2024年酒店經(jīng)理個(gè)人年終工作總結(jié)例文（二篇）

第5頁(yè)共5頁(yè)2024年酒店經(jīng)理個(gè)人年終工作總結(jié)例文在嚴(yán)謹(jǐn)、穩(wěn)重、理性、官方的語(yǔ)言風(fēng)格下，對(duì)提供的內(nèi)容進(jìn)行改寫如下：一、與供應(yīng)商正式簽訂合作合同為確保項(xiàng)目順利推進(jìn)，我們已嚴(yán)謹(jǐn)?shù)赝瓿闪伺c供應(yīng)商的合同簽署流程。目前，涉及中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔設(shè)備、員工制服、客房用品等多個(gè)領(lǐng)域的合同均已成功簽訂，總計(jì)合同數(shù)量為____份，合同總金額高達(dá)1802.____萬元。此系列合同的簽訂，標(biāo)志著項(xiàng)目進(jìn)入實(shí)質(zhì)性操作階段。（附件為已簽合同詳細(xì)清單）二、構(gòu)建人員編制體系，有序推進(jìn)招聘與培訓(xùn)本年__月，酒店管理層明確了全體員工編制為____人，并基于酒店運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)，構(gòu)建了科學(xué)合理的組織架構(gòu)，同時(shí)制定了詳盡的人員薪酬標(biāo)準(zhǔn)體系。酒店作為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的多部門協(xié)作體系，各部門間分工明確，合作緊密。在人員招聘方面，我們采取分階段、有計(jì)劃的方式進(jìn)行，旨在高效利用人力資源，有效控制成本。針對(duì)人員需求較大的部門，我們采取了多元化招聘策略，包括人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘、網(wǎng)絡(luò)招聘、勞動(dòng)職業(yè)介紹所推薦等多種渠道，以迅速填補(bǔ)職位空缺。截至目前，酒店已在職員工共計(jì)____人，分布于行政、財(cái)務(wù)、前廳、管家、餐飲、營(yíng)銷推廣、人力資源、廚房、采購(gòu)、工程、保安等多個(gè)部門。上述數(shù)據(jù)未計(jì)入____年元旦后新入職員工及已確認(rèn)的四十名實(shí)習(xí)生。此外，我們積極與高校建立“校企合作”關(guān)系，目前已與“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”及“海峽工貿(mào)學(xué)?！比盒：炗喠撕献鲄f(xié)議，實(shí)習(xí)期自__月__日至__月__日。所有實(shí)習(xí)生均經(jīng)過嚴(yán)格篩選與面試，符合酒店培訓(xùn)要求。實(shí)習(xí)期間，人力資源部將為他們提供完善的食宿、津貼及工作安排，并簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議，以保障實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性。目前，南洋學(xué)院與海峽工貿(mào)的實(shí)習(xí)生已正式入駐酒店開始實(shí)習(xí)。三、加強(qiáng)規(guī)范化管理，實(shí)現(xiàn)辦公電子化經(jīng)過近半年的不懈努力，亞洲海灣大酒店已構(gòu)建起一套完整的管理制度、崗位責(zé)任制及操作流程。我們完成了中餐、西餐、大堂吧等餐飲區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算工作，并全面清查了酒店資產(chǎn)，建立了詳盡的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)賬及管理制度，以確保資產(chǎn)安全。同時(shí)，我們完成了財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化設(shè)置，確保了電腦建賬的穩(wěn)定運(yùn)行。四、明確市場(chǎng)定位，加大營(yíng)銷推廣力度鑒于旅游經(jīng)濟(jì)的回暖及廈門酒店業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，我們明確將酒店定位為商務(wù)旅游度假酒店，并將客源市場(chǎng)鎖定在跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人及本地高端消費(fèi)群體等。為深入了解市場(chǎng)需求與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，我們組織營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)開展了廣泛的市場(chǎng)調(diào)查與上門拜訪活動(dòng)，與多家國(guó)際旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房中心建立了合作關(guān)系。截至目前，我們已與____家單位及____家旅行社簽訂了合作協(xié)議。通過對(duì)大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)及上市公司的重點(diǎn)銷售回訪活動(dòng)，我們收集到了寶貴的市場(chǎng)反饋信息。多數(shù)企業(yè)對(duì)我們的酒店定位、房?jī)r(jià)水平及地理位置表示認(rèn)可與贊賞。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房平臺(tái)亦對(duì)酒店表現(xiàn)出濃厚興趣并表達(dá)了合作意愿。這一系列積極反饋進(jìn)一步驗(yàn)證了我們將酒店定位為高檔商務(wù)旅游度假酒店的正確性。五、總結(jié)與展望在過去的一年中，作為俱樂部及海灣大酒店的總經(jīng)理，我全面負(fù)責(zé)了上述各項(xiàng)工作的規(guī)劃與執(zhí)行。盡管在兩頭兼顧的過程中難免存在疏漏與不足之處，但我將虛心接受公司領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)與指導(dǎo)，并致力于在未來的工作中不斷改進(jìn)與提升。2024年酒店經(jīng)理個(gè)人年終工作總結(jié)例文（二）關(guān)于手冊(cè)的印刷。為降低成本，____月份酒店實(shí)施部分物資自行采購(gòu)策略，中餐廳增設(shè)新菜式推廣，西餐廳推出精選下午茶及特色夏季飲品?？头坎块_始銷售毛巾，并對(duì)一次性用品進(jìn)行顏色分類。同時(shí)啟動(dòng)了客房滲水問題的維修工作。____月份，酒店對(duì)電梯的圖像設(shè)計(jì)進(jìn)行了更新，對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行了水處理和清潔，重新定制了客房一次性用品。____月，根據(jù)中餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況，適時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè)，并妥善處理了員工遣散、供應(yīng)商退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。西餐廳則成功舉辦了以登高賞月為主題的中秋節(jié)活動(dòng)，反響良好。____月，酒店順利完成了十一黃金周的接待任務(wù)，同時(shí)因高交會(huì)的舉行，適時(shí)調(diào)整房?jī)r(jià)，提升了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定了秋冬季節(jié)中央空調(diào)的開放時(shí)間表。____月，我們完成了酒店部分制服的更新，對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行了清潔。同時(shí)，為了改善員工住宿條件，將員工宿舍從蓮塘遷至上步，并取消了員工班車服務(wù)。____月，進(jìn)行了辦公室的搬遷，并以圣誕節(jié)為主題，對(duì)酒店進(jìn)行了全面布置和策劃，基本達(dá)到了預(yù)期效果。四、我們致力于中層及以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。酒店的中堅(jiān)力量在于中層管理人員，我們重視構(gòu)建和諧的工作環(huán)境，肯定并尊重優(yōu)秀人才的能力。目前，酒店遵循量才適用、讓賢者居上、能者居中、智者居側(cè)的用人原則，充分激發(fā)人才的主觀能動(dòng)性，強(qiáng)化監(jiān)督、約束和管理。培訓(xùn)工作對(duì)酒店適應(yīng)環(huán)境變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、滿足員工自身發(fā)展以及提高酒店效益至關(guān)重要。通過培訓(xùn)，我們提升了員工的技能和綜合素質(zhì)，提高了工作效率，減少了失誤，降低了成本，提升了客戶滿意度。____年度，我們要求各部門每月制定培訓(xùn)計(jì)劃，第二季度累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為____小時(shí)。例如，____月份為____小時(shí)，____月份為____小時(shí)，____月份為____小時(shí)。部門平均每月培訓(xùn)課程達(dá)到____節(jié)，人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約____小時(shí)，接近行業(yè)優(yōu)秀水平。酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度，人力資源部強(qiáng)化了基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練，組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和基礎(chǔ)管理及專業(yè)知識(shí)課程。我們加大了培訓(xùn)考核力度，編制了西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門的崗位試卷共____份，為未來各崗位的轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升考核奠定了基礎(chǔ)。五、我們鼓勵(lì)全體員工參與決策，推進(jìn)民主管理工作，同時(shí)不斷改善員工的工作和生活條件。1、我們?cè)O(shè)立了總經(jīng)理信箱，建立了員工與總經(jīng)理溝通的平臺(tái)。全年共收到員工反饋的建議和投訴____件，針對(duì)工服問題，我們立即要求管家部為工程部訂制了夏季制服。2、對(duì)于員工的投訴和申訴，我們迅速進(jìn)行調(diào)查，及時(shí)處理不合格的人員。針對(duì)員工普遍反映的伙食和上下班不便的問題，我們采取了以下措施：-調(diào)整了員工宿舍，現(xiàn)位于上步工業(yè)區(qū)，員工上下班只需步行十分鐘，改善了員工的休息條件，得到了廣泛認(rèn)可。-自行開辦了員工餐廳，確保食物的衛(wèi)生和口味，自____月____日開餐以來，員工滿意度顯著提高。3、我們按照相關(guān)法規(guī)為每位員工購(gòu)買了社會(huì)保險(xiǎn)，雖然增加了工資成本，但提高了員工的歸屬感，規(guī)避了潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)。通過上述措施，____月份的人員流動(dòng)率降至最低，僅為____%。同時(shí)，我們建立了一條有效的員工與總