初中二年級上學(xué)期物理《汽化和液化》教學(xué)課件

第三章物態(tài)變化第3節(jié)汽化和液化紙、筆、教材課前準(zhǔn)備：1.通過實(shí)驗(yàn)探究能說出水的沸騰特點(diǎn)；會分析沸騰圖像的物理意義。2.能說出蒸發(fā)的定義及影響蒸發(fā)快慢的因素。3.能說出液化的定義及方法。學(xué)習(xí)目標(biāo)灑水車淋濕的路面很快就變干了。路面上的水發(fā)生了什么變化？汽化：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做汽化。特點(diǎn)：汽化吸熱方式：蒸發(fā)和沸騰提出問題（1）使水沸騰，需要什么條件？（4）水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？（3）水沸騰時，它的溫度是多少攝氏度？（2）水沸騰前，水中氣泡怎樣變化？水沸騰時，水中的氣泡怎樣變化？實(shí)驗(yàn)探究水的沸騰

鐵架臺、燒杯、溫度計(jì)、酒精燈、水、硬紙板、石棉網(wǎng)、計(jì)時器實(shí)驗(yàn)器材：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行試驗(yàn):1、用酒精燈給水加熱至沸騰。當(dāng)水溫接近90℃時，每隔1min記錄一次溫度。2、認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)，記錄下水沸騰前、沸騰時你所看到的現(xiàn)象。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時間/分01234567溫度/℃9092949698989898溫度/℃時間/分023456790951001051溫度變化情況：1、沸騰前：①加熱后在杯底及側(cè)壁產(chǎn)生氣泡；②杯底及側(cè)壁的氣泡在上升時體積變小，破裂③水溫不斷升高，水溫越高，水面跑出水蒸氣越多；觀察到的現(xiàn)象：沸騰時，水中形成大量氣泡不斷上升，體積變大，到達(dá)水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中，繼續(xù)吸熱但溫度保持不變。2、沸騰時：觀察到的現(xiàn)象：沸騰:沸點(diǎn)：液體沸騰時的溫度在一定溫度下發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象沸騰時的特點(diǎn)：形成大量的氣泡上升、變大，到水面破裂，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。水繼續(xù)吸熱，但只能不斷地變成水蒸氣，它的溫度卻保持不變。沸騰的條件：溫度達(dá)到沸點(diǎn)不斷吸熱（或繼續(xù)加熱）分析與論證液體在任何溫度下，只在液體表面進(jìn)行，緩慢的汽化現(xiàn)象

蒸發(fā)：思考：影響液體蒸發(fā)快慢的因素？1.夏天曬衣服和冬天曬衣服，哪個時候衣服干得快？小結(jié)：液體溫度越高，液體蒸發(fā)得越快。2.吹風(fēng)機(jī)、干手器吹熱風(fēng)比吹冷風(fēng)哪種干得快？思考：1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水哪個干得快？2）曬糧食的時候，攤開的糧食比堆在一塊的哪個干得更快？3）曬衣服時候，展開的衣服比團(tuán)著的哪個干得快？液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。小結(jié)：思考濕衣服掛在通風(fēng)處和不通風(fēng)處哪個干得快。液體表面上的空氣流動快，

液體蒸發(fā)得越快。小結(jié)：思考：2.影響蒸發(fā)快慢的因素液體的溫度液體的表面積液體表面空氣流動速度如何加快液體的蒸發(fā)？提高液體的溫度增大液體的表面積加快液體表面的空氣流動蒸發(fā)越快小結(jié)：蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)都是_____現(xiàn)象，都要_____熱量不同點(diǎn)特點(diǎn)影響因素汽化吸收3、在任何溫度下都能發(fā)生1.同時發(fā)生在液體的表面和內(nèi)部1.液體溫度的高低2.液體表面積的大小3.液體表面氣流的快慢1、只發(fā)生在液體表面3.只在一定溫度（沸點(diǎn)）發(fā)生2、緩慢平和2.劇烈沸點(diǎn)受氣壓的影響（氣壓高，沸點(diǎn)高；氣壓低，沸點(diǎn)低）蒸發(fā)和沸騰有哪些相同點(diǎn)與不同點(diǎn)？液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化。特點(diǎn)：液化放熱水蒸氣液化實(shí)驗(yàn)在燒杯里加熱水，將一張干玻璃片蓋在燒杯上，看看玻璃的下表面會出現(xiàn)什么變化。玻璃下面出現(xiàn)小水珠，表明熱的水蒸氣遇到冷的玻璃后液化。氣體液化的方法之一：降低溫度水蒸氣液化實(shí)驗(yàn)乙醚液化實(shí)驗(yàn)１、將少量乙醚吸進(jìn)注射器，取下針頭，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。２、握住注射器的下端，乙醚有什么變化？３、向內(nèi)推動活塞，你可以看到什么？乙醚變成氣體乙醚液化乙醚液化實(shí)驗(yàn)氣體打火機(jī)液化石油氣“長征3號”運(yùn)載火箭用壓縮體積的方法可以使一些氣體在常溫下液化日常生活中的應(yīng)用：氣體經(jīng)壓縮便于運(yùn)輸、貯存和使用乙醚實(shí)驗(yàn)1.氣體液化的方式：a.降溫（降至一定溫度時氣體就會液化）b.壓縮體積2.“白氣”是小液滴,屬于液態(tài)二.液化:物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程(放熱)汽化方