DB4502T 0025-2022柳州市地方標(biāo)準(zhǔn)《柳州螺螄粉品牌評價 第2部分：企業(yè)品牌》

ICS03.140

CCSA00

4502

柳州市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4502/T0025—2022

柳州螺螄粉品牌評價第2部分：企業(yè)品牌

LiuzhouLuosifenbrandevaluation—Part2：Enterprisebrand

2022-04-08發(fā)布2022-04-20實(shí)施

柳州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4502/T0025—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件是《柳州螺螄粉品牌評價》的第2部分。已經(jīng)發(fā)布了以下部分：

——第1部分：區(qū)域公用品牌；

——第2部分：企業(yè)品牌。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由柳州市市場監(jiān)督管理局提出、歸口并宣貫。

本文件起草單位：柳州市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)和知識產(chǎn)權(quán)研究中心、廣西中柳食品科技有限公司、廣西螺霸王

食品科技有限公司、廣西善元食品有限公司、廣西滬桂食品集團(tuán)有限公司、柳州市樂哈哈食品科技有限

公司、柳州市旺童食品科技有限公司、廣西臻冠食品科技有限公司。

本文件主要起草人：李麗、李夤、郭澤霖、唐瑞杰、熊朝宣、姚漢霖、陳生、羅岸峰、韋錦福、

楊輝祥、楊直。

I

DB4502/T0025—2022

引言

品牌評價作為將品牌價值量化展示，從而提升品牌競爭力、推動品牌建設(shè)的有效手段，受到國內(nèi)外

高度重視。品牌評價最終要可采信，因此要優(yōu)化完善品牌評價標(biāo)準(zhǔn)體系，科學(xué)制定評價標(biāo)準(zhǔn)。為加強(qiáng)柳

州螺螄粉品牌建設(shè)，提升柳州螺螄粉知名度，著力培育一批柳州螺螄粉知名品牌，促進(jìn)柳州螺螄粉向標(biāo)

準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，開展相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研究制定工作?！读萋菸嚪燮放圃u價》旨在為柳州螺螄粉區(qū)域公用

品牌和企業(yè)品牌提供一致且可靠的評價方法，擬由兩個部分構(gòu)成。

——第1部分：區(qū)域公用品牌。目的在于確立柳州螺螄粉區(qū)域公用品牌的評價方法。

——第2部分：企業(yè)品牌。目的在于確立柳州螺螄粉企業(yè)品牌的評價方法。

II

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柳州螺螄粉品牌評價第2部分：企業(yè)品牌

1范圍

本文件界定了柳州螺螄粉企業(yè)品牌的術(shù)語和定義，規(guī)定了柳州螺螄粉企業(yè)品牌評價原則、評價周期、

評價對象、評價和監(jiān)督主體、評價指標(biāo)、評價結(jié)果應(yīng)用的要求。

本文件適用于柳州螺螄粉企業(yè)品牌評價工作。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T29185品牌術(shù)語

DBS45/034食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)柳州螺螄粉

3術(shù)語和定義

GB/T29185界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

企業(yè)品牌enterprisebrand

能夠在企業(yè)利益相關(guān)方意識中形成獨(dú)特印象和聯(lián)想的要素組合，包括名稱、用語、符號、標(biāo)識、設(shè)

計或其組合。

4評價原則

4.1自愿性

凡符合本文件第6章條件的企業(yè)均具有自主申報的權(quán)利。

4.2客觀性

評價人員進(jìn)行評價時不應(yīng)帶任何形式的偏見，評價組織采取材料核查、公眾評比、現(xiàn)場評比、和現(xiàn)

場檢查等評價方式，不受任何組織或個人的干預(yù)。

4.3透明性

評價過程透明，包括評價數(shù)據(jù)的來源、所采用的評價方法、評價項目以及具體評價指標(biāo)、評價人員

及資質(zhì)等，接受主管部門和社會監(jiān)督。

1

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4.4一致性

評價所采用的方法宜保持一致以使評價結(jié)果具有可比性。如需改變方法，應(yīng)對改變進(jìn)行明示并對結(jié)

果可比性進(jìn)行解釋說明。

5評價周期

5.1評價周期

評價周期為三年。

5.2評價期間

評價期間為三年，評價數(shù)據(jù)統(tǒng)計至企業(yè)申報評價上月止。

5.3評價結(jié)果有效期

評價結(jié)果有效期為三年，自評價結(jié)果公示當(dāng)月起算。

6評價對象

評價對象為自主申報參評，經(jīng)審核符合申報條件的柳州螺螄粉企業(yè)，申報條件包括但不限于：

——在柳州市注冊的，具有獨(dú)立法人資格的柳州螺螄粉預(yù)包裝生產(chǎn)企業(yè)；

——依法獲得食品生產(chǎn)許可證，嚴(yán)格執(zhí)行DBS45/034及其他國家食品標(biāo)準(zhǔn)，擁有自主商標(biāo)；

——遵章守紀(jì)、依法納稅,在“信用中國”平臺上無不良信用記錄；

——未發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故；

——實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營3年以上。

7評價和監(jiān)督主體

7.1評價主體

由各類專家、公眾評委組成，分小組開展工作，對參評品牌進(jìn)行評價。

7.2監(jiān)督主體

由公證部門和柳州螺螄粉企業(yè)代表、公眾代表組成，對評價活動進(jìn)行監(jiān)督，確?；顒庸_公平公正。

8評價指標(biāo)

設(shè)置產(chǎn)值密度、企業(yè)投資規(guī)模、產(chǎn)品銷售收入、產(chǎn)品品質(zhì)、企業(yè)管理水平、企業(yè)服務(wù)水平、品牌影

響力、技術(shù)創(chuàng)新能力等評價指標(biāo)，按照柳州螺螄粉企業(yè)品牌評價評分細(xì)則進(jìn)行評分，評分細(xì)則見附錄A。

2

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9評價結(jié)果應(yīng)用

按照柳州螺螄粉企業(yè)品牌等級評定要求對企業(yè)品牌開展等級評定，按要求評出五星品牌、四星品牌

及三星品牌，評定要求見附錄B。

3

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A

A

附錄A

（規(guī)范性）

柳州螺螄粉企業(yè)品牌評價評分細(xì)則

表A.1給出了柳州螺螄粉企業(yè)品牌評價評分細(xì)則。

表A.1柳州螺螄粉企業(yè)品牌評價評分細(xì)則

評價指標(biāo)分值評價內(nèi)容評分標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)企業(yè)評價期間內(nèi)產(chǎn)值密度根據(jù)前期調(diào)研確定范圍，產(chǎn)值密度最高得5分，最低得1分，

產(chǎn)值密度5

進(jìn)行評分其間等梯度分配分值

根據(jù)企業(yè)評價期間內(nèi)用于生產(chǎn)

經(jīng)營類的固定資產(chǎn)實(shí)際投資規(guī)模根據(jù)前期調(diào)研確定范圍，投資額最高得5分，投資額最低

企業(yè)投資規(guī)模5

進(jìn)行評分（包含企業(yè)自我投資和獲得1分，其間等梯度分配分值

得外部投融資）

根據(jù)企業(yè)評價期間內(nèi)總銷售收

入（本企業(yè)持有品牌預(yù)包裝螺螄粉根據(jù)前期調(diào)研確定范圍，銷售收入最高得5分，銷售收入

產(chǎn)品銷售收入5

成品收入，不含代加工品牌收入）最低得1分，其間等梯度分配分值

進(jìn)行評分

對螺螄粉產(chǎn)品包裝設(shè)計、產(chǎn)品質(zhì)口味3分、質(zhì)感2分、色澤1分、香氣1分、搭配1分、包裝

量、產(chǎn)品口味現(xiàn)場評分0.5分、名稱0.5分，本項累計不超過9分

評價期間內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢結(jié)果合格率為100％，得7

分；合格率每降低1％，得分降低1分，最低分為0分（百分

比直接取整，不四舍五入）

產(chǎn)品品質(zhì)30

根據(jù)市場監(jiān)管部門監(jiān)督抽檢、日評價期間內(nèi)監(jiān)督檢查情況良好的（無限期整改和行政處

常監(jiān)督檢查及投訴舉報情況進(jìn)行罰），得7分；每限期整改1次降1分，每受到行政處罰1次降

評分3分，最低分為0分

根據(jù)前期調(diào)研確定范圍，評價期間企業(yè)相關(guān)投訴舉報量在

柳州預(yù)包裝螺螄粉相關(guān)投訴舉報總量中占比最低得7分，占

比最高得1分，其間等梯度分配分值

依法納稅（不欠稅證明）1分；通過ISO認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、

根據(jù)企業(yè)內(nèi)部管理情況進(jìn)行評

企業(yè)管理水平7香港“優(yōu)質(zhì)正印”、企業(yè)誠信體系認(rèn)證等a，每項認(rèn)證得1分；

分

開展電子商務(wù)、模式創(chuàng)新得1分；本項累計不超過7分

配備專職服務(wù)人員、信息系統(tǒng)、服務(wù)設(shè)施設(shè)備得1分，建

根據(jù)企業(yè)服務(wù)基礎(chǔ)條件、服務(wù)規(guī)

立并執(zhí)行服務(wù)規(guī)范文件得1分，有顧客及時獲取服務(wù)的渠道

企業(yè)服務(wù)水平5范化程度、服務(wù)渠道、輿情處理、

得1分，有完善的社會輿情應(yīng)急響應(yīng)制度得1分，顧客針對企

服務(wù)滿意度等進(jìn)行評分

業(yè)服務(wù)的滿意度高于95％得1分，本項累計不超過5分

4

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表A.1柳州螺螄粉企業(yè)品牌評價評分細(xì)則（續(xù)）

評價指標(biāo)分值評價內(nèi)容評分標(biāo)準(zhǔn)

獲得相關(guān)國際組織授予的榮譽(yù)，每項得3分，累計不超過6分；

獲得相關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)或政府部門授予的榮譽(yù)：國家級榮譽(yù)每項得3分，累計

不超過6分；省級榮譽(yù)每項得2分，累計不超過4分；市級榮譽(yù)，每項得1分，

累計不超過3分；

通過商標(biāo)國際注冊在其他國家或地區(qū)獲得保護(hù)，每項得1分，累計不超過3

分；

獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)使用許可備案，得1分；

根據(jù)品牌榮譽(yù)b、

本項累計不超過10分

品牌媒體評價、公眾評

25產(chǎn)品外包裝使用“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)及專用標(biāo)志，得5分，

影響力比等情況進(jìn)行評

不使用0分

分

根據(jù)第三方權(quán)威數(shù)據(jù)公司于評價期間統(tǒng)計，各參評品牌在全國30家媒體的

宣傳影響力指數(shù)進(jìn)行分?jǐn)?shù)核算，作為該項得分，最高分為4分，不計負(fù)分

評價期間內(nèi)，企業(yè)在市級媒體端投放宣傳、廣告，投放費(fèi)用不低于5萬，

得1分；區(qū)級媒體端投放宣傳，廣告，投放費(fèi)用不低于10萬，得1分；央級媒

體端投放廣告、宣傳投放費(fèi)用不低于20萬，得1分；本項累計不超過3分

對所有參評的品牌進(jìn)行公眾評比，按排名情況進(jìn)行評分。排名第一的得3

分，按最終排名順序依次扣0.5分，不計負(fù)分

企業(yè)擁有博士、高級職稱專業(yè)技術(shù)人員0.5分/人，開展校企合作，與國內(nèi)

科研實(shí)力知名院所、高校開展合作研究的1分，特聘國內(nèi)知名院所、高校教授的0.5分

/人，擁有產(chǎn)品研發(fā)機(jī)構(gòu)和設(shè)備的0.5分，本項累計不超過3分

評價期間研發(fā)費(fèi)用占主營業(yè)務(wù)收入比例達(dá)到2％以上得2分，達(dá)到1.5％以

上得1.5分，達(dá)到1％以上得1分，有投入未達(dá)到1％得0.5分；

科研投入獨(dú)立承擔(dān)或作為主要負(fù)責(zé)單位承擔(dān)科技項目，國家級項目3分/項，省部級

項目2分/項，市廳級項目1分/項，累計不超過4分；

技術(shù)創(chuàng)新能力18本項累計不超過5分

評價期間內(nèi)，企業(yè)獲得專利公告授權(quán)（不包含受讓專利）：一項發(fā)明專利

得3分，累計不超過6分；一項實(shí)用新型專利得1分，累計不超過4分；一項外

知識產(chǎn)權(quán)成果觀設(shè)計專利得0.5分，累計不超過2分；

取得軟件著作權(quán)登記，一項得1分，累計不超過3分；

本項累計不超過8分

創(chuàng)新效益獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局知識產(chǎn)權(quán)質(zhì)押融資登記，每項得1分，累計不超過2分

企業(yè)不如實(shí)申在評價過程中，存在弄虛作假，虛報、瞞報各類參評材料，提供偽造、虛

一票否決報材料的一票否假佐證材料、刷票等行為的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)核實(shí)，有違法事實(shí)的，立即取消參評

決資格

總分100

a

相關(guān)認(rèn)證需經(jīng)品牌評價組委會認(rèn)可。

b

相關(guān)榮譽(yù)級別需經(jīng)品牌評價組委會認(rèn)可。

5

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B

附錄B

（規(guī)范性）

柳州螺螄粉企業(yè)品牌等級評定要求

表B.1給出了柳州螺螄粉企業(yè)品牌等級評定要求。

表B.1柳州螺螄粉企業(yè)品牌等級評定要求

品牌等級總體得分要求單項評價指標(biāo)得分要求

五星品牌總分排名前5％單項得分均不低于80％

四星品牌總分排名前5％～10％單項得分均不低于75％

三星品牌總分排名前10％～20％單項得分均不低于70％

6

DB4502/T0025—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件是《柳州螺螄粉品牌評價》的第2部分。已經(jīng)發(fā)布了以下部分：

——第1部分：區(qū)域公用品牌；

——第2部分：企業(yè)品牌。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由柳州市市場監(jiān)督管理局提出、歸口并宣貫。

本文件起草單位：柳州市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)和知識產(chǎn)權(quán)研究中心、廣西中柳食品科技有限公司、廣西螺霸王

食品科技有限公司、廣西善元食品有限公司、廣西滬桂食品集團(tuán)有限公司、柳州市樂哈哈食品科技有限

公司、柳州市旺童食品科技有限公司、廣西臻冠食品科技有限公司。

本文件主要起草人：李麗、李夤、郭澤霖、唐瑞杰、熊朝宣、姚漢霖、陳生、羅岸峰、韋錦福、

楊輝祥、楊直。

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引言

品牌評價作為將品牌價值量化展示，從而提升品牌競爭力、推動品牌建設(shè)的有效手段，受到國內(nèi)外

高度重視。品牌評價最終要可采信，因此要優(yōu)化完善品牌評價標(biāo)準(zhǔn)體系，科學(xué)制定評價標(biāo)準(zhǔn)。為加強(qiáng)柳

州螺螄粉品牌建設(shè)，提升柳州