《材料-不同材料的餐具》（教學(xué)設(shè)計(jì)）教科版二年級科學(xué)上冊

《材料-不同材料的餐具》（教學(xué)設(shè)計(jì)）教科版二年級科學(xué)上冊課題：科目：班級：課時：計(jì)劃1課時教師：單位：一、教學(xué)內(nèi)容《材料-不同材料的餐具》是教科版二年級科學(xué)上冊第三章“我們周圍的材料”的第二節(jié)內(nèi)容。本節(jié)課主要通過觀察和實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生了解不同材料的餐具，包括金屬、塑料、陶瓷等，并理解各種材料的特點(diǎn)和用途。學(xué)生將通過實(shí)際操作，探究不同材料餐具的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動手能力和思維能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識，通過觀察、實(shí)驗(yàn)和探究，使學(xué)生能夠主動獲取有關(guān)不同材料餐具的信息，提升學(xué)生的信息處理能力。同時，通過小組合作，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作與交流分享意識，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。此外，本節(jié)課還將引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注材料與生活之間的關(guān)系，提升學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任意識。三、學(xué)情分析二年級的學(xué)生對周圍的事物充滿好奇，喜歡動手操作，通過觀察、實(shí)驗(yàn)和探究，他們能夠主動獲取有關(guān)不同材料餐具的信息。大部分學(xué)生已經(jīng)具備了一定的觀察能力和動手操作能力，能夠按照實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行操作，并在實(shí)驗(yàn)過程中積極觀察和記錄結(jié)果。

然而，部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中可能存在耐心不足、粗心大意的問題，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察和記錄可能不夠細(xì)致準(zhǔn)確。此外，學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作中可能存在溝通不暢、協(xié)作不積極的情況，這些因素可能影響課堂的學(xué)習(xí)效果。

針對這些情況，教師需要在教學(xué)中注重引導(dǎo)和鼓勵，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的耐心和細(xì)致觀察的能力。同時，教師還需指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效的團(tuán)隊(duì)合作，提高他們的溝通協(xié)作能力，從而更好地開展課堂學(xué)習(xí)。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《教科版二年級科學(xué)上冊》第三章“我們周圍的材料”的相關(guān)內(nèi)容。

2.輔助材料：收集不同材料的餐具圖片、實(shí)物或模型，以及相關(guān)的圖表和視頻資料，以便于學(xué)生更直觀地了解和比較各種材料的特點(diǎn)。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備各種不同材料的餐具樣品，如金屬、塑料、陶瓷等，以及實(shí)驗(yàn)操作所需的工具和材料，確保實(shí)驗(yàn)器材的完整性和安全性。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，將教室布置成小組討論區(qū)和實(shí)驗(yàn)操作區(qū)，以便于學(xué)生進(jìn)行小組討論和實(shí)驗(yàn)操作。五、教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

教師通過展示一張豐盛的餐桌圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察餐桌上的餐具，并提出問題：“你們能找出這些餐具是由什么材料制成的嗎？”學(xué)生回答后，教師總結(jié)并引出本節(jié)課的主題：“今天我們要學(xué)習(xí)不同材料的餐具。”

2.講授新課（10分鐘）

教師簡要介紹不同材料的餐具，如金屬、塑料、陶瓷等，并講解各種材料的特點(diǎn)和用途。在此基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)學(xué)生思考：“你們認(rèn)為哪種材料制成的餐具最適合用來吃飯？”學(xué)生回答后，教師進(jìn)行總結(jié)。

3.師生互動環(huán)節(jié)（10分鐘）

教師將學(xué)生分成若干小組，每組提供一套不同材料的餐具樣品。學(xué)生分組討論，觀察和比較各種餐具的材料特點(diǎn)，并填寫討論記錄表。討論結(jié)束后，各小組匯報(bào)討論成果，教師進(jìn)行點(diǎn)評和總結(jié)。

4.實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)（10分鐘）

教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察不同材料餐具的性質(zhì)。例如，將金屬餐具和塑料餐具分別放入熱水中，觀察其變形情況。實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生需認(rèn)真觀察并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師組織學(xué)生進(jìn)行交流分享，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

5.鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)（5分鐘）

教師布置一道課后練習(xí)題，要求學(xué)生回答：“根據(jù)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你認(rèn)為哪種材料制成的餐具最適合用來吃飯？請說明理由?！睂W(xué)生完成后，教師進(jìn)行批改和反饋。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，總結(jié)不同材料餐具的特點(diǎn)和用途。在此基礎(chǔ)上，教師強(qiáng)調(diào)本節(jié)課的重點(diǎn)知識，并鼓勵學(xué)生在日常生活中關(guān)注材料與生活之間的關(guān)系。

7.課后作業(yè)布置（5分鐘）

教師布置一道課后作業(yè)，要求學(xué)生觀察家庭中的餐具，了解其材料和特點(diǎn)，并撰寫觀察報(bào)告。

總用時：45分鐘

教學(xué)過程中，教師需關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時解答學(xué)生的疑問，并引導(dǎo)學(xué)生在小組討論和實(shí)驗(yàn)操作中積極互動，提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力和團(tuán)隊(duì)合作意識。同時，教師還需關(guān)注學(xué)生的個體差異，給予不同程度的學(xué)生適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和鼓勵，確保每位學(xué)生都能在課堂學(xué)習(xí)中取得進(jìn)步。六、教學(xué)資源拓展1.拓展資源

(1)科普書籍：推薦學(xué)生閱讀《材料的世界》、《未來的材料》等科普書籍，讓學(xué)生深入了解材料的分類、性質(zhì)和應(yīng)用。

(2)科普視頻：推薦學(xué)生觀看中央電視臺的《走近科學(xué)》欄目中關(guān)于材料科學(xué)的相關(guān)節(jié)目，如“神奇的材料”、“材料改變世界”等，增強(qiáng)學(xué)生對材料科學(xué)的興趣。

(3)網(wǎng)絡(luò)文章：推薦學(xué)生閱讀“科普中國”網(wǎng)站上的相關(guān)文章，如《生活中的材料》、《材料的未來》等，了解材料科學(xué)在生活中的應(yīng)用和發(fā)展。

2.拓展建議

(1)開展家庭小實(shí)驗(yàn)：讓學(xué)生在家中與家長共同完成一個關(guān)于材料的小實(shí)驗(yàn)，如自制酸堿指示劑、觀察金屬的腐蝕等，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

(2)進(jìn)行社會調(diào)查：讓學(xué)生分組進(jìn)行社會調(diào)查，了解生活中不同材料餐具的使用情況，如調(diào)查餐館、家庭等場所使用的餐具材料，培養(yǎng)學(xué)生的信息收集和處理能力。

(3)舉辦科學(xué)講座：邀請有關(guān)專家或老師舉辦關(guān)于材料科學(xué)的講座，讓學(xué)生深入了解材料科學(xué)的發(fā)展和應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的科學(xué)創(chuàng)新意識。

(4)開展小組討論：組織學(xué)生分組討論本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注材料與生活之間的關(guān)系，提高學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任意識。

(5)制作手工作品：讓學(xué)生利用廢舊材料制作一個餐具手工作品，如紙杯蛋糕、塑料勺等，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新意識。七、反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.生活情境導(dǎo)入：通過展示現(xiàn)實(shí)生活中的餐具場景，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生感受到材料科學(xué)在生活中的重要性。

2.實(shí)踐操作：增加學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在實(shí)踐中觀察、分析和解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新思維。

3.小組合作：鼓勵學(xué)生分組討論和合作，讓學(xué)生在交流中思考，在思考中學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通表達(dá)能力。

（二）存在主要問題

1.學(xué)生注意力不集中：在教學(xué)過程中，部分學(xué)生可能會因?yàn)閷?shí)驗(yàn)操作或小組討論而分散注意力。

2.教學(xué)資源不足：在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，可能會出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)器材不足或?qū)嶒?yàn)材料不夠的情況，影響教學(xué)效果。

3.教學(xué)評價(jià)單一：現(xiàn)有的教學(xué)評價(jià)可能過于注重知識掌握，而忽視了學(xué)生實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。

（三）改進(jìn)措施

1.課堂管理：加強(qiáng)課堂管理，引導(dǎo)學(xué)生集中注意力，可以通過設(shè)置課堂規(guī)則、小組競爭等方式，提高學(xué)生的參與度和積極性。

2.優(yōu)化教學(xué)資源：提前準(zhǔn)備充足的實(shí)驗(yàn)器材和材料，保證每位學(xué)生都能參與到實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

3.多元化教學(xué)評價(jià)：完善教學(xué)評價(jià)體系，注重學(xué)生知識掌握的同時，加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)踐操作能力、創(chuàng)新思維和團(tuán)隊(duì)合作能力的評價(jià)，鼓勵學(xué)生全面發(fā)展。八、板書設(shè)計(jì)①藝術(shù)性：采用簡潔明了的圖形、符號和文字組合，設(shè)計(jì)出生動有趣的板書。例如，用不同形狀的圖標(biāo)表示不同材料的餐具，用顏色標(biāo)注出各種材料的特點(diǎn)，使板書更具視覺沖擊力。

②趣味性：在板書中加入一些