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新時(shí)代大學(xué)美育

全套可編輯PPT課件第一章美與美育全套可編輯PPT課件目錄CONTENTS01什么是美02美與美育的特征03美育及其作用04審美藝術(shù)的欣賞PART01什么是美全套可編輯PPT課件一、被感知的存在是美的前提在美學(xué)研究中,“美”有三層含義:第一層是指具體的審美對象,即“美的東西”;第二層是指眾多審美對象所具有的特征,主要是形式和形象上表現(xiàn)出來的審美屬性;第三層是指美的本質(zhì)和美的規(guī)律。從最基本的詞義學(xué)上分析,無論是漢語還是拉丁語、英語、法語、意大利語中的美,都是指對人們生活有意義、有價(jià)值的事物屬性。從審美對象看,美是事物通過其外在形象表現(xiàn)出來的某些客觀屬性,是能夠使人產(chǎn)生積極情感體驗(yàn)并促使精神發(fā)生積極變化的事物屬性。全套可編輯PPT課件二、感官體驗(yàn)是感知美的手段在一定意義上講,美是人們對某種事物的感覺,這種感覺是人們的視覺、聽覺、味覺、觸覺及身心對某一事物的愉悅感受,包括事物在結(jié)構(gòu)上的和諧和新奇、色彩上的絢麗多姿、音樂旋律的美妙動(dòng)聽、大自然的鬼斧神工等。鮮花嬌艷欲滴,香氣怡人,人們通過視覺和嗅覺來感知它;音樂抑揚(yáng)頓挫,旋律動(dòng)人,節(jié)奏輕快,人們通過聽覺來感知它;綠野之巔的雪峰,銀裝素裹,潔白無瑕,人們通過視覺、身心來感知它……三、美是人類社會(huì)的產(chǎn)物美是相對于人類而言的一種價(jià)值屬性,美離不開人,離不開人類社會(huì)。美以事物的自然屬性作為物質(zhì)基礎(chǔ);但美之所以為美,關(guān)鍵在于這些自然屬性同人類社會(huì)生活的聯(lián)系。美是一種社會(huì)現(xiàn)象,是社會(huì)歷史發(fā)展的產(chǎn)物,必然受到人們社會(huì)生活的制約。只有隨著人類社會(huì)不斷發(fā)展,美才能不斷豐富和發(fā)展起來。小貼士感覺美好是一種能力我們說感覺美好是一種能力,不是說你遇到美好的事情感覺美好,這樣的感覺美好任何人都會(huì),說它是能力,就是你在逆境時(shí)依然能夠感覺美好,這才是一種能力。說它是一種能力,是因?yàn)?,人常常?huì)被不好的感覺左右,大到事業(yè)的坎坷,健康的不幸,財(cái)富的失去,愛情的背叛;小到堵車、遲到、被人責(zé)備。生活中充滿了不愉快、不得志和不順利,這些都會(huì)影響你的感覺,可如果你被這些感覺牽著走,就會(huì)離美好的感覺越來越遠(yuǎn)。感覺美好是一種能力,雖不與生俱來,卻可以通過訓(xùn)練獲得。精神健康是一種以心理和精神健康為中心的醫(yī)學(xué)新概念。近日,發(fā)表在JournalofAlzheimer'sDisease雜志的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),簡單的12分鐘冥想練習(xí)就可以提高認(rèn)知能力,減緩記憶力減退并改善情緒和睡眠。長期的冥想練習(xí)使大腦血流量和灰質(zhì)體積增加,這可能會(huì)減慢腦部衰老。冥想是一種意識的訓(xùn)練,冥想能夠讓你靜下來,而冥想最重要的好處是能夠提升你感覺美好的能力。PART02美與美育的特征一、美的特征(一)形象性一切審美對象必須是個(gè)別的、具體的、形象的。德國哲學(xué)家黑格爾(G.W.F.Hegel)在《美學(xué)》一書中說:“美只能在形象中見出,因?yàn)橹挥行蜗蟛攀峭庠诘娘@現(xiàn)?!保ǘ└腥拘悦谰哂行蜗笮?,但并不是一切形象都是美的,只有那些具有感染性、能愉悅?cè)藗兦楦械男蜗蟛拍艹蔀閷徝缹ο?。(三)?chuàng)造性人們不僅能夠欣賞美,而且可以創(chuàng)造美,從而使整個(gè)世界更有色彩,更有魅力,更有生機(jī)。人類創(chuàng)造出的優(yōu)秀藝術(shù)作品或新的形象能起到吸引人、感染人、啟迪人的作用。二、美的表現(xiàn)生命是一個(gè)過程,每個(gè)人的起點(diǎn)和終點(diǎn)是相同的,但每個(gè)人經(jīng)歷的過程是不一樣的。人們所追求的人生之美就體現(xiàn)在每個(gè)人的生命過程之中。終點(diǎn)之美屬于優(yōu)勝者,起點(diǎn)之美屬于每個(gè)人,自覺地進(jìn)入起點(diǎn)并調(diào)動(dòng)起自己的美,就是人生的優(yōu)勝。(一)過程之美二、美的表現(xiàn)月有陰晴圓缺,日有東升西落,星有永恒與隕落……很多無法彌補(bǔ)的缺憾伴隨著每個(gè)人的人生歷程。世上沒有十全十美的事,正因?yàn)橛胁煌昝?,人們才?huì)不斷地進(jìn)行彌補(bǔ)、完善;正是因?yàn)橛羞@些缺憾,才更能顯示出生命的真諦。(二)缺憾之美三、美的分類(六)影視美(五)生活美(四)自然美(一)藝術(shù)美(二)書法美(三)文學(xué)美四、美育的特征情感性是美育的首要特性。所謂情感性不僅是指美育主要是以情感為中介,通過訴諸人的情感領(lǐng)域來進(jìn)行的,而且也是指美育具有激發(fā)情感、以情動(dòng)人、陶情養(yǎng)性的重要作用。(一)情感性美育的效用與意義,突出地表現(xiàn)在它能培養(yǎng)人們對生命的熱愛、崇高感和同情心,這是培養(yǎng)高尚品德的最深厚土壤。而美育區(qū)別于其他教育形式的一個(gè)重要特點(diǎn),即施教者必須積極引導(dǎo)受教者參與并投入審美活動(dòng)中。(二)審美性美育的全面性主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一方面,德、智、體等教育方式可借助美育的手段方法來增進(jìn)教學(xué)效果;另一方面,美育又是其他各種教育方式發(fā)展的基礎(chǔ)。(三)全面性PART03美育及其作用一、美育的含義美育是指通過寓教于樂、潛移默化的形式,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識美、愛好美和創(chuàng)造美的能力的教育,是全面發(fā)展教育不可缺少的組成部分。從狹義上講,美育是指藝術(shù)教育,是通過鑒賞文學(xué)藝術(shù)作品來感染、熏陶學(xué)生,從而提高學(xué)生的審美能力的教育。從廣義上講,美育除了藝術(shù)美外,還包括書法美、文學(xué)美、自然美、生活美、影視美等,兼具美的教育、情感教育、人格教育、感化教育、藝術(shù)教育等綜合教育功能。美育具有計(jì)劃性、漸進(jìn)性、科學(xué)性和集中性等特點(diǎn)。學(xué)校應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)人才的要求,按照教育規(guī)律,有目的、有計(jì)劃地組織美育活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí),接受訓(xùn)練,從而保證培養(yǎng)人才的規(guī)格。二、美育的作用審美觀即從審美的角度對世界和人生的看法,其核心是審美理想和審美標(biāo)準(zhǔn)。人的審美觀不是天生的,也不是一成不變的,而是建立在一定社會(huì)實(shí)踐基礎(chǔ)之上,并隨實(shí)踐的發(fā)展而發(fā)展。(一)樹立正確的審美觀(二)提高審美能力審美能力包括對美敏銳的感知力、豐富的想象力和透徹的鑒賞力。(三)培養(yǎng)創(chuàng)造美的能力一個(gè)美的欣賞者不一定能成為美的創(chuàng)造者,但是一個(gè)美的創(chuàng)造者一定能成為美的欣賞者。創(chuàng)造美的能力是指人們按照美的規(guī)律創(chuàng)造美的事物和美化自身的能力。名人故事文藝復(fù)興時(shí)期的偉大畫家達(dá)·芬奇是一位多才多藝的天才,不僅是一位杰出的畫家,還是一位出色的雕塑家、建筑師和科學(xué)家。他的作品《蒙娜麗莎》和《最后的晚餐》等成為世界藝術(shù)史上的經(jīng)典之作,對后世的藝術(shù)發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。達(dá)·芬奇的美育意義在于他通過自己的創(chuàng)作和研究工作,展示了藝術(shù)與科學(xué)的結(jié)合,啟發(fā)了人們對藝術(shù)和美的追求?,F(xiàn)代藝術(shù)家奧古斯特·羅丹。作為法國雕塑家,羅丹以其具有強(qiáng)烈動(dòng)感和情感的作品而聞名。他的代表作《思想者》、《吻》和《靈感女神》等深刻表達(dá)了人類內(nèi)心的復(fù)雜情感和思想。羅丹尤其注重人體的表達(dá)和形態(tài)的變化,他的作品通過塑造人體形象,抓住了人類情感和精神層面的內(nèi)涵。羅丹的美育意義在于他通過自己的藝術(shù)語言,啟發(fā)人們對人體美和情感表達(dá)的探索。PART04審美藝術(shù)的欣賞一、直覺感物直覺感物是審美活動(dòng)的初級階段。從被感知的對象來看,直覺感知到的美主要是事物的形、色、聲、味等個(gè)性屬性,所把握的是事物的外部形象。從審美主體來看,直覺感物階段所收獲的美感是感官上的愉悅與興奮。英國美學(xué)家夏夫茲博里說:“我們一睜開眼睛去看一個(gè)形象或一張開耳朵去聽聲音,我們馬上見出美,認(rèn)出秀雅與和諧?!贝笞匀徊环η嗌嚼@抱、碧水之幽的絕美。在這里,人們看到的是適宜視覺感受的自然色彩,呼吸到的是富含負(fù)離子的清新空氣,嗅到的是四處彌漫的花香,聽到的是站在枝頭的“樂師”們悅耳的歌聲。二、情感體驗(yàn)情感體驗(yàn)是審美主體對所感知的事物心有所感,意有所動(dòng),是審美活動(dòng)在心意層面上的展開,是審美主體對事物生命的深刻把握,是精神愉悅的一種體驗(yàn)。人們能夠從自然、藝術(shù)欣賞活動(dòng)中獲得情感體驗(yàn)。在欣賞自然景觀的過程中,情感體驗(yàn)表現(xiàn)得較為突出。兩岸青山對峙,綠樹滴翠。抬頭奇峰遮天,腳下清流潺潺;雨中山色迷蒙,云霧開合,這樣的詩情畫意往往令人豁然開朗,喜不自勝。觀賞的人會(huì)驚訝于自然的神奇,會(huì)忘卻俗世的煩擾,會(huì)生出一種超然脫俗的情懷,這對長期處于生活重壓下的人們而言,是一種精神上的慰藉和人之本性的自然回歸。三、精神感受審美活動(dòng)既不是客觀事物的死板教條,也不是人們單純的主觀思想活動(dòng),而是客觀與主觀之間的有效互動(dòng),是一個(gè)雙向的過程。精神是指審美主體的精神意志,精神感受是通過審美主體精神意志的通暢和提升而獲得的一種自由的體驗(yàn),是審美主體從“小我”進(jìn)入“大我”,從有限達(dá)到無限的精神境界,是審美主體與審美對象高度和諧統(tǒng)一的階段。審美活動(dòng)達(dá)到精神感受的層面時(shí),審美主體零散的、感性的體驗(yàn)將上升為個(gè)人信念或信仰,甚至是民族的信仰。這時(shí),客觀的審美對象就具有了主觀的生命情調(diào)。一片風(fēng)景就是一個(gè)心靈的世界,當(dāng)身心與自然融為一體時(shí),便能從中收獲美感,人的精神意志也就有了質(zhì)的提升。感謝觀看新時(shí)代大學(xué)美育

第二章生活美學(xué)目錄CONTENTS01生活美學(xué)的特征02服飾美03飲食美PART01生活美學(xué)的特征一、實(shí)踐性單擊此處輸入你的正文,文字是您思想的提煉,為了最終演示發(fā)布的良好效果,請盡量言簡意賅的闡述觀點(diǎn);根據(jù)需要可酌情增減文字,以便觀者可以準(zhǔn)確理解您所傳達(dá)的信息。單擊此處輸入你的正文小標(biāo)題生活美不是理念的假設(shè)與邏輯的推演,而是審美實(shí)踐的結(jié)晶。審美主體不是停留在理論思辯上,而是在具體的實(shí)踐活動(dòng)中,將主體的審美目的與審美理想在具體的生活對象上體現(xiàn)出來。它是現(xiàn)實(shí)的、可操作的,是看得見、摸得著、能夠變成現(xiàn)實(shí)并直接享受的。如居室美,建筑師能夠概括出居室美的幾條抽象的標(biāo)準(zhǔn),但房主在裝修自己的住房時(shí),卻要按照自身財(cái)力的大小和實(shí)用的需要,具體構(gòu)建屬于他的審美要求。又如愛情美,社會(huì)學(xué)家可以概括出幾條,如“志趣相投”“門當(dāng)戶對”“郎才女貌”等,但在實(shí)際的愛情生活中,情況又千變?nèi)f化,作為愛情主體的男女雙方,又往往會(huì)有特殊的要求,不能同時(shí)滿足這種特殊要求很可能就會(huì)使愛情消失。由此可見,實(shí)踐性、可操作性是生活美的第一個(gè)特征。二、趨向性單擊此處輸入你的正文,文字是您思想的提煉,為了最終演示發(fā)布的良好效果,請盡量言簡意賅的闡述觀點(diǎn);根據(jù)需要可酌情增減文字,以便觀者可以準(zhǔn)確理解您所傳達(dá)的信息。單擊此處輸入你的正文小標(biāo)題趨向性是指生活美有“趨新”與“趨同”兩個(gè)相反的傾向。“趨新”就是追求時(shí)髦、追趕潮流。生活美是最普遍的、最大眾化的美。人們對生活美的追求,總是以“新”為導(dǎo)向?yàn)槟繕?biāo)的?!跋残聟捙f”是人們的一種審美傾向,只有“新”,才能引人矚目,受到關(guān)注。所以求新求異是生活美的一個(gè)重要原則。就服裝顏色來說,今年流行黑色,明年就可能流行灰色,后年就會(huì)流行白色或藍(lán)色或其他顏色。各國的服裝設(shè)計(jì)師們處心積慮地設(shè)計(jì)與往常不同的“奇裝異服”,通過時(shí)裝模特的精彩表演,引起觀眾的青睞,尤其是吸引那些“追新族”的年輕朋友們。這里“求新求奇”,既有審美的心理原因也與市場促銷有關(guān)。所有的廣告、包裝,都是促銷新產(chǎn)品的手段,是商場的一種戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。但“趨新”,內(nèi)含有審美的規(guī)律性,所以具有不可抗拒的力量;即使暫時(shí)能抗拒,而持久卻不行。三、自由性單擊此處輸入你的正文,文字是您思想的提煉,為了最終演示發(fā)布的良好效果,請盡量言簡意賅的闡述觀點(diǎn);根據(jù)需要可酌情增減文字,以便觀者可以準(zhǔn)確理解您所傳達(dá)的信息。單擊此處輸入你的正文小標(biāo)題衣、食、住、行,是生活美體現(xiàn)最為集中的四個(gè)領(lǐng)域。中華民族既有勤勞勇敢的傳統(tǒng)又有享受人生的習(xí)俗,所以衣、食、住、行都很講究。當(dāng)今世界有“吃在中國”之說。講究飲食美,在我國有悠久的歷史??鬃泳驼f:“食不厭精,膾不厭細(xì)”,還對飲食美提出了色、香、味、形諸美的具體要求。中國的烹飪是一門精湛的藝術(shù),被譽(yù)為“可食的工藝品”。中國人除了講究飲食本身,還講究餐具美,所謂“美食美器”,要求飲食器具具備審美價(jià)值,成為可觀賞的工藝品。只要到我國的博物館走一趟,那些精美的飲食器具就足以令你心悅誠服。飲食還講究環(huán)境美,餐廳的布置,桌椅的安排,燈光的明暗,以及樂曲的選擇等,都為人們的飲食創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的氛圍。所以現(xiàn)代白領(lǐng)青年吃飯講究環(huán)境,有所謂“吃情調(diào)”之說。小貼士單擊此處輸入你的正文,文字是您思想的提煉,為了最終演示發(fā)布的良好效果,請盡量言簡意賅的闡述觀點(diǎn);根據(jù)需要可酌情增減文字,以便觀者可以準(zhǔn)確理解您所傳達(dá)的信息。單擊此處輸入你的正文小標(biāo)題一朵鮮花的欣賞在美麗的春天,我走在花園中,看到了一朵嬌艷欲滴的鮮花。它有著迷人的芳香,粉色的花朵在陽光下顯得格外鮮艷。我不禁走近花朵,仔細(xì)欣賞。當(dāng)我凝視著這朵花時(shí),我感到了一股深深的平靜和滿足感。它的美麗讓我忘卻了周圍的喧囂和煩惱,讓我感到寧靜和舒適。我輕輕地摘下了一朵鮮花,把它放在我的口袋里,每天都會(huì)拿出來看一會(huì)兒,享受著這份美好。隨著時(shí)間的推移,我逐漸學(xué)會(huì)了欣賞不同的花,每一種花都有它獨(dú)特的美麗之處。我開始理解到,美學(xué)不僅僅是關(guān)于建筑、音樂和繪畫,更是關(guān)于我們?nèi)粘I钪械囊磺?。一朵鮮花,雖然微小卻擁有著無窮的魅力。它可以讓我們感受到自然的美好和生命的力量,讓我們感受到內(nèi)心的平靜和滿足。當(dāng)我們學(xué)會(huì)欣賞生活中的美,我們才能夠真正感受到生活的意義和價(jià)值。PART02服飾美一、服飾的發(fā)展史夏商周三代的服飾可以用“效天祀地”來形容,商代至西周服飾風(fēng)格凝重有序、禮法至上、等級分明,受生產(chǎn)水平所限,式樣和色彩單調(diào),比較程式化。(一)先秦時(shí)期(二)秦漢至魏晉南北朝秦漢時(shí)期,沿用了先秦時(shí)代的深衣。桑蠶紡織業(yè)的發(fā)展,使此時(shí)衣袍裝飾更為華麗考究。魏晉從服裝款式上進(jìn)一步明確了男女裝的區(qū)別。(三)隋唐隋唐在服飾制度上實(shí)行雙軌制,在隆重場合著漢人傳統(tǒng)服飾,平時(shí)所著世俗服飾則具有很多外來元素。世俗服飾是隋唐服飾最為精彩的部分,其款式、色彩、圖案等都呈現(xiàn)出前所未有的朝氣蓬勃的嶄新局面,構(gòu)成了中國古代服飾的第三次變革。一、服飾的發(fā)展史(五)遼金元遼金元服飾沒有宋代繁榮,但各有千秋,富有自己的特色。遼時(shí)以遼制遼,以漢制漢,并在漢族冠服制度的基礎(chǔ)上創(chuàng)立自己的官服制度,有南班、北班之分。(六)明代明代統(tǒng)治者恢復(fù)漢裝,上取周漢,下承唐宋,并采納了元代某些華麗便捷的款式,希望在各方面重現(xiàn)盛世輝煌。與唐服不同,明裝上衣拉長,縮短露裙長度。(四)宋代宋代的絲、麻、毛等紡織技術(shù)發(fā)達(dá),為宋代服飾的發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。其服飾注重樸素實(shí)用、修身適體,顯出內(nèi)斂風(fēng)雅的氣質(zhì)。(七)清朝清政府令漢人剃發(fā)易服,改變了之前的漢人服飾。但“十從十不從”又使?jié)h人的女性、兒童服飾與婚喪典禮儀式都繼承了明代舊俗。滿族服飾則多為窄袖修身,更偏于實(shí)用。二、美麗的民族服飾維吾爾族是一個(gè)能歌善舞的民族,其服飾式樣寬松、灑脫,色彩對比強(qiáng)烈。(一)維吾爾族服飾藏族服飾的基本結(jié)構(gòu)是長袖、寬腰、大襟長袍。這種服裝結(jié)構(gòu)寬敞舒適,既防寒保暖又便于起居、旅行。(三)藏族服飾西雙版納傣族自治州和德宏傣族景頗族自治州是傣族主要的居住區(qū)。傣族服飾淡雅美觀,既講究實(shí)用,又有很強(qiáng)的裝飾意味。(二)傣族服飾白族主要聚居在云南省大理白族自治州,白族服飾基本構(gòu)件一致,款式略呈異彩。(四)白族服飾小貼士單擊此處輸入你的正文,文字是您思想的提煉,為了最終演示發(fā)布的良好效果,請盡量言簡意賅的闡述觀點(diǎn);根據(jù)需要可酌情增減文字,以便觀者可以準(zhǔn)確理解您所傳達(dá)的信息。單擊此處輸入你的正文小標(biāo)題民族服飾的作用1.文化交流:民族服飾可以作為一種文化交流的方式,不同民族的服飾也展現(xiàn)了他們的文化特色。在不同的場合下,穿戴民族服飾能夠更好地展現(xiàn)自己所處的文化環(huán)境,讓人們更好地了解和認(rèn)識不同的民族文化。2.維護(hù)文化傳統(tǒng):民族服飾的傳承需要多種方式來支持。例如,制作民族服飾的技藝、材料和設(shè)計(jì)等多個(gè)方面都需要得到支持和保護(hù)。通過維護(hù)和傳承民族服飾,能夠真正的觸及文化的根源,讓文化的傳統(tǒng)不會(huì)被遺忘。3.培養(yǎng)民族自豪感:穿著民族服飾,能夠讓人們體現(xiàn)出自己對民族的自豪感。當(dāng)代社會(huì)強(qiáng)調(diào)多樣化、包容和開放,而民族服飾正是多樣性和文化的體現(xiàn)。穿著民族服飾,能夠讓人們理解和尊重不同民族之間的差異,同時(shí)增強(qiáng)自己的民族認(rèn)同感。三、服飾的美學(xué)特征稱體就是要求服飾的質(zhì)料、色澤、款式、造型與人的身材、膚色乃至氣質(zhì)狀態(tài)相協(xié)調(diào)。人體總有某方面的欠缺,服飾稱體能揚(yáng)其所長,避其所短,使美者益美,“丑”者變美。(一)著裝稱體入時(shí)就是追求與自然的協(xié)調(diào)和諧。季有春夏秋冬,時(shí)有早中晚,天有陰晴雨,服飾美要順應(yīng)自然變化的法則,與自然節(jié)氣時(shí)令的變化協(xié)調(diào)統(tǒng)一,與大自然保持和諧。(二)衣著入時(shí)適性就是追求服飾與人的個(gè)性、情趣的協(xié)調(diào)和諧。服飾可以傳達(dá)出穿戴者的社會(huì)地位、角色、職業(yè)、文化修養(yǎng)和人格氣質(zhì)。服飾與人格存在某種一致性。(四)適性實(shí)惠從俗就是追求服飾與社會(huì)生活環(huán)境、民情習(xí)俗的協(xié)調(diào)和諧。比如,世界上大多數(shù)民族的男性都穿長褲,而蘇格蘭、阿拉伯的男子,還有希臘皇家衛(wèi)隊(duì)隊(duì)員都穿裙子。(三)穿著從俗01040302PART03飲食美一、飲食美的含義單擊此處輸入你的正文,文字是您思想的提煉,為了最終演示發(fā)布的良好效果,請盡量言簡意賅的闡述觀點(diǎn);根據(jù)需要可酌情增減文字,以便觀者可以準(zhǔn)確理解您所傳達(dá)的信息。單擊此處輸入你的正文小標(biāo)題飲食美要求飲食器具與食物的美相協(xié)調(diào),器具的造型、色彩、線條,都應(yīng)具有審美價(jià)值,成為可以觀賞的藝術(shù)品,令人產(chǎn)生美感。飲食美也包括飲食環(huán)境的美,飲食的環(huán)境要有舒適、優(yōu)雅的氛圍。餐廳的布置,餐桌的擺排,桌布、餐巾的搭配,燈光的使用,以至樂曲的選擇等,都應(yīng)精心設(shè)計(jì),以加強(qiáng)飲食美的魅力,使飲食者享受到生活樂趣和美感。飲食美指食物、食器及飲食活動(dòng)中各種美學(xué)因素或相輔相成,或相反相成所呈現(xiàn)出來的美,既有食品、食器之美,也有飲食活動(dòng)中的技巧、禮儀、環(huán)境之美。二、飲食的美學(xué)特征23145(五)食儀美食儀美指飲食活動(dòng)中節(jié)奏、風(fēng)度、禮儀的美。(四)食境美舒適、整潔、美觀、優(yōu)雅的飲食環(huán)境,不但與美食相呼應(yīng)還能使人更好地享受飲食之美,而且其格局、格調(diào)、檔次、裝飾能夠充分顯示出食者的地位、修養(yǎng),折射出時(shí)代和民族特色。(二)食器美食器是用來盛茶酒、裝飯菜的器皿和配套的餐具,主要包括碗、碟、盤、杯、勺、盆以及筷子等。(三)烹飪美中國烹飪技藝種類之多、之細(xì)、之嚴(yán)、之精在世界上獨(dú)樹一幟。(一)食品美“食品美表現(xiàn)在色、香、味、形、質(zhì)等俱佳。這意味著,一件美的食品,色要悅目,香要純和,味要適口,形要和諧,質(zhì)要上乘?!备兄x觀看新時(shí)代大學(xué)美育

第三章勞動(dòng)之美目錄CONTENTS01勞動(dòng)美的特征02勞動(dòng)過程美03勞動(dòng)環(huán)境美04勞動(dòng)產(chǎn)品美PART01勞動(dòng)美的特征勞動(dòng)主要指的還是生產(chǎn)勞動(dòng),即社會(huì)性的人根據(jù)自身的本質(zhì)力量對自然進(jìn)行加工改造。自然是物質(zhì)食糧和精神食糧的來源,是人進(jìn)行生產(chǎn)勞動(dòng)的基礎(chǔ)。而社會(huì)性的人對自然的加工創(chuàng)造,使得自然日益豐富多樣,就形成了“人化的自然”,地球上就出現(xiàn)了房屋、道路、橋梁、鄉(xiāng)村和城市。這些事物印上了人活動(dòng)的痕跡,人的本質(zhì)力量在改造自然的過程中“對象化”了??墒牵祟惖纳a(chǎn)勞動(dòng)不同于動(dòng)物的活動(dòng)。小標(biāo)題PART02勞動(dòng)過程美勞動(dòng)過程之所以具有審美性,首先是因?yàn)閯趧?dòng)成為一種自由的形式,是一種合乎規(guī)律性的本質(zhì)力量。因而勞動(dòng)體現(xiàn)著美的規(guī)律,必然激發(fā)勞動(dòng)者的積極性和創(chuàng)造性,并逐漸使勞動(dòng)者把勞動(dòng)過程本身當(dāng)作人生的一種需要和一種樂趣。在私有制條件下,對勞動(dòng)者來說,勞動(dòng)成了“外在的東西”,勞動(dòng)者不僅軀體受到損傷,精神也受到摧殘,所以私有制下的“異化勞動(dòng)”,其社會(huì)本質(zhì)是不美的。只有勞動(dòng)者以主人翁姿態(tài)所進(jìn)行的創(chuàng)造性的勞動(dòng),生產(chǎn)勞動(dòng)美才能得到充分體現(xiàn)。另外,勞動(dòng)過程美的外在形式表現(xiàn)為勞動(dòng)場面的美,而勞動(dòng)場面的美源于內(nèi)部組織的協(xié)調(diào)和節(jié)奏的科學(xué)性,是協(xié)調(diào)和節(jié)奏之美。管理者如何使勞動(dòng)過程中的眾多因素協(xié)調(diào)一致,呈現(xiàn)出和諧之美、韻律之美,需要通過各種協(xié)調(diào)機(jī)制,處理好勞動(dòng)過程中的多種關(guān)系,從而促進(jìn)人與人之間的親和感,以更好地促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展。勞動(dòng)過程是指勞動(dòng)者通過個(gè)體或群體的組織形式,影響勞動(dòng)對象而使之成為符合人需要的產(chǎn)品的過程。勞動(dòng)過程的美與勞動(dòng)者的行為動(dòng)機(jī)、行為方式、場面形態(tài)及對象變化等密切相關(guān)。小故事毛澤東學(xué)打草鞋秋收起義后,毛澤東帶著隊(duì)伍上了井岡山。由于國民黨反動(dòng)派的封鎖,井岡山生活十分困難。應(yīng)對困難,毛澤東向紅軍指戰(zhàn)員發(fā)出號召:沒有糧,我們種;沒有菜,我們栽;沒有布,我們織;沒有鞋,我們自己動(dòng)手編!一天,毛澤東望見半山坡的一間小茅屋前坐著一位白發(fā)老漢。走近一看,老人正在打草鞋。毛澤東高興地走上前去,笑著說:“老人家,我拜你為師來啦!”毛澤東坐在一旁仔細(xì)地向老人學(xué)習(xí)打草鞋,每個(gè)步驟、每個(gè)動(dòng)作都默默地記在心里。不一會(huì)兒,一只草鞋打好了。毛澤東學(xué)會(huì)了打草鞋,又一招一式地教給戰(zhàn)士們,給大家樹立了一個(gè)勤勞儉樸的好榜樣。少不勤勞,老必艱辛;少能服老,老必安逸。PART03勞動(dòng)環(huán)境美舒適、高效、優(yōu)美的生產(chǎn)環(huán)境,是“按照美的規(guī)律”進(jìn)行生產(chǎn)勞動(dòng)的一個(gè)不可缺少的條件,它直接影響勞動(dòng)者的注意力、創(chuàng)造熱情和身心健康,有利于提高勞動(dòng)者的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。例如,合理的照明、宜人的色彩、良好的通風(fēng)、適宜的溫度和濕度、井然有序的廠房和機(jī)器,以及清靜、整潔、無噪聲干擾和綠化良好的環(huán)境等,無疑給勞動(dòng)者提供了自由而有序的條件。勞動(dòng)環(huán)境是構(gòu)成勞動(dòng)美的重要因素,主要包括生產(chǎn)場地、室內(nèi)裝飾、服務(wù)設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、工作節(jié)奏等。通常,我們把勞動(dòng)環(huán)境劃分為不能忍受的、不舒適的、舒適的和最舒適的四種類型。

色彩對勞動(dòng)者的情緒和情感影響極大。實(shí)驗(yàn)表明,明快的色彩能使人精神活躍,而陰暗的色彩則使人變得遲鈍;冷色調(diào)宜用于酷熱的勞動(dòng)場所,以使工作環(huán)境顯得“涼爽”,而暖色調(diào)宜用于寒冷潮濕的環(huán)境,以使勞動(dòng)者感覺“溫暖”。因此,色調(diào)的變化如果適應(yīng)勞動(dòng)者的情感需要,就可轉(zhuǎn)化為一種動(dòng)力,使勞動(dòng)呈現(xiàn)為一種輕松自由的形式。PART04勞動(dòng)產(chǎn)品美一般來說,結(jié)構(gòu)合理、功能完善、造型優(yōu)美、裝潢考究、使用方便的產(chǎn)品,大體都能符合人的身心活動(dòng)的節(jié)奏和韻律,在外觀上也可表現(xiàn)出與人的生活方式相協(xié)調(diào)的韻律和形式。實(shí)際上,物質(zhì)產(chǎn)品的審美價(jià)值,常常蘊(yùn)含于功能的完善之中。功能美的本性應(yīng)是“物為人服務(wù)”,體現(xiàn)出物質(zhì)與人的精神的協(xié)調(diào)和自由。如一套裁剪合體、款式入時(shí)大方的服裝,穿在身上能與人體活動(dòng)的韻律和諧統(tǒng)一,從而表現(xiàn)出服裝產(chǎn)品的功能及外觀之美。所以,產(chǎn)品美大都要求實(shí)用與審美的統(tǒng)一。近現(xiàn)代功能主義者設(shè)計(jì)的產(chǎn)品,只求產(chǎn)品的功能而不問外觀,致使產(chǎn)品大多顯得呆板和缺乏情感。勞動(dòng)產(chǎn)品美指勞動(dòng)所創(chuàng)造的物化產(chǎn)品的審美價(jià)值形式,由產(chǎn)品體現(xiàn)出的人的創(chuàng)造智慧及其本身的功能、形式等顯示的美。感謝觀看新時(shí)代大學(xué)美育

第四章社會(huì)之美目錄CONTENTS01社會(huì)美的特征02心靈美03行為美04風(fēng)尚美0605環(huán)境美交際美PART01社會(huì)美的特征一、社會(huì)美具有強(qiáng)烈的社會(huì)性社會(huì)美的社會(huì)性,是指社會(huì)事物植根于社會(huì)實(shí)踐,具有顯著的社會(huì)屬性,這可以從以下兩個(gè)方面來理解。社會(huì)事物被感受為美,滲透著人的主觀評價(jià)。流淚,是人情緒激動(dòng)時(shí)的自然反應(yīng)。這種自然事件可能美,也可能不美,這取決于人們對此事件所采取的態(tài)度和立場。當(dāng)漂亮的女人動(dòng)情流淚時(shí),詩人說“梨花一枝春帶雨”。社會(huì)美具有濃厚的時(shí)代、民族、階級色彩。社會(huì)美總是與一定的時(shí)代精神,一定的民族價(jià)值和一定的階級理想、道德觀念、生活習(xí)俗、文化背景內(nèi)在關(guān)聯(lián),成為時(shí)代精神、民族價(jià)值和階級理想的強(qiáng)化形象與基本象征。二、社會(huì)美具有明顯的功利性社會(huì)美側(cè)重于內(nèi)容。所謂內(nèi)容,主要是指它的社會(huì)功利性,即對社會(huì)有益、有利、有用,也就是通常說的“善”。社會(huì)美的本質(zhì)和基礎(chǔ)就是善,雖然善并不等于美,但善確確實(shí)實(shí)是社會(huì)美的決定性的因素。人們感受和評價(jià)社會(huì)事物、社會(huì)現(xiàn)象是否美,首要的,就是考慮其內(nèi)容是否富有生命力,是否符合善,是否對社會(huì)有益、有利、有用,是否體現(xiàn)了歷史的發(fā)展規(guī)律。如果一個(gè)社會(huì)事物或者一個(gè)人,徒有漂亮、誘人的外表,卻有礙于人類的健康發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步,就不能認(rèn)為其是美的。三、社會(huì)美具有實(shí)在性、明確性和穩(wěn)定性社會(huì)美是實(shí)在的、確定的美。一般來說,體現(xiàn)了社會(huì)發(fā)展規(guī)律的社會(huì)事物、社會(huì)現(xiàn)象便是美的;違背了社會(huì)發(fā)展規(guī)律的社會(huì)事物、社會(huì)現(xiàn)象則是丑的。社會(huì)美完全是在社會(huì)實(shí)踐中形成的,完全由社會(huì)事物、社會(huì)現(xiàn)象本身的性質(zhì)所決定,不是個(gè)人聯(lián)想或想象的結(jié)果。它之所以壯美,不是人們聯(lián)想或想象的結(jié)果,而是這件事本身就表現(xiàn)了中國的志士仁人不畏強(qiáng)暴、捍衛(wèi)民族利益的浩然正氣。因此,一個(gè)半世紀(jì)來,中華大地雖然幾經(jīng)滄桑,但它作為壯美的一幕是不可變更的,一直為后人所景仰。社會(huì)美是相對確定的。大凡符合生命主體本性、契合人類自由發(fā)展目標(biāo)以及有利于歷史進(jìn)步的社會(huì)現(xiàn)象,便感受為美;反之,即被感受為不美或者丑惡。評價(jià)社會(huì)現(xiàn)實(shí)的價(jià)值尺度是相對確定的。社會(huì)美的意蘊(yùn)是漫長的人類實(shí)踐中形成的價(jià)值,因而,社會(huì)現(xiàn)象的審美價(jià)值是從一個(gè)共同體的歷史中繼承來的價(jià)值。名人故事在我國老一輩科學(xué)家中,有許多人都是留學(xué)國外又回國服務(wù)的。著名橋梁專家茅以升在1916年20歲時(shí),到美國留學(xué),成為康奈爾大學(xué)橋梁專業(yè)的研究生,很快以優(yōu)異的成績獲得碩士學(xué)位。為了獲得實(shí)踐的機(jī)會(huì),他晚上上課,攻讀博士學(xué)位,白天到一家橋梁公司實(shí)習(xí),親手繪圖、切削鋼件、打鉚釘、油漆,最終成了一個(gè)既懂理論又有技術(shù)的人才。美國人很佩服他,一份份聘書從各地寄來,請他擔(dān)任工程師??墒?,茅以升沒有理解聘請,而是決定回國了。美國有些人勸他:“科學(xué)是沒有祖國的,是超越國界的??茖W(xué)家的貢獻(xiàn)是屬于全人類的。中國條件差,你留在美國貢獻(xiàn)會(huì)更大?!泵┮陨卮?“科學(xué)雖然沒有祖國,可是科學(xué)家是有祖國的。我是一個(gè)中國人,我的祖國更需要我。我要回去為祖國服務(wù)!”1919年,茅以升帶著一身本領(lǐng)回到國內(nèi),開始了為國造橋的事業(yè)。此刻浙江省錢塘江上那座雄偉壯觀的大橋,就是茅以升設(shè)計(jì)并主持建造的。PART02心靈美一、心靈美的基本含義心靈美是人的其他美的真正依托,是人的思想、情感、意志和行為之美的綜合表現(xiàn)。心靈美是一切美的核心,而心靈美的核心是善。西方美學(xué)家對美與善的關(guān)系說法頗多,如古希臘美學(xué)家柏拉圖宣稱:“美、節(jié)奏好、和諧都由于心靈的智慧和善良?!眮喞锸慷嗟抡f:“美是一種善,其所以引起快感,正是因?yàn)樗巧??!笨鬃右蔡岢琅c善并舉,他說:“盡美矣,也盡善也?!本蜕贫?,它是社會(huì)生活中人與人、人與社會(huì)的行為道德規(guī)范。一個(gè)人的思想行為如果符合一定的道德規(guī)范,那就善就美,否則就惡就丑。二、心靈的美學(xué)特征(一)恒久性(二)過程性(三)塑造性(五)和諧性(四)彌補(bǔ)性0105040302只有美好的心靈,才能引起思想感情的強(qiáng)烈震撼,使人的美感更深刻地在人們的思想感情上永駐長存。美的外表令人欣賞,而美的內(nèi)心更是真正令人欣賞和贊美,是需要過程來顯示的。外在美是天生的,不可選擇,而心靈美則是后天通過人的主觀努力可以實(shí)現(xiàn)的。外在美不能掩蓋和抵消心靈的丑惡,而心靈美則可以充實(shí)和彌補(bǔ)外在美的不足。高尚的情操體現(xiàn)了真善美的統(tǒng)一,這是因?yàn)槿咴诒举|(zhì)上是完全一致的:離開了真就無所謂善,離開了真和善就無所謂美。PART03行為美一、行為美的基本含義行為美,就是人的行動(dòng)和舉止的美。從倫理學(xué)角度看,人類行為可分為道德的行為和不道德的行為兩大類。道德的行為是有利于他人和社會(huì)的行為,即凡有利于人民、有利于民族、有利于國家的行為就是道德的行為,它是一種自覺、自愿而有目的的行為。反之,就是不道德的行為。道德的行為是美的行為,不道德的行為是不美或丑的行為。在社會(huì)生活中,行為美主要是指道德行為的美。美的道德行為以追求社會(huì)整體利益為基礎(chǔ),把社會(huì)利益放在行為選擇的首位,把社會(huì)利益看作是個(gè)人利益得以存在和發(fā)展的必要條件,是個(gè)人行為的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,它遵循從一定的社會(huì)利益引申出來的道德原則和道德規(guī)范。二、行為的美學(xué)特征美的行為是心靈美的外部體現(xiàn),包含著巨大的道德價(jià)值和審美價(jià)值,是一種可直觀感受的精神力量。(一)激勵(lì)性美的行為作為道德的行為,不是孤立的個(gè)人意志的表現(xiàn),而是與他人意志有著密切聯(lián)系的行為。在社會(huì)生活中,只有涉及他人和社會(huì)利益的行為,才具有道德意義,而與他人和社會(huì)利益無關(guān)的行為是不能構(gòu)成道德的行為的。(二)利他性廣泛性是指行為美更多地表現(xiàn)在平凡的日常生活中。人最普遍、最常見的活動(dòng)是極其平凡的日常行為。當(dāng)然,并非一切日常行為都是美的。只有那些體現(xiàn)善的行為,對他人有利的行為才是美的。(三)廣泛性010203PART04風(fēng)尚美一、風(fēng)氣美社會(huì)風(fēng)尚美首先表現(xiàn)在社會(huì)風(fēng)氣美。一個(gè)時(shí)代、一個(gè)地區(qū)的社會(huì)風(fēng)氣在人們的興趣愛好、相互交往等各個(gè)方面都會(huì)有所反映。在人與人的關(guān)系上表現(xiàn)出來,便構(gòu)成一種人際環(huán)境。人際關(guān)系美,是社會(huì)風(fēng)氣美的極為重要的內(nèi)容。人際關(guān)系如果建立在互相尊重、互相幫助的基礎(chǔ)上,人際環(huán)境就美好,社會(huì)風(fēng)氣就美好,因?yàn)樗谷烁惺艿饺说淖饑?yán),表現(xiàn)了人的本性;反之,如果爾虞我詐、鉤心斗角,或者狼狽為奸、互相利用,玷污人的尊嚴(yán),就會(huì)敗壞社會(huì)風(fēng)氣。二、習(xí)俗美社會(huì)風(fēng)尚美也大量地表現(xiàn)為社會(huì)習(xí)俗美。習(xí)俗是一個(gè)民族、一個(gè)地區(qū)在長期生活中形成的風(fēng)俗習(xí)慣,凝聚著一個(gè)民族的傳統(tǒng)精神。別林斯基指出,每一個(gè)民族都“非常珍視習(xí)俗……習(xí)俗是一種神圣的、不可侵犯的、除環(huán)境和文化進(jìn)步之外不屈服于任何權(quán)力的東西”。歌德也說:“凡是從一種共同生活的一定關(guān)系產(chǎn)生出來的習(xí)俗,是摧毀不了的。”在長期的共同生活中積累、形成的習(xí)俗美,蘊(yùn)含著該地區(qū)人民的深厚而傳統(tǒng)的情感。因此外來者必須了解這些習(xí)俗,尊重這些習(xí)俗,入鄉(xiāng)隨俗,才能贏得當(dāng)?shù)厝说挠颜x,才能融入當(dāng)?shù)氐纳?。三、禮儀美社會(huì)風(fēng)尚美還體現(xiàn)在作為公共關(guān)系活動(dòng)中必須十分重視的行為規(guī)范——禮儀中。英國17世紀(jì)著名思想家、教育家約翰·洛克指出,“美德是精神上的一種寶藏,但是使它們生出光彩的則是良好的禮儀”“禮儀是在他的一切別種美德之上加上的一層藻飾,使它們對他具有效用,去為他獲得一切和他接近的人的尊重與好感”。禮儀美表現(xiàn)了人與人之間的尊重和友好,它不是“虛應(yīng)故事”“敷衍裝假”,而是人類文明的標(biāo)志,可以使人際關(guān)系更加融洽,加強(qiáng)彼此的信任和交往,從而更加感受到社會(huì)生活之美。我國一向號稱“禮儀之邦”,有著注重禮儀的悠久歷史。在《論語》中孔子對他的學(xué)生有很多關(guān)于“禮”的教誨,如“不學(xué)禮,無以立”,“禮之用,和為貴”,“非禮勿視,非禮勿聽,非禮勿言,非禮勿動(dòng)”,“君子敬而無失,與人恭而有禮”,等等。小貼士程門立雪《宋史·楊時(shí)傳》載:“見程頤于洛,時(shí)蓋年四十矣。一日見頤,頤偶瞑坐,時(shí)與游酢侍立去。頤既覺,則門外雪深一尺矣?!彼未鷮W(xué)者楊時(shí)和游酢向程顥、程頤拜師求教的事。楊時(shí)、游酢二人,原先以程顥為師,程顥去世后,他們都已四十歲,而且已考上了進(jìn)士,然而他們還要去找程頤繼續(xù)求學(xué)。故事就發(fā)生在他們初次到嵩陽書院,登門拜見程頤的那天。相傳,一日楊時(shí)、游酢,來到嵩陽書院拜見程頤,但是正遇上程老先生閉目養(yǎng)神,坐著假睡。這時(shí)候,外面開始下雪。這兩人求師心切,便恭恭敬敬侍立一旁,不言不動(dòng),如此等了大半天,程頤才慢慢睜開眼睛,見楊時(shí)、游酢站在面前,吃了一驚,說道:“啊,??!他們兩位還在這兒沒走?”這時(shí)候,門外的雪已經(jīng)積了一尺多厚了,而楊時(shí)和游酢并沒有一絲疲倦和不耐煩的神情。PART05交際美一、交際美的基本含義交際關(guān)系是指人群中因交往而構(gòu)成的相互聯(lián)系的社會(huì)關(guān)系,包括親屬關(guān)系、朋友關(guān)系、學(xué)友(同學(xué))關(guān)系、師生關(guān)系、雇傭關(guān)系、戰(zhàn)友關(guān)系、同事及領(lǐng)導(dǎo)與被領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系等。在社會(huì)生活中,人與人在交往中尋求互相理解是一種強(qiáng)烈的渴望,特別是在沖突與融合雙重趨向同時(shí)存在的全球時(shí)代,異趣溝通已經(jīng)成為一種審美精神。這種審美精神的要義在于既承認(rèn)差異又謀求融通,既顯示個(gè)性又致力認(rèn)同,從而融構(gòu)一種和諧的交際關(guān)系。二、交際的美學(xué)特征人和動(dòng)物的根本區(qū)別之一,就是人類為了生存和發(fā)展,在認(rèn)識自然、改造自然的過程中,人與人之間必然要結(jié)成一定的社會(huì)關(guān)系,在生產(chǎn)活動(dòng)中,人們要結(jié)成一定的生產(chǎn)關(guān)系。(二)復(fù)雜的層次性交際關(guān)系一旦確立,就有較強(qiáng)的穩(wěn)定性,有的延續(xù)了數(shù)百年。幾千年的中國封建社會(huì)的人身依附關(guān)系至今仍有較大影響,如社會(huì)上的家長制作風(fēng)、等級觀念及家庭中的夫權(quán)思想等。(三)較強(qiáng)的穩(wěn)定性交際美受客觀社會(huì)關(guān)系制約,不同時(shí)代有著不同的內(nèi)容。在原始社會(huì),由于生產(chǎn)力發(fā)展水平低下,人們?nèi)后w生活,相互之間的關(guān)系是平等互助的。(一)鮮明的時(shí)代性小貼士交誼舞與交際舞的區(qū)別1.交誼舞又可稱為社交舞或者舞廳舞,雖然不同的歷史時(shí)期有著不同的叫法,但其技術(shù)和舞蹈的內(nèi)函基本相同,交際舞是一種社交性的舞蹈,需要男女兩人合舞,又稱交誼舞,兩者本質(zhì)上是一種舞蹈。2.交際舞之美主要表現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)之美,舞蹈主要通過肢體語言表情達(dá)意,詮釋內(nèi)涵,因此舞者的舉手投足,神態(tài)情思無不表現(xiàn)出,一定的藝術(shù)修養(yǎng)和文化底蘊(yùn)。3.交誼舞表現(xiàn)在和諧之美。男女雙方構(gòu)成交際舞的整體美,重在搭配合作的效果,和諧主要指舞藝的協(xié)調(diào),舞姿的優(yōu)美,舞步的輕盈,舞感的流露,需要個(gè)體素質(zhì)的增強(qiáng)與提高,也依賴于舞蹈實(shí)踐雙方的磨合與適應(yīng)。4.舞蹈步伐簡練,舉步莊重,保留著宮廷色彩和古典風(fēng)韻,節(jié)奏與動(dòng)作變化不大,進(jìn)退平穩(wěn),跳起來從容不迫,給人以舒適,平和和自由之感,其舞步易于掌握,具有斯文和高雅的氣度。PART06環(huán)境美一、生態(tài)環(huán)境美生態(tài)環(huán)境美,是地球這一大環(huán)境的天生的本來面貌。正是因?yàn)樯鷳B(tài)平衡,地球才能滋生萬物,欣欣向榮。1972年6月聯(lián)合國第一次關(guān)于人類環(huán)境問題的大會(huì)發(fā)表的《人類環(huán)境宣言》指出:“保護(hù)和改善人類環(huán)境已經(jīng)成為人類的一個(gè)迫切任務(wù)?!焙髞砺?lián)合國與世界環(huán)境發(fā)展委員會(huì)又提出整體優(yōu)先、生態(tài)優(yōu)先的社會(huì)發(fā)展基本準(zhǔn)則。二、人文環(huán)境美環(huán)境作為人們生存、活動(dòng)的場所,是自然環(huán)境和人工環(huán)境的統(tǒng)一。人文環(huán)境是指體現(xiàn)了人文關(guān)懷、以人為本以及歷史文化積淀的人工環(huán)境體系。人文環(huán)境美是構(gòu)成社會(huì)環(huán)境美的另一個(gè)重要因素。城鄉(xiāng)社區(qū)和建筑組群的空間序列環(huán)境是最普遍、最常見的人文環(huán)境。它的美是形式美,更是功能美。形式要服從功能的需要,即要滿足人們進(jìn)行各項(xiàng)社會(huì)活動(dòng)生活活動(dòng)的需要,要人性化。優(yōu)美的城鎮(zhèn)環(huán)境不但要消除大氣污染、噪聲污染以及視覺污染(如建筑群的雜亂無章、街頭雕塑的粗俗不堪、行人的衣冠不整等)等公害,還要在整潔、清靜、優(yōu)雅的基礎(chǔ)上,具有風(fēng)格多樣而又統(tǒng)一的建筑布局、方便的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、高尚的文化娛樂設(shè)施、迅疾的通信系統(tǒng)、便捷的交通工具……使這一地區(qū)的人們感到生活舒適精神愉悅。感謝觀看新時(shí)代大學(xué)美育

第五章自然之美目錄CONTENTS01自然美的特征02風(fēng)景之美03園林之美04生態(tài)之美PART01自然美的特征一、自然美的本質(zhì)美作為人類社會(huì)的一種特有的現(xiàn)象,是人的本質(zhì)力量在對象世界的感性顯現(xiàn),自然美也不例外,只不過這里所說的“對象世界”是指自然界,確切地說,是指同人處于對象性關(guān)系中的自然界。這樣一種自然界,是“人化的自然界”??陀^自然界的事物,只有當(dāng)它和人處于一定的關(guān)系之中,并體現(xiàn)了人的本質(zhì)力量時(shí),它才是美的。二、自然美的特征自然美在于自然同人類的關(guān)系,在于自然的社會(huì)化與人化,這就決定了自然美具有不同于其他形態(tài)的美的變易性。自然美的變易性,從自然原因來說,是由自然物本身的內(nèi)部運(yùn)動(dòng)或自然物之間的相對運(yùn)動(dòng)所造成的。(一)變易性自然物的屬性是多方面的,自然物與人的社會(huì)活動(dòng)的聯(lián)系也是廣泛而復(fù)雜的,因此,自然物的美在一定條件下,在與人類社會(huì)生活的特定聯(lián)系中,會(huì)得到不同側(cè)面的顯示。(二)多面性自然美的一個(gè)相當(dāng)突出的特點(diǎn),就是形式美占有突出的地位。在社會(huì)美中,內(nèi)容要比形式更占分量;在藝術(shù)美中,要求內(nèi)容與形式的高度統(tǒng)一;而在自然美中,則偏重于形式。(三)形式性010203三、自然美陶冶人性的功能(二)陶冶性情,提高境界(四)和合天人,通融群己(一)愉悅身心,豐富生活(三)啟迪智慧,激發(fā)創(chuàng)造小貼士風(fēng)景照拍攝技巧1.選擇好主題調(diào)準(zhǔn)構(gòu)圖。如主題是拍山的風(fēng)景,就要拍出山的特點(diǎn),拍出山的層次感,選取構(gòu)圖的畫面,讓色彩文理牢牢抓住你的眼球,這樣很容易拍出好的景色。2.充分利用應(yīng)時(shí)應(yīng)景效應(yīng),如在霧氣的天氣里可以利用好當(dāng)時(shí)的天氣,拍出氣勢比較磅礴的山、海、瀑布等,襯托出景色的宏偉氣勢。3.選擇好角度,拍攝出風(fēng)景延伸感,同時(shí)還要注意利用好光線,融入人物可對比出建筑物的真正大小,讓人有親臨其境的感覺,拍出的照片更加生動(dòng)。4.構(gòu)圖要干凈,注意發(fā)現(xiàn)細(xì)節(jié)的拍照,用自己的視覺捕捉景色中的靈動(dòng)物,如海上的海鷗、曠野中的熱氣球,對比天空畫面有無限遠(yuǎn)和浩大的感覺。5.利用好倒影,增強(qiáng)畫面的美感,消除畫面簡單和單調(diào)的效應(yīng),利用好天然的對稱性,提升照片的深度感,同時(shí)要選好水平構(gòu)圖,使其倒影不傾斜。PART02風(fēng)景之美一、風(fēng)景美的特征(一)形象美自然景觀最顯著的特征是形象美。正是自然景觀千姿百態(tài)的形象吸引著游人,使游人獲得美的享受。自然景觀的形象美包括雄偉、秀麗、奇特、險(xiǎn)峻、空曠等風(fēng)格。(三)朦朧美當(dāng)大海上空聚集了迷蒙的云霧時(shí),水天一色,茫茫一片,那些在海上漂蕩的游船,不知是在水上游,還是在云霧里行。當(dāng)群山籠罩在飄渺的云霧下時(shí),層層煙云掩其真面目,云霧與山巒連成一片,近山顯得格外高峻神奇,遠(yuǎn)山顯得格外深遠(yuǎn)莫測。(二)色彩美自然景觀不僅多姿,而且多彩,如藍(lán)天、白云、青山、綠水、碧海、金沙、霜林、雪原、朝霞、彩虹等。千變?nèi)f化的色彩美是自然景觀美的重要內(nèi)容。(四)動(dòng)態(tài)美自然景觀中的動(dòng)態(tài)美來源于流水、波濤、飛瀑、云霧的律動(dòng)及樹木花朵的飄動(dòng)和搖曳等。“無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來”是落葉和江河的動(dòng)態(tài)美,“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”是瀑布的動(dòng)態(tài)美,“云霞明滅或可睹”是云霞的動(dòng)態(tài)美。二、風(fēng)景美的欣賞(一)善于發(fā)現(xiàn)(二)善于運(yùn)用想象與聯(lián)想(三)加強(qiáng)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)(四)多點(diǎn)觀察(五)動(dòng)靜結(jié)合PART03園林之美一、我國園林之美(二)文化美我國的園林最早出現(xiàn)在殷周時(shí)代,歷史非常悠久。不同歷史時(shí)期,社會(huì)的經(jīng)濟(jì)條件、技術(shù)水平與人文環(huán)境造就了不同的園林文化。每一座園林都有自己獨(dú)特的主體風(fēng)格,其中不同時(shí)期或不同地域的園林還兼有時(shí)代、地域、民族以及人文的色彩。(一)景觀美“崇尚自然”的情結(jié)在我國由來已久,因此我國的園林藝術(shù)也是“雖由人作,宛自天開”,在園林建造上非常注重對自然美的追求,無論是石的堆疊、水的分聚、樹的排列、花的分布,都師法自然,使園林的寫意性和浪漫色彩與自然本身的特征水乳交融地統(tǒng)一在一起。(三)意境美我國園林核心的主旨是意境美。在設(shè)計(jì)上,追求以幽靜淡雅的自然風(fēng)光與思想情感相結(jié)合,并運(yùn)用靈活多變的置景手法,形成內(nèi)在無形的主線和外在多變的景觀。在布局上,巧妙地設(shè)置了層隱層現(xiàn),既隔且接的空間,讓觀賞者沿曲折起伏的小徑,在每一次駐足或是轉(zhuǎn)折時(shí)都能感受到景觀中所蘊(yùn)含的情致。二、中西古典園林藝術(shù)比較在造園藝術(shù)風(fēng)格上,中國古典園林以山水畫、山水詩為美學(xué)原則,設(shè)計(jì)者多為畫家、詩人,刻意體現(xiàn)詩情畫意,追求生境、畫境、意境,追求自然美、含蓄美、靜美(如水景以溪池、滴泉為主),屬于自然山水園。在園林規(guī)模上,由于功能有別,中國古典園林相對較小(如具有代表性的江南園林),西方園林規(guī)模相對較大。在植物處理上,中國古典園林的樹木以自然形孤植、散植為主,花卉重姿態(tài),以盆栽花壇為主;西方古典園林的樹木以整形對植、列植為主,花卉重色彩,以圖案花壇為主。在景態(tài)上,中國古典園林以奧景為主,幽閉深藏;西方古典園林則以曠景為主,開敞袒露。小貼士中國古典園林——拙政園說起我國古典園林,有四個(gè)最為著名,分別是北京頤和園、承德避暑山莊、蘇州留園和拙政園。這四大名園中,有兩個(gè)座落在蘇州,足見蘇州園林在中國古典園林的地位。拙政園位于蘇州東北,由明故御史王獻(xiàn)臣在卸任回鄉(xiāng)后建成。當(dāng)時(shí)王獻(xiàn)臣的摯友,江南四大才子之一的文徵明也參與了該園林的規(guī)劃設(shè)計(jì)。文徵明還依照園景繪成拙政園圖畫31幅,并在每幅畫卷上題詠景詩。其后又作《王氏拙政園記》,為我們今天了解和研究拙政園提供了重要的資料。拙政園自東向西分為三部分,東面主入口的園區(qū)以開闊的田園風(fēng)光造就園林空間開朗的氛圍;中間花園稱為“復(fù)園”,以水為主題,池島假山為勝景,林蔭茂密,各色花木相輔相成,疏朗典雅,天然野趣,是全園精華所在;西面花園庭院錯(cuò)落,曲折變化,建筑精美。三處景觀各具特色,體現(xiàn)出典型江南地區(qū)傳統(tǒng)園林的風(fēng)貌,堪稱蘇州園林的代表。PART04生態(tài)之美一、生態(tài)環(huán)境美的特點(diǎn)(一)生機(jī)活力美(五)持續(xù)永恒美(二)整體交融美(三)平衡和諧美(四)多樣創(chuàng)造美二、人類追求的理想境界“詩意的棲息”追求的是精神的快感、生活的詩意化,它超越了物質(zhì)主義,不把物質(zhì)需要看作唯一,因?yàn)椤霸娨狻辈皇俏镔|(zhì)滿足就能得到的?!霸娨獾臈ⅰ笔菍ι鷳B(tài)環(huán)境的審美觀照,是審美的高級境界,是人類生存的高級理想,也是生態(tài)環(huán)境美育要倡導(dǎo)的生活目標(biāo)。只有在審美過程中體會(huì)到良好生態(tài)環(huán)境的美妙滋味,才能夠喚起我們保護(hù)生態(tài)環(huán)境的理性思考。三、生態(tài)環(huán)境的維護(hù)保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)我們?nèi)祟愖陨?,善待我們的生存環(huán)境就是善待我們自己。為了我們自己,為了全人類,為了我們的子孫,讓我們攜起手來,齊心協(xié)力地共同保護(hù)和建設(shè)我們唯一的家園——地球。感謝觀看新時(shí)代大學(xué)美育

第六章藝術(shù)之美目錄CONTENTS01藝術(shù)美的特征02音樂美03器物美04舞蹈美目錄CONTENTS05戲曲美06繪畫美07雕塑美08建筑美09茶藝美PART01藝術(shù)美的特征一、藝術(shù)美的基本含義藝術(shù)美是指藝術(shù)作品所體現(xiàn)出的美,是藝術(shù)家按照一定的審美目標(biāo)、審美實(shí)踐要求和美學(xué)理想的指引,根據(jù)美的規(guī)律所創(chuàng)造的一種綜合美。藝術(shù)美源于生活,而高于生活?,F(xiàn)實(shí)生活是生動(dòng)豐富、多姿多彩的,能激發(fā)藝術(shù)家的創(chuàng)作靈感,是藝術(shù)創(chuàng)作取之不盡、用之不竭的源泉。藝術(shù)美是客觀現(xiàn)實(shí)生活與藝術(shù)家主觀心靈相互碰撞的結(jié)晶,是藝術(shù)家對現(xiàn)實(shí)生活的提煉、概括和總結(jié)。二、藝術(shù)的基本分類(二)視覺藝術(shù)、聽覺藝術(shù)和視聽藝術(shù)(三)靜態(tài)藝術(shù)和動(dòng)態(tài)藝術(shù)(一)時(shí)間藝術(shù)、空間藝術(shù)和時(shí)空藝術(shù)(四)實(shí)用藝術(shù)、造型藝術(shù)、表情藝術(shù)、語言藝術(shù)和綜合藝術(shù)(五)表現(xiàn)藝術(shù)和再現(xiàn)藝術(shù)三、藝術(shù)的美學(xué)特征01030204(四)創(chuàng)造性藝術(shù)是審美主體創(chuàng)造性活動(dòng)的結(jié)果。藝術(shù)美是人的自由創(chuàng)造在精神生產(chǎn)領(lǐng)域中的一種特殊表現(xiàn)形式。(二)情感性情感性是藝術(shù)活動(dòng)中藝術(shù)主體和現(xiàn)實(shí)世界客體、藝術(shù)家和藝術(shù)受眾交融統(tǒng)一的重要樞紐。(一)形象性所謂形象性是指任何藝術(shù)作品的藝術(shù)形象都必須生動(dòng)、具體,具有一定觀賞價(jià)值。(三)典型性典型性是指藝術(shù)作品都是藝術(shù)家概括現(xiàn)實(shí)生活、創(chuàng)造典型形象的產(chǎn)物。PART02音樂美一、中國音樂發(fā)展概述中國音樂是光輝燦爛的中國文化的一個(gè)重要組成部分,在數(shù)千年的漫長歲月中,以其絢麗多姿的品種和內(nèi)涵豐富的獨(dú)特體系聞名于世。中國古代音樂經(jīng)歷了遠(yuǎn)古、中古、近古三個(gè)發(fā)展階段,1840年以后,隨著中國社會(huì)的歷史性變革和中西文化的廣泛交流,音樂創(chuàng)作不僅在觀念上,而且在體裁、技法等方面展現(xiàn)了大膽突破和長足發(fā)展的勢頭。為了與古代音樂相區(qū)分,人們通常將1840年以后的中國音樂稱為近現(xiàn)代音樂。二、西洋音樂發(fā)展概述西洋音樂,實(shí)際是指歐洲音樂。公元前3000年,歐洲處于原始社會(huì),古希臘由于其政治、經(jīng)濟(jì)和地理位置等原因,成為歐洲文化的發(fā)祥地,同時(shí)也成為歐洲音樂文化的中心。在斯巴達(dá)城,有專業(yè)的音樂家,有希臘第一所音樂學(xué)校,有最初的彈撥樂器,有威武雄壯的行軍歌曲,有歌頌酒神的歌曲。希臘人畢達(dá)哥拉斯發(fā)明“五度相生律”、創(chuàng)立和發(fā)展了音樂理論,包括音樂美學(xué)。古希臘時(shí)期的音樂活動(dòng)及成就,對歐洲音樂文化的發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。中世紀(jì),基督教成為歐洲占統(tǒng)治地位的宗教。宗教音樂中的贊美歌、多聲部音樂是宗教音樂活動(dòng)的主要內(nèi)容,為后來音樂的發(fā)展提供了廣闊的前景。二、西洋音樂發(fā)展概述從16世紀(jì)末開始,世俗音樂逐漸占據(jù)主導(dǎo)地位,主調(diào)音樂取代了復(fù)調(diào)音樂,器樂得到了相當(dāng)大的獨(dú)立發(fā)展,特別是誕生了歌劇這一綜合了音樂、戲劇、美術(shù)、舞蹈的新的藝術(shù)形式。也正是從這個(gè)時(shí)期開始,西方涌現(xiàn)出許多著名音樂家,如巴赫、亨德爾等,創(chuàng)作出許多優(yōu)秀的音樂作品。各種不同的音樂形式具有各自獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格,西方音樂呈現(xiàn)出繁榮發(fā)達(dá)的局面。近現(xiàn)代歐洲音樂史上最重要的音樂流派主要有:古典樂派(18世紀(jì)下半葉至19世紀(jì)初);浪漫樂派(19世紀(jì));民族樂派(19世紀(jì)中葉以后)。20世紀(jì)的西方音樂更是流派繁多,難以盡述,其中主要有以法國音樂家德彪西為代表的印象派音樂,以奧地利音樂家勛伯格為代表的表現(xiàn)派音樂,以意大利音樂家布索尼為代表的新古典主義音樂等,并且相繼出現(xiàn)了爵士樂、搖滾樂、電子音樂等,尤其是偶然音樂與觀念藝術(shù),在20世紀(jì)中期影響很大。三、音樂語言的基本要素(一)音樂之美首先源自旋律之美(二)音樂之美其次源自節(jié)奏之美(三)音樂之美還源自和聲之美四、音樂作品的類別音樂作品大致可以分為聲樂作品和器樂作品兩大類。聲樂作品可根據(jù)形式、風(fēng)格的不同,分成歌曲、說唱音樂、戲曲音樂、歌劇等不同種類。器樂作品從演奏形式分,可分成獨(dú)奏、齊奏、重奏和合奏曲;從體裁上分,可分為交響曲、協(xié)奏曲、奏鳴曲、進(jìn)行曲、圓舞曲、幻想曲、隨想曲等。從聲樂作品演唱看,人聲分為女聲、男聲、童聲三種,演唱?jiǎng)t分為獨(dú)唱、重唱、對唱、合唱等。從器樂作品演奏看,器樂分為民族樂器和西洋樂器。五、音樂藝術(shù)的欣賞方法首先,要熟悉音樂語言。音樂主要是通過有組織的樂音而形成的聽覺藝術(shù)形象。其次,要了解作者和作品創(chuàng)作的時(shí)代。一件音樂作品,總是表現(xiàn)了作者對現(xiàn)實(shí)生活的感受、體驗(yàn)和思考,也寄寓了作者的思想與情懷。最后,要在音樂實(shí)踐活動(dòng)中培養(yǎng)自己的欣賞能力。一般來說,欣賞一件音樂作品,大致會(huì)經(jīng)歷音響感知、情感體驗(yàn)、想象聯(lián)想和理解認(rèn)識四個(gè)階段的心理認(rèn)知過程。231小貼士冼星海的故事冼星海,曾化名“黃訓(xùn)”,原籍廣東番禺縣,1905年生于澳門貧苦的船工家庭。他出生前父親就已去世,靠母親做傭工和祖父接濟(jì)生活。他6歲進(jìn)私塾。祖父病逝后,他失學(xué)而隨母親去了新加坡。他于1918年回國,因交不起學(xué)費(fèi)而入了廣州的嶺南大學(xué)基督教青年會(huì)所辦的義學(xué),參加了學(xué)校的管樂隊(duì)。此時(shí),他已經(jīng)表現(xiàn)出音樂方面的天賦冼星海在音樂上可謂大器晚成。他在20歲左右才開始學(xué)拉小提琴,被同事們戲謔地稱為“宰雞能手”———拉小提琴像殺雞一樣難聽。他剛到巴黎時(shí),也是大部分時(shí)間用于解決溫飽。之后,他遇到那里的中國留學(xué)生馬思聰,并由他引見了法國巴黎歌劇院首席小提琴奧別多菲爾和音樂大師加隆。大師們欽佩他的毅力,破例免去了他每月各200法郎(約合10塊銀元)的學(xué)費(fèi)。他根據(jù)唐朝詩人杜甫著名的詩篇《茅屋為秋風(fēng)所破歌》而創(chuàng)作的奏鳴曲《風(fēng)》,排上了巴黎音樂學(xué)院新作品演奏會(huì)節(jié)目單,并在電臺(tái)播出,從此有了名氣。PART03器物美一、器物的價(jià)值我們所說的器物的價(jià)值,并非是指某件器物在市場交易中的價(jià)格,而是指其本身所具有的歷史、藝術(shù)、科學(xué)價(jià)值,也包括其審美價(jià)值。一方面,器物的價(jià)值表現(xiàn)為:證明和證實(shí)歷史;糾正被篡改過的歷史;補(bǔ)充缺乏文獻(xiàn)記載的歷史;通過對其研究以達(dá)到鑒古知今的目的。另一方面,自從審美意識產(chǎn)生以來,人類制作的各種器物幾乎全是實(shí)用與美觀相結(jié)合的藝術(shù)品,具有高度的審美價(jià)值。可以說一部器物史就是一部浩瀚的藝術(shù)史。此外,器物還以其特殊的感染力發(fā)揮著難以替代的教育作用。各時(shí)代的器物都反映了當(dāng)時(shí)的政治、思想、經(jīng)濟(jì)和文化等諸方面的狀況。二、器物的分類古代器物門類復(fù)雜,包羅萬象,其分類方法依角度不同也各異。例如,從日常生活的宏觀層面分類,可分為衣、食、住、行、文、武、禮俗等種類;從日常生活的具體用途上可分為樂器、兵器、文具、牌符、燈鏡、禮儀、博戲、器皿、珍寶、錢幣等種類;從器物本身的材料分類,可分為石器、骨器、牙角蚌器、陶器、玉器、青銅器、鐵器、鋼器、漆器、木竹器、瓷器、玻璃器、金銀器等種類。三、器物的審美取向?qū)徝牢幕絮r明的時(shí)代特色。中國主流的傳統(tǒng)審美文化隨著朝代更迭和社會(huì)觀念的革新在不斷地進(jìn)行蓬勃的、極具生命力的歷史演變。每個(gè)時(shí)期所呈現(xiàn)出來的文化潮流特點(diǎn),都準(zhǔn)確地體現(xiàn)出當(dāng)時(shí)的主流文化精神及其相應(yīng)的典型民族性格。四、器物的鑒賞器物的“鑒”是針對器物所具有的文物價(jià)值來說的。文物價(jià)值的評估工作的核心是文物鑒定。(一)器物的“鑒”“賞”是對文物本身的價(jià)值再挖掘,是對以文物為載體的歷史文化信息的詮釋過程。(二)器物的“賞”①廣博的歷史學(xué)知識;②深厚的考古學(xué)知識;③扎實(shí)的古漢語知識。(四)器物鑒賞應(yīng)具備的文化修養(yǎng)“考”字在漢語中是思慮、研求的意思,而考古在一定的意義上是指對古書和古事的研究。(三)考古與器物鑒賞01040302PART04舞蹈美一、舞蹈的起源(二)宗教巫術(shù)說(三)繁衍說(四)模仿說(一)神授說(六)勞動(dòng)說(五)游戲說二、舞蹈的發(fā)展我國舞蹈發(fā)展歷史十分悠久。最早的原始舞蹈大多與生產(chǎn)勞動(dòng)相關(guān),是我國先民的一種生活方式和狀態(tài)。目前發(fā)現(xiàn)的古代巖畫中,就保存著許多狩獵舞的形象,表明當(dāng)時(shí)的舞蹈與先民們的狩獵生活密切相關(guān)。隨著社會(huì)發(fā)展和民間詩歌的興起,舞蹈形成了詩、樂、舞三位一體的文化傳統(tǒng)與特征,“樂”必有“舞”,“舞”必奏“樂”。我國漢代時(shí)期,隨著國家綜合實(shí)力的強(qiáng)大,舞蹈頻繁出現(xiàn)于社會(huì)生活的各種場合,作為宴會(huì)助興所用。這一時(shí)期,不僅出現(xiàn)了專門的樂舞機(jī)構(gòu),還誕生了我國歷史上第一本舞蹈美學(xué)著作《舞賦》。二、舞蹈的發(fā)展中國古代舞蹈在唐代達(dá)到了頂峰,它以其宏大的演出規(guī)模、千姿百態(tài)的表演形式及雅俗共賞的姿態(tài)贏得了世人喜愛。從唐末至五代,最值得注意的是傳為顧閎中所作的《韓熙載夜宴圖》,其形象地展示了“六幺舞”的場景。宋代舞蹈獨(dú)辟蹊徑,創(chuàng)造了具有程式性特征和劃時(shí)代意義的舞蹈形式——隊(duì)舞。宋元之后,部分舞蹈與戲劇藝術(shù)相融合,由此誕生了戲曲這一全新的藝術(shù)形式。明清時(shí)期,舞蹈作為戲曲藝術(shù)的表現(xiàn)手段之一,形成了高度程式性和綜合性的美學(xué)特點(diǎn)。從明清至當(dāng)代,中國舞蹈發(fā)展生機(jī)勃勃,先后出現(xiàn)了裕容齡、黎錦暉、吳曉邦、戴愛蓮、賈作光等著名舞蹈家和一系列的舞蹈精品。20世紀(jì)50年代和80年代,我國又分別系統(tǒng)地引進(jìn)了西方芭蕾舞和現(xiàn)代舞。20世紀(jì)50年代初期,北京舞蹈學(xué)校開辦了芭蕾舞專業(yè)教育。改革開放后,中國芭蕾迅速發(fā)展,創(chuàng)作和演出活動(dòng)非?;钴S,題材范圍擴(kuò)大,并在芭蕾民族化方面做了大膽嘗試,出現(xiàn)了《祝福》《雷雨》《林黛玉》《梁?!返壬钍苤袊^眾歡迎的作品。三、舞蹈美的基本特征(一)舞蹈藝術(shù)的動(dòng)作性(二)舞蹈藝術(shù)的抒情性(三)舞蹈藝術(shù)的節(jié)奏性(四)舞蹈藝術(shù)的虛擬性(五)舞蹈藝術(shù)的造型性四、舞蹈美的欣賞方法(一)把握作品的思想內(nèi)涵舞蹈作品都是現(xiàn)實(shí)生活的形象展示,它滲透著舞蹈者的生活體驗(yàn)、美學(xué)追求和價(jià)值取向。只有把握了作品的思想內(nèi)涵,才能獲得更多的美的享受和啟迪,才能引起心靈深處的共鳴。(二)了解舞蹈的表現(xiàn)形式舞蹈的表現(xiàn)形式主要是舞蹈動(dòng)作、舞蹈造型、舞蹈手勢、舞蹈表情和舞蹈構(gòu)圖。小貼士“舞蹈瘋子”楊麗萍生活中被人說是“瘋子”肯定是罵人的,但在娛樂圈,卻真有那么一個(gè)人,她被大家稱為“舞蹈瘋子”。她為了舞蹈可以不吃米飯、不生孩子,手指甲都要嚴(yán)格控制在5厘米的長度。只要能夠跳舞,她甚至都愿意離婚,這個(gè)人就中國著名舞蹈家楊麗萍。楊麗萍,舞者中的精靈,她以澎湃的生命力,將孔雀的精魄植入自己的魂靈,成就了她與孔雀的一段震驚世人的藝術(shù)傳奇。楊麗萍在舞蹈方面的貢獻(xiàn)是很大的,是繼毛相,刀美蘭之后的“中國第二代孔雀王”,在1989年的時(shí)候就被譽(yù)為當(dāng)年十大新聞人物之一,更是在2015年成為中國舞蹈家協(xié)會(huì)第十屆副主席。楊麗萍的藝術(shù)軌跡,從西雙版納的《孔雀公主》到中央民族歌舞團(tuán)的《兩棵樹》再到《云南映象》、《云南的響聲》、《藏謎》、《孔雀》、《十面埋伏》、《黃山映象》、《孔雀之冬》……她的創(chuàng)作最初著迷于和生命、靈魂對話,求索萬物的生氣,講述原始的本能和蒙昧的意義,到后來越來越多的呈現(xiàn)了對社會(huì)的關(guān)照,人與人性的鏈接,更為復(fù)雜的社會(huì)圖景。PART05戲曲美一、戲曲藝術(shù)發(fā)展概述中國傳統(tǒng)戲曲的源頭眾說紛紜:有學(xué)者認(rèn)為起源于原始歌舞,有學(xué)者認(rèn)為起源于“巫”與“優(yōu)”,有學(xué)者認(rèn)為起源于鄉(xiāng)儺等。戲曲是一門綜合性的藝術(shù),無論是原始歌舞,還是祭祀禮儀、巫覡扮演都是形成戲曲美的元素,都為戲曲的形成起到了促進(jìn)作用。當(dāng)歷史的車輪駛?cè)胛∥∈⑻?,高度發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)和空前開明的政治,喚起了蟄伏在人們內(nèi)心的激情與沖動(dòng),才華橫溢的唐代文人們不僅把詩歌的寫作水平發(fā)揮到了極致,而且創(chuàng)造了優(yōu)美的音樂、舞蹈和繪畫,從而為戲曲的形成創(chuàng)造了有利的條件。(一)戲曲的緣起“一、戲曲藝術(shù)發(fā)展概述(二)雜劇的繁榮和南戲的興盛北宋建立后,隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、城市人口的增加和市民文化生活的需要,戲曲演出空前活躍,城市里出現(xiàn)了規(guī)模巨大的“瓦舍”和“勾欄”。宋代戲曲的代表樣式有雜劇和南戲。宋雜劇的體制十分穩(wěn)定,一般分為艷段、正雜劇和散段三部分,角色行當(dāng)一般有末泥、引戲、副凈、副末、裝孤等。南戲是出自南方的歌舞小戲,用南曲演唱,又稱“溫州雜劇”或“永嘉雜劇”。南戲的題材偏向于愛情故事及家庭糾紛,演唱?dú)v史故事和英雄故事的戲文很少。一、戲曲藝術(shù)發(fā)展概述(五)地方戲曲的興起清初劇壇承襲了明朝劇壇的繁榮,雜劇的創(chuàng)作成就較高,出現(xiàn)了吳偉業(yè)和尤侗等作家,他們的作品,大多借歷史故事,表現(xiàn)出深沉的故國之思。這些作品曲辭優(yōu)美、用事工巧,不適宜演出,只適合文人欣賞,是典型的“案頭之曲”。(四)傳奇的發(fā)展元朝后期,科舉制度得以恢復(fù),無數(shù)讀書人又展開了對仕途的苦苦追尋,瓦舍勾欄里的喧天鑼鼓漸漸平息,元雜劇的藝術(shù)水平大大降低。(三)元雜劇的興盛當(dāng)蒙古統(tǒng)治者的鐵蹄踏進(jìn)宋朝的富貴溫柔之鄉(xiāng),知識分子的地位不可避免地滑向底層,竟屈居娼妓之后,與乞丐僅一步之遙,即所謂“九儒十丐”。元雜劇的體制非常嚴(yán)格,基本形式是四折一楔子。二、戲曲美的特征戲曲是一種綜合舞臺(tái)藝術(shù)樣式,它的特點(diǎn)是將眾多藝術(shù)形式聚合在一起,在共同具有的性質(zhì)中體現(xiàn)各自的個(gè)性。戲曲藝術(shù)的虛擬性首先表現(xiàn)為時(shí)空的虛擬性。戲曲舞臺(tái)上的時(shí)間是靈活自由的,是對生活時(shí)間的虛擬。所謂程式性是指根據(jù)生活的真實(shí)形態(tài)提煉出一套規(guī)范的、固定的、精美的動(dòng)作形態(tài),再用這些有限的程式去表現(xiàn)多彩的生活。(一)綜合性(二)虛擬性(三)程式性三、戲曲的“四功”(二)念念是戲曲演出中人物間的對白或獨(dú)白的總稱,是一種詩歌化、音樂化的戲劇語言。(四)打打是戲曲形體動(dòng)作的另一重要組成部分,它是傳統(tǒng)武術(shù)的舞蹈化,一般分為“把子功”“毯子功”兩大類。(三)做做指舞蹈化的形體動(dòng)作,講求細(xì)膩而不煩瑣、洗練而不粗率。(一)唱唱是戲曲藝術(shù)主要的表現(xiàn)形式,列唱、念、做、打之首。四、傳統(tǒng)戲曲的舞臺(tái)之美(一)臉譜戲曲化妝也俗稱“扮相”,指戲曲人物的面部化妝。可分為“俊扮”和“彩扮”兩種類型。(二)髯口生、凈、末、丑各行角色所戴的髯口,又稱“口面”,是人物面部兩腮和頦下胡須的象征物。

(三)水袖“水袖”是戲曲人物服裝袖子前面裝飾的一塊白綢子。

(四)行頭戲曲舞臺(tái)上用的衣、帽、鞋履等,稱為“行頭”。

PART06繪畫美一、繪畫藝術(shù)發(fā)展概述(一)中國畫藝術(shù)1.秦漢時(shí)期的繪畫我們今天能夠見到的先秦繪畫很少,其主要原因是當(dāng)時(shí)的大部分繪畫都繪制在易于腐爛的木質(zhì)或布帛上。幸運(yùn)的是,在長沙的楚墓中先后出土了兩幅戰(zhàn)國時(shí)期的帶有施幡性質(zhì)的帛畫,它們都是公元前3世紀(jì)的作品。兩畫描繪的都是墓主的肖像,一幅為婦人,其上方繪有飛騰的龍鳳,另一幅則是一位有身份的男子,駕馭著一條巨龍或龍舟。當(dāng)時(shí)的繪畫已達(dá)到如此高的藝術(shù)境地,令世人驚嘆。一、繪畫藝術(shù)發(fā)展概述(一)中國畫藝術(shù)2.魏晉南北朝時(shí)期的繪畫魏晉南北朝是中國畫的濫觴期,這一時(shí)期真正意義上的中國畫出現(xiàn)了。此時(shí)人物肖像是主要的創(chuàng)作主題。東晉顧愷之提出“傳神寫照”的理論,要求繪畫作品應(yīng)注重表現(xiàn)人物的風(fēng)貌、氣質(zhì),開中國畫重“氣韻”之先河。顧愷之的《洛神賦圖》是這一時(shí)期的重要作品。一、繪畫藝術(shù)發(fā)展概述(一)中國畫藝術(shù)3.隋唐時(shí)期的繪畫隋唐時(shí)期是中國畫發(fā)展的一個(gè)高峰。初唐時(shí)期人物畫發(fā)展最顯眼,山水畫則沿襲隋代的細(xì)密作風(fēng),花鳥畫開始嶄露頭角,宗教繪畫的世俗化傾向逐漸明顯。盛唐時(shí)期是中國繪畫發(fā)展史上一個(gè)空前繁盛的時(shí)代,不僅出現(xiàn)了一些藝術(shù)巨匠,而且繪畫風(fēng)格煥然一新。以周昉的《簪花仕女圖》為代表,繪畫風(fēng)格由初唐的注重政治事件描繪轉(zhuǎn)為注重日常生活描寫,無論題材、造型、心理刻畫,還是細(xì)節(jié)描寫都超過前代。一、繪畫藝術(shù)發(fā)展概述(一)中國畫藝術(shù)4.五代時(shí)期的繪畫五代時(shí)期中國畫的風(fēng)格為之一變。在北方,荊浩和關(guān)仝開創(chuàng)了雄偉壯美的全景式山水。在南方,以董源、巨然為代表的江南畫派則善于表現(xiàn)平淡天真的江南風(fēng)景。董、巨畫風(fēng)在元后逐漸流行,對中國畫風(fēng)格的發(fā)展產(chǎn)生了巨大影響?;B畫壇出現(xiàn)了黃筌的精工富麗和徐熙的天然逸趣兩種畫風(fēng)的分野,一直影響了數(shù)個(gè)朝代的花鳥畫風(fēng)格。一、繪畫藝術(shù)發(fā)展概述(一)中國畫藝術(shù)5.宋代時(shí)期的繪畫在整個(gè)中國畫的風(fēng)格演變中,宋代是一個(gè)極為重要的時(shí)代。文人畫帶來的審美觀念變化是導(dǎo)致中國畫風(fēng)格演變的重要原因。宋代山水創(chuàng)作一度繁榮。北宋崇“北宗”,上承唐之青綠山水和荊、關(guān)的全景山水。南宋山水畫的代表人物主要是號稱“南宋四家”的李唐、劉松年、馬遠(yuǎn)、夏圭。他們各自在繼承前代的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)造,山水畫風(fēng)為之一變,出現(xiàn)“一角半邊”式的構(gòu)圖及所謂“院體”畫風(fēng),對后世的山水創(chuàng)作有極為重要的意義。一、繪畫藝術(shù)發(fā)展概述(一)中國畫藝術(shù)6.元代時(shí)期的繪畫元代帶來的審美意識的變異,給中國畫的發(fā)展帶來深刻的影響。元代中國畫風(fēng)格總的發(fā)展趨勢是重視在古代傳統(tǒng)的繼承上創(chuàng)新立意,突出表現(xiàn)就是文人畫開始占據(jù)畫壇的主導(dǎo)地位。因此,適合于表現(xiàn)文人畫家意識的山水畫和枯木、竹石、梅、蘭及墨筆花鳥大量涌現(xiàn),人物故事畫相對減少。隨著文人畫的繁榮,繪畫作品中詩、書、畫進(jìn)一步密切結(jié)合而且成為普遍的風(fēng)尚,這加強(qiáng)了中國畫的文學(xué)趣味,更好地體現(xiàn)了中國畫的民族特色。元代時(shí)間雖然不長,但是在繪畫上卻是名家輩出,成就可觀,有趙孟頫、黃公望、王蒙、倪瓚、吳鎮(zhèn)等。一、繪畫藝術(shù)發(fā)展概述(一)中國畫藝術(shù)7.明代時(shí)期的繪畫中國畫在明代產(chǎn)生了許多流派,各派又在創(chuàng)作和理論上自成體系。以吳門畫派為代表的文人寫意水墨畫,在元代傳統(tǒng)基礎(chǔ)上形成了新風(fēng)尚。山水題材重意趣和文雅淡逸。寫意花鳥繼元代后大膽創(chuàng)新,變化突出,對后世影響深遠(yuǎn)。晚明又有董其昌提出文人畫的“南北宗論”之說,將文人畫推為至尊,對清代的山水畫風(fēng)格具有深遠(yuǎn)影響。一、繪畫藝術(shù)發(fā)展概述(一)中國畫藝術(shù)8.清末民初時(shí)期的繪畫清代文人畫日益占據(jù)畫壇主流,山水畫及水墨寫意畫盛行。清初“四王”受皇室扶植,成為畫壇正統(tǒng)派,他們以摹古為主旨,崇尚董其昌和元四家,講求筆墨之韻,影響整個(gè)清代山水畫壇。同時(shí)“四僧”和龔賢領(lǐng)導(dǎo)的“金陵派”等反傳統(tǒng)畫家在江南興起,他們主張抒發(fā)個(gè)性,因此,作品風(fēng)格新穎獨(dú)特,感情真摯,其中“四僧”貢獻(xiàn)最為突出,對后世影響也最大?!翱登⑹馈睍r(shí)期,宮廷繪畫在皇室扶持下活躍一時(shí),“揚(yáng)州畫派”興起于揚(yáng)州地區(qū),接過石濤、朱耷的“反傳統(tǒng)”旗幟,以革新的面貌現(xiàn)于畫壇。他們鐘愛梅、蘭、竹、菊等題材和潑墨大寫意手法,他們的藝術(shù)對近現(xiàn)代花鳥畫產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。一、繪畫藝術(shù)發(fā)展概述(一)中國畫藝術(shù)9.新中國時(shí)期的繪畫1949年,中華人民共和國的成立標(biāo)志著中國進(jìn)入了一個(gè)新的歷史時(shí)期,許多已有成就的老畫家藝術(shù)臻于成熟,一批新人也開始登上畫壇。特別是20世紀(jì)80年代伊始,美術(shù)界沖破多年的思想禁錮,各種思潮迭起,流派紛呈,涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀的美術(shù)家。他們以獨(dú)特的面貌延續(xù)了中國數(shù)千年美術(shù)史的輝煌,創(chuàng)作了眾多經(jīng)典的藝術(shù)杰作。一、繪畫藝術(shù)發(fā)展概述(二)油畫藝術(shù)1.文藝復(fù)興時(shí)期的繪畫文藝復(fù)興時(shí)期藝術(shù)的顯著特點(diǎn)是關(guān)注現(xiàn)實(shí)與人文,在追溯古希臘、古羅馬的精神旗幟下,創(chuàng)造了最符合現(xiàn)實(shí)人性的嶄新藝術(shù)。3.19世紀(jì)的繪畫19世紀(jì),法國繪畫在歐洲起著主導(dǎo)性作用。法國繪畫的發(fā)展大致分為新古典主義、浪漫主義、現(xiàn)實(shí)主義、印象主義、新印象主義和后印象主義等階段。2.17—18世紀(jì)的繪畫17世紀(jì)的西方繪畫開創(chuàng)了一個(gè)生機(jī)勃勃的新局面。最具代表性的是巴洛克、古典主義、學(xué)院派和寫實(shí)主義等流派。4.20世紀(jì)的繪畫20世紀(jì)以來,現(xiàn)代美術(shù)呈現(xiàn)出流派迭起、千姿百態(tài)的局面。二、繪畫美的特征03(一)線條之美線條是繪畫藝術(shù)構(gòu)成視覺形象的最基本語匯,線條不僅勾勒形象成為可視的繪畫語匯,而且具有情感意味,可以表達(dá)畫家精微、細(xì)膩的感受與意趣。(三)構(gòu)圖之美構(gòu)圖是指根據(jù)一定的美學(xué)原則和題材、主題的要求,在平面上布置、安排所要表現(xiàn)的物像的各個(gè)部分和各種因素,包括線條、形體、明暗、色彩等,使之成為一個(gè)完整的藝術(shù)形象。(二)色彩之美色彩是辨別物體的重要依據(jù),并具有強(qiáng)烈的表現(xiàn)性。色彩作為造型語匯,對于繪畫而言至關(guān)重要。色彩由物體借助光的照射而形成。色彩包括固有色、光源色、環(huán)境色三種。0102三、欣賞繪畫作品的方法(1)理解美術(shù)作品的立意和主題。(3)了解作者本人及作品創(chuàng)作的時(shí)代背景。(2)感覺美術(shù)作品的情趣和意境。(4)多看是提高自身欣賞能力的一個(gè)關(guān)鍵過程。PART07雕塑美一、中國雕塑藝術(shù)發(fā)展概況(一)史前雕塑(公元前6500—公元前221年)中國目前發(fā)現(xiàn)最早的原始雕塑藝術(shù)作品應(yīng)該是新石器時(shí)期氏族所遺留下來的物品。(六)宋元明清時(shí)期雕塑(公元960—公元1911年)宋、遼、金時(shí)期的雕塑藝術(shù)出現(xiàn)了不同于前代的風(fēng)格特征,其雕塑在保留了民族特色的同時(shí),逐步趨向生活化與世俗化,創(chuàng)作手法寫實(shí),材料更加多樣化。(二)秦代雕塑(公元前221—公元前206年)公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國,中國開始進(jìn)入了封建社會(huì)的初始階段。政權(quán)統(tǒng)一、國力強(qiáng)盛,帶來了雕塑藝術(shù)的空前發(fā)展。(五)隋唐時(shí)期雕塑(公元581—公元907年)經(jīng)歷了300多年的割據(jù)與動(dòng)蕩后,隋唐時(shí)期的社會(huì)重新獲得了安定,政治和經(jīng)濟(jì)空前繁榮,雕塑藝術(shù)也進(jìn)入了發(fā)展的新階段。(三)漢代雕塑(公元前206—公元220年)漢代雕塑不僅繼承了秦代雕塑氣勢恢宏的風(fēng)格,也突出了雕塑作品雄偉剛健的藝術(shù)個(gè)性。(四)魏晉南北朝時(shí)期雕塑(公元220—公元581年)魏晉南北朝時(shí)期,隨著封建統(tǒng)治政權(quán)的瓦解,整個(gè)社會(huì)處于割據(jù)狀態(tài)。二、雕塑美的基本特征(三)意蘊(yùn)美雕塑是靜態(tài)的空間形象,由于受造型語言的限制,只能在動(dòng)與靜的交叉點(diǎn)上,通過瞬間的形象凝練地表達(dá)某種思考或內(nèi)心情感。(二)質(zhì)材美雕塑創(chuàng)作需要借助物質(zhì)媒介材料,才能將藝術(shù)形象固化。不同的材料和媒介,可以產(chǎn)生不同的美感特性。(一)形體美一件雕塑作品給人的印象與感受,首先來自它的空間形體。三、欣賞雕塑作品(一)感受雕塑藝術(shù)的形體特征(二)探求雕塑作品的精神內(nèi)蘊(yùn)(三)厘清作品與環(huán)境的相互關(guān)系PART08建筑美一、建筑的概念建筑,常指建筑物,一般指主要供人們進(jìn)行生活、生產(chǎn)或其他活動(dòng)的房屋和場所。例如,工業(yè)建筑、民用建筑、園林建筑等。建筑與人類社會(huì)生活的關(guān)系是相當(dāng)密切的,其程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他藝術(shù)品種。從最初人們營建防寒御獸、遮風(fēng)避雨的簡居陋所,到今天現(xiàn)代生活中的摩天大樓,建筑的美觀因素已逐步地、越來越明顯地體現(xiàn)出來。雖然最早的建筑,實(shí)用性因素要壓倒美觀因素,但是隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展,人們對有形有體的、矗立在城鄉(xiāng)土地上的物質(zhì)結(jié)構(gòu)——建筑物,也就產(chǎn)生了美感上的反應(yīng),并且與人們的精神生活也息息相通。作為一門藝術(shù)的建筑,它的美盡管帶有一定的抽象性,但我們還是能夠從建筑的內(nèi)容與形式相統(tǒng)一的風(fēng)格上,看出它們的時(shí)代特征、民族風(fēng)格以及不同的文化傳統(tǒng)等。二、建筑藝術(shù)的特征23145(五)獨(dú)特的抽象意蘊(yùn)建筑藝術(shù)一方面由于它的實(shí)用性要受到功能、材料和構(gòu)筑方式的約束;另一方面也因不受具象造型的限制而成為造型藝術(shù)中抽象構(gòu)思最自由、最發(fā)達(dá)的一個(gè)門類。(四)建筑的局部處理與組群的關(guān)系基本輪廓確定之后,所需要解決的審美問題是建筑物的局部處理與組建的布局。(二)建筑的力學(xué)結(jié)構(gòu)實(shí)用功能是建筑設(shè)計(jì)的首要問題,但不能直接決定建筑的面貌。(三)建筑的輪廓在一定的功能要求和力學(xué)結(jié)構(gòu)決定之后,審美方面還有很大潛力,這首先體現(xiàn)在建筑物的輪廓上。(一)建筑的功能建筑與雕塑都屬于三維造型藝術(shù),但它與雕塑不同之處在于實(shí)用功能,因此建筑師在設(shè)計(jì)時(shí)既要有藝術(shù)構(gòu)思,又要有技術(shù)方面的考慮。三、欣賞建筑藝術(shù)(一)中國建筑藝術(shù)欣賞翻開一部中國建筑發(fā)展的歷史,我們可以看到,真正能代表一個(gè)時(shí)期建筑技術(shù)和建筑藝術(shù)最高成就的,是那些宮殿、祭祀建筑、寺廟祠觀、塔幢、園林等。(三)建筑的藝術(shù)處理我們在評價(jià)一個(gè)建筑作品時(shí),除了以它的功能是否適用、合理作為評價(jià)的首要標(biāo)準(zhǔn)外,還要考

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