端午粽承載記憶的美味

端午粽承載記憶的美味一、教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容選自人教版《語文》四年級下冊第六單元的第17課《端午粽》。課文主要介紹了端午粽的制作過程、種類及寓意，旨在讓學(xué)生了解我國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的習(xí)俗，感受民族文化的獨(dú)特魅力。二、教學(xué)目標(biāo)1.能夠正確、流利、有感情地朗讀課文，理解課文大意。2.學(xué)會本課的生字詞，并能運(yùn)用到實(shí)際情景中。3.了解端午節(jié)的習(xí)俗，感受民族文化的獨(dú)特魅力。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)重點(diǎn)：正確、流利、有感情地朗讀課文，理解課文內(nèi)容。難點(diǎn)：學(xué)會本課生字詞，了解端午節(jié)的習(xí)俗。四、教具與學(xué)具準(zhǔn)備1.多媒體課件2.粽子圖片3.生字詞卡片4.作業(yè)本五、教學(xué)過程1.情景引入（5分鐘）利用多媒體課件展示端午節(jié)的場景，引導(dǎo)學(xué)生談?wù)摱宋绻?jié)的相關(guān)習(xí)俗，如賽龍舟、掛艾葉、吃粽子等。2.自主學(xué)習(xí)（10分鐘）學(xué)生自讀課文，邊讀邊圈出生字詞，并借助工具書查閱生字詞的含義。教師巡視課堂，給予個別指導(dǎo)。3.合作學(xué)習(xí)（15分鐘）4.課堂講解（15分鐘）教師講解課文內(nèi)容，重點(diǎn)解析端午粽的制作過程、種類及寓意，引導(dǎo)學(xué)生感受民族文化的獨(dú)特魅力。5.隨堂練習(xí)（10分鐘）學(xué)生根據(jù)課文內(nèi)容，完成練習(xí)題：1.根據(jù)課文，列舉出端午粽的種類。2.端午粽寓意著什么？教師批改練習(xí)題，及時反饋答案。6.課堂小結(jié)（5分鐘）六、板書設(shè)計(jì)端午粽制作過程：泡米、煮飯、裹粽種類：咸肉粽、豆沙粽、棗粽寓意：寄托對親人的思念之情七、作業(yè)設(shè)計(jì)1.根據(jù)課文內(nèi)容，完成練習(xí)題：1.根據(jù)課文，列舉出端午粽的種類。2.端午粽寓意著什么？2.結(jié)合生活實(shí)際，談?wù)勀銓Χ宋绻?jié)的印象。答案：1.端午粽的種類：咸肉粽、豆沙粽、棗粽。2.端午粽寓意：寄托對親人的思念之情。八、課后反思及拓展延伸本節(jié)課通過講解課文《端午粽》，使學(xué)生了解了端午節(jié)的習(xí)俗，感受到了民族文化的獨(dú)特魅力。在教學(xué)過程中，學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和課堂講解，對端午粽的制作過程、種類及寓意有了更深入的理解。作業(yè)設(shè)計(jì)緊密結(jié)合課文內(nèi)容，有助于鞏固所學(xué)知識點(diǎn)。課后，學(xué)生可以結(jié)合生活實(shí)際，深入了解端午節(jié)的其他習(xí)俗，如賽龍舟、掛艾葉等，并嘗試動手制作端午粽，感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍。同時，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)，針對不同學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，給予個別指導(dǎo)，提高教學(xué)效果。重點(diǎn)和難點(diǎn)解析一、教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)細(xì)節(jié)1.課文《端午粽》通過講述作者兒時過端午節(jié)時，家人制作和品嘗端午粽的情景，傳遞了端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗以及這一傳統(tǒng)節(jié)日背后的文化內(nèi)涵。2.課文中的重點(diǎn)詞匯包括“粽葉”、“糯米”、“五花肉”、“紅棗”等，這些都是制作端午粽的主要原料。3.課文詳細(xì)描述了制作端午粽的步驟，如“挑選粽葉”、“浸泡糯米”、“包裹餡料”等，這些步驟對于學(xué)生理解端午節(jié)習(xí)俗具有重要意義。4.課文還提到了端午粽的種類，如“赤豆粽”、“肉粽”、“棗粽”等，展現(xiàn)了端午節(jié)的飲食文化。5.課文強(qiáng)調(diào)了端午節(jié)家人團(tuán)聚的重要性，以及對親人的懷念之情。二、教學(xué)難點(diǎn)重點(diǎn)解析1.教學(xué)難點(diǎn)之一是學(xué)生對端午節(jié)習(xí)俗的理解。教師可以通過展示圖片、視頻等資料，讓學(xué)生更直觀地了解端午節(jié)的習(xí)俗，如賽龍舟、掛艾葉、佩戴香囊等。2.教學(xué)難點(diǎn)之二是學(xué)生對課文中所提到的制作端午粽的步驟的理解和掌握。教師可以通過示范、學(xué)生動手操作等方式，讓學(xué)生親身體驗(yàn)并掌握制作粽子的方法。3.教學(xué)難點(diǎn)之三是學(xué)生對課文中所提到的端午粽的種類的理解和記憶。教師可以通過游戲、競賽等形式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助他們記憶和理解端午粽的種類。4.教學(xué)難點(diǎn)之四是學(xué)生對課文主題“家人團(tuán)聚”和“懷念親人”的情感的理解和體會。教師可以通過引導(dǎo)學(xué)生分享自己的家庭故事，讓學(xué)生更好地理解和體會課文中所表達(dá)的情感。通過對課文的深入學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅能夠掌握端午節(jié)的習(xí)俗和相關(guān)詞匯，更重要的是能夠理解并體會到家人團(tuán)聚的重要性，以及端午節(jié)背后深厚的文化內(nèi)涵。本節(jié)課程教學(xué)技巧和竅門1.語言語調(diào)：在講解課文時，教師應(yīng)采用生動、形象的語言，并根據(jù)課文內(nèi)容的變化調(diào)整語調(diào)，以吸引學(xué)生的注意力。例如，在描述制作粽子的過程中，教師可以模仿包粽子的動作，讓學(xué)生更加直觀地理解課文內(nèi)容。3.課堂提問：教師應(yīng)根據(jù)課文內(nèi)容設(shè)計(jì)有針對性的問題，引導(dǎo)學(xué)生思考和回答。例如，教師可以提問：“端午粽有哪些種類？它們各自有什么特點(diǎn)？”鼓勵學(xué)生積極思考并分享自己的觀點(diǎn)。4.情景導(dǎo)入：在課堂開始時，教師可以利用多媒體課件展示端午節(jié)的場景，引導(dǎo)學(xué)生談?wù)摱宋绻?jié)的相關(guān)習(xí)俗，如賽龍舟、掛艾葉、吃粽子等。這樣能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并幫助他們更好地理解課文內(nèi)容。教案反思：1.教學(xué)內(nèi)容的選擇：在選擇教學(xué)內(nèi)容時，要充分考慮學(xué)生的年齡特點(diǎn)和興趣，確保內(nèi)容既能夠吸引學(xué)生的注意力，又能夠幫助他們掌握相關(guān)的知識點(diǎn)。2.教學(xué)方法的設(shè)計(jì)：在教學(xué)過程中，要靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，如講解、示范、學(xué)生動手操作等，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。3.課堂管理的