yè)需要適應(yīng)市場需求的變化，重視年輕消費(fèi)者的偏好，并采取相應(yīng)的轉(zhuǎn)型策略來應(yīng)對宴

席市場的挑戰(zhàn)。原文鏈接：/dy/article/J86101JB0534O3RC.html6.2024-2030年中國酒莊建設(shè)行業(yè)市場行情監(jiān)測及投資前景研判報告關(guān)鍵詞：酒莊建設(shè),市場發(fā)展,投資前景競爭格局,政策環(huán)境概要：隨著中國經(jīng)濟(jì)的增長，酒莊建設(shè)市場正從萌芽期步入發(fā)展階段。消費(fèi)者對葡萄酒文化和

精神體驗的需求增加，推動了市場的擴(kuò)張和行業(yè)內(nèi)競爭格局的變化。私營部門在行業(yè)中占主導(dǎo)

地位，但國有部門也在壯大，雙方競爭激烈。同時，外國企業(yè)也看到了中國市場的潛力，加入

競爭行列。中國酒莊建設(shè)市場呈現(xiàn)多元化趨勢，企業(yè)需不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，拓展市

場以實(shí)現(xiàn)長期穩(wěn)定發(fā)展。本報告分析了國內(nèi)外酒莊建設(shè)的現(xiàn)狀、潛力、投資前景及挑戰(zhàn)，為投

資者提供全面參考。原文鏈接：/dy/article/J7AA5TBT0538MWAG.html22024/7.22-2024/7.2802頭部品牌動態(tài)：頭部品牌動態(tài)7.業(yè)績承壓的連鎖反應(yīng)？20家酒企數(shù)十名高管“換血”關(guān)鍵詞：業(yè)績承壓,酒企高管換血市場競爭加劇業(yè)績增長壓力白酒行業(yè)調(diào)整概要：今年，面對激烈的市場競爭和深度行業(yè)調(diào)整，約家酒企進(jìn)行了核心管理團(tuán)隊的調(diào)整，

涉及數(shù)十名高管職位變動，包括董事長、總經(jīng)理等關(guān)鍵角色。這些變動背后的原因多樣，但很

大程度上與酒企面臨的業(yè)績壓力和經(jīng)營策略調(diào)整相關(guān)。值得注意的是，此次調(diào)整中出現(xiàn)了更多

從公司內(nèi)部提拔的情況，旨在加速戰(zhàn)略調(diào)整或經(jīng)營改革。同時，“85后”等年輕力量開始嶄露

頭角，進(jìn)入管理層，反映出酒企高管團(tuán)隊逐漸年輕化的趨勢。例如，郎酒、巖石股份等企業(yè)均

有“85后”高管上位。盡管年輕化帶來了新鮮血液，但這些新任高管也面臨著不小的挑戰(zhàn)，如

業(yè)績提升和遺留問題的解決等。整體而言，酒企希望通過高管團(tuán)隊的調(diào)整，實(shí)現(xiàn)更好的業(yè)績表

現(xiàn)和發(fā)展方向調(diào)整。原文鏈接：/list.asp?id=95588.消費(fèi)稅征收將后移；上半年白酒、啤酒產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)正增長；五糧液完成上半年目標(biāo)關(guān)鍵詞：白酒板塊大漲,消費(fèi)稅改革五糧液業(yè)績海倫司上市春天波動概要：上周，白酒板塊顯著回升，中證白酒指數(shù)漲幅超4%，受益于上半年產(chǎn)量穩(wěn)定增長，而啤

酒產(chǎn)量雖持續(xù)下滑，但跌幅逐漸收窄。中共中央改革決定提及深化財稅體制，擬將消費(fèi)稅征收

環(huán)節(jié)后移并逐步劃歸地方，具體行業(yè)調(diào)整細(xì)節(jié)尚待公布。月數(shù)據(jù)顯示，白酒產(chǎn)量同比增長2.2%，啤酒連續(xù)四月下滑，葡萄酒產(chǎn)量銳減。五糧液集團(tuán)達(dá)成上半年“時間過半、任務(wù)過半”

目標(biāo)，各項指標(biāo)均過半，發(fā)展質(zhì)量穩(wěn)步提升。海倫司于新加坡二次上市，拓寬資金來源與國際

影響力。春天股價連漲，但公司聲明無重大應(yīng)披露事項。泰山酒業(yè)與茅臺葡萄酒均實(shí)現(xiàn)上半

年收入與利潤雙位數(shù)增長，其中茅臺葡萄酒銷售與利潤分別增長35.5%和36.8%。上海貴酒因疑

似未披露關(guān)聯(lián)方交原文鏈接：/dy/article/J7N0NKUS05199NPP.html9.國際啤酒節(jié)聯(lián)盟合作機(jī)制2024青島會議召開關(guān)鍵詞：國際啤酒節(jié)聯(lián)盟,青島會議金沙灘啤酒城青島啤酒節(jié)慕尼黑十月節(jié)概要：國際啤酒節(jié)聯(lián)盟合作機(jī)制青島會議在青島西海岸新區(qū)舉行，吸引了來自德國慕尼黑

十月節(jié)、比利時啤酒節(jié)、韓國大邱炸雞啤酒節(jié)等國際啤酒節(jié)的代表及旅游組織專家參加。會議

以“從節(jié)慶產(chǎn)品到城市品牌”為主題，各代表分享了啤酒節(jié)慶的獨(dú)特魅力和成功經(jīng)驗，探討了

文化傳承、創(chuàng)新活動和營銷策略。青島國際啤酒節(jié)代表分享了其在文化交流、經(jīng)貿(mào)合作和城市

形象提升上的經(jīng)驗。會議期間還舉行了國際啤酒節(jié)聯(lián)盟合作機(jī)制青島會議會址揭牌儀式，強(qiáng)化

了青島作為“中國啤酒之都”的地位。各方表示將加強(qiáng)合作，推動全球啤酒節(jié)慶文化的繁榮，

利用啤酒節(jié)慶增進(jìn)國際間的聯(lián)系和友誼。原文鏈接：/list.asp?id=10039710.白酒雄霸“2024年全球最具價值烈酒品牌”前五，宜賓上半年白酒出口額增21.7%關(guān)鍵詞：全國糖酒會,預(yù)登記,,胡潤國潮品牌榜瀘州酒協(xié)概要：全國糖酒商品交易會第屆展會將于年10月日在深圳舉辦，并已開放專

業(yè)觀眾預(yù)登記。五家酒企入選《深圳市鹽田區(qū)·胡潤國潮品牌百強(qiáng)榜》：貴州茅臺、五糧液、

珠江啤酒、江小白及梅見。瀘州市酒類行業(yè)協(xié)會計劃加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)建設(shè)與人才培養(yǎng)。宜賓市上半年

白酒出口額達(dá)1.5億元，同比增長21.7%。青銅峽葡萄酒產(chǎn)區(qū)將投資超2億元新建五家酒莊。射

洪市舉辦白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)會以提升釀造技術(shù)和確保品質(zhì)。中國白酒品牌包攬“2024年全球最

具價值烈酒品牌榜單”前五名。貴州省上半年酒、飲料和精制茶制造業(yè)增長10.8%。寧夏上半

年出口葡萄酒量值分別增長24.79%70.16%。原文鏈接：/dy/article/J824C66V0552370B.html32024/7.22-2024/7.2802頭部品牌動態(tài)：頭部品牌動態(tài)11.酒商突圍2024：提升100-300價位段份額，增加啤酒、紅酒占比關(guān)鍵詞：酒業(yè)調(diào)整,庫存壓力,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)渠道拓寬,廠家政策概要：自2022年起，酒業(yè)面臨調(diào)整轉(zhuǎn)型期，出現(xiàn)庫存積壓、銷售不暢及廠商關(guān)系緊張等問題。

酒商作為產(chǎn)業(yè)鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，承受著來自生產(chǎn)者和消費(fèi)者兩端的壓力。為應(yīng)對挑戰(zhàn)，酒商實(shí)

施了多項策略：首先，優(yōu)化產(chǎn)品組合，重點(diǎn)增加至300元價格區(qū)間的產(chǎn)品比例，此類產(chǎn)品在

第二季度銷售表現(xiàn)良好；其次，擴(kuò)展銷售品類，特別是隨著對澳洲葡萄酒限制的解除及體育賽

事的帶動，加強(qiáng)了紅酒和啤酒的銷售；再次，通過建立行業(yè)合作聯(lián)盟、餐飲結(jié)合及開辟新銷售

渠道等手段提升市場競爭力；最后，密切關(guān)注生產(chǎn)商的支持政策，并積極開發(fā)新客戶資源。盡

管當(dāng)前環(huán)境艱難，但酒商正通過靈活調(diào)整策略來探索新的增長機(jī)會。原文鏈接：/news/15860312.白酒市場全面遇冷華潤酒業(yè)計劃構(gòu)建廠商命運(yùn)共同體關(guān)鍵詞：白酒降價,市場遇冷,廠商關(guān)系命運(yùn)共同體消費(fèi)多元化概要：自四月茅臺降價引發(fā)行業(yè)波動以來，白酒市場普遍遇冷，多數(shù)企業(yè)銷量、銷售額及客單

價下滑。在此背景下，華潤啤酒董事會主席侯孝海提出調(diào)整現(xiàn)有酒水廠商合作模式，倡導(dǎo)構(gòu)建

命運(yùn)共同體以應(yīng)對市場挑戰(zhàn)。他強(qiáng)調(diào)雙方應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)一致、規(guī)則遵守、業(yè)務(wù)協(xié)作、資源共享和

風(fēng)險共擔(dān)，并計劃探索“啤酒白酒”大客戶渠道模式。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，構(gòu)建新型廠商關(guān)系需合

理分配利益、尊重市場數(shù)據(jù)及注重消費(fèi)者價值服務(wù)，可能涉及利益一體化、數(shù)字化管理及體驗

營銷等多方面內(nèi)容，但仍需觀察其行業(yè)適應(yīng)性。當(dāng)前環(huán)境下，白酒企業(yè)應(yīng)與經(jīng)銷商共同面對市

場挑戰(zhàn)。原文鏈接：/money/article/J7PHN1DH00258105.html13.A股首份白酒公司半年報來了，水井坊上半年凈利增近20%關(guān)鍵詞：水井坊,上半年營業(yè)收入,凈利潤高檔酒概要：水井坊2024年上半年財報顯示，營收達(dá)億元人民幣，同比增長，凈利潤2.42億元，增長。高檔酒銷售額億元，中檔酒萬元。盡管現(xiàn)金流轉(zhuǎn)負(fù)至-2.94億元，但公司持有億元貨幣資金。截至月末，水井坊有50家國內(nèi)外經(jīng)銷商。公司強(qiáng)調(diào)

白酒市場的穩(wěn)健性和長期主義的重要性。水井坊成立于年，主要產(chǎn)品包括元明清、典藏和

臻釀八號等。2021年間業(yè)績持續(xù)增長。近期有股東進(jìn)行增減持操作。水井坊是年

首家發(fā)布半年報的酒企，其他酒企財報預(yù)計8月發(fā)布。原文鏈接：/dy/article/J8492JH30534A4SC.html14.6酒企登《財富》中國500強(qiáng)；五糧液調(diào)整部分人事……關(guān)鍵詞：凈利潤率,凈資產(chǎn)收益率人事調(diào)整,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析,營收雙增概要：在2024年《財富》中國500強(qiáng)榜單中，六家酒企上榜，分別為五糧液、貴州茅臺、青島

啤酒、洋河股份、汾酒及瀘州老窖。其中，貴州茅臺、瀘州老窖、汾酒和洋河還在凈利潤率、

最賺錢及凈資產(chǎn)收益率等榜單中占據(jù)一席之地。五糧液近期進(jìn)行了人事調(diào)整，涉及全面預(yù)算管

理和薪酬考核委員會成員變動。習(xí)酒集團(tuán)召開了年上半年經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析會，總結(jié)上半年業(yè)

績并部署下半年工作計劃。水井坊年上半年實(shí)現(xiàn)了營收和凈利潤雙增長。珍酒李渡啟動了

全國質(zhì)量獎申報工作，以提升企業(yè)管理水平和競爭力。上海市酒類專賣管理局與江蘇省酒協(xié)探

討了成立“中國長三角酒業(yè)發(fā)展聯(lián)盟”，以促進(jìn)區(qū)域內(nèi)酒業(yè)協(xié)同發(fā)展。原文鏈接：/dy/article/J82BIBTQ0519SQQ7.html?spss=dy_author42024/7.22-2024/7.2802頭部品牌動態(tài)：頭部品牌動態(tài)15.不要迷信大單品戰(zhàn)略|爭鳴關(guān)鍵詞：大單品戰(zhàn)略,系列化布局市場選擇,穿越周期廠商關(guān)系概要：在華潤酒業(yè)2024年渠道合作伙伴大會上，盛初集團(tuán)董事長王朝成表示，在當(dāng)前產(chǎn)業(yè)背景

下，酒企不應(yīng)盲目追求類似“茅五劍”的大單品戰(zhàn)略，而應(yīng)注重產(chǎn)品線的立體與豐富。以金沙

摘要為例，面對銷量瓶頸，考慮拓展更低價格帶的產(chǎn)品成為一種策略選擇。他引用舍得酒業(yè)和

水井坊的成功案例，強(qiáng)調(diào)在經(jīng)濟(jì)調(diào)整期，保持銷量、規(guī)模和地位的重要性。他認(rèn)為，無論是大

單品戰(zhàn)略還是系列化布局，都需要根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況靈活運(yùn)用。此外，面對當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)

環(huán)境，酒企如何穿越周期、維持生存成為關(guān)鍵議題。蘭陵美酒的賈爽建議，清理庫存、輔助經(jīng)

銷商、提高服務(wù)質(zhì)量和加強(qiáng)廠商關(guān)系是渡過難關(guān)的有效途徑。原文鏈接：/dy/article/J82BHFH70519SQQ7.html?spss=dy_author16.跨界布局葡萄酒賽道？山西汾酒回應(yīng)了關(guān)鍵詞：山西汾酒,葡萄酒袁清茂,戎子酒莊酒業(yè)布局概要：7月18日，山西杏花村汾酒集團(tuán)董事長袁清茂率隊考察戎子酒莊，參觀了種植基地、生產(chǎn)

車間等地，并了解了戎子酒莊的歷史及釀酒工藝。此行引發(fā)外界猜測山西汾酒可能布局葡萄酒

市場。然而，山西汾酒股份證券部工作人員表示，公司近年來未曾涉足葡萄酒業(yè)務(wù)，并強(qiáng)調(diào)

具體信息以官方公告為準(zhǔn)。山西汾酒年報顯示，其營收達(dá)到億元，凈利潤億

元。戎子酒莊成立于2007年，已開發(fā)多個葡萄酒系列并銷往國內(nèi)外市場。原文鏈接：/dy/article/J7VBINR70553YQCC.html17.渠道是白酒行業(yè)分化的加速器標(biāo)的影響幾何關(guān)鍵詞：白酒行業(yè),渠道變化,消費(fèi)者意識行業(yè)集中度香型變化概要：國投證券白酒行業(yè)報告指出，年以來行業(yè)集中度提升主要由渠道影響驅(qū)動，預(yù)計

2023年后酒企成功關(guān)鍵在于運(yùn)營能力和根據(jù)地市場潛力。消費(fèi)者品牌意識增強(qiáng)推動香型變化，

如醬香熱源于茅臺品牌影響力，但中小醬酒品牌因缺乏忠誠度難持久。區(qū)域市場中，江蘇、安

徽消費(fèi)升級放緩，地產(chǎn)名酒優(yōu)勢凸顯，市場份額向頭部企業(yè)集中。渠道端也呈現(xiàn)集中趨勢，優(yōu)

質(zhì)渠道商偏好代理知名品牌降低風(fēng)險。在需求增速放緩背景下，酒企成長更依賴自身運(yùn)營效率

與市場拓展能力。建議關(guān)注今世緣、古井貢酒、山西汾酒、老白干酒等品牌。原文鏈接：/dy/article/J7PO795I05567I2C.html18.貴州茅臺酒2024年半年市場工作會召開關(guān)鍵詞：茅臺酒,市場工作年度目標(biāo),,周期調(diào)整概要：貴州茅臺酒在2024年半年市場工作會議中回顧了上半年營銷成果，并強(qiáng)調(diào)在復(fù)雜市場環(huán)

境中保持穩(wěn)定增長。會議肯定了一線員工的努力，并呼吁認(rèn)清市場形勢，運(yùn)用正確策略穿越行

業(yè)調(diào)整周期。面對“三期疊加”的市場環(huán)境，茅臺將堅持基本屬性和需求不變的原則，積極向

“新商務(wù)”轉(zhuǎn)型，包括客群、場景和服務(wù)等方面，重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)品、渠道、品牌和終端四大領(lǐng)域。

同時，加強(qiáng)全員服務(wù)意識，全力支持銷售工作，提升經(jīng)銷商和消費(fèi)者的滿意度，以確保茅臺品

牌的長期穩(wěn)定發(fā)展。原文鏈接：/news7.22-2024/7.2802頭部品牌動態(tài)：頭部品牌動態(tài)19.仁懷白酒“提質(zhì)引鏈”/華中最大醬酒產(chǎn)業(yè)園落戶全國首個生態(tài)釀造酒博園10月開關(guān)鍵詞：四變工作法,醬酒文化產(chǎn)業(yè)園,生態(tài)釀造酒博園,黃金輪次汾酒雞尾酒概要：仁懷市實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)鏈行動，通過“四變”工作法推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)“提質(zhì)引鏈”，旨在將產(chǎn)

區(qū)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢，提升品牌價值和發(fā)展動能，并增加產(chǎn)值。華中地區(qū)最大的醬酒文化產(chǎn)

業(yè)園落戶湖南衡陽，投資額達(dá)萬元，預(yù)計年產(chǎn)值超過億元。瀘縣即將在月開放全國首個

生態(tài)釀造“教、產(chǎn)、展、傳”酒博園，該項目集釀造、包裝、儲存和培訓(xùn)于一體，預(yù)計年產(chǎn)酒

1000噸，創(chuàng)造200多個就業(yè)崗位。茅臺酒完成“黃金輪次”生產(chǎn)，這一輪次對成品酒風(fēng)格至關(guān)

重要。汾酒在南非舉辦雞尾酒主題活動，推廣其國際形象。瀘州市酒類行業(yè)協(xié)會獲得總計億

元的授信支持。德國慕尼黑啤酒節(jié)將設(shè)立無酒精區(qū)以適應(yīng)消費(fèi)趨勢變化。原文鏈接：/dy/article/J86JVMUR0530KOKA.html62024/7.22-2024/7.2803投資運(yùn)營：投資運(yùn)營20.創(chuàng)收不如烈酒？保樂力加打包出售部分葡萄酒業(yè)務(wù)，加碼威士忌關(guān)鍵詞：葡萄酒,威士忌保樂力加,業(yè)務(wù)調(diào)整高端化戰(zhàn)略概要：全球酒業(yè)巨頭保樂力加調(diào)整業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)，成立北美蒸餾器部門強(qiáng)化威士忌市場，同時以3.33億美元出售包含杰卡斯在內(nèi)的十個葡萄酒品牌給，旨在集中資源于高端烈酒與香檳，

推動核心業(yè)務(wù)增長。自2019年起，保樂力加逐步剝離葡萄酒業(yè)務(wù)，聚焦于表現(xiàn)強(qiáng)勁的威士忌，

特別是在2023財年實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長。為抓住市場機(jī)遇，保樂力加在中國市場調(diào)價并推出新品，

如本土威士忌疊川，顯示對中國市場的重視。此次調(diào)整旨在優(yōu)化資源配置，鞏固其在威士忌領(lǐng)

域的領(lǐng)導(dǎo)地位，并預(yù)期澳大利亞葡萄酒在中國市場的“回歸”將為出售品牌帶來新發(fā)展機(jī)遇。原文鏈接：/dy/article/J7O17QKO05129QAF.html21.皇臺酒業(yè)與無憂酒業(yè)成立貴州皇臺無憂酒廠，皇臺持股55%關(guān)鍵詞：對外投資,控股子公司,市場布局白酒釀造利潤增長概要：7月25日，甘肅皇臺酒業(yè)股份有限公司宣布與貴州無憂酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司共同投資

3000萬元人民幣，在貴州省茅臺鎮(zhèn)設(shè)立控股子公司——貴州皇臺無憂酒廠有限公司，注冊資本

3000萬元?；逝_酒業(yè)出資萬元，持有55%股權(quán)，而無憂酒業(yè)出資萬元，持有45%股

權(quán)。新公司將主要從事白酒釀造銷售、酒類進(jìn)出口貿(mào)易以及綠色產(chǎn)業(yè)開發(fā)等業(yè)務(wù)?；逝_酒業(yè)表

示，此次投資旨在整合資源，布局醬香型白酒市場，創(chuàng)造新的利潤增長點(diǎn)，增強(qiáng)公司競爭力，

并推動其在省外市場的戰(zhàn)略部署，有利于公司的長期發(fā)展和規(guī)劃。原文鏈接：/news7.22-2024/7.2804新品上市：產(chǎn)品技術(shù)22.慢工出好酒！意大利圣喬治酒莊首發(fā)BdM珍藏版Ugolforte關(guān)鍵詞：桑嬌維塞,托斯卡納,蒙塔希諾,BdM,圣喬治酒莊概要：桑嬌維塞是源自托斯卡納的知名葡萄品種，其中布魯奈羅-蒙塔希諾（BdM）以其卓越品

質(zhì)聞名于世。圣喬治酒莊位于蒙塔希諾東南部，由貝特利家族擁有，憑借理想的地理位置和氣

候條件，致力于生產(chǎn)高品質(zhì)的BdM。酒莊首次推出的年份RiservaDOCG由

CWS史瓦仕葡萄酒和烈酒獨(dú)家代理引入中國市場。這款限量7,000瓶的珍藏款BdM獲得了國際

權(quán)威葡萄酒雜志的高度評價。計劃通過其廣泛的銷售渠道推廣這款酒，展現(xiàn)意大利BdM的

獨(dú)特魅力。原文鏈接：/dy/article/J7SIQ65O0552UH2L.html23.山東煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)課程走進(jìn)香港關(guān)鍵詞：煙臺葡萄酒,產(chǎn)區(qū)課程,,,概要：7月18日，侍文院香港教育合作中心的香港品酒師及調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)院啟動了山東煙臺葡萄

酒產(chǎn)區(qū)課程。此課程由袁大文老師授課，全面介紹了煙臺產(chǎn)區(qū)的背景信息，如歷史、地理特點(diǎn)、

氣候條件、土壤類型及文化環(huán)境等，目的是加深香港葡萄酒行業(yè)人員對煙臺產(chǎn)區(qū)特色及其優(yōu)勢

的理解。課程期間，學(xué)員們品鑒了來自長城五星、龍亭酒莊、仙島酒莊及瑞楓奧塞斯莊園等知

名品牌的六款佳釀，反響熱烈。此舉有效提升了國產(chǎn)葡萄酒在香港的知名度與影響力，同時推

動了國內(nèi)葡萄酒市場的拓展。利用香港的地理優(yōu)勢與國際化特性，該課程有助于向全球推廣中

國葡萄酒的文化、歷史、品種和釀造技術(shù)等知識，增進(jìn)外界對中國葡萄酒的認(rèn)識與接受度，并

為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展助力。原文鏈接：/dy/article/J7UR403O0518DUC0.html82024/7.22-2024/7.2805營銷案例盤點(diǎn)：營銷活動24.“酒水融合”怎么干？這里有一份酒商實(shí)踐樣本關(guān)鍵詞：白酒市場,增長點(diǎn)品牌競爭力酒水融合,品鑒體驗概要：面對白酒市場的激烈競爭和經(jīng)濟(jì)壓力，重慶渝郎商貿(mào)有限公司董事長陳國華積極探索新

的增長點(diǎn)，通過將高端礦泉水與白酒結(jié)合的“酒水融合”模式，為公司及整個行業(yè)帶來新的發(fā)

展機(jī)遇。起初，陳國華對這種新模式持謹(jǐn)慎態(tài)度，但昆侖山礦泉水的獨(dú)特特性和積極市場反饋

使他逐漸堅定了信心。借助昆侖山廠家的支持，陳國華成功實(shí)施了這一創(chuàng)新策略，不僅提升了

客戶滿意度和品牌形象，還擴(kuò)大了市場份額和提高了公司盈利。這一案例證明，“酒水融合”

不僅能夠促進(jìn)業(yè)績增長，還能幫助企業(yè)在競爭中脫穎而出，為白酒行業(yè)的未來發(fā)展指明了新方

向。原文鏈接：/dy/article/J7Q4407E0519SQQ7.html?spss=dy_author25.從一場場“楚宴”，看到消費(fèi)者戰(zhàn)略背后勃發(fā)的石花力量關(guān)鍵詞：白酒市場,消費(fèi)復(fù)蘇,營銷活動品鑒會消費(fèi)者戰(zhàn)略概要：2024年白酒市場消費(fèi)復(fù)蘇緩慢，石花酒業(yè)面對市場挑戰(zhàn)采取了積極措施，特別是加大了

直達(dá)消費(fèi)者的營銷力度。其標(biāo)志性活動“巔峰盛宴·楚宴”品鑒會上半年已成功舉辦兩百余場，

覆蓋湖北及其周邊重點(diǎn)區(qū)域。自年啟動以來，該活動通過融合楚文化元素和提供沉浸式體

驗，有效提升了霸王醉品牌的知名度和文化價值認(rèn)同。同時，石花酒業(yè)還推出了“挑戰(zhàn)品酒

師”、“楚菜爭霸賽”等多樣化的消費(fèi)者互動活動。公司計劃年內(nèi)深化湖北市場布局，并

逐步實(shí)施全國化戰(zhàn)略，重點(diǎn)是環(huán)湖北地區(qū)的市場開拓。這些措施旨在幫助石花酒業(yè)在行業(yè)周期

波動中保持穩(wěn)定增長，實(shí)現(xiàn)長期發(fā)展目標(biāo)。原文鏈接：/dy/article/J82BJRUI0519SQQ7.html?spss=dy_author26.進(jìn)口精釀啤酒閃耀青島精釀啤酒節(jié)，林德曼成年輕女性新寵關(guān)鍵詞：精釀啤酒,美食節(jié)年輕女性,果味系列自然發(fā)酵概要：2024年第二屆青島精釀啤酒美食節(jié)于月日在大鮑島文化休閑街區(qū)拉開帷幕，吸引了

眾多精釀啤酒品牌參與。其中，趣進(jìn)口精釀啤酒展位憑借其特色進(jìn)口果味系列成為了關(guān)注焦點(diǎn)，

特別是面向年輕女性市場的品種備受歡迎。該展位提供多款口感偏甜、富含果香的進(jìn)口精釀啤

酒，如采用獨(dú)特自然發(fā)酵工藝的林德曼系列，定價親民，每瓶元。此舉基于市場調(diào)研結(jié)果，

即年輕女性消費(fèi)者偏好口感柔和、風(fēng)味獨(dú)特的啤酒產(chǎn)品，因此特別引進(jìn)相關(guān)品種以滿足市場需

求。原文鏈接：/dy/article/J81HFBBK0550BD8K.html27.到寧夏賀蘭山東麓看葡萄酒與美食怎樣融合創(chuàng)新關(guān)鍵詞：葡萄酒,美食,,賀蘭山概要：7月25日在寧夏舉行的“風(fēng)土·香頌”賀蘭山東麓葡萄酒美食融合創(chuàng)新大賽，旨在提升賀

蘭山東麓葡萄酒品牌影響力并激發(fā)消費(fèi)潛力。自月1日啟動后，吸引了眾多葡萄酒與美食愛好

者的參與，共提交數(shù)百份作品。經(jīng)過初賽篩選，多組作品進(jìn)入現(xiàn)場評選?；顒訁R聚了餐飲企

業(yè)、酒莊及美食愛好者，展示了葡萄酒與美食融合的創(chuàng)新成果。由業(yè)內(nèi)專家組成的評審團(tuán)進(jìn)行

了細(xì)致評審，部分作品入選《賀蘭山東麓葡萄酒美食“紫色味道”推薦榜單》，該榜單將在第

四屆中國（寧夏）葡萄酒文化旅游博覽會期間發(fā)布。此次賽事促進(jìn)了葡萄酒與美食的創(chuàng)新融合，

為寧夏相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了新動力。原文鏈接：/dy/article/J7VGVU770514R9KE.html92024/7.22-2024/7.2805營銷活動28.金沙灘啤酒城“超級PENG”啤酒暢飲酒墻，等你來“墻”勢告白！關(guān)鍵詞：夏日,啤酒狂歡精釀啤酒,“X”形設(shè)計概要：金沙灘啤酒城推出了“超級PENG”啤酒暢飲酒墻，成為夏日啤酒狂歡的一大亮點(diǎn)。該酒

墻采用獨(dú)特的“X”形設(shè)計，寓意精釀文化的交匯與融合，配備300個酒頭，提供多樣化的精釀

啤酒選擇，并明確標(biāo)注品牌與酒精度數(shù)，方便消費(fèi)者挑選。此外，酒墻匯集了京A、貝爾嘉等多

個知名品牌，增強(qiáng)了專業(yè)性和權(quán)威性，同時也促進(jìn)了業(yè)內(nèi)交流與合作。通過這一平臺，公眾能

更深入了解精釀啤酒的多樣性，有助于推動整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！俺塒ENG”啤酒暢飲酒墻不僅

是青島國際啤酒節(jié)的一個特色項目，也是推廣精釀文化、支持產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的關(guān)鍵舉措。