華東師大二附中2025屆高三下第一次測試生物試題含解析

華東師大二附中2025屆高三下第一次測試生物試題請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．胃蛋白酶（pH>1．0時(shí)會(huì)發(fā)生不可逆的變性而失活）只會(huì)消化外源食物中的蛋白質(zhì)，而不會(huì)消化胃組織自身的蛋白質(zhì)，這歸功于胃腔表面的胃黏液碳酸氫鹽屏障。下圖是胃黏液碳酸氫鹽屏障示意圖，下列敘述不正確的是（）A．若①和②表示“促進(jìn)”或“抑制”，則①指的是促進(jìn)作用，②指的是抑制作用B．HCO3-能中和胃酸，使胃細(xì)胞表面黏液層的pH接近2．0，從而使胃蛋白酶失活C．主細(xì)胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白酶原，該過程會(huì)消耗能量D．胃蛋白酶原經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工后形成胃蛋白酶2．圖甲是縮手反射的示意圖，圖乙和圖丙分別為圖甲中的d和e的放大示意圖。下列相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是A．刺激圖甲中的b點(diǎn)，效應(yīng)器a會(huì)發(fā)生收縮反應(yīng)，該過程可稱為反射B．圖乙中的A為突觸小體，B為突觸后膜，前者中的小泡內(nèi)儲存的是信號分子C．刺激圖丙中的A點(diǎn)時(shí)，A處膜外鈉離子內(nèi)流，興奮傳導(dǎo)的方向與膜內(nèi)電流方向一致D．圖丙中AB段小于BD段，同時(shí)同強(qiáng)度刺激A、D兩點(diǎn)，B處膜電位僅出現(xiàn)一次外負(fù)內(nèi)正3．法囊藻（一種海水綠藻）細(xì)胞液成分與海水很不相同，二者離子濃度比較如下圖。敘述正確的是（）A．細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)能保證細(xì)胞按照生命活動(dòng)的需要主動(dòng)選擇吸收礦質(zhì)離子B．細(xì)胞內(nèi)K+和Cl-含量較高，而Ca2+和Mg2+含量較低表明細(xì)胞對礦質(zhì)離子的吸收具有選擇性C．Na+、K+、Cl-進(jìn)入細(xì)胞及Ca2+、Mg2+排出細(xì)胞的方式都是主動(dòng)運(yùn)輸D．細(xì)胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量是細(xì)胞內(nèi)外離子濃度差異的根本原因4．“引來繁花綴滿枝，瓜熟蒂落也有時(shí)”是多種激素相互作用的結(jié)果，下列說法正確的是（）A．“瓜熟蒂落”的過程體現(xiàn)了乙烯和脫落酸的兩重性B．上述現(xiàn)象說明植物激素控制植物的所有生命活動(dòng)C．噴灑高濃度植物激素2，4-D能延長“繁花綴滿枝”的時(shí)間D．光、溫度等環(huán)境因子的變化可對基因組的表達(dá)進(jìn)行調(diào)節(jié)5．圖甲表示某動(dòng)物細(xì)胞中一對同源染色體，圖乙表示該卵原細(xì)胞形成的卵細(xì)胞中的一條染色體，若只考慮圖中字母所表示的基因，下列相關(guān)敘述中正確的是（）A．該卵原細(xì)胞形成的第一極體的基因型為aeDB．復(fù)制形成的兩個(gè)A基因發(fā)生分離的時(shí)期為有絲分裂后期和減數(shù)第一次分裂后期C．形成乙的次級卵母細(xì)胞中不存在同源染色體，但可能存在等位基因D．甲形成乙的過程中發(fā)生了基因重組和染色體結(jié)構(gòu)變異6．茉莉花的花色與花瓣細(xì)胞中色素的種類和含量有關(guān)，控制色素的基因位于一對同源染色體上。某茉莉花的花瓣細(xì)胞中某一相關(guān)基因發(fā)生突變后，花色由紫色變?yōu)榘咨?。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．該基因突變不能用普通光學(xué)顯微鏡觀察識別B．基因突變發(fā)生后，色素種類和含量可能發(fā)生變化C．控制茉莉花白色和紫色的基因是一對等位基因D．這種變異是體細(xì)胞突變造成的，不能遺傳給后代7．運(yùn)動(dòng)是健康生活的重要組成部分。下列關(guān)于人體劇烈運(yùn)動(dòng)和有氧運(yùn)動(dòng)的說法錯(cuò)誤的是（）A．劇烈運(yùn)動(dòng)過程中主要通過分解乳酸提供能量B．有氧運(yùn)動(dòng)中呼出的二氧化碳都來自于線粒體C．運(yùn)動(dòng)過程中釋放的能量大部分以熱能形式散失D．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體都參與了有氧呼吸過程8．（10分）仙人掌生長在高溫、干旱的環(huán)境中，形成了一定的適應(yīng)性特征。如圖表示仙人掌在24小時(shí)內(nèi)，光合作用和氣孔導(dǎo)度(氣孔導(dǎo)度表示氣孔張開程度)的變化。據(jù)圖分析，下列描述正確的是（）A．白天進(jìn)行光合作用，夜間進(jìn)行呼吸作用B．白天蒸騰作用強(qiáng)，散失的水分多于夜間C．白天可以進(jìn)行光反應(yīng)，但幾乎不能從外界吸收CO2D．夜間同化二氧化碳，所以暗反應(yīng)只在夜間進(jìn)行二、非選擇題9．（10分）[生物——選修1：生物技術(shù)實(shí)踐]高果糖漿是一種營養(yǎng)性甜味劑，它被廣泛運(yùn)用在碳酸飲料、果汁飲料和運(yùn)動(dòng)飲料以及小吃、果凍和其他含糖產(chǎn)品中?；卮鹣铝欣霉潭ɑ咸烟钱悩?gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的相關(guān)問題。（1）葡萄糖異構(gòu)酶的活力常用在一定條件下，單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生______________________所需的酶量來表示。固定化酶的優(yōu)點(diǎn)是____________________________________________。（2）圖1是利用固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的示意圖，方法1、方法2、方法3依次為____________________________________________；方法1中固定化葡萄糖異構(gòu)酶時(shí)需將海藻酸鈉溶化，溶化過程中對加熱的要求是_______________________________，固定化酶一般不選用方法1，這是因?yàn)開___________________________________________。（3）在生產(chǎn)高果糖漿的過程中，圖1中控制閥的作用是______________________。據(jù)圖2說明兩種情況下的葡萄糖異構(gòu)酶的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)______________________。10．（14分）我國科學(xué)家屠呦呦因發(fā)現(xiàn)治療瘧疾的新藥物青蒿素而獲得2015年諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。青蒿素是—種無色針狀晶體，易溶于有機(jī)溶劑，不溶于水，不易揮發(fā)，60℃以上容易分解，主要從黃花蒿中提取。近年來又發(fā)現(xiàn)青蒿素具有較強(qiáng)的抗腫瘤作用，某科研小組按如下步驟進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)：①從黃花蒿中提取青蒿素；②將等量癌細(xì)胞分別接種到4組培養(yǎng)瓶中，適宜條件下培養(yǎng)24h后除去上清液；③向4組培養(yǎng)瓶中分別加入等量含2、4、8、16μmol/L青蒿素的培養(yǎng)液，適宜條件下繼續(xù)培養(yǎng)；④72h后統(tǒng)計(jì)并計(jì)算各組的細(xì)胞增殖抑制率?；卮鹣铝袉栴}：（1）提取青蒿素時(shí)不宜使用水蒸氣蒸餾法，原因是________________；_________________。（2）根據(jù)青蒿素_________的特點(diǎn)，可采用有機(jī)溶劑萃取的方法，現(xiàn)有四氯化碳（沸點(diǎn)1．5℃）和乙醚（沸點(diǎn)2．5℃），應(yīng)選用__________________作為萃取劑，不選用另外一種的理由是____________________。（3）萃取青蒿素的過程應(yīng)采___________加熱；加熱時(shí)常在加熱瓶口安裝回流冷凝裝置，目的是__________。（4）科研小組進(jìn)行上述②-④步驟實(shí)驗(yàn)的目的是______________。步驟③中需要設(shè)置對照組，對照組的處理方法為____________________________。11．（14分）如圖1是在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過程中，菌體生物量及β-胡蘿卜素產(chǎn)量隨時(shí)間變化的曲線圖。圖2是樣品層析結(jié)果及與β-胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)樣品的比對。請回答下列問題：（1）發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分應(yīng)為_________，在接入菌種前，應(yīng)對培養(yǎng)基用________法滅菌，以避免雜菌污染。（2）圖1中，菌體的最快增長出現(xiàn)在第______h，菌體的生物量到達(dá)最大值后下降，其原因是_________________________________________。（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)，干燥過程應(yīng)控制好溫度和_______________防止胡蘿卜素分解，萃取過程應(yīng)避免明火加熱，萃取液濃縮前需進(jìn)行___________以除去固體不溶物。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通過_______________法進(jìn)行鑒定，圖2中A、B、C、D四點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是_____________。12．利用轉(zhuǎn)基因的工程菌生產(chǎn)藥用蛋白，近些年在我國制藥行業(yè)中異軍突起。圖1表示基因工程常用的一種質(zhì)粒?；卮鹩嘘P(guān)問題：（1）SphⅠ和SacⅠ兩種限制酶識別并切割不同的DNA序列，將目的基因和質(zhì)粒都通過SphⅠ和SacⅠ切割，可以避免_______________。拼接成重組質(zhì)粒，需要加入_______________酶才能完成。（2）各限制酶在該質(zhì)粒上分別只有一處識別序列，有關(guān)質(zhì)粒和重組質(zhì)粒的限制酶酶切片段長度如下表所示。已知質(zhì)粒被切除的片段長度為0.5kb，則與質(zhì)粒結(jié)合的目的基因長度為_____kb。質(zhì)粒上ClaⅠ與PstⅠ區(qū)域之間的長度為2.4kb（圖1所示），結(jié)合圖2分析目的基因上ClaI、PstⅠ兩種限制酶的切割位點(diǎn)分別為___________（填“a和b”或“b和a”）。質(zhì)粒重組質(zhì)粒BglⅡ6.0kb7.1kbClaⅠ6.0kb2.3kb，4.8kbPstⅠ6.0kb1.5kb，5.6kb（3）在篩選導(dǎo)入重組質(zhì)粒的受體菌時(shí)，培養(yǎng)基中加入適量的________________，使導(dǎo)入重組質(zhì)粒和普通質(zhì)粒的受體菌都能在該培養(yǎng)基上生長。為了進(jìn)一步篩選，可以利用抗原-抗體雜交的方法，若出現(xiàn)______________，則該受體菌可以作為工程菌。（4）若要對藥用蛋白的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造，可利用____________工程對目的基因進(jìn)行修飾。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

據(jù)圖分析，主細(xì)胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白原，在鹽酸的作用下，胃蛋白酶原轉(zhuǎn)化為胃蛋白酶是在胃腔內(nèi)進(jìn)行，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、過程①促進(jìn)了胃蛋白酶原形成胃蛋白酶，過程②是負(fù)反饋調(diào)節(jié)，胃蛋白酶過多時(shí)可抑制胃蛋白酶原的活化過程，因此②為抑制作用，A正確；B、由題干信息可知，胃蛋白酶在pH>1.0時(shí)會(huì)發(fā)生不可逆的變性而失活，而HCO3—能中和胃酸，使胃細(xì)胞表面黏液層的pH接近2.0，從而可使胃蛋白酶失活，B正確；C、胃蛋白酶原是一種蛋白質(zhì)，主細(xì)胞通過胞吐的方式分泌胃蛋白酶原，而胞吐過程需要消耗能量，C正確；D、根據(jù)題圖分析可知，胃蛋白酶原在鹽酸的作用下變成胃蛋白酶，D錯(cuò)誤。故選D。2、A【解析】刺激圖甲中傳出神經(jīng)上的b點(diǎn)，效應(yīng)器a會(huì)發(fā)生收縮反應(yīng)，因沒有經(jīng)過完整的反射弧，該過程不能稱為反射，A錯(cuò)誤；圖乙中的A為突觸小體，B為突觸后膜，前者中的小泡內(nèi)儲存的神經(jīng)遞質(zhì)是信號分子，B正確；刺激圖丙中的A點(diǎn)時(shí)，A處膜外鈉離子內(nèi)流，A處膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外負(fù)內(nèi)正，與A處相鄰的未刺激部位的膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù)，而電流是由正電位流向負(fù)電位，所以此時(shí)興奮傳導(dǎo)的方向與膜內(nèi)電流方向一致，C正確；圖丙中AB段小于BD段，同時(shí)同強(qiáng)度刺激A、D兩點(diǎn)，A處產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)通過B處與D處產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)在AD段的中點(diǎn)相遇而消失，所以B處膜電位僅出現(xiàn)一次外負(fù)內(nèi)正，D正確。【點(diǎn)睛】本題以圖文結(jié)合為情境，綜合考查學(xué)生對反射與反射弧、突觸的結(jié)構(gòu)、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)細(xì)胞間的傳遞的理解和掌握情況。解答本題的前提是：熟記并理解有關(guān)知識點(diǎn)、系統(tǒng)地全面地構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)。在此基礎(chǔ)上，明辨圖甲、乙字母所示的結(jié)構(gòu)名稱，準(zhǔn)確定位圖乙反射弧的各個(gè)組成，運(yùn)用所學(xué)相關(guān)知識及從題圖中獲取的有效信息進(jìn)行綜合分析判斷。3、B【解析】

細(xì)胞內(nèi)外不同離子的濃度不同，說明細(xì)胞的生命活動(dòng)對不同離子的需要不同，細(xì)胞能選擇吸收其生命活動(dòng)需要的離子，故這些離子在細(xì)胞液中的濃度高于海水中的濃度，如K+和Cl-在細(xì)胞內(nèi)的積累；對于細(xì)胞生命活動(dòng)需要量小的，就要不斷的排出體外，如Na+、Ca2+和Mg2+排出細(xì)胞的情況，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)離子濃度低于海水中的濃度?！驹斀狻緼、細(xì)胞膜的功能特性是具有選擇透過性，主動(dòng)運(yùn)輸能保證細(xì)胞按照生命活動(dòng)的需要主動(dòng)地選擇吸收營養(yǎng)物質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、不同離子在細(xì)胞內(nèi)外分布不均衡，說明細(xì)胞對礦質(zhì)元素離子的吸收具有選擇性，B正確；C、Na+進(jìn)入法囊藻細(xì)胞是順濃度梯度，不是主動(dòng)運(yùn)輸，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量是細(xì)胞內(nèi)外離子濃度差異的直接原因，細(xì)胞內(nèi)有控制載體蛋白合成的基因才是細(xì)胞內(nèi)外離子濃度差異的根本原因，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查物質(zhì)運(yùn)輸相關(guān)知識，意在考查考生識圖和判斷物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)。4、D【解析】

植物的生命活動(dòng)受多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)，但是激素不能控制植物的所有生命活動(dòng)。以此相關(guān)知識做出判斷?！驹斀狻緼.乙烯和脫落酸不具有調(diào)節(jié)作用的兩重性，A錯(cuò)誤。B.植物激素對植物的生命活動(dòng)有調(diào)節(jié)作用，B錯(cuò)誤。C.噴灑高濃度植物激素2，4-D會(huì)疏花疏果，所以不能延長“繁花綴滿枝”的時(shí)間，C錯(cuò)誤。D.光、溫度等環(huán)境因子的變化可對基因組的表達(dá)進(jìn)行調(diào)節(jié)，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題文需識記生長素具有兩重性，乙烯和脫落酸等激素沒有兩重性。5、C【解析】

據(jù)圖甲可知，兩條染色體為同源染色體，其上有三對等位基因；圖乙為卵細(xì)胞中的一條染色體，圖中的D基因變成了d基因，根據(jù)染色體的形態(tài)，可判斷變異是由于非姐妹染色單體間發(fā)生交叉互換造成的。【詳解】A、由于發(fā)生了交叉互換，所以該卵原細(xì)胞形成的第一極體的基因型（基因組成）為Ddeeaa，A錯(cuò)誤；B、復(fù)制形成的兩個(gè)A基因發(fā)生分離的時(shí)期為有絲分裂后期和減數(shù)第二次分裂后期，B錯(cuò)誤；C、圖乙中的卵細(xì)胞在形成過程中發(fā)生了交叉互換，故經(jīng)減數(shù)第一次分裂后形成的乙的次級卵母細(xì)胞中不存在同源染色體，但可能存在等位基因，C正確；

D、甲形成乙的過程中只發(fā)生了基因重組（交叉互換），D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查了生物變異的類型和原因，解答此題需把握題干中兩條染色體顏色的不同，并掌握基因的關(guān)系，進(jìn)而分析作答。6、D【解析】

可遺傳的變異有三種來源：基因突變、染色體變異和基因重組：（1）基因突變是基因結(jié)構(gòu)的改變，包括堿基對的增添、缺失或替換。基因突變發(fā)生的時(shí)間主要是細(xì)胞分裂的間期?；蛲蛔兊奶攸c(diǎn)是低頻性、普遍性、少利多害性、隨機(jī)性、不定向性。（2）基因重組的方式有同源染色體上非姐妹單體之間的交叉互換和非同源染色體上非等位基因之間的自由組合，另外，外源基因的導(dǎo)入也會(huì)引起基因重組。（3）染色體變異是指染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目的改變。染色體結(jié)構(gòu)的變異主要有缺失、重復(fù)、倒位、易位四種類型。染色體數(shù)目變異可以分為兩類：一類是細(xì)胞內(nèi)個(gè)別染色體的增加或減少，另一類是細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少?！驹斀狻緼、基因突變屬于分子水平的變異，不能用普通光學(xué)顯微鏡觀察，A正確；B、基因突變發(fā)生后，色素種類和含量可能發(fā)生變化，從而導(dǎo)致花色改變，B正確；C、控制茉莉花白色的基因是由紫色基因突變產(chǎn)生的等位基因，C正確；D、這種變異是基因突變造成的，屬于可遺傳變異，即使是體細(xì)胞突變造成，也可以通過無性繁殖遺傳給后代，D錯(cuò)誤。故選D。7、A【解析】

細(xì)胞呼吸的方式包括有氧呼吸和無氧呼吸：

（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；

（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量；C6H12O62C3H6O3+能量?！驹斀狻緼、人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)所需的能量部分由有機(jī)物經(jīng)無氧呼吸分解產(chǎn)生乳酸時(shí)提供，而不是分解乳酸提供，A錯(cuò)誤；B、有氧呼吸過程的第二階段，在線粒體基質(zhì)中丙酮酸與水反應(yīng)生成二氧化碳和【H】，故有氧運(yùn)動(dòng)中呼出的二氧化碳都來自于線粒體，B正確；C、運(yùn)動(dòng)過程中釋放的能量大部分以熱能形式散失，少部分儲存在ATP中，C正確；D、有氧呼吸第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，第二、三階段發(fā)生在線粒體中，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體都參與了有氧呼吸過程，D正確。故選A。8、C【解析】

1、溫度對光合作用的影響：在最適溫度下酶的活性最強(qiáng)，光合作用強(qiáng)度最大，當(dāng)溫度低于最適溫度，光合作用強(qiáng)度隨溫度的增加而加強(qiáng)，當(dāng)溫度高于最適溫度，光合作用強(qiáng)度隨溫度的增加而減弱。2、二氧化碳濃度對光合作用的影響：在一定范圍內(nèi)，光合作用強(qiáng)度隨二氧化碳濃度的增加而增強(qiáng)。當(dāng)二氧化碳濃度增加到一定的值，光合作用強(qiáng)度不再增強(qiáng)。3、光照強(qiáng)度對光合作用的影響：在一定范圍內(nèi)，光合作用強(qiáng)度隨光照強(qiáng)度的增加而增強(qiáng)。當(dāng)光照強(qiáng)度增加到一定的值，光合作用強(qiáng)度不再增強(qiáng)。【詳解】A、白天和夜晚都可以進(jìn)行呼吸作用，A錯(cuò)誤；B、據(jù)圖分析可知，白天氣孔導(dǎo)度小，說明其蒸騰作用不強(qiáng)，B錯(cuò)誤；C、白天光照強(qiáng)，可以進(jìn)行光反應(yīng)，但是氣孔導(dǎo)度小，幾乎不能從外界吸收二氧化碳，C正確；D、暗反應(yīng)包括二氧化碳的固定和三碳化合物的還原，其中三碳化合物的還原需要光反應(yīng)提供的ATP和[H]，因此暗反應(yīng)也在白天進(jìn)行，D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查了光合作用的有關(guān)知識，意在考查考生的識圖能力，能理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；能用數(shù)學(xué)方式準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容、以及數(shù)據(jù)處理能力。二、非選擇題9、一定量的果糖穩(wěn)定性增加、易從反應(yīng)體系中分離、可以反復(fù)利用包埋法、化學(xué)結(jié)合法、物理吸附法用小火或間斷加熱，反復(fù)幾次酶分子很小，容易從包埋材料中漏出調(diào)節(jié)果糖流出的速率以保證反應(yīng)充分進(jìn)行固定化酶與游離酶的最適溫度相同；低于或高于最適溫度，固定化酶的活力高于游離酶【解析】

（1）葡萄糖異構(gòu)酶能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為果糖，因此該酶的活力可用在一定條件下，單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生一定量的果糖所需的酶量來表示。固定化酶的優(yōu)點(diǎn)是穩(wěn)定性增加、易從反應(yīng)體系中分離、可以反復(fù)利用。（2）方法1為包埋法，方法2為化學(xué)結(jié)合法，方法3為物理吸附法。方法1中溶化海藻酸鈉時(shí)需小火或間斷加熱，反復(fù)幾次，直到完全溶化為止。由于酶分子較小，容易從包埋材料中漏出，因此固定化酶常采用物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法，一般不采用包埋法。（3）圖中反應(yīng)柱上控制閥的作用是調(diào)節(jié)果糖流出的速率以保證反應(yīng)充分進(jìn)行。分析圖形，固定化酶與游離酶的相同點(diǎn)是最適溫度相同，不同點(diǎn)是低于最適溫度或高于最適溫度時(shí)，固定化酶的活力都高于游離酶。10、青蒿素不易揮發(fā)不能隨水蒸氣蒸餾出來（或水蒸氣蒸餾法適用于蒸餾揮發(fā)性物質(zhì)，而青蒿素不易揮發(fā)）易溶于有機(jī)溶劑乙醚青蒿素在60℃以上易分解，應(yīng)選擇低沸點(diǎn)的萃取劑水浴防止有機(jī)溶劑揮發(fā)探究青蒿素的濃度與細(xì)胞增殖抑制率的關(guān)系在另一培養(yǎng)瓶中加入等量的不含青蒿素的培養(yǎng)液，適宜條件下繼續(xù)培養(yǎng)【解析】

青蒿素是一種無色針狀晶體，易溶于有機(jī)溶劑，不溶于水，不易揮發(fā)，因此提取青蒿素時(shí)不宜使用水蒸氣蒸餾法，可采用有機(jī)溶劑萃取的方法?！驹斀狻浚?）由于水蒸氣蒸餾法適用于蒸餾揮發(fā)性物質(zhì)，而青蒿素不易揮發(fā)，所以提取青蒿素時(shí)不宜使用水蒸氣蒸餾法。

（2）根據(jù)青蒿素易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，可采用有機(jī)溶劑萃取的方法。四氯化碳的沸點(diǎn)是1.5℃，乙醚的沸點(diǎn)是2.5℃，應(yīng)選用乙醚作為萃取劑，因?yàn)榍噍锼卦?0℃以上易分解，故應(yīng)選擇低沸點(diǎn)的萃取劑。

（3）萃取青蒿素的過程應(yīng)采用水浴加熱，以保證青蒿素受熱均勻，加熱時(shí)常在加熱瓶口安裝回流冷凝裝置，目的是防止有機(jī)溶劑揮發(fā)。

（4）設(shè)置不同濃度的青蒿素溶液加入癌細(xì)胞培養(yǎng)液中，統(tǒng)計(jì)癌細(xì)胞的增殖速率，說明該實(shí)驗(yàn)的目的是探究不同濃度的青蒿素對細(xì)胞增殖的影響或者探究青蒿素的濃度與細(xì)胞增殖抑制率的關(guān)系，步驟③中需要設(shè)置一組空白對照組，處理方法是在另一培養(yǎng)瓶中加入等量的不含青蒿素的培養(yǎng)液，適宜條件下繼續(xù)培養(yǎng)?！军c(diǎn)睛】本題主要考查了植物有效成分的提取方法以及對照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路與方法，對這部分知識的理解和綜合應(yīng)用是解題的關(guān)鍵。11、液體培養(yǎng)基高壓蒸汽滅菌100營養(yǎng)物質(zhì)消耗、代謝產(chǎn)物積累時(shí)間過濾紙層析AD【解析】

1、據(jù)圖分析：圖1中，在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過程中，β-胡蘿卜素產(chǎn)量應(yīng)該是酵母菌處于穩(wěn)定期時(shí)進(jìn)行連續(xù)培養(yǎng)獲得的產(chǎn)量最高。圖2表示用紙層析法鑒定胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)過程。2、微生物的主要營養(yǎng)物質(zhì)主要有碳源、氮源、水和無機(jī)鹽等，培養(yǎng)基需要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌法滅菌。微生物處于穩(wěn)定期時(shí)連續(xù)培養(yǎng)，可以得到最多的發(fā)酵產(chǎn)物。胡蘿卜素不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑，常用萃取法提取?！驹斀狻浚?）發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分為液體培養(yǎng)基，可使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)與菌體充分接觸，培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌法滅菌；（2）分析圖1可知，菌體的最快增長出現(xiàn)在第100h，此時(shí)斜率最大。菌體的生物量到達(dá)最大值后下降，原因是營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，有害代謝產(chǎn)物積累。（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)，干燥過程應(yīng)控制好溫度和時(shí)間，防止胡蘿卜素分解。水浴加熱可較好控制溫度，防止加熱溫度過高。萃取液濃縮前需進(jìn)行過濾，目的是濾去不溶物。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通常采用紙層析法進(jìn)行鑒定。圖中A、D是標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)，層析后只出現(xiàn)一個(gè)色素帶，B、C是提取的粗品胡蘿卜