簡析舍飼肉羊高效養(yǎng)殖技術(shù)

舍飼是新時期養(yǎng)殖行業(yè)常用的一種飼養(yǎng)管理方式，與傳統(tǒng)放牧不同的是要在固定的地點為畜禽建設圈舍，能滿足養(yǎng)殖場規(guī)?；⒓谢曫B(yǎng)需求，還能在一定程度上控制養(yǎng)殖污染問題，為打掃衛(wèi)生、日常飼喂工作提供了極大的便利。但不同的畜禽種類適宜的飼養(yǎng)方式有一定差異。本文以肉羊飼養(yǎng)為例，介紹了舍飼養(yǎng)殖技術(shù)的應用價值及具體操作方法。1舍飼肉羊的品種選擇適宜舍飼養(yǎng)殖的肉羊品種有很多，具體應根據(jù)肉羊的生活習性和體質(zhì)特點，從地域條件及市場需求兩個方面綜合考慮。1.1考慮地域條件不同肉羊品種對環(huán)境的適應能力不同，即便集中飼養(yǎng)在圈舍內(nèi)進行封閉式的管理，也要重點結(jié)合當?shù)貧夂驐l件來挑選適宜在當?shù)仫曫B(yǎng)的肉羊。以我國江蘇省為例，當?shù)仄皆娣e廣闊，周圍水系較多，適宜發(fā)展農(nóng)業(yè)或養(yǎng)殖業(yè)。而當?shù)氐闹饕獨夂蛱攸c是由溫帶向亞熱帶的過渡性氣候，雨量適中、各個季節(jié)的氣候分明。這種氣候適宜養(yǎng)殖的畜禽品種有很多，目前江蘇省內(nèi)常見的肉羊品種有波爾山羊、小尾寒羊等。選擇肉羊的條件是：要保證該肉羊品種的抗病能力、對環(huán)境的適應能力能達標，這是管控肉羊養(yǎng)殖成本，降低肉羊死亡率的關(guān)鍵前提，需要養(yǎng)殖場引起重視。1.2考慮市場需求決定展開肉羊養(yǎng)殖工作時，通常會將養(yǎng)殖地點選在農(nóng)村，希望通過養(yǎng)殖業(yè)帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。這就需要先考慮當?shù)氐氖袌鲂枨罅孔兓闆r，對比不同肉羊品種的肉質(zhì)、營養(yǎng)程度和口感。以受眾需求為導向，分析各個品種肉羊的飼養(yǎng)成本、出欄周期，并結(jié)合養(yǎng)殖場的規(guī)模和以往的工作經(jīng)驗，選擇適宜的肉羊品種。要注意結(jié)合養(yǎng)殖場現(xiàn)有資金成本及以往的工作經(jīng)驗，科學編制工作計劃，找到提高肉羊養(yǎng)殖水平的具體方法。2科學建設基礎設施在決定采用舍飼技術(shù)進行肉羊高效養(yǎng)殖工作時，應著重意識到舍飼環(huán)境會對飼養(yǎng)效果產(chǎn)生的影響，穩(wěn)步進行養(yǎng)殖場內(nèi)部基礎設施的建設工作。2.1圈舍的通風和光照肉羊的生長發(fā)育，不僅需要通過進食來補充營養(yǎng)，還需要有充足的光照。因為陽光有促進營養(yǎng)吸收的效果，要求養(yǎng)殖場定期安排肉羊曬太陽。但目前各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在規(guī)模化飼養(yǎng)肉羊都會選擇舍飼，肉羊的活動空間有限，肉羊曬太陽的時長也縮短。對此，在進行圈舍基礎設施建設時，應積極優(yōu)化圈舍的造型結(jié)構(gòu)，選擇合適的建筑物材質(zhì)，并考慮在適當位置上設置門窗，確保陽光能夠照射到圈舍內(nèi)部。與此同時，應考慮到圈舍通風問題。這需要先從控制養(yǎng)殖密度的環(huán)節(jié)入手，避免因為養(yǎng)殖密度過高而影響通風狀況。此外，除了要定期開窗通風之外，也可以在圈舍內(nèi)安裝通風裝置。比如，空調(diào)就是比較常見的一種通風設施。使用空調(diào)還可以達到夏季降溫、冬季保暖的效果，為肉羊提供良好的生存空間環(huán)境。能有效避免因為空氣溫度、濕度的變化而導致肉羊出現(xiàn)應激反應的情況。2.2科學選擇圈舍位置在農(nóng)村規(guī)?；M行肉羊飼養(yǎng)工作時，應選擇遠離人群居住地建設養(yǎng)殖場。這是因為養(yǎng)殖過程中會產(chǎn)生臭味，存在一定的環(huán)境污染問題。而且，肉羊可能會發(fā)出噪音，對周圍居民的日常生活造成不良影響。同時，劃定養(yǎng)殖場的建設范圍時，應關(guān)注周圍地勢地形特點。如果周圍有河流，應禁止將養(yǎng)殖場建設在上游位置上，還要與河流保持一定的距離，避免污染水資源。另外，要避免環(huán)境污染問題影響肉羊的健康。這需要先觀察周圍建筑物的類型，避免將養(yǎng)殖場建設在化工廠、垃圾處理廠附近。最后，基于肉羊容易感染的疾病類型比較多，養(yǎng)殖場在投資建設圈舍時，應先調(diào)查當?shù)匾酝墓ぷ髻Y料，了解當?shù)厥欠癯霈F(xiàn)過大規(guī)模的疫病問題，判斷所選地塊是否適宜肉羊養(yǎng)殖。這些都是決定養(yǎng)殖工作質(zhì)量及效益的主要因素。2.3合理改善養(yǎng)殖場環(huán)境條件新時期，具體展開養(yǎng)殖場基礎設施建設工作時，應針對空間環(huán)境的質(zhì)量問題進行深入研究。很多養(yǎng)殖場都會考慮在周圍種植各種植被，通過植被來吸收空氣中的CO2、釋放氧氣，從而達到改善空氣質(zhì)量的目的。同時，種植樹木還有遮陰作用，并通過樹木形成的隔離帶將其他產(chǎn)業(yè)與養(yǎng)殖場隔離。這就要求養(yǎng)殖場投入資金，做好基礎的綠化管理工作。在這個環(huán)節(jié)中，可以尋求政府部門的幫助，依靠政府發(fā)揮主導作用，順利解決工作時在資金、技術(shù)方面的難題。3舍飼肉羊的基礎飼養(yǎng)管理流程3.1飼料的采購及存儲飼養(yǎng)肉羊時，應選擇使用粗飼料和精飼料搭配的方式。由于肉羊具備反芻能力，常規(guī)養(yǎng)殖場中會著重增加粗飼料的比重，但肉羊在不同成長階段所需營養(yǎng)不同。比如，羊羔更適合食用多汁的青貯飼料。因此，養(yǎng)殖場在舍飼管理時，應提前編制采購管理計劃，確定各種飼料的采購數(shù)量。要注意檢查飼料的質(zhì)量，對雜質(zhì)較多、霉變的飼料進行退貨處理，嚴禁采購價格低廉的劣質(zhì)飼料喂養(yǎng)肉羊。此外，在土地質(zhì)量、面積符合要求的前提下，也可以自行種植牧草，降低飼養(yǎng)成本。如果飼料過多，就會涉及到存儲管理的環(huán)節(jié)，要根據(jù)飼料的成分確定飼料的存儲注意事項。通常飼料應存放在陰涼干燥的地方，不同的飼料要分類管理。新時期，養(yǎng)殖場會專門設置管理人員負責記錄飼料的存儲、取用過程，并管理飼料的存儲質(zhì)量與安全。3.2肉羊的分類飼養(yǎng)工作如果養(yǎng)殖場內(nèi)同時飼養(yǎng)了兩種及兩種以上的肉羊，應先初步按照品種對肉羊進行分類，為肉羊設置不同的圈舍。因為不同的肉羊品種在發(fā)育時需要補充不同的營養(yǎng)，要專門供給不同的飼料。同時，應根據(jù)肉羊的日齡、性別的差異，細化完成分類飼養(yǎng)工作。目前，大多數(shù)養(yǎng)殖場都會選擇采用自繁自養(yǎng)的方式培養(yǎng)種公羊和種母羊，以此來繁殖優(yōu)質(zhì)的后代羊羔。在母羊孕期應為母羊單獨設置產(chǎn)房，并調(diào)整飼料中蛋白質(zhì)的比例，為其提供充足的營養(yǎng)和適宜的環(huán)境溫濕度，保證母羊能夠順利產(chǎn)下小羊羔。而當母羊生產(chǎn)完成后，飼料中應添加一些有助于母羊產(chǎn)奶的飼料，保證母羊有充足的乳汁能喂養(yǎng)羊羔。此外，專門用于出欄售賣的肉羊要采用育肥飼養(yǎng)方案，需要與種羊的飼養(yǎng)方式區(qū)分開。3.3飼料種類的搭配工作針對舍飼肉羊的高效養(yǎng)殖需求，養(yǎng)殖場應找到搭配飼料種類的科學方法。比如，使用粗飼料時，可以將稻草、秸稈、花生藤等植物切碎、研磨，加工處理后作為日常普通飼料來讓肉羊產(chǎn)生飽腹感。同時，要調(diào)整總飼料中精飼料的比例。精飼料主要指營養(yǎng)充足的飼料，大多以玉米、豆餅、菜餅搭配在一起，還可以根據(jù)肉羊的生長情況適量添加一些魚粉、肉渣。每次調(diào)整飼料搭配方案時，可以將搭配比例記錄下來，并觀察肉羊的進食情況及對營養(yǎng)的吸收情況，從中分析出現(xiàn)行飼料搭配方案是否具有可行性的特征，以便及時合理調(diào)整。3.4飼喂量及時間的管控對肉羊的飼養(yǎng)工作需要做好嚴格的管理，通常應保證飼養(yǎng)人員具備專業(yè)飼養(yǎng)知識技能。養(yǎng)殖場可以給出詳細的飼養(yǎng)管理計劃，并落實管理機制，用于約束人才的工作行為。避免由于人為飼養(yǎng)不當影響肉羊的健康狀態(tài)。比如，在飼喂時，應根據(jù)肉羊日齡、體重變化情況，科學控制飼料的飼喂量及飼喂間隔時間。最佳的飼喂方案是3次/d，每次喂食的間隔時間不得小于5h。飼喂時，要在圈舍內(nèi)放置食槽和水槽，還要嚴格遵守循序漸進的原則，逐日增加飼喂量。養(yǎng)殖場為了管控經(jīng)濟成本，將飼喂量控制在額定的范圍內(nèi)。這個額定量的設置需要參考以往的工作經(jīng)驗，分析肉羊?qū)Σ煌暳系奈漳芰`活調(diào)整。4舍飼肉羊的疾病防控管理流程肉羊在生長過程中容易受各種疾病的困擾，出現(xiàn)停止生長或直接死亡等現(xiàn)象。因此，要達到高效養(yǎng)殖管理目標，應合理完善疾病防控管理流程，降低各類疾病的發(fā)病率。4.1環(huán)境衛(wèi)生管理引發(fā)肉羊疾病問題的原因有很多，要根據(jù)具體原因制定疾病防治計劃，才能達到良好的效果。比如，很多細菌類疾病都是因為環(huán)境過于潮濕、衛(wèi)生條件差，導致空氣中滋生了大量細菌，經(jīng)過呼吸道、消化道對肉羊健康造成不良影響?；诖?，養(yǎng)殖場應采用責任監(jiān)督管理機制，為工作人員分配具體的任務。要求養(yǎng)殖人員按時使用經(jīng)過消毒的工具完成環(huán)境清掃工作。包括對肉羊排泄物的清理以及灰塵清掃、基礎設施清洗等工作。尤其是食槽中殘留食物殘渣時，應及時清理干凈。另外，應使用消毒藥劑定期進行環(huán)境消毒殺菌處理。消毒水要經(jīng)過稀釋后才能使用，并要控制消毒頻率，通常以每周1～2次為宜。4.2定期接種疫苗目前，針對各類致死率較高的傳染病，相關(guān)部門已經(jīng)研發(fā)出了許多防疫效果很好的疫苗。通過定期為肉羊接種疫苗，可以提高肉羊?qū)Σ《镜目鼓芰?。接種操作的注意事項是：要選擇合適的接種方法，并檢查疫苗的質(zhì)量是否達標，嚴禁使用過期、變質(zhì)的疫苗。常規(guī)疫苗接種方法有口服、肌肉注射等。疫苗的品種也有很多，安全性較高的是滅活疫苗。接種流程是：根據(jù)肉羊的體重、日齡確定接種劑量，并提前檢查肉羊的身體健康狀況，在肉羊沒有感冒、發(fā)燒等癥狀的基礎上接種疫苗，才能提高疫苗接種的成功率。此外，嚴禁重復使用一次性針頭、針管，避免在接種時接觸血液，導致疾病的交叉?zhèn)魅尽?.3外來肉羊檢疫養(yǎng)殖場在擴大經(jīng)營規(guī)模時，可能會引進外來肉羊品種。為避免外來肉羊自身攜帶病菌，在養(yǎng)殖場內(nèi)部大范圍的傳播，應采用外來肉羊檢疫管理的方式，按照國家規(guī)定的檢疫流程，規(guī)范化的完成每一步檢疫操作，并將檢疫信息記錄下來，整理成報告的形式存檔。方便在后續(xù)出現(xiàn)疫病時，可以證明外來肉羊沒有感染病菌。另外，肉羊通過檢疫后，要考慮病菌的潛伏期問題，對外來肉羊進行隔離飼養(yǎng)，持續(xù)觀察15～30d，期間要進行多次檢疫，確定無疫后，方可以將肉羊按照品種安置在不同的圈舍中，開展基礎的分類飼養(yǎng)工作。4.4藥物防治措施在進行舍飼肉羊的高效養(yǎng)殖管理工作時，為降低疾病發(fā)病幾率，可以選擇使用藥物預防。比如，在飼料中添加各種維生素，用于提高肉羊的機體免疫力。在疾病多發(fā)期，針對疾病的常見類型還可以適度使用抗生素，達到預防疾病的目的?；谌庋虮容^容易感染寄生蟲，應在寄生蟲高發(fā)期到來之前，為肉羊灌服驅(qū)蟲藥。具體應根據(jù)肉羊