吉林省長春市“BEST合作體”2024-2025學年高二生物下學期期中試題

PAGEPAGE16吉林省長春市“BEST合作體”2024-2025學年高二生物下學期期中試題本試卷分選擇題和非選擇題兩部分共44題，共100分，共6頁?？荚嚂r間為90分鐘?？荚嚱Y(jié)束后，只交答題卡。第Ⅰ卷選擇題一、選擇題（每題只有一個選項符合題意，共小題，每題1.5分，共60分。）1.同位素標記法可用于探討物質(zhì)的組成。以下各組物質(zhì)中，均能用15N標記的是（）A.核糖核酸和氨基酸B.脂肪和脫氧核糖核酸C.葡萄糖和氨基酸D.脫氧核糖核酸和淀粉2.下列關(guān)于藍藻和傘藻的說法，不正確的是()A．藍藻和傘藻細胞中含有光合色素，均能進行光合作用B．藍藻和傘藻依靠單個細胞就能完成其各種生命活動C．藍藻和傘藻細胞中均有擬核，擬核區(qū)域有一環(huán)狀DNA分子D．藍藻和傘藻的細胞膜結(jié)構(gòu)相像，均以磷脂雙分子層為膜的基本支架3．下列關(guān)于病毒、原核生物和真核生物的敘述中正確的是()A．T2噬菌體的繁殖只在宿主細胞中進行，因為只有核糖體一種細胞器B．乳酸菌、酵母菌都含有核糖體和DNAC．乳酸菌、青霉菌、大腸桿菌都屬于原核生物D．真核生物的遺傳物質(zhì)為DNA，原核生物的遺傳物質(zhì)為RNA4.下列關(guān)于細胞學說的敘述，不正確的是()A．細胞學說主要由施萊登和施旺創(chuàng)立B．“細胞通過分裂產(chǎn)生新細胞”是對細胞學說的重要補充C．“細胞是一個相對獨立的單位”是細胞學說的基本觀點之一D．細胞學說從細胞水平上揭示了生物界的統(tǒng)一性和差異性如圖所示是在顯微鏡下視察到的幾何圖形，①～⑥是有關(guān)運用顯微鏡的幾個操作步驟。要將圖甲轉(zhuǎn)化成圖乙，所列A、B、C、D四種操作依次中，正確的是()①轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋②轉(zhuǎn)動細準焦螺旋③調(diào)整光圈④轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器⑤向右上方移動裝片⑥向左下方移動裝片①③④⑤ B．⑥④③⑤C．⑤④③② D．⑥④⑤③6.科學家在加利福尼亞州東部的莫諾湖里發(fā)覺了一種被稱作GFAJ－1的獨特細菌，這種細菌能利用劇毒化合物——砒霜中的砷元素來代替磷元素構(gòu)筑生命分子，進行一些關(guān)鍵的生化反應(yīng)(在元素周期表中，砷元素與磷元素同族)。依據(jù)上述材料進行預料，下列說法錯誤的是()A．GFAJ－1細菌體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳元素、氫元素、氧元素、氮元素、砷元素、硫元素B．砷元素對多數(shù)生物有毒可能是因為砷元素能夠替代磷元素參加生化反應(yīng)，影響正常的生命活動C．砷元素存在于GFAJ－1細菌細胞膜以及糖類、ATP、DNA和RNA等物質(zhì)中D．該發(fā)覺使人類對生命的相識發(fā)生重大變更，拓寬了在地球極端環(huán)境找尋生命的思路7.下列有關(guān)細胞中的無機鹽的說法，不正確的是()A．小麥種子細胞中的無機鹽極少數(shù)以離子形式存在B．無機鹽能維持細胞和生物體的生命活動C．菠菜中鐵的含量較高，所以缺鐵性貧血患者應(yīng)當多吃些菠菜D．血漿中的緩沖物質(zhì)(如H2CO3/HCOeq\o\al(－,3))能夠調(diào)整并維持血漿pH平衡8.下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯誤的是（）A.植物體內(nèi)的水分參加養(yǎng)分物質(zhì)的運輸B.水是構(gòu)成葉肉細胞的重要化合物之一C.自由水可作為細胞內(nèi)化學反應(yīng)的反應(yīng)物D.同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同9.下列哪一實例能證明微量元素是生命活動所必需的（）A.Mg是葉綠素的組成部分B.油菜缺少B時只開花不結(jié)果C.哺乳動物血液中Ca2＋含量太低，會抽搐D.缺P會影響ATP的合成10.下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述錯誤的是()A．組成病毒的蛋白質(zhì)是在細胞內(nèi)合成的B．細胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時，通常須要另一種蛋白質(zhì)的參加C．將胰島素放置在較高溫度下保存時，其生物活性會丟失D．將抗體溶于肯定濃度的NaCl溶液中會造成其生物活性的丟失11.已知氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128，測得某蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為5646，則組成該蛋白質(zhì)的氨基酸、肽鏈及其至少含有的游離的氨基分別為()A．51個、1條、51個 B．51個、2條、2個C．51個、2條、51個 D．44個、2條、2個12.下圖中甲是組成乙或丙的基本單位（單體）。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.假如甲中的m是U，則甲肯定是丙的基本單位B.假如甲中的m是G，則甲肯定是乙的基本單位C.假如甲中的a是脫氧核糖，則甲物質(zhì)聚合成的大分子物質(zhì)主要分布于細胞核中D.假如甲中的a是核糖，則甲物質(zhì)聚合成的大分子物質(zhì)主要分布于細胞質(zhì)中不能發(fā)生如圖所示水解反應(yīng)的化合物是()核苷酸B．胰高血糖素C．唾液淀粉酶 D．糖原如圖所示為糖的常見種類及其轉(zhuǎn)化，下列相關(guān)敘述，正確的是()A．核糖和脫氧核糖是核酸的基本組成單位B．單糖→二糖→淀粉，其中單糖指的是葡萄糖C．圖中①可能是肌糖原，在人體內(nèi)該糖原水解可以補充血糖D．圖中②可能是纖維素，是植物細胞壁的主要成分之一，在葉綠體內(nèi)合成15.下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是（）A.單糖可以被進一步水解為更簡潔的化合物B.構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為葡萄糖C.糖類是大多數(shù)植物細胞干重中含量最多的化合物D.細胞識別與糖蛋白中蛋白質(zhì)有關(guān)，與糖鏈無關(guān)16.下列對生命系統(tǒng)的相識正確的是()A.蛋白質(zhì)等大分子屬于生命系統(tǒng)的最小結(jié)構(gòu)層次B.晏如湖中全部的魚屬于群落層次C.細胞是基本的生命系統(tǒng)D.全部生物個體都是由功能相關(guān)的器官聯(lián)合組成的17．下列關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)與成分的敘述，錯誤的是()A．細胞膜的完整性可用臺盼藍染色法進行檢測B．檢測氨基酸的含量可用雙縮脲試劑進行顯色C．若要視察處于細胞分裂中期的染色體可用醋酸洋紅液染色D．斐林試劑是含有Cu2＋的堿性溶液，可被葡萄糖還原成磚紅色18.下列關(guān)于細胞膜的流淌性和選擇透過性的敘述，不正確的是()A．流淌性的基礎(chǔ)是組成細胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多是流淌的B．選擇透過性的基礎(chǔ)是細胞膜上的載體蛋白和磷脂分子具有特異性C．細胞的胞吞和胞吐體現(xiàn)了細胞膜的流淌性D．鉀離子通過主動運輸?shù)男问竭M入細胞體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性19．細胞之間通過信息溝通，保證細胞間功能的協(xié)調(diào)。下列關(guān)于圖Ⅰ、圖Ⅱ的說法錯誤的是()A．圖Ⅰ和圖Ⅱ中，B細胞與乙細胞上受體的化學本質(zhì)都是糖蛋白B．圖Ⅱ可以表示精子與卵細胞的識別C．若A細胞為胰島B細胞，則胰島素通過血液循環(huán)會作用于機體的肝細胞D．圖Ⅱ中甲細胞的細胞膜上無糖蛋白20.在“體驗制備細胞膜的方法”試驗時，下列有關(guān)該試驗操作的說法不正確的是()a．載玻片上滴紅細胞稀釋液→b.蓋上蓋玻片→c.視察→d.滴蒸餾水→e.視察A．a(chǎn)步驟：紅細胞要用生理鹽水稀釋制成稀釋液B．c步驟：視察到的是紅細胞正常的形態(tài)C．該試驗不夠科學，因為缺乏比照D．d步驟：在蓋玻片的一側(cè)滴蒸餾水，另一側(cè)用吸水紙吸引21.下列是有關(guān)腐乳制作的幾個問題，其中正確的是()①腐乳的制作主要是利用了微生物發(fā)酵的原理，起主要作用的微生物是青霉、曲霉和毛霉②含水量為70%左右的豆腐適于做腐乳。用含水量過高的豆腐制腐乳，不易成形且不利于毛霉的生長③豆腐上生長的白毛是毛霉的白色菌絲④確定腐乳特別風味的是鹵湯⑤腐乳的養(yǎng)分豐富，是因為大分子物質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵作用分解成小而且易于消化的物質(zhì)⑥鹵湯中含酒量應(yīng)當限制在21%左右，酒精含量過高，腐乳成熟的時間會延長，含量過低，不足以抑制微生物的生長A.①②③④ B.②③④⑤ C.③④⑤⑥ D.①④⑤⑥22.下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述，正確的是(

)A.利用乳酸菌制作酸奶過程中，先通氣培育，后密封發(fā)酵

B.家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是純種發(fā)酵

C.果醋制作過程中發(fā)酵液pH漸漸降低，果酒制作過程中狀況相反

D.毛霉主要通過產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶和纖維素酶參加腐乳發(fā)酵23.穿刺接種是用接種針蘸取少量的菌種，沿半固體培育基中心向管底作直線穿刺，如某細菌具有鞭毛而能運動，則在穿刺線四周能夠生長。下列敘述錯誤的是()A.穿刺接種可用于鑒定微生物的呼吸作用類型

B.穿刺接種可用于保藏厭氧菌種或探討微生物的運動

C.相對于平板劃線法，穿刺接種所需的培育基添加的瓊脂較多

D.相對于稀釋涂布平板法，穿刺接種不行用于樣品中活菌數(shù)量統(tǒng)計24.尿素小球菌細胞中缺乏分解瓊脂的酶，探討人員欲利用瓊脂培育基從土壤中分別出高效分解尿素的尿素小球菌，進行了一系列操作。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A.培育基中的瓊脂屬于多糖類物質(zhì)，但它不能為尿素小球菌供應(yīng)碳源B.獲得尿素小球菌應(yīng)選用以尿素為唯一氮源的培育基進行選擇培育C.用加有酚紅指示劑的瓊脂培育基可以鑒別分解尿素的尿素小球菌D.用稀釋涂布平板法對尿素小球菌計數(shù)，該方法計數(shù)的結(jié)果往往偏大25.下列有關(guān)纖維素分解菌分別試驗的說法正確的是()A.剛果紅能與纖維素分解后的纖維二糖和葡萄糖形成紅色復合物B.在用剛果紅染色時只可以先培育微生物再加入剛果紅，不行以在倒平板時干脆加入C.該試驗只需用到選擇培育基，不需用到鑒別培育基D.在用剛果紅染色過程中，若將微生物培育在事先加入剛果紅的培育基上，則出現(xiàn)透亮圈的菌落不肯定為所需菌種26.植物芳香油是自然香料,下列有關(guān)說法不正確的是(

)A.植物芳香油是從植物不同器官提取的B.植物芳香油易溶于有機溶劑,具有揮發(fā)性

C.植物芳香油組成簡潔,主要由苯組成D.用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一種27.如圖為胡蘿卜素的紙層析結(jié)果示意圖,屬于標準樣品的層析點的是(

)A.①②

B.③④

C.⑤⑥

D.③④⑤⑥28.下列關(guān)于酵母細胞固定化試驗的敘述,正確的是(

)A.用溫水使海藻酸鈉快速溶解,待其冷卻到室溫后用于包埋細胞

B.進行包埋時,用于懸浮細胞的CaCl2溶液濃度要相宜

C.注射器(或滴管)出口應(yīng)盡量貼近液面以保證凝膠珠成為球狀

D.包埋酵母細胞的凝膠珠為淡黃色半透亮狀,并具有肯定的彈性29.在植物有效成分的提取過程中，常用萃取法、蒸餾法和壓榨法，下列關(guān)于這三種方法敘述錯誤的是()A．蒸餾法的試驗原理是利用水將芳香油溶解，再把水蒸發(fā)掉，剩余的就是芳香油B．壓榨法的試驗原理是通過機械加壓，壓榨出果皮中的芳香油C．萃取法的試驗原理是使芳香油溶解在有機溶劑中，蒸發(fā)掉溶劑后就可獲得芳香油D．蒸餾法適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強的芳香油30．如圖表示果酒和果醋制作過程中的物質(zhì)變更，下列有關(guān)敘述正確的是()A．過程①～④所需的最適溫度基本相同B．酵母菌存在廣泛，生命力強，因此在果酒制作時不需對所用器具進行消毒或滅菌C．過程③和④都須要氧氣的參加D．發(fā)酵過程中培育液的pH都會上升31．有關(guān)“加酶洗衣粉和一般洗衣粉的洗滌效果比較”的試驗步驟的敘述，錯誤的是()A．設(shè)置兩組試驗，分別運用蛋白酶洗衣粉和復合酶洗衣粉B．分別在等量的水中加入等量的洗衣粉、等量有同種污漬的衣物C．用洗衣機進行洗滌，洗滌溫度都為35℃D．依據(jù)污漬去除程度得出結(jié)論32.下列有關(guān)固定化酶和固定化細胞的敘述，正確的是()A．可用包埋法制備固定化酵母細胞B．反應(yīng)產(chǎn)物對固定化酶的活性沒有影響C．葡萄糖異構(gòu)酶固定前后專一性不同D．固定化細胞可以催化各種反應(yīng)底物的一系列反應(yīng)33.下列關(guān)于產(chǎn)纖維素酶菌分別及運用的敘述，不合理的是()A．篩選培育基中應(yīng)含有大量的葡萄糖或蔗糖供應(yīng)生長養(yǎng)分B．可從富含腐殖質(zhì)的林下土壤中篩選產(chǎn)纖維素酶菌C．在分別平板上長出的菌落需進一步確定其產(chǎn)纖維素酶的實力D．用產(chǎn)纖維素酶菌發(fā)酵處理農(nóng)作物秸稈可提高其飼用價值34.關(guān)于胡蘿卜素的提取,下列敘述不正確的是(

)A.—般來說,要想萃取效果好,需保證原料顆粒小,萃取溫度髙,時間長

B.用萃取法提取胡蘿卜素,萃取的效率只受萃取劑的性質(zhì)和運用量的影響

C.在加熱瓶口安裝回流冷凝裝置的目的是防止有機溶劑的揮發(fā)

D.提取的胡蘿卜素用紙層析法進行鑒定,若出現(xiàn)了和標準樣品一樣的層析帶,則說明試驗勝利35.下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)及其應(yīng)用的敘述，正確的是（）A.制作的葡萄酒酸味較重，是由于發(fā)酵溫度過低造成的B.制作果醋時，在液體培育基的表面將會形成單菌落C.制作泡菜時，壇蓋邊緣水槽需保持有水以保證壇中無氧環(huán)境D.為防止污染，榨汁機和發(fā)酵瓶在運用前都必需嚴格滅菌36..甲、乙、丙是三種微生物,下表I、Ⅱ、Ⅲ是用來培育微生物的三種培育基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生長繁殖;甲能在I中正常生長繁殖,而乙和丙都不能;乙能在Ⅱ中正常生長繁殖,甲、丙都不能。下列說法正確的是(

)粉狀硫10gK2HPO44gFeSO40.5g蔗糖10g(NH4)2SO40.4gH2O100mlMgSO49.25gCaCl20.5gⅠ++++-+++Ⅱ+++-++++Ⅲ++++++++A.甲、乙、丙都是異養(yǎng)微生物

B.甲、乙都是自養(yǎng)微生物、丙是異養(yǎng)微生物

C.甲是異養(yǎng)微生物、乙是固氮微生物、丙是自養(yǎng)微生物

D.甲是固氮微生物、乙是自養(yǎng)微生物、丙是異養(yǎng)微生物37.以下是提取橘皮精油的試驗流程圖，下列有關(guān)敘述錯誤的是()①石灰水浸泡→②漂洗→③壓榨→④過濾→⑤靜置→⑥再次過濾→橘皮油A．石灰水浸泡能破壞細胞、水解果膠，能提高出油率B．過程④的目的是除去壓榨液中的固體物和殘渣C．過程⑥的目的是用濾紙除去少量水分和果蠟等雜質(zhì)D．得到的橘皮精油的成分主要是檸檬烯，呈現(xiàn)橘黃色透亮狀38.選擇石油醚作提取胡蘿卜素萃取劑的緣由是()A．石油醚不易燃燒B．石油醚揮發(fā)性強C．石油醚為水溶性有機溶劑D．石油醚的沸點較高39.下列有關(guān)玫瑰精油、橘皮精油兩種植物芳香油提取方法的敘述，正確的是(）A．用柑橘皮作為材料提取橘皮精油時適合用水中蒸餾的方法B．兩種提取過程中都加入了Na2SO4，并且所起作用都相同C．玫瑰精油提取時分液漏斗的作用是分別油層和水層D．所用的兩種原料玫瑰花瓣和橘皮均需干燥去水處理40.下列有關(guān)“土壤中分解尿素的細菌的分別與計數(shù)試驗”的敘述，正確的是()A．分解尿素的細菌能產(chǎn)生脲酶，將尿素分解產(chǎn)生氮氣B．用選擇培育基選擇出分解尿素的細菌，殺死其他微生物C．統(tǒng)計尿素分解菌的數(shù)目時，以菌落數(shù)在300以上的平板進行計數(shù)D．土壤中微生物能分解尿素是因為能合成脲酶第Ⅱ卷非選擇題41．(8分）設(shè)計一個簡潔的試驗方案,驗證組成染色體的成分有DNA和蛋白質(zhì)。試驗原理:蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),DNA與甲基綠試劑混合呈現(xiàn)綠色。材料用具:染色體提取液、稀釋的蛋清水溶液、DNA提取液等(其他材料用具自選)。1.試驗步驟:①取干凈的試管4支,分別編號為1、2、3、4。②取1、2號試管,分別加入等量的染色體提取液和;取3、4號試管,分別加入等量的和。③在1、2號試管中滴加等量的;在3、4號試管中滴加等量的。④對比視察1號和2號,3號和4號試管中的顏色變更。2.試驗結(jié)果:1號和2號試管,證明染色體中含有蛋白質(zhì)成分;3號和4號試管,證明.42.（12分）某試驗小組在泡菜制作過程中每隔3～4天測一次亞硝酸鹽的含量，結(jié)果如表所示，請回答下列問題：單位：mg/kg腌制天數(shù)/d編號1號壇2號壇3號壇封壇前55531510762512139301517131891117745(1)在泡菜的腌制過程中，要留意限制、和食鹽的用量。(2)該試驗小組利用比色法進行亞硝酸鹽含量的測定，進行比色時，加完試劑后要靜置15分鐘后才能視察樣品的顏色并比較，靜置15分鐘的緣由是。(3)發(fā)酵過程中，1、2、3號壇內(nèi)亞硝酸鹽的含量都有一個上升和下降的過程，上升的緣由是_____________________________________________________。(4)1、2、3號壇封壇前亞硝酸鹽的含量都是5mg/kg，但發(fā)酵過程中含量上升幅度有差異，造成這種差異的最主要緣由可能是；。43.（8分）如圖是某同學分別和培育洗衣機中微生的部分操作步驟和試驗結(jié)果示意圖。（1）圖1所示操作為倒平板，此時培育基溫度約為__________℃，用該培育基培育洗衣機中滋生的細菌時，除考慮各種養(yǎng)分條件外，還要考慮（至少寫出兩個）和滲透壓等條件。（2）圖2所示接種方法是，從圖示信息上看，操作中存在錯誤的步驟是__________（用字母表示）。操作過程中，接種環(huán)至少須要灼燒滅菌的次數(shù)是__________次。（3）在檢測洗衣機的污垢中是否含微生物時，也有同學先將污垢制成肯定濃度的水樣溶液，然后用移液槍取0.1mL菌液滴入平板，并用涂布器涂布到固體培育基的表面進行培育，這種接種方法稱為。培育一段時間后，該同學統(tǒng)計發(fā)覺培育皿中共有57個菌落（如圖3），但他認為0.1mL菌液中含有的細菌實際數(shù)很可能大于57個，其依據(jù)是。（4）試驗結(jié)束后，運用過的培育基應(yīng)當進行滅菌處理后才能倒掉，此目的是____________________。44．（12分）蘋果汁是人們喜愛的飲料，但未經(jīng)處理的蘋果汁在放置過程中會產(chǎn)生褐色物質(zhì)。某果汁生產(chǎn)企業(yè)設(shè)計了如圖所示的生產(chǎn)流程，所生產(chǎn)的蘋果汁無色透亮?；卮鹣铝袉栴}：（l）在果汁生產(chǎn)過程中，一般多采納高溫瞬時滅菌法（95-100℃、15s），與高壓蒸汽滅菌法相比，這種滅菌方法在條件限制方面區(qū)分是（答出兩點）。（2）蘋果汁生產(chǎn)過程中，在“脫膠”時加入了適量的果膠酶，果膠酶能夠提高果汁的出汁率和澄清度，緣由是果膠酶能夠。在果汁生產(chǎn)中，除了酶和蘋果的用量外，影響果汁產(chǎn)量的因素還有（答出兩點）。（3）果膠酶并不只是一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，工業(yè)生產(chǎn)中若要分別出不同的果膠酶，可以采納凝膠色譜法，該方法分別蛋白質(zhì)的基本原理是。為了提高果膠酶的重復運用率，降低生產(chǎn)成本，可以將果膠酶進行固定化，一般來說，酶固定化比較適合采納的方法是。（4）將完成脫膠、過濾后得到的果汁，輸入“吸附樹脂柱”中，以肯定流速通過樹脂柱后，果汁顏色變淺甚至消逝，據(jù)此推想，樹脂的作用是。長春市“BEST合作體”2024-2025學年度下學期期中考試高二生物試題答案2024年5月1【解析】核糖核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）的組成元素為C、H、O、N、P，氨基酸的組成元素為C、H、O、N，脂肪、葡萄糖和淀粉只含C、H、O，A選項中核糖核酸和氨基酸都含有N，均能用15N標記，A正確?！敬鸢浮緼2解析藍藻是原核生物，傘藻是真核生物，二者均含光合色素，兩者均可進行光合作用，A項正確；細胞是生命結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，藍藻和傘藻作為單細胞生物，依靠單個細胞就能完成其各種生命活動，B項正確；傘藻是真核生物，有核膜包被的細胞核，C項錯誤；藍藻和傘藻的細胞膜均符合流淌鑲嵌模型，其化學組成和結(jié)構(gòu)相像，均以磷脂雙分子層為膜的基本支架，D項正確。答案C3解析T2噬菌體是病毒，沒有細胞結(jié)構(gòu)，不含核糖體，A項錯誤；乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，兩者的細胞中都含有核糖體和DNA，B項正確；青霉菌是真菌，屬于真核生物，C項錯誤；真核生物和原核生物的遺傳物質(zhì)都是DNA，D項錯誤。答案B4.解析細胞學說主要由施萊登和施旺創(chuàng)立，A項正確；“細胞通過分裂產(chǎn)生新細胞”是魏爾肖對細胞學說的重要補充，B項正確；細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用，C項正確；細胞學說從細胞水平上揭示了生物界的統(tǒng)一性，未揭示其差異性，D項錯誤。答案D5.解析顯微鏡放大倍數(shù)越大，實際視察的視野越小，所以視察對象在換高倍鏡之前首先要移到視野中心，這樣物像才不至于在高倍鏡下視察不到。依據(jù)物像位置和實際位置相反的成像特點，應(yīng)把裝片向右上方移動。高倍鏡頭進光量少視野較暗，應(yīng)調(diào)大光圈使視野變亮，視野圖像模糊只能用細準焦螺旋調(diào)整。所以C項正確。答案C6.解析本題考查了組成細胞的化學元素等學問。由于GFAJ－1細菌能利用砷元素來代替磷元素構(gòu)筑生命分子，故該細菌體內(nèi)含量較多的六種元素可能為碳元素、氫元素、氧元素、氮元素、砷元素、硫元素，A正確；由題干信息可知，砷元素對多數(shù)生物有毒的可能緣由是它能代替磷元素參加生化反應(yīng)，從而影響正常的生命活動，B正確；糖類只含有碳元素、氫元素、氧元素三種元素，不含有磷元素，因此GFAJ－1細菌的糖類中應(yīng)不含砷元素，C錯誤；該發(fā)覺使人類對生命的相識發(fā)生重大變更，拓寬了在地球極端環(huán)境找尋生命的思路，D正確。答案C7.解析小麥種子細胞中的無機鹽大多數(shù)以離子形式存在，A項錯誤；無機鹽能維持細胞和生物體的生命活動，B項正確；鐵是合成血紅蛋白的重要成分，因此，缺鐵性貧血患者應(yīng)當多吃鐵含量高的食物，C項正確；人體血漿中的一些緩沖物質(zhì)(如HPOeq\o\al(2－,4)/H2POeq\o\al(－,4)和H2CO3/HCOeq\o\al(－,3)等)能夠調(diào)整并維持血漿pH平衡，D項正確。答案A8.解析A、植物體內(nèi)的水分參加養(yǎng)分物質(zhì)的運輸，A正確；水是構(gòu)成葉肉細胞的重要化合物之一，B正確；自由水可作為細胞內(nèi)化學反應(yīng)的反應(yīng)物，C正確；與休眠種子相比，同種植物萌發(fā)種子代謝旺盛，含水量大，D錯誤?！敬鸢浮緿9.【解析】細胞中的元素有20種，其中基本元素：C、H、O、N（90%）；大量元素有C、H、O、N、P、S（97%）K、Ca、Mg等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。Mg是葉綠素的組成成分，Mg是大量元素，不是微量元素，A錯誤；油菜缺少B時只開花不結(jié)果，B是微量元素，B正確；哺乳動物血液中Ca2+含量太低，會抽搐，Ca是大量元素，不是微量元素，C錯誤；P是組成DNA的元素之一，因此缺P會影響DNA的合成，但P是大量元素，不是微量元素，D錯誤?！敬鸢浮緽10.解析組成病毒的蛋白質(zhì)是在宿主細胞內(nèi)合成的，因為病毒不能進行獨立的新陳代謝，A項正確；細胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時，通常須要蛋白酶的催化，而蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，B項正確；高溫會破壞蛋白質(zhì)(胰島素)的空間結(jié)構(gòu)，使其失去生物活性，C項正確；將抗體溶于肯定濃度的NaCl溶液中不會使其丟失生物活性，D項錯誤。答案D11.解析設(shè)組成該蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)為n，肽鏈數(shù)為x，則n×128＝5646＋(n－x)×18，化簡得110n＋18x＝5646。當x＝1時，n≈51.16(舍去)；當x＝2時，n＝51，因此組成該蛋白質(zhì)的氨基酸和肽鏈數(shù)分別為51,2。又知2條肽鏈上至少含有2個游離的氨基，故B項正確。答案B12.【解析】假如甲中的m是U，則甲為核糖核苷酸，是丙tRNA的基本單位，A正確；假如甲中的m是G，則甲為鳥嘌呤脫氧核苷酸或鳥嘌呤核糖核苷酸，因此不肯定是乙DNA的基本單位，B錯誤；假如甲中的a是脫氧核糖，則甲為脫氧核苷酸，其聚合成的大分子物質(zhì)是DNA，DNA主要分布于細胞核中，C正確；假如甲中的a是核糖，則甲為核糖核苷酸，其聚合成的大分子物質(zhì)是RNA，主要分布于細胞質(zhì)中，D正確?！敬鸢浮緽13.解析胰高血糖素屬于多肽，唾液淀粉酶屬于蛋白質(zhì)，組成多肽、蛋白質(zhì)的單體是氨基酸。糖原屬于多糖，組成多糖的單體是葡萄糖。核苷酸是組成核酸的單體，不是生物大分子。答案A14.解析核酸的基本組成單位是核苷酸，A項錯誤；淀粉的基本組成單位是葡萄糖，B項正確；人體內(nèi)缺乏肌糖原水解酶，肌糖原不能水解成葡萄糖，C項錯誤；不能進行光合作用的植物細胞也能合成細胞壁，可見組成植物細胞壁的纖維素不應(yīng)在葉綠體內(nèi)合成，合成場所為高爾基體，D項錯誤。答案B15【解析】單糖不能水解，A錯誤；淀粉、糖原和纖維素的單體均為葡萄糖，B正確；蛋白質(zhì)是生物體干重中含量最多的化合物，C錯誤；細胞識別與糖蛋白中蛋白質(zhì)有關(guān)，與糖鏈也有關(guān)，D錯誤?！敬鸢浮緽16【解析】生命系統(tǒng)的其他層次都是建立在細胞基礎(chǔ)之上的；沒有細胞就沒有組織、器官、系統(tǒng)、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)等層次，所以說細胞是生命活動中能完整表現(xiàn)生命活動的最小層次，是地球上最基本的生命系統(tǒng)。生命系統(tǒng)的最小結(jié)構(gòu)層次是細胞，蛋白質(zhì)、核酸等大分子不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，A錯誤；晏如湖中全部的魚不屬于生命系統(tǒng)中的任何一個結(jié)構(gòu)層次，B錯誤；能完整表現(xiàn)生命活動的最小生命系統(tǒng)是細胞，細胞是基本的生命系統(tǒng)，C正確；生物個體中由功能相關(guān)的器官聯(lián)合組成的是系統(tǒng)層次，植物無生命系統(tǒng)中的“系統(tǒng)”層次，D錯誤?！敬鸢浮緾17.解析臺盼藍是細胞活性染料，常用于檢測細胞膜的完整性與細胞的存活率，是組織和細胞培育中最常用的細胞活性鑒定染色劑，A正確；雙縮脲試劑的作用原理是Cu2＋在堿性條件下與肽鍵發(fā)生反應(yīng)生成紫色絡(luò)合物，因為氨基酸中沒有肽鍵，故不會與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，B錯誤；染色體可被堿性染料染成深色，常用的堿性染料為龍膽紫溶液或醋酸洋紅液，C正確；斐林試劑的甲液是質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液，乙液是質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液，應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，可溶性還原糖中含有的醛基或酮基具有弱還原性，在水浴加熱的條件下可與氫氧化銅發(fā)生氧化還原反應(yīng)，把Cu2＋還原成磚紅色的Cu2O(氧化亞銅)沉淀，D正確。答案B18解析細胞膜的選擇透過性的基礎(chǔ)是細胞膜上的載體蛋白具有特異性，磷脂分子沒有特異性。答案B19解析細胞接收信息分子，是全部細胞的基本特征。圖Ⅱ中甲細胞沒有將受體畫出來，是因為在此過程中它是供應(yīng)信息分子的一方，并不是它的細胞膜上無糖蛋白。答案D20解析紅細胞須要運用0.9%生理鹽水稀釋，A項正確；運用0.9%生理鹽水稀釋的紅細胞在顯微鏡下視察可以看到正常的形態(tài)，B項正確；試驗過程中生理鹽水和清水狀態(tài)下的細胞可以形成比照，C項錯誤；在蓋玻片的一側(cè)滴加蒸餾水，在另一側(cè)用吸水紙吸引，使細胞浸潤在蒸餾水中，D項正確。答案C21解析：腐乳制作的前期發(fā)酵中有很多微生物參加,但起主要作用的是毛霉。含水量為70%的豆腐適于毛霉快速生長出直立菌絲,在豆腐內(nèi)長出匍匐菌絲,含水量過高則不利于毛霉的生長和豆腐的成形。豆腐經(jīng)發(fā)酵后大分子蛋白質(zhì)變成了易于消化的小分子物質(zhì)。鹵湯的特點確定了腐乳的風味,但不論鹵湯中各種香辛料怎么變更,酒的含量都需保持在12%左右,故B正確。答案：B22.解析：乳酸菌是一種嚴格的厭氧菌,有氧氣存在時,其發(fā)酵會受到抑制,因此利用乳酸菌制作酸奶的過程中,應(yīng)一樣處于密閉狀態(tài),否則會導致發(fā)酵失敗,A錯誤;家庭制作果酒、果醋與腐乳過程中所用的菌種均來源于自然環(huán)境,有多種微生物參加發(fā)酵過程,因此均不是純種發(fā)酵,B正確;果醋制作過程中,醋酸菌有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水,二氧化碳溶于水形成碳酸,隨著二氧化碳濃度的增加,溶液的pH漸漸降低;果酒制作過程中,酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳與酒精,二氧化碳溶于水形成碳酸,隨著二氧化碳濃度的增加,溶液的pH漸漸降低,因此果酒、果醋制作過程中溶液的pH都是漸漸降低,C錯誤;毛霉主要通過產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶參加腐乳發(fā)酵,D錯誤。答案：B23.答案：C24.答案：D解析：由于尿素小球菌細胞中缺乏分解瓊脂的酶，所以培育基中的瓊脂雖屬于多糖類物質(zhì)，但是它并不能為尿素小球菌供應(yīng)碳源，A正確；為了獲得尿素小球菌，可在含尿素較多的土壤中取樣，并選用以尿素為唯一氮源的培育基進行選擇培育，B正確；用加有酚紅指示劑的瓊脂培育基培育尿素小球菌，尿素小球菌可以將尿素分解為氨，使酚紅指示劑變紅，故能鑒別分解尿素的尿素小球菌，C正確；用稀釋涂布平板法對尿素小球菌進行計數(shù)，由于當兩個或多個菌落連在一起時，平板上視察到的只是單個菌落數(shù)，故該方法計數(shù)的結(jié)果往往比實際小，D錯誤。25.答案：D解析：A.剛果紅可以與纖維素形成紅色復合物，當纖維素被纖維素酶分解后，紅色復合物無法形成，A錯誤；B.剛果紅可以在細菌菌落形成前的倒平板時加入，B錯誤；C.該試驗富集纖維素分解菌時須要選擇培育基，分別時須要鑒別培育基，C錯誤；D.有些微生物具有降解色素的實力，它們在長時間培育過程中會降解剛果紅而形成明顯的透亮圈，出現(xiàn)透亮圈的菌落不肯定為所需菌種，D正確。26.答案：C解析：植物芳香油可以來自于根、莖、葉、花、果實、種子,各器官都可以提取,A正確;植物芳香油具有較強的揮發(fā)性,難溶于水,易溶于有機溶劑,具有特別植物香味,B正確;植物芳香油組成困難,主要包括萜類及其衍生物,其氣味芳香,能使人神清氣爽,不是由苯組成的,C錯誤;用玫瑰提取的玫瑰精油屬于植物芳香油,是植物芳香油的一種,D正確。27.答案：B解析：胡蘿卜素鑒定的方法一般采納紙層析法，其基線一般距底邊2cm．點樣時，應(yīng)當快速細致，圓點要小，每次點樣時濾紙都要干燥．A、B、C、D4點中，屬于標準樣品的樣點是A和D，提取樣品的樣點是B和C。28.答案：D解析：本題主要考查固定化細胞的相關(guān)學問點,回憶制作過程中的留意事項:(1)配制海藻酸鈉溶液:小火、間斷加熱、定容,假如加熱太快,海藻酸鈉會發(fā)生焦糊;(2)海藻酸鈉溶液與酶母細胞混合:冷卻后再混合,留意混合勻稱,不要進入氣泡;(3)制備固定化酵母細胞:高度相宜,并勻速滴入;(4)剛?cè)芑暮Ｔ逅徕c應(yīng)冷卻后再與酵母菌混合,否則溫度過高會導致酵母菌死亡。在酵母細胞固定化試驗中,應(yīng)當用小火、間斷加熱的方式使海藻酸鈉緩慢溶解,A錯誤;將混合液用注射器緩慢滴加到CaCl2溶液進行固定化酵母細胞,CaCl2的作用是使海藻酸鈉形成凝膠珠,B錯誤;注射器(或滴管)出口應(yīng)與液面保持適當?shù)木嚯x,以保證凝膠珠成為球狀,C錯誤;包埋酵母細胞的凝膠珠為淡黃色半透亮狀,并具有肯定的彈性,D正確。29解析蒸餾法是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來，適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強的芳香油。壓榨法通過機械加壓，壓榨出果皮中的芳香油，適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取。萃取法使芳香油溶解在有機溶劑中，蒸發(fā)掉溶劑后就可獲得芳香油，它的適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細小，能充分浸泡在有機溶液中。答案A30解析過程①②③為酵母菌的呼吸作用，最適溫度為18～25℃，過程④為醋酸發(fā)酵過程，最適溫度為30～35℃；在進行酒精發(fā)酵時要對所用器具消毒或滅菌，以免造成雜菌污染影響酒的品質(zhì)；過程③和④分別是酵母菌和醋酸菌的有氧呼吸，都須要氧氣的參加；果酒發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳以及果醋發(fā)酵產(chǎn)生的醋酸都會使培育液的pH降低。答案C31解析比較加酶洗衣粉和一般洗衣粉的洗滌效果，設(shè)計比照試驗時，應(yīng)當用加酶洗衣粉和一般洗衣粉進行比照，A項錯誤；除了自變量(加酶和不加酶)外，其他因素(如洗衣粉用量、污漬種類和洗滌方式、溫度等無關(guān)變量)應(yīng)全部相同且相宜，B、C兩項正確；依據(jù)污漬去除程度得出結(jié)論，即相同時間內(nèi)去污程度越高，說明洗衣粉的洗滌效果越好，D項正確。答案A32解析由于細胞相對于酶來說更大，難以被吸附或結(jié)合，因此多采納包埋法固定化，A項正確；某些反應(yīng)產(chǎn)物可能與酶結(jié)合，致使酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生變更，從而變更酶的催化活性，B項錯誤；固定化酶實質(zhì)上是將相應(yīng)酶固定在不溶于水的載體上，實現(xiàn)酶的反復利用，并提高酶的穩(wěn)定性，酶的各項特性(如高效性、專一性和作用條件的溫柔性)依舊保持，C項錯誤；固定化細胞在多步酶促反應(yīng)中發(fā)揮連續(xù)催化作用，但假如反應(yīng)底物是大分子物質(zhì)，則難以自由通過細胞膜，從而限制固定化細胞的催化反應(yīng)，D項錯誤。答案A33.解析產(chǎn)纖維素酶菌能利用纖維素，故篩選培育基應(yīng)以纖維素作為唯一碳源，A項錯誤；富含腐殖質(zhì)的林下土壤中含有較多的能分解纖維素的產(chǎn)纖維素酶菌，B項正確；在分別平板上長出的菌落還需進一步確定其產(chǎn)纖維素酶的實力，C項正