2.1 人工智能在新零售應(yīng)用場景

新零售基礎(chǔ)教學(xué)課件項(xiàng)目二

新零售技術(shù)應(yīng)用場景區(qū)塊鏈技術(shù)在新零售應(yīng)用場景人工智能在新零售應(yīng)用場景PART01PART02大數(shù)據(jù)在新零售應(yīng)用場景AR/VR虛擬技術(shù)在新零售應(yīng)用場景PART03PART04知識(shí)目標(biāo)能力目標(biāo)素養(yǎng)目標(biāo)1.了解人工智能的發(fā)展；2.熟悉人工智能在新零售中的應(yīng)用場景；3.了解區(qū)塊鏈的概念、特征；4.熟悉區(qū)塊鏈在新零售中的應(yīng)用場景及價(jià)值；5.了解什么是AR/VR虛擬技術(shù)；6.熟悉AR/VR虛擬技術(shù)在新零售中的應(yīng)用價(jià)值；7.了解大數(shù)據(jù)的概念、特征及其價(jià)值；8.熟悉大數(shù)據(jù)在新零售中的應(yīng)用價(jià)值。1.能夠闡述清楚人工智能、區(qū)塊鏈在新零售中的應(yīng)用場景；2.能夠理解并概括出AR/VR虛擬技術(shù)、大數(shù)據(jù)在新零售中的應(yīng)用場景及價(jià)值。1.了解人工智能、區(qū)塊鏈、AR/VR虛擬技術(shù)、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)的發(fā)展，增強(qiáng)民族自信心與自豪感；2.具備互聯(lián)網(wǎng)資料搜集、整合、分析能力，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力；3.培養(yǎng)學(xué)生具備開拓創(chuàng)新精神，樹立新零售職業(yè)認(rèn)同感與歸屬感。學(xué)習(xí)目標(biāo)引導(dǎo)案例技術(shù)升級(jí)助力新零售發(fā)展京東開拓新零售技術(shù)應(yīng)用場景在大數(shù)據(jù)、人工智能和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)推動(dòng)以及日益完善的物流配送體系支撐下，超市、專業(yè)店等傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)與電商平臺(tái)深度融合，不斷涌現(xiàn)出更注重消費(fèi)者體驗(yàn)、集餐飲、購物、娛樂、休閑等跨界消費(fèi)場景于一體的新零售業(yè)態(tài)。京東作為頭部電商平臺(tái)，從賣產(chǎn)品到賣服務(wù)，一直在積極自主地研發(fā)新技術(shù)、新應(yīng)用，拓展、開創(chuàng)新零售的技術(shù)應(yīng)用場景。一、人工智能助力京東無人店8月25日，在重慶經(jīng)開區(qū)的中國智谷·智能科技體驗(yàn)區(qū)，第三代京東無人超市正式亮相。該超市占地約100平方米，全天24小時(shí)營業(yè)，沒有收銀員，消費(fèi)者首次進(jìn)入時(shí)，需要通過微信小程序開通免密支付等功能，然后掃碼進(jìn)入超市，挑選完貨品后，直接從結(jié)算通道出店即可，系統(tǒng)會(huì)在出店后自動(dòng)完成支付，而這一全過程所需時(shí)間還不到5分鐘。京東無人便利店的背后是D-Mart智能門店解決方案，該方案由京東AI與大數(shù)據(jù)部自主研發(fā)，包含智能貨架、智能感知攝像頭、智能稱重結(jié)算臺(tái)、智能廣告牌等四個(gè)部分，可隨意組合。消費(fèi)者走進(jìn)京東無人便利店，消費(fèi)者的身份、性別、年齡等信息就會(huì)被系統(tǒng)知曉，在某個(gè)商品前面停留多長時(shí)間，喜歡拿左邊還是右邊貨架的商品，最終買了哪些商品，都全部被店內(nèi)多方位、多角度的攝像頭記錄下來。因?yàn)榫〇|給每個(gè)貨架都裝上了智能傳感器和人臉識(shí)別攝像頭。智能傳感器設(shè)于貨架底部，用戶在貨架前拿走商品后，會(huì)觸發(fā)智能感應(yīng)器及人臉識(shí)別攝像頭，實(shí)現(xiàn)人貨綁定。此外，智能貨架也可獨(dú)立完成補(bǔ)貨提醒、陳列監(jiān)管、價(jià)格管理、促銷管理和智能推送等多種功能。當(dāng)選好了商品之后，便可以把它們挨個(gè)放在智能結(jié)算臺(tái)上完成付款步驟。二、大數(shù)據(jù)助力智慧供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)無人配送京東在傳統(tǒng)電商零售的基礎(chǔ)上，還全面發(fā)力即時(shí)零售，嘗試提速至“小時(shí)達(dá)”甚至是“分鐘達(dá)”。與京東過往零售業(yè)務(wù)比，小時(shí)購最大特點(diǎn)是配送時(shí)效的升級(jí)。消費(fèi)者在京東APP下單后，商品從用戶POI點(diǎn)周邊3-5公里的門店發(fā)貨，因?yàn)榫嚯x消費(fèi)者足夠近，從而能夠?qū)崿F(xiàn)1小時(shí)內(nèi)配送到家。此外京東在2015年就開始探索無人機(jī)送貨技術(shù)，此后建立了干線、支線、終端三個(gè)層次的無人機(jī)物流配送和通航物流體系。干線無人機(jī)可以覆蓋300公里的區(qū)域，直線無人機(jī)可以在物流分中心之間快速轉(zhuǎn)移，終端無人機(jī)則前往偏遠(yuǎn)地區(qū)，解決最后一公里的配送問題?；?G、人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算及物聯(lián)網(wǎng)等底層技術(shù)，京東物流持續(xù)提升自身在自動(dòng)化、數(shù)字化及智能決策方面的能力，不僅通過自動(dòng)搬運(yùn)機(jī)器人、分揀機(jī)器人、智能快遞車、無人機(jī)等，在倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、分揀及配送等環(huán)節(jié)大大提升效率，還自主研發(fā)了倉儲(chǔ)、運(yùn)輸及訂單管理系統(tǒng)等，支持客戶供應(yīng)鏈的全面數(shù)字化。三、“言犀”讓客服系統(tǒng)走向“技術(shù)密集”和人工融合發(fā)展新階段2020年11月25日，JDDiscovery-2020京東全球科技探索者大會(huì)上，京東智能客服品牌名稱“言犀”正式發(fā)布。這款由京東智聯(lián)云自主研發(fā)的智能情感客服系統(tǒng)，以交互為內(nèi)核、科技為觸手，打造出高情商、個(gè)性化、全鏈路的端到端智能客服解決方案，為客戶實(shí)現(xiàn)“心有靈犀”般的客服體驗(yàn)。基于全棧自研AI技術(shù)，京東智能客服不僅能高質(zhì)量完成全流程服務(wù)閉環(huán)，更有“知心、走心、關(guān)心”的特性，可通過全鏈路核心服務(wù)節(jié)點(diǎn)數(shù)據(jù)、海量歷史會(huì)話等信息，結(jié)合細(xì)粒度用戶情緒識(shí)別技術(shù)，進(jìn)行多模態(tài)情感交互，預(yù)測用戶的意圖，讓用戶真切感受到“未問而先知”。同時(shí)還會(huì)判斷對(duì)話情況和復(fù)雜度，無縫銜接到人工客服，實(shí)現(xiàn)人機(jī)協(xié)同的效果。截止2020年11月，智能客服“言犀”已經(jīng)形成了包括“在線咨詢機(jī)器人”“語音外呼”“語音導(dǎo)航”“語音應(yīng)答”“數(shù)字人”在內(nèi)的服務(wù)矩陣，并為人工客服提供全套智能化武器，包括智能坐席輔助等。相關(guān)人士表示，“言犀”的到來，讓客服系統(tǒng)從傳統(tǒng)的“人力密集”型走向“技術(shù)密集”和人工融合發(fā)展的新階段，成了從“成本中心”向“價(jià)值中心”的轉(zhuǎn)換，為產(chǎn)業(yè)鏈上下游構(gòu)建出一個(gè)智能共贏的生態(tài)環(huán)境。（案例來源：網(wǎng)絡(luò)資料整理）案例思考：人工智能、大數(shù)據(jù)、虛擬技術(shù)等新技術(shù)助力新零售業(yè)務(wù)發(fā)展，你還知道哪些新零售技術(shù)應(yīng)用場景呢？結(jié)合案例及生活經(jīng)驗(yàn)談?wù)勀愕恼J(rèn)識(shí)。人工智能在新零售應(yīng)用場景01人工智能概述人工智能ArtificialIntelligence是研究、開發(fā)用于模擬、延伸和擴(kuò)展人的智能的理論、方法、技術(shù)及應(yīng)用系統(tǒng)的一門新的技術(shù)科學(xué)。通俗地講人工智能是指通過普通計(jì)算機(jī)程序來呈現(xiàn)人類智能的技術(shù)。（一）人工智能的概念及其發(fā)展1956年夏季達(dá)特茅斯會(huì)議討論主題為關(guān)于機(jī)器智能問題首次提出了“人工智能”被廣泛認(rèn)為是人工智能誕生的標(biāo)志人工智能概述人工智能概述人工智能的發(fā)展階段人工智能概述截至2022年9月，全球人工智能企業(yè)超23000家，中國企業(yè)近4000家；近5年，我國人工智能專利累計(jì)申請(qǐng)量34.3萬件、授權(quán)量6萬件，分別占全球比重為74%和62%。人工智能概述中國人工智能基礎(chǔ)設(shè)施市場規(guī)模保持高速增長，中國服務(wù)器廠商成為全球服務(wù)器市場的中堅(jiān)力量，浪潮在全球AI服務(wù)器的市占率位居第一。人工智能概述醫(yī)療金融工業(yè)交通零售政務(wù)人工智能概述在金融領(lǐng)域，智能人格身份識(shí)別將用于解決金融安全隱患，智能高頻交易將用于提高金融決策效率在商業(yè)服務(wù)領(lǐng)域，人工智能已廣泛應(yīng)用于智能客服、企業(yè)智能助手，以節(jié)省人力成本在公共安全領(lǐng)域，無人機(jī)、預(yù)測警務(wù)應(yīng)用可以應(yīng)用于反恐、維護(hù)公共治安等場景，用于解決公共安全隱患人工智能概述（二）人工智能與新零售傳統(tǒng)市場調(diào)研的手段難以顯示真實(shí)的消費(fèi)者需求，廣告投放的目標(biāo)無法精準(zhǔn)，投放效果也難以準(zhǔn)確衡量，而且隨著消費(fèi)者對(duì)實(shí)體店內(nèi)體驗(yàn)、支付便捷、及時(shí)配送的要求越來越高，零售業(yè)的發(fā)展也面臨新的挑戰(zhàn)。人工智能概述利用機(jī)器學(xué)習(xí)技術(shù)生成用戶畫像，針對(duì)其喜好進(jìn)行廣告投放1利用機(jī)器視覺技術(shù)捕捉客戶行為，分析其真實(shí)需求2利用計(jì)算機(jī)視覺、語音/語義識(shí)別、機(jī)器人等技術(shù)提升客戶消費(fèi)體驗(yàn)，可以說人工智能技術(shù)的應(yīng)用貫穿于新零售的全流程3人工智能概述人工智能讓企業(yè)更了解和滿足消費(fèi)者需求A人工智能實(shí)現(xiàn)智能營銷B人工智能打造智慧化供應(yīng)鏈C人工智能為新零售帶來的改變具體體現(xiàn)01人工智能讓企業(yè)更了解和滿足消費(fèi)者需求人工智能概述人工智能機(jī)器視覺指紋識(shí)別人臉識(shí)別智能搜索智能控制語言圖像理解人工智能概述01在智慧零售系統(tǒng)中，不僅有基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，還通過AI技術(shù)自動(dòng)“捕捉”客戶行為、頻次、偏好等數(shù)據(jù)；02根據(jù)這些數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行畫像，建立起全方位深層次的客戶標(biāo)簽體系，深度分析消費(fèi)者的需求，提煉營銷關(guān)鍵詞，進(jìn)行更加智能化的廣告營銷；03通過人臉識(shí)別和身份認(rèn)證等技術(shù)定向分析消費(fèi)者的停留時(shí)間和購買行為，從而更好更超前地了解消費(fèi)者自身的需求，然后在此基礎(chǔ)上進(jìn)行生活采納決策、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和升級(jí)改造。人工智能概述02人工智能實(shí)現(xiàn)智能營銷定價(jià)1用人工智能在市場定價(jià)、活動(dòng)定價(jià)、各類組合定價(jià)方式中做出最好推薦線上銷售2可以利用“以圖搜物品”的智能方式為用戶提高購物效率、增強(qiáng)用戶體驗(yàn)線下開店3智能選址能幫助企業(yè)選出最佳店面，智能推薦基于客戶的消費(fèi)和行為數(shù)據(jù)自動(dòng)推薦滿足其需求的商品和服務(wù)，減少客戶的消費(fèi)成本人工智能概述碼隆科技專注于發(fā)展時(shí)尚領(lǐng)域的精深智能搜索，利用深度學(xué)習(xí)技術(shù)，讓計(jì)算機(jī)理解顏色、花紋和材質(zhì)，將時(shí)尚表面的顏色及款式變得可分析化。其主要產(chǎn)品StyleAI，是一款通過服飾照片快速了解明星模特們或者其他用戶如何搭配類似服飾的應(yīng)用，是一個(gè)具備時(shí)尚品味的人工智能產(chǎn)品。人工智能概述03人工智能打造智慧化供應(yīng)鏈這種供應(yīng)鏈以市場和消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，自動(dòng)預(yù)測、采購、補(bǔ)貨、分倉，根據(jù)實(shí)時(shí)情況調(diào)整庫存精準(zhǔn)發(fā)貨，從而對(duì)海量商品庫存進(jìn)行自動(dòng)化、精準(zhǔn)化管理，使企業(yè)的運(yùn)營計(jì)劃和決策體系得到了全新的構(gòu)建和優(yōu)化，大大節(jié)省了人工成本，提高了工作效率。人工智能概述天貓超市天貓國際天貓電器城1688零售通AliExpress村淘阿里健康智能預(yù)測備貨智能選品智能分倉調(diào)撥人工智能賦能新零售在人工智能技術(shù)的驅(qū)動(dòng)下，傳統(tǒng)零售逐漸轉(zhuǎn)向新零售智能化業(yè)態(tài)，貫穿了新零售供應(yīng)鏈，締造“無人新零售”模式，實(shí)現(xiàn)了降本提效深化升級(jí)及更好的消費(fèi)體驗(yàn)。人工智能賦能新零售智慧門店智慧倉儲(chǔ)智能客服智能營銷人工智能在零售行業(yè)的應(yīng)用人工智能賦能新零售01智慧門店智慧門店是人工智能技術(shù)在新零售行業(yè)的重要探索，也是AI技術(shù)綜合應(yīng)用的集中體現(xiàn)。人工智能賦能新零售進(jìn)店店內(nèi)攝像頭立即對(duì)顧客進(jìn)行身份識(shí)別選購?fù)ㄟ^店內(nèi)遍布的傳感器和各種信息識(shí)別裝置，可完成識(shí)別商品、從貨架取下或放回等動(dòng)作，商品放入購物籃后自動(dòng)形成累加離店顧客離店時(shí)可免去結(jié)算環(huán)節(jié)直接支付，通過“刷臉+一個(gè)支付手勢”即可自動(dòng)完成交易人工智能賦能新零售2016年12月亞馬遜推出科技超市AmazonGo，不用排隊(duì)，隨拿隨走。該系統(tǒng)解決方案基于RFID技術(shù)，為每件商品貼上標(biāo)簽，從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)結(jié)賬收款。此外，店內(nèi)配備監(jiān)控系統(tǒng)、遠(yuǎn)程客服、語音智能等技術(shù)，并搭載人臉識(shí)別技術(shù)、動(dòng)作識(shí)別防盜系統(tǒng)、動(dòng)態(tài)貨架和智能商品識(shí)別等信息技術(shù)，在零售行業(yè)開創(chuàng)了一個(gè)前所未有的無人時(shí)代。人工智能賦能新零售人工智能賦能新零售2018年，蘇州首家人工智能無人零售站落地國際科技園，借助AI技術(shù)人們不再依賴手機(jī)，只需刷刷小手就能輕松購物。人工智能賦能新零售通過卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、深度學(xué)習(xí)、機(jī)器視覺、生物識(shí)別、生物支付等前沿技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)利用消費(fèi)者生物特征綁定支付寶、微信進(jìn)行支付。當(dāng)前，人手皮下血管結(jié)構(gòu)支付、體態(tài)識(shí)別的誤識(shí)度低至十億分之三，可以精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)“拿了就走”的無誤差免現(xiàn)場結(jié)算，打造24小時(shí)無人或少人智能零售空間，從根本上降低人力運(yùn)營成本，提高效率。人工智能賦能新零售02智慧倉儲(chǔ)智能供應(yīng)鏈的應(yīng)用場景自動(dòng)預(yù)測備貨智能選品智能分倉調(diào)撥人工智能賦能新零售炒板栗，通過畫面呈現(xiàn)了大鍋炒板栗還冒著熱乎氣兒的場景，看著視頻不自覺垂涎欲自動(dòng)預(yù)測備貨有效減少庫存04010203周期性因素歷史記錄商品特性等數(shù)據(jù)節(jié)假日及促銷自動(dòng)預(yù)測備貨人工智能概述智能選品智能化診斷當(dāng)前品類結(jié)構(gòu)，優(yōu)化品類資源配置，實(shí)現(xiàn)了商品全生命周期智能化管理人工智能概述智能分倉調(diào)撥預(yù)先將商品匹配到距離消費(fèi)者最近的倉庫，盡量減少區(qū)域間的調(diào)撥和區(qū)域內(nèi)部倉庫之間的調(diào)撥，提高時(shí)效性，同時(shí)優(yōu)化調(diào)撥時(shí)的倉配方案，最大化降低調(diào)撥成本。人工智能概述蘇寧超級(jí)云倉是自主研發(fā)的定制化、系統(tǒng)化解決方案。它使貨物從入庫、補(bǔ)貨、揀選、分撥到出庫全流程自動(dòng)化、智能化作業(yè)，極大的提升了倉儲(chǔ)水平以及工作效率。人工智能概述

Miniload箱式堆垛系統(tǒng)入庫作業(yè)區(qū)，采用Miniload箱式堆垛系統(tǒng)，Miniload主要用于小件料箱和硬紙箱的存儲(chǔ)與補(bǔ)貨，擁有22米雙深位存儲(chǔ)位，自動(dòng)存取雙循環(huán)效率達(dá)到1400箱/小時(shí)（單循環(huán)約1800箱/小時(shí)）。人工智能概述SCS智能揀選系統(tǒng)貨物揀選方面，蘇寧應(yīng)用了勝斐邇旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)（SCS）進(jìn)行智能揀選，采用貨到人揀選的模式，SCS旋轉(zhuǎn)庫可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)存儲(chǔ)、盤點(diǎn)、捕獲、排序緩存等一系列分揀動(dòng)作。人工智能概述在揀選效率上，作業(yè)人員每人每小時(shí)可以操作750次，貨品件數(shù)可以達(dá)到1000-1200件/小時(shí)，是傳統(tǒng)人找貨揀選方式的10倍以上。人工智能賦能新零售03智慧客服具備高級(jí)自然語言處理能力和深度學(xué)習(xí)能力，將接待效率提高2—3倍；提供修改訂單、退貨、退款等服務(wù)，并根據(jù)客戶信息定制個(gè)性化產(chǎn)品推薦，提高購物體驗(yàn)和流量轉(zhuǎn)化。如今智能客服02僅支持人工和文字回復(fù)早期智能客服01人工智能概述智能語音自然語言處理隨著深度學(xué)習(xí)的進(jìn)一步強(qiáng)大和數(shù)據(jù)的進(jìn)一步擴(kuò)充，圖像和語音的檢測和理解都得到了長足的進(jìn)步，而對(duì)文本的理解和反饋則讓機(jī)器人更加智能，像真正的人一樣與客戶交流。人工智能概述阿里

阿里小蜜百度

百度夜鶯網(wǎng)易

網(wǎng)易七魚人工智能客服巨頭人工智能概述人工智能賦能新零售04智能營銷智能營銷，也叫“AI營銷法”，是將智能洞察、智能策略、智能內(nèi)容、智能投放、智能評(píng)估、智能運(yùn)營相結(jié)合的綜合服務(wù)體系。技術(shù)驅(qū)動(dòng)影響用戶與品牌之間的連接方式，推動(dòng)營銷方式不斷演變。人工智能概述數(shù)字廣告挖掘銷售線索營銷內(nèi)容創(chuàng)建個(gè)性化內(nèi)容人工智能概述作用一創(chuàng)建個(gè)性化內(nèi)容Lorem能對(duì)客戶資料進(jìn)行全面分析，實(shí)現(xiàn)精確細(xì)分，營銷人員基于此制定滿足客戶喜好的產(chǎn)品方案，幫助營銷人員提高績效。幫助營銷人員在大規(guī)模和超個(gè)人層面上創(chuàng)建個(gè)性化內(nèi)容，將復(fù)雜或費(fèi)力的任務(wù)自動(dòng)化，通過利用社交媒體、網(wǎng)絡(luò)的營銷數(shù)據(jù)識(shí)別消費(fèi)者的行為模式并進(jìn)行分析，從而創(chuàng)建一個(gè)詳細(xì)的客戶檔案。人工智能概述根據(jù)客戶年齡、興趣、定位、購買歷史等屬性，將產(chǎn)品內(nèi)容展示給消費(fèi)者及其中的潛在客戶，提供滿足客戶需求的產(chǎn)品。