專(zhuān)題17-細(xì)菌、真菌和病毒(解析版)

17細(xì)菌、真菌和病毒一、選擇題1、（2022山東）“葦草”成金，“編”廢為寶。樂(lè)安葦編是東營(yíng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。葦編的防霉非常重要，下列哪組條件下的葦編作品最容易發(fā)霉？（

）A．低溫、干燥B．常溫、干燥C．低溫、潮濕D．常溫、潮濕【答案】D【解析】真菌等微生物的生活需要一定的條件，如營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度和一定的水分等。在常溫、潮濕狀態(tài)下利于滋生微生物，導(dǎo)致葦編作品發(fā)霉。2、（2022湖北）微生物在自然界中分布廣泛，有關(guān)敘述合理的是（）A．病毒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成；須通過(guò)寄生或腐生才能存活B．酵母菌可用于釀醋和制泡菜；蘑菇細(xì)胞內(nèi)含有葉綠體，屬生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者C．多數(shù)真菌由菌絲構(gòu)成，能夠產(chǎn)生孢子繁殖后代；青霉能與所有的細(xì)菌共生D．微生物相對(duì)表面積大，代謝類(lèi)型多，繁殖速度快，所以微生物分布廣泛【答案】D【解析】A．病毒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成；須通過(guò)寄生才能存活，不能營(yíng)腐生生活，A錯(cuò)誤。B．酵母菌可用于制作面包和釀酒，蘑菇屬于真菌，不含葉綠體，是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，B錯(cuò)誤。C．多數(shù)真菌由菌絲構(gòu)成，能夠產(chǎn)生孢子繁殖后代；青霉菌產(chǎn)生的青霉素會(huì)抑制某些細(xì)菌的生長(zhǎng)，因此不能與所有的細(xì)菌共生，C錯(cuò)誤。D．微生物體積微小，相對(duì)表面積大，代謝類(lèi)型多，如寄生、腐生、共生、自養(yǎng)；繁殖速度快，所以微生物分布廣泛，D正確。3、（2022四川）為了證明細(xì)菌對(duì)植物遺體的分解作用，某小組的同學(xué)分別提出了四種實(shí)驗(yàn)方案。四種方案的共同點(diǎn)是：將同一種樹(shù)的落葉分成甲、乙兩組，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中滴加蒸餾水，使樹(shù)葉保持潮濕。下列四種方案中最為合理的是（）A．將甲組放在無(wú)菌條件下，乙組放在自然條件下B．將甲組滅菌后放在無(wú)菌條件下，乙組放在自然條件下C．兩組經(jīng)滅菌后，甲組放在無(wú)菌條件下，乙組接種細(xì)菌后放在自然條件下D．兩組經(jīng)滅菌后，甲組放在無(wú)菌條件下，乙組接種細(xì)菌后放在無(wú)菌條件下【答案】D【解析】A．樹(shù)葉未進(jìn)行滅菌，甲組和乙組樹(shù)葉上均有細(xì)菌，因此，該方案不夠嚴(yán)謹(jǐn)，A錯(cuò)誤。B．在設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)時(shí)，要遵循單一變量的原則，也就是除了變量以外，其余的條件和處理都要相同。甲組進(jìn)行的滅菌處理，乙組卻沒(méi)有，故該方案不夠嚴(yán)謹(jǐn)，B錯(cuò)誤。C．該方案對(duì)落葉的實(shí)驗(yàn)處理一樣，也是以細(xì)菌的有無(wú)為變量，但乙組和甲組的培養(yǎng)條件不同，因此該方案不夠嚴(yán)謹(jǐn)，C錯(cuò)誤。D．該方案的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)符合對(duì)照實(shí)驗(yàn)的要求，除了變量外，其余條件都一樣，最能說(shuō)明“細(xì)菌對(duì)植物遺體的分解作用”，D正確。4、（2022山東）牛胃中有一種白色瘤胃球菌，該菌在幫助牛分解青草的同時(shí)獲取自身所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列關(guān)于白色瘤胃球菌的敘述正確的是（）A．與牛為寄生關(guān)系 B．有成形的細(xì)胞核 C．以分裂方式繁殖 D．營(yíng)養(yǎng)方式為自養(yǎng)【答案】C【解析】A．白色瘤胃球菌能幫助牛分解青草，獲取自身所需的營(yíng)養(yǎng)；牛給該細(xì)菌提供了生存空間，兩者是共生關(guān)系，A錯(cuò)誤。B．白色瘤胃球菌屬于細(xì)菌，其基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA，無(wú)成形的細(xì)胞核，B錯(cuò)誤。C．白色瘤胃球菌是通過(guò)分裂的方式進(jìn)行繁殖，分裂時(shí)，細(xì)胞首先將它的遺傳物質(zhì)進(jìn)行復(fù)制，然后細(xì)胞從中部向內(nèi)凹陷，形成兩個(gè)子細(xì)胞，C正確。D．細(xì)菌細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用，必須以現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)生活，故營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)，D錯(cuò)誤。5、（2022內(nèi)蒙古）下列有關(guān)微生物的描述，正確的是（）A．①無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，可以寄生在②體內(nèi)，也可以獨(dú)立生活B．②③④⑤⑦都具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核C．芽孢是②特有的一種生殖方式，對(duì)惡劣環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗能力，③可以用于制作面包、釀酒，我們喝的酸奶中也含有大量的它，⑥通過(guò)伸縮泡攝入氧，排出二氧化碳，對(duì)凈化污水有一定的作用D．③④⑤的細(xì)胞內(nèi)都沒(méi)有葉綠體，均可通過(guò)產(chǎn)生孢子進(jìn)行繁殖【答案】A【解析】A．①細(xì)菌病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，可以寄生在②細(xì)菌內(nèi)，這種病毒叫做細(xì)菌病毒也叫噬菌體，不能獨(dú)立生活，A錯(cuò)誤。B．②細(xì)菌、③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇、⑦衣藻都具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，但是②細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核，B錯(cuò)誤。C．②芽孢是細(xì)菌的休眠體，是細(xì)菌具有的特征，芽孢不是生殖細(xì)胞，③可以用于制作面包、釀酒，我們喝的酸奶中有乳酸菌，⑥通過(guò)表膜攝入氧，排出二氧化碳，C錯(cuò)誤。D．③④⑤都屬于真菌，均可通過(guò)產(chǎn)生孢子進(jìn)行繁殖，D正確。6、（2022山東）幽門(mén)螺旋菌是寄生在人體胃內(nèi)的一種細(xì)菌。下列有關(guān)該細(xì)菌的敘述，正確的是（

）A．用孢子繁殖B．是多細(xì)胞生物C．自己制造有機(jī)物D．沒(méi)有成形的細(xì)胞核【答案】D【解析】A．細(xì)菌的生殖方式為分裂生殖，A錯(cuò)誤。B．細(xì)菌只有一個(gè)細(xì)胞組成，是單細(xì)胞生物，B錯(cuò)誤。C．幽門(mén)螺旋菌結(jié)構(gòu)中沒(méi)有葉綠素，不能進(jìn)行光合作用自己制造有機(jī)物，C錯(cuò)誤。D．細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核，有細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜和細(xì)胞壁等結(jié)構(gòu)，D正確。7、（2022湖北）如圖是某同學(xué)在顯微鏡下觀察到的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞、酵母菌及人的血細(xì)胞。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞、酵母菌都有細(xì)胞壁B．洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞、酵母菌都有液泡C．酵母菌和白細(xì)胞都有細(xì)胞核D．酵母菌和人成熟的紅細(xì)胞都有細(xì)胞核【答案】D【解析】

A．洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞是植物細(xì)胞，有細(xì)胞壁。酵母菌是單細(xì)胞真菌，也有細(xì)胞壁，A正確。B．結(jié)合分析可知，洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞和酵母菌都有液泡，B正確。C．結(jié)合分析可知，酵母菌和白細(xì)胞都有細(xì)胞核，C正確。D．酵母菌有細(xì)胞核，人成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核，D正確。8、（2022貴州）一位農(nóng)戶(hù)對(duì)記者說(shuō)：“別看木耳小，全身都是寶；別看木耳黑，它能賣(mài)真金”，近年來(lái)我市部分地區(qū)大力發(fā)展食用菌養(yǎng)殖，助力鄉(xiāng)村振興。下列關(guān)于木耳的敘述錯(cuò)誤的是（

）A．木耳的細(xì)胞具有成型的細(xì)胞核B．木耳在生物圈中扮演分解者的角色C．木耳細(xì)胞具有葉綠體，能進(jìn)行光合作用D．木耳的繁殖方式為孢子生殖，屬于無(wú)性生殖【答案】C【解析】A．木耳屬于真菌，真菌具有成形的細(xì)胞核，屬于真核生物，A正確。B．木耳屬于真菌，真菌營(yíng)腐生生活屬于生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，B正確。C．木耳屬于真菌，真菌不具有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，C錯(cuò)誤。D．木耳屬于真菌，真菌主要通過(guò)孢子生殖，這種生殖方式?jīng)]有經(jīng)過(guò)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，屬于無(wú)性生殖，D正確。9、（2022甘肅）下列生物中，都屬于真菌的一組是（）A．靈芝、噬菌體、銀耳B．乳酸菌、青霉菌、酵母菌C．木耳、香菇、金針菇D．曲霉菌、大腸桿菌、腺病毒【答案】C【解析】A．靈芝、銀耳是真菌，而噬菌體是病毒，A錯(cuò)誤。B．乳酸菌是細(xì)菌，青霉菌、酵母菌屬于真菌，B錯(cuò)誤。C．木耳、香菇、金針菇都屬于真菌，C正確。D．曲霉菌是真菌、大腸桿菌是細(xì)菌、腺病毒是病毒，D錯(cuò)誤。10、（2022黑龍江）下列關(guān)于細(xì)菌和真菌在自然界中作用的敘述，錯(cuò)誤的是（

）A．可參與自然界的物質(zhì)循環(huán)B．可引起動(dòng)植物和人患病C．只要腸道中存在細(xì)菌和真菌，人就會(huì)生病D．可與動(dòng)植物共生【答案】C【解析】A．細(xì)菌和真菌作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)。一些營(yíng)腐生生活的細(xì)菌和真菌能把動(dòng)植物遺體、遺物（枯枝落葉、動(dòng)物糞便等）分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽，這些物質(zhì)又能被植物吸收利用，進(jìn)而制造有機(jī)物，促進(jìn)了自然界中的物質(zhì)循環(huán)，A正確。B．細(xì)菌和真菌中有一些種類(lèi)營(yíng)寄生生活，它們生活在人、動(dòng)植物體內(nèi)或體表，從活的人、動(dòng)植物體內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可導(dǎo)致人或動(dòng)植物患病，B正確。C．在牛、羊、駱駝等草食動(dòng)物的胃腸內(nèi)，有些種類(lèi)的細(xì)菌，可以幫助動(dòng)物分解草料中的纖維素，而動(dòng)物又可以為這些細(xì)菌提供生存的場(chǎng)所和食物，它們彼此依賴(lài)，共同生活，C錯(cuò)誤。D．共生是指有些細(xì)菌和真菌與動(dòng)物或植物共同生活在一起，相互依賴(lài)，彼此有利，一旦分開(kāi)，兩者都要受到很大影響，甚至不能生活而死亡的現(xiàn)象。結(jié)合分析可知，細(xì)菌和真菌可與動(dòng)植物共生，D正確。11、（2022遼寧）地衣被稱(chēng)為“植物界的開(kāi)路先鋒”地衣由（）A．蕨類(lèi)與真菌共生形成 B．藻類(lèi)與真菌共生形成C．苔蘚與細(xì)菌共生形成 D．蕨類(lèi)與細(xì)菌共生形成【答案】B【解析】生長(zhǎng)在舊墻壁、樹(shù)干或巖石上，呈灰綠色、硬殼狀的植物斑塊就是地衣。實(shí)際上，地衣是真菌與藻類(lèi)共生在一起而形成的。藻類(lèi)通過(guò)光合作用為真菌提供有機(jī)物，真菌可以為藻類(lèi)提供水和無(wú)機(jī)鹽。12、（2022遼寧）下列選項(xiàng)中，引起橘子霉變長(zhǎng)綠毛的主要微生物是（）A．甲烷菌B．青霉C．根瘤菌D．乳酸菌【答案】B【解析】A．在無(wú)氧的條件下，甲烷菌等細(xì)菌通過(guò)發(fā)酵能把污水中的有機(jī)物分解，產(chǎn)生甲烷，可以燃燒，用于照明、取暖等，是一種清潔的能源，在有氧的環(huán)境中細(xì)菌把有機(jī)物分解成二氧化碳和水等，從而起到凈化污水的作用，A不符合題意。B．青霉菌是一種真菌，為多細(xì)胞，營(yíng)養(yǎng)菌絲體無(wú)色、淡色或具鮮明顏色?！熬G毛”是青霉的菌落，B符合題意。C．根瘤菌能和豆科植物共生在一起，固定空氣中的氮，為豆科植物提供氮肥，豆科植物為根瘤菌提供營(yíng)養(yǎng)，二者互惠互利，共同生活，C不符合題意。D．乳酸桿菌是指能使糖類(lèi)發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的細(xì)菌，酸牛奶中有此菌。是一群生活在機(jī)體內(nèi)益于宿主健康的微生物，它維護(hù)人體健康和調(diào)節(jié)免疫功能的作用已被廣泛認(rèn)可，D不符合題意。13、（2022山東）小麗同學(xué)在探究“酵母菌產(chǎn)生酒精所需條件”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，她在甲、乙裝置中各加入5克新鮮的食用酵母菌、10克葡萄糖和200毫升水，均放在相同且適宜的環(huán)境中。下列對(duì)她的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果預(yù)測(cè)的敘述，正確的是（

）A．甲、乙裝置形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)B．實(shí)驗(yàn)探究的條件為是否攪拌C．只有甲裝置可產(chǎn)生二氧化碳D．最可能產(chǎn)生酒精的是乙裝置【答案】A【解析】A．觀圖可知，甲裝置封口，且沒(méi)有攪拌，乙裝置開(kāi)口，且不斷攪拌，兩個(gè)裝置形成了有無(wú)氧氣為變量的探究實(shí)驗(yàn)，故甲、乙裝置形成了對(duì)照實(shí)驗(yàn)，A正確。B．由A選項(xiàng)分析可知，通過(guò)不斷攪拌，能為乙裝置中的酵母菌提供充足的氧氣，與甲裝置（無(wú)氧氣）形成探究酵母菌產(chǎn)生酒精所需條件的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，故實(shí)驗(yàn)探究的條件為是否有氧氣，B錯(cuò)誤。C．酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生二氧化碳和水；在無(wú)氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳，故甲裝置酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸、乙裝置酵母菌進(jìn)行有氧呼吸均能產(chǎn)生二氧化碳，C錯(cuò)誤。D．由C選項(xiàng)分析可知，甲裝置中酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳，故最可能產(chǎn)生酒精的是甲裝置，D錯(cuò)誤。14、（2022山東）下列有關(guān)生活中生物技術(shù)的敘述，正確的是（）A．釀酒時(shí)酵母菌需要適宜的溫度和充足的氧氣B．白酒釀制離不開(kāi)霉菌，因?yàn)槊咕軐⒌矸鄯纸獬甥溠刻荂．制作酸奶時(shí)，先將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌D．酸奶的制作過(guò)程需要密封，這樣做的主要目的是防止空氣中的微生物進(jìn)入【答案】C【解析】A．酵母菌在無(wú)氧的條件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，所以，釀酒時(shí)酵母菌需要適宜的溫度和無(wú)氧氣，A錯(cuò)誤。B．釀酒要酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖，B錯(cuò)誤。C．制作酸奶時(shí)，先將牛奶煮沸，進(jìn)行高溫滅菌是為了殺死其中的雜菌，防止雜菌的影響，C正確。D．制作酸奶要?jiǎng)?chuàng)造無(wú)氧的環(huán)境，密封隔絕空氣主要是為了防止氧氣的進(jìn)入，D錯(cuò)誤。15、（2022山東）2022年3·15晚會(huì)以“公平守正，安心消費(fèi)”為主題，繼續(xù)關(guān)注消費(fèi)領(lǐng)域的違法侵權(quán)現(xiàn)象，某企業(yè)因使用土坑腌制酸菜被曝光。下列關(guān)于腌制酸菜的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是（）A．需要用到乳酸菌，其生殖方式為分裂生殖B．壇子要加蓋密封，目的是抑制微生物的繁殖C．原材料和容器應(yīng)保持潔凈，以避免雜菌污染D．發(fā)酵后的酸菜酸脆爽口，但不宜長(zhǎng)期大量食用【答案】B【解析】A．泡菜的制作中需要用到乳酸菌，乳酸菌屬于細(xì)菌，其生殖方式是分裂生殖，A正確。B．乳酸菌屬于厭氧菌，壇子要加蓋密封，使得乳酸菌發(fā)酵成熟，同時(shí)抑制壇內(nèi)的其它菌，防止不正常的發(fā)酵，B錯(cuò)誤。C．原材料和容器應(yīng)保持潔凈，以避免雜菌污染，C正確。D．發(fā)酵后的酸菜酸脆爽口，但不宜長(zhǎng)期大量食用，腌制食品含有亞硝酸鹽對(duì)身體有害，D正確。16、（2022湖北）很多細(xì)菌和真菌對(duì)人類(lèi)是有益的，下列對(duì)微生物的利用不合理的是（）A．利用乳酸菌制作泡菜 B．利用醋酸菌制作米醋C．利用酵母菌制作酸奶 D．利用轉(zhuǎn)基因大腸桿菌生產(chǎn)胰島素【答案】C【解析】AC．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在無(wú)氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜或牛奶呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，A不符合題意，C符合題意。B．醋酸菌能進(jìn)行旺盛的生命活動(dòng)，將有機(jī)物分解成醋酸，B不符合題意。D．轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個(gè)生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)的生物技術(shù)。由于細(xì)菌繁殖速度很快，科學(xué)家把人的胰島素基因轉(zhuǎn)移到大腸桿菌中，使大腸桿菌生產(chǎn)出了人的胰島素，D不符合題意。17、（2022湖南）細(xì)菌和真菌并非都有害，有些對(duì)人類(lèi)是有益的。下列關(guān)于有益菌的說(shuō)法正確的是（）A．制作葡萄酒用到的“菌”有成形的細(xì)胞核B．制作酸奶用到的乳酸菌可以進(jìn)行孢子生殖C．人們利用毛霉制作豆腐乳，組成毛霉的直立菌絲能夠深入到豆腐內(nèi)部吸收營(yíng)養(yǎng)D．甲烷菌是一種好氧菌，能利用有機(jī)物分解產(chǎn)生的氫，和二氧化碳結(jié)合生成甲烷【答案】A【解析】A．制作葡萄酒用到的“菌”是酵母菌，屬于真菌具有成形的細(xì)胞核，A正確。B．制作酸奶用到的乳酸菌是細(xì)菌，通過(guò)分裂進(jìn)行繁殖，B錯(cuò)誤。C．人們利用毛霉制作豆腐乳，組成毛霉的營(yíng)養(yǎng)菌絲能夠深入到豆腐內(nèi)部吸收營(yíng)養(yǎng)，C錯(cuò)誤。D．在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機(jī)物，可以作為細(xì)菌的食物，在無(wú)氧的環(huán)境中，一些桿菌和甲烷菌等細(xì)菌通過(guò)發(fā)酵把這些物質(zhì)分解，產(chǎn)生甲烷，D錯(cuò)誤。18、（2022內(nèi)蒙古）家庭制作米酒時(shí)，把適量糯米淘?xún)?，蒸熟，攤開(kāi)冷卻后裝入清潔容器中，再將碾碎的酒曲與其混合均勻后密封。下列釀酒措施說(shuō)法錯(cuò)誤的是（

）A．淘?xún)襞疵资轻劸七^(guò)程中消除雜菌的主要措施B．將蒸熟的糯米飯攤開(kāi)冷卻目的是防止高溫導(dǎo)致酒曲中的微生物死亡C．加酒曲目的是讓酒曲中的微生物將糯米飯中的淀粉最終分解為酒精和二氧化碳D．密封容器目的是提供一個(gè)無(wú)氧或缺氧的環(huán)境【答案】A【解析】A．在釀酒過(guò)程中，將糯米蒸熟是滅菌的主要措施，A錯(cuò)誤。B．將蒸熟的糯米飯攤開(kāi)冷卻目的是防止高溫殺死酒曲中的微生物，B正確。C．酒曲中有霉菌和酵母菌，霉菌可以將淀粉糖化，酵母菌可以將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，C正確。D．酒精發(fā)酵需要在無(wú)氧環(huán)境下進(jìn)行，密封容器目的是提供一個(gè)無(wú)氧或缺氧的環(huán)境，D正確。19、（2022湖北）有關(guān)細(xì)菌、真菌和病毒的描述，錯(cuò)誤的是（

）A．有些真菌會(huì)感染人體導(dǎo)致疾病，可使用抗生素進(jìn)行治療B．細(xì)菌沒(méi)有細(xì)胞核，真菌有細(xì)胞核，它們的遺傳物質(zhì)都是DNAC．我國(guó)科學(xué)家在研制新冠疫苗的過(guò)程中，使用雞胚活細(xì)胞來(lái)培養(yǎng)減毒新冠病毒D．我們合理利用自然界的某些細(xì)菌、真菌和病毒，可以為人類(lèi)造?！敬鸢浮緼【解析】A．抗生素主要是殺死細(xì)菌和抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，因此有些真菌會(huì)感染，不可以可、使用抗生素進(jìn)行治療，A錯(cuò)誤。B．細(xì)菌有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但無(wú)成形的細(xì)胞核，真菌有真正的細(xì)胞核，它們的遺傳物質(zhì)都是DNA，B正確。C．病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在活細(xì)胞里才能生存，C錯(cuò)誤。D．如乳酸桿菌能制作酸奶、酵母菌用來(lái)制作面包和釀酒、利用減毒的病毒制作疫苗等，這是人類(lèi)對(duì)自然界的一些細(xì)菌、真菌和病毒的合理利用，D正確。20、（2022湖北）關(guān)于細(xì)菌、真菌、病毒與人類(lèi)關(guān)系的說(shuō)法：①制作食品—利用乳酸菌發(fā)酵制作饅頭；②與人共生—人體腸道中的有些細(xì)菌能夠制造維生素B12，對(duì)健康有益；③保護(hù)環(huán)境—城市污水處理廠利用細(xì)菌凈化污水；④引起人患病—艾滋病是病毒引起的，其中正確的是（）A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④【答案】D【解析】①酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，在有氧存在時(shí)，葡萄糖被徹底分解成二氧化碳和水，釋放出大量能量﹔沒(méi)有氧的情況下，葡萄糖的分解不徹底，產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，同時(shí)釋放出少量能量。蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，錯(cuò)誤。②人的腸道內(nèi)有些細(xì)菌能夠制造維生素B12和維生素K，供人體利用；人體為這些細(xì)菌提供了生活場(chǎng)所和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，正確。③在有氧的環(huán)境中有些細(xì)菌把有機(jī)物分解成二氧化碳和水等，從而起到凈化污水的作用，正確。④艾滋病，即獲得性免疫缺陷綜合征的簡(jiǎn)稱(chēng)，是人類(lèi)因?yàn)楦腥救祟?lèi)免疫缺陷病毒（HIV)后導(dǎo)致免疫缺陷，正確。二、非選擇題1、（2022全國(guó)）思維導(dǎo)圖作為新型的學(xué)習(xí)工具，可幫助我們建立生物學(xué)知識(shí)之間的聯(lián)系，并在此過(guò)程中讓我們掌握科學(xué)的思維方法。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：(1)圖中①的名稱(chēng)是_______。(2)圖中生物a與生物b相比，生物a的種子外面無(wú)_______包被。(3)大鯢是我國(guó)特有的動(dòng)物，屬于圖中②，其幼體和成體在形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性等方面存在顯著差異。這種發(fā)育類(lèi)型稱(chēng)為_(kāi)______發(fā)育。(4)我國(guó)勞動(dòng)人民在勞動(dòng)過(guò)程中積累了大量的技藝，并代代流傳下來(lái)。例如《齊民要術(shù)》中提到利用蔭坑貯存來(lái)釀制葡萄酒的方法，其釀制酒釀的過(guò)程中主要用到的微生物是圖中的_______（填“乳酸菌”或“酵母菌”）。【答案】物種果皮變態(tài)酵母菌【解析】植物根是否依靠種子繁殖后代可以分為種子植物和孢子植物，動(dòng)物根據(jù)體內(nèi)有無(wú)脊柱可以分為脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物，據(jù)此分析解答。（1）生物多樣性包括遺傳（基因）多樣性、①物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性。（2）植物根據(jù)是否依靠種子繁殖后代可以分為種子植物和孢子植物，種子植物包括裸子植物和被子植物，a裸子植物種子裸露無(wú)果皮包被，b被子植物具有根、莖、葉、花、果實(shí)和種子六大器官，種子外有果皮包被。因此a和b相比，a的種子外無(wú)果皮包被。（3）動(dòng)物根據(jù)體內(nèi)有無(wú)脊柱可以分為脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物，脊椎動(dòng)物包括魚(yú)類(lèi)如草魚(yú)；②兩棲類(lèi)，如大鯢；爬行動(dòng)物，如壁虎；鳥(niǎo)類(lèi)如家鴿；哺乳類(lèi)如大象。大鯢屬于兩棲動(dòng)物，幼體和成體在形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性上差別很大，屬于變態(tài)發(fā)育。（4）釀酒是利用酵母菌的發(fā)酵技術(shù)，酵母菌在無(wú)氧的條件下分解葡萄糖，產(chǎn)生酒精。2、（2022黑龍江）某中學(xué)八年二班生物學(xué)興趣小組為檢測(cè)“消毒液能否減少教室內(nèi)細(xì)菌和真菌的數(shù)量”，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)，分析回答下列問(wèn)題。組別ABC培養(yǎng)皿號(hào)1、2、31、2、31、2、3實(shí)驗(yàn)步驟①將裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿高溫滅菌、冷卻備用；關(guān)閉本班教室門(mén)窗②噴灑某消毒液前，在本班教室內(nèi)把培養(yǎng)皿蓋打開(kāi)暴露10分鐘，蓋上蓋，封好在本班教室內(nèi)均勻噴灑適量該消毒液1小時(shí)后，把培養(yǎng)皿蓋打開(kāi)暴露10分鐘，蓋上蓋，封好不做處理③將A、B、C三組培養(yǎng)皿放入37℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，一天后觀察并記錄培養(yǎng)皿里細(xì)菌和真菌的菌落數(shù)量，求各組平均值實(shí)驗(yàn)結(jié)果？？？(1)牛肉汁的作用是為細(xì)菌和真菌生存提供了水和____________________。(2)A、B兩組培養(yǎng)皿開(kāi)蓋后暴露相同時(shí)間，目的是為了控制____________________。(3)②步驟的操作相當(dāng)于培養(yǎng)細(xì)菌和真菌一般方法步驟中的____________________。(4)理論上C組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是____________________，設(shè)置C組的目的是與A、B兩組形成___________實(shí)驗(yàn)。(5)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論：如果B組的菌落數(shù)量少于A組，那么消毒液能減少教室內(nèi)細(xì)菌和真菌的數(shù)量。則說(shuō)明通過(guò)噴灑消毒液能有效預(yù)防傳染病，這種做法屬于預(yù)防傳染病措施中的________________________________________?！敬鸢浮坑袡C(jī)物單一變量接種(4)

無(wú)菌落出現(xiàn)

對(duì)照(5)切斷傳播途徑【解析】（1）細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物。因此牛肉汁含有豐富的有機(jī)物，其作用是為細(xì)菌和真菌生存提供了水和有機(jī)物。（2）對(duì)照試驗(yàn)遵循單一變量原則。變量唯一能使復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化，能正確地找出實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的差別，從而證明實(shí)驗(yàn)變量的作用。所以，A（噴灑某消毒液前）、B（噴灑某消毒液后）兩組培養(yǎng)皿開(kāi)蓋后暴露相同時(shí)間，目的是為了控制單一變量。（3）接種就是把已有的菌種，用某種方式取少量的菌種，接到培養(yǎng)基上的過(guò)程。所以，②步驟的操作相當(dāng)于培養(yǎng)細(xì)菌和真菌一般方法步驟中的接種。（4）在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，采用的方法大部分都是空白對(duì)照。對(duì)照組是不加入任何研究因素（即我們所說(shuō)的變量）的對(duì)象組；實(shí)驗(yàn)組是加入研究因素的對(duì)象組。所以，理論上C組（不做處理）的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是無(wú)菌落出現(xiàn)，設(shè)置C組的目的是與A、B兩組形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)。（5）控制傳染病的措施有三個(gè)：控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群。一般來(lái)說(shuō)，凡是對(duì)健康人采取的措施均為保護(hù)易感人群，如接種疫苗等；凡是對(duì)病人或懷疑是病人的采取的措施均為控制傳染源，如隔離病人等；其余的“講究個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境消毒、戴口罩”等措施可判斷為切斷傳播途徑。所以，通過(guò)噴灑消毒液能有效預(yù)防傳染病，這種做法屬于預(yù)防傳染病措施中的切斷傳播途徑。3、（2022