小學生科普知識

FUNSCIENCEPOPULARIZATIONFORPRIMARYSCHOOLSTUDENTS小學生趣味科普主講:

時間：202X學生科普-科普知識-生活科普【科普日由來】全國開展科普日活動2003年6月29日，在《科普法》頒布一周年之際，為在全國掀起宣傳貫徹落實《科普法》的熱潮，中國科協(xié)在全國范圍內開展了一系列科普活動。自此，中國科協(xié)每年都組織全國學會和地方科協(xié)在全國開展科普日活動。目錄CATALOG十萬個為什么為什么人會打呵欠？-01-奇怪但有用為什么中國叫航天員，外國叫宇航員-02-趣味冷知識原來，抖腿抖的是焦慮，是無聊，是基因-03-趣味小實驗漂亮的彩虹雨、漂浮的硬幣-04-十萬個為什么為什么人會打呵欠？PART.01十萬個為什么為什么人會打呵欠？為什么向日葵總朝著太陽開花？當我們感到疲累時，體內已產生了許多的二氧化碳。當二氧化碳過多時，必須再增加氧氣來平衡體內所需。因為這些殘留的二氧化碳，會影響我們身體的機能活動，這時身體便會發(fā)出保護性的反應，于是就打起呵欠來。打呵欠是一種深呼吸動作，它會讓我們比平常更多地吸進氧氣和排出二氧化碳，還能起到消除疲勞的作用呢。向日葵花盤下面莖部的地方，含有一種叫做「植物生長素」的物質。這物質有加速繁殖的功用，但卻具有厭旋光性，每遇到光線時，便會跑到背光的一面去。所以太陽升起時，向日葵莖部便馬上躲到背光的一面去，看起來整棵植物就向著太陽的方向彎曲了。十萬個為什么為什么人老了頭發(fā)便會變白？為什么肚子餓了會咕咕叫？我們的頭發(fā)中有一種叫「黑色素」的物質，黑色素愈多頭發(fā)的顏色便愈黑。而黑色素少的話，頭發(fā)便會發(fā)黃或變白。人類到了老年時，身體的各種機能會逐漸衰退，色素的形成亦會愈來愈少，所以頭發(fā)也會漸漸變白。肚子餓了便會咕嚕咕嚕地叫，這是因為之前吃進的食物快消化完，胃里雖然空空的，但胃中的胃液仍繼續(xù)分泌。這時候胃的收縮便會逐漸擴大，內里的液體和氣體便會翻攪起來，造成咕嚕咕嚕的聲音。下次不要再為肚子咕咕叫而感到尷尬??！因為這是正常的生理動作呢。十萬個為什么為什么罐頭里食品不容易變壞？這因為罐頭是密封的，細菌便無法進入。為什么嬰兒剛出生時都會哭個不停？人們在制造罐頭食品的時候，把罐頭里的空氣全部抽出，然后把它封口。在沒有空氣的情況下，即使里面的食物沾上少許細菌，它們也無法生存或繁殖。嬰兒剛出生時都會呱呱大哭，這不是因為他們感到不開心，而是他們正在大口大口地呼吸著第一口的空氣呢！當嬰兒離開媽媽身體出生時，他們吸進的第一口空氣會沖到喉部去，這會猛烈地沖擊聲帶，令聲帶震動，然后發(fā)出類似哭叫的聲音。十萬個為什么為什么人的大拇指不可以有一或三節(jié)？為什么自己搔自己時不感到癢？一般人有五只手指，而手指的長度各有不同。但是，有沒有人察覺到，除了大拇指外，其它手指也有三節(jié)，而唯獨大拇指只有兩節(jié)呢?原來，它的節(jié)數(shù)正好配合其它四指。要是三節(jié)的話，大拇指會顯得沒有力，以致不能提起較重的物件；要是只得一節(jié)，它便不能自如地與其它四指配合抓緊東西。當別人搔自己時，我們會感到癢，而且不斷大笑；可是，當自己搔自己的時候，我們不單不會大笑，而且更不感癢?；谖覀兊乃枷肷弦延辛藴蕚洌竽X會發(fā)出一種「不會有危險」的訊息，神經亦隨之放松，所以便不會大笑起來和感到癢了。十萬個為什么為什么海水大多是藍、綠色？為什么有落葉？原來，海水本身與我們日常所接觸到的水沒有大分別，也是透明的。我們所看到的綠色，其實是海水對光吸收能力而產生出來的現(xiàn)象。只有綠光能被海水吸收，從而反射出來；當海水更深時，綠光也被吸收，海水看上去便成了藍色。秋天來臨的是時候，樹葉上蒸發(fā)的水分比夏天多，但樹根吸水卻比夏天少了。為了減少樹木的水分流失，莖部的細胞開始形成一個分離層，待養(yǎng)分完全離開樹葉后，分離層會令樹葉和樹干隔離，樹葉從而掉下來。奇怪但有用為什么中國叫航天員，外國叫宇航員PART.02奇怪但有用為什么中國叫航天員，外國叫宇航員1967年的一次講話中，錢學森首次提出了“航天”一詞1970年7月中央批準著手載人飛船的研制工作，對于國外“太空人”“宇航員”的稱呼；錢學森說“我們還是叫‘航天員’好。因為我們有天、海、空的領域劃分這樣稱呼比較規(guī)范”。事實證明“航天員”這個稱呼不僅符合我國載人航天事業(yè)具體情況，也更加適合漢語習慣。奇怪但有用冬棗比米飯還“管飽”冬棗是常見水果中維生素C含量最高的，每100g冬棗含維生素C243mg，是橙子的8倍。冬棗的碳水化合物含量30.5g/100g，實力碾壓米飯（煮熟的米飯?zhí)妓衔锖渴?5.9/100g）怕胖的話，每次吃冬棗最好不超過5顆。奇怪但有用祛除蒜味吃點蘋果就行喝酸奶不能助消化，嚼口香糖可以吃完大蒜后，會有濃濃的蒜味；終結蒜味吃蘋果就可以。蒜中的化合物烯丙基甲基硫化物，無法在消化時分解；會隨著呼吸及流汗散發(fā)出難聞的異味，蘋果中的酚類物質可以跟大蒜中散發(fā)的硫化物結合變成沒有氣味或者有香味的物質。除了無糖酸奶，大多數(shù)的酸奶含糖高；飯后吃是額外多攝入熱量給胃增加負擔，助消化的重任可以交給口香糖。嚼口香糖刺激唾液分泌，胃會被咀嚼動作騙到，加速蠕動促進胃酸分泌幫助消化。奇怪但有用辣味并不屬于味覺辣味是刺激鼻腔和口腔黏膜的一種痛覺，會在舌頭上制造痛苦。為了平衡這種痛苦人體會分泌內啡肽，消除舌頭上痛苦的同時在人體內制造了類似快樂的感覺；而我們把這種感覺誤認為來自辣味本身。奇怪但有用苦瓜在成熟后其實是甜的為什么芝士會拉絲？事實上，成熟的苦瓜是金黃色的?？喙蠋в锌辔妒且驗槠潴w內含有瓜苦葉素以及野黃瓜汁酶，當兩種物質混合后食用就會有苦澀感；但等苦瓜熟透，外皮變成金黃色，苦瓜中所含有的淀粉被水解為糖分，從而成為甜甜的苦瓜。生的芝士中含有長鏈蛋白質分子，這些長鏈蛋白質分子呈卷曲狀，在芝士被加熱時其中的脂肪和蛋白質融化，而長鏈蛋白質就失去了束縛，原來卷曲的狀態(tài)被拉伸開來，因此融化的芝士很容易拉出絲來。奇怪但有用劇院的座椅為什么是紅色人類的眼睛在白天和晚上，對于視覺所見物體的處理方法是不同的；晚上或燈光暗弱的時候，人類眼睛對綠色最為敏感，反而刺眼的紅色會最先消失；演出開始時，燈光關閉后瞬間就看不到紅色座椅了，這有利于觀眾迅速地投入，達到觀影的最佳狀態(tài)。123趣味冷知識為什么人會打呵欠？PART.03趣味冷知識原來，抖腿抖的是焦慮，是無聊，是基因?！懊總€愛抖腿的人，心中都住著一臺縫紉機”，人為什么熱愛抖腿呢？這可能和情緒有關。無論開心還是不開心，當人們情緒激動起來，肢體動作就容易增加，陷入焦慮或是緊張的情緒時，就容易做出抖腿的動作。抖腿，也可能是因為無聊。當我們長時間沒有受到外部刺激，如沒聽到、沒看到什么新鮮事，感到無聊了，也會開始不自覺地抖腿。大腦往往在無聊時會給身體發(fā)出信號——嘿！你得干點什么！還有，抖腿可能是刻在基因里的。在進入文明社會前，古人過著狩獵的生活，身體必須時刻保持警惕。于是，舒筋活血的抖腿就被基因不由自主地安排上了。趣味冷知識剛吃了火鍋？那你是有點了不起的！咱吃的是火鍋嗎？NoNoNo，咱吃的是——生物演化史！以火鍋里的食材為例：其中，蝦誕生在侏羅紀晚期；牛和羊的誕生，據(jù)最早的考古資料，可追溯到8000年以前的河姆渡文化時期；白菜、土豆、茼蒿這些被子類植物，在唐代以后才取代蕨類植物和裸子植物，成為地球上的“主流植物”種類。趣味冷知識話說，正在減肥的你知道脂肪長什么樣嗎？并不是幾塊堆積的脂質，在顯微鏡下，脂肪像一顆顆圓珠，每顆圓珠都是一個脂肪細胞，我們的體脂便是由這些整齊排列的脂肪細胞組成的。什么？人和香蕉的基因相似度竟有50%？！現(xiàn)代DNA證據(jù)顯示，人和黑猩猩的基因相似度接近99%，和貓基因相似性高達90%，和一只果蠅的相似度有60%……更不可思議的是，香蕉，一種連動物都不是的植物，居然跟你的基因也有50%相似性。為什么基因如此相似，外觀卻看起來大相徑庭呢？因為，人類擁有著存儲重要生物信息的DNA堿基32億對，雖然我們和黑猩猩只有1%左右的基因差別，但是堿基信息的差異也會高達3000多萬對，真正讓我們看起來和其他動物千差萬別的原因，正來自于DNA所蘊含信息的龐大基數(shù)。趣味冷知識人體最大的器官：皮膚沒錯，皮膚才是人體最大的器官，成人皮膚的總面積有2平方米。它是我們第一道防御屏障，共分三層，上層為表皮，是一個不斷再生的系統(tǒng)，中間是真皮，皮下組織是一層脂肪墊，幫助我們保暖。人體由外到內，是由皮膚、骨骼、內臟所組成，各組織之間也是由肌肉、血管、氣管等組織相連接。趣味冷知識支撐人體運作的血液，只有5升左右。拳頭大小的心臟，每跳動一次，就會有70毫升的血液，攜帶營養(yǎng)物質準確地送達身體的每個器官，最終，血液再流回心臟。如此，5升血液，在我們的身體里不斷循環(huán)往復，支撐著人體的運作。趣味冷知識早就想問了：止疼藥怎么知道我哪里疼？是這樣的：藥物進入人體后，從胃部出發(fā)，先穿過蜿蜒曲折的小腸，然后排隊進入肝臟，這是一道決定止疼成分去向的分水嶺，一部分會被分解代謝出去，剩下一小撥“幸運兒”，將開始尋找疼痛的源頭。接下來，止疼成分會在遍布人體的血管高速公路中四處奔波，挨家詢問：誰疼？終于，它們找到了目標——前列腺素，這是一群壞蛋，最喜歡組團在疼痛的地方繼續(xù)往傷口上撒鹽。找到“苦主”后，止疼成分會將前列腺素一網打盡。這一過程通常要經過2個小時，病人的疼痛就會逐漸緩解。趣味冷知識左右鼻孔每隔2到7小時輪換呼吸。人體兩側到處都有不平等的現(xiàn)象。奇的是，我們的兩個鼻孔中，也有一個“主力鼻孔”在負責呼吸，可能在左邊，也可能在右邊，每隔兩到七小時輪換一次，這是雙側下鼻甲交替充血造成的。奇的是趣味冷知識9、你可能不知道，你的身體有多愛你！當血氧含量過低時，腎就會發(fā)出警報，骨骼接收到預警后，就會增多分泌骨內造血細胞，同時，血液中的紅細胞數(shù)目也會增加，把氧氣輸送到身體的各個部位。血氧含量骨內細胞也會釋放信號分子，且隨血液循環(huán)，將信號傳遞給其他器官。各個器官接收到信號后，便會以各自的方式作出反應，比如“增強免疫力！”“提高記憶力！”骨內細胞即便是脂肪細胞，也不會束手無策，它們會在體內脂肪含量過高時，給大腦發(fā)出信號：“快抑制食欲，不要讓我的主人再大吃特吃了！”脂肪細胞趣味小實驗為什么人會打呵欠？PART.04趣味小實驗實驗一：漂亮的彩虹雨透明玻璃杯1個、小杯子4個、剃須泡沫、食用色素4瓶、滴管（勺子或注射器均可替代）、水實驗材料：實驗步驟：1.稀釋食用色素。小杯子中裝少量清水，讓孩子往杯里滴入食用色素，攪拌均勻。2.在玻璃杯里倒入2/3的清水，在杯頂擠上大量剃須泡沫，做出云朵的形狀。3.用滴管依次吸取有色液體滴到云朵上，看它變成彩虹雨慢慢落在杯子里。這個實驗與密度有關，因為刮胡泡沫由大量小氣泡組成，密度低于水，所以是浮在上面的，跟木頭密度小于水浮在水面上是一個原理。滴入色素后，色素迅速滲過泡沫到達水面，色素的密度比水大，所以當色素到水面時，就能以較快地速度向密度更低的水中擴散，形成“彩虹雨滴”的現(xiàn)象。解密時刻：趣味小實驗實驗二：漂浮的硬幣實驗材料：一次性杯子、曲別針、硬幣、水實驗步驟：1.將一次性杯子裝滿水。2.用手將曲別針或硬幣放到水面，觀察其是否會沉入水